Bitter gourd scrambled eggs, many people make a mistake at the first step, here is a trick for you

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 дек 2024

Комментарии •

  • @tankinghow7486
    @tankinghow7486 Год назад +13

    哗!每一程序都是加油煎炒,这不是苦瓜炒蛋而是“油煎瓜蛋”啦!
    其实,通常我们都是做到最后第二个程序,加调味便可起锅上桌了,这样色、香、味、俱全,好香好吃好看!可能还带有一丝丝主菜苦瓜的甘若味,这样才更好吃,若糖多过甜反而不好吃了!
    还有,朝哥的最后一道做法,即加入酱油备,色泽就变乌黑了,味道也浓浊杂乱了!或许好重口味者会觉得拌饭够味好吃。但讲究健康饮食喜欢清淡者会排斥这种烹调法。

    • @Sbproject2
      @Sbproject2 Год назад +2

      看到加糖我就不想继续看了

    • @noliqhwazwane8646
      @noliqhwazwane8646 11 месяцев назад +1

      But the initial added sugar was rinsed off. What was added as part of the recipe was very little. I doubt that it changed the taste that much. It was just to make it palatable for those who find the bitterness of the main ingredient too much.

  • @peggytan6818
    @peggytan6818 9 месяцев назад +1

    Best and delicious dishes! Thank you for sharing this recipe.👍❤

  • @yennyani3470
    @yennyani3470 5 месяцев назад +2

    Thank you chef...resepnya sudah saya coba ..ternyata benar parenya jadi tidak terlalu pahit..dan rasanya tetap enak banget ...anak2 saya yg tadi tidak suka pare jadi doyan makan .sekali lg terima kasih chef ..buat resep2 nya dan tetap sll berkarya .GBU

  • @christinec4729
    @christinec4729 Год назад +12

    可以挑重點說明,不需要切苦瓜、蒜、辣椒及攪拌雞旦每個步驟都要看到切完攪拌完,太浪費別人的時間了。

  • @Julasinah-rx9cq
    @Julasinah-rx9cq Год назад

    Sya sngat suka makanan cina. Terima kasih atas perkongsian. Saya sudah melanggan

  • @HaiNguyen-oi5lu
    @HaiNguyen-oi5lu Год назад +5

    Làm Theo cách này thì mất đi nhiều vị đắng tự nhiên của mướp đắng cũng là mất đi nhiều chất trong mướp.nếu ai bị bệnh thận hoậc ai không ăn đc đắng thì làm theo cách này.còn ai mà không bị bệnh thận hoặc ăn đc đắng thì chỉ cần thái xong bóp qua một tí muối là mình xào ngay với ít thịt hoặc chỉ cần một quả trứng với một đĩa nhỏ hoặc không cần cho trứng xin cảm ơn bạn đã chia sẻ những nhiều công thức rất lạ. tôi rất thích cách mà bạn hướng dẫn làm cá❤

  • @ursulasukmawati1783
    @ursulasukmawati1783 Год назад +2

    Spertinya enak mskannya, Nti Sy mau coba, Sy lebih suka masakan tanpa daging .Xie²/ Tks utk resep masakannya..ditunggu yg berikutnya.
    Salam SUKSES Selalu 🙏👍💐

  • @andersonyeh3089
    @andersonyeh3089 Год назад +8

    苦瓜不苦!就不是苦瓜!是胡瓜謝謝🙏🤣😁😎😅🥳

  • @bungadesa547
    @bungadesa547 Год назад +3

    Thank fpr sharing i like it

  • @florencewang8388
    @florencewang8388 Год назад +12

    我常常想會有公雞蛋嗎?為什麼要強調母雞蛋?我可能不夠先進前衞. 現在的世界公雞也許也想下蛋. 或許已經下過蛋啦!只是我還沒有看到過😜

    • @周毕宽
      @周毕宽 6 месяцев назад +1

      有可能,他分不清楚公鸡或母鸡吧?

  • @GiaAnChannel
    @GiaAnChannel Год назад +4

    Món khổ qua xào ngon quá ạ. Cảm ơn bạn đã chia sẻ❤

  • @ShanshanLiang-kp1je
    @ShanshanLiang-kp1je Год назад +3

    学习啦

  • @黃碧珠-c3r
    @黃碧珠-c3r Год назад +3

    看起來很好吃喔!
    明天買苦瓜來試做看看

  • @andyliu3904
    @andyliu3904 Год назад +1

    請問有公雞蛋嗎?如果沒有,為什麼要說母雞蛋?

  • @Lim5484
    @Lim5484 9 месяцев назад +2

    又白糖又鸡精、真的非常健康吗?

  • @yantigiyarti4339
    @yantigiyarti4339 Год назад

    Menu kesukaan kluargaku... Kalideresss hadir koh

  • @arcipelourdes3094
    @arcipelourdes3094 Год назад

    wow yummy Sarap❤

  • @thothonguyen282
    @thothonguyen282 Год назад +14

    Cách nấu ăn của bạn rất tốt nhưng người Việt Nam thì không loại bỏ vị đắng của mướp đắng. Người Việt Nam có người chỉ nêm vào một tí đường để giảm bớt chút xíu đắng. Bởi vì mướp đắng phải có vị đắng mới ngon.

  • @Sharingide
    @Sharingide 10 месяцев назад

    Delicious

  • @davidjin6416
    @davidjin6416 3 месяца назад

    苦瓜不去皮吗

  • @SarisaNakkaew
    @SarisaNakkaew 3 месяца назад

    Thank you….am from Thailand

  • @atejaneth5387
    @atejaneth5387 Год назад +1

    thank you for sharing
    watching from Guimaras Philippines

  • @SupriAdi-bx7fm
    @SupriAdi-bx7fm Год назад

    Mantab madakan labu campuran telur 👍🤚🤚🤚

  • @Alletsss
    @Alletsss Год назад +1

    Love ur channel, daily cooking menu so inviting.

    • @np5187
      @np5187 Год назад

      ⁰00000000p

  • @dsjayawardhane3498
    @dsjayawardhane3498 Год назад +1

    I will try this recipe soon..may be delicious...thanks alot..

  • @yeelinglau2419
    @yeelinglau2419 Год назад +5

    如果苦瓜要吃起來不苦,為什麼要用苦瓜😅

  • @Liews
    @Liews 3 месяца назад

    苦瓜炒咸蛋👏👏👍👍

  • @NurunNaharLilian
    @NurunNaharLilian Год назад

    Delicious food recipe

  • @moosufans
    @moosufans Год назад

    terima kasih tipsnya. ternyata pake gula

  • @fungsungsaeyang9137
    @fungsungsaeyang9137 Год назад +10

    哦哦、原来我用错方式了哦,谢谢朝哥、下次我也是用白糖泡看看,不过炒吃我觉得用盐洗了也不苦了!下次拿来煲汤的时候就拿白糖来泡洗看看吧

    • @Secret.652
      @Secret.652 Год назад

      กินไรลูก

    • @王玉花-u3k
      @王玉花-u3k Год назад

      8 8 mm sakopp54321

    • @jemila5511
      @jemila5511 11 месяцев назад

      但我总觉得有点甘苦甘苦的苦瓜汤也很好喝阿,不用完全去掉吧。

  • @carmencitapineda9463
    @carmencitapineda9463 Год назад +1

    Thank you for sharing your recipe 👍👍👍

  • @arcipelourdes3094
    @arcipelourdes3094 Год назад

    yummy❤Thank you

  • @kimloannguyen1907
    @kimloannguyen1907 Год назад

    Cảm ơn. Cảm ơn rất nhiều.

  • @winnieCheung-et6dc
    @winnieCheung-et6dc Год назад

    可以耍食嗎、材料

  • @shihanhuang4956
    @shihanhuang4956 6 месяцев назад +1

    油太多了 不好 没必要2次加油

  • @ဒေါ်ယွေးယွေး
    @ဒေါ်ယွေးယွေး 4 месяца назад

    Very good

  • @richardwu4814
    @richardwu4814 Год назад +1

    有公鸡旦吗??

  • @hannanasution3353
    @hannanasution3353 Год назад

    Kayanya enak nich

  • @santoshdion
    @santoshdion 4 месяца назад

    looks healthy and yummy but isn't that a lot of oil

  • @mrmote-eh7rh
    @mrmote-eh7rh Год назад +1

    อร่อย

    • @Chaofoodie
      @Chaofoodie  Год назад

      Thank you for watching! Don't forget to subscribe and like❤️🤭

  • @lotusturtle2811
    @lotusturtle2811 Год назад

    Definitely would try this recipe, Xie xie !

  • @awanan-z8d
    @awanan-z8d 7 месяцев назад

    THANK YOU

  • @林愛珠-l1u
    @林愛珠-l1u 6 месяцев назад +1

    公雞蛋,哈哈哈哈哈!

  • @yuetkanho9288
    @yuetkanho9288 Год назад +76

    說明是苦瓜,把它弄成不苦?那何苦呢?

    • @林美安-l2i
      @林美安-l2i Год назад +7

      營養會流失吧~

    • @lilynggeoklian427
      @lilynggeoklian427 Год назад

      ​@@林美安-l2i 一./..-一一一一一

    • @kaifookchoi2892
      @kaifookchoi2892 Год назад +3

      你說了。苦瓜就是苦瓜。
      攪到不苦,又何必學人吃苦瓜呢。

    • @alvinwkl8
      @alvinwkl8 Год назад +1

      教法归教法👍!苦不苦自己说了算👍!还是得感谢老师👍🙏!

    • @ritakudiran4822
      @ritakudiran4822 Год назад

      ​@@林美安-l2i¹¹¹

  • @JamesWu-lh9xf
    @JamesWu-lh9xf Год назад +1

    放糖醃製是不對的,苦瓜吃的就是苦味道,另外,雞蛋還分公雞母雞😂😂😂😂

  • @jpxu1696
    @jpxu1696 Год назад +1

    你说用母鸡蛋,如果用公鸡蛋可以?

  • @leewei3376
    @leewei3376 Год назад +3

    Good demo. Very clearly explained.
    Good.

  • @imsaalfy7333
    @imsaalfy7333 Год назад

    Thank a lot I will try

  • @吴昊-m5s
    @吴昊-m5s Год назад +23

    按照你这个速度来做,我餐厅客人早就跑光了😁😁😁

  • @吳依玲-n6l
    @吳依玲-n6l 8 месяцев назад +1

    不就是個苦瓜炒雞蛋搞的好像煮山珍海這麼複雜

  • @NorraihanAhmad
    @NorraihanAhmad Год назад

    ❤❤❤loves his cooking thank you 😊 so much 💖 💗 😘 ❤️ 💕 I'm NORRAIHAN BINTI AHMAD from Pontian Johor Malaysia 🇲🇾 💖

  • @opposkyline8410
    @opposkyline8410 Год назад +1

    Wooow beautiful recipe and look very delicious 😋😋😋❤💙❤

  • @AcJc-kz6is
    @AcJc-kz6is 6 месяцев назад +1

    Good

  • @pdkemenangan4411
    @pdkemenangan4411 Год назад +1

    Hauce

  • @maryofficialmixchannel9795
    @maryofficialmixchannel9795 Год назад

    Oh amazing gourd vegetables so delucious ❤❤❤❤ I subscribe 😊

  • @daliarahman6477
    @daliarahman6477 Год назад +2

    This is such a unique way of cooking bitter gourd ,a must try ,thank you so much , your video is so beautiful , hopefully my remake of it will be as good 👍👏😊

  • @komenkkamarudin5451
    @komenkkamarudin5451 Год назад

    nice vidio say hello frome indonesia

  • @arcipelourdes3094
    @arcipelourdes3094 Год назад

    salamat PO Thank you

  • @hodao8877
    @hodao8877 Год назад +1

    Rất ngon ! Cám ơn bạn nhé

  • @lisag7797
    @lisag7797 Год назад +3

    谢谢师傅🙏!头一回做成功。头一回觉得苦瓜好吃😋🌹

    • @Vasna-kt1vp
      @Vasna-kt1vp Год назад +1

      ดีมากๆน่าสนใจดูแล้วรู้สึกปลื้มน่าทำตามคงอร่อยสุดๆเลยคะ่

  • @เกษรปัสเสนะ-ท6ส

    ❤❤❤😊😊😊อร่อย❤❤❤😊😊

  • @ngatrinh808
    @ngatrinh808 Год назад

    ok bạn. ngon và ngon

  • @tansockhuay5656
    @tansockhuay5656 Год назад +1

    非常好吃❤

  • @reginR-h9h
    @reginR-h9h 7 месяцев назад +1

    谢谢版主分享!

    • @Chaofoodie
      @Chaofoodie  7 месяцев назад

      Thanks for watching!!!!!!

  • @tcwtcw31
    @tcwtcw31 Год назад +3

    以前的苦瓜会~苦。现在的苦瓜~一点都不苦。

  • @Nenekitchen82
    @Nenekitchen82 Год назад

    Delicious❤

  • @饒平名友一-o8y
    @饒平名友一-o8y Год назад

    ありがとう❤️

  • @ceci6380
    @ceci6380 9 месяцев назад

    看耒煑法不錯,好拌飯吃,一味就有菜有肉!很方便!😂😂喜歡苦吃的就不加糖出水吧

  • @吳依玲-n6l
    @吳依玲-n6l 8 месяцев назад

    個人口味不同我喜歡咸蛋炒苦瓜

  • @hongnhantran4652
    @hongnhantran4652 11 месяцев назад

    👍👍❤️❤️

  • @iskandarjaiz251
    @iskandarjaiz251 Год назад +1

    Very delicious. Thank you very much ❤

  • @hankstom7140
    @hankstom7140 Год назад

    鸡蛋分母鸡蛋公鸡蛋吗?

  • @winnieCheung-et6dc
    @winnieCheung-et6dc Год назад

    我耍食譜可以嗎?謝

  • @rujiairanis2342
    @rujiairanis2342 Год назад

    Hebat..

  • @ChitChit-f9l
    @ChitChit-f9l Год назад +1

    Can use instead of sugar ,salt

  • @thuyetnguyenthanh436
    @thuyetnguyenthanh436 Год назад

    Ngon quá ạ

  • @dahemphill
    @dahemphill Год назад

    Got gourd seeking ideas
    Winner Winner
    For my Egg dinner

  • @keithau8159
    @keithau8159 Год назад +1

    😀😀😀

  • @TEHIDABOGOR927
    @TEHIDABOGOR927 Год назад

    Thankyou for recipe my friend👍

  • @NguyenManhCuong-es6os
    @NguyenManhCuong-es6os Год назад

    thật chuyên nghiệp

  • @帅帅帅-r1k
    @帅帅帅-r1k Год назад

    他的酱汁跑去哪里了😅

  • @hendirahayurahayu-om9ok
    @hendirahayurahayu-om9ok 7 месяцев назад +1

    Top..

    • @Chaofoodie
      @Chaofoodie  7 месяцев назад

      Thanks for watching!!!!!!

  • @playgirl4909
    @playgirl4909 6 месяцев назад

    先苦后甜吧!

  • @LiezlCagatan
    @LiezlCagatan 6 месяцев назад

    yummy 😋

  • @jessicar-i3d
    @jessicar-i3d Год назад +1

    Thank you for the tipe of cleaning the bitter gourd.

  • @trucnguyen-wq3oh
    @trucnguyen-wq3oh Год назад

    Ngon tôi sẽ làm theo bạn.thank

  • @sunny5056
    @sunny5056 5 месяцев назад

    祖哥你嘅凉瓜炒蛋真係断估冇辛苦,,落完盐又落豉油我都怀疑你识唔识煮餸

  • @alankeep1577
    @alankeep1577 Год назад

    how to prepare adjusted soup??

  • @truongthidan1887
    @truongthidan1887 Год назад

    Ngon quá !

  • @Monanhanhphuc
    @Monanhanhphuc Год назад

    Helpfull

  • @Susan-sl9bs
    @Susan-sl9bs Год назад

    Thanks for sharing, God bless

  • @nguyenlananh3352
    @nguyenlananh3352 Год назад

    Làm nhiều công đoạn quá

  • @huanyinzhen-ci8rf
    @huanyinzhen-ci8rf Год назад +3

    谢谢分享!⭐⭐⭐⭐⭐⭐

  • @jacksonleung1596
    @jacksonleung1596 Год назад

    2:34 我買不到母雞蛋,公雞蛋可以嗎?

    • @林克青
      @林克青 Год назад

      哈哈~公雞蛋要炒甜瓜

  • @LusiaDaniel-h1x
    @LusiaDaniel-h1x 3 месяца назад

    Terimakasih telah berbagi

  • @HiHi-xx7eo
    @HiHi-xx7eo 5 месяцев назад +1

    炒蛋最忌放水這不是廣府菜1

  • @longnguyen3422
    @longnguyen3422 Год назад

    Ớt cay trẻ em sao ăn được..

  • @sistergacha6460
    @sistergacha6460 Год назад +1

    苦瓜不苦那好吃,油太多了吧

  • @maiam7432
    @maiam7432 Год назад

    👍👍👍🌹

  • @koitful
    @koitful Год назад +1

    น่ากิน❤