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와~
감사합니다
전 한번도 액젓으로 김치를 담가본적이 없어요 액젓은 간맞출때 쓰는 양념개념으로만 생각했지 서울사람들 특히 요리학원에선 그리 가르치나 보더라구요 저희고향에선 항상 진젓으로 김치를 담가먹죠 왜냐하면 바닷가이기에 젓갈을 직접 항아리에 담거든요 전서새끼 디퍼리젓을 담죠 디퍼리랑 같이 갈아서 김치를 담그면 구수하고 맛있어요 젓갈들어간 김치를 좋아한 사람들은 액젓으로 절대 김치 안담습니다 이 번에 봄동김치를 고향에서 하듯이 담갔더니 맛있더라구요
맛나보이네요
고추가루5 더'추가해야할듯ㆍ
부추는 양이 얼마인지를 알려.주실질않나요
와~
감사합니다
전 한번도 액젓으로 김치를 담가본적이 없어요 액젓은 간맞출때 쓰는 양념개념으로만 생각했지 서울사람들 특히 요리학원에선 그리 가르치나 보더라구요 저희고향에선 항상 진젓으로 김치를 담가먹죠 왜냐하면 바닷가이기에 젓갈을 직접 항아리에 담거든요 전서새끼 디퍼리젓을 담죠 디퍼리랑 같이 갈아서 김치를 담그면 구수하고 맛있어요 젓갈들어간 김치를 좋아한 사람들은 액젓으로 절대 김치 안담습니다 이 번에 봄동김치를 고향에서 하듯이 담갔더니 맛있더라구요
맛나보이네요
고추가루5 더'추가해야할듯ㆍ
부추는 양이 얼마인지를 알려.주실질않나요