48시간 동안 끓이지 않고 냉동딸기청 만들기 🍓 하루에 8개씩 드시면 노화 걱정 끝|
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- Опубликовано: 19 сен 2024
- 진짜 천잰데? 냉동 딸기는 이렇게 드세요
딸기는 콜레스테롤 산화를 막아 동맥경화와 심장병을 막으며 치매 예방에도 효과가 있어요
#딸기청 #노화예방
딸기의 비타민C 함량은 100g당 81mg으로, 8개만 먹어도 하루 비타민C 권장 섭취량을 충분히 섭취할 수 있답니다.
레시피
1. 냉동 딸기와 설탕의 비율을 1:0.6 으로 넣어주세요
2. 딸기와 설탕을 골고루 섞어주시고 그상태 그대로 냉장고에 넣어주세요
3. 24시간 후에 꺼내신 다음 최대한 딸기를 으깨 주세요(이때 아직 얼음상태인 딸기도 있고 설탕도 안녹은 부분이 있으니 딸기를 으깨면서 같이 섞어주세요
4. 다시 냉장고에 넣고 24시간을 더 숙성시켜주세요
5. 하루 뒤에 숙성시킨 딸기를 꺼내서 나머지 덩어리를 충분히 으깨 주시고 병에 담으면 초간단 딸기청 완성~
![9남매 김재중 대가족 모이니 더 빛나는 엄니 카리스마 “어릴 적 한 명 잘못하면 9명 함께 혼내” [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240920 방송](http://i.ytimg.com/vi/EYb424T4di8/mqdefault.jpg)
![9남매 김재중 대가족 모이니 더 빛나는 엄니 카리스마 “어릴 적 한 명 잘못하면 9명 함께 혼내” [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240920 방송](/img/tr.png)
여기 댓글들 너무 공격적이네요. 제가 바리스타이고, 집돌이 아마추어 제과제빵사이지만 알룰로스나 에리스리톨 같은 대체당으로 베이킹한거야 드실수 있는데요. 굳이... 저기 설탕을 보고 나쁘다는 등 댓글쓰는거 비상식적으로 보여지네요. 전 오히려 설탕보단 식물성크림, 마가린, 컴파운드 버터, 쇼트닝, 팜유가 더 몸에 안 좋다 말하고 다녀요. 실제로 베이킹할때나 커피추출할때나 제로슈가, 디카페인 이런거 하노라면 스트레스 받아요. 못 먹는분들이야 저도 연구해보고 재창업하면 판매해서 드실수 있게끔 하겠지만, 제 입에 넣을바엔 그냥 쓰레기통에 넣은게 훨씬 낫지 싶네요.
전문가님의 말씀 ... 너무 감사합니다 ㅎㅎ 한수 배웁니다
오~~간편해서 좋아요
👏 👏 감사합니다
답글들이 다 이상하네 저걸하루에 다 먹을것도 아니고 당 들어간 음식들이 얼마나많은데 다들 건강식만 먹는건지
참..
고맙습니다 ㅎ
진짜 시판 음료나 제품들 설탕이 어마어마 하더라구요. 집에서 처음 식혜 만들 때 숟가락으로 아무리 설탕을 넣어도 맛이 안나더라구요. 국자로 넣었더니 맛이 나는... 집에서 만들면 첨가물 안들어 가고 너~무 많이 먹지만 않으면 건강하고 절약도 되고 좋은거 같아요 ^^
청은 원래 안끓여용 ㅎㅎ
끓이면 잼이죠~
앗 그렇네요ㅎㅎ 맞네요ㅎ 알려주셔서 감사해요ㅎ
@@goldenricebowl84오냐
@@user-yq5hg8ft9l오냐??그래,하나 배웠고나??
설탕 건강 뭐시기 하시는분들은 카페에서 에이드 스무디 그런거 안드시는 분들인가봄?
ㅎㅎㅎ 감사합니다
설탕을 많이 넣네. 맛으로 먹겠지만 딸기와 설탕 비율을 1: 0.6 으로 하면 딸기 맛보다는 설탕 맛이겠지.
딸기청 유자청 생강청등등은....원래 끓여서 보관하지 않습니다!
ㅎㅎ 맞습니다 사실 얼마전에 다른분이 댓글로 알려주셨답니다 부끄럽사옵니다
오오~, 그렇군요!!
실제 댓글에서 더 많이 배우곤 합니다 ㅎㅎ
잘배웠습니다.감사요^^
진짜 쉬우니 꼭꼭해드셔요 ㅎㅎ
울집 베리있는데 한번해봐야겠어용^^
아쥬 좋습니다 쉽고 맛있게 하실 수 있을거에요ㅋㅋ
와우!
만들어볼게요❤
와우 감사합니다 ㅎ 꼭해보셔요!
해봐야겠어요^^
네네 꼭이요!! 꼭해보셔요ㅎ
설탕???? 진심인가요? 황금밥그릇인데....😮 근데 너무 맛있겠다!
오우 부루스님~~ 사실 저거.... 알룰로스에요ㅎㅎ 근데 왠지 설탕이 더 입에 붙어서 ㅎㅎ 미안합니다
안 끓이니 오래 보관은 안되고 빨리 먹어야겠네요.
네네 그래도 냉장고에서 2주 정도는 괜찮답니다ㅎ
오와~~~~~ 생각도 못해서 천재신가?? 어떻게 이런 생각을 하셨지? 사러가쟈~~~
여기저기서 본 레시피 고친거지만 어서 사러가셔요~~~~ ❤️
딸기청... 냉동 딸기와 설탕을 1:0.6의 비율로 넣어준뒤 주걱으로 골고루 섞이게 한후 냉장고에 하루 보관.....손으로 으깨준 후 냉장고에서 하루 더 숙성...다음날 딸기를 더 으깨주면 딸기청 완성...
정답입니다~~
댓글보니 넘웃기내요
설탕많이든 잼이나 다른제품들은 어찌먹는지
우리가 흔히먹는 청들은 설탕이랑 1:1로
넣는대 세상 설탕무서워서 어찌사나
ㅋㅋㅋ 맞습니다 저도 조금 덜단게 좋아서 1:1은 못 넣겠던데ㅋㅋ 아무래도 냅다 쏟아넣는 장면이 큰 충격이신가봐요ㅎㅎ
그래서 그런 것을 많이 먹으면 안좋지요.
와~~~좋아요 감사합니다~~~
우와~~~~감사합니다! 저도 😀
딸기의 비타민C 함량은 100g당 81mg으로, 8개만 먹어도 하루 비타민C 권장 섭취량을 충분히 섭취할 수 있답니다.
레시피
1. 냉동 딸기와 설탕의 비율을 1:0.6 으로 넣어주세요
2. 딸기와 설탕을 골고루 섞어주시고 그상태 그대로 냉장고에 넣어주세요
3. 24시간 후에 꺼내신 다음 최대한 딸기를 으깨 주세요(이때 아직 얼음상태인 딸기도 있고 설탕도 안녹은 부분이 있으니 딸기를 으깨면서 같이 섞어주세요
4. 다시 냉장고에 넣고 24시간을 더 숙성시켜주세요
5. 하루 뒤에 숙성시킨 딸기를 꺼내서 나머지 덩어리를 충분히 으깨 주시고 병에 담으면 초간단 딸기청 완성~
오옷~ 좋은팁* 감사합니당^^# 시판되는거 넘 비싸서 ᆢ
맞습니다ㅎㅎ 집에서 쉽게 만들 수 있으니 얼~마나 좋게요!?
딸기청 신기해요🎉
쌈쏜누나님 감사합니다 ㅎㅎ
설탕 그냥 드시면 혈관 망가집니다
끓이면 혈당은 오르나 혈관에 나쁜것이 50%줄고 다른 성분도 미생물이 생기면서 변화합니다 몸에 좋은 것들이 많이 생겨요
영상 봐주셔서 감사합니다 ㅎㅎ 자주 먹으면 안좋지요ㅎㅎ
지나가는 영양사입니다
끓인다고 미생물이 생기지 않습니다. 좋은 미생물이라 하시면 발효를 말씀하시는 듯한데😂😂 발효 미생물은 어지간해선 자비소독 온도에서 모두 사멸됩니다.
더불어 설탕을 끓인다고 몸에 좋은 성분 생기는 일 없습니다. 설탕 (수크로스) 은 가열에 의해 카라멜라이징이 되는 경우는 있어도 몸이 좋아지진 않아요 😂😂
천재다 ㅎㅎ냉동 과일로 망고 딸리 블루베리 이런식으로 만들어서 에이드 해 먹으면 되겠네요
응용력이 훌륭하십니다 !!!
레몬즙은 넣어야 하겠죠?
음 전 안넣었습니다 정말 냉동딸기랑 설탕(알룰로스)만 넣었어요ㅎ
좋은 방법이네요 감사합니다 ❤
댓글 달아주셔서 감사합니다 ㅎㅎ
헐.대박
앗 왜용?
건강식 먹는 사람들도 소주 먹던디 낸 술 안먹으니께 맨날 달다구리 마시는걸로 ㅋㅋ
암요 ㅋㅋ 술안드시면 두배로 드셔도 됩니다요ㅎ
내동 딸기 🍓 🙆 🙆 👀 🙈 🐰 💗 💗 🍓 🙆 청만들고있네요
네네 청만들고 있습니다~~
딸기잼도 올려주세요
쿠팡 주문들어갑니다ㅎ 딱 기다리세요ㅎ
딸기 🍓 상태가 최상이어야 될 듯... 🍓 🍓
냉동 딸기쓰는데요 ㅠㅠ 냉동딸기도 사실은 제법 신선하답니다
청은 원래 안끓임
끓이면 그건 잼
넵 알겠습니다! 몰랐었습니다!
설탕이 몸에 안좋으니 혹시 꿀이나 monk fruit powder 로 가능할까요?
알룰로스나 스테비아 쓰셔도되고 몽크 후르츠 파우더도... 설탕 대제 감미료라 가능할것 같아요ㅎ 꿀은 근데 단가가 너무 비쌀듯하네요 ㅠ
청은 끓여요? 쨈이랑 헷갈리신거 아닌가요?
하하 네 맞습니다.... 헷깔렸었습니다ㅠ
제발 냉동된거라고해도 씻자!
냉동제품 씻어야 한다고 들었어요.
안씻고 제품한다고.......
댓글보니 다 들! 우유에 설탕함유량 아시는 분요? 컨닝없기.
우유에 설탕이 있다고요? 생각지도 못했어요!
냉동딸기는 잼이나 콩포트추천해용
오 콩포트 덕분에 한수 배웠습니다아~
저장가능기간은 얼마나 될까요?
설탕이 있기때문에 냉장고에서 3개월은 가능합니다 병에 담으실때는 꼭 열탕소독 잊지마셔요~~
설탕 무서워요😮
알룰로스를 사용하시면 덜무서워요~~~
설탕물이구먼
물은 넣지 않았지만 딸기에 있는 수분이 ... ㅎ
딸기청은 원래 안끓이잖아요
저..정.답입니다.... 저는 이번에 배웠습니다ㅠ
1대0.6은뭐야.ㅎㅎ
10대 6할까 고민하다가 그렇게 적었습니다ㅎ
아이구 ~~
몸에 해로운 설탕을 먹으라는거네요
다른건 설탕많이 들은건 잘도 드시면서 ㅋ
저런거 볼때마다
저많은 설탕은 어쩌나싶다
설탕을 참 먹네요.
아무래도 청... 이다보니 ㅎㅎ 1:0.6 해도 엄~~청 달진 않답니다.
건강관리 하다보니까 저렇게 두고두고는 못먹겠음 가끔 외식할때 딸기라떼 사먹는게 날듯
네 그럴수 있네요 저도 가끔 좀남아서 아까운맘에 먹을때도 있어요ㅠ
몸 건강 생각한다는 사람들 ㅋㅋㅋ다들 직접 건강식으로만 해 먹나봄.
건강식으로 맛없게 먹느니
맛나게 먹고 짧게 살겠소 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나는 ㅋㅋㅋㅋㅋ
헤헤 감사합니다 ㅎㅎㅎ 맛난것도 드시고 오래오래 사셔요ㅎ 제 채널도 많이 와주싱구요 ㅎㅎ 댓글 두개써주셔서 두배로 감사합니다 ㅎ
섷탕은 안돼요
그래도 조금은 ....ㅎ
이걸 누가 먹어?미쳣나봐
ㅋㅋ
카페에서 수제청도
설탕 1:ㅣ 들어가서 만든건데
그건 괜챤고요?^^
일상속에 설탕이더 들어간게 만은데
제조과정을 눈으로 안보고
섭취할뿐죠
카페에서처럼
탄산타서 마시면돼요
어따써먹어
흑 이거 맛있다구요 ㅠㅠ
당뇨 걸 린다~~
형님 조금만 드시지요~~ ❤️
황천길 빨리 가겠네요 진짜 미운사람 주세요
ㅎㅎㅎ 이런ㅎ
당요있나요
쨈은 저기에 진짜 설탕 꼽으로 들어가는데
저걸 한꺼번에 드실려고 생각하는거 아니죠!!!
당뇨 걸리겠어요
많이 드시지 않다면 알롤루스써서 만들면 괜찮을것 같아요ㅎ
설탕은 독이다
설탕딸기.😢😢
저희는 이걸 설탕 딸기 대신 딸기 청이라고 부르기로 했어요~
넵 전 돈주고 사먹기로했어욤
아 ...넵 (시무룩)
설탕범벅이네
그래도 1대 1은 아니랍니다 (시무룩)