Haferflocken optimal zubereiten in 4 Schritten

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  • Опубликовано: 16 июл 2024
  • Haferflocken sind sehr gesund und von Natur aus glutenfrei und durch ihre extreme Vielfalt an Mikronährstoffen auch völlig zurecht ein tolles einheimisches "Superfood". Nur mal ein paar Beispiele: Hafer enthält Biotin für schöne Haut und Haare. Zusätzlich unterstützt Hafer durch Silicium, viel Vitamin B1 und B6 dein Nervenkostüm und enthält doppelt so viel Eisen wie Fleisch. Außerdem ist Hafer reich an Zink, Zink ist essentiell für Wachstum, Wundheilung und Immunabwehr.
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    #haferflocken #zubereitung

Комментарии • 282

  • @fichtennadelschaumbadborki1135
    @fichtennadelschaumbadborki1135 Год назад +12

    Danke für deine Tipps Christian Haferflockenvariationen zum Frühstück sind powerfull

  • @karlheinz6554
    @karlheinz6554 Год назад +4

    Vielen lieben Dank!👍👍

  • @ulrike9770
    @ulrike9770 Год назад +11

    Super, diese Tipps. Jetzt habe ich Variationsmöglichkeiten für meine Haferflocken. ❤

  • @limobei5042
    @limobei5042 Год назад +8

    Danke❤

  • @annanikolchuk6899
    @annanikolchuk6899 Год назад +7

    Sehr interessant 😊

  • @dagmarneuendorf8642
    @dagmarneuendorf8642 Год назад +22

    Danke für die wertvollen Information.🌷🌷🌷

    • @klarahimmel6168
      @klarahimmel6168 4 месяца назад

      Genau , habe ich noch nicht gewusst !🤔😍

  • @g.r.1394
    @g.r.1394 11 месяцев назад +7

    Wuste vieles nicht .Super erklärt ,klasse Beitrag !

  • @neununeun1
    @neununeun1 9 месяцев назад +2

    wunderbare Information ℹ️ ❤😊

  • @user-gi2jc6hr6h
    @user-gi2jc6hr6h Год назад +9

    wertvoller Bericht

  • @jadwigapapierok9568
    @jadwigapapierok9568 3 месяца назад +1

    Danke Super Video Ich Liebe Hafefloken Ich Esse Trockene ❤😍👍

  • @gittaobst8682
    @gittaobst8682 4 месяца назад +1

    dankeschön

  • @SusanneStechow-oo7zi
    @SusanneStechow-oo7zi 4 месяца назад +1

    Leute, das hoert sich alles so lecker an. Esse ich gern, seit ich Kind war. Da waere ich in Schottland richtig mit Porridge. Gibt auch Kraft , wenn man koerperlich ran muss im Job, im Garten, beim Einkaufen... Stichwort Sachen tragen.

  • @wallerwolf6930
    @wallerwolf6930 Год назад +37

    Ich habe mir angewöhnt mein "tägliches" Haferflockenmüsli immer Abends zuzubereiten. Die Menge reicht dann dass ich zwei Portionen habe, eine für morgens und eine gegen abends. Wallnüsse, Sonnenblumenkerne und Leinsamen sind faktisch immer drin, wie auch verschiedene Früchte, Beeren. Nehme zum Einweichen meist Hafertrink oder etwas ähnliches und füge dann noch Naturjogurt hinzu.

    • @ursulaunglaub4642
      @ursulaunglaub4642 11 месяцев назад +1

      Wieso abends noch mal?

    • @wallerwolf6930
      @wallerwolf6930 11 месяцев назад +1

      @@ursulaunglaub4642 Warum nicht? Es kommt auch auf die Portionen an und welche Inhaltsstoffe, genau wie bei anderen Mahlzeiten.

    • @sophsaeghebrecht
      @sophsaeghebrecht 10 месяцев назад +1

      @@wallerwolf6930 abends darf ich keine Haferflocken essen. Die werden sofort zu Hüftgold !! 😲

    • @sueellen4615
      @sueellen4615 8 месяцев назад +2

      Ich nehme abends keine Haferflocken mit Obst usw. zu mir… liegt zu schwer im Magen .. aber das muss jeder für sich entscheiden. Gut, wer überhaupt auf solche gesunde Ernährung umgestiegen ist.👍🍀

    • @romanaavena564
      @romanaavena564 27 дней назад

      Super ✌️

  • @helga2752
    @helga2752 Год назад +5

    Gut erklärt. Nicht erhitzen wusste ich nicht. Ich liebe haferfockensuppe mit ei. Da muss ich sie aber kochen.

  • @Iris-Design
    @Iris-Design 10 месяцев назад +8

    Das sind wertvolle Informationen. Ich hatte aber auch gelesen, dass Haferkleie noch gesünder als Haferflocken ist. Haferkleie enthält mehr Ballaststoffe, essenzielle Aminosäuren und Vitamine und Mineralstoffe. Besonders hervorzuheben ist der hohe Gehalt an Beta Glucan in der Haferkleie.

  • @aidabighosian8079
    @aidabighosian8079 Год назад +8

    Ich esse yede morgen auch Haferflocken mit Wasser einweichen, dazu chiasammen Mandeln, Kokos Jogurt, und Honig Zimt Heidelbeeren, johanesberen smeckt sehr gut yumy yumy 😂😂😂

  • @kaithater2765
    @kaithater2765 8 месяцев назад +8

    Toller Beitrag! Ich esse seit Monaten jeden Morgen etwa 60g Haferflocken. Ich weiche diese über Nacht mit Obst, Beeren, Äpfel, Orangen etc., und Wasser ein. Eine Zitrone darf natürlich auch nicht fehlen. Übrigens habe ich seit Monaten kein Lippenherpes mehr. Ich werde mir auch angewöhnen etwas Magerquark, den ich jeden Abend esse, dazu zu geben.

  • @anitababik3225
    @anitababik3225 Год назад +26

    Haferflocken, Soja Eiweißpulver, in Zitronenwasser und Apfelmus - esse ich schon seit einiger Zeit regelmäßig - bekommt mir gut...

    • @b-hornchen4958
      @b-hornchen4958 Год назад

      Soja ist eine Giftpflanze, laut Udo Pollmer...einfach mal googlen

    • @ritarichter2110
      @ritarichter2110 10 месяцев назад +3

      Haben Sie noch mehr Rezepte ?

  • @aniangel07
    @aniangel07 Год назад +14

    ich esse jeden tag overnight oats und bereite die am abend vor. haferflocken, gekeimte haferkleie, leinsamen und chiasamen, dann hafermilch drauf, über nacht einweichen lassen. am morgen mach ich dann noch 1 banana rein (ggf noch anderes obst, zz erdbeeren) und sojajogurt. alternativ, wenn man mehr protein will, kann man auch sojaflocekn mit rein machen. ich leben übrigens vegan. :)

    • @cwb-aqua-profi
      @cwb-aqua-profi 10 месяцев назад +1

      Gekeimte Haferkleie ? Muss ein veganes Wunder sein.😉Keimen kann nur das komplette Korn.

    • @angelikahandle6197
      @angelikahandle6197 10 месяцев назад +1

      @@cwb-aqua-profi erst 🌱 keimen dann quetschen … auf die Reihenfolge kommt es an

  • @ralfweissenborn734
    @ralfweissenborn734 Год назад +52

    Wenn ich mich an diese Tipps halten würde, dann würde ich sehr schnell von meinem Haferflockentrip herunterkommen. Gerade Haferflocken sind gekocht, gebraten und gebacken unglaublich vielseitig. Wenn man sie aber zu sich nimmt wie eine Kopfschmerztablette, dann hat man zwar die Wirkung, aber der Genuss bleibt auf der Strecke. So jetzt schmeiße ich mit diesen Tipps zum Trotz ein paar Zucchini Haferflocken Frikadellen (1 große geriebene Zucchini, 1 Tasse Haferflocken, ein Ei und diverse Gewürze) in die Pfanne. Bätsch 😁

    • @sophsaeghebrecht
      @sophsaeghebrecht 10 месяцев назад +8

      Guten Appetit ! 🍀

    • @donikaibrahimi8183
      @donikaibrahimi8183 10 месяцев назад +4

      😅hahaha

    • @chriscorkas
      @chriscorkas 9 месяцев назад +3

      😂

    • @FitGesundab50
      @FitGesundab50 4 месяца назад

      Mal probiert Hafer zu keimen? Das ist die Lösung für eine Nährstoffexplosion aus dem Hafer, und nicht das zerdrückte „Papier“aus der Tüte 🙄

  • @elisabeth5396
    @elisabeth5396 Год назад +22

    Jetzt bin ich aber verwirrt..... es hat bis jetzt immer geheißen, die Haferflocken langsam dahinköcheln bis sie schleimig sind. Der Schleim legt sich an der Darmwand an und das ist gesund

    • @helga2752
      @helga2752 Год назад

      Genauso wusste ich es such. Ich liebe Haferflockensuppe mit ei. Da werden sie auch schleimig gekocht.

    • @karinenzenhofer6480
      @karinenzenhofer6480 2 месяца назад

      Genau, so mache ich es auch!
      Gut richtig gut bei Magen u.Darmproblemen

    • @karinenzenhofer6480
      @karinenzenhofer6480 2 месяца назад

      Richtig das haben unsere Mütter schon gemacht!
      Schleimig Haferflockensuppe bri Durchfall!😊

  • @sandra0043
    @sandra0043 Год назад +22

    Haferflocken mit Orangensaft sind super lecker 😊

    • @fritz2eierkopf249
      @fritz2eierkopf249 Год назад +7

      zuviel Zucker im Orangensaft?

    • @user-qp6dj8qk3n
      @user-qp6dj8qk3n Год назад +10

      Haferflocken mit Alkoholfreiem Bier und danach die Zigarette.....dann mit dem 6 Zylinder Diesel auf die Autobahn....Fenster auf....gesund diese Frische Luft!

  • @michaellemke3426
    @michaellemke3426 Год назад +5

    Bei mir gibt es alle zwei tage Haferflocken mit naturjoghurt und Obst zum Frühstück

  • @colaturk5131
    @colaturk5131 Год назад +4

    Immer Wasser dazu ist das beste

  • @anitaschaub7518
    @anitaschaub7518 10 месяцев назад +11

    Ich habe eine Flockenquetsche male abends und weiche sie über Nacht ein, früh werden sie mit Obst zubereitet ❤❤

    • @christian-laine
      @christian-laine  9 месяцев назад +1

      Klasse 👍

    • @lindastein3377
      @lindastein3377 6 месяцев назад

      Spitze zur Flockenqweche

    • @uwei2505
      @uwei2505 2 месяца назад

      Moin - habe ich jetzt morgens 2 mal versucht den mit der Flockenpresse gepressten Nackthafer 1-2h einzuweichen (Hafermilch) - aber der Geschmack war ziemlich gewöhnungsbedürftig, sehr ranzig/bitter. Was mache ich nicht richtig?

  • @angelo.d.
    @angelo.d. Год назад +18

    Wir hatten früher stets ein Hausschwein, dem wir abgekochte Speisereste zu fressen gaben.
    Auch Reste vom Bier oder Haferflocken kamen immer in den großen Schweinetopf.
    Zum Schlachten kam ein Metzger und wir hatten immer beste Salami und Leberwurst im Haus.
    Ich kann Haferflocken nur empfehlen.

  • @halhal75
    @halhal75 4 месяца назад +1

    Hallo ich esse seit Jahren Haferflocken,habe es bis jetzt immer mit Jogurt,Quark zubereitet jetzt habe ich angefangen Kefir selber zu machen kann ich Haferflocken auch mit Kefir zubereiten und übernacht einweichen lassen.kefir sättigt ja auch .Danke für deinen Antwort.

  • @sueellen4615
    @sueellen4615 8 месяцев назад +1

    Jeden Morgen nehme ich 2 EL Haferflocken, Obst, Leinsamen oder Chiasamen , 100 ml Vollmilch und mixe alles mit MAXXMEE. Dazu 200 ml Karottensaft .. das ist jeden Morgen mein Frühstück… einfach nur weiterzuempfehlen!

  • @klarahimmel6168
    @klarahimmel6168 4 месяца назад +2

    Mir schmecken sie warm am besten . Dachte kockendes Wasser wäre ok. ! Na dann eben mit abgekochten warmen Wasser !Danke .❤

    • @argus7640
      @argus7640 4 месяца назад

      Die Flüssigkeit (Wasser, Milch) möglichst nicht über 40 Grad.

  • @supersaiyajin2753
    @supersaiyajin2753 9 месяцев назад +4

    Vielen Dank für das lehrreich Video Christian 😊👍🏼 ich hätte noch eine Frage. Muss man das Wasser eigentlich danach weg schütten, bzw die Haferflocken etwas ab waschen? Oder kann man sie direkt mit dem Wasser in den die Haferflocken eingeweicht wurden, auch essen? Würde mich über eine Antwort sehr freuen. Freundliche Grüße 😊👋🏼

    • @christian-laine
      @christian-laine  9 месяцев назад +4

      Dankeschön 😊 Die Haferflocken quellen durch die Flüssigkeit auf, sodass kaum bis keine Flüssigkeit zurückbleibt.

    • @Moin-hb6hb
      @Moin-hb6hb 8 месяцев назад +1

      Nicht wegschütten.

  • @aschenbrodel279
    @aschenbrodel279 11 месяцев назад +3

    Ich mahle meine roh Haferflocken in meine getreide Mühle selber, da leuchtet mir dass einweichen ein. Aber die fertig gekauften die sind doch schon vorgekocht ,da erübrigt sich dass einweichen oder?Würde mich freuen wenn sie auch mal antworten würden.

  • @bleibstabiltv5055
    @bleibstabiltv5055 Год назад +7

    was ist mit deiner Wange los?

  • @karinenzenhofer6480
    @karinenzenhofer6480 2 месяца назад

    Aber bei Haferflockensuppe muß ich sie kochen, so lange bis sie schleimig sind, denn das ist gut für den Darm bei Durchfall!
    ❤️🙏🌺

  • @ThePaxcom
    @ThePaxcom Год назад +1

    ich weiche meine haferflocken immer 1-2 tage ein, dann kommen alle dinge noch ran. z. b. zimt, eiweißpulver, nüsse, beeren, leinsamen. dann in den mixer und trinken. was hälst du davon? danke

  • @maritahaase7923
    @maritahaase7923 Год назад +4

    Vor allen Dingen mit den guten Heidelbeeren aus Peru.

    • @SusanneStechow-oo7zi
      @SusanneStechow-oo7zi 4 месяца назад

      Die gibt es in regnerischen Jahren in Brandenburg im Wald auch. Vorher gut waschen und dann nach Hause damit. Oder eingerichtet aus dem Glas. Zugegeben, sie sind schon mal gekocht. Aber die haben Eisen und noch ein paar andere Sachen. Habe ich sehr gern.

  • @ancientremains1814
    @ancientremains1814 Год назад +33

    Ich esse jeden Vormittag nach 16 Stunden Intervallfasten 3-4 EL Haferflocken in Hafermilch mit ca. 100 g wilden Heidelbeeren (1,5 Std. vorher aus der Tiefkühltruhe rausgeholt), zwei EL Chiasamen und je 1 EL Erdmandel, Braunhirse und gepufftem Amaranth sowie 2 EL Kürbiskernen für Blase & Prostata, dazu 1 TL Ahornsirup.
    Schmeckt extrem lecker und dürfte nach meinen Informationen super gesund sein.

    • @katimarsch6186
      @katimarsch6186 Год назад +2

      Aber die Braunhirse und den Amaranth kocht du vorher?

    • @ancientremains1814
      @ancientremains1814 Год назад +4

      @@katimarsch6186 Es ist Braunhirsemehl und gepuffter Amaranth. Muss man Braunhirsemehl kochen, wenn ja, wieso?
      Gepufften Amaranth findet man in manchen Bio-Müsliriegeln, da dürfte er auch nicht vorgekocht sein.

    • @katimarsch6186
      @katimarsch6186 Год назад +5

      @@ancientremains1814 danke für die ausführliche Info

    • @angelo.d.
      @angelo.d. Год назад +19

      Ich trinke vormittags meist nur eine Dose Bier. Ist zwar das gute Carlsberg Elephant, aber mehr vertrage ich noch nicht.
      Man möchte ja nicht schon zur Mittagszeit an der Supermarktkasse stehen und fröhlich lallen.
      Demnächst werde ich es mit zwei Esslöffel Haferflöckchen vermengen oder am Besten erst die Haferflocken in den Mund
      und dann nachspülen.

    • @ancientremains1814
      @ancientremains1814 Год назад +16

      @@angelo.d. Ich würd noch 100 ml Wodka mit reinschütten, das wirkt schön desinfizierend.

  • @selohoma2683
    @selohoma2683 4 месяца назад

    Wie viel Gramm sollte eine Portion ca. haben?

  • @Daveman689
    @Daveman689 Месяц назад

    Hallo, wie verhält sich das ganze mit Instant Haferflocken? LG

  • @sabrinascassellati9221
    @sabrinascassellati9221 Месяц назад

    Hallo Christian, ich übergiesse die Haferflocken mit heissem Wasser 30min.dann esse ich sie ohne Zutaten und trinke auch das restliche Wasser. Jetzt frag ich mich ob ich das Wasser trinken kann und ob es besser wäre mit kaltem Wasser zu übergiessen!? Werden 5-Korn Flocken Grossblatt auf dieselbe Weise , also mit Wasser übergossen oder brauche ich eine andere Zubereitung? Ich würde mich sehr auf eine Antwort freuen denn ich es wird nicht erwähnt wie diese 5-Korn zubereitet werden🤷‍♀️. Besten Dank

  • @evaklehm2476
    @evaklehm2476 Год назад +5

    Hallo Christian, ich esse sehr viel Haferflocken, aber auch Instand- Vollkornflocken, die kann ich aber nicht einweichen..sollte ich dann lieber darauf verzichten?

  • @wolfkra3356
    @wolfkra3356 Месяц назад +1

    Haferflocken? Besser Nackthafer - keimfähig - abends frisch mahlen und anschl. über Nacht einweichen. Oder gekeimten Nackthafer verwenden.

  • @HeinerStorchennest1
    @HeinerStorchennest1 8 месяцев назад +5

    Macht es einen Unterschied, ob die Haferflocken in Wasser, Kuhmilch ( laktosefrei oder klassisch) oder Hafermilch eingeweicht werden? Sind Haferflocken gleich Haferflocken? Kölln oder Ja oder Aldi/Lidl - egal? Was ist von gekeimten Haferflocken zu halten?

    • @lennyblade3288
      @lennyblade3288 7 месяцев назад +3

      Würde mich auch interessieren. Ich kaufe meistens die billigen aus dem DM.

    • @HeinerStorchennest1
      @HeinerStorchennest1 7 месяцев назад

      ​@@lennyblade3288 Ich bin mittlerweile dazu übergegangen, Haferflocken bei KoRo zu kaufen. Dort gibt es auch gepufften Dinkel - viel Volumen, wenig Kalorien.

  • @tanjaziegler3293
    @tanjaziegler3293 Год назад +10

    Ich hätte noch zwei Fragen zum einweichen.
    Wenn ich die Haferflocken in Wasser einweiche, z.B. am Abend vorher, soll ich dann das Wasser wegschütten und nochmals nachspülen damit die Phytinsäure auch wirklich weg ist? Oder reicht ein Einweichen in Milch auch, wobei ich mich dann frage, wo die Phytinsäure bleibt!?! Danke für die Erklärung.

    • @astridkihm1058
      @astridkihm1058 Год назад +2

      Nein, nicht wegschütten. Einfach umrühren und fertig

    • @tanjaziegler3293
      @tanjaziegler3293 Год назад +1

      @@astridkihm1058 okay, aber dann bleibt die Phytinsäure doch trotzdem in der Flüssigkeit. Wo ist da der Vorteil?

    • @astridkihm1058
      @astridkihm1058 Год назад +1

      @@tanjaziegler3293Ich habe das so verstanden: Phytinsäure isoliert die Mineralstoffe aus den Haferflocken. Nach einer gewissen Zeit des Einweichen gibt sie Kalzium, Magnesium , Eisen usw frei und unser Körper kann sie ungehindert aufnehmen.

    • @tanjaziegler3293
      @tanjaziegler3293 Год назад +3

      @@astridkihm1058 okay, vielen Dank für deine Antwort 😊

    • @HeinerStorchennest1
      @HeinerStorchennest1 8 месяцев назад +3

      Gute Frage. Beim Einweichen von Kirchererbsen wird die Flüssigkeit ja auch weggeschüttet und die Erbsen nochmal gewaschen. Bei den Haferflocken war mein Verständnis bisher, dass die Phytinsäure neutralisiert wird. Eine wirklich genaue Erklärung dazu habe ich aber bisher noch nirgends gefunden.

  • @hellothere7598
    @hellothere7598 7 месяцев назад

    Hi Christian, mal zwei blöde Fragen - hat es irgendwelche Vor- oder Nachteile wenn ich das Zeug uber Nacht, also ca. 8 Stunden einweiche??
    Also und das dann in welcher Milch, Kuh- Hafer- Mandelmilch? Bin noch ziemlich neu im gesund ernähren, daher nochmal sorry für die komischen Fragen 😅

    • @lassiteroo
      @lassiteroo 6 месяцев назад +1

      Völlig egal welche Milch. Kann man abends schon vorbereiten, kein problem.

  • @cloudbuster1024
    @cloudbuster1024 Год назад +4

    Ich mag meine Haferflocken nicht so säuerlich. Hat es den gleichen Effekt, wenn ich meine Haferflocken mit Milch aufweiche und zu mir nehme und dazu ein kleines Glas Orangensaft trinke?

    • @margothofle3194
      @margothofle3194 Год назад +3

      Mach es doch einfach so, wie Du es magst, und gut ist.

  • @chrisk.2957
    @chrisk.2957 10 месяцев назад +1

    Danke für die Infos! Was bedeutet "Einweichen" genau, sollte ich die Einweichflüssigkeit dann abgießen (wie bei Linsen/Reis), oder kann und sollte ich die mitkonsumieren? Danke im Voraus!

    • @christian-laine
      @christian-laine  9 месяцев назад +2

      Die Flüssigkeit gießt du nicht ab. In der Regel haben die Haferflocken die komplette Flüssigkeit aufgesogen, sodass ein Brei entsteht 😊

  • @RENE-iy2wu
    @RENE-iy2wu 2 месяца назад

    Kann man Haferflocken auch mit Wasser Essen ohne Milch etc?

  • @mariakoop6458
    @mariakoop6458 8 месяцев назад

    Also Brot backen aus Haferflocken ist dann auch nicht gut?

  • @camouflage962
    @camouflage962 4 месяца назад

    und mit Joghurt?

  • @DM-bq4lc
    @DM-bq4lc 10 месяцев назад

    Muss man Haferkleieflocken auch einweichen?
    Danke 🙏

    • @christian-laine
      @christian-laine  9 месяцев назад

      Du musst die Haferflocken nicht einweichen, kannst es aber machen, wenn es dir so besser schmeckt 👍

    • @DM-bq4lc
      @DM-bq4lc 9 месяцев назад

      @@christian-laine danke 🙏

  • @corinnagualtieri1416
    @corinnagualtieri1416 2 месяца назад

    Wohin verschwindet die Pythinsäure?

  • @rudolfnacul6094
    @rudolfnacul6094 11 месяцев назад +2

    In der Mokrowelle mit Milch etwas erwaermen
    Ist gut ?

    • @judithdietzel381
      @judithdietzel381 10 месяцев назад +1

      Microwelle macht alles tot.

    • @margothofle3194
      @margothofle3194 10 месяцев назад

      ​@@judithdietzel381Quatsch.😂

    • @smartpilot72
      @smartpilot72 9 месяцев назад +1

      @rudolfnacule6094 mach ich auch, nur mit Zucker und Zimt dazu. Einfach lecker.

  • @wernerustettler9731
    @wernerustettler9731 7 месяцев назад

    Ich weiche die Haferflocken mit warmem Wasser auf, rühre Honig und Zuckerrohrmelasse ein.
    Diese Grundmasse lege ich in den Kühlschrank für den tägl. Gebrauch mit Yoghurt, Kuhmilch, Früchte ...

  • @dr.deagel7632
    @dr.deagel7632 Год назад +2

    Was ist das für ein Kupferfarbener Becher ?

  • @hasanozkok6147
    @hasanozkok6147 10 месяцев назад +2

    ist in k-classic kernige haferflocken genau so viele minerale und vitamine drinne wie bei köllner marke bei köllner steht auf der verpackung aber discount nicht

  • @Leberkaes27
    @Leberkaes27 8 месяцев назад

    Ich mach mir gerne Haferflockenbrei.😅

  • @uwemichaelsteidel7766
    @uwemichaelsteidel7766 4 месяца назад +2

    🎉🎉🎉🎉🎉

  • @moggili007
    @moggili007 Год назад +9

    Das hört sich alles gut an. Was läuft bei mir falsch. Wenn ich Haferflocken zum Frühstück esse habe ich nach 2 bis 3 Stunden schon wieder einen Bärenhunger. Ich nehme mindestens 4 gehäufte Esslöffel und süße mit getrockneten Datteln, mmmh. Aber satt macht mich das nicht, leider. Außer dass ich nicht satt werde bekomme ich zusätzlich noch Blähungen 😬. Hast du eine Idee an was das liegt.

    • @heinzhoppenstedt1452
      @heinzhoppenstedt1452 Год назад +9

      Die Blähungen dürften von der Milch, in der die Haferflocken eingeweicht werden, stammen. Mit zunehmenden Alter gehört Milch leider zu den Lebensmittel, die man nicht mehr so gut verträgt.

    • @moggili007
      @moggili007 Год назад +2

      @@heinzhoppenstedt1452 ich nehme Hafermilch bzw Drink. Aber egal, ist bei Kuhmilch auch so.

    • @petraberendorf3613
      @petraberendorf3613 Год назад

      Bei mir ist das ganz genau so , bekomme heftige Krämpfe. Ich liebe Haferflocken , aber sie sind nicht für jeden gut .

    • @margithofmann6288
      @margithofmann6288 Год назад +5

      Geht mir genauso,nach 2 Stunden bekomme ich Hunger, seltsam oder.? 🤔

    • @annawemhoner6687
      @annawemhoner6687 Год назад +2

      Ich empfehle das Buch „Glukose-Trick“. Da ist die Lösung.

  • @f-paul
    @f-paul 9 месяцев назад +2

    Ich mache mir immer Haferflocken mit Quark und Früchten als Mittagsessen für die Arbeit. Da mir die Zubereitung Morgens zu stressig ist mache ich das meist Abends und stelle das ganze über Nacht in den Kühlschrank. Ist das schon zu viel die Haferflocken eingeweicht ?

    • @christian-laine
      @christian-laine  9 месяцев назад +2

      Es spricht nichts dagegen, Haferflocken über Nacht einzuweichen. Das kannst du so machen 👍

  • @markusherold913
    @markusherold913 9 месяцев назад

    Bringt es was die Flocken über die Nacht in milch zu legen oder ist das zu lange?

    • @christian-laine
      @christian-laine  9 месяцев назад +1

      Du kannst die Haferflocken gerne über Nacht einweichen 👍

  • @ritakufner9899
    @ritakufner9899 Год назад +3

    Sind die gekauften Flocken nicht eh schon gedämpft? Somit macht das Erhitzen/Kochen doch keinen großen Unterschied... oder?

    • @enidannam1184
      @enidannam1184 5 месяцев назад

      jetzt wo du es sagst, sehe ich es auch😅

  • @DerFuchser
    @DerFuchser День назад

    Ich meine die these das phytinsäure schlecht ist, wurde bereits widerlegt. Sie hat sogar Vorteile für den Körper. update wäre interessant

  • @astridkihm1058
    @astridkihm1058 Год назад +25

    Ich lasse meine Haferflocken für mindestens 7 Stunden einweichen. Am besten über Nacht.

    • @Adler969
      @Adler969 11 месяцев назад +7

      Ist ja ekelhaft, mir reicht schon eine Stunde. Die werden mir zu schleimig. Da verzichte ich nach meinem Geschmack lieber ganz drauf.

    • @ursulaunglaub4642
      @ursulaunglaub4642 11 месяцев назад +3

      @@Adler969werden nur schleimig wenn sie gekocht werden

    • @sophsaeghebrecht
      @sophsaeghebrecht 10 месяцев назад +2

      @@ursulaunglaub4642 stimmt nicht ! Werden auch schleimig, wenn die in kaltem Wasser über Nacht eingeweicht werden.

    • @ursulaunglaub4642
      @ursulaunglaub4642 10 месяцев назад +4

      @@sophsaeghebrecht also meine nicht😏

    • @marcodennis5458
      @marcodennis5458 10 месяцев назад

      ​@@ursulaunglaub4642Vielleicht nimmst du ja Kernige

  • @ursulaiacenda6052
    @ursulaiacenda6052 4 месяца назад +1

    Fertige Haferflocken auch Bio sind immer schon erhitzt. Nur selbstgeflockte aus keimfähigem Hafer , am besten Nackthafer, haben noch alle Vitamine. Das wird hier aber nicht deutlich.

  • @margaux1298
    @margaux1298 Год назад +4

    Nein, Hafer ist nicht grundsätzlich glutenfrei, sondern es hat nur weniger Gluten, besonders alte Sorten.
    Ich muss mir schon Haferflocken glutenfrei kaufen, mehr als doppelt so teuer!

  • @user-tv4ie7br4s
    @user-tv4ie7br4s 7 месяцев назад

    Ich kann nur rohe kernige Haferflocken essen, alles andere lasse ich liegen, mit Vitamin C kann man die Aufnahme der Nährstoffe in den Haferflocken steigern

  • @kryptus2822
    @kryptus2822 Год назад +3

    Haferflocken Milch

  • @gabrielaschreiber7778
    @gabrielaschreiber7778 10 месяцев назад

    müssen die eingeweichten Haferflocken das Wasser wieder abgiessen?

    • @margothofle3194
      @margothofle3194 10 месяцев назад

      Man muss überhaupt nichts einweichen, das ist Quatsch.

    • @christian-laine
      @christian-laine  9 месяцев назад

      Die Haferflocken saugen die Flüssigkeit komplett aus, sodass ein Brei entsteht und nichts abgegossen werden muss 😊

  • @georgsommerfeld2908
    @georgsommerfeld2908 Год назад +1

    Wie weicht man sie am besten ein, also müssen die danach abgespült werden oder einfach danach essen?

    • @Lauratuneful
      @Lauratuneful Год назад +2

      Sie müssen nicht abespült werden. Einfach in Milch oder Wasser oder Milchalternativen einweichen, umrühren, etwas quellen lassen und essen bzw. mit anderen Zutaten kombinieren. Ich weiche sie praktischerweise immer über Nacht ein.

  • @1979holzi
    @1979holzi 8 месяцев назад

    Hi würde gerne Haferflocken probieren aber habe gelesen das man Haferflocken eben nicht mit Kuhmilch mischen sollte. Hat damit jemand Erfahrung?

    • @andy.spier88
      @andy.spier88 5 месяцев назад

      Why???

    • @andy.spier88
      @andy.spier88 5 месяцев назад +1

      Und mache mir jeden Morgen ein Shake aus 500g quark, 100g Haferflocken, 100 ml Milch, bißchen Honig und am Wochenende mit Früchten. Ich hab noch nie Probleme gehabt.

  • @ThePacechris
    @ThePacechris 8 месяцев назад

    Bin vor einigen Jahren von Hafer auf Dinkelflocken gewechselt, von denen bekomme ich keine solche MonsterBlähungen 😂

  • @Jackbower89
    @Jackbower89 5 месяцев назад

    Womit weich ich die Flocken ein wasser oder Milch

    • @argus7640
      @argus7640 4 месяца назад

      BEIDES IST MÖGLICH

    • @Jackbower89
      @Jackbower89 4 месяца назад

      @@argus7640 und wie lange muss man weichen,?

  • @bentnissen
    @bentnissen Год назад +3

    Ich esse jeden Morgen Zucker mit Haferflocken darunter.

    • @da.ma.ba123
      @da.ma.ba123 9 месяцев назад +1

      Den Zucker würde ich durch Obst ersetzen

  • @alexejmensch7499
    @alexejmensch7499 8 месяцев назад

    Soweit ich weiß ist einweichen doch nicht so gut gibt neue Studien. Besser gesagt neue Befunde!

  • @lip884
    @lip884 10 месяцев назад +2

    ich koche haferflocken ,mit schwartze tee und minze 😂etwas orientalischer

    • @christian-laine
      @christian-laine  9 месяцев назад

      Klingt interessant 😊

    • @argus7640
      @argus7640 4 месяца назад

      Eben nicht kochen, nur erwärmen.

  • @reginaschmid6227
    @reginaschmid6227 Год назад

    Dürfen Hundewelpen Haferflocken fressen?

    • @argus7640
      @argus7640 4 месяца назад

      Haferflocken sollten nur gelegentlich in kleinen Mengen dem Futter beigemischt werden . Gilt für alle Hundealter.

  • @skynethb2138
    @skynethb2138 Год назад +1

    ab wieviel grad gehen die vitamine kaputt ?

  • @BeHappy-so3hv
    @BeHappy-so3hv 7 месяцев назад +1

    ich esse morgens nur warme Speisen, niemals etwas a d Kühlschrank kann ich nicht vertragen. Ayurveda.

  • @ZimtMilchreis
    @ZimtMilchreis 8 месяцев назад

    Haferflocken Whey Milch fertig

    • @andy.spier88
      @andy.spier88 5 месяцев назад

      Mach magerquark dazu. Besser als dieses Pulver.

  • @metawalti155
    @metawalti155 7 месяцев назад

    was ist lüsin

    • @klarahimmel6168
      @klarahimmel6168 4 месяца назад

      LYSIN ,nehme ich zusätzlich als Tablette noch ein ,habe mindestens 3 mal im Jahr Herpes ,sowie es kribbelt . In 3 Tagen ALLES weg ! Einfach eingeben und informieren....😊

  • @sophsaeghebrecht
    @sophsaeghebrecht 10 месяцев назад +1

    Christian Lainé, warum bleiben Sie nicht bei Ihrer richtigen Angabe - über Nacht einweichen -?
    Zum reduzieren der Phytinsäure ist Einweichen über Nacht erforderlich !
    Dazu gibt es auch keine Alternative von wegen - vor dem Essen zubereiten -.
    Trotzdem danke für das Video. 🌺

    • @margothofle3194
      @margothofle3194 10 месяцев назад

      Das ist Blödsinn, man muss gar nichts einweichen.

    • @sophsaeghebrecht
      @sophsaeghebrecht 10 месяцев назад

      @@margothofle3194 bitte bei respektvoller Kommunikation bleiben.

    • @christian-laine
      @christian-laine  9 месяцев назад

      Danke für den Hinweis 👍

    • @argus7640
      @argus7640 4 месяца назад

      ​@@margothofle3194Entgegen der wissenschaftlichen Erkenntnisse. Na dann, man muss auch nicht atmen.

  • @kayfichtenmayer8534
    @kayfichtenmayer8534 10 месяцев назад

    Oder kann ich es über Nacht einweichen im Kühlschrank mit mandelmilch

  • @Hessenmob19
    @Hessenmob19 Год назад +2

    Einweichen bringt in dem Fall nichts, bei der Herstellung der Flocken wurden die Enzyme zerstört, die die Phytinsäure abbauen.

    • @Zermanja
      @Zermanja 9 месяцев назад

      Also lieber kochen

    • @HeinerStorchennest1
      @HeinerStorchennest1 8 месяцев назад

      Welche Enzyme genau? Zu was bauen diese die Phytinsäure ab?

  • @dagmarneuendorf8642
    @dagmarneuendorf8642 Год назад

    Soll man das Einweichwasser wegschütten?

  • @lackdose-intoleranz5528
    @lackdose-intoleranz5528 8 месяцев назад

    Das Wichtigste an der ganzen Sache: frisch gemahlen.

  • @gudrun5080
    @gudrun5080 7 месяцев назад

    Zerstört nicht Kuhmilch den Eisengehalt der Haferflocken? Ich nehme zur Zubereitung meiner Haferflocken ausschließlich " Hafermilch"!!

    • @andy.spier88
      @andy.spier88 5 месяцев назад

      Warum soll den Milch den Eisen gehalt zerstören?

    • @gudrun5080
      @gudrun5080 5 месяцев назад

      @@andy.spier88 In Haferflocken enthält Eisen, sehr wichtiges Spurenelement. Deshalb sollte mann Haferflocken nicht mit Kuh- sondern mit Hafer-oder Sojamilch angerührt werden!!
      Vollmilch hemmt die Aufnahme von Eisen!!

    • @klarahimmel6168
      @klarahimmel6168 4 месяца назад

      ​@@gudrun5080Heut zu Tage wird aus Essen eine Wissenschaft gemacht . Hoffe ,wir haben noch lange überhaupt etwas ,was den Magen füllt , satt macht und dazu noch schmeckt . Leben ,mein Gefühl wird gerade unterdrückt! Nur noch Verbote . Also , vergesst nicht zu LEBEN ❤

    • @gudrun5080
      @gudrun5080 4 месяца назад

      @@klarahimmel6168 Natürlich hast du vollkommen recht. Ich leide unter einer Eisenmangelänämie und versuche ohne Tabletten auszukommen. Daher habe ich damit beschäftigt. Das war der Grund, weshalb ich geantwortet hatte!! Okay, liebe Grüße

  • @ritakufner9899
    @ritakufner9899 11 месяцев назад

    Bei Minute 3.15 : "es bleibt am Ende mehr Phytinsäure in den Haferflocken....."
    Das will man doch gar nicht....

  • @kayfichtenmayer8534
    @kayfichtenmayer8534 10 месяцев назад

    Also Haferflocken mit mandelmilch so halbe Std einweichen

  • @naturwesen6846
    @naturwesen6846 8 месяцев назад

    Für mich ist das nicht gut , ich möchte am Morgen etwas warmes essen darum kann ich das nicht umsetzen . Am Morgen braucht es etwas warmes da bleibt genug gesundes üblich . Mit Kuhmilch richtig Pfui .

  • @marionrusch5730
    @marionrusch5730 9 месяцев назад +1

    Man soll doch keine Kuhmilch trinken, ich trinke nur noch die Alpro 3,5 oder 1,8 % .

    • @christian-laine
      @christian-laine  9 месяцев назад

      Du kannst natürlich auch pflanzliche Milch nehmen 👍

  • @volvic7126
    @volvic7126 Год назад +3

    Hab gehört das man es besser nicht mit kuhmilch kombinieren sollte..da man Danach einen blähbauch bekommt..und viele wichtige vitamine verloren gehen..besser ist es angeblich mit pflanzlicher Milch,wie Soja Milch oder hafermilch..aber am besten sollte man es nur mit Wasser kombinieren..30 Minuten vorher quellen lassen..dann werden sogar die vitamine erhöht.

  • @claudiaconrad5754
    @claudiaconrad5754 Год назад

    Haferflocken sind sowieso nicht roh... Es sei denn, sie sind selbstgemacht...

  • @nickkanamueller3867
    @nickkanamueller3867 9 месяцев назад +1

    Kuhmilch. Echt jetzt??? Die Aussage enttäuscht mich. Kuhmilch ist für Kälber.

  • @steffier6444
    @steffier6444 Год назад +5

    Hafer ist nicht Glutenfrei...meine Schwester hat Zöliaki, kann diese nicht essen

    • @katimarsch6186
      @katimarsch6186 Год назад +5

      Es gibt auch glutenfreie Haferflocken zu kaufen

    • @steffier6444
      @steffier6444 Год назад +2

      @@katimarsch6186 ok, wußte ich nicht, meine Schwester auch nicht, Danke

    • @Sebibasti84
      @Sebibasti84 11 месяцев назад +1

      @steffier6444
      Hafer ist an sich glutenfrei. Da Hafer aber mal wieder wieso oft durch Gewinnmaximierung der Hersteller der Hafer in den gleichen Bottichen wie Weizen oder Dinkel vermahlen wird, sind trotzdem Spuren von Gluten im Hafer. Offenbar genug, um bei Zöliakie von denen Abstand zu nehmen.

  • @user-ml5qk7hf6u
    @user-ml5qk7hf6u 29 дней назад

    Also, herkömliche Haferflocken wurden bei der Herstellung bereits erhitzt, sonst wären diese nicht lange Haltbar für den Handel.
    Dann ist doch ein weiteres Erhitzen auch schon egal!

    • @andre2716
      @andre2716 15 дней назад

      Erhitzen ist nicht gleich Erhitzen. Das Verfahren per Dampf zerstört keine der Nährstoffe und Vitamine.

  • @ladyanna9809
    @ladyanna9809 11 месяцев назад +1

    🤔Aus gesundheitlichen Gründen 10 Tage Haferflockenwassersuppe haben kein einziges Gramm Gewichtsreduktion gebracht. 🤔

    • @joshi1867
      @joshi1867 9 месяцев назад

      100 Gramm Haferflocken haben 350 Kilokalorien. Also ein Dickmacher.

    • @ladyanna9809
      @ladyanna9809 9 месяцев назад +1

      @@joshi1867 Ich habe nur 75g Haferflocken gegessen. Sonst nichts.!

    • @fifa_0354
      @fifa_0354 9 месяцев назад

      @@joshi1867 Schwachsinn

    • @joshi1867
      @joshi1867 9 месяцев назад +1

      Was ist Schwachsinn? Die Kalorien? @@fifa_0354

    • @andy.spier88
      @andy.spier88 5 месяцев назад

      ​@@ladyanna9809wenn du abnehmen willst musst du deine Kalorien senken und dich bewegen.

  • @gesundheit-und-wohlergehen1336
    @gesundheit-und-wohlergehen1336 Год назад +4

    Haferflocken sind denaturiert. Nicht mehr viel außer Kohlenhydrate drin.

    • @gf-spaceman
      @gf-spaceman Год назад

      Auch bio? Woher kommt die Info?

    • @gesundheit-und-wohlergehen1336
      @gesundheit-und-wohlergehen1336 Год назад +1

      @@gf-spaceman klar auch bio. Versuchen Sie diese mal zu keimen. Wird nicht gehen. Selbst im Internet kann man den Herstellungsvorgang nachsehen!

    • @heikerieks7619
      @heikerieks7619 Год назад +2

      @@gesundheit-und-wohlergehen1336 Lach, wenn der Keim zerquetscht wird kann da wirklich nichts keimen. Aus einem kaputten Ei schlüpft auch kein Küken...

    • @FishOnTour
      @FishOnTour 11 месяцев назад

      Nach der Reinigung wird der Hafer einer schonenden Wärmebehandlung, der Darre, zugeführt. Dabei werden fettspaltende Enzyme (Lipasen) inaktiviert, die sonst zu einem vorzeitigen Verderb der Vollkorn-Haferflocken durch Ranzidität führen würden. Gleichzeitig wird die Stärke durch die Darre teilweise aufgeschlossen. Dieses führt zu einer besseren Verdaulichkeit und es entfaltet sich das typische, nussartige Haferaroma.

    • @gesundheit-und-wohlergehen1336
      @gesundheit-und-wohlergehen1336 11 месяцев назад +2

      @@FishOnTour nein 90 bis 110 Grad sind nicht schonend!

  • @Rosa.1508
    @Rosa.1508 Год назад

    Wo ist die Frau auf dem Thumbnail??? 😅 Hat das Video sowas wirklich nötig? 🤔

    • @jamesmusic-box7294
      @jamesmusic-box7294 Год назад

      Ich habe nur wegen der Frau play gedrückt 😅

    • @Rosa.1508
      @Rosa.1508 Год назад

      @@jamesmusic-box7294 🤣 sympathisch

  • @peterberressem1108
    @peterberressem1108 Год назад +1

    Wenn Hafer nur nicht dazu führen würde daß zuerst die rechte, später aber auch die linke Backe anschwillt. Hört auch nimmer auf . . . .☹

    • @omaolch5204
      @omaolch5204 9 месяцев назад

      Jou, sieht gerade nach Backenhörnchen aus. Vielleicht bisschen Vorrat reingeschoben?

  • @44_909
    @44_909 9 месяцев назад

    Herr Kollege Trockenobst hat zu viel Zucker nix für Diabetiker 😮

    • @christian-laine
      @christian-laine  9 месяцев назад

      Danke für den Hinweis 👍

    • @user-td3hx1sv6l
      @user-td3hx1sv6l 8 месяцев назад

      Orangensaft enthält sehr viel Fructose, nichts für Diabetiker😮