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謝謝作者！我今年60歲，有很多生活回憶❤😊
能找到视频里的面孔吗
特别是西南成渝一带的历史影像对我一个80后来讲确实是满满的回忆，谢谢
真好，看到了童年，谢谢
让我回到了童年,谢谢!
90年代虽然不富裕吧 但是人们都普遍知足 一顿加菜的饭 就能开心一个傍晚 晚上看TVB连续剧 周六晚还可以看电影
精神很富裕，很幸福
@@michelyupeng 可拉倒吧，我就记得我们家亲戚天天闹别扭，反而是现在和和睦睦的。
@@michelyupeng 啥也没见过，看个电影都过年一样。
我星期六看TVB的国际台，有美国大片
我住寶島台灣，這影片是當年台灣電視台到大陸拍攝的風土民情節目，現在看來格外珍貴。當時路上行人對攝影鏡頭仍有些好奇人，大陸政府及民間對台灣人也頗為禮遇。如今大陸各方面突飛猛進，整體國力大幅提升，經濟實力不容小覷。反觀台灣受政治因素影響，被台獨思想搞得七葷八素，從前亞洲四小龍之首，已成褪色記憶...............。
八千里路雲和月？
台湾八九十年代四小龙无疑，属于大陆历史课必考题，10年后这个叫法才逐渐消亡。台湾60年代就开始搞经济，此纪录片拍摄当时的大陆估计就跟台湾60年代水平差不多，可以理解当时台湾人到大陆旅游时的优越感，大陆80年代之前一直动荡不安，改革开发后才趋于稳定专心发展，直至今时今日两岸成绩不言而喻了，一方害怕台湾人去大陆旅游，一方开放144免签....总言之两岸人民同根同源，政客再怎么闹也改变不了事实，加强交流方为正道
香港人,台灣人永遠在大陸仔之上!
@@cjlgy 恩...有點不知道怎麼讓你們理解第一，中華不是自古以來存在的名詞，那是近現代才誕生的名詞這個很重要，說明初始使用此名號建國的才是正版反之，而後使用的，則是盜用我中華民國國名的盜版臺灣的中華民國跟大陸的中華民國之間的關係，其實是正版跟盜版關係兩岸之間打從一開始就是兩個不同的國家，只是名子接近罷了你們都知道抗日是國民黨抗的，中國共產黨是蘇聯後來扶植起來的篡位用的叛軍你們也知道臺灣島，是中華民國的一個省，這話沒錯但大陸地區，是中華民國被共產叛軍攻佔的淪陷區，這也無庸置疑不是嗎?你們為何還會覺得自己是正版?我無法理解但很遺憾的，你說的沒錯如今盜版的中華已經比正版中華還強，這也是事實就是不過，在我印象裡，臺灣人十多年前其實並不反感大陸人甚至是喜歡，其實有不少臺灣人跟大陸人通婚如今兩岸關係緊張，單純是你們經濟剛發展起來，就開始大頭症暴發戶式的耍流氓罷了試想一下，如果有人被恐嚇威脅，第一件事就是跪下你會怎麼想?那還真是可悲對吧?那根本奴隸你會不會跪我不知道，反正我不跪最後，你們四處耍流氓，耍到把中華這個名稱在全世界都搞臭了其實現在臺灣年輕人也很嫌棄中華這個國名講認真的，我們其實很困擾但，即使如此，我依舊真心喜歡中華文化
@@錫當普利斯嗯。。。有点不知道怎么让您们明白第一，中华的确不是自古以来存在的名词，但您所谓正版盗版，实在令人发笑，正如没有人会去质疑日本的“中华一番街”是正版还是盗版，那只是个代称而已反之，在意这件事的，往往就是维护不了中华这两个字的尊严的前朝遗老，即：中华台湾残留势力大陆的中华人民共和国跟台湾的中华民国是两个内战中的、对立的政权两岸之间是一个国家内产生了两种政府，只是执政地区不同罢了您知道抗日的正面战场是“当年的中华民国”，这与“今天的中华民国”，您认为是同一个东西吗？对中华人民共和国来说，台湾是被前朝残存武装势力占据的沦陷区，这毋庸置疑不是吗？您们为何还会觉得自己是那个当初的中华民国？为何还觉得中华人民共和国会以为自己是“中华民国”的盗版？您莫非以为宋朝是唐朝的盗版？清朝是明朝的沦陷？但很庆幸的是，已经被淘汰的前朝中华民国已经日落西山，这当然是不争的事实了不过，在我的印象里，大陆人十多年前其实并不反感中华民国人甚至是艳羡，其实有不少大陆人跟台湾人通婚如今两岸关系紧张，单纯是岛内绿党为了自己的政治利益挑动无辜人民的对抗思维罢了试想一下，如果人人不吃他们那一套，他们的权利地位如何获取、如何维系？您会怎么想？那还真是可悲对吧？那根本是愚民您是不是愚民我不知道，反正我不是最后，您们在国际上四处要认同，要到联合国看到你们就生厌。其实现在台湾岛内的年轻人已经在思维茧房里很久了，在去中化影响下，他们不仅不接触中国传统文化，连对岸在这个世界上处于的真正地位与影响力都一无所知，被绿媒营造的世界所禁锢，被别国笑做井底之蛙讲认真的，我们其实很难堪但，即便这样，有人依旧大言不惭自己真心喜欢中华文化傻傻认不清时代的转变和世界的更新您 当然不会是那种人了对吧？
这个片记录了乡愁，作为一个北方人，十几年前出差到成都和重庆的时候还能隐约感受到这种风情
感谢作者的分享🎉
四川那一段就是我的童年。黄辣丁，奶汤面，雅安的鱼都是记忆中的美味。😊
胖大姐黄辣丁！ 我老家那里的，小时候就出名。旧店关了，新店也不错，胖大姐见了不少名流～照片一堆了
叮叮糖才是因声音得名，就是用锤子敲凿糖时发出的叮叮声，卖糖人背着背篓穿街过巷卖糖时，就用锤子敲凿子，叮叮声很响亮，老百姓就知道卖糖的人来了，出来买，我小时候有种条件反射，听到这叮叮声就兴奋。其实这糖正名叫麻糖，用四川方言读成麻汤。一般是玉米做的，高级点的是糯米做的。
实际上是麦芽糖,四川话吞音说快就是麻汤
我们小时候拿家里的废旧塑料、坏鞋、破铜烂铁去跟卖糖的人换，换多少完全依据卖糖人自己估算😂
我们也叫麻糖
现在也还有人卖
我们小时候叫“敲糖”。可以用乌龟壳、头发，牙膏皮，破衣滥衫等杂废物去换的。
我是90年出国的，那时候没有什么通信网络，对国内的生活都差不多隔离了。现在看才了解，愿祖国繁荣昌盛。
中国一繁荣昌盛起来就看不起全世界，看看中国爱国人士的评论区都知道，隔着几千公里根本从没招惹过中国人的非洲中东印度老百姓都要被中国人挖苦讥讽设立鄙视链，更不要说欧美日了，随便发生点地震台风，中国爱国人士就高兴坏了
快回去吧，凭身份证每人可以领金条
老百姓的整体生活水准与90年代比才真的叫不可同日而语
@@youtuber7298你告诉我世界上哪个国家可以的
@@kateyanjames9040有的是可以的，战后日本、亚洲四小龙、亚洲四小虎……不过纳粹德国在1930年代更booming。如果是遵循普世价值和市场规律的booming，国家就会富强；如果是集权政府通过政体管控制造的booming，结局就是纳粹德国那样的不归路。中共国1990-2020这三十年的booming还不如当时纳粹德国的booming，中共政府没有太多贡献，只是靠邓小平的低姿态谎言骗取了西方国家的贸易和援助。现在在习近平的努力下，西方国家已经逐渐抽身了，中共国本身的nature快要显形了，看看比90年代怎么样吧！
威武！我的大中华！谢谢作者发到油管上！💯
开桑塔纳吃饭，巨富啊
那個時候有車的，都是不簡單的
其实挺怀念那时候的，那时候赚钱容易好多。还记得那时候家里买的mazda929是家里第一辆自动挡车。
当年赚钱容易你是活在梦里吧？一切电子产品都要买进口的，一大堆人迁移到沿海进厂打工，港商用一双丝袜就能换一个宾馆服务员一晚
地主啊！ 当时和凌志一个级别。 全市都没几辆
我小时候我家就是做豆腐维生的，爷爷奶奶做的豆腐远近闻名，尤其干豆腐，我们一拉溪干豆腐整个县都出名，我爸妈也会做
请问现在你做什么工作，未来有什么打算？
@@china46989请问你问这个问题是准备嫁给他吗🥹
@@kateyanjames9040 😁不是，我只是好奇问一下，这叫见贤思齐。人人聊天不都是这样吗？ 问小孩成绩，问老人身体，问女人婚育，问男人收入。总之就是问东问西问长问短，恕我冒昧一向直肠直肚不会转弯抹角。
羡慕哦
17：41，背景手提袋上有1990年北京亚运会标识，这个片子应该是在90年代初拍摄的。
当年的美食看得真是令人垂涎欲滴，可息现在的食物都是科技与狠活😊
珍貴的視頻
😂雖然現在看起來當時衛生條件堪憂，但還是擋不住食貨，俗話說：大菌吃小菌。
谢谢。热干面不是用鸡汤，就是开水，只不过碱水煮着就变黄。
煮面的水是普通水，面是碱面
文革前的热干面才是正宗的，也是过继了解放前的传统。最没有被社会改造的，就属饮食或热干面吧？但改开后， 似乎什么都变了。
90年代摄像机没有滤镜功能，也没有后期制作，看起来食欲差一些，但这些食材比现在的菜更原生态。
現代 , 食品一堆化學元素 , 科技狠活 , 醫院發大財 .
識食緊係食九十年代啦...而家啲驚驚
童年美好的回忆，永远都存于记忆中
小時候很喜歡看節目電視尋奇
时代不同了，胖大姐不得了小饭馆后来开成了大鱼庄，还引进了连锁模式把店开到了全国各地，现在她早就不下厨了，成了集团总裁后天天等着加盟店送钱上门
本想说雅安鱼背上有根宝剑，你都介绍到了，很全面的资料收集。
很可惜野生雅鱼绝种了，现在都是饲养的
10:41 嗯，食用菜籽油果然主打个新鲜，🦶 脚气的新鲜-酱香醋味，都有了
这个纪录片的原片在哪里？我居然看到了我老家五线小城市。。。
“挞”这个字，在我们语言里就是摔打的意思。例如我们说一个人遭挞了，就是这人摔了一跤的意思，不是哒哒声命名那面，而是因制作面的动作形态。
👍
这个合集是极好的
Thanks!
现在都是科技与狠活
叮叮糖就是我们说的麻糖（一声）吗😮叮叮当当卖麻糖 麻糖甜 不要钱麻糖酸 霍你的衣服裤儿穿😂
挺怀念的，没有科技狠活的年代
雅安 看到了记忆里童年时的雅安
这个应该已经是90年代末的样子了吧。。我记得90年代初期 95以前 还是很穷的 然后98 99年就一下子好起来了。。
解说词里面提到了网络梗，必然是98年之后了。
怀念当年的饮食无论咸淡，都没有科技狠活
重庆江河干流支流早就捉不到野生黄辣丁了，90年代倒还真的有野的，现在都是养殖的。长江里的江团才是河鲜极品、淡水鱼王者，也被吃没了，养殖的都少了一半的风味。
上一代胡吃海喝，下一代不就只能吃养殖的嘛
中国第一江长江都没鱼了，吃成濒危物种或直接吃绝种。可想捕捞有多泛滥，完全没有计划性捕捞，政府没长远的远詹眼光和思维。
隆福寺的煎灌肠，满满童年回忆👍👍……后来庙会上卖的那种粉色的灌肠真的不好吃，质地，口感都很差……
那时候没那么多科技狠活，味道比较好，而且吃得也安心
1949年百年老字號的文君酒廠爲啥變爲國營的？
现在的吃的东西和那个年代沒法比。
看到这糖儿时的回忆，
比現在的網紅美食有趣多了
桑塔纳是我自己的第一辆私车，当年花了10几万大洋。
內容好像是台灣電視台拍攝製作的大陸尋奇節目。
怀念过去
我很爱吃辣，但想问一下，国内的厨师没辣椒就不会做菜了么？
牛批，经典永流传
几几年啊？？？黄辣丁50一斤
以前吃东西吃少一点.没那么丰富.但是吃的安心.
90年代一斤五十元的黄辣丁，确实不便宜哟
我爸爸喜欢吃 那会（96~97年）我清晰的记得 市场里的“黄颡鱼”7.5元人民币壹市斤。青蛙是8~10元，小龙虾是一网3~~4斤的样子 5元。
以前的建築人文風俗習慣衣著比較有特色因為現代化不復存在
搭，四川土话，就是摔打的意思，这个搭搭面不是拟声词，是动词，搭撘面其实就是一种拉面。
永远永远都吃不到视频里面的食物了，6月份左右吃的砂锅面和黄辣丁，全是科技调的味道，
现在的美食真的没以前好吃了，现在的食物都是科技产品
可拉倒吧，90年代是各种科技狠活最厉害的时期，而且食品安全管制不完善，只是你不知道你吃的东西里面都有什么而已
我的天！居然是我的家乡新津。这看起来是90年代吧！
丁丁糖，我小时候的最爱❤❤❤❤❤
15：47 有关北京牛街的小吃，有多处错误，一，炸糕的面不用擀，二，汤圆那个叫元宵，三，煎饼那不管以后怎么改，在牛街绝不会出现火腿肠！！！这个你要注意！视频很珍贵，解说出现致命错误。太遗憾了。
看着好好吃😊
餐饮业进步不少，以前炒菜看着很不专业，设备也简陋得很，不锈钢厨具还没有大规模应用。不知道有没有研究烹饪史，应该也值得记录这一路的发展过程
西方的乡村吉他和东方的美式搭配在一起没有丝毫的违和感。
安徽豆腐豆腥重😂，外地人很多吃不习惯
童年的记忆了
讲真，那时候的蔬菜有蔬菜的味，瓜果有瓜果的甜，食物如人般也清清爽爽 本本分分。自从改开以后……从90年代中后期开始，一切都慢慢变了，人心一变 什么都变得失去本来应该有的“模样”了。
矫情……
真是印证了 三十年河东三十年河西
北京无美食
谁说没美食的，是你不爱吃……😂😂😂一北京人这样对我说
回不去了 回不去了 现在什么都是科技狠活了 小时候的东西超好吃 能吃到食物本身的味道 很庆幸经过了那个清苦又甜美的日子
然后小时候人均寿命多少？现在科技与狠活了，你知道人均寿命多少？小时候你能吃得起这些？还真不知道你多大？我小时候真吃不起，就猪肉，都是一年几顿而已。
@@黄军-h1v 以前人壽命短，是因為醫療技術落後……現在很多看似一般般的疾病，在以前可能會要人命……
@@黄军-h1v 我也是这样想，请问现在你做什么工作，未来有什么打算？
@@china46989我不这么想。请问你问他这个问题，是想要嫁给他吗🥹？
别扯几把蛋了，以前没有科技狠活，但是那个卫生条件，比科技狠活更危害健康。这些你就没有看到。
这个北京炒肝有点腥味，吃不惯，上次误以为是胡辣汤，点了份，
北京的街头传统小吃难吃得要呕吐。从此不再！除了北京烤鸭确实地道。
今年又可以吃到鸡蛋了，太开心了
那个时候是真的穷
叮叮糖毁了我的牙😭
简单调料，食材新鲜。
卫生干净安全手工
可以我小时候过得比较好 这视频里的我都没看到过
可惜現在都用科技狠活預製菜代替
为什么不把4:3原片发上来😅
这个没有4：3，原片就是16：9
😭棒棒鸡 砂锅 想回家了
这才是美国和欧洲不害怕的中国，但是中国人，你们愿意回到这时候吗
是一回事吗？
誰會害怕 下等人
美国怕不怕朝鲜和俄罗斯？😂
这时候不是挺好？回到60,70年代好吗？饭都吃不饱。美、欧、日什么时候也没怕过你。
@@MikeCao-v2v 老美怕中国抢了他的饭碗，之前的日本就是个实例。中国明明可以韬光养晦，和平崛起的，偏偏遇到个250要搞大国崛起，厉害了我的国，战狼外交，逼退外资，哎！我外交部发言人称：生活中在中国你就偷着乐吧！🤭
以前的豆腐乳真好吃，現在的都是化學味
封面那個我以為是許孝舜
口水流了一地
中国饮食文化真是博大精深
以前都是真材实料 吃着放心 ～ 现在都是科技与狠活
這是台灣節目「大陸尋奇」吧
50一斤？ 90年代真有钱
太贵了吧，那时候我一个月才挣三百。富人专属吧？
谁还记得拿鞋底，牙膏皮，猪骨头，换叮叮糖
还有鸡毛鸭毛女孩子的长头发等等😂都可以换
以前的东西是真好吃，现在的鸡没鸡味，肉没肉味，商家为了追求利益已经从质量变成数量 哎 一去不返的年代
这才是健康食物
这种做法估计就是煮个石头也好吃
感动
感觉是2000年后的拍的
覺得還是這個時候更好😂
雖然不衛生，但還沒有科技😅
博主是昆明人？
老實說，那時候的中國，人淳樸多了，也沒那麼多科技與狠活。
卧槽， 九十年代就卖到50元一斤，只有富贵人家吃得起喔。
吃过 老了😢
90年代每斤50块是什么概念......
小学一学期的学费吧
@@hongzhongge我可以保证，我那时候学费真没有50，加上杂费都没有
@@hongzhongge九十年代应该已经没有学费了，那时候是学杂费和书本费
新津我知道，孙笑川老家
謝謝作者！我今年60歲，有很多生活回憶❤😊
能找到视频里的面孔吗
特别是西南成渝一带的历史影像对我一个80后来讲确实是满满的回忆，谢谢
真好，看到了童年，谢谢
让我回到了童年,谢谢!
90年代虽然不富裕吧 但是人们都普遍知足 一顿加菜的饭 就能开心一个傍晚 晚上看TVB连续剧 周六晚还可以看电影
精神很富裕，很幸福
@@michelyupeng 可拉倒吧，我就记得我们家亲戚天天闹别扭，反而是现在和和睦睦的。
@@michelyupeng 啥也没见过，看个电影都过年一样。
我星期六看TVB的国际台，有美国大片
我住寶島台灣，這影片是當年台灣電視台到大陸拍攝的風土民情節目，現在看來格外珍貴。當時路上行人對攝影鏡頭
仍有些好奇人，大陸政府及民間對台灣人也頗為禮遇。如今大陸各方面突飛猛進，整體國力大幅提升，經濟實力不容
小覷。反觀台灣受政治因素影響，被台獨思想搞得七葷八素，從前亞洲四小龍之首，已成褪色記憶...............。
八千里路雲和月？
台湾八九十年代四小龙无疑，属于大陆历史课必考题，10年后这个叫法才逐渐消亡。台湾60年代就开始搞经济，此纪录片拍摄当时的大陆估计就跟台湾60年代水平差不多，可以理解当时台湾人到大陆旅游时的优越感，大陆80年代之前一直动荡不安，改革开发后才趋于稳定专心发展，直至今时今日两岸成绩不言而喻了，一方害怕台湾人去大陆旅游，一方开放144免签....总言之两岸人民同根同源，政客再怎么闹也改变不了事实，加强交流方为正道
香港人,台灣人永遠在大陸仔之上!
@@cjlgy
恩...有點不知道怎麼讓你們理解
第一，中華不是自古以來存在的名詞，那是近現代才誕生的名詞
這個很重要，說明初始使用此名號建國的才是正版
反之，而後使用的，則是盜用我中華民國國名的盜版
臺灣的中華民國跟大陸的中華民國之間的關係，其實是正版跟盜版關係
兩岸之間打從一開始就是兩個不同的國家，只是名子接近罷了
你們都知道抗日是國民黨抗的，中國共產黨是蘇聯後來扶植起來的篡位用的叛軍
你們也知道臺灣島，是中華民國的一個省，這話沒錯
但大陸地區，是中華民國被共產叛軍攻佔的淪陷區，這也無庸置疑不是嗎?
你們為何還會覺得自己是正版?我無法理解
但很遺憾的，你說的沒錯
如今盜版的中華已經比正版中華還強，這也是事實就是
不過，在我印象裡，臺灣人十多年前其實並不反感大陸人
甚至是喜歡，其實有不少臺灣人跟大陸人通婚
如今兩岸關係緊張，單純是你們經濟剛發展起來，就開始大頭症暴發戶式的耍流氓罷了
試想一下，如果有人被恐嚇威脅，第一件事就是跪下
你會怎麼想?那還真是可悲對吧?那根本奴隸
你會不會跪我不知道，反正我不跪
最後，你們四處耍流氓，耍到把中華這個名稱在全世界都搞臭了
其實現在臺灣年輕人也很嫌棄中華這個國名
講認真的，我們其實很困擾
但，即使如此，我依舊真心喜歡中華文化
@@錫當普利斯
嗯。。。有点不知道怎么让您们明白
第一，中华的确不是自古以来存在的名词，但您所谓正版盗版，实在令人发笑，正如没有人会去质疑日本的“中华一番街”是正版还是盗版，那只是个代称而已
反之，在意这件事的，往往就是维护不了中华这两个字的尊严的前朝遗老，即：中华台湾残留势力
大陆的中华人民共和国跟台湾的中华民国是两个内战中的、对立的政权
两岸之间是一个国家内产生了两种政府，只是执政地区不同罢了
您知道抗日的正面战场是“当年的中华民国”，这与“今天的中华民国”，您认为是同一个东西吗？
对中华人民共和国来说，台湾是被前朝残存武装势力占据的沦陷区，这毋庸置疑不是吗？
您们为何还会觉得自己是那个当初的中华民国？为何还觉得中华人民共和国会以为自己是“中华民国”的盗版？您莫非以为宋朝是唐朝的盗版？清朝是明朝的沦陷？
但很庆幸的是，已经被淘汰的前朝中华民国已经日落西山，这当然是不争的事实了
不过，在我的印象里，大陆人十多年前其实并不反感中华民国人
甚至是艳羡，其实有不少大陆人跟台湾人通婚
如今两岸关系紧张，单纯是岛内绿党为了自己的政治利益挑动无辜人民的对抗思维罢了
试想一下，如果人人不吃他们那一套，他们的权利地位如何获取、如何维系？
您会怎么想？那还真是可悲对吧？那根本是愚民
您是不是愚民我不知道，反正我不是
最后，您们在国际上四处要认同，要到联合国看到你们就生厌。
其实现在台湾岛内的年轻人已经在思维茧房里很久了，在去中化影响下，他们不仅不接触中国传统文化，连对岸在这个世界上处于的真正地位与影响力都一无所知，被绿媒营造的世界所禁锢，被别国笑做井底之蛙
讲认真的，我们其实很难堪
但，即便这样，有人依旧大言不惭自己真心喜欢中华文化
傻傻认不清时代的转变和世界的更新
您 当然不会是那种人了
对吧？
这个片记录了乡愁，作为一个北方人，十几年前出差到成都和重庆的时候还能隐约感受到这种风情
感谢作者的分享🎉
四川那一段就是我的童年。黄辣丁，奶汤面，雅安的鱼都是记忆中的美味。😊
胖大姐黄辣丁！ 我老家那里的，小时候就出名。旧店关了，新店也不错，胖大姐见了不少名流～照片一堆了
叮叮糖才是因声音得名，就是用锤子敲凿糖时发出的叮叮声，卖糖人背着背篓穿街过巷卖糖时，就用锤子敲凿子，叮叮声很响亮，老百姓就知道卖糖的人来了，出来买，我小时候有种条件反射，听到这叮叮声就兴奋。其实这糖正名叫麻糖，用四川方言读成麻汤。一般是玉米做的，高级点的是糯米做的。
实际上是麦芽糖,四川话吞音说快就是麻汤
我们小时候拿家里的废旧塑料、坏鞋、破铜烂铁去跟卖糖的人换，换多少完全依据卖糖人自己估算😂
我们也叫麻糖
现在也还有人卖
我们小时候叫“敲糖”。可以用乌龟壳、头发，牙膏皮，破衣滥衫等杂废物去换的。
我是90年出国的，那时候没有什么通信网络，对国内的生活都差不多隔离了。现在看才了解，愿祖国繁荣昌盛。
中国一繁荣昌盛起来就看不起全世界，看看中国爱国人士的评论区都知道，隔着几千公里根本从没招惹过中国人的非洲中东印度老百姓都要被中国人挖苦讥讽设立鄙视链，更不要说欧美日了，随便发生点地震台风，中国爱国人士就高兴坏了
快回去吧，凭身份证每人可以领金条
老百姓的整体生活水准与90年代比才真的叫不可同日而语
@@youtuber7298你告诉我世界上哪个国家可以的
@@kateyanjames9040有的是可以的，战后日本、亚洲四小龙、亚洲四小虎……不过纳粹德国在1930年代更booming。如果是遵循普世价值和市场规律的booming，国家就会富强；如果是集权政府通过政体管控制造的booming，结局就是纳粹德国那样的不归路。中共国1990-2020这三十年的booming还不如当时纳粹德国的booming，中共政府没有太多贡献，只是靠邓小平的低姿态谎言骗取了西方国家的贸易和援助。现在在习近平的努力下，西方国家已经逐渐抽身了，中共国本身的nature快要显形了，看看比90年代怎么样吧！
威武！我的大中华！谢谢作者发到油管上！💯
开桑塔纳吃饭，巨富啊
那個時候有車的，都是不簡單的
其实挺怀念那时候的，那时候赚钱容易好多。还记得那时候家里买的mazda929是家里第一辆自动挡车。
当年赚钱容易你是活在梦里吧？一切电子产品都要买进口的，一大堆人迁移到沿海进厂打工，港商用一双丝袜就能换一个宾馆服务员一晚
地主啊！ 当时和凌志一个级别。 全市都没几辆
我小时候我家就是做豆腐维生的，爷爷奶奶做的豆腐远近闻名，尤其干豆腐，我们一拉溪干豆腐整个县都出名，我爸妈也会做
请问现在你做什么工作，未来有什么打算？
@@china46989请问你问这个问题是准备嫁给他吗🥹
@@kateyanjames9040 😁不是，我只是好奇问一下，这叫见贤思齐。
人人聊天不都是这样吗？ 问小孩成绩，问老人身体，问女人婚育，问男人收入。
总之就是问东问西问长问短，恕我冒昧一向直肠直肚不会转弯抹角。
羡慕哦
17：41，背景手提袋上有1990年北京亚运会标识，这个片子应该是在90年代初拍摄的。
当年的美食看得真是令人垂涎欲滴，可息现在的食物都是科技与狠活😊
珍貴的視頻
😂雖然現在看起來當時衛生條件堪憂，但還是擋不住食貨，俗話說：大菌吃小菌。
谢谢。热干面不是用鸡汤，就是开水，只不过碱水煮着就变黄。
煮面的水是普通水，面是碱面
文革前的热干面才是正宗的，也是过继了解放前的传统。最没有被社会改造的，就属饮食或热干面吧？但改开后， 似乎什么都变了。
90年代摄像机没有滤镜功能，也没有后期制作，看起来食欲差一些，但这些食材比现在的菜更原生态。
現代 , 食品一堆化學元素 , 科技狠活 , 醫院發大財 .
識食緊係食九十年代啦...而家啲驚驚
童年美好的回忆，永远都存于记忆中
小時候很喜歡看節目電視尋奇
时代不同了，胖大姐不得了小饭馆后来开成了大鱼庄，还引进了连锁模式把店开到了全国各地，现在她早就不下厨了，成了集团总裁后天天等着加盟店送钱上门
本想说雅安鱼背上有根宝剑，你都介绍到了，很全面的资料收集。
很可惜野生雅鱼绝种了，现在都是饲养的
10:41 嗯，食用菜籽油果然主打个新鲜，🦶 脚气的新鲜-酱香醋味，都有了
这个纪录片的原片在哪里？我居然看到了我老家五线小城市。。。
“挞”这个字，在我们语言里就是摔打的意思。例如我们说一个人遭挞了，就是这人摔了一跤的意思，不是哒哒声命名那面，而是因制作面的动作形态。
👍
这个合集是极好的
Thanks!
现在都是科技与狠活
叮叮糖就是我们说的麻糖（一声）吗😮
叮叮当当卖麻糖 麻糖甜 不要钱
麻糖酸 霍你的衣服裤儿穿😂
挺怀念的，没有科技狠活的年代
雅安 看到了记忆里童年时的雅安
这个应该已经是90年代末的样子了吧。。我记得90年代初期 95以前 还是很穷的 然后98 99年就一下子好起来了。。
解说词里面提到了网络梗，必然是98年之后了。
怀念当年的饮食无论咸淡，都没有科技狠活
重庆江河干流支流早就捉不到野生黄辣丁了，90年代倒还真的有野的，现在都是养殖的。长江里的江团才是河鲜极品、淡水鱼王者，也被吃没了，养殖的都少了一半的风味。
上一代胡吃海喝，下一代不就只能吃养殖的嘛
中国第一江长江都没鱼了，吃成濒危物种或直接吃绝种。可想捕捞有多泛滥，完全没有计划性捕捞，政府没长远的远詹眼光和思维。
隆福寺的煎灌肠，满满童年回忆👍👍……后来庙会上卖的那种粉色的灌肠真的不好吃，质地，口感都很差……
那时候没那么多科技狠活，味道比较好，而且吃得也安心
1949年百年老字號的文君酒廠爲啥變爲國營的？
现在的吃的东西和那个年代沒法比。
看到这糖儿时的回忆，
比現在的網紅美食有趣多了
桑塔纳是我自己的第一辆私车，当年花了10几万大洋。
內容好像是台灣電視台拍攝製作的大陸尋奇節目。
怀念过去
我很爱吃辣，但想问一下，国内的厨师没辣椒就不会做菜了么？
牛批，经典永流传
几几年啊？？？黄辣丁50一斤
以前吃东西吃少一点.没那么丰富.但是吃的安心.
90年代一斤五十元的黄辣丁，确实不便宜哟
我爸爸喜欢吃 那会（96~97年）我清晰的记得 市场里的“黄颡鱼”7.5元人民币壹市斤。青蛙是8~10元，小龙虾是一网3~~4斤的样子 5元。
以前的建築人文風俗習慣衣著比較有特色因為現代化不復存在
搭，四川土话，就是摔打的意思，这个搭搭面不是拟声词，是动词，搭撘面其实就是一种拉面。
永远永远都吃不到视频里面的食物了，6月份左右吃的砂锅面和黄辣丁，全是科技调的味道，
现在的美食真的没以前好吃了，现在的食物都是科技产品
可拉倒吧，90年代是各种科技狠活最厉害的时期，而且食品安全管制不完善，只是你不知道你吃的东西里面都有什么而已
我的天！居然是我的家乡新津。这看起来是90年代吧！
丁丁糖，我小时候的最爱❤❤❤❤❤
15：47 有关北京牛街的小吃，有多处错误，一，炸糕的面不用擀，二，汤圆那个叫元宵，三，煎饼那不管以后怎么改，在牛街绝不会出现火腿肠！！！这个你要注意！视频很珍贵，解说出现致命错误。太遗憾了。
看着好好吃😊
餐饮业进步不少，以前炒菜看着很不专业，设备也简陋得很，不锈钢厨具还没有大规模应用。不知道有没有研究烹饪史，应该也值得记录这一路的发展过程
西方的乡村吉他和东方的美式搭配在一起没有丝毫的违和感。
安徽豆腐豆腥重😂，外地人很多吃不习惯
童年的记忆了
讲真，那时候的蔬菜有蔬菜的味，瓜果有瓜果的甜，食物如人般也清清爽爽 本本分分。自从改开以后……从90年代中后期开始，一切都慢慢变了，人心一变 什么都变得失去本来应该有的“模样”了。
矫情……
真是印证了 三十年河东三十年河西
北京无美食
谁说没美食的，是你不爱吃……😂😂😂一北京人这样对我说
回不去了 回不去了 现在什么都是科技狠活了 小时候的东西超好吃 能吃到食物本身的味道 很庆幸经过了那个清苦又甜美的日子
然后小时候人均寿命多少？现在科技与狠活了，你知道人均寿命多少？
小时候你能吃得起这些？还真不知道你多大？我小时候真吃不起，就猪肉，都是一年几顿而已。
@@黄军-h1v 以前人壽命短，是因為醫療技術落後……現在很多看似一般般的疾病，在以前可能會要人命……
@@黄军-h1v 我也是这样想，请问现在你做什么工作，未来有什么打算？
@@china46989我不这么想。请问你问他这个问题，是想要嫁给他吗🥹？
别扯几把蛋了，以前没有科技狠活，但是那个卫生条件，比科技狠活更危害健康。这些你就没有看到。
这个北京炒肝有点腥味，吃不惯，上次误以为是胡辣汤，点了份，
北京的街头传统小吃难吃得要呕吐。从此不再！除了北京烤鸭确实地道。
今年又可以吃到鸡蛋了，太开心了
那个时候是真的穷
叮叮糖毁了我的牙😭
简单调料，食材新鲜。
卫生干净安全手工
可以我小时候过得比较好 这视频里的我都没看到过
可惜現在都用科技狠活預製菜代替
为什么不把4:3原片发上来😅
这个没有4：3，原片就是16：9
😭棒棒鸡 砂锅 想回家了
这才是美国和欧洲不害怕的中国，但是中国人，你们愿意回到这时候吗
是一回事吗？
誰會害怕 下等人
美国怕不怕朝鲜和俄罗斯？😂
这时候不是挺好？回到60,70年代好吗？饭都吃不饱。美、欧、日什么时候也没怕过你。
@@MikeCao-v2v 老美怕中国抢了他的饭碗，之前的日本就是个实例。中国明明可以韬光养晦，和平崛起的，偏偏遇到个250要搞大国崛起，厉害了我的国，战狼外交，逼退外资，哎！我外交部发言人称：生活中在中国你就偷着乐吧！🤭
以前的豆腐乳真好吃，現在的都是化學味
封面那個我以為是許孝舜
口水流了一地
中国饮食文化真是博大精深
以前都是真材实料 吃着放心 ～ 现在都是科技与狠活
這是台灣節目「大陸尋奇」吧
50一斤？ 90年代真有钱
太贵了吧，那时候我一个月才挣三百。富人专属吧？
谁还记得拿鞋底，牙膏皮，猪骨头，换叮叮糖
还有鸡毛鸭毛女孩子的长头发等等😂都可以换
以前的东西是真好吃，现在的鸡没鸡味，肉没肉味，商家为了追求利益已经从质量变成数量 哎 一去不返的年代
这才是健康食物
这种做法估计就是煮个石头也好吃
感动
感觉是2000年后的拍的
覺得還是這個時候更好😂
雖然不衛生，但還沒有科技😅
博主是昆明人？
老實說，那時候的中國，人淳樸多了，也沒那麼多科技與狠活。
卧槽， 九十年代就卖到50元一斤，只有富贵人家吃得起喔。
吃过 老了😢
90年代每斤50块是什么概念......
小学一学期的学费吧
@@hongzhongge我可以保证，我那时候学费真没有50，加上杂费都没有
@@hongzhongge九十年代应该已经没有学费了，那时候是学杂费和书本费
新津我知道，孙笑川老家