Pumpkin pie with 2 types of cheese in the casserole
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- Baked in a traditional casserole dish
....................
FOR THE FILLING
500g grated pumpkin
350 g feta cheese
350 g Cheddar cheese
30 g breadcrumbs
4 eggs
1 onion
5 spring onions
3 tbsp mint finely chopped
3 tbsp parsley finely chopped
3 tbsp dill finely chopped
4 tbsp. olive oil
Salt + pepper
FOR THE Dough
700 g of flour
390 ml of water
10 g of salt
10 ml of vinegar
...........................................................................................................
ΓΙΑ ΤΗ ΓΈΜΙΣΗ:
500g κολοκύθα τριμμένη
350g φέτα
350g κασέρι
30g τραχανά
4 αυγά
1 κρεμμύδι ξερό
5 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 ποτήρι κρασιού δυόσμο
1 "" "" μαϊντανό
1 "" "" άνηθο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι + πιπέρι
ΓΙΑ ΤΟ ΦΎΛΛΟ:
700g αλεύρι γοχ
390 ml νερό
10g αλάτι
10 ml ξύδι
........................
Μα ειστε πολυ μερακλης ανθρωπος κ Τασο!! Φαινεται απο τις ομορφες δημιουργιες που φτιαχνετε! Αυτη η πιτα με τα φρεσκα μυρωδικα το ωραιο φυλλο κ'το καταπληκτικο ψησιμο ειναι αριστουργημα!! Συγχαρητηρια!! Να ειστε κ'να περνατε καλα!! Σας ευχαριστουμε για οτι μας δειχνετε!!!!!
Καλησπέρα Χριστίνα! Ευχαριστώ πάρα πολύ!🤗🙏 🤝 👍💚
Καλημέρα φίλε Τάσο!!! Τι περιβόλι έχεις βρε παιδί μου!!! Σαν τη καρδιά σου!! Σε χαίρομαι όπου περιποιήσε το κήπο σου και φυτευεις τα πάντα!!! Τέτοιο κήπο είχε η μητέρα μου! Είχε ότι φανταστεις, από λαχανικά, φρούτα, μέχρι μήλα και μπανάνες τρώγαμε. Φανταστική η πίτα σου με το χειροποίητο φύλλο και με τραχανά! Όλα τα λεφτά!!! Το μεράκι σου για τη μαγειρική δεν έχει όριο!! Είσαι ακουραστος και εφευρετικός. Εντάξει τι άλλο θα μα δείξεις? Τι να περιμένουμε απο σένα? Νομίζω τα πάντα, χωρίς περιορισμούς στη φαντασία μας! Τι ψήσιμο έκανες στη πίτα!!! Και το σκεύος ταψί και καπάκι που τα βρήκες βρε φίλε?? Εντάξει θα το ξαναπώ!!! Πόσο θα ήθελα να σε είχα γείτονα!!! Και το βίντεο τέλειο! Πόσες ώρες χρειάστηκε να το γυρίσεις να να το μονταρεις? Και η μουσική επένδυση πολυ ταιριαστή, παρασοδικη σαν τη πίτα σου! Αυτό θα πει μεράκι! Τέλος κάτι πρέπει να πω και για τα λαχανί γάντια σου! Μας τρελαναν πάλι!! Σε χαιρετώ να είσαι καλά και να σε βλέπουμε να μαγειρευεις τα υπέροχα φαγητά σου!! Φιλιά πολλά σε σένα κσι σ όλο το ασκέρι σου!!! Χαχαχαχα!!💏💏💏💏💏💕💕💕👏👏👏👏👏👏👏
Γεια σου καλή μου φίλη Άννα Μαρία!!! Πολύ θα ήθελα να μετακομίσω, να έρθω στη γειτονιά σου αλλά η ψησταριά μου δεν μεταφέρετε...χαχαχα Του χρόνου, καλά να είμαστε θα έχω δικά μου μήλα, δαμάσκηνα, αχλάδια, φράουλες, ίσως και σύκα.Θα μεγαλώσω τον κήπο κατά 25 τ.μ. χαλώντας ένα χώρο στάθμευσης που είναι περιττός....Η γάστρα είναι ιδιοκατασκευή. Ο θόλος είναι από μία ψησταριά βαρέλα που έχω. Μου κόλλησε ο κουμπάρος μου ένα χερούλι και μου έφτιαξε και το στεφάνι για να κρατάει τα κάρβουνα. Το βίντεο, μόνο για το μοντάρισμα ως το τελικό στάδιο μου παίρνει χονδρικά για 1 λεπτό έτοιμο βίντεο, 1 ώρα δουλειά... Το γύρισμα είναι σχετικά πιο γρήγορο αλλά έχει κι αυτό τις δυσκολίες του. Φυσικά και θα μπορούσα να εστιάσω μια κάμερα πάνω από τα χέρια μου και να το ξεπετάξω μπαμ τσακ. Έλα όμως που δεν αρέσει σ΄εμένα... Κάνω λήψη ταυτόχρονα με 3 κάμερες από 3 διαφορετικές οπτικές γωνίες. Μετά αρχίζει το ξεσκαρτάρισμα... Τα περισσότερα πλάνα είναι άχρηστα. Πριν ανεβάσω το βίντεο το έχω δει 15 με 20 φορές, ψάχνοντας για ψεγάδια...σε κούρασα... Τους χαιρετισμούς και τα φιλιά μας από όλο το ασκέρι!!!💏💕
@@GrandpaTassoscooking Φίλε Τάσο καλησπέρα! Η επικοινωνία μας είναι χαρά μου! Και σ' ευχαριστω που πάντα βρίσκεις χρόνο και .μου απαντάς! Κι εγώ πολυλογου είμαι και πολλές φορές σκέφτομαι ότι σου γράφω πολλά και ίσως σε κουράζω γιατί έχεις να διαβάσεις Και να απαντήσεις σε πολλά μηνύματα !! Χαίρομαι που θα μεγαλώσεις τον κήπο σου και θα αυξηθούν οι παραγωγές σου!! Χαχαχαχα!! Καλό βράδυ!! 🌛🌟💙💚💛
@@user-if9dy1fe2k 🌛🌟💙💚💛
Καλή σας ημέρα εμείς σήμερα 20 Μαρτίου εχωμε χιόνια!!! Αθήνα είμαστε!!!!δόξα τω θεώ!!!!άγριες εποχές!!!!ο θεός να μας ελεησει!!κ φωτίσει!!!!σας ευχαριστούμε πολύ για την αγάπη σας!!!!καλή κ ευλογημένη σαρακοστή!!!!
κ. Τάσο μαγειρεύεται τέλεια και πάντα μέσα στην ελληνική παράδοση...Συγχαρητήρια για την άψογη μαγειρική σας και σας ευχαριστώ που μέσα από εσάς πλουτίζω τις γνώσεις μου!!!!...Να είστε πάντα καλά!!!!
Καλησπέρα κύριε Βαγγέλη! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ! Την αγάπη μου!🤗💚🤝🙏🐓🥂🍽️🍻
Παππού Τάσο πραγματικά είσαστε καταπληκτικός σε ότι και να φτιάχνετε !!Όλα τα φαγητά σας έχουνε αυρα Ελλάδας και είναι όλα ξεχωριστά !!!! Σας εύχομαι να είσαστε πάντα καλά και χαίρομαι που είσαστε τόσο αυθεντικος!!!
Καλησπέρα κυρία Βασιλική! Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια. Καλό φθινόπωρο!!!🤗🙏 🤝 👍💚
Δεν έχω λόγια !!! Καταπληκτική συνταγή!! Να είστε πάντα καλά !!
Ευχαριστώ! 🤗🙏 🤝 👍🍻 🥂💚
Πολύ νοικοκύρης είστε κύριε Τάσο ! Όλα καθαρά και με τάξη .!
Ευχαριστώ!!!🤗🙏 🤝 👍💚
Καλημέρα κύριε Τάσο μας!!!!! Τι μου θύμησες τώρα! Έφτιαχνε η μαμά μου και ήταν καταπληκτική! Έκανε και πασατέμπο! Ευχαριστούμε πολύ! Θα προσπαθήσω να τη φειαξω και εγω🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🐕💜💚💜💚💜💚🐶💜💚💜💚💜💚🐾🐾🐾🐾🐾🐾💜💜💜💚💚💚
Με το καλό και καλοφάγωτη!🤗🙏 🤝 👍💚
Μπράβο παππού Τάσο είσαι και ο πρώτος
Καλημέρα χρόνια πολλά να είστε καλά. Μου θυμίσατε ωραία στιγμές με γεύσεις της μαμάς μου!!!!!
Παππού Τάσο είσαι λεβεντιά ότι κανείς είναι τέλειο καί πολύ προσεγμένο πάντα ο θεός να σε έχει καλά!!!
👍🤝🙏🥂💙💚💛🍷🍽️
Την καλημέρα μου παππού Τάσο!!!!!
Σήμερα μας ξεπέρασες τέλος !!!θα σχολιάσω από την πολύ καλή δουλειά στο βίντεο με την παραδοσιακή μουσική που πάει τέλεια , μας ταξίδεψες στην Ελλάδα που μου θύμισε ήπειρο Θεσσαλία και Μακεδονία με αυτή την υπέροχη πίτα ,καλά ότι άνοιξες φύλλο δεν πίστευα στα μάτια και μάλιστα τόσο καλά ,η γέμιση και η μυρωδιά της έφτασε σε όλους μας ,αλλά και τα πλάνα από το περιβόλι που είδαμε με τις κολοκύθες και τον δυόσμο ,το έχεις πάει σε άλλο επίπεδο ,ειλικρινά το λέω τα συγχαρητήρια και τα μπραβο είναι λίγα για την πολύ καλή αλλά και κοπιαστική δουλειά που κάνετε Ευχαριστούμε για όσα μας προσφέρετε να είστε πάντα καλά με αγάπη από την φθινοπωρινή θεσσαλονικη καλό Σαββατοκύριακο 🇬🇷🇬🇷🇬🇷🌞🌞🌞👏👏👏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍!!!!!!
Καλησπέρα Αναστασία! Τι φανταστικό εγκώμιο μου έπλεξες!!! Ευχαριστώ πάρα πολύ! Να είσαι καλά! Την αγάπη μου και τους χαιρετισμούς μου από την πολύ φθινοπωρινή Γερμανία!🤗🙏 🤝 👍💚
Το αξίζεις !!!!!!εγω σε ευχαριστώ για την ωραία απάντηση!!!!!!!
Πόσο σε ζηλεύω ...ζεις πραγματικά ..
Να είσαι καλά!!!🤗🙏 🤝 👍💚
Γειά σου κύριε Τάσο σε χαιρετώ από Αγγλία σέ ζηλεύω μου θύμησες το χωριό , πού νά βρεις τέτοια εδώ ο θεός νά σε έχει καλά ❤️
Καλησπέρα, ευχαριστώ πολύ!🤗🙏 🤝 👍💚
Γεια σας παππου Τάσο,
Τη ωραία πίτα που μας έφτιαξες με ωραία κολοκύθα
Μας άνοιξες την όρεξη
Την αγάπη μας πάντα
Μπετυ 🇬🇷🇦🇺💚💚😎😎🙏🙏🙏🌹🌹
Γεια σου Μπέτυ! Ευχαριστώ κι ανταποδίδω! 🤗🙏 🤝 👍💚
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΕΚΑΝΑ ΔΥΟ ΜΠΑΛΟΝΑΚΙΑ ΣΤΙΣ ΑΡΤΗΡΙΕΣ ΑΛΛΑ ΣΗΜΕΡΑ ΕΙΜΑΙ ΚΑΛΛΙΤΕΡΑ ΓΙ ΑΥΤΟ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΑ ΚΑΙ ΜΠΡΑΒΟ ΥΠΕΡΟΧΗ ΚΑΙ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ Η ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΣΤΟ ΧΟΡΟ ΠΟΥ ΔΗΜΙΟΥΡΓΗΤΑΙ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ
Καλησπέρα κυρία Δέσποινα!!! Εύχομαι γρήγορη ανάρρωση και να πάνε όλα καλά! 🤗🙏 🤝 👍💚
Καλό φθινόπωρο,ωραία αυλή και σπέσιαλ υλικά τέλεια πίτα.
Καλησπέρα Βαγιάννα! Ευχαριστώ πολύ! Καλό φθινόπωρο να έχουμε με υγεία!🤗🙏 🤝 👍💚
Κύριε Τάσο δεν παίζεσαι !!! Πολλά ΜΠΡΑΒΟ !!!
Την αγάπη μου!🤗🙏 🤝 👍🎄 🌟 ✨🥂💛 💚 💙
μα τι υπέροχα φαγητά είναι αυτά!!!αν μπορέσετε βάλτε και άλλα φαγητά με γάστρα πρέπει να είναι πεντανόστιμα!!!
Ευχαριστώ θα ακολουθήσουν κι άλλα.🤗🙏 🤝 👍💚
Μας τρελανες παλι παππού τι μερακλής που είσαι πω πω πω να είσαι πάντα καλά καλη δύναμη. 🙏❤🙏
Ευχαριστώ πολύ!🤗 🙏 🤝 👍💚
@@GrandpaTassoscooking
Σε βλέπω και σε ΧΑΙΡΟΜΑΙ πραγματικά. Πολλες ευχές απο Γερμανία Αγγελική.
Παππου Τάσο καλημέρα . Να είστε καλά να μας δίνεται ιδέες.Οι πιτες μου αρέσουν πολύ.Θα φτιάξω και την δική σας να την δοκιμάσω.
Με το καλό και καλοφάγωτη!🤗🙏 🤝 👍💚
Για σου παπού Τάσο αυτήν την πίτα τήν έκανα και εγώ κάποτε αλλά έχει πολύ δουλειά και ή Μέσι και τά χέρια Δεν πάνε άλλο , τώρα κάνω ένα μεγάλο φύλλο και τό διπλόνο, με γύρισες στα παιδικά μου χρόνια όταν έκανε ή γιαγιά μου πίτα , σε ευχαριστώ πολύ τή να περιμένουμε άλλο από σένα Πία συγχαρητήρια
Ευχαριστώ πολύ Λίτσα! Και με το μεγάλο φύλλο καλή θα γίνεται. 🤗🙏 🤝 👍💚
Καλησπερα Τασο!!! Μπραβο, γεια στα χερια σου!!! Εξαιρετικη η πιτα και πεντανοστιμη με τοσα υλικα που εβαλες μεσα!!! Την εκανες πλουσια πλουσια!!! Εισαι χρυσοχερης και νοικοκυρης!!! Να εισαι παντα καλα!!! Καληνυχτα και καλο Σαββατοκυριακο με υγεια!!! 👍👌👍👌🌿🌃
Καλησπέρα Βούλα!!! Ευχαριστώ πάρα πολύ! Καλό φθινόπωρο να έχουμε! 🤗🙏 🤝 👍💚
Είσαι άρχοντας,από τις καλύτερες συνταγές σου
Να είσαι καλά Γιάννη!🤗 🙏 🤝 👍💚
Τέλεια πιτα μπράβο σας.
🤗🙏 🤝 👍💚
Συγχαρητήρια τέλεια περιγραφή
Granda tassos is the best. His channel is the best cooking channel in RUclips I've ever seen. ❤❤❤❤
Thank you very much my friend
ΣΙΧΑΡΙΤΙΡΓΑ ΠΟΛΥ ΟΡΕΥΟ!!!👌
Ευχαριστώ πολύ!
Καλημερα Παππου Τασο τελεια η πιτα σου μπραβο να σαι παντα καλα να μας δειχνεις συνταγες.... Δημητρης εδω.. 🔝🔝🔝
Κυριος Τασος ισον α ρ χ ο ν τ α ς Δημητρη η Βασουλα παλι στην κουζινα ειναι;Βαλθηκε να μας ξεκανει....... Σας φιλω
@@user-ob4rq3nw2f ευχαριστώ Αμαλία ακούω τα καλύτερα από την Βασούλα για σένα,και είναι κάτω με την πεθερουκα της και κάνουν γλυκιά κολοκυθόπιτα ,και άνοιγμα παραδοσιακού φυλλου🔝😋
Γεια σου φίλε Δημήτρη! Να είσαι καλά και καλά μονταρίσματα!!! Φιλιά πολλά στη Βασούλα!🤗🙏 🤝 👍💚
...so beautiful, such a crust!
👍🤝🙏🎅🌲🥂☃️❄️🌟💙💚💛🍷🥂
Στο βόρειο ήπειρο ακόμα εμείς φτιάχνουμε πολλές διάφορες πίτες με δικό μας φίλο ΚΕ ψημένο στην γάστρα ΙΝΕ ότι καλύτερο που μπορεί να απολαύσει κάνεις ΜΕ ιγια κιρε Τάσο Σ'ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές
Χρόνια Πολλά! Καλές γιορτές με υγεία και αγάπη! 👍🤝🙏🎅🌲🥂☃️❄️🌟💙💚💛🍷🥂
Τελεια πιτα και οσο τι βλεπεις την θέλουμε
Παππού Τάσο εκτιμώ την προσπάθειά σου και μόνο γι αυτό σου αξίζουν συγχαρητήρια!!!
Πρέπει όμως να δεις κάποια βίντεο αν δεν έχεις κάποιον κοντά σου να σου δείξει... Για το φύλο αλλά και το στρώσιμό του στο ταψί.
Ενδεικτικά θα σου πώ ότι το φύλο αφού μεγαλώσει λίγο δεν το γυρνάμε με το χέρι, αλλά ρολάροντάς το στον πλάστη και ανοίγοντάς το πάντα προς άλλη κατεύθυνση.
Όταν στρώνετε το φύλο στο ταψί, να πάτε τον πλάστη κυματιστά δημιουργώντας ζάρες κι όχι ίσια και τεντωμένα.
Αυτές οι ζάρες δίνουν αέρα κατά την διάρκεια του ψησίματος, την αίσθηση περισσοτέρων φύλων στο αποτέλεσμα και δεν θα χρειαστεί να πετάξετε ζυμάρι...το χρειάζεται η πίτα.
Μακάρι να ήμουν κοντά να σας έδειχνα.
Μόλις έβαλα την δικιά μου στον φούρνο..😊
Με τη διαφορά ότι στα μέρη μου η πίτα έχει 16 φύλα ανοιγμένα ένα ένα χωρίς βούτυρο...με λίγα λόγια μου βγήκε η πίστη...🤣🤣🤣🤣
Φτιάχνω και με βούτυρο αλλά σπανιότερα λόγω λιπαρών.
Καλή συνέχεια στις νόστιμες δημιουργίες σου.
Καλησπέρα Φιλιώ! Σ΄ ευχαριστώ πολύ για την παρέμβαση. Όντως δεν το έχω με το άνοιγμα του φύλλου. Συνήθως χρησιμοποιώ έτοιμο φύλλο. Γι΄ αυτό και το διακωμώδησα ανοίγοντας το. Χρειάζομαι φροντιστήριο...Να είσαι καλά!🤗🙏 🤝 👍💚
@@GrandpaTassoscooking για πρώτη φορά τα πήγες τέλεια!!!
bravo sas poli oraio vidéo téliaaaaaaa i pita tanck you merci aifraristo
🤗 🙏 🤝 👍💚
Καλημέρα σας . Η πίτα είναι ένα αριστούργημα , μας άνοιξε την όρεξη !! Πολλά συγχαρητήρια για την εξαιρετική δουλειά σας, ενθουσιάστηκα με το υπέροχο κανάλι σας και έκανα εγγραφή . Καλή συνέχεια σε ότι κάνετε !
Καλησπέρα! Ευχαριστώ πάρα πολύ! Να είστε καλά!🤗🙏 🤝 👍💚
Όπως πάντα νοικοκυρεμένα και Υπέρ νόστιμα.
Τώρα όμως θα ήθελα Να φτιάξω τραχανά αλλά με συνταγή του παππού Τάσο.
Το μόνο που θεωρώ πατέντα νοστιμιάς! 👍🏻👍🏻👍🏻
Ευχαριστώ πάρα πολύ! Δυστυχώς δεν έχω ασχοληθεί ως τώρα με τραχανά, αλλά ίσως γίνει κι αυτό.🤗🙏 🤝 👍💚
Grandpa Tassos cooking Παρακαλώ οπωσδήποτε
Χαθήκαμε Κ. Τάσο!
Όχι Γιάννη μου, εδώ είμαι...χαχαχα🤗🙏 🤝 👍💚
Καλησπερα κυριε Τασο Η λεξη υπεροχη ειναι ελαχιστη Το μερακι και η αγαπη σας με οτι φτιαχνεται (τα φαγητα σας ,ο κηπος σας)δινουν το τελειο αποτελεσμα Αν θελετε και μ π ο ρ ε ι τ ε στελνετε το ταψι στην Ελλαδα Σας επιτρεπουμε να φτιαξετε αλλη Θα προσπαθησω να την φτιαξω Σας ευχαριστουμε Απο καρδιας ευχομαι υγεια και χαρα
Καλησπέρα Αμαλία μου! Στείλε μου διεύθυνση και σου ΄ρχεται ντελίβερι..😄 😁 Πολλούς χαιρετισμούς από την πολύ φθινοπωρινή Γερμανία 🤗🙏 🤝 👍💚
Μπράβο σας!
🤗🙏 🤝 👍💚
Τέλεια πιττα θα την Φτιάξω
🤗🙏 🤝 👍🍻 🥂💚
Μπράβο, μάστορας
🤗🙏 🤝 👍💚
Αγαπητέ Τάσο καλό μεσημέρι !!! Μια φοβερή κολοκυθόπιττα, γεμάτη από αρώματα και γεύσεις !!! Η πατέντα με τα μικρά φύλλα, που ανάμεσα τους είχαν το θεσπέσιο βουτυράκι, και μετά όλα αυτά μαζύ ανοίχθηκαν σε ένα μεγάλο φύλλο, είναι ανεπανάληπτη, γιατί εκτός από ότι σου επιτρέπει ν΄ ανοίξεις το φύλλο πιο εύκολα, η γεύση που θα έχει θα πρέπει να είναι απερίγραπτη. Δεν έχω λόγια για την συνταγή σου ! Να είσαι πάντα καλά !!!
Καλησπέρα αγαπητέ φίλε Πάνο! Ευχαριστώ πολύ! Βγήκε πολύ πετυχημένος ο συνδυασμός κολοκύθα με δύο τυριά. Περιττό να σου πω πως έγινε ανάρπαστη... Καλό βράδυ και καλό Οκτώβρη με υγεία!!!
@@GrandpaTassoscooking Είναι φυσικό επόμενο, να γίνετε ανάρπαστη μία τέτοια πίτα ψημένη με ξύλα και σε παραδοσιακή γάστρα !!!! Άλλωστε και ποιό από τα δικά σου αιδέσματα δεν έχει γίνει ανάρπαστο ; Να είσαι πάντα γερός και δυνατός !!! Καλό Οκτώβρη και σ' εσένα αγαπητέ φίλε Τάσο !!!
και διαθεση να μην εχει κανείς...εσυ ξερεις και μας την φτιάχνεις..ολο ωραια πραγματα μας δειχνεις...νασαι καλα.καλο φθινοπωρο
Καλησπέρα καλό φθινόπωρο!Ευχαριστώ! 🤗🙏 🤝 👍💚
Guten morgen παπουσ aus Berlin⛅ super video ich mag😋 danke immer vorne😍 ich wünsche dir einen schönen Freitag und Wunderschönen wochenende💖💛 🌹🌷 viva Griecheland💙🍻
Liebe Έρικα vielen Dank! Auch für Dich ein sehr schönes Wochenende!🤗🙏 🤝 👍💚
Τέλειο
Εσεις δεν είστε μόνο μερακλής αλλά και νοικοκύρης !
Μπράβο σας!!
Λοιπόν μέσα στην εβδομάδα θα φτιάξω στους αγαπημένους μου την φασολάδα οπως ακριβως την κάνατε με το ψωμάκι ...
Να είστε καλά να έχετε υγεία , έμπνευση και μεράκι 👏👏👏👏👏👏
Ευχαριστώ πολύ! Καλοφάγωτη η φασολάδα! Χαιρετίσματα στην παρέα σας!!!🤗🙏 🤝 👍🍻 🥂💚
Εξαιρετικη Συνταγή Παππού Μπραβο:)😍😍😍😍😍😍
Καλημέρα! 🤗🙏 🤝 👍💚
IliasKara090 ευχαριστως να το γραψω 😉😉😉
Παππού οταν μπορεσεις να μας φτιάξεις σπιτικό ΜΠΙΦΤΕΚΙ στο φουρνο με σαλατα ντάκος 😍😍😍😍
Halli Halloechen παππού Tasso μου🥰🤗🧡💛💚❤️🧡💛💚❤️!!! Καλό φθινόπωρο🌽🌽🌽🌻🌻🌻🌾🌾🌾🍁🍁🍁🍂🍂🍂 με άφθονη καλοκαιρία🌞🌞🌞!!! Υπέροχο το φθινοπωρινό🎃🎃🎃 σκηνικό σου, πολύ μου άρεσε😻😻😻, φανταστικός ο κήπος σου🏡 που βγάζει ότι καλύτερο πραγματικά✨✨🥇🥇🥇✨✨!!! Πόσο σούπερ έγιναν οι κολοκύθες... 🎃🎃🎃μπομπισιες🥊🥊🥊 και ωραίο χρώμα που χαρακτηρίζει την εποχή!!! Αλλά αυτή η πιιιιιιιιτα..... 😯😮😲πω πω Παναγία και Χριστέ μου την λαχταρισε η ψυχή μου🤪🤪😛😜😍!!! Είμαι λάτρεις της πίτας παππού Tasso μου, τρελαίνομαι να τρώω πίτα, καλά ειδικά αν το φύλλο είναι και σπιτικό....🤪🤪🤪 Στον έβδομο ουρανό με ταξιδεύει🌈!!!! Έχω μείνει άφωνη, τέλειο το φύλλο που άνοιξες, είσαι πρωτομαστορας.....🎀🏆🏆🏆🎀 Πολύ δύσκολο και άπειρη υπομονή θέλει, τι να πω έγραψες ιστορία σήμερα παππού Tasso μου 1. 000. 000👏👏👏🙏 🎈🎈🎈μπράβο σου αξίζουν, μια πιταρα 3Α🌟🌟🌟!!!!!!!!!! Ότι πιο παραδοσιακό υπάρχει, το βρήκαμε σε σένα, καλά και η γάστρα άπαιχτη💘🤩!! Που τη βρήκες? wow😍!!!Τι ταιριαστες και οι κανατες, αλλά και η Μουσική.... Tradition pur😎❤️❤️❤️!!!!!!! Αχ τι ωραία που είδα τα ζουζούνια σου τα γλυκουλια μου🐕🐶🐾🐾🐾 ποοοοοοοσο μου είχαν λείψει πολύ τα αγαπώ💘💖💖💖💖💖💘!!!!
P. S. Πω πω ψήσιμο.... Μμμμμμμμμμ😛😋😋😜🤪🤪, εγώ θέλω το δεύτερο κομμάτι που έμεινε στο ταψί και ξεροψηθηκε, έτσι τραγανό τραγανό με πολύ χρώμα μου αρέσει......😍😍😍🥰 Γεια στα χέρια σου τα χρυσά παππού Tasso μου✨✨✨🏅🏅🏅✨✨✨, φιλιά πολλά πολλά😽😽😽💋💋💋💕💕💕!!!!!
Καλησπέρα καλή μου Χριστίνα!!! Σ΄ευχαριστώ πάρα πολύ. Καλό φθινόπωρο να έχουμε! Μπορει να μη τα καταφέρνω και τόσο καλά στο άνοιγμα του φύλλου, αλλά στραβά κουτσά το άνοιξα...χαχαχα Η γεύση της ήταν φανταστική. Εντάξει έχει λίγο κόπο αλλά αξίζει... Η γάστρα είναι ιδιοκατασκευή. Ο θόλος είναι από μία ψησταριά βαρέλα που έχω. Μου κόλλησε ο κουμπάρος μου ένα χερούλι και μου έφτιαξε και το στεφάνι για να κρατάει τα κάρβουνα. Τις κανάτες τις αγόρασε η Αννα σ΄ ένα Flohmarkt. Ήρθαν κουτί πάνω στην ψησταριά! Η θερμοκρασία έχει πέσει αρκετά. Σήμερα είχε 14 βαθμούς. Το κομμάτι που έμεινε στο ταψί, σου το έστειλα για δοκιμή να μου πεις τη γνώμη σου! Πολλά πολλά φιλάκια και ένα όμορφο Σαββατοκύριακο.
πρέπει να είναι φανταστική!!!
🤗🙏 🤝 👍🍻 🥂💛 💚 💙
μπραβο ,χιλια μπραβο.
🤗🙏 🤝 👍🍻 🥂💛 💚 💙
Τέλεια πιττα
🤗🙏 🤝 👍🍻 🥂💚
😊😊😊 V e r y n i c e 😊😊😊
🤗🙏 🤝 👍💚
Τέλεια
🤗🙏 🤝 👍🎄🌟☃️🥂💛 💚 💙
Μπράβο κ.Τασο!Ωραία με την γάστρα!
Τιμάς την Ήπειρο!Κάνε και Ηπειρωτικες συνταγές,πίτες, λαχανοπιτες με φύλλο!
Απο που κατάγεται αν επιτρέπεται;
Γειά σου Νίκο! Ευχαριστώ! Από Κατερίνη.🤗🙏 🤝 👍🎄 🌟 ✨🥂💛 💚 💙
ΜΟΥ ΘΥΜΙΣΕΣ ΤΑ ΠΑΙΔΙΚΆ ΜΟΥ ΧΡΌΝΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΓΙΑΓΙΆ ΜΟΥ ΠΟΥ ΕΦΙΑΧΝΕ ΠΙΤΕΣ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΑ.😟ΚΑΛΟΦΑΓΩΤΗ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ.🤩
Γεια σου Φωτεινή!🤗🙏 🤝 👍💚
άμα δεν τρελαθώ απόψε δε θα τρελαθώ ποτέ.Ολη μέρα νερά για εξετάσεις αυριο
Καλά αποτελέσματα εύχομαι!
Μετά το " master" ανώτερο είναι το "doctora" και μετά είναι το "grandpa Tassos diploma " !!!!
χαχαχαχα....🤗🙏 🤝 👍💚
Παππού Τάσο είσαι μπαξές σαν το μπαξέ σου και μερακλής σου στέλνω την εκτίμηση μου και τα συγχαρητήριά μου👏🙋♀️👋😘
Καλημέρα Εφη! Ευχαριστώ πολύ! 🤗🙏 🤝 👍💚
γεια σου τασο. εισαι καλα; endlich mal wieder zeit ein video in ruhe zu schauen. danke für das rezept. wieder klasse, hmmmm!!!! einen sehr schönen garten hast du. und ich freu mich schon aufs nächste video, wenn du socken strickst, hahahahahaha. alles liebe für dich
Hallo liebe Martina. Freut mich dass Du wieder an Bord bist. Mir geht es gut, auch ohne Urlaub in GR dieses Jahr. Ich hoffe es geht dir auch gut.Das Stricken hat sich als sehr schwierig entpuppt... Viele liebe Grüße und ein schönes WE. 🤗🙏 🤝 👍💚
@@GrandpaTassoscooking alles bestens. ich war dies jahr auch nicht in deutschland. dann muss ich wohl mal ein video übers socken stricken machen, das kann ich, hahahaha. bis zum nächsten mal
👍👍👍👍👍👍
Ligithimao,ah,..........🤗
Καλημέρα!!! Που αγοράσατε αυτήν την Γάστρα?
Καλημέρα!!!
Το στεφάνι μου το έφτιαξε ένας φίλος.
Το καπάκι είναι η σκάφη μιάς ψησταριάς με κάρβουνα και έχει κολληθεί το χερούλι από πάνω.
Κ. Τάσο, φτιάχνετε ωραίες πίτες ,φτιαξτεμας και άλλες.
Τελειαααααα!!!!!!!
🤗🙏 🤝 👍🍻 🥂💛 💚 💙
Καλημέρα παππού Τάσο 👋🏻
Τι μας έφτιαξες πρωί πρωί;;;!!! Είδα το βιντεάκι με τα παιδιά μου και άρχιζαν να μου ζητάνε μια τέτοια πίτα! Τι μου κάνεις...νηστεύω και μου άνοιξες την όρεξη!!! 🤤
Εε τότε θα την κάνεις μόνο για τα παιδιά! χαχαχα🤗🙏 🤝 👍💚
Love love love papou tassos
thank you thank you thank you Sia Booth🤗🙏 🤝 👍💚
Πάρα πολύ όμορφη!!!καλοφάγωτη!!να σας ρωτήσω έχω μια γάστρα τέτοια,πόσα cm είναι η γάστρα και πόσα το ταψί;
Γεια στα χέρια σας παπου Τάσο
🤗🙏 🤝 👍💚
Στην Στερεά Ελλάδα κάνουμε τέτοιες πίτες , με την διαφορά ότι , την κολοκυθόπιτα ειδικά , δεν την κάνουμε τόσο παχιά .
Ευχαριστώ!
Κάθε τόπος έχει τις ιδιαιτερότητες του!
Να είστε καλά!
πω πω πω πω!!! Τιλες τώρα!!!!
🤗💚🤝🙏🐓🥂🍽️🍻
👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏
🤗🙏 🤝 👍💚
Που μπορουμε να βρουμε την συγκεκριμένη γάστρα?
Είναι ιδιοκατασκευή
👍👍👍👌👌👌👋👋
🤗🙏 🤝 👍💚
ΚΎΡΙΕ ΤΆΣΟ ΣΥΓΧΑΡΗΤΉΡΙΑ ΓΙΑ ΌΤΙ ΜΑΣ ΒΟΗΘΆΤΕ ΝΑ ΜΆΘΟΥΜΕ ΕΝΔΙΑΦΈΡΟΜΑΙ ΝΑ ΑΓΟΡΆΣΩ ΜΊΑ ΓΆΣΤΡΑ ΣΑΝ ΚΙ ΑΥΤΉ ΠΟΥ ΔΕΊΧΝΕΤΕ ΤΗΝ ΣΤΕΊΛΤΕ ΜΟΥ ΈΝΑ ΜΉΝΥΜΑ ΚΑΙ ΠΕΊΤΕ ΜΟΥ ΠΟΎ ΤΗΝ ΠΟΎ ΤΗΝ ΠΟΥΛΆΝΕ
Ευχαριστώ πολύ! Η δική μου είναι χειροποίητη μου την έφτιαξε ο κουμπάρος μου. Βρήκα εδώ μία: www.skroutz.gr/s/16879380/Plamen-%CE%9C%CE%B1%CE%BD%CF%84%CE%B5%CE%BC%CE%AD%CE%BD%CE%B9%CE%B1-%CE%9C%CE%B1%CE%BD%CF%84%CE%B5%CE%BC%CE%AD%CE%BD%CE%B9%CE%B1-%CE%93%CE%AC%CF%83%CF%84%CF%81%CE%B1-%CE%A640.html
Страхотна е тази пита с тиква и сирена.Чудесно предложение дори за Великден.Ще изпробвам рецептата с хубава тиква.Но съда за печене на тази пита е специален.Преди години е имало такива съдове в България.Но сега не съм виждала.Скоро ли сте закупили тази тава с капак за поставяне на жар ? И от къде ?
Бъдете здрав, много красиви са рецептите от гръцката кухня !
Направих приятел. Ковач е. Но можете да го купите в Гърция: www.dimtsas.eu/el/products/%CF%80%CE%B1%CF%81%CE%B1%CE%B4%CE%BF%CF%83%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%AC-%CF%83%CE%BA%CE%B5%CF%8D%CE%B7-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE%B9%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82/%CE%B3%CE%AC%CF%83%CF%84%CF%81%CE%B5%CF%82-%CE%BC%CE%B5%CF%84%CE%B1%CE%BB%CE%BB%CE%B9%CE%BA%CE%AD%CF%82-%CF%80%CE%B1%CF%81%CE%B1%CE%B4%CE%BF%CF%83%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%AD%CF%82/%CE%B3%CE%AC%CF%83%CF%84%CF%81%CE%B1-%CE%BC%CE%B5%CF%84%CE%B1%CE%BB%CE%BB%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CF%80%CE%B1%CF%81%CE%B1%CE%B4%CE%BF%CF%83%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%AE-%CE%BD%CE%BF36
Για σ παπου τασο είσαι μερακλής εγώ έκανα τουρση μελιτσανα και έφτιαξα και τραχανά προτι φωρα έκανα τραχανά να είσαι καλά γερός τα φιλιά μου από την λαρισα
Καλοφάγωτα Ειρήνη!🤗🙏 🤝 👍💚
Γειά σου κυρ Τάσο με τα ωραία σου! Καλοφάγωτη η πίτα (υπερπαραγωγή)!
Η γάστρα είναι ιδιοκατασκευή, ή του εμπορίου;
Καλησπέρα Ζωή! Ευχαριστώ! Η γάστρα είναι ιδιοκατασκευή. Ο θόλος είναι από μία ψησταριά βαρέλα που έχω. Μου κόλλησε ο κουμπάρος μου ένα χερούλι και μου έφτιαξε και το στεφάνι για να κρατάει τα κάρβουνα.🤗🙏 🤝 👍💚
😇🇬🇷💙
Παναγια μου!!!!!!
Την καλημέρα μου🤗🙏 🤝 👍💚
@@GrandpaTassoscooking καλημερα παππου Τασο, απ'την ηλιολουστη Θεσσαλονικη!!!
Η Πητ ειταν υπεροχη
Να είστε καλά! 🧡👍👧💛🍀☕💚🍰🍵💚
Όλα καλά αλλά που θα βρούμε τέτοια γάστρα?Από πειραια
Εδώ: www.dimtsas.eu/el/products/%CF%80%CE%B1%CF%81%CE%B1%CE%B4%CE%BF%CF%83%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%AC-%CF%83%CE%BA%CE%B5%CF%8D%CE%B7-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE%B9%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82/%CE%B3%CE%AC%CF%83%CF%84%CF%81%CE%B5%CF%82-%CE%BC%CE%B5%CF%84%CE%B1%CE%BB%CE%BB%CE%B9%CE%BA%CE%AD%CF%82-%CF%80%CE%B1%CF%81%CE%B1%CE%B4%CE%BF%CF%83%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%AD%CF%82/%CE%B3%CE%AC%CF%83%CF%84%CF%81%CE%B1-%CE%BC%CE%B5%CF%84%CE%B1%CE%BB%CE%BB%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CF%80%CE%B1%CF%81%CE%B1%CE%B4%CE%BF%CF%83%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%AE-%CE%BD%CE%BF36
Θα φτι;ξω την πίτα αυτή σίγουρα .Πρώτα ο Θεός ,να πάω και εγώ πρώτα στο Λονδίνο, να δω τα εγγονάκια μου.Φιλια και στην δική σας εγγονουλα .
Ευχαριστώ πολύ! Με το καλό να ανταμώσετε με τα παιδιά σας!
Κε Τασο καλησπερα. Μπορουμε να βαλουμε 2 αυγα αντι για 4 ή οχι?
Καλησπέρα, ναι μπορείς να βάλεις μόνο δύο...
@@GrandpaTassoscooking Σας ευχαριστω!!!
Καλημέρα σας, βλέπω κ μου ανοίγει η όρεξη.ομως πείτε μου σας παρακαλώ από που αγοράσατε αυτό το σκεύος;
Καλησπέρα Σοφία! Το καπάκι ειναι από ένα γκριλ που εχω. Ένας φίλος μου κόλλησε το χερούλι και μου έφτιαξε και το στεφάνι που κρατάει τα κάρβουνα. Δεν ειναι του εμπορείου, αλλά εχω δει πως υπάρχουν στο ίντερνετ.
Εδώ: www.dimtsas.eu/el/products/%CF%80%CE%B1%CF%81%CE%B1%CE%B4%CE%BF%CF%83%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%AC-%CF%83%CE%BA%CE%B5%CF%8D%CE%B7-%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE%B9%CF%81%CE%B9%CE%BA%CE%AE%CF%82/%CE%B3%CE%AC%CF%83%CF%84%CF%81%CE%B5%CF%82-%CE%BC%CE%B5%CF%84%CE%B1%CE%BB%CE%BB%CE%B9%CE%BA%CE%AD%CF%82-%CF%80%CE%B1%CF%81%CE%B1%CE%B4%CE%BF%CF%83%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%AD%CF%82/%CE%B3%CE%AC%CF%83%CF%84%CF%81%CE%B1-%CE%BC%CE%B5%CF%84%CE%B1%CE%BB%CE%BB%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CF%80%CE%B1%CF%81%CE%B1%CE%B4%CE%BF%CF%83%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%AE-%CE%BD%CE%BF36
@@GrandpaTassoscooking πολύ σας ευχαριστώ που μπήκατε στο κόπο να μου δώσετε πληροφορίες.να είστε καλά, κ να σας βλέπουμε.
Η ΠΙΤΑ ΠΟΥ ΈΚΑΝΕΣ ΕΊΝΑΙ ΤΈΛΕΙΑ ΚΑΙ ΠΙΣΤΕΎΩ ΌΤΙ ΕΊΝΑΙ ΚΑΙ ΝΌΣΤΙΜΟ
Μπορούμε να προσθέσουμε και καλαμπόκι ;
Ότι αρέσει επιτρέπεται...
Την γάστρα αυτή από που την πήρατε; Εμένα την είχε παλιά η μαμά μου. Με τον Κακόβατος τι σχέση έχετε; Εκεί μένετε; Εγώ γεννήθηκα στη Ζαχαρω. Μπράβο σας ωραία πιτα
Η γάστρα είναι ιδιοκατασκευή. Ο θόλος είναι από μία ψησταριά βαρέλα που έχω. Μου κόλλησε ο κουμπάρος μου ένα χερούλι και μου έφτιαξε και το στεφάνι για να κρατάει τα κάρβουνα. Από τον Κακόβατο είναι ο κουμπάρος μου και μου έφερε το λάδι. Εγώ μένω στη Γερμανία και κατάγομαι από την Κατερίνη.🤗🙏 🤝 👍💚
@@GrandpaTassoscooking Σας ευχαριστώ που μου απαντήσατε να είστε πάντα καλά θα τα λέμε μέσο μηνυματων
@@GrandpaTassoscooking είμαστε κοντοχωριανοί!
Εγώ από Λιτόχωρο. 🤩
@@user-fy7dl8gj4e Γεια σου Πατριώτισσα!
Μακαρι να ειμουνα εκη να μου δωσεις ενα κοματι εμενα! Αλλα διστιχως ειμαι μακρια και δεν γινετε! Γεια σου ελλαδα απο του ιραν❤
Τους χαιρετισμούς μου στο μακρινό Ιράν! Να είσαι καλά!🤗 🙏 🤝 👍💚
@@GrandpaTassoscooking
Ευχαριστω φιλε❤
😍😍😚😚😚❤☺👋👋
🤗🙏 🤝 👍💚
Αγαπητε κ. Τασο Συγκλονιστηκα με το φουρνο Στα επτανησα τον λενε τσερέπα και εχω να τον δω απο τη γιαγιά μου ΠΟΥ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΒΡΩ ΕΝΑ ΤΕΤΟΙΟ??? Περιμενω την απαντησή σας. Ευχαριστώ
Καλησπέρα! Η (τσερέπα) γάστρα είναι ιδιοκατασκευή. Ο θόλος είναι από μία ψησταριά βαρέλα που έχω. Μου κόλλησε ο κουμπάρος μου ένα χερούλι και μου έφτιαξε και το στεφάνι για να κρατάει τα κάρβουνα.
Grandpa Tassos cooking Ευχαριστώ πολύ
Πω Παναγία μου, κάθομαι μπροστά στην οθόνη και μου τρέχουν τα σάλια!!
Καλημέρα Πόπη! 👍🤝🙏🎅🌲🥂☃️❄️🌟💙💚💛🍷🥂
Το ταψί σου και η τσερέπα τι διάμετρο έχει το κάθε ένα, μπορείς να το μετρήσεις σε παρακαλώ πάρα πολύ, γιατί προβληματίζομαι τί διάμετρο τσερέπα να φτιάξω;
32 εκ. είναι το ταψί, 37,5 εκ. το καπάκι της τσερέπας και 37 εκ. το τσέρκι. Αν η οικογένεια είναι μεγάλη να τη φτιάξεις μεγαλύτερη.
50 εκμ διάμετρο η τσερέπα με 48 εκ ταψί τη θεωρείς πολύ μεγάλη;
Σε ρωτάω επειδή έχοντας τη διάσταση μπροστά σου ίσως μπορείς να υπολογίσεις και συγγνώμη κιόλας που σε ενοχλώ με τέτοια πράγματα!
@@patraspan το μεγαλύτερο ταψί που χωράει στο φούρνο της ηλεκτρικής κουζίνας είναι το πολύ 42 εκ. αν το κάνεις 48 εκ. δεν θα σου χωράει στο φούρνο. Αν αυτό δεν σε ενοχλεί κανε το 48 εκ. Θα είναι για μεγάλες πίτες.
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!
Κ Τάσο 180 βαθμούς στο φούρνο στις αντιστάσεις;
Ναι, χωρίς αέρα.
Γιας τα χέρια
🤗🙏 🤝 👍💚
Καλλιτέχνης
🤗 🙏 🤝 👍🍻 🥂💚
καλλιτέχνης
Ευχαριστώ πολύ!🤗🙏 🤝 👍💚
Παππού Τάσο ποιος είναι ο στόχος που θέλετε να φτάσετε στο RUclips και αν θα κάνετε ποτέ face reveal στις πόσες εγκραφες θα είναι ??? 🤔🤔🤔🤔🤔
Καλημέρα! Δεν υπάρχει κάποιος συγκεκριμένος στόχος...και ούτε σκέφτομαι να κάνω face reveal
Το μεράκι δεν κρύβεται παππού Τάσο για αρχάριος τα σπας για στα χέρια σας
🤗🙏 🤝 👍💚
Τι πιτα θεε μου ειναί αυτι
🤗🙏 🤝 👍💚
που θα βρώ αυτό το σκεύος;;;;;;;;;
Το καπάκι είναι η μία σκάφη απ΄ αυτή τη ψησταριά: www.ebay.de/itm/402470690445 Το τσέρκι για να κρατάει τα κάρβουνα και το χερούλι στο καπάκι μου τα έφτιαξε σιδεράς...
@@GrandpaTassoscooking ευχαριστώ!!!!