Яблочный Пирог с Заварным Кремом ✧ Шарлотка По-Польски ✧ Szarlotka z Budyniem

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 255

  • @МилаСамигуллина
    @МилаСамигуллина 6 лет назад +77

    Изумительный пирог,🌺не перестаю восхищаться и удивляться одновременно!Почему,все ваши рецепты хочется готовить и готовить....?

  • @ЗояДолгова-ь3к
    @ЗояДолгова-ь3к 3 года назад +3

    Не перестаю восхищаться.Все понятно.А как вкусно!Моему внуку очень понравился пирог!

  • @ЛидияТуманова-м7м
    @ЛидияТуманова-м7м 3 года назад +2

    Огромная вам благодарность за прекрасные рецепты и за то . что делитесь с нами. Всего вам самого доброго и светлого.

  • @ГалинаМатевосян-ь8й

    Очень нежный и вкусный пирог, даже можно сказать торт. И что немаловажно , без лишних заморочек. Мне очень нравится Ваш канал, спокойная энергетика и домашняя атмосфера . Спасибо , Ирина , за Ваш труд .

  • @ОльгаДавыдова-я9щ
    @ОльгаДавыдова-я9щ 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт. Пирог обалденный!
    Тесто мягкое. Очень💯 вкусный

  • @АнастасияБожко-г3и
    @АнастасияБожко-г3и 6 лет назад +1

    Ирина спасибо Вам большое!!!! Месяц назад открыла Ваш канал....НЕТ СЛОВ ЧТОБЫ ВЫРАЗИТЬ ВСЕ ЭМОЦИИИ И СЛОВА ОТ ВОСТОРГА!!!! Попробовала несколько рецептов и они все получились....Ваш профессиональный подход, выверенные временем отличный рецепты, грамотная речь и профессиональный подход!!!!ВЫ ПРОСТО СУПЕР!! Никого не слушайте вы лучшая!!!!

  • @yuliabender9998
    @yuliabender9998 3 года назад +2

    Очень вкусный пирог. Уже не раз пекла. И каждый раз с удовольствием едим. Очень благодарны Вам Ирина.

    • @Елена-н4х9щ
      @Елена-н4х9щ 3 года назад

      Скажите,а яблоки твёрдые или мягкие внутри?

    • @yuliabender9998
      @yuliabender9998 3 года назад +1

      @@Елена-н4х9щ зависит наверно от сорта яблок, у меня всё пропекается и яблоки мягкие, но не как каша.

  • @elenasolovei4874
    @elenasolovei4874 2 года назад +1

    Отличный пирог! Только сахар в тесто я уменьшила до 80 g, практически в 2 раза (перемолола сахар в кофемолке), и то оказалось очень сладко. И Уважаемая Ирина забыла указать добрую щепоть соли в крем-пуддинг, которым заливаем яблоки. Молоко 3.2% жирности очень подходит - и диетичнее, и экономнее.
    БОЛЬШОЕ СПАСИБО, Ирина! 🥰

  • @ВитаТюльпа
    @ВитаТюльпа 4 года назад +7

    Приготовила пирог, всё легко и быстро, очень нежный, родные в восторге от вкуса, а я от процесса!!! Если честно, то сама не верила в результат.

  • @ИринаКапитонова-ь9о
    @ИринаКапитонова-ь9о 4 года назад +2

    Хочу поблагодарить Вас за замечательный рецепт такого вкусного пирога! Всё получилось очень вкусно, нежно и по-домашнему! Большое Вам спасибо и всего Вам самого-самого доброго и прекрасного!

  • @ГулсинаБобыкина
    @ГулсинаБобыкина 5 лет назад +2

    Добрый день!Спасибо за ваш труд!Видеть вас и слышать-огромное удовольствие!А рецепты просто замечательны!Пробовала печь по вашему рецепты,все получается идеально!😍❤❤❤❤❤

  • @ДарияСошникова
    @ДарияСошникова 6 лет назад +3

    Спасибо! Ирина, блюда по Вашим рецептам наполняют дом потрясающими ароматами и теплом! )))

  • @Kseniy_Kseniy
    @Kseniy_Kseniy 6 лет назад +4

    Сегодня испекла этот яблочный пирог. Пекла с ванильным пудингом вместо заварного крема. Очень вкусная и оригинальная шарлотка. Прекрасный рецепт. Тесто получилось нежным, рассыпчатым, думаю, что его можно взять за основу при выпечки печенья. Спасибо за рецепт.

  • @Дильбер-ц5я
    @Дильбер-ц5я 6 лет назад +3

    Какая вы лучезарная! От вас идет свет!😊😘на вас так приятно смотреть и слушать одновременно!вы умница и рецепты ваши тоже бесподобны !

  • @МаринаКаптёл-ч4й
    @МаринаКаптёл-ч4й 6 лет назад +3

    Это просто шедевр, очень воздушный, нежный, вкусный пирог

  • @АллаНахшкарян
    @АллаНахшкарян 6 лет назад +1

    Ирина, здравствуйте! Спасибо огромное! Рецепт замечательный! Все получилось, мой муж оценил, хотя сам очень разборчив в выпечка! Пекла на выходные! Кто сомневается, в перед и не бойтесь, все получается на ура! Заварной крем я сделала из кукурузного крахмала. Крем получился очень нежным, умеренно густым и ничего не вытекла во время выпечки! Пирог отлично держит форму!

  • @ЛЁЛИК-я7ь
    @ЛЁЛИК-я7ь 6 лет назад +1

    Просто, огромное спасибо за Ваш труд! Четко, понятно, убедительно! Вашим рецептам всегда доверяю, смотрю 6 лет, начиная с "Кухарки".

  • @ColorLifeArt
    @ColorLifeArt 5 лет назад +3

    Спасибо за рецепт! Приготовила, это не просто вкусно, это ОЧЕНЬ вкусно! Крем готовила на молоке и на муке, сочетание заварного крема, яблок и песочного теста - просто идеально! У меня яблоки остались полусырымы, хотя разрезала их в 3 раза тоньше. Следующий раз потушу немножко яблоки! Приготовьте, непожалеете!

  • @svitlanakoval4694
    @svitlanakoval4694 6 лет назад +1

    Dobriy den iz Italii, spasibo za super rezept, polychilos s pervogo raza, vsem ponravilos I prosili dobavki, obozay vashi rezepti, ydachi vam

  • @Artem-hi7ls
    @Artem-hi7ls 6 лет назад

    все ваши рецепты достойны внимания,думаю и этот будет замечательным .спасибо огромное за вашу работу

  • @Люблюпоесть-р4ф
    @Люблюпоесть-р4ф 6 лет назад +5

    Пирог сделан и очень быстро съеден,т.к. действительно очень вкусный,а после холодильника точно как торт )))крем делала на 20 % сливках,сахар в тесто добавила 70 гр)))спасибо большое за рецепт,Ирина)

  • @ЛуизаК-о5о
    @ЛуизаК-о5о 6 лет назад +5

    Здравствуйте Ирочка!
    Спасибо за рецепт пирога!
    Очень вкусно!👍🏻
    Замечательный рецепт!
    Всем очень понравился!

  • @АннаАндрейчук-в2я
    @АннаАндрейчук-в2я 4 года назад +2

    Наивкуснейший пирог! Пеку уже второй раз! Мужу очень понравился! Спасибо за рецепт!

  • @ksenyadia6479
    @ksenyadia6479 6 лет назад +2

    Ириночка большое спасибо за рецепт.давно ждала рецепт с яблоками в вашем исполнении спасибо вам огромное.приготовлю обязательно на выходных.

  • @ОльгаАндреюшина
    @ОльгаАндреюшина 6 лет назад +2

    Испекла этот пирог, делала ассорти - нектарины и яблоки, очень вкусно! Крем варила с кукурузным крахмалом, получился густой и нежный, а из холодильника как суфле....😘

  • @ЕкатеринаМойсейчик-т9б

    Это восхитительно! И сама несколько раз уже готовила, и подруг на него "подсадила") Всем нравится и кушают все с аппетитом и удовольствием) А Вам, Ирина, огромное спасибо и удачи)))

  • @ТатьянаНиколина-ъ9ъ
    @ТатьянаНиколина-ъ9ъ 3 года назад +1

    Вот оно! Горячий крем! Прослушала в прошлый раз, и пока распределила - все яблоки перевернула. Обычно то крем холодный. 🥳

  • @margo5714
    @margo5714 5 лет назад +2

    Сегодня испекла, он очень вкусный!!! Думала у меня не получится, так как раньше никогда не готовила с заварным кремом. Но, все получилось! Такой нежный и ароматный получился. Пахнет мороженным! Спасибо за рецепт!

  • @tatat3233
    @tatat3233 6 лет назад +2

    Как можно ждать несколько часов после приготовления такой красоты! Это ж надо какую силу воли иметь. Не, я буду сразу резать. 😊

  • @xenia9307
    @xenia9307 6 лет назад +4

    Спасибо за рецепт! Очень, очень вкусно!!! Не могла найти рецепт шарлотки который бы мне понравился, и вот благодаря Вам нашла! Муж и сын в восторге👍👍👍

  • @ulapak6110
    @ulapak6110 6 лет назад +3

    В первый раз шарлотка не получилась, понял- были проблемы с тестом, дно пирога стало мокрым и он развалился.Вторая попытка удалась на отлично, шарлотка очень нежная и очень вкусная.Рецепт замечательный, спасибо, Ирина.

  • @bayan4751
    @bayan4751 6 лет назад +2

    Ирина, спасибо! Сегодня приготовила польскую шарлотку по вашему рецепту! Очень хороший рецепт. Правда я немного перестраховалась и добавила больше сахара изза кислых яблок, вышло немного слаще на мой вкус. Но домашним понравилось)) Кстати, форма у меня была широкая, все тесто ушло на корж с бортиком - получится открытый пирог. Также, добавила немного корицы в крем, вкусно, но цвет крема стал немного темный - если кто хочет добавить корицы, лучше добавьте ее под яблоками, чтобы не испортить белоснежный цвет крема))

  • @СветланаФро-ы1л
    @СветланаФро-ы1л 5 лет назад +1

    Сегодня приготовила этот пирог. К вечеру его уже не осталось. Не смотря на большой размер, пирог не залежался) Очень вкусный, из простых продуктов приготовилась вкусняшка. Спасибо за рецепт! Пирог получился точь-точь как в видео.

  • @ЛюбаГущина-х8е
    @ЛюбаГущина-х8е 6 лет назад +2

    Через аккуратность видно ваше мастерство. Спасибо.

  • @ОльгаБашкирова-г9з

    Случайно попала на ваш канал, какие у вас замечательные рецепты! Вы изумительная хозяйка, смотреть и слушать вас одно удовольствие, спасибо за ваш труд!

  • @Emasya2
    @Emasya2 6 лет назад +1

    Классный рецепт. Люблю шарлотку а теперь еще и с кремом 😋
    Спасибо большое за рецепт!

  • @МираА-х4с
    @МираА-х4с 6 лет назад +12

    Вы просто прелесть спасибо за все. Я часто готовлю по вашему рецепту мама вас просто обажает.

  • @lizashluherman19
    @lizashluherman19 6 лет назад +3

    спасибо за рецепт, приготовила, просто супер! Яблоки присыпала корицей. Крем делала на кукурузном крахмале, все получилось как у вас.. Еще раз спасибо, очень вкусно!

  • @pashapetrov4790
    @pashapetrov4790 6 лет назад +3

    Пирог испекла сегодня все в восторге вкусный ароматный
    Большое спасибо за рецепт и отличный показ приготовления

  • @Елена-й7ы9у
    @Елена-й7ы9у 3 года назад +9

    Сахара в тесто и в крем смело можно добавить меньше. По 100гр достаточно при условии, что яблоки некислые. Крахмала в крем тоже в 2 раза меньше нужно, тогда крем получается нежный. Очень вкусный пирог. Есть похожий, но вместо молочного крема сметанный. Он проще делается, т. к. крем не варят предварительно, а просто делают заливку, и крем сам готовится вместе с пирогом)) Тоже вкусный!

  • @Наталья_Горшанова

    Я думаю это чудо можно испечь с любыми фруктами, и каждый раз это будет, новый вкус, новый шедевр! И никогда не надоест! Спасибо за рецепт!👍🍏🍎🍰🙌💝

  • @Alisaqwe-ld8ob
    @Alisaqwe-ld8ob 4 года назад +3

    Пирог получился отлично
    Спасибо за рецепт

  • @hdhdhjhxbbx9885
    @hdhdhjhxbbx9885 3 года назад

    Обязательно попробую, уверена - очень вкусно!!! Приятно было смотреть ваше видео!

  • @НаталияКафель
    @НаталияКафель 6 лет назад

    Большое Вам спасибо за вкусные рецепты. У меня все прекрасно получается. Успехов Вам во всем.

  • @olqa7836
    @olqa7836 6 лет назад +3

    Спасибо 😘Покупала в Норвегии такой замороженный с корицей. Теперь буду печь сама🤩

  • @ZEFIRFLORE_UFA
    @ZEFIRFLORE_UFA 6 лет назад +2

    Спасибо за рецепт! Пирог получился очень очень вкусным! Друзья пробуйте, не пожалеете!

  • @rozalinamr9297
    @rozalinamr9297 5 лет назад +1

    Люблю заварной крем, рецепт сразу приглянулся. Вчера испекла, тесто отличное рассыпчатое, мягкое 👍

  • @tanyakravchenko7155
    @tanyakravchenko7155 6 лет назад +2

    Я делала вчера такой, вкусно и нежно, но главное с кислинкой яблоки взять,чтоб вкус пикантный был

  • @МаринаЧикалова-ь5щ
    @МаринаЧикалова-ь5щ 5 лет назад +1

    Пирог очень вкусный и простой в приготовлении. Опробовали очередной ваш рецепт 👍

  • @Эдельвейс-о6п
    @Эдельвейс-о6п 4 года назад

    Красота, а не пирог, спасибо!!!!

  • @AnaProfee
    @AnaProfee 6 лет назад +15

    Пироги и торты означают, что скоро зима ) Зато пока еще на даче. Спасибо за рецепт и лайк!!

  • @alsuk7300
    @alsuk7300 6 лет назад +2

    Вчера готовила,только с ванильным пудингом получилось очень и очень вкусно !

  • @НатальяАтанасова-й7р
    @НатальяАтанасова-й7р 4 года назад +1

    Спасибо,чудесный пирог,нежный

  • @tatat3233
    @tatat3233 6 лет назад +1

    Вчера сделала пирог. Очень вкусно и в горячем и в холодном виде. К горячему кусочку очень здорово шарик холодного мороженного, и немного корицы. Но для меня слишком сладко. Можно и в крем и в тесто немного меньше сахара. Спасибо.🌹.

  • @МаринаТитова-м5в
    @МаринаТитова-м5в 6 лет назад

    Спасибо за ваш рецепт,люблю ваш канал,готовлю по вашим рецептам и всем очень нравится.

  • @1984ess
    @1984ess 3 года назад +2

    Очень вкусно, съела три куска за вечер 😁

  • @natalianatalia3120
    @natalianatalia3120 6 лет назад +1

    Спасибо Ирочка за вкусную шарлотку , всего вам самого наилучшего.

  • @artemkowalski5883
    @artemkowalski5883 6 лет назад +7

    обалденная шарлотка. Муж сказал, что это самая вкусная шарлотка, которую он ел. Спасибо за отличный рецепт

  • @НаталияАндреева-ь7е

    Здравствуйте, Ирина...!!! За рецепт огромное спасибо....!!! Обожаемая нашей семьёй "Шарлотка"..., а эта..ммммммм...вкуснота....!!!

  • @ЗояНиколаева-ч7э
    @ЗояНиколаева-ч7э 6 лет назад +3

    Мы сегодня приготовили эту замечательную шарлотку очень красиво и также вкусно спасибо

  • @ЛючияВито
    @ЛючияВито 6 лет назад

    Ирина ваши рецепты чудо!Все получается очень вкусно с первого раза!Спасибо!

  • @ДимаОрлов-б7ь
    @ДимаОрлов-б7ь 6 лет назад

    ЭТО МОЙ ЛЮБИМЫЙ УМНИЦА

  • @КулинарныеэкспериментысВиктори

    Какой он красивый! Высокий! И правда, как торт! Надо печь, яблок сей час полно!

  • @ЕкатеринаКалитина-в4ж

    Спасибо слов нет , как красиво , вкусно.....

  • @ЛарисаФастовец-ю2ю

    Мне нравятся все ваши рецепты, рецепт очень понравился, попробую приготовить, спасибо большое!!!

  • @ANIRI59
    @ANIRI59 6 лет назад +2

    Спасибо за прекрасный рецепт пирога. Сегодня уже испекла, все получилось, семья в восторге))

  • @irinap7295
    @irinap7295 3 года назад

    Спасибо! Получился замечательный пирог!

  • @АнастасияСпиридонова-э2о

    Готовила пирог, всем очень понравилось! Спасибо за рецепт :)

  • @MmmyrrrKa
    @MmmyrrrKa 6 лет назад +7

    Класс, спасибо! Кажется, похож на Цветаевский, должен быть вкусным... попробуем!

  • @akmaralalguzhinova8353
    @akmaralalguzhinova8353 6 лет назад

    Вы как всегда кулинарная волшебница😍

  • @milamik1695
    @milamik1695 6 лет назад

    Ирина,спасибо!!!Сейчас с персиками сделаю,представляете это чудо чудесное!!!!!

  • @Luna-ml3ey
    @Luna-ml3ey 6 лет назад +1

    Спасибо за рецепт. Так вкусно было!!! Действительно, торт. Выбрала в саду яблоки ранних осенних сортов, сладкие не жесткие

  • @ГалинаВасилёк
    @ГалинаВасилёк 6 лет назад

    Ирина, Вы молодец! Спасибо. Обязательно приготовим.

  • @Ленад-е1ш
    @Ленад-е1ш 6 лет назад

    ЧУДЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

  • @ლილე-შ3ღ
    @ლილე-შ3ღ 3 года назад

    Чудо!. .

  • @ЛарисаКрасноперова-м7с

    Восторг! Спасибо огромное за идею!

  • @LITWINOS1985
    @LITWINOS1985 4 года назад +1

    СПАСИБО за рецепт.Хочу сделать с утричка, но нет сметаны.Можно йогуртом заменить?

  • @АкботаСайекева-и9ф

    Спасибо вам за хорошие рецепты

  • @АннаАндрейчук-в2я
    @АннаАндрейчук-в2я 4 года назад +3

    Здравствуйте. Вчера поздно вечером испекла этот пирог. Всю ночь остывал. Утром на завтрак всей семьёй кушали и причьмокивали! Такой вкусный получился! Спасибо за рецепт!

  • @vladimirpazniak1419
    @vladimirpazniak1419 6 лет назад +1

    очень люблю Ваши рецепты! СПАСИБО
    Мечтаю увидеть в Вашем исполнении пирог "Дунайские волны" (Donauwelle)

  • @mirrabella3423
    @mirrabella3423 6 лет назад +34

    Да, конечно, несколько часов дать остыть... Шутите? Даже если спрятать, домашние найдут по запаху! Бесподобная вкуснотища! Спасибо )))

  • @ninamitkevich5595
    @ninamitkevich5595 6 лет назад +9

    Слушайте, была жара дикая, не хотелось с кремом возится. Я спекла яблочный пирог Шулы Модан, а сверху при подаче поливала чуть растопленным мороженным (пломбир). Гости были в восторге,требовали добавки!

  • @anastasiialytvynenko7755
    @anastasiialytvynenko7755 6 лет назад +1

    Спасибо большое!! Ирочка,вы,как всегда,на высоте!))

  • @ЕЛЕНАВАЩЕНКО-ц8ш
    @ЕЛЕНАВАЩЕНКО-ц8ш 5 лет назад +1

    Здравствуйте! Испекла пирог, все получилось. Хотела бы спросить только по поводу яблок. Они и должны получаться полуготовыми, слегка хрустящими?

  • @katyabivken-8232
    @katyabivken-8232 6 лет назад +5

    *Ирина, ну у Вас как всегда))))) мимо не пройдешь!!!! Как вкусно) и заварной крем люблю и яблочную выпечку просто обожаю!)*

  • @ТатьянаНиколина-ъ9ъ

    Вот. Торт шарлотка. Замечательно. 😂👍🍎

  • @ЛіліяДребот-ш1т
    @ЛіліяДребот-ш1т 6 лет назад

    Дуже смачний пиріг! Дякую!!!

  • @asacura55
    @asacura55 5 лет назад

    Супер пирог! Получается ВСЕГДА!

  • @ЛарисаАликова-в6э
    @ЛарисаАликова-в6э 6 лет назад +1

    Испекла - очень вкусно, спасибо за рецепт

  • @nastyaname6353
    @nastyaname6353 6 лет назад +2

    Сколько не смотрю рецептов, получаются только ваши) частенько балую семью тортиками, настало время для шарлотки)!!!

  • @dianadi1933
    @dianadi1933 Год назад

    Добрый день, Ирина! Подскажите, пожалуйста, шарлотку по - польски можно испечь на кефире?

  • @ГалинаПолякова-р7л
    @ГалинаПолякова-р7л 6 лет назад +1

    Божественно!!! Спасибо!!!

  • @ИннаВоробьёва-р9ч
    @ИннаВоробьёва-р9ч 6 лет назад

    Получилось очень вкусно! спасибо! рекомендую

  • @lesyalesya1
    @lesyalesya1 6 лет назад

    Яблочный Пирог с Заварным Кремом - палец вверх от друзей

  • @savenkowa
    @savenkowa 5 лет назад

    Супер пирог! Лайк сто!!!!!!!

  • @ninai1576
    @ninai1576 6 лет назад

    Ирина,спасибо мне понравилось

  • @ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ

    Интересный пирог. Спасибо за рецепт и МК.

  • @evghenii221
    @evghenii221 6 лет назад +43

    Ирина, Большое спасибо за прекрасный рецепт шарлотки! А я вот думаю чем жену удивить на выходные и тут выс польской шарлотка. Шарлотку жена любит, всё ест ,что я готовлю , но я только учусь , а она ест. Может быть то что я приготовлю не очень вкусно, Но жена чтобы не обижать меня говорит что вкусно и ест. Ни разу не Отравилась.! Пойду за сливками правда 11 нету Есть только 10% .

    • @ОльгаКириллова-ч6р
      @ОльгаКириллова-ч6р 6 лет назад +16

      Evghenii Боже, как я завидую вашей жене! Мой муж только чай заварить может да пельмени отварить в критической ситуации, клянусь! Я не работаю, поэтому готовлю часто, много и с удовольствием, но все равно завидую... Ох, избалуете вы ее))))

    • @АяУсманова-я2ъ
      @АяУсманова-я2ъ 6 лет назад +1

      )))))))))))))))))))))))))))))))!

    • @НатальяДубровина-с3л
      @НатальяДубровина-с3л 6 лет назад +1

      Эх

    • @evghenii221
      @evghenii221 6 лет назад +10

      @@ОльгаКириллова-ч6р дорогая Ольга, чай надо тоже уметь заварить чтобы был и цвет и аромат , а пельмешки надо приготовить без спешки, а то у меня было 1 раз когда я только учился , варил я пельмешки, думал к ужину в самый раз. А получилось у меня так- мясо и тесто были раздельные, Почему не понял, но всё съели, добавили сметаны, перца и получился типа супчика. Теперь вот буду учиться сам пельмешки лепить и варить , а то магазины не очень , расклеивается и мяса там маловато будет! Привет мужу!))

    • @evghenii221
      @evghenii221 6 лет назад +5

      @@tanyac7195 Привет мужу. Пусть обязательно готовит с любовью для своей жены. И жизнь будет лучше и вкусней!)

  • @ЕленаНикифорова-е1т

    Испекла два пирога , один в подарок, второй себе. Пирог получился очень вкусным, еще вкуснее он после холодильника.Ирина, большое спасибо Вам за рецепт.Все по Вашим рецептам получается!!!Спасибо!!!

  • @АллаМчедлишвили-р6д

    Добрый вечер! Прекрасный рецепт!!!))