"ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน"ทำง่ายๆในกระทะ เมนูวันแม่ l แม่มิ้ว l Chiffon Cake in Pan
HTML-код
- Опубликовано: 18 окт 2024
- #ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน #เค้กกระทะ #เค้กง่ายๆ
สุขสันต์วันแม่ค่า ขอให้คุณแม่ทุกคนมีสุขภาพที่แข็งแรงสมบูรณ์นะคะ วันนี้แม่มิ้วมีเมนู "ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน" มาฝากค่ะ เป็นเมนูที่ทำง่ายๆในกระทะ ไม่ต้องใช้เตาอบ เนื้อฟู นุ่ม หอม อร่อย ชวนให้ลองทำกินในครอบครัวกันค่ะ
***ขอให้ทุกคนมีความสุขอิ่มอร่อยกับการทำ "ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน"และเมนูขนมอื่นๆกินกันในครอบครัวนะคะ ที่สำคัญ อย่าลืมทานแต่พอดี และออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่ดีกันด้วยค่าา
ง่ายๆแค่เตรียม(ขนาดกระทะ 24 ซม.)
ส่วนที่1
1.แป้งเค้ก 105 กรัม(11ชต.)
2.น้ำตาลทราย 3 ชต.
3.ผงฟู 1 ชช.
4.ไข่แดง 3 ฟอง(เบอร์2)
5.น้ำมันพืช 3 ชต.
6.กลิ่นวนิลา 1 ชช.
7.กะทิ 1/3 ถต.
ส่วนที่2
1.ไข่ขาว 3 ฟอง(เบอร์2)
2.น้ำตาลทราย 5 ชต.
3.น้ำมะนาว 1/2 ชช.
***เตาไฟแต่ละบ้านระดับความร้อนต่างกันให้คอยสังเกตหน้าขนม ใช้ไฟอ่อนสุดเท่านั้น
------------------------------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
www.facebook.c...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamaynggin...
ลองทำแล้วค่ะแม่มิ้ว อร่อยลงตัวมากๆเลยจ้าา
ที่บ้านขายส้มตำ ก๋วยเตี๋ยวหมู แต่จะทำชิฟฟ่อนวางขายที่หน้าร้าน ดีงามมากจ้าา🥰
เยี่ยมมากค่ะ ขอให้ขายดิบขายดีนะคะ
ดิฉันทดลองใช้หม้อหุงข้าวทำชิฟฟอนสวยงามมากค่ะ ได้ผลยอดเยี่ยม ตอนแรกดิฉันตีเมอแรงไม่ขึ้นเพราะดิฉันแยกใข่แดงออกไม่หมด ตีอยู่นานเกือบ2ชม. รู้สึกสงสารเครื่องตีเป็นอย่างมาก ดิฉันจะตั้งใจศึกษาคลิปให้ละเอียดกว่านี้ค่ะ ขอบคุณมากนะคะ จากเดิมที่ดิฉันทำเค้กไม่เป็นเลย เดี๋ยวนี้ดิฉันทำชิฟฟ่อนได้ ภูมิใจมากค่ะ
ยินดีมากค่ะ เยี่ยมมากๆ ขอบคุณที่ติดตามกันนะคะ
ขอบคุณสูตรแม่มิ้วทุกสูตร.. เพราะมีบอกสูตรชต.
น่าทานมากเลยค่ะ. ชอบแบบวิธีตวงช้อนโต้ะเพราะสะดวกบางบ้านไม่มีถ้วยตวงอ่ะค่ะ กะทิเป็นช้อนโต้ะประมานกี่ช้อนค่ะไว้จะลองทำบ้างขอบคุณค่ะ
ดูน่ากินมากๆเลยค่ะ จะลองทำดูค่ะ
ชอบแบบที่มีตวงช้อนโต๊ะมากๆค่ะ ขอบคุณมากค่ะ🙏🙏
ทำแล้วอร่อยค่ะใช้อบลมร้อนคะ👍👍👍
เยี่ยมมากค่าา ดีใจที่ชอบนะคะ
อบที่อุณหภูมิเท่าไหร่ กี่นาทีคะ
หม้อลมร้อนไฟเท่าไร กี่นาทีคะ
สวัสดีวันแม่ค่ะ แม่มิ้ว 😊😊 ขอให้คุณแม่มิ้วมีความสุขมาก ๆนะคะ😊😊🙏
ขอบคุณมากค่าาา เช่นกันนะคะ
ทำแล้วค่ะ สำเร็จนุ่มละมุนแต่...ก้นเค้กแอบไหม้นิสนึงต้องซ้อมบ่อยๆละ555
เยี่ยมมากค่าา ระดับความร้อนของเตาไฟแต่ละบ้านและกระทะที่ต่างกัน ลองทำสักสองสามครั้งทำได้สวยไม่ไหม้แน่นอนค่าา ดีใจที่ชอบนะคะ
ส่งงานค่ะแม่มิ้ว วันนี้อบในหม้ออบลมร้อน ไฟ 150 เวลา 30 นาที เริสมากแม่ ฟู นุ่ม ละมุนมากกๆๆๆค้าาา ขอบคุณสูตรจ้าแม่มิ้ว🥰
ยินดีมากค่ะ เยี่ยมมากกก ดีใจที่ชอบนะคะ
เนื้อฟูนุ่ม ดูน่าทานมากๆเลย ค่ะ ไว้จะลองทำนะคะ😋
น่าทานมาก.จะหัดทําให้หลานน้อยทาน.ขอบคุณค่ะ
ทำแล้วอร่อยมากคะ
ต้องจัดแล้ว น่ากิน
ชอบกินเดี๋ยวต้องลองทำทานบ้างแล้วจ้า ขอบคุณมากนะคะ
เนื้อฟูน่าทานมากๆเลยค่ะ
ทำขนมเก่งมาก น่ากินสุดๆ ต้องลองทำแล้วคะ
ลองทำกินะคะ
ชอบวิธีการทำขนมของแม่มิ้วมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ที่มีอะไรดีๆมาแนะนำกัน🙏🙏🙏
ยินดีมากค่ะ ลองทำกินนะคะ
😍😍 น่ากินจังเลยคะ ☺️
ขอบคุณนะคะลองทำตามอร่อยมากค่ะ เก่งจังเลยค่ะ
ยินดีมากค่ะ ขอบคุณที่ติดตามกันนะคะ
น่าทานจังน่าอร่อยขอบคุณค่ะ😘🤩💖💋💘
wow looks spongy and soft new recipe to try,😍
น่ากินมากๆคะ
น่าทานค่ะแม่มิ้ว
ต้องลองทำ👍
ลองทำแล้วค่ะ หอม นุ่ม ละมุน อร่อยมากๆเลยค่ะ ❤️❤️❤️
เยี่ยมมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
เยี่ยมๆๆๆๆมากค่ะ
น่ากินมากค่ะแม่มิ้ว
😀😀😀😀😀ชอบๆๆๆๆค่ะ ขอบคุณแม่มิ้วจะลองทำให้แม่กินคะแม่ชอบกินมะพร้าวอ่อนคะ ดีใจๆๆๆๆ
ยินดีมากค่ะ ลองทำกินนะคะ
@@bymilko_o6174 😙😙😙😙😙
น่าทานมากๆค่ะ
น่ากินมากจ้า
สูตรนี้ต้องจัดแน่นอน
ใช้เบคกิ้งโซดาแทนผงฟูได้ไหมคะ รึว่าไม่ต้องใส่ก้อได้?
ผงฟูจะดีกว่าค่ะ
น้องใหม่เข้ามาชมค่ะ เดี๋ยวจะลองทำเลยค่ะ ไม่ทราบว่าใช้แป้งสาลีแทนได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ
ผมอยากรู้ว่า ถ้าเปลียนจากน้ำมันเป็นเนยรสชาติมันจะแตกต่างกันรึเปล่าครับ
ความนุ่มแตกต่าง ถ้าใช้เนยก็อาจจะเพิ่มเค็มและสีมั้งนะ
เนยจะหอมกว่าค่ะ
หอมน่ากินจัง
ชิฟฟอนเค้ก จะไม่ใช้เนยค่ะ
เค๊กก็จะไม่เนียนเท่าน้ำมันจะหอมเนยแต่เนื้อเค๊กจะหยาบเขาไม่ใช้น้ำมันกับชิฟฟ่อนเค๊กเพราะมันเบาๆเนียนๆ
มีขนมอร่อยมาท้าทายอีกแล้ว จะใช้ข้าวโพดแทน เพราะคงหามะพร้าวไม่ได้ พรุ่งนี้ลองทำดูค่ะ
จ้า
น่ากินมากเลยค่ะ
น่าทานมากค่ะ😊
น่าทานมากเลย
อยากให้ทำเค้กวันแม่
สูตรนี้สามารถทำในหม้ออบ DIY ได้มั้ยคะ ถ้าได้ต้องใช้เวลาประมาณกี่นาทีคะ
เเม่มิวทำน่ากินทุกก็อย่างเลยค่ะ❣️❣️😋
เยี่ยม
น่าจะอร่อย
สวัสดีค่ะ ..แม่มิ้วค่ะถามนอกเรื่องนิดนึงค่ะถ้าไม่มี พาร์มีซานชีส เราสามารถใช้ ชีส ชนิดไหนแทนได้บ้างค่ะ ขอบคุณค่า
ใช้นึ่งแทนได้ไหมค่ะแม่มิ้ว ส่วนผสมต้องลดหรือเพิ่มเติมไหมค่ะ
ได้ค่ะ
กะทิใช้กี่ชต.ค่ะ
ถ้าใช้เตาอบใช้อุณหภูมิที่เท่าไหร่คะ
ใช่เนยแทนำมันได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ใช้น้ำมันมะพร้าวได้ไหมคะ
ใช้แป้งข้าวจ้าวแทนได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ
รบกวนสอบถามค่ะ 1/3 ถ้วยตวงเท่ากับกี่กรัมคะ พอดีไม่มีถ้วยตวงค่ะ
ใช้เตาไฟฟ้าทำได้ไหมคะ หรือต้องเป็นเตาแก๊ส
ได้ค่ะ ไฟอ่อนสุดสลับไฟอ่อนนะคะ
แม่มิ้วคะ ขอแบบนี้ในสูตรคีโต แป้งอัลมอนด์ได้มั้ยคะ แบบนึ่งด้วยจ้า รบกวนด้วยจ้า แบบว่าอยากลดน้ำหนักหลังคลอด แต่งดขนมหวานไม่ได้เลย🥺🥺❤️❤️
เดี๋ยวขอปรับสูตรก่อนนะคะ
แม่มิ้วค่ะ ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน อบความร้อนเท่าไหร่ กี่นาทีค่ะ
ลอง150/30นาทีดูนะคะ
ขอบคุณค่ะ
สามารถเก็บได้กี่วันค่ะ
3-5วันในตู้เย็นค่ะ
ถ้าใช้หม้อทอด จะขึ้นฟูไหมคะ
ได้ค่ะ
แป้งเคกยี่ห้ออะไรคะ พอดีอยู่เกาหลีจะหาซื้อค่ะ
ตรากิเลนแดงค่ะ
เเม่มิ่วใช่เตาอบ อบประมานเท่าไรค่ะ เเละกี่องศาคะ 🙏🏼🙏🏼
ถ้าไม่มีเครื่องตีแป้ง ช่วงตีไข่ขาวใช้เครื่องปั่นแทนได้ไหมค่ะแม่ ขอบคุณค่ะ
ยังไม่เคยลองค่ะ
ใช้ผลไม้อย่างอื่นได้ไหมคะแม่มิ้ว
ได้ค่ะ
ใช้แป้งตราว่าว
ได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ
แม่มิ้วค่ะ กระทะขนาดกี่นิ้วค่ะ
26ซม.ค่ะ
ไม่มีเครื่อง ตี ใช้มือ ตี ได้ ไหมคะ
ใช้ตะกร้อมือตีได้ค่ะ
ถ้านึ่งต้องหาฝอยมาปิดด้านบนมั้ยคะ
ใช่ค่ะกันไอน้ำ
สวัสดีค่า
ใส่มาการีนละลายแทนน้ำมันได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ถ้าใช่เตาอบจะต่างกันไหมค่ะ
เตาอบจะได้เนื้อสัมผัส รสสัมผัสดีกว่าค่ะ
เปลี่ยนจากผงฟู เป็นเบคกิ้งโซดา ใด้ไม๊ค่ะ
แนะนำเป็นผงฟูค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ
แม่มิ้ใช้เครื่องตีไข่ของยี่ห้ออะไรคะ ซื้อที่ไหนคะ เค้าอยากได้บ้างค่ะ
ยี่BOSCH ค่ะ มีขายตามร้านขายเครื่องครัวอุปกรณ์เบเกอรี่ และในออนไลนค่ะ
ถ้าใช้เตาอบ ใช้ไฟเท่าไหร่ค่ะแม่มิ้ว❤
ไฟบนล่าง 160/20-30นาทีค่ะ
นึ่งแทนได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
สูตรนี้เป็นสูตร กี่ปอนด์ค่ะ
2ปอนด์ค่ะ
ใช้นมสดแทนกะทิได้มั้ย
ได้ค่ะ
ใช้นมสดแทนกะทิได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณนะคะ เมื่อวานทดลองแล้วค่ะอร่อยเหมือนกัน😊
ใช้น้ำมันถั่วเหลืองได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
แม่มิ้วคะ ถ้าอบในหม้อทอดต้องใช้พิมกี่ปอนด์และไฟเท่าไร,กี่นาทีคะ
2 ปอนด์ 160/20-30นาที
ช่วยบอกสูตรให้เป็นหน่วยเดียวได้ไหมคะเช่นถ้าเป็นถ้วยตวงก็ถ้วยตวง ML ก็ ML ดูทุกคลิปในการทำเค้กของแต่ละช่อง แล้วปวดหัวไปหมด
อยากทำค่ะ แต่แป้งเค้กคือแป้งอะไรคะ
แป้งสาลี ที่ระบุข้างถุงเลยค่ะ ว่าเป็นแป้งเค้ก
มาแล้ว
นึงได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ทำแล้วไม่ได้กินเลยค่ะแม่มิ้ว😵
ลูกชายกินหมดถาดเลย 🤣🙏🙏🙏
55ทำใหม่อีกนะคะ
ถ้าแบบไม่ใส่มะพร้าวหล่ะค่ะ
กระทิ 1/3 ถ้วยตวงเท่ากับกี่กรัม
และกี่ ml คะ
80มล.ค่ะ
อบได้มัยค่ะ
ได้ค่ะ ไฟ160/20-30นาที
@@bymilko_o6174 ขอบคุนมากค่ะ
สูตรนี้ใช้ทำในหม้อหุงข้าวได้ไหมคะ🍰🙇♀️
ได้ค่ะ
ถ้าเข้าเตาอบควรใช้ไฟเท่าไร และใช้เวลาเท่าไรค่ะ
160/20-30นาทีค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ เราต้องเอาน้ำร้อนใส่ถาดอบมั่ยค่ะ
ดูเพลินทุกคลิปเลยค่ะ แต่ไม่เคยทำตาม 5555 😅😓
แค่ดูก็ดีใจมากแล้วค่าา ขอบคุณมากนะคะ
ชอบสูตรอาหารของแม่มิ้วเพราะทำง่ายและอธิบายละเอียด อยากได้สูตรทำแครอทเค้กด้วยค่ะ
เตาอบกี่องศากี่นาทีคะ
160/20-30นาทีโดยประมาณค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ🖒
1ส่วน3ถต. เท่ากับเท่าไรค่ะ แม่ไม่มีถ้วยตวง
ถ้าเป็นของเหลว อยู่ที่80มล.ค่ะ
@@bymilko_o6174 80กรัมหรอค่ะ ฟนุใช้ตาชั้ง เด่วทำวันนี้ค่ะ🥰🥰🙏🏻
@@bymilko_o6174 แป้งเค้กอะค่ะแม่ที่หนุถาม ก้เท่ากับ80กรัมใช่ปะคพ
ไม่ใส่กลิ่นวนิลาได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ถ้าไม่มีแป้งเค้ก ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์กับผงฟูได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ถ้าใช้เตาอบ ปรับอุณหภูมิ เท่าไหร่ค่ะ และ กี่นาที ค่ะ
160/20-30นาทีโดยประมาณคอยสังเกตหน้าขนมค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ทำแล้วค่ะวันนี้ตามสูตรแต่อบกับเตาอบค่ะ ไฟ150 ประมาณ40นาที คิดว่าใช้ไฟต่ำไปแต่ออกมาอร่อยมากค่ะ หมดในพริบตา ขอบคุณมากๆๆนะคะ
ยินดีมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
👍
เครื่องตี.ราคาเท่าไรค่ะ
ของแม่มิ้วยี่ห้อ BOSCH ราคาประมาณ1,990-2500บาทค่ะ ในออนไลน์มีขายราคาลองเข้าไปดูค่ะ
ไม่ใส่นํ้ามันได้ไหมคะ
ต้องใส่ด้วยค่าา
😋😋😋