[카루.디너.#8] (늘 그렇듯) 좋은 재료에 뿌리와사비는 기본

[@찬영아빠]

노세님 다니는 업장 중에 영상으로 제일 유쾌한 업장 중 하나가 카루가 아닐까 생각됩니다. 사장님 블로그도 재미있으시더라구요ㅋㅋ 저도 꼭 가보고 싶은 매장인데 비슷한 이유로 못 가고 있네요.. 주말은 항상 만석 이구요. 언젠간 평일 연차 때 도전해보겠습니다!ㅎㅎ 오늘의 하이라이트: "완주한 자에게만 주어지는 앵콜!" "(작업하기 힘들어)전어는 그지 같다!! (전어 좋아하는 노세님 뜨끔)"

[@sushistory_nsnstv]

개성 확실한 셰프님이시죠
이래저래 조금씩 충돌(?)도 없지 않으신데...그만큼 본인에게 철저하시고 좋은 재료를로 잘 챙겨주시니 꾸준하게 손님이 찾아들 오시는 것 같습니다
이날 배가 불러서 전어 앵콜을 못했네요
뜨끔해서?? ㅎㅎ

[@이성하-s1q]

들려주시는 스시 관련 이야기도 좋지만, 목소리가 차분하고 잔잔하셔서 ASMR 듣는 느낌으로 좋은 것 같아요~! 매일 자기 전에, 하루를 정리하는 느낌으로 영상 1개씩 보는데 정말 힐링되는 기분입니다.

[@sushistory_nsnstv]

아...이렇게 또 좋은 말씀 너무나 감사합니다
처음엔 졸리다는 분들 은근 많았는데...이제는 듣기 좋다는 말씀도 듣습니다...ㅎㅎ

[@july0507]

7시까지 간다고하면 괜찮더라구요 살짝 늦게 가더라도 워낙 손이 빠르셔서 식사시간이 길지가 않은 것도 좋더라구요 ㅎㅎ

[@sushistory_nsnstv]

예...제 옆분도 아예 7시로 맞춰오신 거 같아요
암튼 셰프님께서도 후다닥(?) 마무리 하시는 쪽이라...반대로 그만큼 코스가 실속있게 깔끔하게 끝나는 것 같습니다

[@Ju_s]

카루의 마약샤리(?)
진짜 스시 땡기는데 술 한잔 땡기는
퇴근길에 딱인 선택지죠 선술집 같은 분위기

[@sushistory_nsnstv]

아...선술집...여기에 딱 맞는 표현이시네요
또 여기 샤리 좋아하시는 분들도 은근 많다는게...그만큼 오래 자리를 잘 잡고 있는 이유같습니다

[@박재형-n6v]

가보겠습니다

[@sushistory_nsnstv]

기회가 되시면 꼭 가보세요...^^

[@키다리-s4n]

셰프님 스타일굿 맘에듭니다 한번 가보겠습니다

[@sushistory_nsnstv]

은근 독특한(?) 매력이 있는 셰프님이시죠

[@람보르기니타고싶다]

세프님 뱃살 귀여움

[@sushistory_nsnstv]

아..ㅎㅎ
사람마다 보는 관점이 제각각..^^

[@뭬야-v5s]

카루 반갑네요.

[@sushistory_nsnstv]

좀 더 자주 갈 기회가 되면 좋겠는데
제 기준으로는 약간 선택에 제약이 좀 있네요

[@뭬야-v5s]

@@sushistory_nsnstv 오마카세 갤러리 이야기도 나오고 ㅎㅎ 역시 다크나이트 장셰프네요

[@기억의습작-e6q]

스시이야기님과 저의 차이
스시이야기 : 아직도 네개ㅠㅠ
저: 네개 밖에 ㅠㅠ

[@sushistory_nsnstv]

아...ㅎㅎ
다시 봐도...빵~ 터지네요!!!
제가 더 긍정적(?) 인가요?? 아닌가...ㅎㅎ

[@원지안-d9g]

딥플로우 스시

[@sushistory_nsnstv]

뭔지 찾아봤다는요...ㅎㅎ