Tu pourrais même faire l'impasse sur une année de potager non ? 😅 ça caille sévère en ce moment oui. Je n'ai pas encore lancé le moindre d'ailleurs. On prend la pluie depuis 24h, enfin un peu pour nous ! 77mm depuis hier. Yes ! ++
@@LepotagerdOlivier déjà l'an dernier on était en réflexion potager ou pas.... et au final, baaaah gros potager car les réserves sont énorme OK, mais il faut la nourriture aussi au jour le jour... donc production OBLIGE !! sinon faut faire des courses et NOUS CEST MORRRRRT !!!
Bonsoir Olivier, Merci pour tes excellentes vidéos très pédagogiques que je regarde et écoute avec la plus grande attention...je gère un jardin pédagogique de 3000m2 dans le lycée Lyautey de Casablanca et tes conseils pertinents me sont toujours très précieux. C'est en partie grâce à toi si le projet a pu aboutir. Ici les conditions sont très différentes de la France, c'est l'équivalent du mois d'avril dans le sud de la France et donc quasiment tout pousse...si tu peux arroser. Je te souhaite le meilleur et j'espère que tu poursuivras encore de nombreuses années tes tutos jardin. Encore merci... peut-être un jour tu viendras découvrir la forêt comestible de Lyautey Christophe, enseignant SVT
Merci beaucoup Christophe. J'ai souvent des messages d'enseignants qui souhaitent utiliser des vidéos pour les classes. J'te raconte pas le bonheur 😊. Tant mieux si les contenus peuvent aider. Bon là on est en janvier par ici, faut y aller vraiment avec prudence et patience. Je n'ai encore rien semé et ces premiers semis précoces ne viendront qu'en fin de mois. D'autant + qu'on a une belle vague de froid en ce moment, neige dans beaucoup de régions, pluie, glagla ! Profite bien de ton climat avantageux. À bientôt
Oui l'avantage au Maroc est que tu peux cultiver toute l'année...le plus difficile est l'été avec des températures extrêmes frollant les 50°C dans les terres. Je dois recevoir des variétés de la bonne graine, j'attends avec impatience les tomates car je commence les semis ce weekend en pleine terre sous mini serre pour favoriser la germination des graines (la nuit il fait 10° en janvier), récolte prévue début mai😀 Tu pourrais faire des formations d'enseignants dans des collèges près de chez toi, initier les professeurs au jardinage urbain pour susciter pleins de vocations chez les élèves ...les mentalités changent mais il faut les compétences.. Merci encore pour tes excellentes vidéos, tes livres et ta bonne humeur communicative 😃
Salut Olivier Merci pour tes vidéos ! Originaire de Narbonne je suis depuis 15 ans a la frontière luxembourgeoise... Donc autant te dire que pour semer et planter je n y suis pas encore 😅 Passion du potager grace au grand père de Lézignan ❤
@@LepotagerdOlivier eh bin tu lis dans mes pensées c'est justement ce que je voulais faire mais tu as tout brisé avec ta vidéo du coup je me lance dans des semis a cause de toi MECHANT INFFLUENCEUR 🤣🤣🤣🤣
😅😅🥳🥳 Si tu as besoin d'info sur comment semer en alvéoles, tu me demandes. Je sais que bon, c'est une histoire de savoir pianoter, manier la truelle, t'as pas l'habitude encore ! 😅😅😅😅 Trêve de plaisanterie, vivement dans quelques semaines qu'on puisse démarrer la pleine saison et que le potager soit accessible à tout un chacun. ++
Bonjour Olivier je vous suis régulièrement et je viens d’acheter l’almanach pour la saison 2024.J’habite le Morbihan hâte de commencer. Merci pour tout à très vite.
Salut Olivier, merci pour ta vidéo :) on sent ta passion qui commence a te ronger les mains :p moi aussi mais ici dans l'EST de la France je suis plutôt méfiant :) mais d'ici quelques semaines ça ira mieux :)
Merci Olivier de parler du semi d'oignon qui n'est pas trop developpé sur youtube je trouve et qui n'est pas forcément hyper facile à aboutir. En tout cas les variétés sont tellements différentes en terme de saveurs et de couleurs que ce n'est même pas une option que de tenter ce semi 😊. Merci à toi pour ce partage.
oui c'est peu populaire et pourtant c'est vrai que l'oignon du potager, c'est en fait une pleine culture comme une autre. On se fait parfois par exemple des quiches d'oignons et quel régal. Ils sont si doux, puis bon on est sûr qu'il y a aucun produit dégueu dedans.
@@LepotagerdOlivier chez nous l'oignon à sa place un peu partout et à toute saison 🙈 qu'il soit jaune, rouge, rose... en été dans les salades, l'hiver une bonne soupe à l'oignon pour réchauffer les cœurs ! Etc etc. Alors j'espère en faire une belle grosse culture cette année 😁
Yes génial. Je t'avoue qu'ici je compte augmenter encore la place pour cette culture cette saison. On en manque alors que pour d'autres cultures, on est parfois en excès. Je vais tester pas mal de variétés via le fait que je sois jardin d'essai avec la bonne graine. Je vais me régaler de découvrir tout ça, notamment ces échalions, cette variété totem et plus encore. À bientôt
Merci de nous faire découvrir de nouveaux oignons, j'ai envie de tous les tester, c'est malin ça !!! J'ai semé des épinards et du mesclun le mois dernier en pleine terre sous serre et ça lève bien !!! On croise les doigts !!! Je suis en Vaucluse . J'ai hâte de voir les prochaines vidéos, à bientôt donc!!!
Bonjour Olivier, la passion te brûle les doigts 😁. Allez c’est bientôt parti pour la nouvelle saison et le plaisir pris à jardiner, voir et manger ses légumes 😋. À bientôt pour la suite 👍🏻👍🏻👍🏻
Bonjour Olivier, je vous souhaite tout d'abord une merveilleuse année, pétillante de réussite. Par rapport au semi d'oignons, j'essaie cette année car cuisinant beaucoup, j'aime à découvrir des saveurs différentes et donc comme vous l'évoquez, le choix est plus grand si on part du semi. Et aussi, je m'amuse 😂❤. Merci beaucoup pour votre enseignement et votre bienveillance. Belle journée à vous 🥂
Merci Nathalie. Et oui, tout pareil ici ! L'oignon, je l'ai toujours pratiqué en bulbille, solution facile même si elle a quelques contraintes (montée en graines, précoces parfois). Et puis en progressant, je suis passé aussi aux semis. Ce n'est pas bien compliqué si ce n'est qu'il faut semer tôt sous abri si on souhaite avoir des jeunes plants tôt en saison. À bientôt
Ho top une nouvelle vidéo ! 🥰 j'étais en train de regarder la vidéo du Broyat de l'année dernière quand j'ai vu la notification ! J'avais hâte ! Merci de nous régaler de ton savoir !
Oui il va aussi me servir pour les allées 😊 Cela m'évitera les herbes envahissantes à foison (j'espère 😅) et la boue les jours de pluie ! Etant encore la saison des tailles, j'ai trouvé un élagueur ravi de venir s'en débarrasser chez moi 🥰 Sinon ravie de voir qu'on parle de semi d'oignons ! Car j'ai plein de graines que j'ai prit par coup de cœur ; mais je ne sais jamais quand et comment les gérer 😅
Mais génial ça ! C'est toujours un bon plan de connaître un élagueur. Pour les graines d'oignons, oui l'idéal c'est de semer assez tôt sous abri. Il ne leur faut pas trop de chaleur. Et comme ça tu auras de beaux plants à installer ce printemps. Tu peux aussi le gérer en semis d'arrière saison, notamment sous climat doux, implanter à l'automne, avoir des plants qui passent l'hiver dehors et ça reprend au printemps. Quoi qu'il en soit, l'oignon du potager, avec des variétés originales, c'est merveilleux. Je continue de découvrir cette culture au fil des années.
@@LepotagerdOlivier il ne faut pas hésiter à passer des annonces sur les réseau sociaux pour le broyat 😊 (j'ai trouvé sur un groupe d'entraide local Facebook) Les professionnels doivent généralement payer les dechetteries pour venir déposer leur broyat. Alors si il peuvent décharger chez quelqu'un à proximité ils le font souvent avec plaisir ! Un bel échange de bons procédés 😊 C'est d'ailleurs aussi très pratique pour mettre dans les poulaillers pour garder les pattes au sec d'après une amie 😅 Je suis en climat tempéré (Sud 77), du coup par peur d'échouer j'ai préféré attendre... mais ça me rassure qu'il soit possible d'en faire en début d'année pour le printemps ! Car j'ai vraiment envie de les voir grandir de A à Z cette année (je prenais des barquettes de plans dans ma serre locale avant). Je peux semer dès à présent les oignons tu penses ? En pièces "fraiches" (13°C en moyenne) J'ai le semi qui me démange 😆
@@ornellai925 génial, j'adore ces idées bon plan pour avoir accès à de la matière organique. Pour le semis d'oignons, oui tu peux commencer si tu vois plutôt positivement que négativement le fait de devoir attaquer tôt la saison des semis, avec l'attention que ça demande. Ici je concentre ce bonheur des semis sous abri de fin janvier à fin avril. Ça le suffit ! 😅😅
Et merci pour ton conseil du mesclun ! Une vraie pépite que tu nous a partagé l an passé, découverte grâce à toi, maintenant le sachet est prêt à être semé dès que possible
Merci, oui j'ai trop envie que tout le monde en sème ! Cesr vraiment génial le mesclun, que tu peux d'ailleurs presque laisser grandir pour avoir au final comme des laitues mais collées serrées. Mais le mieux c'est en jeune pousse. Et de récolter, ça laisse la place à d'autres pousses. Tu récoltes sans cesse, trop cool. À bientôt.
Mais comment faire pour ne pas,récolter en même temps les mauvaises herbes ? Carré surélevé ? Car en pleine terre ...trop’dur !! J'ai un carré plein de salades asiatiques mais ça se mélange avec trèfles et autres mauvaises herbes à bulbes !!
Hello Olivier, C’est génial de te voir démarrer tes premiers semis en alvéoles ! Mais en Alsace, ça caille 🥶 Je profite de la terre gelée pour épandre du fumier de cheval avec la brouette. J’attache beaucoup d’importance à couvrir mon sol. Mais je suis très tenté de lancer une plaque de semis de salades sous lampe horticole. En tout cas total bonheur de te voir démarrer cette nouvelle saison 😊
Merci Claire, encore du gel ce matin par ici. L'hiver est bien prononcé pour l'instant ! Dur dur de penser potager alors on imagine les semis à venir d'ici quelques temps. Bonne saison
Bonjour Olivier À ce jour j'ai fait un semis en plaque alveole de 150 laitues précoce gotte de Loos et gotte jaune d'or en intérieur 15℃ sous Led début février je vais mettre à germer es patates douces et un semis d'aubergine en intérieur bien sûr. Je vais faire comme l an passé des semis d'oignon des Cévennes et oignons de Florence Et comme je te l'ai déjà écrit je privilégie vraiment les moutarde et salade asiatique en semi fin d'été pour consommation tout hiver car très très résistante au froid ensuite j'ai suffisamment de laitue d hiver et laitues précoces de printemps dont la Lilloise qui est déjà belle et d'autres variétés préconisées par Jacquot pour fournir les salades. Sans parler des chicorées toujours en consommation et les Batavia qui seront se met en mars Bonne journee
Merci Joël pour tes retours. C'est parti alors par chez toi ! Ici j'attends encore un peu pour vraiment lancer la saison. Il fait si froid dehors que j'ai même pas envie de semer en intérieur 😅😅. C'est vrai que les mescluns et mélanges asiatiques se prêtent bien aussi aux semis d'arrière saison. Mais bon là franchement, on a plusieurs mois aussi en avant saison pour s'en régaler avant qu'ils n'aient trop chaud en été. Bonne saison encore.
Très belle vidéo comme d' habitude, c' est toujours la période où on envie ton climat, moi je me suis tapé 20 cm de neige ce mardi 🤣 Je profite de cette vidéos pour te dire que chez moi en haute-savoie la saison commence tard, j' ai testé avec succès tes "jacquot tunnel" pour la première fois la saison dernière. Gros succès! j' ai installé le tunnel au 01/02, semé du pois lisse le 15/02, première levée 12 jours plus tard, j' ai commencé les récoltes début mai! soit 1 gros mois d' avance par rapport à un semis classique en pleine terre début avril. J' avais fait 2X9M linéaire, pour une famille de 4 on a tout mangé, pas un seul bocal en conserve... Cette année je vais doubler la surface, dés que la neige fond j' installe les tunnels🤟
Mais génial ! Ça ne m'étonne pas pour les petits pois tous dévorés. Faut des quantités de fou pour arriver déjà à s'en nourrir et en + pour en congeler. Ici l'année dernière j'ai du faire au moins 3x4m, en double rangée et on a réussi à en congeler pas mal. Des portions de 300gr, que je congèle après blanchiment. Et c'est carrément super bon après décongélation. Vraiment une culture sympa. Les mangetouts par contre, on congèle pas. Faut tout manger de saison.
Ça y est, Olivier est tout excité avec ses futurs semis 😂👍 La saison démarre bientôt pour toi, c'est cool 😉 Ici ca caille encore bien -6° 🥶 J'ai lu dans un de tes commentaires que tu avais eu 77mm de flotte sur 24h !😲 Truc de dingue,tu vas être tranquille pour le printemps 💪 J'espère que tu as pu stocker un maximum de pluie Allé bonne soirée Olivier,bons semis Pépé JP de ch'nord
Excité mais patient ! 🥶 C'est clair qu'il faut être motivé pour penser potager à cette période. Mais j'aime bien déjà imaginer les semis que je vais pouvoir envisager d'ici la fin du mois. Ce sera anecdotique par rapport à des futurs semis de pleine terre mais ça permet de démarrer doucement la saison. La bise JP, à bientôt. P.s : oui, enfin une bonne et vraie pluie, bon sang que ça fait du bien... Demain je vais aller observer mon sol, voir comment il a accueilli cette offrande.
Bonjour. Depuis l'année passée, j'ai arrêter de planter les bulbilles d'oignon qui montaient systématiquement, rapport aux fortes chaleurs. Je ne fais donc plus que du semis, et ça marche...
oui c'est vrai que les bulbilles se croient parfois en 2eme année et montent en graines sitôt un stress. ça m'est arrivé aussi. Mais bon, ça marche souvent aussi. On peut diversifier nos pratiques sinon, tester les deux.
Bonjour Olivier . Bonne année à toi et a tes proches . La saison commence doucement mais sûrement . Dis moi je cherche des plaques alvéolées pour semis . Tu as un lien a me proposer ? Merci a toi et a bientôt 😊
Tu peux les prendre sur la bonne graine si tu veux. Une seule taille, celle la plus courante. J'ai ce code qui passe partout sur le site LBGPO1C pour avoir 10%. Sinon tu as magellan-bio aussi avec de bonnes plaques, plusieurs tailles là-bas. Mais perso, j'avoue que je ne me servirai que de la taille "standard". En plus gros, j'utilise du godet, je préfère. On en reparlera en saison.
Yes ! Tu verras, cueilles bien en jeune pousse et idéalement tu melanges pour moitié avec du mesclun classique ou une bonne laitue. Ça va dynamiser tes assiettes de crudités 😋.
Ici sur Agde, nous avons semé des épinards "géants", en octobre, novembre je crois... On se régale! Il faut que j'aille voir si le gel et la pluie n'ont pas fait trop de dégâts, mais je ne pense pas.
Tu as vu cette belle pluie depuis 24h, trop chouette. J'avais tourné cette vidéo juste avant. Belle idée oui pour ce semis tardif d'épinards. Par ici la culture résiste très bien à l'hiver doux et aux gels matinaux. Ici je n'en ai plus mais le congélateur en a encore. J'ai pris le temps en saison d'en congeler beaucoup. Et c'est un régal à chaque fois ! À très vite
Bonjour Olivier Merci pour vos vidéos très informatives. J'ai mal pour trouver des plaques de soumis assez profondes dans le marché et surtou qui peuvent vivre long temps ? D'où achetez-vous vos plaques et preferez vous celles les plus profondes ou les plus larges ? Merci
Vous en avez une très belle référence sur la bonne graine. Je vais m'en servir cette saison. Je les ai reçu. Sinon chez magellan-bio aussi, de bonnes plaques.
Hello! Je vais essayer de semer le + tôt possible de façon à ce que les fleurs de tomates ne " coulent" pas. En effet, l'an dernier je n'ai eu aucune tomate dans la serre car au moment où elles sont sorties, elles ont pris du 40⁰ voire plus , malgré les aérations et les protections zenithales. Si la floraison se décale ce sera top mais il restera le facteur froid à gérer. Comment faites vous pour gérer cela? Merci
Les épinards sont déjà semés et là ça y est tout lève, je les tente sous châssis (fait avec de la récup) Parler du châssis c est un truc a découvrir surtout quand on ne peut avoir de serre 😊 ça serait trop excellent une vidéo sur le châssis 😁 Avec beaucoup de possibilités de cultures hâtives En étant présent il suffit de gueter les gelées bref je le tente pour la première fois cette année tout est en place Je pense que la température y baisse moins que dans une serre vu la caractère isolant légèrement du PVC ou verre (selon le verre mis bien sûr) dessus, la possibilité en cas de fortes gelées d y mettre une couverture en a peine quelques secondes (pas forcément faisable sur une serre) le faible volume d air entraîné par l inertie thermique du sol et le bois en latéral qui est un excellent isolant Je vais perfectionner le truc avec si je le peux un petit thermo qui prend le mini (ou connecté mais je ne pense pas ) mais surtout... Mon jardin étant a 20 km (Toulouse intra...très difficile de trouver un jardin mais quel plaisir de m'y rendre à chaque fois) l'objectif est, avant la mi février et les premières douceurs, d installer des vérins thermiques, fonctionnement uniquement mécanique, pour que le châssis se lève en cas de trop fortes températures Je cogite le truc et le fais
Merci 😊 (au fait, moi et météo et compagnie c'est la même personne, on avait déjà correspondu 😊 ) Merci de l attention que tu prends pour répondre c est impressionnant, parfois je m en veux même de poster sachant que tu as d autres choses importantes comme une famille 😅 Mais merci en tout cas ☺️☺️☺️ et agréable soirée a la petite famille
@@MatthieuPotignon-oe8hc t'inquiètes, je gère ça en équilibre. Sans échange avec vous, ce serait horrible. Depuis les premiers jours de la chaîne, je prends 2, 3 min par heure pour répondre, discuter, un peu + aux sorties vidéos. Faut pas oublier que j'ai une chance folle de faire ce métier de partage autour du potager. Merci à vous de réagir aux contenus. Et quand c'est trop, en saison, ben tant pis, je laisse passer des messages. Parfois je pète un boulon sur certains commentaires mais faut pas faire attention 😅😅. ++
Bonjour Olivier que pensez-vous du fait de mettre les graines d’oignons et poireaux au frais avant semis car j’ai acheté une étagère en bois en installant des led j’avais acheté des tapis chauffant mais j’ai retiré j’arrivai à 31 degrés 😮 du coup 1er étage 24degres 3 ème étage 22 degrés je commence à 14h par jour et baisserai une fois germé......merci bonne journée
Ça suffit largement pour des oignons et poireaux ! Moi je les fais germer à la maison sans solution chauffante autre que le chauffage ambiant. Et une fois germé, sous abri froid hors gel. Sinon à la maison sans chaleur autre que la température ambiante, et led.
Bonjour ça va être une première pour moi je suis novice je vais enfin faire un petit potager mets la terre est beaucoup trop dur et ça caille de trop pour faire quoi que ce soit pour l'instant...
Génial, c'est toujours passionnant de découvrir, les premières saisons... C'est en faisant qu'on apprend le mieux. Oh oui patience, surtout quand on débute. C'est tellement plus facile en pleine saison. À bientôt.
perso,fin septembre début octobre,j'ai semé Fève,pousse tranquillement et des petits pois Sima,résiste bien,au gel,un peu butter avec de la terre et par dessus de la paille de chanvre,
Oui j'avais enregistré avant-hier sur un p'tit pic de chaleur à 10° à midi 😁. Depuis il a plu à tout va et toujours des forts gels matinaux. C'est l'hiver, on patiente...
Vous trouvez une taille standard et de bonne qualité sur la bonne graine. C'est mon partenaire que j'ADORE ! 10% de promo en + avec le code LBGPO1C, vous pouvez foncer les yeux fermés, enfin presque 😅😅
Merci Olivier Je suis au début de la vidéo, mais j ai trop hâte de te poser la question : vas tu faire de nouveau de la chayotte ? En pleine terre je connais quelqu'un qui a Rouen, en la paillant bien, arrive a lui faire passer l hiver et elle repars en fin de printemps (très vite car le système racinaire est encore en place forcément) Mon voisin ici dans le Toulousain l a faire passer l hiver aussi en la paillant bien (on a eu -6°c l hiver passé au minimum) comme la base d'un arbre un gros tas de paille et foin, et elle a redémarré tard mais par contre plein pot Le seul bémol, cette culture qui devait me servir en priorité a ombrer les tomates en la faisant passer sur une tonnelle placée au dessus n a pas supporté les 42°c (au delà de 40 de façon générale) du record de Toulouse battu de jours a la suite cette année (morte a 90% de ses branches durant cet épisode de chaleur ici inédit) Par contre jusqu'à 38/39, la croissance est bloquée bien sûr mais elle peut tenir le coup je trouve et repartir sitôt les conditions revenues a la "normale" Il est évident que le réchauffement est très impactant
Des années ! Si c'est en bidon hermétique. C'est même mieux niveau sanitaire. Y aller molo avec hein, ici c'est juste une roue de secours pour des cultures qui seraient en manque d'azote. Bonne saison.
Bonjour Olivier. Soleil chez toi ici dans le var c est la pluie depuis 3 jours. Question, quand tu dis semer sous abris, c est abris chauffé ou serre froide? Merci
Ce sont des cultures sous abri froid, aucun intérêt à chauffer pour des épinards, mesclun, mélange asiatique, oignons. Avec un terreau à 10°, ils sont déjà content. Faut juste éviter de grosses températures négatives, quitte à couvrir les semis avec des voiles si elles arrivent, ou chauffer très ponctuellement ou les rentrer en intérieur. Les abris chaud, c'est surtout pour les cultures estivales. Le besoin en T° est 10° au-dessus. Pluie ici aussi, on a pris 70mm ! J'ai tourné cette vidéo avant hier, à la suite de la précédente d'ailleurs. Il faut viser les créneaux de soleil et de semblant de douceur pour enregistrer en extérieur ! À+
Coucou. Je démarre un peu plus sérieusement mon jardin cette année et j'aurais voulu savoir si vous avez des gens qui sont sur la Loire, vers Saint-Etienne que je pourrais suivre car pour les semis je suis un peu perdue sur quand les démarrer par chez moi :) MErci d'avance
oui de ce que j'entends par chez moi en gros il ne faut rien planter avant les saintes glaces... bon en même temps cette année je vais faire pas mal de test je pense :) merci Olivier de ta réponse @@LepotagerdOlivier
Bonjour Olivier, Je voulais premièrement vous remercier pour vos vidéos si pédagogique. A votre avis : puis je planter des pommes de terres dès janvier, je suis dans le sud est de la France avec un risque de gel inexistant (7 degrés le matin) . Ma question parce que le potager n'est pas très grand et en avril je planterai les tomates. Un grand merci ;)
Coucou, disons qu'il faut un sol autour des 15 à 20° pour avoir une bonne tuberisation. Et il vous faut des tubercules déjà germés si possible. Vous pouvez mais ça risque de pourrir sous terre si trop humide et trop froid. Ici j'attends début mars, pour le risque de gel mais aussi d'avoir un sol à température suffisamment réchauffée.
@@LepotagerdOlivier incroyable que vous ayez pris le temps de répondre à ma question... bon courage pour le début de la saison 😉... j'ai compris je vais essayer... Le potager ce sont des expériences n'est ce pas 😅😅
Sur la bonne graine, vous avez le code promo en +, LBGPO1C, pour bénéficier de 10% de réduction. L'année dernière j'avais utilisée celles de magellan-bio. Les deux sont de bonnes qualités. D'autres adresses sûrement mais que je n'ai pas en connaissance.
Je suis pas super fan. C'est quand même mega de boulot, de logistique, d'infrastructure. Ça coûte plus cher au final que juste chauffer très localement quelques semis. Mais c'est super sympa oui. J'en ai vu beaucoup. Faut bien manier la technique quand-même. Attention à la surchauffe des premiers jours, aux dégagements de gazs. Bonne saison
Dommage j'aurai bien vu ça dans ta serre verre. J'ai réalisé ma couche il y a quelques jours avec du broyat brf et un peu de compost mélangé pour démarrer la fermentation. Mes tomates, betterave blettes petits pois sont bien nés ! Bonne saison a toi et merci pour toutes ces vidéos ! Ta philosophie du jardinage est proche de la mienne! Continue! Et j'espère te rencontrer un jour!
Salut olivier .moi dans le nord jai fais quelques semis de poivron et aubergines car les années précédentes je les faisait en fevrier mais javais des maigres recoltes en octobre novembre.qu en pense tu.merci d'avance
Tu peux toujours essayer. Il leur faut surtout de bonnes conditions, à la fois du chaud et de la lumière une fois la germination effectuée. Tout dépend ton équipement. Parce qu'à cette saison, tu peux semer aussi tôt que tu voudras, il manque de température et de lumière. Il faut les aider avec des p'tits équipements de chauffage d'appoint, lumière d'appoint. Ou attendre un peu et chercher la pleine lumière extérieure, qui augmente chaque jour, elle sera déjà plus forte en février. Et faire avec la chaleur d'une maison par exemple, mais c'est mieux encore avec un petit tapis chauffant ou près d'un poêle etc... À chacun de trouver ses meilleures installations pour avoir à la fois de la lumière et de la chaleur pour ces semis exigeants comme les poivrons et aubergines.
Désolé de la naïveté de la question, mais ces semis en alvéoles, vous les mettez où en attendant d'être plantés ? Dans le meuble à semis sous LED ? Dans la serre froide ? A la maison ?
Ah j'aurais du le préciser oui, ce n'est pas du tout une question naïve. Ils sont sous abri du froid dans la serre. Ce sont des cultures en + qui savent résister à de petits gels. Il faudrait un gros coup de froid pour leur faire mal. Puis petit à petit ils rejoindront la pleine terre quand les premiers signes du printemps arriveront. On n'y est pas encore ! Surtout avec le coup de froid actuel. Pour l'instant, on peut continuer à bien préparer la saison, penser aux variétés à semer, aux cultures à faire, etc..
oui carrément sympa ! Je l'avais déjà testé l'année dernière. Peu populaire mais du potager, il fait vraiment la différence. Tu mets ça en cru avec une salade, ou sauté à la poêle avec une omelette, ou encore sauté au wok avec un plat asiatique, bonjour le délire lol. À +
J'ai craqué, première commande chez La Bonne Graine ! Tellement de choix, ça me donne envie de tout semer mais le potager est beaucoup trop petit pour ça 😂
Voilà c'est malin ! 🤣🤣 Franchement, craquer pour des graines, je crois qu'on peut pas s'en vouloir 😊. Oui tu as du choix et surtout de la qualité, des variétés choisies pour leurs multiples avantages. J'en essaierai des tonnes sur la chaîne. On va se régaler. Mais pfff pour l'instant faut patienter et attendre le beau temps, ou du moins que le plein hiver s'éloigne un peu. À bientôt
@@LepotagerdOlivier Oui, il faut patienter, chez moi, ça n'a pas encore dégelé ! On se fait plaisir à peu de frais avec les graines. Rationnellement, c'est une forme d'investissement que l'on va doubler, tripler, avec quelques bons soins. Le plaisir du jardinier de voir pousser ses plantes, la fierté lorsqu'on les déguste, tout ça est gratuit. J'ai suivi tes coups de cœur avec le mélange de salades asiatiques (j'ai détesté la salade pendant 30 ans avant d'en faire pousser moi-même, c'est incomparable) et les tomates Beauté Blanche. De belles aubergines Paloma et Rosa Bianca, des carottes Lila Lu et de jolis tournesol Ms Mars pour apporter un peu de couleurs au jardin.
Ça y'est tu as craqué 😂😂😂 Comme toi semis oignons vers le 20... Poivrons et aubergines Et je commence le curcuma et le gingembre ... Etc Évidemment février va venir vite et on sera tous au taquet 😁 Ps tu l'as testé l'épinard red tabby que je t'avais envoyé ? Si ce n'est pas le cas penses y tu verras la pépite 😍
Je vais le tenter oui ! J'ai hâte du résultat. Oui je patiente, j'essaie de m'occuper comme je peux en visionnant les semis qui arrivent en premier 😅😅. À bientôt.
Pfff tellement, on meuble comme on peut là 😅😅. Ces premiers semis, j'attaque assez vite quand même, d'ici une dizaine de jours max. Mais sous abri bien sûr.
C'est bien. Après faut faire gaffe qu'ils ne s'étiolent pas trop. Il leur faut de la lumière sinon tu perds vite ensuite en production. On en reparle dans une prochaine vidéo.
@@LepotagerdOlivier oui j'avais deja mis de côté en carton a chaussures ceux que je voulais replanter, mais tous le monde germe x) un peu trop vite à mon goût mais visiblement mes plantes comme mes radis ont décidé de dire f*CK l'humain pas besoin de vous mdr
Faut que je me mette à la germination des patates. Un peu marre d'en racheter chaque année. Ce qui me fait hésiter, c'est la possibilité que les résultats ne soient pas bons, selon si les variétés sont reproductibles ou pas.
Oui j'en parlerai. Après bon, le coût reste modeste si tu as des supers résultats. Moi perso je prends des tubercules dédiés à la germination pour être garanti de ne pas avoir de virus. Et tu as aussi un peu de dégénérescence de prendre de la récolte de l'année dernière. Mais ça marche bien aussi.
je pense que c'est un savoir à réacquérir. Les anciens utilisaient bien leurs propres semences de pommes de terre... ensuite, comme les plants vendus par le commerce étaient essentiellement du F1, la pratique de reproduction est devenue problématique. D'où la perte de ce savoir-faire. C'est bien dommage. @@LepotagerdOlivier
pff ouai c'est long là ! 😁 Heureusement que le temps calme les ardeurs. On a pris 70mm d'eau par ici ces dernières 24h, j'te raconte pas ma joie. Ici on en manquait. J'ai de l'humidité dans le sol déjà assurée pour tous les semis de pleine terre de février, mars. C'est chouette.
ça caille ici bien comme il faut. C'est pour ça que ces semis seront sous abri, loin encore de la pleine terre, et plutôt pour la 2eme partie du mois, voir fin de mois. On a bien le temps... Bonne saison
@@LepotagerdOlivier j'ai semé en pots de la salade chicorée et dû navet jaune devant une petite fenêtre dans le garage j'espère que ça va marcher , sinon je les mettrai dans la véranda non chauffé j'ai 5 ° ça caille.
@@jeangall1884 ça prendra son temps mais si ton terreau est autour des 10°, ça germera. Les températures minimales de germination sont peu élevées pour ces cultures. Par la suite, lumière max, véranda ! ça va le faire.
Hum... pourtant j'ai des bons résultats. On dit souvent, petit calibre, grosses récoltes ! 😅. On en reparle dans la vidéo dédiée à ce sujet. Il y a plein de choses à raconter.
Semer des oignons ou des poireaux en plaque alvéolé ou barquette c'est bien trop tôt, ça ne sers strictement à rien je pense, le gain de temps est nul je trouve, faut vraiment avoir honnêtement envie de se faire chier, perso je fais ça à la mi février, j'ai jamais eu de problème,les tomate pas avant fin mars comme les aubergines et poivrons, ça sert strictement à rien de faire trop tôt à part perdre son temps et d'user de vidéo pour pas grand chose..
Guigui aujourd'hui j'habite en Ardèche mais lorsque j'étais jeune dans les Ardennes où il faisait très froid nous semions les poireaux mi-février en pleine terre et ça marchait très bien
Oui si vous y trouver votre compte tant mieux, je n'ai pas le même climat que le votre ,je suis en seine et marne, j'ai un retour d'expérience diffèrent, je suis un passionné de jardinage,mais je n'aime pas perdre mon temps inutilement, donc je reste prudent dans mes semis,et j'ai tendance à ne plus les faire aussi précocement, les dérèglements climatique sont bien présents et s'accélère et il est très difficile ici avec un climat oceano/climatique de prévoir à l'avance. Ici les gelée ne sont plus à craindre après mi Avril, cependant les coups de vent violent les pluies à répétition et parfois la grêle sont plus à craindre que tout le reste, les légumes n'apprécie pas les changements brusques de température particulièrement ceux d'été, l'année dernière mes poivrons,mes tomate et aubergine ont pris chère en début de saison,avec un temps déplorable de début mai a début juin nous avons eu des vent assez fort avec des pluies régulière qui ont en partie compromis la saison, et ce n'est pas une saison isolée dans ce cas, les variations de température brusque également, j'ai eu néanmoins de bonne récolte, cependant les légumes ont souffert pendant une bonne partie de la saison.s@@LepotagerdOlivier
Merci pour le conseil, je sais que le semis en pleine terre de poireaux et oignons fonctionne bien, je préfère les faire en barquette cependant, j'ai pas mal de limace et il est souvent difficile de réguler cela, je jardine autant ce peux sur sol vivant, je le découvre pour qu'il se réchauffe en fin dhiver néanmoins une fois que mes culture sont bien développé je le couvre de tonte, de brf, de feuille,bref, ici nous sommes sur des terre à tendance argileuse mais qui reste très correct pour jardiner, j'ai un sol riche en matière organique, je pense frôler les 10 pourcent de matières organiques je n'ai pas besoin de le travailler c'est absolument inutile, j'ai 80metre carre de surface cultivé et j'arrose assez peus, cette année j'ai du utiliser à peine 1 mètre cube d'eau pour l'arrosage. Lorsque je vois que certains pour la même superficie utilise le double voir le triple d'eau dans le même contexte,je me dit que les choix que j'ai fait en terme de préparation du sol s'avère payant malgré il ya six ans de cela des débuts difficiles.@@JOELJ07
on a tellement de stock de légumes du jardin que je suis absolument pas pressé de faire des semis 😅😅 surtout a -7 hihi
Tout pareil mdr😅
Tu pourrais même faire l'impasse sur une année de potager non ? 😅
ça caille sévère en ce moment oui.
Je n'ai pas encore lancé le moindre d'ailleurs.
On prend la pluie depuis 24h, enfin un peu pour nous ! 77mm depuis hier. Yes !
++
@@LepotagerdOlivier déjà l'an dernier on était en réflexion potager ou pas.... et au final, baaaah gros potager car les réserves sont énorme OK, mais il faut la nourriture aussi au jour le jour... donc production OBLIGE !! sinon faut faire des courses et NOUS CEST MORRRRRT !!!
Enfin de la pluieee hourrra les cuves se remplissent ! #Ales
Chez vous les récoltes sont impressionnantes 😊
Comme toujours merci pour tes conseil et cette joie qui t’anime à faire vivre ta passion 😉
Merci, c sympa Alex. ++
Bonsoir Olivier,
Merci pour tes excellentes vidéos très pédagogiques que je regarde et écoute avec la plus grande attention...je gère un jardin pédagogique de 3000m2 dans le lycée Lyautey de Casablanca et tes conseils pertinents me sont toujours très précieux. C'est en partie grâce à toi si le projet a pu aboutir. Ici les conditions sont très différentes de la France, c'est l'équivalent du mois d'avril dans le sud de la France et donc quasiment tout pousse...si tu peux arroser.
Je te souhaite le meilleur et j'espère que tu poursuivras encore de nombreuses années tes tutos jardin.
Encore merci... peut-être un jour tu viendras découvrir la forêt comestible de Lyautey
Christophe, enseignant SVT
Merci beaucoup Christophe. J'ai souvent des messages d'enseignants qui souhaitent utiliser des vidéos pour les classes. J'te raconte pas le bonheur 😊. Tant mieux si les contenus peuvent aider.
Bon là on est en janvier par ici, faut y aller vraiment avec prudence et patience. Je n'ai encore rien semé et ces premiers semis précoces ne viendront qu'en fin de mois. D'autant + qu'on a une belle vague de froid en ce moment, neige dans beaucoup de régions, pluie, glagla ! Profite bien de ton climat avantageux. À bientôt
Oui l'avantage au Maroc est que tu peux cultiver toute l'année...le plus difficile est l'été avec des températures extrêmes frollant les 50°C dans les terres.
Je dois recevoir des variétés de la bonne graine, j'attends avec impatience les tomates car je commence les semis ce weekend en pleine terre sous mini serre pour favoriser la germination des graines (la nuit il fait 10° en janvier), récolte prévue début mai😀
Tu pourrais faire des formations d'enseignants dans des collèges près de chez toi, initier les professeurs au jardinage urbain pour susciter pleins de vocations chez les élèves ...les mentalités changent mais il faut les compétences..
Merci encore pour tes excellentes vidéos, tes livres et ta bonne humeur communicative 😃
moi rien du touuuuuut, repooooos ! trop froid ici !! - 7 glaglagla !
on mange notre travail de cet été en ce moment !
la biiiiizzzzzz
Salut Olivier
Merci pour tes vidéos !
Originaire de Narbonne je suis depuis 15 ans a la frontière luxembourgeoise...
Donc autant te dire que pour semer et planter je n y suis pas encore 😅
Passion du potager grace au grand père de Lézignan ❤
j'connais bien Lézignan ! et ses fameux oignons 😁
Ah oui changement de région ! Encore un peu de patience pour semer à la folie 😊
Merci Olivier. À très vite
salut olivier
je ne commence pas maintenant car on m'a dis de semer avec prudence donc j'attend qu'elle vienne 🤣🤣🤣🤣
a bientot
Et puis tu n'y connais pas grand chose, tu devrais prendre une année à regarder ce que font les autres avant de faire quoi que ce soit ! 😅😅😅😅😅
@@LepotagerdOlivier eh bin tu lis dans mes pensées
c'est justement ce que je voulais faire
mais tu as tout brisé avec ta vidéo du coup je me lance dans des semis a cause de toi
MECHANT INFFLUENCEUR 🤣🤣🤣🤣
😅😅🥳🥳 Si tu as besoin d'info sur comment semer en alvéoles, tu me demandes. Je sais que bon, c'est une histoire de savoir pianoter, manier la truelle, t'as pas l'habitude encore ! 😅😅😅😅
Trêve de plaisanterie, vivement dans quelques semaines qu'on puisse démarrer la pleine saison et que le potager soit accessible à tout un chacun. ++
@@LepotagerdOlivier ok es que tu donnes des cours pour apprendre a remplir les plaques 🤣🤣🤣🤣🤣🤣ah oui beaucoup de nouveautés a tester on a hâte
@@lesbonsconseilsdunjardinier
😂👍
Merci pour ces belles vidéos qui nous donnent un avant goût de soleil
Merci
Salut Olivier,
Merci pour cet avant goût du goût !
Bon courage à toi.
Merci à toi Seb 👍
Merci encore pour ta super vidéo et meilleurs voeux pour cette année nouvelle à toi et ta famille Philippe
Merci Philippe ! Belle année à toi aussi. Et bonne saison 🥳🥳
Bonjour Olivier je vous suis régulièrement et je viens d’acheter l’almanach pour la saison 2024.J’habite le Morbihan hâte de commencer.
Merci pour tout à très vite.
Merci Françoise, vous devriez avoir quelques beaux repères pour bien réussir votre saison.
On vivra tout ça ici au fil de la saison.
Merci ❤ nous sommes tous impatients de commencer 😉
Salut Olivier, merci pour ta vidéo :) on sent ta passion qui commence a te ronger les mains :p moi aussi mais ici dans l'EST de la France je suis plutôt méfiant :) mais d'ici quelques semaines ça ira mieux :)
Merci beaucoup Olivier !!!🌱🌱🌱
Avec plaisir 🙂
Merci pour vos bons conseils Olivier🙂
Merci
Merci Olivier de parler du semi d'oignon qui n'est pas trop developpé sur youtube je trouve et qui n'est pas forcément hyper facile à aboutir.
En tout cas les variétés sont tellements différentes en terme de saveurs et de couleurs que ce n'est même pas une option que de tenter ce semi 😊.
Merci à toi pour ce partage.
oui c'est peu populaire et pourtant c'est vrai que l'oignon du potager, c'est en fait une pleine culture comme une autre. On se fait parfois par exemple des quiches d'oignons et quel régal. Ils sont si doux, puis bon on est sûr qu'il y a aucun produit dégueu dedans.
@@LepotagerdOlivier chez nous l'oignon à sa place un peu partout et à toute saison 🙈 qu'il soit jaune, rouge, rose... en été dans les salades, l'hiver une bonne soupe à l'oignon pour réchauffer les cœurs ! Etc etc. Alors j'espère en faire une belle grosse culture cette année 😁
Yes génial. Je t'avoue qu'ici je compte augmenter encore la place pour cette culture cette saison. On en manque alors que pour d'autres cultures, on est parfois en excès.
Je vais tester pas mal de variétés via le fait que je sois jardin d'essai avec la bonne graine. Je vais me régaler de découvrir tout ça, notamment ces échalions, cette variété totem et plus encore. À bientôt
@@LepotagerdOlivier et nous on va se régaler à les découvrir grâce à toi ! 😍🥰
Merci par avance !
Merci de nous faire découvrir de nouveaux oignons, j'ai envie de tous les tester, c'est malin ça !!! J'ai semé des épinards et du mesclun le mois dernier en pleine terre sous serre et ça lève bien !!! On croise les doigts !!! Je suis en Vaucluse . J'ai hâte de voir les prochaines vidéos, à bientôt donc!!!
Bravo Sylvie, ah oui Dis-donc bravo pour ces semis précoces. Pour ces cultures, le peu de lumière suffit. La serre aide bien. À très vite.
Salut , Olivier et merci pour ta vidéo . Hâte d'attaquer avec toi cette saison.
Merci Ludo, encore un peu de patience...
Très heureuse de vous voir 😊.
Bonjour Olivier, la passion te brûle les doigts 😁. Allez c’est bientôt parti pour la nouvelle saison et le plaisir pris à jardiner, voir et manger ses légumes 😋. À bientôt pour la suite 👍🏻👍🏻👍🏻
Bonjour Olivier, je vous souhaite tout d'abord une merveilleuse année, pétillante de réussite. Par rapport au semi d'oignons, j'essaie cette année car cuisinant beaucoup, j'aime à découvrir des saveurs différentes et donc comme vous l'évoquez, le choix est plus grand si on part du semi. Et aussi, je m'amuse 😂❤. Merci beaucoup pour votre enseignement et votre bienveillance. Belle journée à vous 🥂
Merci Nathalie. Et oui, tout pareil ici ! L'oignon, je l'ai toujours pratiqué en bulbille, solution facile même si elle a quelques contraintes (montée en graines, précoces parfois). Et puis en progressant, je suis passé aussi aux semis. Ce n'est pas bien compliqué si ce n'est qu'il faut semer tôt sous abri si on souhaite avoir des jeunes plants tôt en saison. À bientôt
Super Merci
Avec plaisir
Ho top une nouvelle vidéo ! 🥰
j'étais en train de regarder la vidéo du Broyat de l'année dernière quand j'ai vu la notification !
J'avais hâte ! Merci de nous régaler de ton savoir !
Merci, ah oui je me souviens. Attention avec le broyat même s'il est souvent fort bénéfique.
Ici j'en ai plein les allées !
Oui il va aussi me servir pour les allées 😊
Cela m'évitera les herbes envahissantes à foison (j'espère 😅) et la boue les jours de pluie !
Etant encore la saison des tailles, j'ai trouvé un élagueur ravi de venir s'en débarrasser chez moi 🥰
Sinon ravie de voir qu'on parle de semi d'oignons ! Car j'ai plein de graines que j'ai prit par coup de cœur ; mais je ne sais jamais quand et comment les gérer 😅
Mais génial ça ! C'est toujours un bon plan de connaître un élagueur.
Pour les graines d'oignons, oui l'idéal c'est de semer assez tôt sous abri. Il ne leur faut pas trop de chaleur.
Et comme ça tu auras de beaux plants à installer ce printemps. Tu peux aussi le gérer en semis d'arrière saison, notamment sous climat doux, implanter à l'automne, avoir des plants qui passent l'hiver dehors et ça reprend au printemps. Quoi qu'il en soit, l'oignon du potager, avec des variétés originales, c'est merveilleux. Je continue de découvrir cette culture au fil des années.
@@LepotagerdOlivier
il ne faut pas hésiter à passer des annonces sur les réseau sociaux pour le broyat 😊 (j'ai trouvé sur un groupe d'entraide local Facebook)
Les professionnels doivent généralement payer les dechetteries pour venir déposer leur broyat. Alors si il peuvent décharger chez quelqu'un à proximité ils le font souvent avec plaisir !
Un bel échange de bons procédés 😊
C'est d'ailleurs aussi très pratique pour mettre dans les poulaillers pour garder les pattes au sec d'après une amie 😅
Je suis en climat tempéré (Sud 77), du coup par peur d'échouer j'ai préféré attendre... mais ça me rassure qu'il soit possible d'en faire en début d'année pour le printemps ! Car j'ai vraiment envie de les voir grandir de A à Z cette année (je prenais des barquettes de plans dans ma serre locale avant).
Je peux semer dès à présent les oignons tu penses ? En pièces "fraiches" (13°C en moyenne)
J'ai le semi qui me démange 😆
@@ornellai925 génial, j'adore ces idées bon plan pour avoir accès à de la matière organique. Pour le semis d'oignons, oui tu peux commencer si tu vois plutôt positivement que négativement le fait de devoir attaquer tôt la saison des semis, avec l'attention que ça demande. Ici je concentre ce bonheur des semis sous abri de fin janvier à fin avril. Ça le suffit ! 😅😅
Merci Olivier pour ce partage
Avec plaisir
Merci Olivier. Bons semis. Marc
Et merci pour ton conseil du mesclun ! Une vraie pépite que tu nous a partagé l an passé, découverte grâce à toi, maintenant le sachet est prêt à être semé dès que possible
Merci, oui j'ai trop envie que tout le monde en sème ! Cesr vraiment génial le mesclun, que tu peux d'ailleurs presque laisser grandir pour avoir au final comme des laitues mais collées serrées. Mais le mieux c'est en jeune pousse. Et de récolter, ça laisse la place à d'autres pousses. Tu récoltes sans cesse, trop cool. À bientôt.
Mais comment faire pour ne pas,récolter en même temps les mauvaises herbes ? Carré surélevé ? Car en pleine terre ...trop’dur !! J'ai un carré plein de salades asiatiques mais ça se mélange avec trèfles et autres mauvaises herbes à bulbes !!
Merci pour ta vidéo et ton enthousiasme que te transmets bien 😉 c bientôt là tous ces semis on vas se régaler 😊
Hello Olivier,
C’est génial de te voir démarrer tes premiers semis en alvéoles !
Mais en Alsace, ça caille 🥶
Je profite de la terre gelée pour épandre du fumier de cheval avec la brouette. J’attache beaucoup d’importance à couvrir mon sol.
Mais je suis très tenté de lancer une plaque de semis de salades sous lampe horticole.
En tout cas total bonheur de te voir démarrer cette nouvelle saison 😊
Merci Pascal, et encore ce sont des images de saisons passées. Les semis de janvier viendront à la fin du mois. Ça caille tellement ! À bientôt
Merci Olivier, toujours un plaisir et un rappel en temps voulus de ce que l'on peut faire 🤩
Merci Claire, encore du gel ce matin par ici.
L'hiver est bien prononcé pour l'instant ! Dur dur de penser potager alors on imagine les semis à venir d'ici quelques temps. Bonne saison
Bonjour Olivier
À ce jour j'ai fait un semis en plaque alveole de 150 laitues précoce gotte de Loos et gotte jaune d'or en intérieur 15℃ sous Led
début février je vais mettre à germer es patates douces et un semis d'aubergine en intérieur bien sûr.
Je vais faire comme l an passé des semis d'oignon des Cévennes et oignons de Florence
Et comme je te l'ai déjà écrit je privilégie vraiment les moutarde et salade asiatique en semi fin d'été pour consommation tout hiver car très très résistante au froid ensuite j'ai suffisamment de laitue d hiver et laitues précoces de printemps dont la Lilloise qui est déjà belle et d'autres variétés préconisées par Jacquot pour fournir les salades.
Sans parler des chicorées toujours en consommation et les Batavia qui seront se met en mars
Bonne journee
Merci Joël pour tes retours. C'est parti alors par chez toi !
Ici j'attends encore un peu pour vraiment lancer la saison.
Il fait si froid dehors que j'ai même pas envie de semer en intérieur 😅😅.
C'est vrai que les mescluns et mélanges asiatiques se prêtent bien aussi aux semis d'arrière saison. Mais bon là franchement, on a plusieurs mois aussi en avant saison pour s'en régaler avant qu'ils n'aient trop chaud en été.
Bonne saison encore.
Salut Olivier, tu nous donne l'eau à la bouche. 😊
Et la saison n'est pas encore commencée 😋.
Encore -3.8° ce matin par ici dans le biterrois. On prend une sacrée vague de froid !
Bon WE
Vive le sud! Coucou de la bourgogne du sud! On va patienter encore un peu!
Bonjour Olivier ..vite que la saison démarre
oui... on compte les jours 😋
Très belle vidéo comme d' habitude, c' est toujours la période où on envie ton climat, moi je me suis tapé 20 cm de neige ce mardi 🤣
Je profite de cette vidéos pour te dire que chez moi en haute-savoie la saison commence tard, j' ai testé avec succès tes "jacquot tunnel" pour la première fois la saison dernière.
Gros succès! j' ai installé le tunnel au 01/02, semé du pois lisse le 15/02, première levée 12 jours plus tard, j' ai commencé les récoltes début mai! soit 1 gros mois d' avance par rapport à un semis classique en pleine terre début avril.
J' avais fait 2X9M linéaire, pour une famille de 4 on a tout mangé, pas un seul bocal en conserve...
Cette année je vais doubler la surface, dés que la neige fond j' installe les tunnels🤟
Mais génial ! Ça ne m'étonne pas pour les petits pois tous dévorés. Faut des quantités de fou pour arriver déjà à s'en nourrir et en + pour en congeler. Ici l'année dernière j'ai du faire au moins 3x4m, en double rangée et on a réussi à en congeler pas mal. Des portions de 300gr, que je congèle après blanchiment. Et c'est carrément super bon après décongélation. Vraiment une culture sympa. Les mangetouts par contre, on congèle pas. Faut tout manger de saison.
@@LepotagerdOlivier J' ai plutôt prévu de faire des conserves, petit pois carotte chorizo 😋
excellent, comme toujours 👍
Merci beaucoup 👍
merci pour ta vidéo👍
Avec plaisir 👍
Merci olivier pour t'es bon conseils 👍
Ça y est, Olivier est tout excité avec ses futurs semis 😂👍
La saison démarre bientôt pour toi, c'est cool 😉
Ici ca caille encore bien -6° 🥶
J'ai lu dans un de tes commentaires que tu avais eu 77mm de flotte sur 24h !😲
Truc de dingue,tu vas être tranquille pour le printemps 💪
J'espère que tu as pu stocker un maximum de pluie
Allé bonne soirée Olivier,bons semis
Pépé JP de ch'nord
Excité mais patient ! 🥶
C'est clair qu'il faut être motivé pour penser potager à cette période.
Mais j'aime bien déjà imaginer les semis que je vais pouvoir envisager d'ici la fin du mois. Ce sera anecdotique par rapport à des futurs semis de pleine terre mais ça permet de démarrer doucement la saison. La bise JP, à bientôt.
P.s : oui, enfin une bonne et vraie pluie, bon sang que ça fait du bien...
Demain je vais aller observer mon sol, voir comment il a accueilli cette offrande.
@@LepotagerdOlivier
Tu pourrais même faire un short en montrant les bienfaits de cette pluie sur ton sol 😉
Bonjour.
Depuis l'année passée, j'ai arrêter de planter les bulbilles d'oignon qui montaient systématiquement, rapport aux fortes chaleurs.
Je ne fais donc plus que du semis, et ça marche...
oui c'est vrai que les bulbilles se croient parfois en 2eme année et montent en graines sitôt un stress.
ça m'est arrivé aussi. Mais bon, ça marche souvent aussi. On peut diversifier nos pratiques sinon, tester les deux.
Bonjour Olivier . Bonne année à toi et a tes proches .
La saison commence doucement mais sûrement .
Dis moi je cherche des plaques alvéolées pour semis . Tu as un lien a me proposer ?
Merci a toi et a bientôt 😊
Tu peux les prendre sur la bonne graine si tu veux. Une seule taille, celle la plus courante. J'ai ce code qui passe partout sur le site LBGPO1C pour avoir 10%.
Sinon tu as magellan-bio aussi avec de bonnes plaques, plusieurs tailles là-bas. Mais perso, j'avoue que je ne me servirai que de la taille "standard".
En plus gros, j'utilise du godet, je préfère. On en reparlera en saison.
@@LepotagerdOlivier merci beaucoup . La commande est prise sur la bonne graine
Bjr olivier .. j ai acheté les graines de mesclun asiatique j ai hâte de goûter... mais patience👩🌾👩🌾
Yes ! Tu verras, cueilles bien en jeune pousse et idéalement tu melanges pour moitié avec du mesclun classique ou une bonne laitue. Ça va dynamiser tes assiettes de crudités 😋.
Ici sur Agde, nous avons semé des épinards "géants", en octobre, novembre je crois... On se régale! Il faut que j'aille voir si le gel et la pluie n'ont pas fait trop de dégâts, mais je ne pense pas.
Tu as vu cette belle pluie depuis 24h, trop chouette. J'avais tourné cette vidéo juste avant.
Belle idée oui pour ce semis tardif d'épinards. Par ici la culture résiste très bien à l'hiver doux et aux gels matinaux.
Ici je n'en ai plus mais le congélateur en a encore. J'ai pris le temps en saison d'en congeler beaucoup. Et c'est un régal à chaque fois !
À très vite
Bonjour Olivier
Merci pour vos vidéos très informatives.
J'ai mal pour trouver des plaques de soumis assez profondes dans le marché et surtou qui peuvent vivre long temps ?
D'où achetez-vous vos plaques et preferez vous celles les plus profondes ou les plus larges ?
Merci
Vous en avez une très belle référence sur la bonne graine.
Je vais m'en servir cette saison. Je les ai reçu. Sinon chez magellan-bio aussi, de bonnes plaques.
Hello! Je vais essayer de semer le + tôt possible de façon à ce que les fleurs de tomates ne " coulent" pas. En effet, l'an dernier je n'ai eu aucune tomate dans la serre car au moment où elles sont sorties, elles ont pris du 40⁰ voire plus , malgré les aérations et les protections zenithales. Si la floraison se décale ce sera top mais il restera le facteur froid à gérer. Comment faites vous pour gérer cela? Merci
Les épinards sont déjà semés et là ça y est tout lève, je les tente sous châssis (fait avec de la récup)
Parler du châssis c est un truc a découvrir surtout quand on ne peut avoir de serre 😊 ça serait trop excellent une vidéo sur le châssis 😁
Avec beaucoup de possibilités de cultures hâtives
En étant présent il suffit de gueter les gelées bref je le tente pour la première fois cette année tout est en place
Je pense que la température y baisse moins que dans une serre vu la caractère isolant légèrement du PVC ou verre (selon le verre mis bien sûr) dessus, la possibilité en cas de fortes gelées d y mettre une couverture en a peine quelques secondes (pas forcément faisable sur une serre) le faible volume d air entraîné par l inertie thermique du sol et le bois en latéral qui est un excellent isolant
Je vais perfectionner le truc avec si je le peux un petit thermo qui prend le mini (ou connecté mais je ne pense pas ) mais surtout... Mon jardin étant a 20 km (Toulouse intra...très difficile de trouver un jardin mais quel plaisir de m'y rendre à chaque fois) l'objectif est, avant la mi février et les premières douceurs, d installer des vérins thermiques, fonctionnement uniquement mécanique, pour que le châssis se lève en cas de trop fortes températures
Je cogite le truc et le fais
Ouah, bravo ! Oui c'est vrai que la culture sous châssis, c'est chouette aussi. Bravo d'y arriver malgré la distance de ton potager !
Merci 😊 (au fait, moi et météo et compagnie c'est la même personne, on avait déjà correspondu 😊 )
Merci de l attention que tu prends pour répondre c est impressionnant, parfois je m en veux même de poster sachant que tu as d autres choses importantes comme une famille 😅
Mais merci en tout cas ☺️☺️☺️ et agréable soirée a la petite famille
@@MatthieuPotignon-oe8hc t'inquiètes, je gère ça en équilibre. Sans échange avec vous, ce serait horrible. Depuis les premiers jours de la chaîne, je prends 2, 3 min par heure pour répondre, discuter, un peu + aux sorties vidéos. Faut pas oublier que j'ai une chance folle de faire ce métier de partage autour du potager. Merci à vous de réagir aux contenus. Et quand c'est trop, en saison, ben tant pis, je laisse passer des messages. Parfois je pète un boulon sur certains commentaires mais faut pas faire attention 😅😅. ++
Tu as tout à fait raison de répondre aux commentaires quand tu le peux 😊
A bientôt oui 😁 et déjà hâte de la prochaine vidéo
Bonjour Olivier que pensez-vous du fait de mettre les graines d’oignons et poireaux au frais avant semis car j’ai acheté une étagère en bois en installant des led j’avais acheté des tapis chauffant mais j’ai retiré j’arrivai à 31 degrés 😮 du coup 1er étage 24degres 3 ème étage 22 degrés je commence à 14h par jour et baisserai une fois germé......merci bonne journée
Ça suffit largement pour des oignons et poireaux ! Moi je les fais germer à la maison sans solution chauffante autre que le chauffage ambiant. Et une fois germé, sous abri froid hors gel. Sinon à la maison sans chaleur autre que la température ambiante, et led.
Merci beaucoup j’ai pas précisé j’ai lancé des tomates etc pour voir
Bonjour ça va être une première pour moi je suis novice je vais enfin faire un petit potager mets la terre est beaucoup trop dur et ça caille de trop pour faire quoi que ce soit pour l'instant...
Génial, c'est toujours passionnant de découvrir, les premières saisons... C'est en faisant qu'on apprend le mieux. Oh oui patience, surtout quand on débute. C'est tellement plus facile en pleine saison. À bientôt.
perso,fin septembre début octobre,j'ai semé Fève,pousse tranquillement et des petits pois Sima,résiste bien,au gel,un peu butter avec de la terre et par dessus de la paille de chanvre,
Magnifique temps chez toi.
Oui j'avais enregistré avant-hier sur un p'tit pic de chaleur à 10° à midi 😁. Depuis il a plu à tout va et toujours des forts gels matinaux. C'est l'hiver, on patiente...
Bonjour, est ce que vous avez des plaques alvéolées à conseiller ? Merci.
Vous trouvez une taille standard et de bonne qualité sur la bonne graine. C'est mon partenaire que j'ADORE !
10% de promo en + avec le code LBGPO1C, vous pouvez foncer les yeux fermés, enfin presque 😅😅
@@LepotagerdOlivier merci alors je fonce 😁
Salut Olivier,Pace e salute. Les aubergines a partir de mi janvier peut être ?
Non inutile à mon sens. Mi février par ici, environ. Avec un peu de chaleur, ça sera prêt largement à temps.
@@LepotagerdOlivier oui c'est vrai
Bises à vous 4
Bonjour Olivier. La vidéo est plus net avez vous modifié quelque chose ? Merci pour ces précisions de semis !
Merci, non pas spécialement.
Merci Olivier
Je suis au début de la vidéo, mais j ai trop hâte de te poser la question : vas tu faire de nouveau de la chayotte ?
En pleine terre je connais quelqu'un qui a Rouen, en la paillant bien, arrive a lui faire passer l hiver et elle repars en fin de printemps (très vite car le système racinaire est encore en place forcément)
Mon voisin ici dans le Toulousain l a faire passer l hiver aussi en la paillant bien (on a eu -6°c l hiver passé au minimum) comme la base d'un arbre un gros tas de paille et foin, et elle a redémarré tard mais par contre plein pot
Le seul bémol, cette culture qui devait me servir en priorité a ombrer les tomates en la faisant passer sur une tonnelle placée au dessus n a pas supporté les 42°c (au delà de 40 de façon générale) du record de Toulouse battu de jours a la suite cette année (morte a 90% de ses branches durant cet épisode de chaleur ici inédit)
Par contre jusqu'à 38/39, la croissance est bloquée bien sûr mais elle peut tenir le coup je trouve et repartir sitôt les conditions revenues a la "normale"
Il est évident que le réchauffement est très impactant
Et oui je la refais. Comme tu dis, avec un plant notamment déjà en place au potager. Vivement !
Super ! C est exactement ça, elle va repartir tard mais par contre quand ça démarre elle démarre bien plus fort que la première année
Bonsoir Olivier combien de temps on peut garder l'urine en stock je vais faire une réserve pour le printemps .
Des années ! Si c'est en bidon hermétique. C'est même mieux niveau sanitaire.
Y aller molo avec hein, ici c'est juste une roue de secours pour des cultures qui seraient en manque d'azote. Bonne saison.
Bonjour Olivier. Soleil chez toi ici dans le var c est la pluie depuis 3 jours. Question, quand tu dis semer sous abris, c est abris chauffé ou serre froide? Merci
Ce sont des cultures sous abri froid, aucun intérêt à chauffer pour des épinards, mesclun, mélange asiatique, oignons.
Avec un terreau à 10°, ils sont déjà content. Faut juste éviter de grosses températures négatives, quitte à couvrir les semis avec des voiles si elles arrivent, ou chauffer très ponctuellement ou les rentrer en intérieur.
Les abris chaud, c'est surtout pour les cultures estivales. Le besoin en T° est 10° au-dessus.
Pluie ici aussi, on a pris 70mm !
J'ai tourné cette vidéo avant hier, à la suite de la précédente d'ailleurs. Il faut viser les créneaux de soleil et de semblant de douceur pour enregistrer en extérieur ! À+
Coucou. Je démarre un peu plus sérieusement mon jardin cette année et j'aurais voulu savoir si vous avez des gens qui sont sur la Loire, vers Saint-Etienne que je pourrais suivre car pour les semis je suis un peu perdue sur quand les démarrer par chez moi :) MErci d'avance
Coucou, des gens vers chez vous ?
Je ne vois pas non. Sinon vous pourrez décaler de quelques semaines les semis que je réalise par ici.
Bonne saison.
oui de ce que j'entends par chez moi en gros il ne faut rien planter avant les saintes glaces... bon en même temps cette année je vais faire pas mal de test je pense :) merci Olivier de ta réponse
@@LepotagerdOlivier
Bonjour Olivier,
Je voulais premièrement vous remercier pour vos vidéos si pédagogique.
A votre avis : puis je planter des pommes de terres dès janvier, je suis dans le sud est de la France avec un risque de gel inexistant (7 degrés le matin) . Ma question parce que le potager n'est pas très grand et en avril je planterai les tomates. Un grand merci ;)
Coucou, disons qu'il faut un sol autour des 15 à 20° pour avoir une bonne tuberisation. Et il vous faut des tubercules déjà germés si possible. Vous pouvez mais ça risque de pourrir sous terre si trop humide et trop froid.
Ici j'attends début mars, pour le risque de gel mais aussi d'avoir un sol à température suffisamment réchauffée.
@@LepotagerdOlivier incroyable que vous ayez pris le temps de répondre à ma question... bon courage pour le début de la saison 😉... j'ai compris je vais essayer... Le potager ce sont des expériences n'est ce pas 😅😅
Bonsoir Olivier, auriez vous des bonnes plaques de semis et de dépotage a conseiller ?
Merci pour cette belle vidéo.
Sur la bonne graine, vous avez le code promo en +, LBGPO1C, pour bénéficier de 10% de réduction.
L'année dernière j'avais utilisée celles de magellan-bio.
Les deux sont de bonnes qualités. D'autres adresses sûrement mais que je n'ai pas en connaissance.
Merci
Tu devrais tester la couche chaude! J'ai fais ça il y a quelques jours c'est top
Je suis pas super fan. C'est quand même mega de boulot, de logistique, d'infrastructure. Ça coûte plus cher au final que juste chauffer très localement quelques semis. Mais c'est super sympa oui. J'en ai vu beaucoup. Faut bien manier la technique quand-même. Attention à la surchauffe des premiers jours, aux dégagements de gazs.
Bonne saison
Dommage j'aurai bien vu ça dans ta serre verre.
J'ai réalisé ma couche il y a quelques jours avec du broyat brf et un peu de compost mélangé pour démarrer la fermentation.
Mes tomates, betterave blettes petits pois sont bien nés !
Bonne saison a toi et merci pour toutes ces vidéos ! Ta philosophie du jardinage est proche de la mienne!
Continue! Et j'espère te rencontrer un jour!
Pour moi échalottes zebrune est un coup de coeur de l année passée. J augmente cette culture cette année. Culture facile et c'est un total régal
Oui on l'a sélectionné par ses nombreuses qualités. J'ai hâte de la découvrir dans l'assiette. Merci et bonne saison.
Salut olivier .moi dans le nord jai fais quelques semis de poivron et aubergines car les années précédentes je les faisait en fevrier mais javais des maigres recoltes en octobre novembre.qu en pense tu.merci d'avance
Tu peux toujours essayer. Il leur faut surtout de bonnes conditions, à la fois du chaud et de la lumière une fois la germination effectuée. Tout dépend ton équipement. Parce qu'à cette saison, tu peux semer aussi tôt que tu voudras, il manque de température et de lumière. Il faut les aider avec des p'tits équipements de chauffage d'appoint, lumière d'appoint. Ou attendre un peu et chercher la pleine lumière extérieure, qui augmente chaque jour, elle sera déjà plus forte en février. Et faire avec la chaleur d'une maison par exemple, mais c'est mieux encore avec un petit tapis chauffant ou près d'un poêle etc... À chacun de trouver ses meilleures installations pour avoir à la fois de la lumière et de la chaleur pour ces semis exigeants comme les poivrons et aubergines.
Merci de tes informations . Ma femme m'a acheter ton livre pour Noël. Un pur régal de le lire un peut tout les soirs en rentrant du boulot.au top👍
Désolé de la naïveté de la question, mais ces semis en alvéoles, vous les mettez où en attendant d'être plantés ? Dans le meuble à semis sous LED ? Dans la serre froide ? A la maison ?
Ah j'aurais du le préciser oui, ce n'est pas du tout une question naïve. Ils sont sous abri du froid dans la serre.
Ce sont des cultures en + qui savent résister à de petits gels. Il faudrait un gros coup de froid pour leur faire mal.
Puis petit à petit ils rejoindront la pleine terre quand les premiers signes du printemps arriveront. On n'y est pas encore ! Surtout avec le coup de froid actuel. Pour l'instant, on peut continuer à bien préparer la saison, penser aux variétés à semer, aux cultures à faire, etc..
Je me suis noté l’oignon poireau totem 😉 merci à toi
oui carrément sympa ! Je l'avais déjà testé l'année dernière. Peu populaire mais du potager, il fait vraiment la différence.
Tu mets ça en cru avec une salade, ou sauté à la poêle avec une omelette, ou encore sauté au wok avec un plat asiatique, bonjour le délire lol.
À +
@@LepotagerdOlivier oui j’en ai déjà mangé mais je ne savais pas le nom
Bonsoir, olivier c'est quand on peut planter les patate douce.
Cela dépend ton climat.
Courant mai de façon générale.
J'ai craqué, première commande chez La Bonne Graine ! Tellement de choix, ça me donne envie de tout semer mais le potager est beaucoup trop petit pour ça 😂
Voilà c'est malin ! 🤣🤣
Franchement, craquer pour des graines, je crois qu'on peut pas s'en vouloir 😊. Oui tu as du choix et surtout de la qualité, des variétés choisies pour leurs multiples avantages. J'en essaierai des tonnes sur la chaîne. On va se régaler.
Mais pfff pour l'instant faut patienter et attendre le beau temps, ou du moins que le plein hiver s'éloigne un peu. À bientôt
@@LepotagerdOlivier Oui, il faut patienter, chez moi, ça n'a pas encore dégelé !
On se fait plaisir à peu de frais avec les graines. Rationnellement, c'est une forme d'investissement que l'on va doubler, tripler, avec quelques bons soins. Le plaisir du jardinier de voir pousser ses plantes, la fierté lorsqu'on les déguste, tout ça est gratuit.
J'ai suivi tes coups de cœur avec le mélange de salades asiatiques (j'ai détesté la salade pendant 30 ans avant d'en faire pousser moi-même, c'est incomparable) et les tomates Beauté Blanche. De belles aubergines Paloma et Rosa Bianca, des carottes Lila Lu et de jolis tournesol Ms Mars pour apporter un peu de couleurs au jardin.
Comme toi, je pense, je m'impatiente de mes semis et germinations de printemps!
On est beaucoup comme ça oui.
Mais ça va très vite arriver. Pour l'instant, on regarde dehors à travers la fenêtre tellement ça caille ! ++
Salut Olivier ici c est le gel complet on espère avoir un beau printemps on a bien ramassé en 2023 une année que je qualifie de pauvre ...
Oui période glagla en ce moment. Il n'y a que les fous comme nous qui pensons potager ! 😅😅
@@LepotagerdOlivier oui mais c'est normal quand on voit ici ce qui nous servent en legumes au magasin, c'est bien meilleur au jardin.
Ça y'est tu as craqué 😂😂😂
Comme toi semis oignons vers le 20...
Poivrons et aubergines
Et je commence le curcuma et le gingembre ... Etc
Évidemment février va venir vite et on sera tous au taquet 😁
Ps tu l'as testé l'épinard red tabby que je t'avais envoyé ? Si ce n'est pas le cas penses y tu verras la pépite 😍
Je vais le tenter oui ! J'ai hâte du résultat.
Oui je patiente, j'essaie de m'occuper comme je peux en visionnant les semis qui arrivent en premier 😅😅. À bientôt.
yeaaaaah
Bonjour Olivier, alors tu as succombé à la tentation. 😅😅
Non non, toujours pas 😋. C'est pour la fin de mois et très doucement.
Vivement de pouvoir remettre les mains dans la terre 😂
Pfff tellement, on meuble comme on peut là 😅😅.
Ces premiers semis, j'attaque assez vite quand même, d'ici une dizaine de jours max. Mais sous abri bien sûr.
Merci, vidéo au poil, comme d'hab.
P.S. : "pallier" est transitif direct
❤️🖤🍀
Le mesclun c'est le top 👍
Je vais tenter une parcelle entière avec cette année. Ça va être trop beau, en mélange avec le mesclun asiatique. Ça va fracasser ! 😅😅
Mes patates font leurs tubercules solo dans le garage alors qu'il fait souvent aussi froid que dehors mdr
C'est bien. Après faut faire gaffe qu'ils ne s'étiolent pas trop. Il leur faut de la lumière sinon tu perds vite ensuite en production. On en reparle dans une prochaine vidéo.
@@LepotagerdOlivier oui j'avais deja mis de côté en carton a chaussures ceux que je voulais replanter, mais tous le monde germe x) un peu trop vite à mon goût mais visiblement mes plantes comme mes radis ont décidé de dire f*CK l'humain pas besoin de vous mdr
Au son de Votre accent je vais attendre deux mois de plus😊
😃
Faut que je me mette à la germination des patates. Un peu marre d'en racheter chaque année. Ce qui me fait hésiter, c'est la possibilité que les résultats ne soient pas bons, selon si les variétés sont reproductibles ou pas.
Oui j'en parlerai.
Après bon, le coût reste modeste si tu as des supers résultats. Moi perso je prends des tubercules dédiés à la germination pour être garanti de ne pas avoir de virus. Et tu as aussi un peu de dégénérescence de prendre de la récolte de l'année dernière. Mais ça marche bien aussi.
je pense que c'est un savoir à réacquérir. Les anciens utilisaient bien leurs propres semences de pommes de terre... ensuite, comme les plants vendus par le commerce étaient essentiellement du F1, la pratique de reproduction est devenue problématique. D'où la perte de ce savoir-faire. C'est bien dommage. @@LepotagerdOlivier
Vivement février que j'explore " le domaine des possibles qui s'étend comme pas possible " ! 😉 😅
pff ouai c'est long là ! 😁
Heureusement que le temps calme les ardeurs.
On a pris 70mm d'eau par ici ces dernières 24h, j'te raconte pas ma joie.
Ici on en manquait.
J'ai de l'humidité dans le sol déjà assurée pour tous les semis de pleine terre de février, mars. C'est chouette.
Dans le nord, il caiiilllllle! On peut rien faire en culture
Carrément ! -8 pas de calais aujourd'hui 🥶🥶🥶🥶
Bonsoir vous avez combien en température dans l'yonne 89 on a du -4 5 la journée
ça caille ici bien comme il faut. C'est pour ça que ces semis seront sous abri, loin encore de la pleine terre, et plutôt pour la 2eme partie du mois, voir fin de mois. On a bien le temps... Bonne saison
@@LepotagerdOlivier j'ai semé en pots de la salade chicorée et dû navet jaune devant une petite fenêtre dans le garage j'espère que ça va marcher , sinon je les mettrai dans la véranda non chauffé j'ai 5 ° ça caille.
@@jeangall1884 ça prendra son temps mais si ton terreau est autour des 10°, ça germera. Les températures minimales de germination sont peu élevées pour ces cultures. Par la suite, lumière max, véranda ! ça va le faire.
Tes plans de patates sont vraiment petit, je prends toujours des plants diamètre 35/45 mm et le rendement est bien meilleur.
Hum... pourtant j'ai des bons résultats. On dit souvent, petit calibre, grosses récoltes ! 😅.
On en reparle dans la vidéo dédiée à ce sujet. Il y a plein de choses à raconter.
Semer des oignons ou des poireaux en plaque alvéolé ou barquette c'est bien trop tôt, ça ne sers strictement à rien je pense, le gain de temps est nul je trouve, faut vraiment avoir honnêtement envie de se faire chier, perso je fais ça à la mi février, j'ai jamais eu de problème,les tomate pas avant fin mars comme les aubergines et poivrons, ça sert strictement à rien de faire trop tôt à part perdre son temps et d'user de vidéo pour pas grand chose..
Pour moi, ça me sert. Peut-être on peut avoir des raisons de jardiner différemment que vous. Bonne saison
Guigui aujourd'hui j'habite en Ardèche mais lorsque j'étais jeune dans les Ardennes où il faisait très froid nous semions les poireaux mi-février en pleine terre et ça marchait très bien
Oui si vous y trouver votre compte tant mieux, je n'ai pas le même climat que le votre ,je suis en seine et marne, j'ai un retour d'expérience diffèrent, je suis un passionné de jardinage,mais je n'aime pas perdre mon temps inutilement, donc je reste prudent dans mes semis,et j'ai tendance à ne plus les faire aussi précocement, les dérèglements climatique sont bien présents et s'accélère et il est très difficile ici avec un climat oceano/climatique de prévoir à l'avance. Ici les gelée ne sont plus à craindre après mi Avril, cependant les coups de vent violent les pluies à répétition et parfois la grêle sont plus à craindre que tout le reste, les légumes n'apprécie pas les changements brusques de température particulièrement ceux d'été, l'année dernière mes poivrons,mes tomate et aubergine ont pris chère en début de saison,avec un temps déplorable de début mai a début juin nous avons eu des vent assez fort avec des pluies régulière qui ont en partie compromis la saison, et ce n'est pas une saison isolée dans ce cas, les variations de température brusque également, j'ai eu néanmoins de bonne récolte, cependant les légumes ont souffert pendant une bonne partie de la saison.s@@LepotagerdOlivier
Merci pour le conseil, je sais que le semis en pleine terre de poireaux et oignons fonctionne bien, je préfère les faire en barquette cependant, j'ai pas mal de limace et il est souvent difficile de réguler cela, je jardine autant ce peux sur sol vivant, je le découvre pour qu'il se réchauffe en fin dhiver néanmoins une fois que mes culture sont bien développé je le couvre de tonte, de brf, de feuille,bref, ici nous sommes sur des terre à tendance argileuse mais qui reste très correct pour jardiner, j'ai un sol riche en matière organique, je pense frôler les 10 pourcent de matières organiques je n'ai pas besoin de le travailler c'est absolument inutile, j'ai 80metre carre de surface cultivé et j'arrose assez peus, cette année j'ai du utiliser à peine 1 mètre cube d'eau pour l'arrosage. Lorsque je vois que certains pour la même superficie utilise le double voir le triple d'eau dans le même contexte,je me dit que les choix que j'ai fait en terme de préparation du sol s'avère payant malgré il ya six ans de cela des débuts difficiles.@@JOELJ07