Mapait na Lava Cake By Langga. Inspired Bitterness Lava Cake by Langga!

Bitterness Lava Cake
Moist Chocolate Cake:
2 cups all purpose flour
3 tsp baking powder
1 tsp salt
3/4 cup cocoa powder, unsweetened
1 tsp instant coffee powder
2 cups brown sugar
1 tbsp white vinegar
1/2 cup vegetable oil
1 tsp vanilla essence
2 cups hot water
Cream filling:
500ml all purpose cream, chilled overnight
390g condensed milk, chilled overnight
1 tbsp gelatine,clear&unflavored(soaked in 1 tbsp water)
1/8 cup hot water
Ganache:
500g dark chocolate, chopped
2 cups evaporated milk(hot)
Topping:
1 cup caramel fudge(more or less)
This recipe is inspired by the famous 'Pinakamapait na Lava cake ni Langga.' This cake is made of moist chocolate cake, whipped cream, dark chocolate ganache, and caramel fudge. 'Pinakamapait' is used to describe it because the ganache is extremely bitter. But even though the cake is bitter, it is also scrumptious. Miss Langga has already sold plenty of her Bitterness Lava Cake nationwide. Sometimes she can produce 3,000 tubs of the cake in a day.
Related Videos:
No Bake and Egg less Chocolate cake
• No Bake and Egg less C...
Brigadeiro Chocolate cake
• Brigadeiro Chocolate c...
Dream Cake
• Dream Cake | No bake c...
Trending Moist Chocolate Cake with Rich Chocolate Ganache
• Trending Moist Chocola...
Chocolate cake
• Negosyong Chocolate Ca...

[@Kusinachef]

Bitterness Lava Cake
INGREDIENTS
Moist Chocolate Cake:
2 cups all purpose flour
3 tsp baking powder
1 tsp salt
3/4 cup cocoa powder, unsweetened
1 tsp instant coffee powder
2 cups brown sugar
1 tbsp white vinegar
1/2 cup vegetable oil
1 tsp vanilla essence
2 cups hot water
Cream filling:
2 tsp mocha flavor
500ml all purpose cream, chilled overnight
390g condensed milk, chilled overnight
1 tbsp gelatine,clear&unflavored(soaked in 1 tbsp water)
1/8 cup hot water
Ganache:
500g dark chocolate, chopped
2 cups evaporated milk(hot)
Topping:
1 cup caramel fudge(more or less)
Note:
Kung gusto na mejo mapait si moist chocolate cake na layer pweding gawing:
1 cup cocoa powder, unsweetened
2 tsp instant coffee powder
1 cup brown sugar

[@annalynmandap4772]

Sa dlawa Af cream Po 3 tub n 1000ml ngawa nio Po at Isa can 6x2 inch? Sna Po masagot.pde din Po dagdagan un evap para Po a gansh?

[@ReaIbarrientos]

Napaka simple ng instructions madaling sundan

[@fordanhermacel]

Its ok lng po ba yung container i steam..?

[@arenasfamily3984]

Wow sabi ko n nga ba ndi ka magpapahuli I like it the way you teach us..

[@Kusinachef]

Hahaha may nag request kasi, na curious naman ako. Grabe sobrang dami nyang ordersss 😊❤️

[@jorobles4394]

Khit ano klase cake yn lava cake man o hindi bsta chocolate cake ay panalo skin love it chef ❤

[@Kusinachef]

Tumpak! Masarap talaga basta chocolate 😋❤️😊

[@mariaedenrobles1155]

Thank you for sharing your own version. Mas gusto ko ang ganitong whipped cream.😋

[@Kusinachef]

Maraming salamat po 😊❤️

[@norwinbaquer1177]

@kusenachef mam pwd po wla gelatin po..slmt

[@erikaefigeniaalix3473]

Thanks for sharing pretty chef 🙂 Ano po ginamit para sa caramel fudge & substitutions if any in case hindi available ung ginamit niyo? 🤔

[@Kusinachef]

Hi po Bakersfield po na brand. If gusto nyo naman po gumawa, pwede po ung caramel sauce na ginamit ko sa moist ube cake. ❤️😊

[@eteng64]

WOW CHOCOLATE NA NAMAN. SARAP NG LAVA CAKES 🤤🤤🤤
First time KO nakatikim Ng lava cake sa Le Terrace cafe sa al Khobar, Saudi Arabia.

[@Kusinachef]

Wow! Kasarap naman ❤️❤️❤️

[@angellarioquecadavos8376]

Thank yoy so much po. Panibagong recipe po para sa pasko at sa Teachers day❤

[@petskielu]

Like bitter sweet cakes and pastries...tnx for sharing pretty chef❤

[@Kusinachef]

My pleasure 😊❤️

[@rechielhintural]

Pwede po ba na Chocolate condensed milk ang ihalo sa all purpose cream

[@jessicaortilano1492]

Meron po ako dito natural na cocoa powder pwede po kaya yun kahit di unsweeted ? Thankyou po.

[@DarlJ]

hi chef, thank you for sharing this recipe.
pero curious po talaga ako, nabanggit nyo kasi na masarap c whippit
madami tlga nagsasabi na masarap at stable, ilang beses ko sya tinry kasi yung stability habol ko, pero bat ganun diko ma-take ang lasa nya. para akong kumakain ng sabon

[@jaquelinedebelen1245]

Pwede po ba ang gulaman unflavored ? Instead of gelatine po?

[@Kusinachef]

Mag kaiba po sila. And iba po ang result if gulaman ang gagamitin...

[@evalynmiguelsanj]

Wow thank you chef for sharing your own version n bitter lava cake nyo po.
Ask lng po chef ok lng po ba na mg bake directly sa mga tin cans? Thank you po in advance.

[@Kusinachef]

Hi po! Pwede naman Ung iba ung ang ginagawa. Pero ung iba kasi sabi nila may after taste daw from the can kc may paint ito..

[@cecilvlogs4622]

Thank you for sharing . Godbless.

[@marialuisa6686]

Can last for 1 month sa freezer po? thank you

[@mylacorregidor8281]

thank you po kusina chef sa pagshare ng bitterness lava cake mo❤️❤️😋

[@Kusinachef]

Maraming salamat din po 😊❤️

[@sirksj2413]

Ok lng po ba gamitin cocoa powder para s dark choco? Ty po

[@michaelkorrs163]

May recipe po ako ni langga. Mismong Cake moist nya po yung mapait. Pero masarap . I will try your version. Thank u for sharing❤

[@Kusinachef]

Wow! Galing! Natikman mo na? Sana matikman ko talaga ang actual na bitterness cake ni Langga ❤️😊

[@marygracecaquilala1097]

galing mismo kay langga ug recipe mam?

[@aishaocitamlug1113]

Hi michaelkorrs... Pwedi mka hingi din nang recipie ni langga nang lava cake? Thanks

[@annabelleelma2562]

Hello chef lagi na kitang pinapanud pero 1st ko magcomment eheheh.... chef ask ko lng anong storage ng lava cake at ang shelf life po.. thanks fore sharing

[@anncasino1276]

Eto yun iniintay ko po e.. gusto ko gumawa pero wla ako idea pa hehe. Thanks po 😊

[@Kusinachef]

Salamat po. Sana po magustohan nyo 😊❤️

[@azhang5438]

Parang ito ang best para kay mama.

[@Kusinachef]

Hehe bawal ba sya sa matamis?

[@azhang5438]

@@Kusinachef hindi naman sa ganun pero sinubukan niyang bawasan ang tamis since magtatanda na siya.

[@shienarosediaz1192]

Hello chef! Ano pong store brought cake mairerecommend nyo? Hindi po kasi ako makapag steam/bake

[@maryannmarcelino2944]

Ako po bet na bet ko ang mapait nakakagutom naman po sana makagawa din ako nyan.😊

[@Kusinachef]

Kayang kaya po ❤️😊

[@ChibiMolly09]

Masarap yan dahil ng all purpose cream at condensed.Ang whipped cream kc di ganun kacreamy like that.Iba pa dn ang tandem ni nestle APC at Condensed.

[@Kusinachef]

Yes po. Meron talagang comforting na lasa ang Apc at condensada ❤️😊

[@michellecamacho1837]

Ano pong brand ng cocoa po ang magandang gamitin for cakes po

[@queenieangelpatualdelacruz2117]

Hi chef 👋 pwde ba e replace sa caramel fudge Ang dulce de Leche?

[@JeviPeteEliseoCalimpong]

Bitterness is some sorts of a realization nowadays...

[@zhelneyra3740]

Pwede po bang dark choco for ganache ?

[@shineyyap9611]

Thank you idol chef!! Ito ying Ina abangan ko Sayo. 😍😍😍

[@mae2629]

Wow😍😍 ang hinihintay ko na version mo Chef 😍❤️ thankies☺️

[@Kusinachef]

Maraming salamat po ❤️😊

[@linyukar2363]

I try to make thise ate kya lng bkit ung chocolate and evaporated milk mix kna at nilgay ko sa ibabaw prang tubig sya hndi rin sya nag stick

[@jamaliyahbenito5080]

God bless po, ang dami ko pong natutunan sa mga videos mo at
natutuwa ako everytime na maririnig ko ang intro mo na may distinctive voice, na kahit boses mo lang alam ko na, nasi Kusina Chef ito:
GAGAWA TAYO NG_________
😊😂❤

[@Kusinachef]

Maraming salamat po sa support! Super happy ako at nakatulong ang mga recipe natin sayo. God bless po lagi 😊❤️

[@AnthonyCastillo-zy3ls]

Thank u idol chef...a long wait is over...🎉🎉🎉 Langga baby hmb inspired...

[@Kusinachef]

You're welcome po 😊❤️

[@teamsalvacionvlogs]

Thank you chef sa lava cake gagawa ako niyan sa darating na kaarawan ko lablab po

[@alvinquizon1296]

Thank you for sharing

[@FourthNattawat1829]

Caramel syrup po pala nabili ko,pwede po ba yun?

[@lainara9273]

Anung dark chocolate po gamit nyo?

[@etsp.1670]

Yes mas masarap talaga pag malasahan mo yung pait sa choc.hindi yung puro tamis🙂😋

[@Kusinachef]

Nag cocomplement po sya 😊❤️😋🍫

[@anthonette6237]

Maam wala po talagang baking soda? Ang chocomoist mo?

[@Kusinachef]

Pwede din po. May recipe tayo na may baking soda. 😊❤️

[@HappyBakerLGP]

If Elalagay po batter sa tin can at dun e bibake, ilan pong minutes? And Ano Temperature chef? Thanks sana mapansin 🎉❤

[@graceespinas7648]

pwede po pala i-steam yung mga plastik container na ganyan?

[@totodelarosa7646]

Sarap naman chef.... E tatry ko din to....☺️☺️☺️

[@Kusinachef]

Yes po! ❤️😊

[@justadell8610]

Ilang days po ito sa Chiller? I mean ilang days ang expiration po?

[@ritchelledalumpines2684]

Pwede po ba ang gulaman instead gelatine and pano nyo po pinawarm ang evap?

[@Kusinachef]

Simmer lang po ang evap over low flame. Mag ka iba po ang gelatin and gulaman.iba ang magiging result..

[@ritchelledalumpines2684]

Thank you po

[@marciascookingandbaking1857]

Yummy gusto ko yan.

[@TeamKaTamby]

Hi good day, ask ko lang po sana yung costing then magkano mabebenta yung gnyang tub po na 1ooomL pp, salamat po

[@khentmayumi5927]

Hello po.. ano po dapat gawin sa extra na Ganache? Po po ba xia ilagay sa ref para gamitin uli ? At ilang araw po ang I tatagal nito.. hope masagot

[@KristanAguilar-b9y]

Ilang days po tinatagal nyan sa chiller

[@soniaplover1486]

ma try nga

[@Kusinachef]

Salamat po ❤️❤️

[@millienucup5100]

how much po costing?n how much po pwedi ibenta.?ano.po size ng tub mo mam.thank u po

[@Kusinachef]

Ang size po ng tub gamit ko 1000ml.pwede nyo po ibenta ng ₱250.00. Pero depende sa mga prices ng mga sangkap na gamit. ❤️😊

[@atekha3760]

Eto na mga bitter na baker lol gawa kayo ng sa inyo! wag na kayo maimbyerna kay langga sa bitter lava cake niya.. kanya kanya diskarte lang talaga pano ibenta ang produkto kasi. Thank you chef dito!

[@Kusinachef]

Salamat din po! Naku very successful ang bitterness lava cake ni Ms. Langga. Super happy ako for her❤️😊

[@elwhyareeylyra-lyrica7876]

Ano pong brand ng dark chocolate ang ginamit nio po????

[@annalynmandap4772]

Mam gumawa Po Ako nito un steam din vase n cake kaso matigas Po tama.nman po.luto koms cake matigas Po kapag NASA rep na

[@kamillemaghirang8341]

If I will use 6x2 tin can. Ilan po magagawa?

[@anthonette6237]

Ay wow meron kana din

[@Kusinachef]

Opo may nag request. Na curious din ako 😊❤️

[@JunelleCaravana]

Compare to the original how close does this taste?

[@norona7997]

Pag sa oven anu po temperature?

[@elnapineda7343]

Ilang tbsp ang gelatine

[@annethgabion2097]

Db hot un ganache .. plalamigin po b muna un bgo ibuhos sa ibbaw naicpn ko kc bk mtunaw un whip cream need ba plamigin muna or ibubuhos agd pag natunaw n

[@peterjohnabulencia8594]

pano maging runny ung ganache? thanks

[@andrealizabriza5042]

pwede po ba sa cocoa powder gamitin ay J6 po

[@Kusinachef]

Pwede naman po 😊❤️

[@ahtsna]

ano pong brand ng cocoa powder ang gamit niyo

[@mariesantiago2910]

Pag sa oven po ilan minutes and temp nya po

[@lagonzales1672]

totoo bang mapait po yan?

[@iamlizazhen1977]

Sana may costing din kau..😊

[@chriszellsvlog2058]

Kahit dito sa palawan po mahirap makasingit umorder sà bitterness lava cake ni maam Baby H MB (langga) 🥰

[@yayaponila4161]

sarap sarap sarap

[@Kusinachef]

Hehe kain tayo 😊❤️

[@joytaneo8699]

ito na, bitterness na lava cake.❤❤❤

[@Kusinachef]

Haha ito na nga!! Salamat 😊❤️

[@joytaneo8699]

@@Kusinachef thanks for sharing chef, God bless.

[@alvinquizon1296]

Yummy

[@Ojyramkoui104]

Chef,pwede mag request ng fried cheesy pizza bomb.thank po

[@sirksj2413]

Kung c Catriona ay my lava walk, c kusina chef ay my lava cake 😂😂😂 ggwin q po yan for sure

[@fooddelicious7678]

supper yummmy

[@Kusinachef]

Thank you so much❤️😊!

[@mariellakutis4285]

Wow sarap

[@Kusinachef]

Salamat po ❤️❤️❤️❤️❤️

[@josephinepanal675]

Ilan Po ba Ang nagawa niyo sa recipe ng ganache po

[@carellmaeamar9101]

Wla pong egg? 😊

[@cookiseat894]

Wow super yummy ❤ new friend here please stay connected ❤

[@Kusinachef]

Thanks! ❤️😊

[@JohanaLucbukan-fj5hr]

Wow

[@Kusinachef]

❤️❤️❤️❤️

[@MayMesia]

Saan po makabili ng Bakersfield po

[@kristalfernandez5108]

Paano po ung Caramel?

[@edivan6462]

Sarap

[@Kusinachef]

❤️❤️❤️❤️❤️

[@mariaelna6482]

Morning Chef Happy Wednesday ❤❤

[@Kusinachef]

Good morning! God bless us ❤️❤️❤️❤️

[@happyeveryday3]

Pwede po ung d mapait version gawa po kayu plssss ung sweet po hhehee

[@hanankhafaji5270]

chef hm kya kung pambenta? Ty

[@Kusinachef]

Pwede po ₱250.00. Depende po sa mga prices ng mga sangkap na gamit. ❤️😊

[@hanankhafaji5270]

Thanks chef

[@nhicafiretwixter3629]

Mgkano po costing nyu maam😊

[@sheilagarcia2306]

Wait po my ingredients po bng Pinost sa last part wala po eh Salamat po❤

[@Kusinachef]

Nasa description box po ang exact measurements ng mga sangkap natin 😊❤️

[@GiftjoyAtienza]

Damo ko pong natutunan sa inyu❤

[@Kusinachef]

Happy po ako at nakatulong recipe natin sa inyo 😊❤️

[@ellenbukhan3927]

Pano chef pag baked?

[@Kusinachef]

Dapat sa cake pan mo ibake like regular cake talaga.. Tapos assemble mo nalang sa mga container mo ❤️😊

[@ellenbukhan3927]

​@@Kusinachefthank u much 😊 ilang mins at ang temp ng baked maam? And yong pan please

[@lorie-vlogs]

🤤🤤🤤🤤

[@Kusinachef]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@devonarloyumang8751]

❤

[@Kusinachef]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@MnMMartinez]

Magkanu po costing nito

[@leamargonnelugay8123]

Ilan po mga measurements po ?

[@Kusinachef]

Nasa description box po ang complete na measurements ❤️😊

[@rechielhintural]

Sana po masagot❤

[@iveepriol7795]

First 😁

[@Kusinachef]

Haha maraming salamat sa support ❤️😊

[@meannskitchenette]

Wala pong measurement

[@MarrPeralta-m4q]

Chocolate better haha

[@Kusinachef]

Haha chocolate batter po un. Ung mixture po mismo ng cake mix 😁❤️😊