#9. QUINOTOS en almíbar. Las recetas de Fabio.
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- Опубликовано: 1 июл 2024
- Lavá los quinotos y pasales un palito hasta que salga por el otro lado.
(Si no tenés palito de sushi podés utilizar uno de brochete o similar)
Llená una olla con bastante agua y una cucharadita de sal gruesa. Colocá los quinotos y hervilos por unos 5 minutos.
Colá los quinotos y desechá el líquido. Luego, presiona uno por uno los quinotos para quitarles las semillas, porque eso es lo que le da el amargor a la fruta.
Al quitarles las semillas, y algo de la pulpa que saldrá con ellas, harás que el peso de los quinotos se reduzcan a la mitad aproximadamente.
Al utilizar 500 gramos de quinotos, el peso se reducirá a 250 gramos aproximadamente. Para este paso deberás usar entonces 250 gramos de azúcar y 250 cc de agua. Calentá el agua junto con el azúcar, revolviendo con una cuchara de madera para agilizar el proceso de disolución. Luego, agregá los quinotos y cocina a fuego bajo por 20 minutos.
Cuando estén brillantes, los quinotos en almíbar caseros están listos!!!
Colcalos calientes con el almíbar en un frasco esterilizado y tapalos. Los podés conservar en la heladera por meses.
A disfrutar (te recomiendo con helado de crema americana y si querés BOMBA, un chorrito de whisky) y a la chucha!!!! Jajajaja 
Животные
Espectacular!!! Los quinotos y las cascaritas son lo más y uds tambien!!! Los queremos!!!!
Gracias por la buena onda!!!! Háganlos y comenten!!!!
jaja que capo Fabio. Sabe de lo que habla, se nota la experiencia.
Hermosa manera de decirme viejo jajajjaaaa. Abrazo Leo
Brillan chicos,generan amor!
El proximo año voy a poder hacer mis quinotos en almibar!.
Ya los tengo en instagram 😊 les cuento por ahi!!!
Los abrazo infinito al alma!!!❤❤❤
Por qué el próximo año?? De dónde sos??
Porque recien me saco 4 quinotitos.
Por ahi me compre otro arbolito mas este año
@@desdesemillasoy de quilmes oeste buenos aires
Q rico !! Helado de kinotos mi preferido!! Saludos p los dos 🤗🇦🇷💚🌱😋😊
@@huertoyflores1439 Siii!!! Somos pocos los del equipo "helado de QUINOTOS" jajaajaj
Abrazo!!! 😊✨🙏💚🌻
Hola! Que rico, me encanta! Voy a esperar la receta de las cascaritas, mmm delicia total! Gracias 😊
Hola!!! Síii! Riquísimo!, ya, seguramente en el próximo video, Fabio hace las cascaritas de 🍊. No te olvides de activar la campanita 🔔 así te avisa cuando suba el próximo!.
😊 Abrazooo!!! Y gracias por tu comentario!
Que rico!
Seeeeee!!!!
Gracias chicos!!! Hermoso❤
Ahora quiero un arbolado de kinotos 😂
😂😂😂 seeeeee!!!!
Jajajaja fabio y su genio 😂
🤷🤷🤷😂