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[SUB] REAL? FAKE? 🥔'Fake potato bread' RECIPE~*🥔 /REAL SOUND : Cho's daily cook

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  • Опубликовано: 18 апр 2020
  • [SUB] REAL? FAKE? 🥔'Potato Bread' RECIPE~*🥔 /REAL SOUND : Cho's daily cook
    #fakepotato #potatobread #bread
    📼 Press the subtitle button to see the subtitles 🪐
    🍠 Fake Sweet Potato Bread RECIPE🥖
    : • [SUB] 🍠진짜 고구마같은 '페이크 고...
    ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
    💎I need your help to put subtitles in various languages.
    If you can help me with your talent, please connect to the link below and make subtitles.
    That would be a real thank-you to me and to all the subscribers who are watching my channel.
    Thank you very much for your consideration.
    : www.youtube.co...
    ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
    💎 Ingredients 💎
    💛 Dough
    Tapioca starch 175g
    Glutinous rice flour 35g
    Bread flour 30g
    Egg 1
    Salt 2g
    Corn syrup 10g
    Water or Milk 70g
    Vegetable Oil 10g
    Butter 50g
    💛 Filling
    Potato 400g
    Milk 2TS
    Salt
    Butter 40g
    Black sesame / Black sesame powder
    Roasted soy flour
    * Dough: 50g per piece
    * Filling : 40g per piece
    💎 BGM 💎
    after all this time by ben winwood

Комментарии • 92

  • @chodailycook
    @chodailycook  4 года назад +34

    #감자빵 #페이크감자빵 #potatobread
    * 오타 공지 *
    찹쌀가루가 3g이 아니고 35g 입니다 ㅠㅠ 늦게 발견해서 죄송해요 ㅠㅠ 오타 정정합니다 ㅠ
    It's 35g of glutinous rice flour, not 3g. ᅲᅲ I'm sorry I found you late. I'm correcting the typos. ᅲ
    🍠 고구마 빵 레시피 영상~* / Fake Sweet Potato Bread RECIPE🥖
    : ruclips.net/video/mjx1rG6NbY4/видео.html
    요즘 고구마, 감자를 꼭 닮은 고구마빵, 감자빵이 핫하더라구요~^^
    고구마 빵은 레시피가 많이 공개되어 있는데, 감자빵은 공개된 것이 없어서 (제가 찾아본 바로는)
    깨찰빵 반죽과 비슷하다는 단서를 얻어 임의대로 만들어 봤어요 ^^
    깨찰빵의 그 특이한 식감(겉은 딱딱&바삭 속은 쫀득)은 일반 밀가루로는 낼 수 없고
    타피오카 전분을 사용해야 해요 ~
    원래 쉽게 따라하시라고 마트에 흔히 파는 깨찰빵 믹스를 이용해서
    감자빵을 만들어 보려는 시도를 하려 했으나...
    이상하게 마트 3군데를 돌아다녀도 깨찰빵 믹스를 찾을 수가 없더라구요 ㅠㅠ
    엄청 흔해서 믹스류 코너에 항상 있던건데 왜 찾으려면 없는건지 ㅠㅠ
    그런데 더 신기한건 대형마트 세군데 중 두군데에서 타피오카 전분은 팔더라구요~!
    그래서 한번 시도해볼까 ?? 하고 만들었는데 왠걸 !
    완전 대박 성공했어요 ~^^
    저는 속 앙금에 소금만 넣어서 담백하게 만들었는데,
    설탕을 추가하면 감칠맛이 더 날 것 같아요 ^^
    기타 만들면서 주의해야 할 사항 등은 영상에 포함되어 있으니
    그 외에 더 궁금하신 분들은 아래 댓글에 남겨주세요 ~!
    그럼 다음 영상은 브이로그로 만나도록 할게요 ~! ^^

    • @koalasugar
      @koalasugar 3 года назад

      If i don't have glutinous rice flour, what can i use instead?
      Thank you so much

  • @user-iq7mi7zy7y
    @user-iq7mi7zy7y 4 года назад +6

    와 대박 소리 미쳤다;;; 먹방 ASMR 해도 성공하시겠어요...

  • @life6781
    @life6781 4 года назад +2

    마지막에 먹는 소리랑 빵 가르는 소리 존좋

  • @liveforjunho
    @liveforjunho 4 года назад +18

    3:46 왁 손에서 빛이나셔요,, 역시 요리계의 금손님,,ㅠㅜ

  • @NA96DAMI
    @NA96DAMI 4 года назад +4

    헐 이 영상 썸네일 보자마자 구독했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ아이디어도 넘 좋으시고 실력도 좋으시고 저는 감자가 너무 좋고ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

  • @cook7011
    @cook7011 4 года назад +4

    진짜 감자같이 생겼어요 신기방기ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ찰깨빵 같이 생겻으면서 감자앙금이 가득 ㅠㅠㅠㅠ저도 도전해보겠습니다!@@@@@

  • @user-dg3pc5bf1x
    @user-dg3pc5bf1x 4 года назад +5

    맨날 맛있는 음식만 만드시네요ㅠㅠㅠㅠ

  • @wadago413
    @wadago413 4 года назад +5

    우와 진짜 창의적인 레시피네요ㅠㅠ 너무 먹어보고싶네용👏

  • @boksoongalover
    @boksoongalover 4 года назад +6

    와! 검은깨가 신의한수네요!!!!

  • @mm8227mmm
    @mm8227mmm 4 года назад +4

    호엥호엥 진짠줄 알앗자너요용
    마싯겟당🙃

  • @pl_n3706
    @pl_n3706 4 года назад +1

    Ur recipe is the first recipe ever that doesn't use fine soft T, C or 202 flour😆have been looking for one without those. But it seem like ur bread is not as chewy

  • @ntmy1235
    @ntmy1235 4 года назад +2

    Good 너무 좋아요🤙🏻

  • @cookmoontv4139
    @cookmoontv4139 4 года назад +1

    정말 금손이십니당...
    영상도 정말 잘 찍으시구...
    아~~~ 지금 정말 배가 고프네여...

  • @cherryday7528
    @cherryday7528 4 года назад +3

    Hehe this is so creative and looks super yummy omg

  • @user-xp4hv9ir5t
    @user-xp4hv9ir5t 4 года назад +1

    ㅋㅋㅋㅋㅋ대박 ㅋㅋㅋㅋ
    진짜 감자같아 ㅋㅋㅋㅋ 진짜 금손이 나타났다!!!

  • @hajora232
    @hajora232 4 года назад +2

    love this aesthetic video!!

  • @yoling-1004
    @yoling-1004 10 месяцев назад

    금손 잘보고가요❤

  • @isab2912
    @isab2912 4 года назад +2

    It looks so cute and good too! ☺

  • @ramonarosell2324
    @ramonarosell2324 4 года назад +2

    Nice. I love your videos~

  • @user-lb6iw2ud4i
    @user-lb6iw2ud4i 4 года назад +2

    귀엽다 감자빵..ㅠ 감자 앙금은 어떤 맛이고 타피오카 전분을 넣은 빵의 식감도 넘 궁금하네요🥺//

  • @joy-dajoy
    @joy-dajoy 4 года назад

    이거 진짜 궁금했어요! 넘귀여워용

  • @fogsmog9325
    @fogsmog9325 4 года назад +1

    Looks real good! 😋 I wish I had potatoes 🥔

  • @BoBoCooking
    @BoBoCooking 4 года назад +25

    Me: Dang I need some real food, all out of instant noodles.
    Real Fake Bread: Am I a joke to you?

    • @siushi9296
      @siushi9296 4 года назад +3

      fake bread fake calories? New weight loss solution?

    • @CharsiuBokchoi
      @CharsiuBokchoi 4 года назад

      Fake news?

    • @chodailycook
      @chodailycook  4 года назад +1

      @@siushi9296 I wish it could be.. don't you?

  • @annikacheng7007
    @annikacheng7007 4 года назад

    potatoes are so smooth 😚

  • @HomemadeGoodies
    @HomemadeGoodies 4 года назад +3

    Amazing ❤❤

  • @user-dx1bd6ot3k
    @user-dx1bd6ot3k 3 года назад

    와 마지막 드시는 소리가! 튀김드시는줄

  • @bashyralanzi4758
    @bashyralanzi4758 4 года назад +4

    The most beautiful alert when you wake up
    💕💕🇸🇦❤️

  • @user-hu1rn2om6u
    @user-hu1rn2om6u 4 года назад

    맛있겠어요ㅠㅠ

  • @vet14
    @vet14 4 года назад

    Thank you!!! 😍

  • @banana_jini9275
    @banana_jini9275 4 года назад

    진짜 감자 같아요ㅎ

  • @user-tr3yg7xy9d
    @user-tr3yg7xy9d День назад

    찹쌀가루로만 하면 반죽이 이상한가요?

  • @user-xn7mh5pe1z
    @user-xn7mh5pe1z 4 года назад

    진짜 감자같아요..ㅎㅎ 소리 들으니 침이 꼴깍~ 콩가루 맛이 넘나 맛날듯요..ㅎㅎ 감자앙금 만들때 버터 꼭 넣어야하나요?? 버터는 어떤거 쓰시는지 추천도 부탁드려요 ~^^

    • @chodailycook
      @chodailycook  4 года назад

      저는 버터는 서울 우유 버터, 롯데버터, 앵거 버터 두루두루 돌아가면서 사용해요 ^^ 감자 앙금 만들때 버터를 넣으면 향과 맛이 더 좋아져서 넣었는데 마가린 넣어도 맛있을거 같아요 ^^

  • @bluefire2019
    @bluefire2019 4 года назад +1

    혹시 물엿 대신에 조청쌀엿이란걸 써도 될까요..? 그리고 볶음 콩가루는 아무거나 써도 되나용?

  • @user-sj3cj3hn5v
    @user-sj3cj3hn5v 4 года назад

    찹쌀가루대신 강력분으로 해도 괜찮겠죠? 발효는 냉장휴지30분하고?

  • @os9725
    @os9725 4 года назад +2

    찹쌀가루 3g만 들어가나요??

  • @user-be7zu6xx2f
    @user-be7zu6xx2f Месяц назад

    타피오카 전분 빼고 사용해도 괜찮나요?

  • @user-fg2kx9gj3w
    @user-fg2kx9gj3w 2 года назад

    영상 잘 봤습니다~~ 집에 타피오카 전분이 없는데 혹시 그냥 찹쌀가루나 강력분이나 고구마 전분으로 대체 가능하나요??

  • @user-ks8wg9bl2z
    @user-ks8wg9bl2z 6 месяцев назад

    강력분을 쌀강력분으로 대체 가능할까요?

  • @thepersonwholovesanime2466
    @thepersonwholovesanime2466 4 года назад +2

    WASSSUUUPPPPPPP!!

  • @user-zd3vh4pv7x
    @user-zd3vh4pv7x 3 года назад

    에어프라이기로 만들려고 합니다. 예열은 몇도에 몇분 해야하나요 ?? 물엿 대신 올리고당을 써도 되는건가용 ??

  • @user-yk6dv8cy9y
    @user-yk6dv8cy9y 4 года назад +10

    필터를 조금 현실처럼? 조정해주시는게 나을거같아요!! 너무 회색이다 해야하나 ..? ㅎㅎ

  • @user-qy3kp9ic3f
    @user-qy3kp9ic3f 4 года назад

    티피오카 전분대신 파인소프트나 깨찰빵 믹스 넣음 안되나요?

  • @hunheepark9030
    @hunheepark9030 4 года назад

    보관은 어떻게해야 오래두고 먹을슈 있을까요~?

  • @user-ox5qr3mb1z
    @user-ox5qr3mb1z 4 года назад

    에어프라이어로 구워보려하는데 크기가 작아서요-! 굽는 동안 나머지 반죽은 실온에 두는것이 좋을까요? 냉장고에 넣는것이 좋을까요?

  • @melodyradio_
    @melodyradio_ 4 года назад

    요즘 동숲에서 무트코인이 유행이라던데..... 올해는 감자빵이 유행이겠군!!!

  • @nootherlikemyownskin3818
    @nootherlikemyownskin3818 4 года назад

    How do you make your version of a Yaki Onigiri?
    When you're able to.

  • @user-zd2zy9cd7x
    @user-zd2zy9cd7x 2 года назад

    제가 찰깨빵 만들때쓰는 파인소프트 t랑 202 제품이있습니다 그걸로도 가능할까요? 가능하다면 t랑 202랑 뭐가더 좋은가요?

  • @jiyoungshin4839
    @jiyoungshin4839 3 года назад

    잘만들어봤어요
    그런데 생각보다 빵부분이 쫀득하지않고 바삭하네요~
    메가커*에서 파는 감자빵 느낌을 내려면 어떻게 해야할까요..
    겉빵이 쫀득쫀득하게…

  • @user-mw7zw7ij6q
    @user-mw7zw7ij6q 4 года назад

    타피오카전분을 파인소프트T로 대체가능한가요??

  • @elmozwhirled
    @elmozwhirled 4 года назад

    Hello. Do you have a "fake" sweet potato bread recipe? Loves your videos!

    • @lyne3783
      @lyne3783 4 года назад

      ruclips.net/video/mjx1rG6NbY4/видео.html

  • @user-tn5yj5jc3z
    @user-tn5yj5jc3z 4 года назад

    혹시... 물엿 말고 꿀을 넣어도 만들어 질까요? 만들려니 물엿이 똑 떨어졌더라구요ㅠㅠㅠ

  • @shekfen44
    @shekfen44 4 года назад

    Is it the same dough as sweet potato bread?

  • @rinduandini8756
    @rinduandini8756 3 года назад

    Hello, thankyou for sharing this video 😊
    I have some question to asked,
    What if I don't have corn syrup?
    are there other substitutes?
    Please respon my comment, thankyou 😊😊

  • @user-nj6gs7oi2o
    @user-nj6gs7oi2o Месяц назад

    이미 3g으로 만들었는데 차이가 있을까요?ㅋㅋ 다음부턴 고정 부탁드려요..

  • @user-ze4mv4se1t
    @user-ze4mv4se1t 4 года назад

    질문드려요, 찹쌀가루는 습식인가요? 건식인가요? 식물성 오일은 그냥 올리브오일이나, 포도씨유 같은거면 괜찮을까요? 맛있어보여서 저도 해보려구요~^^

    • @chodailycook
      @chodailycook  4 года назад

      제가 사용한 롯데 초이스엘 찹쌀가루는 습식인지 건식인지 봉투에 안 써있네요 ㅠㅠ 식물성 오일은 아무거나 괜찮은데 올리브오일은 향이 강한 편이니 포도씨유나 콩기름이나 까놀라유 사용해주세요 ^^ 전 까놀라유 사용했어요~

  • @user-dt4xz8gv5n
    @user-dt4xz8gv5n 4 года назад

    깨찰빵믹스로 해도되나요?? 그럼요??

  • @user-nc6kk6xb1n
    @user-nc6kk6xb1n 3 года назад

    콩가루는 볶은 콩가루인가요?

  • @sophiais2esb.541
    @sophiais2esb.541 4 года назад

    만들어 볼려고 하는데 반죽재료에 넣는버터는 무염인가요?

  • @user-qf9ic9cf3w
    @user-qf9ic9cf3w 2 года назад

    혹시 30분 휴지 없이도 가능할까요??

  • @wowyouwho
    @wowyouwho Год назад

    중력분으로 가능할까용

  • @DIRECTORHYON
    @DIRECTORHYON 4 года назад +2

    어떤맛인지 너무 궁금 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-br1en4cz9z
    @user-br1en4cz9z 4 года назад +1

    타피오카전분도 우블렉처럼 돼서 잘 섞이지 않는 걸까요? 궁금하네요.. 실험해볼까..

    • @chodailycook
      @chodailycook  4 года назад

      아 맞아요 ! 우블렉! 진짜 그런 느낌이었어요 ㅋㅋ

  • @dalcommanna
    @dalcommanna 4 года назад

    근데 충전물에 버터를 넣는 이유는 뭐예용?

  • @ntmy1235
    @ntmy1235 4 года назад

    고구마나 감자빵 보관방법이나 유통기한은 어떻게 해야 할까요?

    • @chodailycook
      @chodailycook  4 года назад +1

      지퍼백이나 락앤락통에 넣어서 냉장보관하시고 5일 안에 드세요 ^^

  • @couki9177
    @couki9177 4 года назад

    집에서 매일 깨찰빵이라고 부르던게 알고보니 타피오카빵이였군요. 지식이 느러따

  • @estheryou6570
    @estheryou6570 Месяц назад

    찹쌀이 영상에는 3g으로 나오네요

  • @turpturp
    @turpturp 4 года назад

    반죽이 굽고나니 두툼해보이는데..굽는과정에서 부푸는건가요??

    • @chodailycook
      @chodailycook  4 года назад

      조금은 부푸는 것 같은데 엄청 큰 차이까진 아닌거 같아요 ^^ 씹으면 파사삭 부서지는 느낌도 있어서 반죽 50 / 앙금 40 으로 맞추는게 딱 좋은 것 같아요 ^^

  • @sujungkim2861
    @sujungkim2861 4 года назад

    혹시 타피오카 전분 대신해 감자전분을 써도 되나요?

    • @chodailycook
      @chodailycook  4 года назад

      성질이 좀 달라서 타피오카 전분을 사용하셔야 해요~ 대형마트 베이킹 코너 혹은 밀가루 코너에서 구하실 수 있어요 ^^

  • @user-zs5xb7fx2d
    @user-zs5xb7fx2d 4 года назад

    타피오카전분말고 파인소프트는 종류별로 있는데 이가루로 조합해선 만들순 없나요 ㅠㅠ

    • @chodailycook
      @chodailycook  4 года назад

      맞아요 ㅠㅠ 깨찰빵을 보통 만들때 파인소프트T, 파인소프트 202 등을 섞어서 만드는데 재료를 인터넷으로 사야하고 모두 구비하기엔 따라기에 힘드실 것 같아서 전 마트에서 산 타피오카 전분과 찹쌀가루로 대체해서 만들었어요 ~! 파인소프트를 사용하는건 저도 아직 안해봐서 정확히 양을 말씀드리기가 어렵네요 ㅠㅠ

  • @user-hs2lf3mw9e
    @user-hs2lf3mw9e 6 месяцев назад

    감자빵 윗면이 터지는 이유는 뭘까요? ㅠㅠ

  • @user-ug2zf5of2o
    @user-ug2zf5of2o 2 года назад

    반죽이 타피오카전분에 찹쌀도들어갔는데 쫀득하지는 않아보여요ㅠㅠ 바삭한 식감인가요?

  • @miso506
    @miso506 4 года назад

    타피오카전분이 파인소프트인가요?

    • @chodailycook
      @chodailycook  4 года назад

      완전히 똑같다 할 순 없지만 비슷해요 ^^

  • @Dfam_0809
    @Dfam_0809 4 года назад

    저는 요리계의 똥손 이라서 이런거 못만드는데...
    저번에 쿠키를 만들었다가 돌맹이를 만든 사건이...ㅜㅜ

  • @nootherlikemyownskin3818
    @nootherlikemyownskin3818 4 года назад

    Pokemon Season 1 Episode 2
    10 minutes In
    Professor Oak's Pizza
    "Anchovies, Spinach, and Pineapple"
    Can you make your Japanese Pizza? ASMR
    When you're able to.

  • @user-mj2of8gh3p
    @user-mj2of8gh3p 4 года назад

    이것도 발효를하나요??

    • @empty_and_full
      @empty_and_full 4 года назад

      이스트가 안들어가니 발효과정 없이 굽는 빵이네요~

    • @chodailycook
      @chodailycook  4 года назад

      따로 발효 까진 하지 않고 반죽을 30분정도 냉장 휴지만 해요 ^^

  • @puzzlebox420
    @puzzlebox420 4 года назад +1

    :)