Westfälische Kartoffelsuppe I FOODBOOM

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  • Опубликовано: 17 ноя 2024

Комментарии • 12

  • @steverich707
    @steverich707 10 месяцев назад +3

    Super Präsentation! Hohe Kompetenz! … dieser Channel hat Erfolgspotential…. Danke

  • @KarinSchlichting-p4b
    @KarinSchlichting-p4b 2 месяца назад

    Hannes...weiter so😊..Ist für Kochanfänger genau gut!!Jedoch auch ich (68 Jahre) freue mich auch über diese "alten"Rezepte und manchmal kleine Anregungen...😊

  • @vampirella_2208
    @vampirella_2208 2 года назад +3

    Oh Gott,
    ich liebe euch und diesen Kanal 😍
    Das Rezept löst beim bloßen Zuschauen schon Gaumenorgasmen aus. 🙊
    Werde ich morgen nachkochen 😊
    LG Mandy
    Edit: Dat is ene Ärpel. He, heeßt dat ooch Äärpelschloat! (Köln, Rheinland) 🙂👍🏻

    • @Pflanzlich
      @Pflanzlich 2 года назад

      Ich hoffe es hat gemundet

  • @ralfbodemann1542
    @ralfbodemann1542 Месяц назад

    So ein schneller Eintopf kommt im Herbst und Winter immer wieder gut, vor allem, wenn man gleich für mehrere Tage kocht! Vielen Dank für das Rezept!
    Da meine Frau die fetten Speckstücke in der Suppe nicht mag, lege ich die Speckseite komplett rein und fische sie nach dem Kochen wieder raus. Der ausgekochte Speck schmeckt abgekühlt super auf Brot, vor allem mit einem Klecks Senf.
    Dafür schneide ich die Mettenden (ich nehme sogar gern Bregenwürste) gleich in Scheiben, damit man sie mit den Kartoffel- und Gemüsestücken mitlöffeln kann und nicht extra noch Messer und Gabel braucht.
    Salz brauche ich in der Regel keins mehr. Der Speck und die Würste geben genug davon ab.
    Welche Worte für Kartoffel habe ich schon mal gehört? Erdäpfel, Aperna (oder so ähnlich, ist angeblich schlesisch), Grumbeeren, Potacken, Töften...
    Aber für mich sind das immer Kartoffeln.

  • @christawiederhold9210
    @christawiederhold9210 3 месяца назад +1

    Geiles Rezept - und so einfach! Ich finde dich genial.

  • @Sitopanaki140
    @Sitopanaki140 2 месяца назад +1

    Rezept ist gut, so ähnlich hat meine Oma das immer gemacht, ohne pürieren uns so ein Kram. Ach übrigens von wegen Klugscheißerei, du kannst dir an der Suppe nicht den Mund verbrennen, weil bei Flüssigkeiten heißt es verbrühen.

  • @zwergnase1981
    @zwergnase1981 4 месяца назад +1

    Erdäpfel sagt man auch zur Kartoffel.

  • @gabibaasch3253
    @gabibaasch3253 2 года назад +1

    Erdäpfel 🥔

  • @martinahock3087
    @martinahock3087 Месяц назад

    Erdapfel 😊

  • @jan-peterklein6445
    @jan-peterklein6445 9 месяцев назад

    In der Uckermark nennt man Kartoffeln tatsächlich Nudeln. Tüffeln oder Tüfften sind Kartoffeln im Niederdeutschen.

  • @kekschen2010
    @kekschen2010 Месяц назад

    Die Kamera könnte man mal etwas ruhiger halten