Куриные грудки баффало / Buffalo chicken breast
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- Разминаюсь с куриными грудками. Захотелось чего-нибудь этакого вам показать. Скучные куриные грудки стали повеселее. Вот такие дела!
Ингредиенты:
Куриные грудки - 2 шт.
Смесь приправ (паприка, каенский перец, чили хлопья, черный перец) - 1 ст. л.
Сливочное масло - 100 гр.
Томатная паста - 2,5 ст. л.
Бальзамический уксус - 2 ст. л.
Соус Табаско - 1 ч. л.
Дижонская горчица - 1 ч. л.
Мед - 1 ст. л.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 70 гр.
Панировочные сухари - 60 гр.
Сыр Дор Блю - 80 гр.
Сметана 15% - 70 гр.
Сок лимона - 1,5 ст. л.
Растительное масло - 250 гр.
Поддержка канала:
Яндекс кошелек - 410013297962316
Webmoney кошелек - R283588052925
id323887045 - Похлёбкин в ВК
club9479... - Группа Похлебкина
/ pohljobkin - Инстаграм Похлебкина
Ночью не смотреть! Холодильник пустеет быстро...
Отлично показано и рассказано! Спасибо автору.
Класный выпуск наконец то нету этих фставок видео приятная музыка молодец красава лайк!)))
Хороший рецепт! Вкусненько и аппетитно!
обожаю тебя) монтаж на высоте!
Какие красивые получились! Супер!!!👍👍👍
+Ольга Д согласен очень интересный цвет получился
красотища та какая. лайк от нового подписчика.
Клева!!! Привет с Пикабууууу!!!
вот это норм стиль!!!
супер я пробовал делать ! получилось !
крутой канал, попробуйте музыку нейтральную ещё чуть более. мне нравится то что нет рассказов про попы и фекалии как у друже. по возможности делайте больше акцента на полезных советах, почему так происходит и зачем так делать))) меньше простых шуток. рекомендую посмотреть свои видео по накурке, возможно это как то изменит угл обзора на свои собственные видео. спасибо, остаюсь с вами
клёво я своей девушке приготовлю обязательно!!!!!
Конечно...
На 1:54 я думал томат разлетится по всей кухне...ожидал эпика ))
я думаю, для начала не нужно накалывать на шпажки, а кусочки кинуть в масло - они утопятся целиком и нормально фритюрнутся, и в духовку без шпажек тоже, потом уже из духовки вынутые наткнуть на шпажки
забавно, подписываюсь
Круто,хотелось бы приготовить,но когда увидел мед,который греется и запекается сразу отбило желание
Как так можно добавлять столько много Табаско это ведь очень остро !
Мне кажется ето палочи от суши а не шпашка
а любая птица подойдёт?
лайк твой без б
+Chilipeper84 в принципе любая!
+Похлёбкин Шоу А знаменитые КРыллышки баффало острые так же делать или другой рецептик будет?)
п.с. на высоком уровне все делаешь и доступно объясняешь , огромное спасибо за твой труд.
мастер монтажа)))))
Бери у нас домашние грудки и курицу
Вместо томатной пасты нельзя кетчуп использовать?
+Владислав Трухин Можно. Кетчуп это по сути та же переработанная томатная паста.
+Похлёбкин Шоу попробовал вчера вместо томатной пасты кетчуп, не получилось, не смешались масло с кетчупом. А так грудинка просто восхитительна
+Владислав Трухин Все правильно. Масло и томатная часть с остальными ингредиентами по сути не смешиваются. Тут та же самая "песня" как и в классической винегретной заправке (3 части масла, 1 часть кислой составляющей). Такой соус нужно интенсивно взбивать венчиком и тогда он густеет и становится однородным. Если, например, оставить его на пару часов, то он снова будет расслаиваться. Такова природа этого соуса.))
Song name pls ( c 1:15)
Где ты берешь Грудку по 120р???
+Господин Псих я беру целиком пару кур, после чего разделываю и в морозилку.
Грудки даже дешевле получаются, а бонусом идут крылья и ноги.
А сливки не свернутся?
+Gas Gas Не свернутся. От сыра точно нет, а лимонного сока не так много, чтобы они свернулись. Только берите жирностью не менее 25%.
Похлёбкин! Пожалуйста только не попса на фоне, когда на фоне кто то поет это ппц. Музыка без слов пожалуйста.
Забираю свой лайк, ставлю жирнейший дизлайк за это - pp.vk.me/c604331/v604331398/1a3fd/1L4iKz62Gz0.jpg и выдвигаю лютый вотум недоверия тов. Похлебкину. Я дважды пытался повторить то, что назвалось соусом Баффало. Что из этого вышло видно на картинке. В первый раз вообще всё сгорело - тогда я пошел в комментарии и там нашел "нужно интесивно помешивать", я месил настолько интенсивно, насколько позволяет моя рука, которая чуть не отвалилась в процессе. Спасибо за убитое время, деньги, настроение и вообще за голод.
)))) Попробуйте еще раз!)) Я уверен у вас получится!) Просто соблюдайте инструкции, о которых я говорил. У меня же всё получилось!)
Пробовал, и настроение себе портить более не хочу
какой пастой Вы лично пользовались?
"Помидорка" есть такая.)
вот помидорка и у меня. Что еще не так? Я реально ума не приложу
1 нах
я знаю что это тупо, но это впервые
+Псих Шатров Эх...опоздал!(((
+Шашечник Шашков ты второй!
Похлёбкин ответь мне
пожалуйста
+Иван Топоев Был вопрос?