اطيب ملوخية بالدجاج !!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : goo.gl/aRNInA
    المقادير :
    كيس ملوخية 200 غ
    كاستين كبار كزبرة خضرة
    2 كيلو فخاد دجاج او فيليه حسب الرغبة
    1 ليتر مرقة دجاج
    كاسة كبيرة سمنة او 200 غ
    2 ملعقة كبيرة سمنة
    1 ملعقة ونصف كبيرة توم مهروس
    نصف كاسة ثوم حب
    1 ملعقة صغيرة بهارات عادية او سبع بهارات
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة كبيرة ونصف كزبرة يابسة

Комментарии • 5 тыс.

  • @fouziayacine580
    @fouziayacine580 3 года назад +3

    انا جزائرية وبشتهي اكل السوري وبصراحة شام الاصيل بفضلو صرت اطبخ سوري حتى سوريات يقولولي انت سورية مو جزائرية واحلى مولوخية واحلى طريقة يعطيك الف عافية

    • @shamelasil
      @shamelasil  3 года назад

      الله يحيي اصلك الطيب

  • @ماريباشا-ت6ش
    @ماريباشا-ت6ش 7 лет назад +148

    وبصراحه اكتر انا شفت كتير قنوات تشوف طريقه لملوخيه بس وبدون مجامله قناة شام الاصيل شفتا اكتر قناة وضوح وصراحه وصدق وتبسيط بلطبخ وشكل الطبخ بشهي وتشجيع نعمول نفس طريقتك حضيرتك مصدر ثقه بلطبخ انا بشكراك وممنونتك وانشاءالله بميزان حسناتك وموفق استمر

  • @Zahzah-jn3hf
    @Zahzah-jn3hf 3 года назад +8

    انا مغربية اعيش في السويد كتير اتابعك واطبخ على طريقتك وانا حاليا طبخت الملوخية اليابسة ياسلام

    • @shamelasil
      @shamelasil  3 года назад +1

      فيها مليوووون عافية

  • @khaleedameen3544
    @khaleedameen3544 3 года назад +10

    ماشاءالله انا مغربية وتعلمت الملوخيه على طريقتك الله يجزيك الخير وكل الاكل الي جربته بطريقتك طيب

  • @ramezmobayied243
    @ramezmobayied243 5 лет назад +128

    لهجتك الدمشقيــة عالم آخـــر .. تحياتي للسوريين أينما وجدوا

  • @mohammadsaad6473
    @mohammadsaad6473 6 лет назад +16

    فعلا" الذوق بالطبخ ماركة مسجلة لأهل بلاد الشام بشكل خاص.
    مشكور شيف وهاي اتذكرناك برمضان🤩🤩🤩

  • @nahed905
    @nahed905 4 года назад +30

    قلبي الكبير ❤️❤️❤️ لا يتحمل
    رح ساويها هلأ مع صحن رز بشعيرية وفتوش ..
    ريحتها وطعمتها وصلت لعندي
    بتستاهل مليون لايك ع الطريقة الرائعة ..
    God bless 🌹

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 года назад +4

      بالتوفيق ياااارب

    • @nahed905
      @nahed905 4 года назад

      عنجد ساويتها وطلعت طعمتها خيااااااال الكل طار عقلن فيا ..بتشكرك من كل قلبي انت انسان مبدع الله يديمك ويوفقك 🌹

    • @kobanikobani7581
      @kobanikobani7581 3 года назад +2

      @@shamelasil اخي نحنا فينا نطبخا بدون كزبرة

  • @sandy.iris.ssawsan1723
    @sandy.iris.ssawsan1723 5 лет назад +2

    والله انا بدعيلك ليل نهار صرلي سنتين متزوجة وأول مرة بعمل ملوخية طريقتك رائعة ما ضَل ما مدح فيها الله يجعلها بميزان حسناتك يا رب

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 лет назад

      فيها مليوووون عافية

  • @قدورالمحمد-ذ9ع
    @قدورالمحمد-ذ9ع 4 года назад +4

    الله يسلم أيديك والله مابعرف أعمل ملوخية وليوم نزلت على الماركة وجبت وفتحت اليوتيوب وشفت الملوخية يلي انت عملتها ان شالله بكرا رح اعمل نفس الطريقة أطيب أكلي الملوخية الله يكون بعون المغتربين ان شالله نرجع على سوريا وناكلها عندك بلمطعم

  • @user-diana.11
    @user-diana.11 4 года назад +5

    اني عراقية وجربتها اليوم اول مرة وجان الطعم يجنن جدًا لذيذ عاشت ايدك وشكراً لان شرحك كلش سلس وحلو 🥰

  • @heba-nahhas
    @heba-nahhas 7 лет назад +336

    مافي أطيب من الملوخية تسلم ايدك

    • @NoorNoor-dc1ip
      @NoorNoor-dc1ip 7 лет назад +3

      😍😍😍😍😍

    • @yosfhalq8976
      @yosfhalq8976 7 лет назад +5

      مطبخ هبة نحاس الحلبي روح قلبي الملوخية

    • @majd5201
      @majd5201 7 лет назад +1

      اي والله

    • @majd5201
      @majd5201 7 лет назад +2

      مافي اطيب منااا

    • @تيمالشمري-ز7ب
      @تيمالشمري-ز7ب 7 лет назад +3

      بحبك هبه بنت بلدي اكلك كمان بيجنن 😘😘

  • @hananhamdan6804
    @hananhamdan6804 Год назад +1

    بتجننن ربي يسلم إيديك ويديمك كل ما بدي اعملها بفتح عالفيديو وبطبق نفس الخطوات وفعلاً عمري ما اتفشلت بطبخة من طبخاتك .. شي بيبيض الوجه
    والله بدعيلك من كل ألبي كل ما اخلص طبخ روح ربي يجبرك ويعلي شأنك

    • @shamelasil
      @shamelasil  Год назад +1

      الله يجبر بخاطرك اختي حنان خانم

  • @salmash119
    @salmash119 5 лет назад +136

    الله يجبر خاطرك يا عمي ابو احمد
    اول مرة بتطلع ريحة الملوخية ب بيتي هيك
    ولادي متل القطاط عباب المطبخ

  • @khaledaldebeyan3724
    @khaledaldebeyan3724 7 лет назад +7

    أول شي الله يسلم ايدينك على هالملوخيه وطريقة طبخها وتحضيرها والله من غير ماندوق بتشهي كنت بدي قلك انه بتقدم معها رز مفلفل بشعيريه بس فاجئتني الله يسعدك ويحفظك

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +1

      ربي يجبر بخاطرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

    • @khaledaldebeyan3724
      @khaledaldebeyan3724 7 лет назад +3

      ل

    • @khaledaldebeyan3724
      @khaledaldebeyan3724 7 лет назад +6

      الله يجيرنا وإياكم من كل حاقد وحاسد والله ونعم الأخلاق والأدب وأحلى أبو أحمد الورد

  • @ضوءالقمر-ي1ث3ج
    @ضوءالقمر-ي1ث3ج 7 лет назад +314

    الله يسامحك شيف يعني شو اعمل بحالي انا والله جعت 😢😢 إلنا الله ههههههههه
    تسلم ايدك يارب والله بتشهي وبتتقدم لملوك 😍
    اين انتم ياعشاق الملوخيه 😍😍😍

    • @mohmmadalnda7146
      @mohmmadalnda7146 7 лет назад +2

      Zena knefate

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +13

      ربي يجبر بخاطرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

    • @barakacell4031
      @barakacell4031 7 лет назад +17

      نحنو هنا عشاق الملوخية

    • @mixanotherone9599
      @mixanotherone9599 7 лет назад +5

      شام الاصيل ياشيف بدي طريقه الكيك البرتقان بس ببيض 3 بيضات اقليل وبدي اضيف فوقه محسن كيك لو سمحت شيف قولي هون بليزززز

    • @كاترينالعيسى-خ7ر
      @كاترينالعيسى-خ7ر 7 лет назад +5

      بالمطبخ عم اعمل ملوخية وجهز حالي لعبي كرشي✌

  • @nina-wm3xd
    @nina-wm3xd 25 дней назад

    جربتها. اطيب ملوخية في العالم . جزاك الله خيرا

    • @shamelasil
      @shamelasil  25 дней назад +1

      عواااااافي ومليون صحة وعافية

  • @saras9327
    @saras9327 5 лет назад +10

    يا امي على هالملوكييية .... وقف قلبي على هالمنظر ❤️ .. واللهي شهيتني ياها انا بأمريكا من ٢٥ سنه . ودايماً بعملها وبموت فيها 😘

  • @hibatullahal-zoubi6127
    @hibatullahal-zoubi6127 4 года назад +4

    جربتها و طلعت كتييييييير طيبة مع اني اول مرة بجرب اطبخها 😍 الله يعطيك الف عافيك 🥰

    • @latifader1097
      @latifader1097 4 года назад

      صحة و هنا ممكن تقولي لي شو عملت في مرق الدجاج و شكرا

  • @مرفتامين-ح3غ
    @مرفتامين-ح3غ 6 лет назад +12

    الملوخية من الاكلات المفضلة عندي تسلم هالايدين

  • @الحمدللهوالشكرلله-ن6ي

    يسلمو ايديك ع الطريقة ..انا مو سورية وحبيت اجربها بالفعل ..طعمها كتير طيب ..جزاك الله عنا خير الجزاء.

  • @nada-my6ee
    @nada-my6ee 4 года назад +4

    كلنا فخر فيك ياابن بلدنا انت الشيف المبدع والمحترم والخلوق ماشاء الله وصفاتك رائعه الله يبارك فيك

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 года назад

      الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

  • @جهادموسي-د2خ
    @جهادموسي-د2خ 4 года назад +8

    تسلم ايديك ياشيف ماشاء الله تبارك الرحمن جزاك الله خير الجزاء الف صحة وعافية كان نفسي اذوق معك ملوحية فوق الوصف

  • @qaisjassim3422
    @qaisjassim3422 7 лет назад +5

    اشكرك أبو أحمد على هذه الوصفة..اليوم جربتها مثل الخطوات إلا تفضلة بيه حقيقة كانت فخمة اتمنى أن يجريها باقي الإخوان والاخوات .

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад

      الله يجعل فيها العافية

  • @fatmaalasaad-pq6kq
    @fatmaalasaad-pq6kq 3 года назад

    الله يحفظك يارب عنجد انا صرلي 3سنين متزوجة كل طبخاتي على طريقتك مافي شي بعملو الا ماشوف وصفاتك الله يطول بعمرك ويجزيك الخير يارب

  • @ايمانبدوي-ه8ذ
    @ايمانبدوي-ه8ذ 4 года назад +4

    ما شاء الله تبارك الرحمن شرح مفصل ودقيق والكلمه اللازمه للتوضيح لا نشعر بالملل والترتيب والنظام عنوانك
    جزاك الله خيرا

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 года назад +2

      الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

  • @zenakhalifa2309
    @zenakhalifa2309 6 лет назад +4

    الله يعطيك العافيه عمو ابو احمد اليوم طبخت الملوخيه ع طريقتك تماما طلعت كتتتير طيبه حتى بيت حماي حبوها اليوم مني. شكرا لك

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 лет назад

      فيها مليوووون عافية

  • @lekaaabdulzez1830
    @lekaaabdulzez1830 6 лет назад +5

    اني عراقيه وعشت في سوريا ٧اسنين اشهد بالله اني اعشق الشام وهواء الشام وربي يجزيك الف خير ويارب ترجع سوريا الحبيبه يارب 🤲🏻

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 лет назад

      ربي يعزك

    • @lekaaabdulzez1830
      @lekaaabdulzez1830 6 лет назад +1

      شام الاصيل اشكرك اخي

    • @shamelasil
      @shamelasil  6 лет назад +1

      ربي يبارك بصحتك وعافيتك وولادك ورزقك

  • @sosoO66
    @sosoO66 3 месяца назад +1

    الله يسلمك إيديك يا رب و اليوم سويتها خطوة خطوة معك طلعت بتشهي شيء ناهي

  • @sevsen-suriy5182
    @sevsen-suriy5182 7 лет назад +9

    والله الكزبرة روعة روعة بالملوخية،، انا اخر شي وقت بتستوي طبختي بدق توم مع عصرة ليمونة بخلطن مع بعضن بحطن وبطفي النار دغري بتطلع بتجنن عنجد اخ ابو احمد بتمنى تجرب طريقتي ولو مرة وحدة مابتندم بتطلع نكهة الملوخية طيبة كتييير وطريقتك كمان روعة واحلا شي انك كترت توم الله يعطيك العافية شغلك لا يعلا عليه مشكور

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +1

      الي الشرف والله

  • @abdnajib9396
    @abdnajib9396 5 лет назад +3

    يسلم ايديك منعملها بنفس الطريقه بس مرقتها اكتر من هيك ومنحط معها ليمونه حامض معصورة و معلقة دبس فليفه بارك الله فيك

  • @gomanaklsle2402
    @gomanaklsle2402 5 лет назад +8

    الله يعطيك الف عافيه ..اسلوبك وطريقتك وفنك وذوقك اجمل وارقى مايكون

  • @reemsabbagh8718
    @reemsabbagh8718 5 лет назад +1

    اليوم ساويتها طلعت طعمتها خياااااال الله يسعدك ويجبر بخاطرك ويعطيك الصحة والعافية يااااارب

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 лет назад

      فيها مليوووون عافية

  • @hindboukrim3999
    @hindboukrim3999 5 лет назад +2

    الله الله انا مغربية و كنموووت على شي اسمو الملوخية عقلي وقلبي هي الملوخية شي خطيررررررررر يمممممم وكل الأكل السوري حلو والله

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 лет назад

      اهلا وسهلا ومليوووون مرحبا

  • @krishnausa1687
    @krishnausa1687 5 лет назад +8

    كل ما بدي اعملها لازم ارجع شوف فيدو تبعك بحس بمتعة كبييرة .. متابعة من المغرب و بعمل كل اكلاتك الشرقية .. احلى شاف بالعالم

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 лет назад +1

      الله يمتعك بصحتك وعافيتك

    • @ghizlane7321
      @ghizlane7321 4 года назад

      سلام ، ممكن تقولي هذا ورق ملوخية سنو كنسميوهم فالمغرب؟ حيث معرفتومشي

    • @krishnausa1687
      @krishnausa1687 3 года назад

      اختي الحبيبة انا مقيمة بقطر لهذا عندنا موجودة اما المغرب لم اجدها للاسف لكن يمكن جلبها عن طريق الانترنيت و تدفعي الشحن

  • @latefehjumaa4309
    @latefehjumaa4309 4 года назад +10

    ماشاءالله تبارك الرحمن ويسلم إيدك خيي أبو احمد
    والله عم اعمل ملوخيه ورق بس انا دئما بسلقه راح جربة مرة تانيه على طريقتك بس تغسيل
    يسلم إيدك ربي يجعلا بي ميزان حسناتك ياااااااارب

  • @Sgw7954
    @Sgw7954 3 года назад +2

    جربتها ليوم و طلعت واوووو فعلا وصفاتك بتبيض الوج قدام الضيوف 👍🏻👍🏻👍🏻

    • @shamelasil
      @shamelasil  3 года назад

      عوااافي ومليووون هنا يااارب

  • @zainabalahmad6699
    @zainabalahmad6699 4 года назад +3

    الله يعطيك الف الف عافيه🤲اسلوبك وطريقتك وفنك وذوقك أجمل وارقى مايكون جد شي يجننننن مممممم❤🤲❤🤲❤🤲❤🤲❤🤲❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @yassminalwadi9998
    @yassminalwadi9998 7 лет назад +6

    ملوخية اكلة ملوكيه تسلم ايديك يارب

  • @baybarsalasady7455
    @baybarsalasady7455 4 года назад +15

    والدي الله يرحمو كان بيعملها ، بتعرف اني ما أكلتها إلا من إيدو ، وهلاء انا عرفت كيف بتنطبخ ، الله يسلم ايدك احلى شيف والله 💕

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 года назад +4

      الله يرحمه رحمة واسعة ويجعل مئواه الجنة

    • @chababali5111
      @chababali5111 4 года назад

      @@shamelasil qwwww

    • @chababali5111
      @chababali5111 4 года назад

      @@shamelasil wwwwwwwwwwwwewwwww

  • @noomanmneimneh550
    @noomanmneimneh550 Год назад

    والله يا أستاذنا الكريم أنا هلأ تاني يوم العيد عم بطبخها عطريقتك وصرت كذا مرة عم ساويها عطريقتك لأن ما في أطيب من أكلك وشغلك وعم بطبخ أكلات كتير على طريقتك المميزة ويعطيك ألف صحة وعافية أنا نعمان من لبنان

    • @shamelasil
      @shamelasil  Год назад

      فيها مليوون عافيه

  • @sawsandak6331
    @sawsandak6331 5 лет назад +39

    عيب ع كل واحد بيعمل ديس لايك ...والله شي رائع الله يحميك ..ما شاء الله

  • @شامالروح-ذ3ظ
    @شامالروح-ذ3ظ 7 лет назад +6

    السلام عليكم الله يعطيك العافية اخي الشيف ابواحمد الملك اللهم صلي على سيدنا محمد ماشاء الله عليك نظافة واطافة ونفس طيب تحية كبيرة الك من اهل حمص والفرج قريب بإذن الله ويارب نزورك بالميدان وتكون بخير انت وعيلتك واهلك وكل سورية بجاه الحبيب محمد

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +1

      ربي يجبر بخاطرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

    • @bayanbayan3306
      @bayanbayan3306 7 лет назад +1

      شام الاصيل

  • @yasminalsholy8534
    @yasminalsholy8534 5 лет назад +7

    بتجنن الطريقةطبقتهاوطلعت طعمتهاخيال يسلم دياتك

  • @فاطمه-ح3ث1ن
    @فاطمه-ح3ث1ن Год назад +1

    ماشاءالله عليك ياشيف انا من السعوديه ودائما اتابع طبخك وطريقتك ويطلع كل شي تمام ولذيذ شكرا لك

    • @shamelasil
      @shamelasil  Год назад

      حياك الله
      هاد شرف ألي اختي

  • @سورياحبيبتي-ج7م
    @سورياحبيبتي-ج7م 5 лет назад +5

    انا بعرف اطبخ ..وشايفة وصفات بس مابعرف ليش بطبق من شام الاصيل هيك بحس انو بيحببنا بالشغلة 😊😍

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 лет назад +2

      الله يسعد قلبك

  • @m.r.mukdad4100
    @m.r.mukdad4100 6 лет назад +7

    انا بشتغل بنفس طريقتك ولكن بضيف كأس عصير الليمون مع المرقة وتطلع لذيذة .. تحياتي وجزيل الشكر الك احلى ابو أحمد الملك

  • @nadraalbaz8340
    @nadraalbaz8340 3 года назад +7

    بتنهدى لملوك 😋 الله يسلم ايديك يا شيفنا العظيم و مرجعنا لكل الطبخات السوريه الطيبه

  • @AbdULSALAM-yp2kf
    @AbdULSALAM-yp2kf 10 месяцев назад

    جربت الطريقة ملوخية خضراء وطلعت طييييييبة يسلم قلبك يارب

  • @mnlmnl8595
    @mnlmnl8595 7 лет назад +9

    مساء الأمل بالله والطمأنينة في ظله.. أنا متتبع اختك من الجزائر ماشاء الله عليك يا شيف كل أكلات تشهههي.. الله يفرج على اخواننا في سوريا يارب و فلسطين و لى معايا يعمل جااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +1

      ربي يجبر بخاطرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @alexnaleen
    @alexnaleen 5 лет назад +3

    ان شاء الله رح جربها بطريقة حضرتك🥰👍🏻شكلهاااا بيشهي

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 лет назад

      بالتوفيق يااارب

  • @jwadalfaloje98
    @jwadalfaloje98 7 лет назад +6

    يمي يمي والله العظيم جعت بس شفت الفيديو الله يعطيك ألف عافية يارب

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад

      Jwad Alfaloje الله يعافي قلبك

  • @eatidalalbarjas9964
    @eatidalalbarjas9964 4 года назад

    يسلمو هالايدين ياابو احمد انا بساويها نفس طريقتك بس تقلاية الملوخية على مرة وحده كلها مع بعض

  • @رفيدةتميم
    @رفيدةتميم 5 лет назад +6

    تسلم على هلطريقه المرتبه واكيد الطعم زاكي

  • @zeinanader6730
    @zeinanader6730 4 года назад +3

    الله يسلم ايديك ويعطيك العافيه والصحه يارب شيف قمه بالذوق والأخلاق والشطاره وشو مابدنا منتعلم منك يطول عمرك يارب بس سؤال نحنا منحط عصير ليمون حامض معها مافي داعي؟ شفتك ما حطيت لأن بس عند التقديم وشكرا الك

  • @samardakour2388
    @samardakour2388 4 года назад +6

    شكلها بشهي يسلم إيدك بكرا بدي جربا بس نحنا منحب مرقتا أكتر والحامض بحطو أخر شي مع الكزبرا والتوم

  • @نعومةمحمدوليد
    @نعومةمحمدوليد 4 года назад +1

    ماشاءالله ادب واخلاق ونضافة نحسبك عند الله والله حسيبك...الله يرحم اللي ربوك

  • @lamash9758
    @lamash9758 4 года назад +3

    الله وأكبر شي بشهي تسلم ايديك شيف أنا هيك بطبخ الملوخية بس الفرق سنان التوم الصحيحة كتير عجبتني الفكرة بما اني من عشاق التوم بهيك طبخات رح جربها اكيد أطيب 🌷

  • @ReRe-ux1lv
    @ReRe-ux1lv 5 лет назад +4

    أحسن شيف ... جزاك الله كل خير اكلاتك كلها جميلة ومبسطة

  • @sameyousf3242
    @sameyousf3242 5 лет назад +8

    من وقت صرت تابعك صار جوزي بيحب طبخي كتيررر والفضل الك شام الاصيل

  • @Jewelwaseemalnasrall
    @Jewelwaseemalnasrall 4 года назад +2

    وهاي المرة عملت الخضرة ونفس الطريقة وطلعت بتشهي يسلمو كتير ربنا يقويك

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 года назад +1

      فيها مليووووون عافية

    • @jewelwaseemalnasralla9889
      @jewelwaseemalnasralla9889 2 года назад

      @@shamelasil كل ما اطبخ الملوخية بدعيلك شيفنا طبخك ومقاديرو شي فخم

  • @hibaalkfri1700
    @hibaalkfri1700 7 лет назад +54

    يسعد مساك اخي شام.ومية مساوهلاوغلا بكل الحاضرين للملك الاصيل. لك ربي يسلم ايديك شي بيشهي ولااطيب من هيك..اكلة الملوكية شي ناهي ولذيذ والله..ربي يعطيك الف عافية.ويخزي العين عنك وعن نضافتك..انابحتار ع شو بدي تابع.النضافة او الرتابه اوالفن والزوء وطريقة الطبخ. الله يبارك فيك ويعطيك الصحة والعمرالطويل.ومايحرمنا من فنك يارب. ونشاء الله كل عام وكل رمضان وانت وجميع العالم بألف خير وينعادعلينا وعليك وع جميع الامة العربية بالخيروالصحة والامان وراحة البال يارب العالمين...مشكوراخي شام.ويلي بيحب الملوكية متلي يعطيني لايك..وخصوصي على طريقة شام الاصيل...

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +7

      لك ربي يحميكي ويعطيكي ليرضيكي والله اعجز عن الرد
      ماشاء الله عنك
      ربي يسترك بستره
      تحياااااتي الك اختي هبة

    • @abllaalhossin5063
      @abllaalhossin5063 7 лет назад +4

      Hiba Alkfri H

    • @عراقيةمغتربةفياوربا
      @عراقيةمغتربةفياوربا 7 лет назад +1

      Hiba Alkfri اكثر شيرعجبني انو بيلبس كفوف

    • @ayasy2348
      @ayasy2348 5 месяцев назад

      شكرااا جزيلااا لك ❤

  • @husseinschekhabed4855
    @husseinschekhabed4855 5 лет назад +9

    بصرحه شي رائع وجميل طريقه ممتازه الله يحفظلك الوالده يارب ونفَسَك طيب بلطبخ يعطيك العافيي .

  • @dandonqueen2997
    @dandonqueen2997 7 лет назад +46

    عنجد محتاره عن شو امدحك ماشالله بعمري ماشفت ارتب وانضف من هيك 😍😍بس انت مظلوم من ناحية متابعين لازم يتابعوك العالم بالملايين عنجد يسلم ايديك يارب

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +3

      هاد من ذوقك ولطفك
      تحياااااتي الك يا ام الذووووق كله

    • @fadianasr4970
      @fadianasr4970 5 лет назад

      @@shamelasil يسلم اديك كلك زوق شي بشهي

  • @hannenlamouchi5507
    @hannenlamouchi5507 4 года назад +1

    احلى حاجة في كل طبخة هي التذوق....انت اروع شاف...كل الاكل السوري لا اطبخه الا على طريقتك واختي في تونس اصبحت تفعل نفس الشيء ....

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 года назад

      الله يسعد قلبك

  • @kawseromari3881
    @kawseromari3881 5 лет назад +4

    يعطيك الف عافيه اليوم رح اطبخ الملوخيه على نفس الطريقة والله منظرها بياخد العقل ويسلمووووو

  • @thejmkg10
    @thejmkg10 4 года назад +3

    يسلمو ايديك ابو احمد ، فعلا كتير مرتبة ومتقنة ، عم قارنها بملوخية ماما اللي بتاخد لقب اروع واتقن من طبخ ملوخية ، بس ماما بتزعل لو شافتها بالدجاج ، بس بتحط لحم موزات يكون ظريف كتير ، وبتسميها ملوكية ..يسلمو ايديك

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 года назад

      الله يطولك بعمرها

  • @iyadalbarazi9910
    @iyadalbarazi9910 7 лет назад +9

    وهي هيك الثوم بينحط على حاله بدون هرسه او تقطيعه وهي الطريقة الشامية الأصيلة ومن زمان بيعملوها هيك وحتى مع الدجاج ماكانوا يعملوها من زمان فقط مع اللحمة وبالآخير مابيحطوا ثوم مهروس فقط شوية ثوم مهروس بالأول بيقلّوها مع الكزبرة مثل ما فعلت حضرتك ...على كل حال يسلمو أيديك لأنك أصيل والله يطول عمرك

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +4

      ربي يجبر بخاطرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

    • @sareakandil7086
      @sareakandil7086 7 лет назад +4

      شام الاصيل يسلم ايدك انت لازم تكون توب شيف العالم العربي

    • @jananabdulalla2996
      @jananabdulalla2996 7 лет назад

      اخي ابو احمد شلون اعرف تقلت الملوخية بما فيه الكفاية تسلم ايديك

  • @kefahalanazi4286
    @kefahalanazi4286 2 года назад

    يسلم ايديك الف الف مره كل مره اطبخ فيها ملوخيه تبع طريقتك ادعي لك

    • @shamelasil
      @shamelasil  2 года назад

      ربي يجبر بخاطرك

  • @aidajhh464
    @aidajhh464 5 лет назад +4

    ما شاء الله لاقوه الا بالله
    الله يعطيك ليرضيك ويديم عليك الصحه والعافيه يارب... ❤ ❤ ❤ ❤

  • @zainabmatalkeh2811
    @zainabmatalkeh2811 5 лет назад +3

    والله يا شيف ابو احمد كل وصفاتك بتشهي وأنا جربتها

  • @allaithhasan2729
    @allaithhasan2729 6 лет назад +5

    ولا اطيب من هيك انا متابعه لكل الاكلات يلي بتساويها وانا ما بعمل طبخه الا لحتى شغل قناتك وبصير بطبخ متلك

  • @noomanmneimneh6068
    @noomanmneimneh6068 3 года назад

    عم تابعك دايما عندي هواية بالطبخ واليوم السادس من رمضان عم ساوي الملوخية عطريقتك وأنا سبق وساويتا كذا مرة بطريقتك وكذا طبخة .الله يعطيك الصحه والعافية حبيب الكل

    • @shamelasil
      @shamelasil  3 года назад

      فيها مليوووون عافية

  • @shassan6959
    @shassan6959 6 лет назад +6

    اكيد رائحته طيبة يسلمو أديك يارب انا من عشاق الملوخية

    • @sanaabytiful2390
      @sanaabytiful2390 6 лет назад

      بتحب الملوخية يالله نشالله بس نتجوز بطبخلك ملوخية انتا بتحبها وانا بحبا

  • @fofohoms5095
    @fofohoms5095 7 лет назад +574

    يلي بحب ملوخيه لايك

    • @madihaalmasri289
      @madihaalmasri289 7 лет назад +4

      غفران طعمه تسلم ايدك عمي ابو احمد ولا اطيبمن هيك ملوكيه فعلا

    • @dhahi777
      @dhahi777 7 лет назад +1

      يسلم هالايدين شغل عالاصول

    • @سليمانالتمر-ض9ف
      @سليمانالتمر-ض9ف 6 лет назад

      fofo Homs اطيب ملوخية

    • @marinamarina7046
      @marinamarina7046 6 лет назад +2

      ياويلي علموخيه انت روعه الله يقويك يارب بصحتك نضافه وترتيب انت احلاشيف شفتوعليوتيوب

    • @رفيدةتميم
      @رفيدةتميم 5 лет назад +1

      ومين مابيحب الملوخية بكل احوالها بحبها خضره ناشفه كلها طيبه 😍😍😍😍😍

  • @ghkh2715
    @ghkh2715 7 лет назад +30

    احلا لااااايك عشقي الملوخيه بس زوجي ما بحبا 😭وما عم اطبخا مع انو هلا خضرا تسلملي يا شام ئلبت علي المواجع😢مين بحب الملوخيه يعزمني والله ما بغلب شتوره انا😌 ما في كلام ولا اروع منك ولا من اكلاتك الطيبين ولا من نفسك الطيب روح ربي يعطيك ليرضيك والف صحا وهنا لايللي بياكلو من تحت دياتك😢يا امي والله شي بطير العئل 😳😳😳

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +2

      ابشري والله لعيوونك واحلى عزيمة والله

    • @ghkh2715
      @ghkh2715 7 лет назад +1

      شام الاصيل تسلم عيونك يا غالي

    • @rata5326
      @rata5326 7 лет назад +3

      البارونه h ظنيت بس انا زوجي مابحبها طلع عندي رفقة هوي بياكلها بس بيكره ريحتها بالتحميص كتيررررر. من شان الجيران مان عرب ومابيعرفوا تفتيق العرب بالطبخ 😅😅وانا حامل وعم افكر اطبخها بدون تحميص ومابعرف اذا
      بتصير 😩

    • @ghkh2715
      @ghkh2715 7 лет назад +2

      rata اي نفس جوزي بيكره ريحتها وانا والله لازم ننعزم سوا انا وانتي خطي 😢

    • @hadeelsy2163
      @hadeelsy2163 7 лет назад +4

      rata
      بدون تحميص بدك تعمليها ههههههههههههه يبعتلك الهنا وانا كمان حامل وبدولة اجنبية وبيعيطو الجيران من ريحة تحميصها بس انا ما برد ينطحوا راسون بمية حيط.😈 خليت خواتي يعلموني كيف قلهون انو هيي اكلة للملوك انتو شو فهمكون بالأكل خههههههه

  • @اميرةالزمان-د4ذ
    @اميرةالزمان-د4ذ 4 года назад +1

    صرت متفرجه عليها اكتر من مرة مشان ركز لانو ماما عم تجربني بدها يانيي اليوم اعملها الله يخليك ويحفظك شغلك كلووو نظافه ولباقه وانا جديده هون ويار يت تعمل طبخات برمضان انا من سوريا من حماه وعمري ١٥ وهلق على ايديك الحلووين رح ورجي ماما ابداعاتي

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 года назад

      برافووووو
      وطمنيني عالنتائج

    • @اميرةالزمان-د4ذ
      @اميرةالزمان-د4ذ 4 года назад

      @@shamelasil ولله طلعت طيبه وبابا عطاني مصاري ربي يخليك ولله اكلوو لحتا شبعووو

  • @tarekbay7910
    @tarekbay7910 7 лет назад +6

    الله يسلم ايديك أبو أحمد شي ناهي والله لساتني عم استنا اكلة الفريكة من تحت دياتك يامعلم.

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +1

      من عيوووني

    • @tarekbay7910
      @tarekbay7910 7 лет назад +1

      شام الاصيل تسلم عيونك يامعلم

  • @greenheart5145
    @greenheart5145 4 года назад +3

    تسلم ايديك على هالرتابة بالشغل ، و الله فشخ أحسن طباخة تعمل متلها ، عي ملوكية ..

  • @أمجوريالهاشمي
    @أمجوريالهاشمي 4 года назад +3

    الله يبارك فيك وفي صحتك لوسمحت بدي طريقه عجينه الكنافه وتعملها مثل حق المحلات

  • @dadsgaragegrillburgerhouse9913
    @dadsgaragegrillburgerhouse9913 4 года назад +6

    i just made it today with some white rice and it was delicious thank you so much

  • @yahyakurde5866
    @yahyakurde5866 7 лет назад +9

    اروع شيف تسلم ايديك والله شي بشهّي😊بس الله يوفقك استعجللنابطريقة السلطةالروسية بعد اذنك طبعا☺️☺️☺️☺️

  • @عاشقة-ص1ط
    @عاشقة-ص1ط 4 года назад +3

    ما شاءالله يسلموووىو ايدك شي يشهي والله و شغل صح وعجييييب 100/100 نااااار يطير العقل مع الرز شقووووول🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍

  • @souniag3666
    @souniag3666 5 лет назад

    يسلم ايديك شي بيشهي. واكتر شي بيعجبني طريقتك بحفظ النعمة يعني لا هرهورة ولا دردورة بتخليها تنكب غير شكل عن كل الطباخين الله يبارك فيك.

  • @Roseecairo
    @Roseecairo 5 лет назад +4

    اول حاجة يا شيف اخب اقلك تسلم ايدك على مجهودك ف كل الاكلات انت قدوة لكل اللي حابب يتعلم الاكل السوري على اصوله انا مصرية ومتزوجة سوري وهو بيحب الاكل السوري طبعا جدا فقلت لازم اتعلمه كويس ومن زمممممان اتابعك وعملت اكلات كتير جدا من عندك بس الملوخية حابة اقلك تجربتي فيها انا جوزي علمني طريقتها بأول الجواز والفرق بين طريقته وطريقتك انه كان يسلق الملوخية الاول ف مية مغلية لمدة ٣ دقايق تقريبا عشان تزول المطة واللون الاخضر من المرقة ويروح مرارها بالكامل انا كنت اعملها زي ما علمني عليها كانت تطلع ممتازة جدا بالاضافة اني كنت احط عليها حامض ليمون كتير جدا المهم اليوم طبقت طريقتك لاول مرة وبصراحة النتيجة مبهرة جدا ف الطعم والورق كان متماسك بشكل افضل لكن حسيت في نسبة مرارة بسيطة هل خطأ مني ف الطبخة ولا دا عادي وكمان المرقة لونها اخضر شوية هل هذا طبيعي لان تعودت المرقة عالملوخية لونها يكون صافي شوية انا اسفة طولت عليك شوية بس من كتر ما جوزي يحب الملوخية حابة اكون فنانة فيها وشكرا متابعتك من مصر

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 лет назад +1

      الله يجبر بخاطرك ويبارك بعمرك
      الملوخية اذا قليتيها باالسمنة وطولتي فيها
      بيصير فيها طعم مرار

  • @نبضضةعٓدنآإنآإلححلبيَٰ

    الله يعطيك العافية انا بطبخ الملوخية بنفس الطريقة بس ما بنحط كزبره خضره

  • @danplatinium
    @danplatinium 4 года назад +3

    تسلم إيديك أبو أحمد ... مزوء وفنان ماشالله عليك 👏🏻

  • @محمدتمام-د4ن
    @محمدتمام-د4ن 4 года назад +1

    والله جربتا بنفس المقادير ونفس الخطوات طلعت بتجنن واخدت سكبة لجارتي وكتيييييير عجبتها وسألتني عالطريقة

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 года назад

      فيها مليووون عافيه

  • @سموالانين
    @سموالانين 5 лет назад +6

    دخيل الله إتجنن الملوخية
    بس ما عندنا النبتة بالعراق أبداً تصدقون
    بس أكلتها من أختي و صديقتي بنت الشام الحبيبة
    يعطيك العافية شيف

  • @sahrsahe5714
    @sahrsahe5714 5 лет назад +5

    الله يعطيك الف عافيه بنت سوريا

  • @susanabualrub1241
    @susanabualrub1241 3 года назад +3

    يسلم ايديك وعينيك ابو احمد بتجنن ملوخيتك 😍😍 الي فترة بعملها ع طريقتك بتشهي مو معقولة ..ربنا يطعمك من ثمار الجنة

    • @shamelasil
      @shamelasil  3 года назад +2

      عوااافي ومليووون هنا

  • @nahoula1679
    @nahoula1679 2 года назад +1

    الله يعطيك العافية يا رب. كل مرة بعمل طريقتك هي .رمضان كريم للجميع

  • @rawanalsirawan3915
    @rawanalsirawan3915 7 лет назад +7

    الله يخليلنا ياك انت و اكلاتك

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад

      الله يسعد قلبك

    • @حسامحسام-و9ق5ض
      @حسامحسام-و9ق5ض 7 лет назад +3

      انت معلم

    • @اريجشام-خ3ل
      @اريجشام-خ3ل 7 лет назад +3

      يس ما بتسود بل تغضايي انا ما بغضيا

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +1

      لا ابدا
      ماشفت النتيجة؟

    • @enassagol1267
      @enassagol1267 7 лет назад +3

      انا بالسويد عم دور ع كزبرة خضرة ماعم لاقي. ...عفوا حضرتك وين مقيم

  • @سدرهالمنتهى-ن2غ
    @سدرهالمنتهى-ن2غ 5 лет назад +14

    يسلمو ايديك ولله ماكنت حطلا كزبرة خضره بس يابسة. طريقتك حلوه كتير

  • @فيصلالدرك
    @فيصلالدرك 5 лет назад +3

    جزاك الله خيرا يا مبدع تسلم الأيدي فعلا فنان بكلشي 💎💎💎

  • @ملك-ت7ن9خ
    @ملك-ت7ن9خ 4 года назад +1

    انا جربتها اليوم الوصفة الله يجزيك الخير ابو احمد
    شي ناهي وطيبه كتير وصفه رائعة رغم اني انا مابحب ملوخية يابسة بس وصفتك عالمية ابو احمد الى الامام وبالتوفيق

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 года назад +1

      ربي يجبر خاطرك

  • @linalina9254
    @linalina9254 7 лет назад +88

    تحياتي وتقديري لمدام ام احمد الجندي المجهول يلي بتشتغل ما وراء الكواليس أكيد ... هاد رد على كل يلي عم يقول نيالها. انا بقول الله يهنيها. و يبارك فيها بنت الشام الأصيلة لان وراء كل رجل عظيم امرأة
    الله يخليكم لبعض ويبعد عنكم السوء وكل أذى ويبارك فيكم وقولو معي اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين يارب...
    صلو ع النبي يا جماعة كل مابتشوفو فيديو. جديد من ابن بلدنا الحبيبة سوريا الله يحميكم ووو يحميها

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +11

      الله يخليلي ياك اختي الكريمة ربي يبارك بعمرك وحياتك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

    • @خالدعلي-د4ج
      @خالدعلي-د4ج 6 лет назад

      @@shamelasil طظ

    • @m.a.iraqia3556
      @m.a.iraqia3556 6 лет назад

      اللهُمَّ صلَّ وسلم وزد وبارك على محمد وآل محمد

    • @joharawady5109
      @joharawady5109 6 лет назад +13

      @@خالدعلي-د4ج شنو يعني طظ ؟؟؟ يعني ممكن تكون طظ منك ومن أهلك نقدر نقول كذه

    • @N.SY1234
      @N.SY1234 6 лет назад +2

      @@خالدعلي-د4ج ليش غيرانة

  • @غيثالخيمي-ت8ق
    @غيثالخيمي-ت8ق 5 лет назад +3

    الله يعطيك العافيه بتشهي وشرحك وافي كتير❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @nadasy5737
    @nadasy5737 7 лет назад +8

    يسعد مساك اخي ابو احمد ..عملت الملوخية ع طريقتك وطلعت بتجنن ..بس ليش طلعت غامقة كتير رغم انها خضرا طارجة ..مشكور

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 лет назад +5

      يمكن قليتيها زيادة

  • @aboalhasn5844
    @aboalhasn5844 4 года назад +1

    شام الأصيل يعني الطبخ الأصيل ..
    يسلم النفس وتسلم الأيادي .

  • @amabdallahamabdallah4582
    @amabdallahamabdallah4582 6 лет назад +5

    يسلمو ايديك نحنا باللادئية كمان منقلي الملوخية بس نحنا منقليا بكز برة يابسة وتوم و دبس فليفلة ومنخلي فيها مرقة وحامض منيح وبتصير حمرا لانو منكتر دبس الفليفلة بس هي أول مرة بتعرف عالطريقة الشامية

    • @مريماحمد-ر9م
      @مريماحمد-ر9م 6 лет назад

      نحنا صح بنقليها باللادقيه بس بالمقلايه لحالهاوبنصب التقلايه فوق الملوخيه والجاج

    • @moha-bk3cq
      @moha-bk3cq 6 лет назад

      اي يا سيدي منيح في RUclips خلي السوريين يتعرفو على بعضهن 😂😂