Какое пшеничное пиво выбрать?
HTML-код
- Опубликовано: 13 фев 2021
- 00:03:57 Oettinger Weiss. 00:10:15 Жигули Барное Пшеничное.
00:13:08 Karolinger Hefe-Weibbier. 00:16:37 Paulaner Weissbier.
00:21:30 Erdinger Weibbier. 00:25:30 Hoegaarden Wit blanche.
00:37:17 Kronenbourg 1664 Blanc. 00:40:00 Blue Moon Belgian White. 00:44:52 Wheat Pale Ale Hop Rider.
Каналы эксперта: beerbottle.ru и / @idjons Место съемки: www.curebar.ru
Поддержать канал: www.donationalerts.com/r/cherski
Телеграм: t.me/restorunner
#пиво #пшеничное #beer 
Развлечения
Блин, это намного интереснее сезонной сводки вкладки ютуба "в тренде"! Думал, будут деды ныть и нудеть, но за видос узнал больше полезного, чем за 3,5 года в колледже! Спасибо, маэстро-пивоману и автору!
Огромное спасибо. Пивные обзоры самые любимые.
как всегда интересно, спасибо
Приятно пересматривать эти выпуски с пивными экспертами. Интересные вещи рассказывают)
Спасибо! Было интересно.
Спасибо за обзоры, реально познавательно. И будьте здоровы))
Взаимно, Леха! Спасибо
Спасибо, интересный выпуск! Из этого Blanc, отличный цитрусовый вкус, по-настроению, и Paulaner нужно попробовать!
Люблю пшеничное , беру регулярно.
Какое?
Классное видео, Спасибо, для себя пробовал варить сам.
- Ты сколько пива-то уже выпил?
- Много
- И почему ты такой здоровый и крепкий?
- ... Ну потому что я пью пиво
🤣🤣🤣
Игорь, я никогда не думала что буду смотреть такие каналы, как ваш, не могу оторваться. Очень качественный контент.
Спасибо!
полностью согласен.
Отличный сюжет, душевно и познавательно!
спасибо!
Доброго времени суток, отличный ролик. Наконец-то раскрыта тема сортовых отличий!!! 😃👍 и описаны особенности сортов. Да еще и исторические справки. СУПЕР. Спасибо большое 👍 мои молитвы услышаны! Продолжайте в том же духе. Спасибо!!! p.s. нашлепки реально бывают бестолковые
ура)
Хоть кто-то ответил по теме, а не "почему не взяли Старозажопинское пшеничное, оно лучшее!". Спасибо! 👍🍻
я верил.)
Давайте побольше Иджона, да «поглубже». Очень приятно слушать, профи основательный.
хорошо.)
Попробовал Karolinger Hefe-Weibbier, хорошее пиво, мне понравилось. Спасибо за Ваше видео. 👍
Очень рад, что наши вкусы совпали.)
Юзберг Weiss вот очень люблю.
я тоже
Очень классно интересно профессионально спасибо
Тода раба!
Обожаю Хугарден!
я тоже
В наше время бывает нормальный, а бывает химозой отдает, лет 5 назад только его и пил. Но как варить начал, так нафиг он уже не нужен стал!
Спасибо, отличное видео. Мне нравится Отингер и Бланш де Мазай от Волковской. Друг большой фанат Эрдингера.
И Вам спасибо!
@Денис Луцев Потому что этот не бланш, а другой стиль пива.
Эрдингер очень нравится, но с недавних пор не могу его найти в ближайших магазинах, в т.ч. и КБ. А так ранее Эдельвейс был фаворитом, но...видимо тоже что-то случилось )
Сегодня попробовала BlueMoon.
Очень даже! Благодарю за обзор.
ура)
По поводу употребления в меру, хорошо сказал егерь Кузьмич: "Я не враг своему здоровью, культурно отдыхать умею" (звук падающего тела) (с) Особенности национальной рыбалки. :)))))) Пшеничка всегда хорошо. Спасибо за контент. Жаль опять не Оля! )))
Будет и Оля.)
Мне из пшенички Schöfferhofer нравится.
да, прям идеальная горчинка
Первое иностранное пиво, которое мне купил муж в Москве это пшеничное пулланер нефильтпованное 😇 так до сих пор его и покупаю...
вкус прижился
(после роликов наметила под легустацию еще другие сорта)
Желаем Вам новых вкусных открытий!
Да, конечно может и не все образцы представлены, тот же Францисканер отсутствует, но подача материала отличная и главное очень интересно. Приятно слушать и просвещаться!!!
Жигули барное пшеничное есть в Казахстане с недавних пор. Из масс маркета здесь не хватает Хамовники баварское
Даже у нас в Ялте есть.
Привет! Поддерживаю многих, не самые вкусные сорта представлены. За обзор спасибо!
blue moon и обезьяна для меня топ. Пауланер и Erdinger классика, а она вечна.
В пауланере хмель с большим кол-вом а- кислот из за этого оно н
Горькое!
на счёт blue moon согласен, а обезьяна ну такое себе.
Вы супер!!!
спасибо!
Спасибо! Имхо. У МПК мне больше Баварское нравится, очень классное и более бананистое(может такое удачное попалось, раньше восторга не вызывало). Каролингера побаивался, т.к. имеет все признаки стрёмного импорта(этикетка уж больно аляпистая, цена бросовая), теперь может быть попробую. Bluemoon показался слишком странным, как будто апельсиновый кекс(который из смеси делается) накрошили в эрдингер. Думал будет ещё Ayinger Bräuweisse, Schneider Weisse Original, Maisel's Weisse и вкусные и очень интересные, но рядом с домом я их тоже не всегда могу купить. Пауланер хорош, это классика, но как-то поднадоел (по акции возьму с удовольствием).
Спасибо за обзор.
Пшеничка очень своеобразное пиво. Классика - Пауланер, Францисканер и Юзберг - плотность, тело и бананчики, Едингер - дорогой, богатый и жесткий вкус.
С другой стороны, 1664 - это было открытие для меня. И вкус и запах - парфюмерии. На первом разе сильно не понравилось. Но потом, очень приятное, питкое и вкусное пиво, которое никогда не надоедает.
Александру огромное спасибо за то, что он открыл мне самое вкусное в мире пиво - Рижское, завода Вятич.
ура)
за таймкоды отдельный плюс!
Спасибо! Их мало кто ценит.
@@IgorCherski раз уж вы ответили, может подскажите, почему в дешевом импорте из кб и бристоле в составе экстракт хмеля, а в дорогом именно хмель?
а можно примеры такого пива? Ну и в любом случае, об этом лучше спросить Сашу
@@IgorCherski Да любой псевдоимпорт из кб и бристоля - каролингер, евротур, краволна.
Помимо энциклопедических экскурсов, интересны и конкурентные сравнения. Подам идею. Берите из ценовой категории или по стилю двух самых достойных внимания представителей и выявляйте победителя. Людям будет на что ориентироваться и с чем сравнивать.
Все это я пробовал. Любою пшеничное. И рекомендую очень хороший вариант: "Юзберг Вайс". В Красное и белое по 50р. Это чудесное пшеничное пиво из Суздали. Мое открытие года из пшеничек. Просто кайф..
Согласен. Было уже у нас
Хорошая подборка, все что я бы добавил: юзберг и францисканер, ну может ещё Волковскую
спасибо!
У Волковской есть пшеница?
Точно
Не помешали бы)
@@user-rz9gm5ue2s Бланш Мазай
Круто было бы сначала по максимуму подборку отечественного, включая лицензионное (Хамовники, Жигули, Оттингер, Афанасий, Балтика 8, СварилЛось, Крушовице, Вольпертингер, Эдельвейс, АмберВайс, Достоэльский, Белый Кремль, Горьковская, Юзберг) продегустировать и выбрать несколько лучших! Тоже самое сделать с импортным, а потом устроить батл лучшего отечественного против лучшего импортного!
Начал смотреть и минут через 15 пошёл за пшеничным пивом,благо магазин рядом.Хотя пшеничное я не очень люблю.Пришел стал смотреть дальше,и ничего пиво так зашло очень замечательно даже.
Да, так бывает.)
Я уже лет 5 из пшенички беру только францискайнер или шоферхофен
Паулайнер попробуй) Мюнишхелл который.
Первый раз попробовал Блю Мун в НЙ. И влюбился в это пиво
ИМХО в немецком стиле - paulaner, в бельгийском стиле - blue moon)
Редко пшеничку беру. Если беру то пауляйнер или хофброй. Хофброй нравится больше, очень плотное
Жаль не видел раньше этот канал.Я пью пиво только летом.Выбор большой и я часто попадал-но не на некачственное пиво а на некоторые разновидности пива которых я терпеть не могу..Теперь будет полегче.Я вообще люблю чешское с горчинкой.Лучшее мое чешское пиво пил возле БРНО в 1987г. в какой то маленькой пивнушке-вкус был космос .Вот все говорят везде стандарты одинаковые.Я пил ХУГАРДЕН разных обьемов и стекло и железо-у меня сын любитель этого пива а не я.Обычно мы покупаем разное пиво.Но вот мне попался в этом году ХУГАРДЕН 0.7 в подарочной коробке с фирменным бокалом.Но пиво бельгийского разлива,то что я пробовал до этого хугарден в течении нескольких лет -это ну "не то пальто".Может это мое субьективное мнение но я сбегал специально в супермаркет возле меня МЕТРО и взял местный Хегарден.Ну не то что бельгийское.Кстати сын тоже согласился.
Пауланер и францизканер самое любимое пиво из масс маркета.
Вайнштефан целый ящик покупал по акции в Метро по 100 руб. Очень понравилось. Хугарден в КБ по 50 руб. часто покупаю впрок.
Ayinger, Weihenstephan, Schneider Weisse - топовые, при этом легкодоступные вайцены на голову выше представленных. Из наших можно было бы взять, например, ABC-Weizen от Big Village или Weizen от Jaws (их, конечно, не везде найдешь).
Полностью согласен. Шнайдер и Вайнштефан - эталонные образцы!
А цена за 200 рэ вас не смущает?
@@user-mq5zr5tt8i не смущает, так как и разница в качестве соответствующая. Но, к слову, тот же Weihenstephan немногим дороже (около 170 руб.), чем Paulaner.
Аингер прям очень мягкая пшеница, но крутая. Смысл то видео был не собрать лучшее, а взять разные пшеницы с разными направленностями. Понятно что только из немцев можно собрать для дегустации штук 20 для эфира. Но при оценке полок магазина Александр делал упор на аингер, да и на дегустации была бутылка.
@@user-mq5zr5tt8i часто бывают акции в магазинах и данное пиво беру по 109 Вайнш, 129р Шнайдер
Weibbier - это сильно! :-) В дословном переводе "бабское пиво" (именно "бабское", а не "дамское" или "женское").
В конце правильная речь. Молодцы мужики)
спасибо.)
@@IgorCherski ждём новых выпусков)
Пшеничное изредко надо брать обязательно. Для разнообразия. Как Сидры и ягодные сорта)
Да, именно изредка, для разнообразия, причем желательно Бельгию, а не Германию. А сидры пробовал, но сам никогда не беру. )
Franziskaner - одно из лучших! Жаль, что его нет в сравнении.
А мне вот не зашёл что-то.. Судя по монаху, ожидал плотное пиво, а получил околоводичку
@@1absolute8 точно. Кислая газированная водичка с запахом пшенички
Беру бланш постоянно. Это гарантия кайфа!
Мне пшеничное нравится. Я не очень люблю алкоголь и беру лоунбрю пшеничное безалкогольное. Отингер до этой упаковки был вкуснее я его покупал в фикспрайсе по 35₽. В этой упаковке уже не тот. Хугарден с грейпфрутом мне тоже нравится. Юзберг тоже вкусно
Очень понравился Белый Кремль пшеничной, удивило приятно)))
нам он вообще не нравится, поэтому и не берем
@@IgorCherski а вот и зря))) , вот Мы с Раисой Максимовной... И это правильно!
Приятно слушать серьезных знающих людей. Витбиры бы ещё так протестили.
Спасибо. Дойдем и до них.
Алкоголь на молоке - буза
А пшеничное пиво очень люблю.
Сегодня пил потрясающее пиво Дежавю с нотками манго в Шварцкайзере на Протопоповском переулке. Рекомендую.
спасибо
Интересно, в общем все сорта, кроме дух последних пробовал, но самые вкусные вайсы, которые я пил - это: "Эделвейс" и пензенская пшеничка от завода "Самко". Но пензенское пиво я пил, когда был в командировке в Нижнем Новгороде, больше, к сожалению нигде его не видел, хотя по цене, качеству и вкусу пиво вообще вне конкуренции ни с кем, видимо поэтому на большой рынок и не выпускают. Не знаю даже делают ли они его до сих пор.
Мне очень нравится пшеничка от Ayinger
Как по мне, так Maisel's Weisse лучшее!
Одно из...! :)
@Р Ф ну хз, в ленте 139р, по акции беру иногда по 95-110р
Из витбиров советую попробовать нидерландский Witte Parel. Весьма сложно найти, но по мне оно того стоит.
спасибо! поищем
Где-то видел, но спасибо, обращу внимание если ещё раз увижу.
жалко что не оказалось в дегустации пиво немецкого KAISERDOM в литровых банках. в линейке есть пшеничное "Kaiserdom" Hefe-Weissbier(в ленте всегда в наличии)очень хотелось бы услышать мнения экспертов.
Концовка получилась сумбурная, видать зашло хорошо. 🤪
А мне очень зашел Mecklenburger. Пробовали, Игорь? Если нет, то советую. Дешевое, но неплохое. Хотя все субъективно.
Пробовал, неплохое
это тоже как и Karolinger ОЕМ-ка одной из алкосетей.
По вкусу Жигули Барное мне показалось более пшеничное, нежели Жигули Барное Пшеничное :)
Вообще нынче много ОЕМ-ок развелось. Мекленбургер, Каролингер, Willenbrau, итд, их уже около 10 таких брендов по-моему =)
Grunberger пшеничный очень хорош, кстати
За упоминание Руденко лайк!
Не понял. А что в этом удивительного? Благодарю ему родился этот канал и его канал тоже стал популярным. Почему вдруг я не должен его упоминать?
@@IgorCherski а я и не говорил, что не должны)
Просто приятно всегда вспоминать Дениса. Благодаря видео с его участием, познакомился с вашим каналом ;)
Вино так себе, но тебе сайдет 😁😁😁чуть со стула не упал, расмешили Вы меня))) Руденко, подшутил)))
привет с Баварии. Хэфэ Вайцэн и Вайссбир это одно и тоже пиво, это просто игра слов Вайцэн и Вайсс. а название Пауланер произносится как "Пауляна". Насчёт взбалтывания бутылки вайцэна... на Францисканере есть такая инструкция, но встряхивают бутылку только когда в ней остаётся пива на 1-2 пальца высотой, а не половина.
В Германии слышал как называют Паулянер на севере, специально спросил как правильно. Живущие в Баварии сказали Пауланер. Возможно диалекты. Ведь в Германии по землям немцы сами друг друга не понимают. Поэтому как правильно, можно спорить бесконечно.
Темный "Францисканер" - топ из пшеничного!
Молодцы, оценили "Обезьянку"! У Шнайдер охмелённый вайцен - Тап 5...
Edelweiss норм, очень нравится
Пауланер действительно очень вкусное пиво. Иногда, оченьредко балую себя пшеничкой. Хоть и предпочитаю лагер. 99.9% пью лагер. Что можете сказать про Крушовицу Империал и Будвайзер В-оригинал? И как относитесь к грузинскому пиву? Натахтари и Казбеги. Оба нравятся, но Натахтари прям вообще супер!
К Крушовице и Будвайзеру отношусь ровно. Пиво на каждый день, без изысков. А Натахтари - этой мой любимый лимонад. Пиво от них не прбовал. Казбеги тоже
1664 Blanc 💙💙💙
Paulaner часто беру, а из Бельгии - Хугарден, да. Раньше Оттингер заходил, сейчас как вода, про Кроненбург молчу, это вообще для меня вода водой с ароматизаторами цитруса
На счёт чувства меры, есть теория мироздания, что всё окружающее состоит и идеала, материи и чувства меры))
1664 ❤️
посоветуйте хорошие пилснеры, кроме пилснер уркел, потому что пока это для меня чуть ли не эталон
Личный опыт показывает, что для меня идеальным вариантом пшеничного пива является Юзберг. Но уже давно не могу найти его в Томске...
А Томская пшеничная?
Да ладно Юзберг не найти, у вас в Томске КБ нет что ли?
Томску привет! У нас тоже далеко не везде, хотя и варят сдесь. Родное так сказать.
Красное и Белое
Очень люблю Blanс 1664 - свежее, приятное без горчинки. Еще есть willianbrau weizen - достояная пшеничка по приемлемой цене, так же беру. Странно что у вас его нет на тесте, попробуйте очень достойное. Karolinger не зашло, по мне как вода. Paulanner в принципе ничего но проигрывает даже willianbrau а стоит дороже поэтому не беру.
Бланк больше отдает химозной ароматикой, которая не кажется натуральной. Такое встречал только в одном виде пива Литовской пивоварни. Не очень. Как яблочный сок из дешевых пакетов. Но это чисто имхо. Попробуйте первую приватную Украины Нефильтрованное безалкогольное, очень хорошо идет с приятным сочным вкусом банана/цитруса.
Безалкогольное этой компании я не пробовал. Но всё остальное было очень средним
@@IgorCherski У первой приватной Украины все сорта стоящие, кроме Авторское Оригинальное, уж очень оно сладкое на карамели, как хмельной мед. А вот обычное авторское темное и крепкое очень освежает, при достаточном охлаждении. А так Чорне, Андреевский Эль, и безалкогольное нефильтрованное, очень хороши, на фоне конкурентов в деньги.
Либо у нас вкусы разные, либо оно стало лучше. Я его пил в последний раз лет 6 назад и оно было ни о чем
@@IgorCherski я всегда стараюсь обстрагироваться от своих предпочтений и смотрю всегда пиво по факту. Так вот в первой приватное есть и вкус и плотность и изюминка, в отличие от большинства лицензий, со своей водянистостью и пустотой... Да и многие летние корпоративы лишний раз доказали большим количеством положительных оценок, несмотря на крепость под 6 в жаркие солнечные дни.
Mort Subite Witte Lambic - ван лав!
это да.)
Кстати, у нас в Сибири, бутылочный ещё пшеничный Вайсберг неплохой есть, тот который Игорь пробовал на розлив)) и от Крюгера есть бутылочная пшеничка Harvester)
надо найти
Пора снова виски дигустировать с Олей обязательно!
Мы готовимся.
Эрдингер🔥
Здравствуйте! В ролике проскакивает фраза "по акции". Как правило это может говорить о том, что партия уже залежалась. Как это критично для "пшенички"?
Несколько критично, если пиво нефильтрованное или непастеризованное.
Хорошо. Голубая Луна суховато. Бланш де Мазай прямо очень по мне. Ещё Белый кролик у Таркоса понравился. И Вайцен у Jaws.
Ну BLANC 1664 точно попробую, после этой дегустации. Сам всё не как не решался
Парфюмно, но "девочкам нравится", что называется.
мне тоже.
Не фанат пшенички, но 1664 отлично заходит. Главное - берите BLANC
Зря не взяли прибалтийского пива. Пшеничка там, очень даже. Мне понравился Staburags. Это очень вкусно
Мы его брали в прошлых выпусках.
@@IgorCherski не нашел, можно ссылку
ruclips.net/video/UykDYwhAjOc/видео.html
Я думал, что я Потерял вкус вы правы все немцы один вкус для меня только Вайнштефен намного лучше
Завидую россиянам громадный выбор пива
А разве в Израиле совсем маленький? Мне вроде хватало. Хотя я обычно брал карлсберг и маккаби. )
@@IgorCherski Я любитель немцев и чехов конечно хватает но такого разнообразия нет
приезжайте
Жалко что без Савицкого, хотелось бы увидеть что он думает, да и вообще хороший тандем был. Спасибо было интересно! Жду видосы с Савицким.
Мы уже 2 года снимаем без Савицкого и ностальгии по нему не испытываем. Он сказал, что любит всё делать один. Это был его выбор.
@@IgorCherski что сказать, очень жаль.
Блюмун бест!!🤟🤟🤟
Вайнштефан)
Либенвайс мне тоже нравится
"Американцы вносят что-то свое"- "И что-то выносят" 🤣🤣🤣
Шнайдер Вайса не хватает
Liebenweiss жаль не попал в выпуск
Хорошее пиво
Где юзберг🧐😡🤣🤣
был уже: ruclips.net/video/XCQC_k31JFU/видео.html
Что касается жирного банана юзберг тут впереди всех немцев
юзберг хорошее пиво, но качество очень сильно прыгает. То ничего, то прокисшая газировка.
Насчёт блюмуна и нашлепки на этикетке....в КБ продается версия без нашлепки. Адаптированная банка для экспорта с русским языком. Версия с нашлепкой , есле не изменяет память, это уже чуть ли не мэйд ин грэйт британ. В общем по американской лицензии и чехи и наглы гонят одно и тоже пиво, но адаптированое для потребителей в своей стране. Подделки тут нет. Просто народ думает что в КБ одни подделки.
А я пью Лидское пшеничное ))
Лидское вся линейка изысканная!
@@ilarionolekhov3903 попробуйте литра три и более выпить изысканного, потом такой бодун будет. Да и не дотягивает оно до своей цены, когда литва, чехия и германия начальные стоят либо столько же, либо дешевле. А вкус более плотный и ровный. А если добавить по 50 и 30 копеек и можно в оптовом набрать уркелла или гамбринуса премиум 12. Они уже в клочья рвут даже 14ку от лидского жигулевское.
открыл для себя пшеничное несколько лет назад, но вот их цитрусовые экскременты.. стараюсь избегать) они бы ещё малинового варенья туда намешали, кстати наши прибалтийские братья варят неплохую пшеничку)
а мне нравится с цитрусами.)
@@IgorCherski suum cuique) одному нравится арбуз, а другому свиной хрящик (ц) :-)
@@IgorCherski угу, клостербрау от макария - брага с апельсинами)))
В начале дегустации эксперт поднимает тему температуры пивоварения и влияние этой самой температуры на вкус. Не могли бы вы обозреть вопрос температуры употребления того или иного вида пива. Как пример, я пью в основном всем известный Порт Артур и употреблять его предпочитаю чуть охлаждённым т.к. в холодном виде оно теряет( по моим вкусоощущениям) все вкусы и оттенки и становятся просто безликой газировкой со вкусом горького пива.В то же время мой знакомый употребляет светлое пиво на пару градусов выше чем температура замерзания жидкости)
По-моему, это личное дело каждого + зависит от времени года.
@@IgorCherski предпочтения, предпочтениями но у любого напитка(в нашем случае у алкогольных напитков) есть же всякие заморочки. С чем пить, из чего пить и соответственно должна быть некая рекомендованная температура подачи. А может эксперт скажет что это полная ерунда и всё пиво надо пить ледяным или наоборот кипяченым)
выясним
@@Pruss39 можно попробовать самому при разной температуре, и подобрать оптимальную. Если пиво хорошее, то оно пьется при любой температуре, но холодное отбивает рецепторы.
в верхнем левом углу висит как будто портрет Черского, а не Хэмингуэя!
Каролингер в дикси появился после объединения с Бристолем. Средненький, но пить можно.
Шнайдервайс по мне лучшая пшеничка, Tap4
Я ТАР05 предпочитаю )
@@jankr2404 еще допускаю 6 Aventinus