Brze i jednostavne krofne/Sremačke krofne

Recept za brze i jednostavne krofne koji sam dobila od komšinice.Ona ih pravi vrlo često.Ja sam prezadovoljna ukusom i jednostavnošću ovih krofni.Preporučujem da probate i ostavite mi komentar kako se vama dopao ovaj recept.
Sastojci:
-500g brašna
-prstohvat soli
-150ml toplog mleka
-100ml tople vode
-1 kašika šećera
-1/2 kocke svežeg kvasca(20-22g)
-1 jaje
-ulje ili mast za prženje(300-400ml u zavisnosti od veličine šerpe)
-šećer u prahu za posipanje
-po želji 1 vanilin šećer