Así se amasamos aquí, en Venezuela para hacer unas empanaditas les ponemos pueden ser de queso, caraotas o frijol negro, carne mechada o molida se doblan y se fríen sei acompañan con un picantico o una guasacaca 😋🇻🇪mi Venezuela hermosa
Ayyy esas tortillas cuando yo las hago,le echo salsa molida en moncajete,y con unos frijolitos fritos con cebollita saben muuuuy rico .. ya hasta hambre me dió 😭😭😭😭😫
Hola Josefina González, un placer leerle! Si eres de México podemos enviártelos por medio de mercado libre, puedes enviar correo a betsebath@gmail.com un placer. Bendiciones!!.
UFFFFF!! ME DUELEN A MÍ MIS MANITAS. DE VERLA SEÑORA,...PERO BUENO QUÉ. RICAS AN DE ESTAR?? PERO QUE DOLOROSO MANERA Y LUEGO DESPUES BIENEN LAS MALAYAS, DECÍA MI MADRE, QUE EN GLORIA ESTE,.....DÍOS LA BENDIGA SEÑORA!🙏🌹
El maiz blanco es para la tortilla blanca, el maiz amarillo para la tortilla amarilla y el Maiz negro para la tortilla morada... asi rs como salen de color depende del color de maiz... yo también soy de Oaxaca y también las ago asi
Ay señora no vale la pena que se esté golpeando tanto sus manos cuando existen las maquinitas de madera o de fierro para hacer las tortillas alcabos su esposo ni se lo va a valorar y al rato usted va a andar muy mala de sus manos y la cirugía va a costar más que la máquina piénselo se lo digo porque yo estoy operada de mis dos manos de la palma de la mano del túnel carpiano yo usé mucho tejer y mojarme y aparte escribía mucho mucho porque estaba estudiando inglés. todo se me juntó. nomás de verla me duelen mis manos no vale la pena comerse una tortilla tan tan rica... y lo que viene después, qué se va a tener que operar usted.. sus manos o los huesos se le van a torcer a la larga. Dios la bendiga me duelen a mi también, de verla!!🙏😬😬😬🌷💋
@@mariocarvajal1046 ..QUÉ ME DIJISTES??APOCO NO TENGO RAZÓN? TE GUSTARÍA VER A TU MAMI O ABUELITA GOLPEANDO SUS MANITAS? CUÑADO YA EXISTES MAQUINITAS QUE FACILITAN MÁS. Y QUE SEA MENOS EL TRABAJÓ PARA NUESTRAS VIEJITAS,.YO ME CRIÉ DE NIÑA EN RANCHO PERO MÍ MAMÁ TENÍA MÁQUINA Y MIS HERMANAS HACIAN ASÍ DE GRANDES LAS TOERTILLAS.PERO CON LA. MAQUINA.SE LLAMA TORTEADORA..Y DISCULPA YA HICE UN TESTAMENTO!!☺☺👍✋
@@rcc7542 ..ASI PASA POR QUERER TENER TODO A LOS HIJOS O AL MARIDO Y AL FINAL NADIE VALORA Y SOLO QUEDAS DAÑADA MI MADRE ASI SUFRIÓ.MI MADRE,...UN SALUDO A DÓNDE TE ENCUENTRES, YO TE SALUDÓ DESDE TEXAS..Y SOY DE MANZANILLO, COLIMA.MEXICO.. DIOS TE BENDIGA Y CUIDATE MUCHO!🙏🙏🌹
@@rcc7542 ..TE RECOMIENDO (ARTY REY COLÁGENO) NO SE EN QUE PARTE RADICAS? PERO YO LO COMPRÉ EN COLIMA, EN UNA TIENDA NATURISTA..PORQUÉ ME OCUPO OPERAR UNA RODILLA, HOY YA NO ME DUELE SOLO SI CAMINÓ DEMACIADO.. POR UN GOLPE Y YO NO DORMÍA Y CON ESA SE ME QUITA EL DOLOR POR COMPLETÓ AY TU SABES OK? OJALÁ ESTES BIEN DIOS TE BENDIGA Y NO SUFRAS MUCHO..!🙏🌹✋
Ay mamá con una tortilla de esas arretacada de frijoles y un vaso de agua duras como tres días sin ambre acá en florida te comes ocho tacos y todavía no erutas y ya trais ambre otra ves
Hola nora rios, que dolor! si ahora lo creo. Pero si vieras que hasta se esta riendo la señora y ni una queja. Es que es parte de sus raíces, este tipo de personas en el Pueblito de donde es ella, las abuelas se sostenían de dos cuerdas del techo para ayudarse a parir y pujar y sacar el bebé que nacía. Es una clase de personas extraordinarias son Oaxaqueñas. Saludos y gracias por tu comentario.
Hola Yoana, lleva agua y maíz molido del pueblo de Santa Ana "Maíz negro" de Oaxaca, México. De hecho la señora viaja hasta allá solo por el maíz, pues no cualquier maíz tiene la elasticidad y la capacidad para resistir un tipo de tortilla tan grande. Muestra de ello es la diferencia entre las tortillas de trigo (suavez y blandas) y las de maíz (maíz amarillo).
Yo conosi una señora q las hechaba más grandes a mano y también sus hijas mucho más grandes y Yo en lo q estuve alla aprendí Aserlas en plástico así más chicas porq acá en Texas de donde soy no encontré coman grande
Hola carlin castroman, un placer leerle. Si de hecho usted esta en lo correcto, la harina es el producto de moler el maíz que esta persona usa para hacer las "Tlayudas". El tipo de harina varia dependiendo del maíz, y del paíz. Algo así como las personas: aunque todos somos humanos, tenemos colores y características diferentes. Saludos, bendiciones !!!
Estan solo "maíz negro de Oaxaca" moligo y agua. Es la propiedad del maíz nativo de este pueblo lo que lo hace que tenga la capacidad de crear este tipo de tortillas tipo "gigante". Saludos.
Pues ha de haber pasado como el "aiga" y el "haya", pues gracias por la info. Normalmente, así es como las conocen en el pueblo de donde es originaria la persona que las elabora. Todo un arte de verdad, y lo mas extraordinario es la pasión con que hace las tortillas. Gracias por tu comentario. Saludos cordiales.
Amigo Juan Rojas pues la gente del pueblo de Oaxaca de Santa Anita, así le dice, sin embargo, hoy día se confunde mucho el "haga" con el "haya" y pues aún falta mucha cultura y conocimiento para generalizar ciertos vocablos, por otra parte existen dentro de los mismo dialectos la utilización de palabras con sonidos similares para hacer referencia a una misma cosa, esto debido a la región y diversidad de pueblos indigenas.
Con todo respeto Brenda pero siempre se ha dicho Clayuda pero más o menos a partir de 2007 una famosa chef francesa (si no me equivoco) paso por Oaxaca y escribió un libro que popularizo este ultimo vocable "Tlayuda". Las personas en Oaxaca para no pecar de tontos decidieron adoptar este término y dejar en deshuso aquel por miedo, así somos en Oaxaca, permitimos que extranjeros vengan a decir como se llaman nuestras comidas, entre otras cosas. EL miedo e inseguridad de nuestra gente para afirmar algo es terrible. Deja te investigo la fuente y la publico. Saludos Preciosa.
![[DOKKAN BATTLE] Worldwide Campaign Announcement Video Part 2!](http://i.ytimg.com/vi/JpT5Voak6WA/mqdefault.jpg)
Me encanta este tipo de videos...Es lindo ver atrás culturas y au gastronomía...I❤🇲🇽
La nutrióloga me dijo que me puedo comer solo una tortilla creo que me boy hacer una de esas 😍😍
Así se amasamos aquí, en Venezuela para hacer unas empanaditas les ponemos pueden ser de queso, caraotas o frijol negro, carne mechada o molida se doblan y se fríen sei acompañan con un picantico o una guasacaca 😋🇻🇪mi Venezuela hermosa
Ayyy esas tortillas cuando yo las hago,le echo salsa molida en moncajete,y con unos frijolitos fritos con cebollita saben muuuuy rico .. ya hasta hambre me dió 😭😭😭😭😫
Extraño esas ricas tortillas de mi abuelita y mis tías, de playa Vicente ver
Hola Josefina González, un placer leerle! Si eres de México podemos enviártelos por medio de mercado libre, puedes enviar correo a betsebath@gmail.com un placer. Bendiciones!!.
Que masa usan, es de maiz? Y que le agregan a la masa?.
No. Duele la mano porque se acostumbra y don muy ricas las tlayudas .
UFFFFF!! ME DUELEN A MÍ MIS MANITAS. DE VERLA SEÑORA,...PERO BUENO QUÉ. RICAS AN DE ESTAR?? PERO QUE DOLOROSO MANERA Y LUEGO DESPUES BIENEN LAS MALAYAS, DECÍA MI MADRE, QUE EN GLORIA ESTE,.....DÍOS LA BENDIGA SEÑORA!🙏🌹
Como extraño las tlayudas, el chocolate, mole, tamales oaxaqueños, el tasajo, los panes, el ezquite, etc . Espero ir pronto por alla.
Si siempre una comida nos deja un muy buen recuerdo, y lo mejor aún es el aroma, ya que nos permite recordar antes de probar. Saludos!
pos en donde vive por q en los usa ya venden de todo tlayudas mile
Yo también extraño mi oaxaca querida.
El maiz blanco es para la tortilla blanca, el maiz amarillo para la tortilla amarilla y el Maiz negro para la tortilla morada... asi rs como salen de color depende del color de maiz... yo también soy de Oaxaca y también las ago asi
así las ase mi cuñada en guanacastal Chiapas
Perdonen la tortilla es de Maíz o de Harina de Trigo. Gracias.
Es de maíz para el.sureste ni se.come la.harina de trigo con comida solo y muy raro en quesadillas
Es de maíz
Yo también se hacer tortillas también soy de Oaxaca Ayutla Mixes
.
Yotan vie sesertortiya
😁😁 yo con una quedó....y con una salsita de molcajete mmm😋 y si se puede un pedazito de carne de puerco...😁😁😁 👍
Una pregunta, ¿El cocimiento del maíz es igual que para hacer la tortilla o es diferente? o cuanto tiempo lo dejan cocer el maiz, gracias
Uy... eso si no lo se, pero te investigo. SAludos.
30.minutos
Pones tu maiz al fuego con agua de cal..
ESE SONIDO ME ES FAMILIAR, LO HE ESCUCHADO MUCHAS VECES, DONDE, DONDE, DONDE LO HE ESCUCHADO?... MIN 0:33
En mi cocina jajajaja aunq llevo 19 años en los Estados Unidos sigo haciéndolas a mano para no perder la tradición
Emmm
Ahi queda el meme de:
No lo se tu dime xd
Juan rojas a lo mejor.sr.porque la.palabra de antes por ejemplo chirmolera osea molcajete mi mama asi decia.sr.viviera tendria93 años
Como se hace la tlayuda?
Ay señora no vale la pena que se esté golpeando tanto sus manos cuando existen las maquinitas de madera o de fierro para hacer las tortillas alcabos su esposo ni se lo va a valorar y al rato usted va a andar muy mala de sus manos y la cirugía va a costar más que la máquina piénselo se lo digo porque yo estoy operada de mis dos manos de la palma de la mano del túnel carpiano yo usé mucho tejer y mojarme y aparte escribía mucho mucho porque estaba estudiando inglés. todo se me juntó. nomás de verla me duelen mis manos no vale la pena comerse una tortilla tan tan rica... y lo que viene después, qué se va a tener que operar usted.. sus manos o los huesos se le van a torcer a la larga. Dios la bendiga me duelen a mi también, de verla!!🙏😬😬😬🌷💋
J?
@@mariocarvajal1046 ..QUÉ ME DIJISTES??APOCO NO TENGO RAZÓN? TE GUSTARÍA VER A TU MAMI O ABUELITA GOLPEANDO SUS MANITAS? CUÑADO YA EXISTES MAQUINITAS QUE FACILITAN MÁS. Y QUE SEA MENOS EL TRABAJÓ PARA NUESTRAS VIEJITAS,.YO ME CRIÉ DE NIÑA EN RANCHO PERO MÍ MAMÁ TENÍA MÁQUINA Y MIS HERMANAS HACIAN ASÍ DE GRANDES LAS TOERTILLAS.PERO CON LA. MAQUINA.SE LLAMA TORTEADORA..Y DISCULPA YA HICE UN TESTAMENTO!!☺☺👍✋
muy cierto asi pasa ami me duleen las manos x eso desde los 14 anos hacia tortillas y haora no aguanto con la artritis horrible
@@rcc7542 ..ASI PASA POR QUERER TENER TODO A LOS HIJOS O AL MARIDO Y AL FINAL NADIE VALORA Y SOLO QUEDAS DAÑADA MI MADRE ASI SUFRIÓ.MI MADRE,...UN SALUDO A DÓNDE TE ENCUENTRES, YO TE SALUDÓ DESDE TEXAS..Y SOY DE MANZANILLO, COLIMA.MEXICO.. DIOS TE BENDIGA Y CUIDATE MUCHO!🙏🙏🌹
@@rcc7542 ..TE RECOMIENDO (ARTY REY COLÁGENO) NO SE EN QUE PARTE RADICAS? PERO YO LO COMPRÉ EN COLIMA, EN UNA TIENDA NATURISTA..PORQUÉ ME OCUPO OPERAR UNA RODILLA, HOY YA NO ME DUELE SOLO SI CAMINÓ DEMACIADO.. POR UN GOLPE Y YO NO DORMÍA Y CON ESA SE ME QUITA EL DOLOR POR COMPLETÓ AY TU SABES OK? OJALÁ ESTES BIEN DIOS TE BENDIGA Y NO SUFRAS MUCHO..!🙏🌹✋
Una tortilla de esas con champiñones o Zetas guisaditas con salsa de molcaje y quesito Oaxaca... una quesadillota ... Mmmm!🙃
Me dio hambre que rico, gracias Angeles Iturbide.
Y háganla enojar,no me quiero imaginar una cachetada con esa manita bien entrenada con el metate
Mejor use rodllo, para cuando termine las tortillas se infriaron.
Nomas de verla como palmea la tortilla ya me dolió la mano
Esas si son señoras tortillas asi las hacia mi mamá
Ay mamá con una tortilla de esas arretacada de frijoles y un vaso de agua duras como tres días sin ambre acá en florida te comes ocho tacos y todavía no erutas y ya trais ambre otra ves
Ay que dolor de manos , mejor un palote oara masar :)
Lo que asen pocas mujeres . Es muy raro que mujeres los hagan hoy en dia .
Hola nora rios, que dolor! si ahora lo creo. Pero si vieras que hasta se esta riendo la señora y ni una queja. Es que es parte de sus raíces, este tipo de personas en el Pueblito de donde es ella, las abuelas se sostenían de dos cuerdas del techo para ayudarse a parir y pujar y sacar el bebé que nacía. Es una clase de personas extraordinarias son Oaxaqueñas. Saludos y gracias por tu comentario.
No no lla me dolió mi mano de ver
Con trabajo m salen los sopes,estas ni para cuando😂😂
Así las hace mi mamá 😁😁😁😁
Marcela López fuc c
Quiero una para senar por Dios y sino al canso un totopo ho memela 😁🤗
sin manos se ba a quedar pobre mujer
Alguien podría decirme que ingredientes lleva por favor
Hola Yoana, lleva agua y maíz molido del pueblo de Santa Ana "Maíz negro" de Oaxaca, México. De hecho la señora viaja hasta allá solo por el maíz, pues no cualquier maíz tiene la elasticidad y la capacidad para resistir un tipo de tortilla tan grande. Muestra de ello es la diferencia entre las tortillas de trigo (suavez y blandas) y las de maíz (maíz amarillo).
Mi Mami asi Las hacia Ella era de tuxtepec.
Hola viole mariano, benditas manos de su madre y el "don para hacerlas", saludos. ]Disculpe de donde es tuxtepec?
Oaxaca, es tuxtepec oaxaca
Hese sonido muiperron la tortilla unpoco mejor chikita pero mejor
Cuando yalitza hacía tortillas
Yo conosi una señora q las hechaba más grandes a mano y también sus hijas mucho más grandes y Yo en lo q estuve alla aprendí Aserlas en plástico así más chicas porq acá en Texas de donde soy no encontré coman grande
Lidia Jacquez yo soy de Veracruz pero intentaré hacerlas
Me imaginaba que teleayuda tenia que ver con la harina jaja
Hola carlin castroman, un placer leerle. Si de hecho usted esta en lo correcto, la harina es el producto de moler el maíz que esta persona usa para hacer las "Tlayudas". El tipo de harina varia dependiendo del maíz, y del paíz. Algo así como las personas: aunque todos somos humanos, tenemos colores y características diferentes. Saludos, bendiciones !!!
Como duele la mano después ... digo yo
Con el tiempo te acostumbras. Esa es la frase de las personas del pueblo de las tortillas gigantes.
es tlayuda
eso si es aser tortillas amano😀
Sara Cuevas Castellanos acción GT
senora cuide sus manos despues duelen
Mi reina cuidado con Las Manos. Debe haber otro modo. De tanto pegarle tarde o temprano te va a doler mucho.
Pero y la receta de la masa?
Es la misma masa que para las tortillas normales, la diferencia radica en su tamaño y en que es un poco más cocida.
Estan solo "maíz negro de Oaxaca" moligo y agua. Es la propiedad del maíz nativo de este pueblo lo que lo hace que tenga la capacidad de crear este tipo de tortillas tipo "gigante". Saludos.
Yo nomas se hacer tortillas pero en prensa asi no asi pueque me salgan bien chuecas y gruesas
su nombre correcto es tlayuda . NO.clayuda
Y que del los hombres no se nombar de Rancho acaso torteain
Se dice Clayuda amigos, No Tlayuda, ese vocablo sepa de donde lo sacaron.
Pues ha de haber pasado como el "aiga" y el "haya", pues gracias por la info. Normalmente, así es como las conocen en el pueblo de donde es originaria la persona que las elabora. Todo un arte de verdad, y lo mas extraordinario es la pasión con que hace las tortillas. Gracias por tu comentario. Saludos cordiales.
Amigo Juan Rojas pues la gente del pueblo de Oaxaca de Santa Anita, así le dice, sin embargo, hoy día se confunde mucho el "haga" con el "haya" y pues aún falta mucha cultura y conocimiento para generalizar ciertos vocablos, por otra parte existen dentro de los mismo dialectos la utilización de palabras con sonidos similares para hacer referencia a una misma cosa, esto debido a la región y diversidad de pueblos indigenas.
Con todo respeto Brenda pero siempre se ha dicho Clayuda pero más o menos a partir de 2007 una famosa chef francesa (si no me equivoco) paso por Oaxaca y escribió un libro que popularizo este ultimo vocable "Tlayuda". Las personas en Oaxaca para no pecar de tontos decidieron adoptar este término y dejar en deshuso aquel por miedo, así somos en Oaxaca, permitimos que extranjeros vengan a decir como se llaman nuestras comidas, entre otras cosas. EL miedo e inseguridad de nuestra gente para afirmar algo es terrible. Deja te investigo la fuente y la publico. Saludos Preciosa.
Really? That's genial, Thank you, =)
Juan Rojas se dice tlayuda carnal!!!
Juan rojas
Para eso hay máquinas de tortiar y que deje de estarse dañando su mano con todo respeto señora cuidese y quierase.
Angélica González muy cierto
Que cansado
jb.
😍😍