Çok çok beğendim videoyu. Gördüğüm bir pasta modeline benziyor böyle ayıcık ve toplar koyacaktım. Benzer bir video var mı yaparken bana fikir olabilecek diye bakarken videonuz baştan sona bana fikir oldu. Emeğinize sağlık
Teşekkür ederim öncelikle ❤️ aynı görüntüyü elde edemezsiniz muhtemelen. Ganaj gibi sertleşen bir krema ile ve tabi krema sıkma teknikleri konusunda yetenekli biriyseniz, benzer bir görüntü elde edilebilir belki 😊
İyi günler bende oğlumun doğum hünü için bu yaptığınız pasta modeli yapmak istiyorum yalnız zaman kaybı olmaması ve aceleye gelmemesi için geceden yapıp dolaba koysam ertesi gün öğle vakti zamanına göre süsleri bozulur mu
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor❤ benimde bir sorum olacaktı ama😅ben kardeşimin doğum günü pastasını yapmak istiyorum ayıcık figürünüde yapmaya çalışacağım yapabilirsem eğer zaman kaybı olmasın diye bir gün öncesinden yapıp dolapta bekletmek istiyorum olur mu hem pasta için hem şeker hamurları için bir sıkıntı olmaz değil mi?🤗💞🌸
Teşekkür ederim öncelikle. Figürleri çok daha önceden yapabilirsiniz ama dolapta değil normal oda sıcaklığında kurumaya bırakın. Pastayı da 2 gün önceden yapmaya başlayın. Doğum gününden 1 gün önce bitirin kafanız rahat etsin 🙃
Merhabalar öncelikle emeğinize sağlık, sadece kahverengi ve beyaz hamurla yapsam ne kadar hamur gidiyor acaba ona göre alsak hamuru ? Birde kullandığınız strafor kac cm belli mi? Teşekkürler 🙏🏻
Yapacağınız pastanın ölçüsünü bilmeden bu soruların cevabını nasıl verebilirim 🫣 benim yaptığım boyutta (18 cm çap, 15 cm yükseklikte) bir pasta için 27 cm strafor altlık uygun olur. 2 kg kadar da hamurun elinizin altında olmasında fayda var. Pasta kaplamak için hamuru büyük açmak gerekiyor çünkü
@@gulcandanabas363 hayır toplamda. Ama dediğim gibi sizin pastanızın büyüklüğü, hamuru ne kadar ince açtığınız vs. Bunlar kullanılan hamur miktarını etkiler
Merhabalar yeşil gıda boyasının numaralarını yazabilir misiniz birde gold renk boyayı yaptığımda kurumuyor bende kaç gün geçerse geçsin nasıl yapmak lazım
Öyle bir numara yok bende maalesef. Renkleri karıştırarak istediğim tonları elde ediyorum genelde. Altın rengi boyayı da bu tür çalışmalarda toz olarak kullanıyorum artık
Merhaba iki sorum olacaktı birincisi kizimin partisi icin pasta uc gun onceden hazir etsem sıkıntı olur mu cunku cok yogunum :( birde ben bu topçuları seker hamurundan yapacağım pastami da krem santi ile kaplayacagim keki yirtma durumu olur mu kürdanla batirdigim zaman sizce. Tasir mi diye tereddüt ettim fikriniz benim için çok önemli
Merhaba. Pastayı meyveli yapmazsanız sorun olmaz. Toplar şeker hamurundan olursa çok ağırlık yapar. Bu kadar çok top kullanmayın derim. İç kek ve krema sağlamsa ve kürdandan daha uzun çöp şiş kullanmanızı tavsiye ederim. Ama tekrar söylüyorum, şanti sıvama olacağı için topları çok daha az kullanın derim 🙃 kolay gelsin
@@handangokrer cevabınız için çok teşekkürler. Birde rica etsem 25-30 kişilik daire pastanın çemberi kaç cm olmalı? 24 ya da 25 cm düşündüm ama bılemedım
Teşekkür ederim öncelikle. Hangi aleti sorduğunuzu anlamadım ama bildiklerimin ismini söylüyorum zaten 😊 Google dan "şeker hamuru modelleme aleti" veya "figür modelleme seti" vb.şekillerde arama yaparsanız ve görsellere bakarsanız bulabilirsiniz sanırım
@@erencanakncoglu2954 fo yu yıllar önce kullanmıştım. Pek hoşuma gitmedi benim. Plastik gibi bir yapısı vardı. Figür için iyiydi ama güncel durumu nedir bilmiyorum. Dr paste, şeker & sugar ve blue bead marka hamurları kullanıp memnun kalmıştım. Şimdi de fiyatına göre bu 3 marka arasında tercih yapıyorum. Ama şöyle de bir durum var. Bu 3 hamurun da kullanıcıya göre değişen avantaj ve dezavantajı var. Dr paste çok sert, yaz ayları için iyi ama genel olarak yumuşatmak çok güç istiyor. Şeker sugar pasta kaplamada çatlama ve yırtılma yapabiliyor. Dönem dönem formülü ile oynamalar yapıldıkça bu sorunu yaşayan çok kişi oldu. Blue bead yumuşak bir hamur. Onda da aynı sıkıntıyı yaşayanlar olduğunu duydum ama ben hiç yaşamadım.
Harikasiniz masaallah ellerinize saglik❤Ben kizimin dogumunda kurabiye sparis etmistim sizden,o kadar ozenli,temiz ve lezzetliydi ki herkese tavsiye ederim❤
Çok incesiniz, çok teşekkür ederim Seda hanım 🥰🩷
@@handangokrer 🥰💝
Çok çok beğendim videoyu. Gördüğüm bir pasta modeline benziyor böyle ayıcık ve toplar koyacaktım. Benzer bir video var mı yaparken bana fikir olabilecek diye bakarken videonuz baştan sona bana fikir oldu. Emeğinize sağlık
İşinize yaramasına sevindim ☺️ teşekkür ederim güzel yorumunuz için ❤️
Ellerinize sağlık harika görünüyor. Bi sorum olacaktı. Dış kısmını şeker hamuru yerine krema ile yaparsak olur mu acaba?
Teşekkür ederim öncelikle ❤️ aynı görüntüyü elde edemezsiniz muhtemelen. Ganaj gibi sertleşen bir krema ile ve tabi krema sıkma teknikleri konusunda yetenekli biriyseniz, benzer bir görüntü elde edilebilir belki 😊
Çok detaylı anlatım ve görsel harikasınız çok teşekkür ederiz ❤
Ben de teşekkür ederim güzel yorumunuz için ❤️
İyi günler bende oğlumun doğum hünü için bu yaptığınız pasta modeli yapmak istiyorum yalnız zaman kaybı olmaması ve aceleye gelmemesi için geceden yapıp dolaba koysam ertesi gün öğle vakti zamanına göre süsleri bozulur mu
Ben 1 gün önce hazır hale getiriyorum. Hiç sıkıntı yaşamadım
@@handangokrer teşekkürler
ayyyy harika oldu ellerinize emeğinize sağlık ❤👏👏👏
Çok teşekkür ederim ❤️
Merhaba o parlak topları nasil elde ettiniz acaba
Hardal sarısı top yapıp yenilebilir altın rengi boya ile boyadım
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor❤ benimde bir sorum olacaktı ama😅ben kardeşimin doğum günü pastasını yapmak istiyorum ayıcık figürünüde yapmaya çalışacağım yapabilirsem eğer zaman kaybı olmasın diye bir gün öncesinden yapıp dolapta bekletmek istiyorum olur mu hem pasta için hem şeker hamurları için bir sıkıntı olmaz değil mi?🤗💞🌸
Teşekkür ederim öncelikle. Figürleri çok daha önceden yapabilirsiniz ama dolapta değil normal oda sıcaklığında kurumaya bırakın. Pastayı da 2 gün önceden yapmaya başlayın. Doğum gününden 1 gün önce bitirin kafanız rahat etsin 🙃
@@handangokrer çok teşekkürker ❤️❤️❤️
Merhabalar şimdi izledim videonuzu bir sey sormak istedim. Bu figürleri pastaya koymadan 4-5 gun once yapsak nasil muhafaza edebiliriz kirilmadan kurumadab
Merhaba. Nem ve sıcaktan korumanız gerekiyor. Serin bir ortamda kurumaya bırakıyorum ben genelde. Vitrin gibi bir dolap da uygun olur.
Şeker hamurunu neyle yapıştırdıniz
Su kullanıyorum çoğunlukla. Bazen yenilebilir yapıştırıcı
Merhabalar öncelikle emeğinize sağlık, sadece kahverengi ve beyaz hamurla yapsam ne kadar hamur gidiyor acaba ona göre alsak hamuru ?
Birde kullandığınız strafor kac cm belli mi? Teşekkürler 🙏🏻
Yapacağınız pastanın ölçüsünü bilmeden bu soruların cevabını nasıl verebilirim 🫣 benim yaptığım boyutta (18 cm çap, 15 cm yükseklikte) bir pasta için 27 cm strafor altlık uygun olur. 2 kg kadar da hamurun elinizin altında olmasında fayda var. Pasta kaplamak için hamuru büyük açmak gerekiyor çünkü
@@handangokrer her bir renkten mi 2 kg
@@gulcandanabas363 hayır toplamda. Ama dediğim gibi sizin pastanızın büyüklüğü, hamuru ne kadar ince açtığınız vs. Bunlar kullanılan hamur miktarını etkiler
Merhabalar yeşil gıda boyasının numaralarını yazabilir misiniz birde gold renk boyayı yaptığımda kurumuyor bende kaç gün geçerse geçsin nasıl yapmak lazım
Öyle bir numara yok bende maalesef. Renkleri karıştırarak istediğim tonları elde ediyorum genelde. Altın rengi boyayı da bu tür çalışmalarda toz olarak kullanıyorum artık
Ben bu seker hamuru ile kaplamayi bi turlu yapamiyorum kenarda fazlalik oluyor hep
Hamuru esnete esnete çalışmanız lazım. Çok ince de açmamalısınız
Merhaba iki sorum olacaktı birincisi kizimin partisi icin pasta uc gun onceden hazir etsem sıkıntı olur mu cunku cok yogunum :( birde ben bu topçuları seker hamurundan yapacağım pastami da krem santi ile kaplayacagim keki yirtma durumu olur mu kürdanla batirdigim zaman sizce. Tasir mi diye tereddüt ettim fikriniz benim için çok önemli
Merhaba. Pastayı meyveli yapmazsanız sorun olmaz. Toplar şeker hamurundan olursa çok ağırlık yapar. Bu kadar çok top kullanmayın derim. İç kek ve krema sağlamsa ve kürdandan daha uzun çöp şiş kullanmanızı tavsiye ederim. Ama tekrar söylüyorum, şanti sıvama olacağı için topları çok daha az kullanın derim 🙃 kolay gelsin
@@handangokrer çok teşekkürler :)
Bu şeker hamurlu pastayı şimdiden yapsam 3 ay bozulmadan durabilir mi görüntüsü kötüler mi
Maket pasta olacak sanırım. Cam vitrin gibi toz ve nem almayacak bir yerde muhafaza ederseniz sıkıntı olmaz
Handan hanım o sürdüğünüz su mu özel yapıştırıcımı
Ben çoğunlukla su kullanıyorum
Seker hamurlu pastayi nasil muhafaza edeblirz acaba bn kizimin dgmunde seker hamurlu pasta yapmayi dusnuyrm birgun oncesnden yapicm nslnmuhafaza edeblem
Buzdolabında. Terleme yapmasından korkuyorsanız paket yapıp koyabilirsiniz
Nasıl paketleyip anlamadm kbbakmayin lütfen cvabiniz için ck tskkr edrm buarada😊
@@songultatar2569 kapalı bir kutuya koyarak
Bu balonların içinde strafor top mu varmış bilmiyordum :) ben hazır top zannedıyordum iyi oldu öğrendiğim. Elinize sağlık :)
Hazırları da var, malzemecilerde satılıyor. Teşekkür ederim 🌷
@@handangokrer cevabınız için çok teşekkürler. Birde rica etsem 25-30 kişilik daire pastanın çemberi kaç cm olmalı? 24 ya da 25 cm düşündüm ama bılemedım
@@ngurel03 pasta yüksekliği 13 cm ise evet uygundur. Daha yüksek olursa çemberi 22-23 cm kullanabilirsiniz
@@handangokrer evet 13 cm şanti falan geçebilirde. 25-30 kişilik olcak. O halde 24 cm idaldir :)
Yeni video nezaman geliyor uzun zamandır bişey yok
Harika yaptınız ellerinize sağlık😍ayıcık üzerine kullandığınız aletin ismi nedir nasıl alabilirim🤗
Teşekkür ederim öncelikle. Hangi aleti sorduğunuzu anlamadım ama bildiklerimin ismini söylüyorum zaten 😊 Google dan "şeker hamuru modelleme aleti" veya "figür modelleme seti" vb.şekillerde arama yaparsanız ve görsellere bakarsanız bulabilirsiniz sanırım
@@handangokrer ayiciga şekil yaptiginiz şeyi soruyorum 🤭ben bulamadım isimde bilmiyorum
@@mehriyalcin5858 ismini ben de bilmiyorum maalesef. Çoklu bir set içindeydi. Kil şekillendirme aleti olarak bir aratın
Handan hanim bu ne hamuru bilgi verirseniz sevinirim cok tesekkurler
Şeker hamuru
@@handangokrer kullandığınız şeker hamuru markası nedir fo marka kullanmak istiyorum ama tavsiyeniz nedir
@@erencanakncoglu2954 fo yu yıllar önce kullanmıştım. Pek hoşuma gitmedi benim. Plastik gibi bir yapısı vardı. Figür için iyiydi ama güncel durumu nedir bilmiyorum. Dr paste, şeker & sugar ve blue bead marka hamurları kullanıp memnun kalmıştım. Şimdi de fiyatına göre bu 3 marka arasında tercih yapıyorum. Ama şöyle de bir durum var. Bu 3 hamurun da kullanıcıya göre değişen avantaj ve dezavantajı var. Dr paste çok sert, yaz ayları için iyi ama genel olarak yumuşatmak çok güç istiyor. Şeker sugar pasta kaplamada çatlama ve yırtılma yapabiliyor. Dönem dönem formülü ile oynamalar yapıldıkça bu sorunu yaşayan çok kişi oldu. Blue bead yumuşak bir hamur. Onda da aynı sıkıntıyı yaşayanlar olduğunu duydum ama ben hiç yaşamadım.
Waaw merci👍🇲🇦
Merhaba bu topları nerden bulabiliriz
Alışveriş sitelerinden alıyorum. Kağıt dükkanlarında da gördüm. Strafor kesim yapan yerlerde de olabiliyor
👏👏👏
👍👍👌👌
😍👍
Handan hanım bi pasta modelini yollasak yapabilir misiniz acaba
Kocaeli de iseniz eğer örnek model atmanızı rica ediyorum. Instagram dm den
@@handangokrer videosunu isticektim hande hanım
Haa 😅 ben sipariş gelen pastaları yapıp yayınlıyorum