Индейка на гриле (рецепт на пеллетном гриле)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • Простой и подробный рецепт очень вкусной индейки на гриле. Большое блюдо к праздничному столу! Такой индейки (весом 6,5 кг) хватит сразу на 8 человек. Готовим индейку на пеллетном гриле, но рецепт отлично подойдет для любого гриля и даже для приготовления в духовке. Рекомендую всем, кто планирует встречать Новый год в большой компании!
    Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: grill-bbq.ru/r...
    В сюжете упоминаются:
    • Индейка на газовом гриле • Подкопченная индейка н...
    • Индейка на угольном гриле • Индейка на гриле (реце...
    • Индейка на коптильне • Сочная индейка с апель...
    В съемках участвовали:
    • Пеллетный гриль Weber SmokeFire EX4 grillmag.ru/pr...
    • Пеллеты Академия гриля grillmag.ru/pr...
    • Двухсторонняя подставка для ребрышек grillmag.ru/pr...
    Таймкоды:
    00:31 - Для каких грилей подходит рецепт
    01:14 - Ингредиенты для индейки
    01:46 - Аксессуары для рецепта
    02:11 - Приготовление пряного масла
    03:17 - Подготовка ингредиентов для индейки
    10:00 - Розжиг и подготовка гриля
    11:22 - Приготовление индейки
    14:46 - Снимаем готовую индейку
    16:26 - Подготовка подачи блюда
    18:00 - Шефская проба блюда
    Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
    А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
    #гриль #индейка #рецепт

Комментарии • 87

  • @Grillbbqclub
    @Grillbbqclub  2 года назад +4

    Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

    • @bohdandanylyk351
      @bohdandanylyk351 2 года назад

      Спасибо за рецепт индейки и еще на палетном гриле, ждем еще рецепт утки

  • @ВячеславВеселов-ч8я
    @ВячеславВеселов-ч8я 2 года назад +4

    Ну наконец то!!! Уже заждались!!! Спасибо за рецепт и почаще бы...

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  2 года назад +1

      :) У нас видео еженедельно выходят.

  • @sinevrecept
    @sinevrecept 2 года назад +3

    Шикарная индейка 🍗😍

  • @andreipupkin8825
    @andreipupkin8825 2 года назад +1

    Мужики , был на карантине 14 дней, смотрел ваши видео , подсел конкретно на гриль , покупаю себе подарок на новый год 5770 , всем удачи , успехов на канале и с наступающим НГ 👌👌👌

  • @ФранкСаррия
    @ФранкСаррия 2 года назад +3

    Хотелось бы чтобы видео выходили почаще, только под ваши рецепты сажусь кушать😀

    • @ЮрийАгапов-щ4я
      @ЮрийАгапов-щ4я 2 года назад +1

      Я наоборот: - только на сытый желудок.
      Иначе количество потребяемой пищи контролировать друдно 😉

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  2 года назад +1

      :)))

  • @DmitryBezkorovainy
    @DmitryBezkorovainy Год назад

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, почему рекомендуете доводить до внутренней температуры 80, птица же вроде 73? Спасибо.

  • @ZTr1165
    @ZTr1165 2 года назад +1

    Восемь порций, не считая собаки -))) По поводу птицы - удивительное единодушие, я сегодня утку выложил -))

  • @bigkavkaz3144
    @bigkavkaz3144 Год назад

    Здравствуйте ! Я запекаю индейку на гриле разрубив её на две половики . При этом она лучше пропекается лучше и по падаче на стол раложив на два блюда получается тоже не плохо !

  • @RemRu
    @RemRu 2 года назад +1

    4:16 Закадровый смех есть, напрашивалась шутка))

  • @shuga1980
    @shuga1980 2 года назад +1

    Привет, отличный рецепт получился)
    С наступающим новым годом)

  • @САНЧЕС-ъ4с
    @САНЧЕС-ъ4с 2 года назад +1

    если ноги не связывать, то прожарится полностью

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  2 года назад +1

      Нет. Для полной прожарки нужно не фаршировать и держать до 83-85 в грудке.

    • @САНЧЕС-ъ4с
      @САНЧЕС-ъ4с 2 года назад

      @@Grillbbqclub есть один способ. опробую и отпишусь

  • @СерегаШ-л3у
    @СерегаШ-л3у 2 года назад

    Готовил все ваши рецепты индейки, блюда огромное, на компанию 10 человек.

  • @Николай_М
    @Николай_М 2 года назад

    Никогда индейка не была близнецом братом Нового года в России. Да и нигде в мире. Ничего против индейки не имею. Готовлю. Люблю. Но, Новый год и индейка не одно и тоже.

  • @ИванДан-ч9р
    @ИванДан-ч9р 2 года назад

    Доброго времени суток всем любителями BBQ 🍗 и хозяина канала лично, поздравляю с наступающим Новым Годом , и вкусных вам всем рецептов .

  • @Очкарик-ъ8ж
    @Очкарик-ъ8ж Год назад

    😅🐶

  • @ИванДан-ч9р
    @ИванДан-ч9р 2 года назад

    Срочно нужен СОУС для индейки , 🐔желательно белый !!!

  • @АндрейЕрошенко-о8ж
    @АндрейЕрошенко-о8ж 2 года назад

    Думаю если не начинять индейку то нормально прожарится 100%

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  2 года назад +1

      Верно. Бедро прожарится лучше, но аромата будет меньше. :)

    • @АндрейЕрошенко-о8ж
      @АндрейЕрошенко-о8ж 2 года назад

      @@Grillbbqclub а у пеллетного гриля нет прямого жара?

  • @СергійТімченко-ъ9р
    @СергійТімченко-ъ9р 2 года назад

    Супер!!!
    Классный рецептик!!!
    Видосик добавил новогоднего настроения!!!
    Ждём новыхбарбекювидео!!!!!
    Всех с наступающим...
    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @bohdandanylyk351
    @bohdandanylyk351 2 года назад

    Спасибо за рецепт индейки и еще на палетном гриле, ждем еще рецепт утки.

  • @TlaIastreb
    @TlaIastreb 2 года назад

    Коты на улице живут?

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  2 года назад +1

      Да. Эти ребята приблудились к нам пару лет назад, еще котятами. Пришлось им коттедж построить. :)

  • @ИранУран
    @ИранУран 2 года назад

    Блиин, хочу это съесть!

  • @Antonova_Lena
    @Antonova_Lena 2 года назад

    +

  • @ЕвгенийНиНо
    @ЕвгенийНиНо 2 года назад

    Спасибо за отличный рецепт! Глухаря таким способом можно приготовить???!

  • @TlaIastreb
    @TlaIastreb 2 года назад

    Да такой щуп не дешевое удовольствие

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  2 года назад

      Он довольно дешевый. :)

    • @TlaIastreb
      @TlaIastreb 2 года назад

      @@Grillbbqclub ай гриль мини 7 к стоит, ничего себе дешевый

  • @paradoxtm_ru
    @paradoxtm_ru 2 года назад

    А как же ремарки для счастливых обладателей корзины S'n'S?

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  2 года назад

      А вот индейку с корзиной не приготовишь. Просто не поместится.

  • @ВладимирИохин-ы9т
    @ВладимирИохин-ы9т 2 года назад

    О!!! Ооо! Ооооооо!!! Индейка с базиликовым ароматом- это одно из моих любимых сочетаний. Прелесть

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  2 года назад

      Да, аромат действительно очень аппетитный.

  • @ЮрийАгапов-щ4я
    @ЮрийАгапов-щ4я 2 года назад

    На воротах, сильно истрепавшаяся надпись:
    "Соль, спички, мясорубку; в займы не даём.
    Ножи не точим.
    Третий - ненужен"
    😜😄

  • @user-lesnik-meshera
    @user-lesnik-meshera 2 года назад

    Кому то ножку, кому то грудку… все хотят ножку, а их две . Классика 😀. Думаю три-4 курицы лучше разойдутся. А лучше 2 гуся, там совсем другая грудка 😀

  • @OLEGKRIOL
    @OLEGKRIOL 2 года назад

    😇♨️😎💥🍖 всегда в кайф смотреть и повторять рецепты!🤝👍

  • @ДмитрийЛапшин-э2ш
    @ДмитрийЛапшин-э2ш 2 года назад

    Спасибо за рецепт! Здоровья Вам и продвижения вашему каналу!

  • @jevgenijevgeni2481
    @jevgenijevgeni2481 2 года назад

    Как всегда - сначала лайк, а потом просмотр. И, как всегда, не ошибся :) Спасибо за первоклассный контент!

  • @СерегаШ-л3у
    @СерегаШ-л3у 2 года назад

    Рецепт бомба

  • @HryhoriiRuchko
    @HryhoriiRuchko 2 года назад

    Приветствую, спасибо за рецепт)
    С наступающими праздниками Вас!

  • @Denisjkeeeeeee
    @Denisjkeeeeeee 2 года назад

    Стоп я могу заглянуть туда)))))))))))))))))))))

  • @PashaSoldat
    @PashaSoldat 2 года назад

    Спасибо огромное, мастер!!!!

  • @lebedevdb
    @lebedevdb 2 года назад

    Спасибо за рецепт! Сделайте ещё какой-нибудь рецепт из лосося или форели для НГ, очень хочется на вооружение)

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  2 года назад

      А вы смотрели наши рыбные рецепты? Например, этот ruclips.net/video/DRmSsco6mZQ/видео.html

    • @lebedevdb
      @lebedevdb 2 года назад

      @@Grillbbqclub Да, смотрел! Интересные рецепты! Но хотелось бы ещё что-то из лосося. Может быть шашлык?

  • @ejik_iron
    @ejik_iron 2 года назад

    Небольшой вопрос: а уличные коты домой не заходят? И они вообще ваши?)

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  2 года назад

      Да. Эти ребята приблудились к нам пару лет назад, еще котятами. Пришлось им коттедж построить. Живут на улице, в этом самом коттежде. Приходят на завтрак и ужин каждый день. Медстраховкой обеспечены. :)

    • @ejik_iron
      @ejik_iron 2 года назад

      @@Grillbbqclub зимой холодно, а погреться?)

  • @ВладимирИохин-ы9т
    @ВладимирИохин-ы9т 2 года назад

    Валенки - зачёт ))))

  • @amid5699
    @amid5699 2 года назад

    отлично!!!!))))

  • @ZlatkoGrujic
    @ZlatkoGrujic 2 года назад

    👍👍👍👍👍

  • @АндрейЕрошенко-о8ж
    @АндрейЕрошенко-о8ж 2 года назад

    👍👍👍

  • @magistr.turizma
    @magistr.turizma 2 года назад

    Как всегда - душевный выпуск😉👍🏻

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  2 года назад +1

      Спасибо!

    • @magistr.turizma
      @magistr.turizma 2 года назад

      @@Grillbbqclub всегда пожалуйста и с Наступающим😉👍🏻

  • @ВладимирПпантуев
    @ВладимирПпантуев 2 года назад

    Рецепт супер.

  • @олеглещев-н5м
    @олеглещев-н5м 2 года назад +1

    Очень чёрная и не прожарилась ножка

  • @дамиралтайскийкрай

    Когда перед новым годом сергей собянин готовит мою любимую индейку, все мои желания в следующем году обязательно сбудутся :-) !!!