Ayıcıklı Pasta Yapımı

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии • 71

  • @prenscnarileprensdeniz9668
    @prenscnarileprensdeniz9668 Год назад

    ayyyy harika oldu ellerinize emeğinize sağlık ❤👏👏👏

  • @denizhan4641
    @denizhan4641 2 года назад

    Çok detaylı anlatım ve görsel harikasınız çok teşekkür ederiz ❤

    • @handangokrer
      @handangokrer  2 года назад

      Ben de teşekkür ederim güzel yorumunuz için ❤️

  • @nerimanaslan9010
    @nerimanaslan9010 Год назад

    Yeni video nezaman geliyor uzun zamandır bişey yok

  • @elturco1923
    @elturco1923 Год назад

    Çok çok beğendim videoyu. Gördüğüm bir pasta modeline benziyor böyle ayıcık ve toplar koyacaktım. Benzer bir video var mı yaparken bana fikir olabilecek diye bakarken videonuz baştan sona bana fikir oldu. Emeğinize sağlık

    • @handangokrer
      @handangokrer  Год назад

      İşinize yaramasına sevindim ☺️ teşekkür ederim güzel yorumunuz için ❤️

  • @semraarslan3491
    @semraarslan3491 Год назад +1

    Ellerinize sağlık harika görünüyor. Bi sorum olacaktı. Dış kısmını şeker hamuru yerine krema ile yaparsak olur mu acaba?

    • @handangokrer
      @handangokrer  Год назад

      Teşekkür ederim öncelikle ❤️ aynı görüntüyü elde edemezsiniz muhtemelen. Ganaj gibi sertleşen bir krema ile ve tabi krema sıkma teknikleri konusunda yetenekli biriyseniz, benzer bir görüntü elde edilebilir belki 😊

  • @gulcandanabas363
    @gulcandanabas363 10 месяцев назад

    Merhabalar öncelikle emeğinize sağlık, sadece kahverengi ve beyaz hamurla yapsam ne kadar hamur gidiyor acaba ona göre alsak hamuru ?
    Birde kullandığınız strafor kac cm belli mi? Teşekkürler 🙏🏻

    • @handangokrer
      @handangokrer  10 месяцев назад

      Yapacağınız pastanın ölçüsünü bilmeden bu soruların cevabını nasıl verebilirim 🫣 benim yaptığım boyutta (18 cm çap, 15 cm yükseklikte) bir pasta için 27 cm strafor altlık uygun olur. 2 kg kadar da hamurun elinizin altında olmasında fayda var. Pasta kaplamak için hamuru büyük açmak gerekiyor çünkü

    • @gulcandanabas363
      @gulcandanabas363 10 месяцев назад

      @@handangokrer her bir renkten mi 2 kg

    • @handangokrer
      @handangokrer  10 месяцев назад

      @@gulcandanabas363 hayır toplamda. Ama dediğim gibi sizin pastanızın büyüklüğü, hamuru ne kadar ince açtığınız vs. Bunlar kullanılan hamur miktarını etkiler

  • @sumeyyetugba
    @sumeyyetugba Год назад

    Merhabalar şimdi izledim videonuzu bir sey sormak istedim. Bu figürleri pastaya koymadan 4-5 gun once yapsak nasil muhafaza edebiliriz kirilmadan kurumadab

    • @handangokrer
      @handangokrer  Год назад +1

      Merhaba. Nem ve sıcaktan korumanız gerekiyor. Serin bir ortamda kurumaya bırakıyorum ben genelde. Vitrin gibi bir dolap da uygun olur.

  • @seymakurtulus2878
    @seymakurtulus2878 2 года назад

    Handan hanım o sürdüğünüz su mu özel yapıştırıcımı

    • @handangokrer
      @handangokrer  2 года назад +1

      Ben çoğunlukla su kullanıyorum

  • @zehrakantarc8748
    @zehrakantarc8748 2 года назад

    Handan hanim bu ne hamuru bilgi verirseniz sevinirim cok tesekkurler

    • @handangokrer
      @handangokrer  2 года назад

      Şeker hamuru

    • @erencanakncoglu2954
      @erencanakncoglu2954 2 года назад

      @@handangokrer kullandığınız şeker hamuru markası nedir fo marka kullanmak istiyorum ama tavsiyeniz nedir

    • @handangokrer
      @handangokrer  2 года назад

      @@erencanakncoglu2954 fo yu yıllar önce kullanmıştım. Pek hoşuma gitmedi benim. Plastik gibi bir yapısı vardı. Figür için iyiydi ama güncel durumu nedir bilmiyorum. Dr paste, şeker & sugar ve blue bead marka hamurları kullanıp memnun kalmıştım. Şimdi de fiyatına göre bu 3 marka arasında tercih yapıyorum. Ama şöyle de bir durum var. Bu 3 hamurun da kullanıcıya göre değişen avantaj ve dezavantajı var. Dr paste çok sert, yaz ayları için iyi ama genel olarak yumuşatmak çok güç istiyor. Şeker sugar pasta kaplamada çatlama ve yırtılma yapabiliyor. Dönem dönem formülü ile oynamalar yapıldıkça bu sorunu yaşayan çok kişi oldu. Blue bead yumuşak bir hamur. Onda da aynı sıkıntıyı yaşayanlar olduğunu duydum ama ben hiç yaşamadım.

  • @badeesiguzel4570
    @badeesiguzel4570 10 месяцев назад

    Merhaba o parlak topları nasil elde ettiniz acaba

    • @handangokrer
      @handangokrer  10 месяцев назад

      Hardal sarısı top yapıp yenilebilir altın rengi boya ile boyadım

  • @sevval3312
    @sevval3312 11 месяцев назад

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor❤ benimde bir sorum olacaktı ama😅ben kardeşimin doğum günü pastasını yapmak istiyorum ayıcık figürünüde yapmaya çalışacağım yapabilirsem eğer zaman kaybı olmasın diye bir gün öncesinden yapıp dolapta bekletmek istiyorum olur mu hem pasta için hem şeker hamurları için bir sıkıntı olmaz değil mi?🤗💞🌸

    • @handangokrer
      @handangokrer  11 месяцев назад

      Teşekkür ederim öncelikle. Figürleri çok daha önceden yapabilirsiniz ama dolapta değil normal oda sıcaklığında kurumaya bırakın. Pastayı da 2 gün önceden yapmaya başlayın. Doğum gününden 1 gün önce bitirin kafanız rahat etsin 🙃

    • @sevval3312
      @sevval3312 11 месяцев назад

      @@handangokrer çok teşekkürker ❤️❤️❤️

  • @kubraterzioglu8077
    @kubraterzioglu8077 11 месяцев назад

    İyi günler bende oğlumun doğum hünü için bu yaptığınız pasta modeli yapmak istiyorum yalnız zaman kaybı olmaması ve aceleye gelmemesi için geceden yapıp dolaba koysam ertesi gün öğle vakti zamanına göre süsleri bozulur mu

    • @handangokrer
      @handangokrer  11 месяцев назад

      Ben 1 gün önce hazır hale getiriyorum. Hiç sıkıntı yaşamadım

    • @kubraterzioglu8077
      @kubraterzioglu8077 11 месяцев назад

      @@handangokrer teşekkürler

  • @songultatar2569
    @songultatar2569 Год назад

    Seker hamurlu pastayi nasil muhafaza edeblirz acaba bn kizimin dgmunde seker hamurlu pasta yapmayi dusnuyrm birgun oncesnden yapicm nslnmuhafaza edeblem

    • @handangokrer
      @handangokrer  Год назад

      Buzdolabında. Terleme yapmasından korkuyorsanız paket yapıp koyabilirsiniz

    • @songultatar2569
      @songultatar2569 Год назад

      Nasıl paketleyip anlamadm kbbakmayin lütfen cvabiniz için ck tskkr edrm buarada😊

    • @handangokrer
      @handangokrer  Год назад

      @@songultatar2569 kapalı bir kutuya koyarak

  • @vusaleilyasova9701
    @vusaleilyasova9701 Месяц назад

    O toplar yeniliyormu?

    • @handangokrer
      @handangokrer  Месяц назад

      @@vusaleilyasova9701 hayır tabi ki 🙃

  • @gizemkavc1126
    @gizemkavc1126 6 месяцев назад

    Şeker hamurunu neyle yapıştırdıniz

    • @handangokrer
      @handangokrer  6 месяцев назад

      Su kullanıyorum çoğunlukla. Bazen yenilebilir yapıştırıcı

  • @mehriyalcin5858
    @mehriyalcin5858 2 года назад

    Harika yaptınız ellerinize sağlık😍ayıcık üzerine kullandığınız aletin ismi nedir nasıl alabilirim🤗

    • @handangokrer
      @handangokrer  2 года назад

      Teşekkür ederim öncelikle. Hangi aleti sorduğunuzu anlamadım ama bildiklerimin ismini söylüyorum zaten 😊 Google dan "şeker hamuru modelleme aleti" veya "figür modelleme seti" vb.şekillerde arama yaparsanız ve görsellere bakarsanız bulabilirsiniz sanırım

    • @mehriyalcin5858
      @mehriyalcin5858 2 года назад

      @@handangokrer ayiciga şekil yaptiginiz şeyi soruyorum 🤭ben bulamadım isimde bilmiyorum

    • @handangokrer
      @handangokrer  2 года назад

      @@mehriyalcin5858 ismini ben de bilmiyorum maalesef. Çoklu bir set içindeydi. Kil şekillendirme aleti olarak bir aratın

  • @sedamsr2231
    @sedamsr2231 8 месяцев назад

    Harikasiniz masaallah ellerinize saglik❤Ben kizimin dogumunda kurabiye sparis etmistim sizden,o kadar ozenli,temiz ve lezzetliydi ki herkese tavsiye ederim❤

    • @handangokrer
      @handangokrer  8 месяцев назад +1

      Çok incesiniz, çok teşekkür ederim Seda hanım 🥰🩷

    • @sedamsr2231
      @sedamsr2231 8 месяцев назад

      @@handangokrer 🥰💝

  • @elifharputlu8126
    @elifharputlu8126 Год назад

    Ben bu seker hamuru ile kaplamayi bi turlu yapamiyorum kenarda fazlalik oluyor hep

    • @handangokrer
      @handangokrer  Год назад

      Hamuru esnete esnete çalışmanız lazım. Çok ince de açmamalısınız

  • @ozlemcnar2967
    @ozlemcnar2967 Год назад

    Bu şeker hamurlu pastayı şimdiden yapsam 3 ay bozulmadan durabilir mi görüntüsü kötüler mi

    • @handangokrer
      @handangokrer  Год назад

      Maket pasta olacak sanırım. Cam vitrin gibi toz ve nem almayacak bir yerde muhafaza ederseniz sıkıntı olmaz

  • @Eslem-x6e
    @Eslem-x6e Год назад

    Merhaba bu topları nerden bulabiliriz

    • @handangokrer
      @handangokrer  Год назад

      Alışveriş sitelerinden alıyorum. Kağıt dükkanlarında da gördüm. Strafor kesim yapan yerlerde de olabiliyor

  • @Mervev728
    @Mervev728 10 месяцев назад

    Merhaba iki sorum olacaktı birincisi kizimin partisi icin pasta uc gun onceden hazir etsem sıkıntı olur mu cunku cok yogunum :( birde ben bu topçuları seker hamurundan yapacağım pastami da krem santi ile kaplayacagim keki yirtma durumu olur mu kürdanla batirdigim zaman sizce. Tasir mi diye tereddüt ettim fikriniz benim için çok önemli

    • @handangokrer
      @handangokrer  10 месяцев назад

      Merhaba. Pastayı meyveli yapmazsanız sorun olmaz. Toplar şeker hamurundan olursa çok ağırlık yapar. Bu kadar çok top kullanmayın derim. İç kek ve krema sağlamsa ve kürdandan daha uzun çöp şiş kullanmanızı tavsiye ederim. Ama tekrar söylüyorum, şanti sıvama olacağı için topları çok daha az kullanın derim 🙃 kolay gelsin

    • @Mervev728
      @Mervev728 10 месяцев назад

      @@handangokrer çok teşekkürler :)

  • @nurbanuar9917
    @nurbanuar9917 Год назад

    Merhabalar yeşil gıda boyasının numaralarını yazabilir misiniz birde gold renk boyayı yaptığımda kurumuyor bende kaç gün geçerse geçsin nasıl yapmak lazım

    • @handangokrer
      @handangokrer  Год назад

      Öyle bir numara yok bende maalesef. Renkleri karıştırarak istediğim tonları elde ediyorum genelde. Altın rengi boyayı da bu tür çalışmalarda toz olarak kullanıyorum artık

  • @ngurel03
    @ngurel03 10 месяцев назад

    Bu balonların içinde strafor top mu varmış bilmiyordum :) ben hazır top zannedıyordum iyi oldu öğrendiğim. Elinize sağlık :)

    • @handangokrer
      @handangokrer  10 месяцев назад +1

      Hazırları da var, malzemecilerde satılıyor. Teşekkür ederim 🌷

    • @ngurel03
      @ngurel03 10 месяцев назад

      @@handangokrer cevabınız için çok teşekkürler. Birde rica etsem 25-30 kişilik daire pastanın çemberi kaç cm olmalı? 24 ya da 25 cm düşündüm ama bılemedım

    • @handangokrer
      @handangokrer  10 месяцев назад

      @@ngurel03 pasta yüksekliği 13 cm ise evet uygundur. Daha yüksek olursa çemberi 22-23 cm kullanabilirsiniz

    • @ngurel03
      @ngurel03 10 месяцев назад +1

      @@handangokrer evet 13 cm şanti falan geçebilirde. 25-30 kişilik olcak. O halde 24 cm idaldir :)

  • @ays.s7903
    @ays.s7903 2 года назад

    👍👍👌👌

  • @zulbiyezararsz828
    @zulbiyezararsz828 2 года назад

    Handan hanım bi pasta modelini yollasak yapabilir misiniz acaba

    • @handangokrer
      @handangokrer  2 года назад

      Kocaeli de iseniz eğer örnek model atmanızı rica ediyorum. Instagram dm den

    • @zulbiyezararsz828
      @zulbiyezararsz828 2 года назад

      @@handangokrer videosunu isticektim hande hanım

    • @handangokrer
      @handangokrer  2 года назад

      Haa 😅 ben sipariş gelen pastaları yapıp yayınlıyorum

  • @aslkaratay5429
    @aslkaratay5429 2 года назад

    👏👏👏

  • @Bella_809
    @Bella_809 2 года назад

    Waaw merci👍🇲🇦

  • @hakderinegol1724
    @hakderinegol1724 2 года назад

    😍👍