Ich backe meinem Freund die fetteste vegane Geburtstagstorte

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  • Опубликовано: 24 авг 2024
  • Eine vegane Schoko Torte backen - Ob ich das wohl hinkriege? :D
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Комментарии • 271

  • @MsGirlyXXXX
    @MsGirlyXXXX 4 года назад +383

    endlich mal eine normale küche und normales backen. danke für die realität. und bitte weniger selbstbeschimpfen. das ist doch alles völlig normal

  • @anna-maria9877
    @anna-maria9877 4 года назад +150

    ich hätte ein paar Tipps für zukünftige Torten🙈
    zuerst alle flüssigen Zutaten und den Zucker vermischen und separat Mehl mit Backpulver und dann Mehl-Backpulver langsam einrühren
    Wenn du den Kuchen aus dem Ofen nimmst, in der Form auskühlen lassen, dann fällt er normalerweise nicht zusammen
    Wenn du ihn glasieren willst, oben waagerecht bisschen was abtragen und dann umdrehen, dann steht er gerade und du hast einen schönen glatten Untergrund für die Glasur 😉🥧

  • @xx247d
    @xx247d 4 года назад +278

    Zwischendurch dachte ich das wird ein kleiner brauner Scheiterhaufen 😂 aber das Endergebnis sieht tatsächlich richtig gut aus 😆

    • @LisaLaurent
      @LisaLaurent  4 года назад +29

      Haha, die Beschreibung trifft es leider sehr gut 🙈

  • @TheMonsterbackeee
    @TheMonsterbackeee 4 года назад +435

    Wie plötzlich alle ausflippen, weil Lisa ihren Freund Mal nicht nur so am Rande erwähnt 😂

    • @LisaLaurent
      @LisaLaurent  4 года назад +53

      🙈

    • @user-Jo703
      @user-Jo703 4 года назад +28

      Muss sie auch nicht. Finde gut dass sie ihn geheim hält

    • @Vinotreatspeoplewithkindness
      @Vinotreatspeoplewithkindness 4 года назад +15

      Oh, ich dachte immer das wäre dieser Aron 😅

    • @Nici___
      @Nici___ 4 года назад +5

      Lavleille ich glaube das denken viele 🙆🏼‍♀️😅

    • @f.9451
      @f.9451 4 года назад +2

      Lavleille und ich dachte immer Aaron ist vom anderen Ufer 👀

  • @mundividet7140
    @mundividet7140 4 года назад +194

    Das ist mal ein nettes Geschenk.
    Etwas kaufen kann jeder, aber was backen, damit muss man sich tatsächlich beschäftigen und Zeit investieren, dass geht nicht nebenbei.
    Kochen und backen, das ist wahre Freundschaft oder Liebe.

    • @LisaLaurent
      @LisaLaurent  4 года назад +22

      Ich finde das auch immer schön, genau wie sich gemeinsame Erlebnisse zu schenken 😊

  • @patblack781
    @patblack781 4 года назад +396

    Lisa: Du willst Schokolade? Dann kriegst du Schokolade!

    • @LisaLaurent
      @LisaLaurent  4 года назад +37

      Wenn, dann richtig 🤓

    • @patblack781
      @patblack781 4 года назад +8

      @@LisaLaurent Oh ja, ich glaub ich hab noch nie etwas so schokoladiges gesehen xD Sah aber schon echt hübsch aus am Ende (:

  • @Mei-xw3jp
    @Mei-xw3jp 4 года назад +68

    Ich finds super, dass du eine ganz normale und nicht perfekt aufgeräumte Küche hast! Macht dich noch sympathischer und authentischer😊

  • @lenakorner3571
    @lenakorner3571 4 года назад +64

    Kleiner Tipp: wenn du den Kuchen langsam auskühlen lässt, also erstmal nur ofen aus und tür auf, dann fällt er normalerweise weniger ein weil er keinen Kälteschock bekommt :) schmeckt so aber natürlich genauso 😊

  • @stephiethihi5679
    @stephiethihi5679 4 года назад +104

    Bei dem Titel dachte ich sofort an Janas Torte 😂 ich kann grad echt nicht glauben, dass das Video schon vor 2 Jahren war 🙈 ich glaube es wird nun definitiv Zeit für mich die Torte auch nachzubacken 🍫🤤

    • @LisaLaurent
      @LisaLaurent  4 года назад +14

      Krass, oder? Ich hab auch gedacht „Joa, das war vor einem halben Jahr, oder so“ 😅

  • @emerald_island14
    @emerald_island14 4 года назад +77

    Ich bin mir ziemlich sicher, dass der Kuchen wegen des vielen Backpulvers zusammengebrochen ist. Wenn man bei Kuchen oder Muffins zu viel Backpulver in den Teig macht, treibt das Backpulver den Teig stark in die Höhe, weil Löcher voller heißer Luft im Inneren entstehen. Sobald das Backwerk abkühlt und die Luft darin auch, bricht der Kuchen zusammen, denn bei Kälte zieht sich alles zusammen und die Stabilität geht verloren. Nächstes mal weniger Backpulver nehmen, dann sollte das klappen, denn zwei Tüten sind selbst für eine Torte viel. LG von der Nichte eines Konditormeisters ;)

  • @jubjubd7498
    @jubjubd7498 4 года назад +139

    Meine Oma hat die Springform nach dem einfetten immer nochmal mit Mehl ausgestäubt und dann bleibt auch nichts hängen 😊

    • @LisaLaurent
      @LisaLaurent  4 года назад +20

      Stimmt, an den Tipp kann ich mich auch ganz dunkel erinnern. Das probiere ich nächstes Mal 😊💪🏼

    • @jxlim5908
      @jxlim5908 4 года назад +6

      Genau, man kann da "normales" Mehl oder Paniermehl nehmen nach dem Einfetten. Das geht sehr gut. :)

    • @Rose-lk6fx
      @Rose-lk6fx 4 года назад +5

      Wir benutzen auch immer Margarine und dann Paniermehl bzw Semmelbrösel

    • @simonopps
      @simonopps 4 года назад +2

      Bei einer mit Backpapier eingefassten Backform braucht man in der Regel gar nichts zusätzlich - Fett am Rand verhindert eher, dass er komplett aufgeht.

    • @nadeschahanggi8228
      @nadeschahanggi8228 4 года назад

      mach ich auch immer, und es bleibt nie was hängen :) geht auch mit jedem fett, das man zur Hand hat ^^

  • @GeadingerIceland
    @GeadingerIceland 4 года назад +79

    "Hätte man das Mehl vorher sieben können?
    - Ja, das hätte man! definitiv - aber wo wäre denn da der Spaß?!"
    :D herrlich!

  • @Smarie2203
    @Smarie2203 4 года назад +16

    Eine andere leckere Alternative für eine Schokoladencreme ist diese:
    1 Pck. Seidentofu glatt pürieren, 250g geschmolzene Schokolade einfließen lassen, alles pürieren und auf dem Kuchen verteilen, danach am Besten über Nacht in den Kühlschrank stellen. Habe ich letztens bei einer Tarte gemacht und ich werde eine Schokomousse nie mehr anders machen 😅

  • @RosaYael
    @RosaYael 4 года назад +83

    what did i miss 👀aber schön dass du einen freund hast 😄🧡

  • @tiinaa30
    @tiinaa30 4 года назад +30

    Ich mache immer 1kg Puderzucker drüber, das hilft für die Optik immer :-D

  • @NatsukiMiwa
    @NatsukiMiwa 4 года назад +95

    Hallo Diabetes XDDD Sieht echt lecker aus, aber jetzt die Frage: Was hat dein Freund zu deinem Kuchen gesagt und hat es ihm geschmeckt? :D

  • @fcgurkentrupp9882
    @fcgurkentrupp9882 4 года назад +20

    Ich liebe einfach deine selbstironische Art💫 ist immer sehr unterhaltsam
    Tolles Video wie immer und das Endergebnis war ja auch ganz gut

  • @ranaschnackenberg3472
    @ranaschnackenberg3472 4 года назад +102

    Es gibt auch Backpapier das man mehrmals benutzen kann bei Rewe gibt es die.

    • @LisaLaurent
      @LisaLaurent  4 года назад +25

      Das klingt sehr gut, werde ich mir mal anschauen!

    • @miss_nerdy1716
      @miss_nerdy1716 4 года назад +31

      Eigentlich kann man jedes Backpapier merfach nehmen, solang man nicht etwas stark fettiges drauf hatte oder was drauf gebackst ist

    • @SabrinaR99
      @SabrinaR99 4 года назад +5

      Miss_Nerdy ja aber es gibt solche Silikon Backmatten😅 wir haben unsere schon 15 Jahre

    • @mrsceline4590
      @mrsceline4590 4 года назад +5

      Dauerbackfolie☝🏻

    • @Xenia_Huelsmann
      @Xenia_Huelsmann 4 года назад

      @@SabrinaR99 von wo habt ihr die?

  • @chaosqueen7357
    @chaosqueen7357 4 года назад +8

    Hey Lisa, ich hab da mal so ein paar Tipps, falls du das nochmal machen solltest...
    Also, wenn du den Boden durchschneidet, kannst du der Einfachheit halber ein oder 2 schneidebrettchen unter den Griff des Messers legen, so wird der Schnitt schön gerade und auf einer Höhe.
    Zum Abheben der oberen Schicht benutzt man eigentlich einen Tortenretter, auch da geht ein dünnes Brett.
    Und ich würde mir überlegen, den Boden 2x durchschneiden und dann Boden, Pudding, Boden, Creme, Boden pudding zu schichten, das macht das Ganze deutlich stabiler. Um den Pudding fester zu rühren, kann man auch mehr Agar Agar nehmen.
    Ich hoffe, du bist nicht böse für die Tipps, ich finde es ist trotzdem fürs erste mal gut geworden :)

  • @Anna-vk5jj
    @Anna-vk5jj 4 года назад +8

    Endlich mal ein authentisches Backvideo! Da bekomm ich direkt auch Lust zu backen 😍

  • @jessica7031
    @jessica7031 4 года назад +38

    Solche Videos finde ich auch sehr sehr cool. Kannst Du, wenn Du magst, gerne öfter machen. ❤️😊

    • @LisaLaurent
      @LisaLaurent  4 года назад +7

      Oh, das freut mich 😊♥️

  • @nicblah
    @nicblah 4 года назад +23

    Selbst als nicht veganer denk ich mir "Geil die will ich auch" hahahahahah

  • @taeffy
    @taeffy 4 года назад +1

    Ich höre euren Podcast schon eine ganze Weile und genieße jede Folge!
    Ihr drei in Kombination seid einfach nur Zucker für die Ohren und nebenbei bekomme ich immer wieder spannende neue Blickwinkel aufgezeigt,
    die den eigenen Horizont wieder ein wenig erweitern.
    Danke dafür

  • @Evaddict19
    @Evaddict19 4 года назад +18

    Bin ich die einzige, die in dem Kuchen, als er frisch aus dem Ofen kam, ein Gesicht sieht? 😄

  • @wiktoriavf3387
    @wiktoriavf3387 4 года назад +1

    Für alle die ein einfacheres Rezept haben wollen:
    - 250g Zucker
    - 300g Mehl
    - 400ml (lauwarmes) Wasser
    - 125ml (Sonnenblumen)öl
    - 4 - 6 EL Kakaopulver
    - 200g geschmolzene Schokolade
    - 1 Tütchen Backpulver
    ( - 1 Tütchen Vanillezucker/-pulver )
    - Prise Salz
    --> alle trockenen Zutten mischen --> danach Wasser langsam beimischen--> danach Öl rein -> gut mischen und ab in den Ofen
    Im Ofen für 45min bei 175 ° Crad :))

  • @sunflower-yo3gu
    @sunflower-yo3gu 4 года назад +4

    Also ich persönlich habe Janas Torte schon etliche Male nachgebacken, jedoch hab ich es mir einfach gemacht und habe den Kuchen nach dem Rausnehmen nicht weiter dekoriert/verziert etc, weil ich den für die Schule gemacht habe. Der ist dann nämlich super einfach und schnell zu machen und es gab niemanden, der diesen Kuchen nicht mochte! 😇

  • @pralina.prollina
    @pralina.prollina 4 года назад +4

    Das meiste Puddingpulver ist auch vegan (z.B. Ruf Bio). Das kann man dann auch einfach mit Pflanzendrink aufkochen und das ist vielleicht von der Konsistenz besser als Agar Agar mit Pflanzendrink.

  • @g.w.3895
    @g.w.3895 3 года назад

    Lisa, wie ich soeben von Jana gehört habe: die Puddingcreme wird nur mit 500ml ( Rest vom 1 Liter des Teigs) gemacht 😊 deshalb war dein Pudding der Onkel von Flubber! Ich fand ihn trotzdem mehr als sympathisch und gutaussehend ❤️ liebe Grüße

  • @Ms0phelia
    @Ms0phelia 4 года назад +21

    Ich würde beim nächsten Mal eher einen richtigen Pudding kochen. Mit dem Agar Agar wird es doch eher wackelpuddingartig oder? Übrigens sind die meisten Puddingpulver Mischungen vegan, also kann man die auch einfach nehmen und die Milch durch eine pflanzliche Alternative ersetzen.

    • @simonopps
      @simonopps 4 года назад +6

      Oder Speisestärke benutzen... Das bindet etwas anders ab als Gelatine, oder in dem Fall Agar agar

    • @marittamuller2460
      @marittamuller2460 4 года назад +2

      Pudding selber machen ist auch super easy (also ohne Puddingpulver). Man kann auch alle Zutaten einfach durch vegane Alternativen ersetzen

  • @Miriam-nb1wl
    @Miriam-nb1wl 3 года назад

    Zum Ankleben in der Form: Wenn man nach dem Einfetten mit Butter oder anderem die gesamte Fläche mit Mehl bestäubt, klebt nichts an. Supertrick (auf fürs Kekse backen etc.): Wenn man dafür ein anderes Mehl nimmt, als im Kuchen selber drinnen ist, geht das noch besser. Kann ich nur empfehlen!

  • @miatornau8778
    @miatornau8778 4 года назад +10

    Bitte mehr davon😍😍

    • @LisaLaurent
      @LisaLaurent  4 года назад +2

      Freut mich, dass dir das Video gefallen hat ☺️♥️

  • @carostraum9683
    @carostraum9683 4 года назад +11

    Hey😊 schönes unterhaltsames Video! Es hat richtig Spaß gemacht zuzuschauen! Auch wenn ich deine ironische Art mag, wollte ich dir mal sagen, dass du es oft gar nicht nötig hast, z.B. deine Küche schlecht zu machen. Ich mochte dein Set und deine Einstellungen, und wenn du es nicht erwähnt hättest, wäre es gar nicht aufgefallen, dass du jetzt nicht die allerprofessionellste Küchenausstattung hast. Also steh zu deinem Abwasch, nicht-perfekt-sein ist 1. ok und 2. ziemlich cool😎

  • @betterworld9580
    @betterworld9580 4 года назад +24

    Schokoladige schoko schoko torte mir fließt achon das wasser im munf zusammen🤤

    • @LisaLaurent
      @LisaLaurent  4 года назад +4

      Feel you! Ich wünschte, es wäre noch was davon da 🙈

    • @betterworld9580
      @betterworld9580 4 года назад

      Schade dennoch nachträglichen guten Appetit 😊

  • @DragonsVendatta
    @DragonsVendatta 4 года назад +1

    Tipp von meiner Oma: einfetten und dann mit Semmelbrösel/Paniermehl einstäuben. So spart man sich das Backpapier ganz :) alternativ sollte auch mehl gehen.
    Zum eingefallen Kuchen habe ich eine Theorie: es war relativ viel Backpulver. Dadurch geht der Teig beim backen stark auf. In Kuchen mit Ei sorgt dieses Ei für die Stabilität, bei veganen Kuchen fehlt das Ei. Dafür kann man verschiedene Alternativen nutzen. Soja Ei, Leinsamen (passt hier vielleicht nicht sooo gut)

  • @isagrim1758
    @isagrim1758 4 года назад

    (Schoko-)Pudding kann man auch sehr gut und einfach selber machen indem man Stärke benutzt. Kakao, Zucker und Pflanzenmilch, vielleicht sogar noch etwas geschmolzene veg. Schokolade, das war's schon. Stärkemenge kann dabei auch schön für Zweck und Konsistenz angepasst werden (wenn man bspw Vanillesauce o.ä. machen möchte)!
    Häufig sind die Tüten aber auch vegan, denn dort ist ebenso meist nur Stärke und Aromen enthalten. Einfach mit veganer Milch (und/oder Sahne, hehe) anrühren!

  • @janini1232
    @janini1232 4 года назад +27

    Sieben? Mit nem Sieb? Ne! Warum das denn? 😂😂😂
    Aber ganz ernsthaft, ich siebe nie. Meistens funktioniert es super ohne Klümpchen. Nur bei Biskuitrolle würd ich es empfehlen 😂😂

    • @bosprimigenius2056
      @bosprimigenius2056 4 года назад +11

      Hab das ein oder andere Mal kleinere Mehlwürmer gefunden, die im Sieb hängen bleiben, man ansonsten aber kaum sieht. Bin da sehr froh drum und seitdem sehr überzeugter Sieber 😅

    • @LisaLaurent
      @LisaLaurent  4 года назад +4

      Puh, das klingt echt nach einem überzeugenden Argument 😅

  • @julia6758
    @julia6758 4 года назад

    Ich habe den Teig als Muffin zubereitet. Für ein Muffinblech hat ein Drittel des Teiges locker gereicht, da sie ziemlich stark aufgehen. Das war, dass erste mal, dass ich Veganer gebacken habe, aber sie waren super lecker 😋 und es hat echt easy mit Dingen funktioniert, die ich im Supermarkt gefunden habe, weshalb das bestimmt nicht das letzte Mal war.

  • @Xxorangeful
    @Xxorangeful 4 года назад

    Ich hab die Torte von Jana schon mehrmals gebacken und liebe sie 😍😍😍

  • @geab.2182
    @geab.2182 4 года назад +4

    "All Teigs are beautiful" 😄👍
    Anti-Teig-discrimination, very good...

  • @ila257
    @ila257 4 года назад +22

    Random, ich weiß, aber deine Augenbrauen sehen super aus :D

  • @ballettfan241
    @ballettfan241 4 года назад +3

    Tipp für den Ersatz von Backpapier:
    Einfach die Form direkt einfetten und dann mit Semmelbröseln ( also so ganz feinen ) auskleiden dann geht der Kuchen im Normalfall auch super ab 😊💗

  • @claudiaohliger4155
    @claudiaohliger4155 4 года назад

    Die Torte hast du mit viel Liebe gemacht und schön dekoriert . Und ich finde das ist das was zählt ! Sie sieht doch prima aus 😊da kannst du stolz drauf sein ! Ausserdem hat sie euch geschmeckt und das ist die Hauptsache ! Mir hat dein Video wie alle anderen auch sehr gut gefallen ♥️

  • @mfg2324
    @mfg2324 4 года назад

    Der Podcast ist seit der ersten Folge mein Lieblingspodcast - ebenso schon seit Jahren deine Videos/Posts auf Instagram und RUclips - also machst du wohl irgendwas richtig und verdammt gut

    • @LisaLaurent
      @LisaLaurent  4 года назад +1

      Danke dir für den lieben Kommentar! ♥️

  • @rosmariezaehringer8656
    @rosmariezaehringer8656 4 года назад +1

    Super, mir gefällt es sehr, wie ihr so toll improvisieren könnt.

  • @stellamaris2086
    @stellamaris2086 4 года назад +26

    Seit der Quarantäne denke ich auch, ich könnte backen 🤣

  • @cori6103
    @cori6103 4 года назад +1

    Ich weiß zwar nicht, ob dich dieser Kommentar noch erreicht. Aber nur ein kleiner Tipp, man sollte das Mehl immer mit dem Backpulver mischen. Dann wäre dein Kuchen wahrscheinlich nicht zusammen gebrochen. Die Hauptsache ist jedoch, dass es geschmeckt hat 😉

  • @leonihanna6444
    @leonihanna6444 4 года назад +2

    UHHHH den muss ich nachmachen. Da können sich die Leute an der Geburtstagsparty am Freitag ja auf was freuen :))

  • @danielaheinrich2966
    @danielaheinrich2966 4 года назад

    Liebe Lisa, ich finde dich einfach sowas von sympathisch und mag deinen besonderen Humor! Deine Küche finde ich total schön, nicht so fake mäßig, wie bei vielen anderen, einfach eine automatische, gemütliche Küche, in der tatsächlich jemand wohnt und sie auch zu nutzen scheint. Das mag ich! Ich frag mich ehrlich, ob es noch mehr Menschen wie uns beide gibt, die einfach eine nette normale Küche haben. In solchen Küche halte ich mich am liebsten auf. Ich habe es nicht so mit diesem Perfektions style, bin eher vom Typ gemütlicher Vintage-Ikea style.

    • @danielaheinrich2966
      @danielaheinrich2966 4 года назад

      Ups, das sollte "authentisch " heißen. Doofe Autokorrektur... ;))

  • @bubgarumbinonvarz1677
    @bubgarumbinonvarz1677 3 года назад

    Alles in Weckgläsern aufzubewahren sieht echt ordentlich aus. Die Küche ist schön. Danke für das Video. Ich probiere das mal aus.

  • @nischi3000
    @nischi3000 4 года назад +2

    Ich hatte sie meinem freund auch zum geburtstag gemacht vor ein paar monaten 😅 bei mir war der pudding am rand zu dick und ich fand das zu glibberig leider. Ausserdem hatte ich weniger zucker genommen und fande es trotzdem noch viel zu süß 🤣

  • @Liabe2
    @Liabe2 4 года назад +2

    Einmal im Leben so liebevoll behandelt werden wie Essen von Lisa...
    Namensvorschlag übrigens: Atoll-Kuchen^^

    • @LisaLaurent
      @LisaLaurent  4 года назад +1

      Zerbröselt und mit Pudding übergossen werden? 😅

    • @Liabe2
      @Liabe2 4 года назад

      @@LisaLaurent 5:58 Bei solchen Sätzen geht einem ja das Herz auf wie Hefeteig :D

  • @vespertines1038
    @vespertines1038 4 года назад +11

    Ich glaube ich hätte Maulwurfkuchen draus gemacht :) Hauptsache selbst gemacht ;) Und ich finde er ist Optisch doch sehr ansehnlich geworden :)

    • @LisaLaurent
      @LisaLaurent  4 года назад +1

      Das wäre eine gute Idee gewesen! 😊

  • @juliabernhardt6975
    @juliabernhardt6975 4 года назад

    Du erinnerst mich stark an mich bei meiner improvisierten Schwarzwälder Kirschtorte 😂 Optisch alles anders als das ursprüngliche Rezept und retten, was zu retten geht. Aber sieht am Ende echt gut aus :)

  • @Anja-zg3hj
    @Anja-zg3hj 4 года назад +1

    6:10 Er lächelt! 😊

  • @jasminhoffmann8730
    @jasminhoffmann8730 4 года назад +27

    Wie reguläre Backpulver Packungen haben 16g? Unsere haben 7g oder so 😂

    • @tinkerbell6440
      @tinkerbell6440 4 года назад

      Ich glaube die normale Größe sind 8g

    • @valeskabiener.4
      @valeskabiener.4 4 года назад +4

      Die normale Größe sind 15g. Vanillezucker hat 8g.😊

  • @kissofthefox
    @kissofthefox 4 года назад +2

    Jetzt habe ich Hunger auf Schokotorte 😂 sie sieht übrigens toll aus. 😊👍

  • @alfGand1
    @alfGand1 4 года назад +2

    hey falls es ich interessiert ja es gibt "Backpapier" was man wiederverwenden kann
    glaube das heißt dann Dauerbackpapier oder so gibts ei dm oder so oder online

  • @ronjahannemann9872
    @ronjahannemann9872 4 года назад

    Es gibt so eine Art Backpapier aus backofenfester Plaste, die man aber immer wieder verwenden kann.
    Als Ersatz für das Backpapier.

  • @lisahuber2335
    @lisahuber2335 4 года назад +2

    Wenn du Lust hast würde ich mich auch über weitere vegane Kuchen/Tortenrezepte freuen! Am besten welche wo die Esser nicht merken, dass sie was veganes essen... 🤔🤓 Meine Family is da so n bisschen picky😅

  • @julikakruger8231
    @julikakruger8231 4 года назад +15

    Durch dich habe ich richtig interresse am vergangen Leben ☺️❤️

    • @LisaLaurent
      @LisaLaurent  4 года назад +4

      Das freut mich sehr! ☺️♥️

  • @janini1232
    @janini1232 4 года назад +2

    By the way, Backpapier wenn du es auch noch fettest braucht es glaub ich bei Rührkuchen eigentlich nicht... 🤔 Am besten nach dem Fetten allerdings noch Mehl hinterher drauf verteilen, so mach ich das immer. Mit Silikonformen funktionierts noch ne Ecke besser, aber ansonsten in der Form auskühlen lassen, dann geht er auch ganz gut wieder raus.

    • @LisaLaurent
      @LisaLaurent  4 года назад

      Okay, das ist gut zu wissen. Ich wollte einfach ganz doll sicher gehen, dass ich den Teil nicht verkacke und die Hälfte in der Kuchenform kleben bleibt 😅

  • @annikarasche2334
    @annikarasche2334 4 года назад +2

    Wenn dir beim nächsten mal der Kuchen einbricht und du nur den Rand anheben kannst, stell den Kuchen mal komplett auf den Kopf (irgendeine Art von Platte obendrauf und dann rumdrehen) und heb den Boden an. Dann draufschmieren und wieder rumdrehen

  • @brittabuelt172
    @brittabuelt172 4 года назад +1

    Für das nächste Mal Kuchen halbieren : nimm einfach Nähgarn und benutz es einfach als "Säge"....
    Sieht lecker aus.

  • @lvisexx4478
    @lvisexx4478 4 года назад +46

    Lebt dein Freund eig auch Vegan?🥰

    • @LisaLaurent
      @LisaLaurent  4 года назад +43

      Nein, aber wir kochen zusammen vegan 😊

    • @Bärchen2005
      @Bärchen2005 4 года назад +12

      @@LisaLaurent lebt dein Freund vegetarisch?

  • @ranaschnackenberg3472
    @ranaschnackenberg3472 4 года назад +4

    Ich habe das Video von Jana auch gesehen. ❤️👌

  • @loonymoon8128
    @loonymoon8128 4 года назад +5

    „Das bin ich im Kunstunterricht“ Same, Lisa. SAME! 😂❤️☺️

    • @carina7512
      @carina7512 4 года назад

      Bei mir stand Mal an einem Bild sinngemäß "warum fliegt xy?" (Das sollte eine Figur im Hintergrund sein)

  • @lenaaa99
    @lenaaa99 4 года назад +1

    Du kannst statt Backpapier Dauerbackfolie benutzen, die ist super und lässt sich bis zu 1000 Mal verwenden :)

  • @yuffiefan7637
    @yuffiefan7637 4 года назад +14

    Triple chocolate? Also Cholesterin auf dem Teller😁😁😅

    • @LisaLaurent
      @LisaLaurent  4 года назад +3

      Exactly 🤓

    • @arsp2818
      @arsp2818 4 года назад +2

      @@LisaLaurent gar nicht, ist ja Vegan, also kein cholesterol 😁😁😁

  • @drzzsz1439
    @drzzsz1439 4 года назад +1

    Ich nehme tatsächlich einfach Fett (meist Öl) und Paniermehl, löst sich immer sehr gut.

  • @kiramitk3540
    @kiramitk3540 4 года назад +12

    Du hast das Wichtigste vergessen. Wie hat sie denn deinem Freund geschmeckt? 🤔😅

    • @bangsol7914
      @bangsol7914 4 года назад +1

      Ihr Freund befürchtet vielleicht, dass, wenn Lisa seine Meinung zitiert, dass er identifiziert werden könnte…

  • @elisaweier589
    @elisaweier589 4 года назад

    Zum einen finde ich deine Küche sehr sympathisch. 😁🤗❤️ Und zum anderen: Ich habe die Torte auch schon nachgebacken und kann auch paar Tipps für weitere Versuche raushauen. :p nehmt auf keinen Fall Roggenmehl - der Teig wird klebrig wie sonst was und selbst nach 2h (übertrieben :D) ist er noch nicht durchgebacken. Aber generell etwas länger backen lassen, als bei Jana. Weniger Backpulver, wie schon ein paar Kommentare weiter unten, sonst fällt er so arg zusammen und langsam auskühlen lassen. Und wer nicht so auf Wackelpudding-Pudding steht, der kann die obere Schicht durch Kakaobuttercreme ersetzen, denn meine Freunde und ich fanden die leider nicht so gut, als würde man auf Gelatine rumkauen. 🙈 Oder man macht "richtigen Pudding". 🤗
    Aber ich fand das Video richtig schön, authentisch und lustig. ❤️

  • @dominikalscher3928
    @dominikalscher3928 4 года назад

    Evtl. als kleiner Tipp fürs nächste Mal: Unter Umständen hilft etwas mehr Mehl, noch ein paar Minuten länger im Ofen (es sah aus als ob der Kuchen innen noch weicher war als außen) und langsam auskühlen lassen, dass der Kuchen nicht zusammenfällt.
    Wenn man die Puddingmasse nach dem Kochen durch ein feines Sieb gießt (ohne den Schaum) verhindert man die Bläschen nach dem Auskühlen, wenn man den Pudding glatt will.
    Das Endergebnis sieht aber super aus!👍🏻

  • @zora9537
    @zora9537 4 года назад

    Uiii sieht das lecker aus!!😍😋 Ich hoffe du und dein Freund hatten einen schönen Tag🥰

  • @lea4385
    @lea4385 4 года назад

    Ich find deine Küche total schön :)

  • @helenazapotoczky1638
    @helenazapotoczky1638 4 года назад

    omg, ich liiieeebe deinen Humor!! So geil

  • @Lisa-hg5wg
    @Lisa-hg5wg 4 года назад +1

    Hach Kuchenexperimente (: ich hab für einen glutenintoleranten Kollegen mal veganen Haselnusskuchen backen wollen. Meine Rezeptkonstruktion bestand aus drei Rezepten, die ich miteinander kombiniert habe. Da der Kuchen überhaupt nicht fest werden wollte, an einigen Stellen zu verbrennen drohte und mir die Zeit und Zutaten fehlten, einen neuen Versuch zusammenzurühren, hab ich intensiv improvisiert und eine Art schwedische Apfeltorte mit Haselnusskeksteigboden gebastelt. Eine Kollegin, die vom Kuchen probiert hat, hat mich nach dem Rezept gefragt (:
    Dein Schokoexperiment hat mir sehr gefallen!
    Sonnige Grüße

  • @Onename555
    @Onename555 4 года назад +20

    Ich bin dezent neidisch auf deinen Freund 👀
    Will auch so'n Kuchen :D

    • @LisaLaurent
      @LisaLaurent  4 года назад +6

      Jetzt hast du ja das Rezept 😌

    • @bangsol7914
      @bangsol7914 4 года назад

      @@LisaLaurent Und ein Beweis, dass das Rezept auch in einer Berliner Altbau-Wohnung-Küche funktionieren kann

  • @vita3726
    @vita3726 4 года назад

    Tolles Video und coole Küche! Du bist einfach mega witzig 😄

  • @glacyneyla-lifestyle
    @glacyneyla-lifestyle 4 года назад +68

    Ja wiiieee dein FREUND?! 😰 Was hab ich verpasst???

    • @LisaLaurent
      @LisaLaurent  4 года назад +26

      Das sind jetzt keine brandheißen News, ich hab das schon häufiger mal erwähnt 😅

    • @glacyneyla-lifestyle
      @glacyneyla-lifestyle 4 года назад +12

      @@LisaLaurent Dann hatte ich wohl Tomaten auf den Ohren! 😂

    • @chaoskolnerin6527
      @chaoskolnerin6527 4 года назад +5

      @@glacyneyla-lifestyle da bist du nicht die einzigste 🤪

    • @ciriousjoker
      @ciriousjoker 4 года назад +10

      @@chaoskolnerin6527 AAARRRRGGHHHH. Es gibt keinen einzigsten. Nirgends.

    • @ks123xyz
      @ks123xyz 4 года назад +4

      Chaos Kölnerin 💚 *Einzige

  • @ravenrudiger7178
    @ravenrudiger7178 4 года назад

    Für die backform: mit Magarine einfetten und dann semmelbrösel rund rum machen, auch am Boden. Funktioniert super und gibt nen geilen crush Effekt iwie. Ich liebe es

  • @charlotteb894
    @charlotteb894 4 года назад

    Hinweiß: salmonellen oder andere bakterien gibts auch im Mehl. Deshalb wenn man größere Mengen an rohen teig essen will nicht nur die eier weglassen sondern auch dann mehl vorher "backen" (im backofen erhitzen), ehe es verwendet wird

  • @katyblob8574
    @katyblob8574 4 года назад +5

    Dauer backfolie gibt es die ist nachhaltig

  • @salimali5019
    @salimali5019 4 года назад

    Ich konnte dieses Video riechen 😍 Schokokuchen liegt in der Luft 🤤

  • @Divina..
    @Divina.. 4 года назад

    Vielleicht zum Pudding als Tipp. Bevor du den ganzen Pudding auf die Torte gibst, erst nur ein bisschen in einen flachen Teller geben und ab in Kühlschrank. So kannst du sehen, ob der Pudding auch wirklich fest wird dann. :) ansonsten finde ich den Kuchen Hammer, du machst das richtig super! :)

  • @MuffinBlubb
    @MuffinBlubb 4 года назад

    Ich mag deinen Humor 💚

  • @blaseandernase
    @blaseandernase 4 года назад

    Hey, hab dich grade entdeckt! Schön anzusehen, deine Videos! :)

  • @Lisaxpxb
    @Lisaxpxb 4 года назад +1

    Statt eine Form mit Backpapier auszulegen einfach einfetten und mit Mehl bestäuben - klappt immer :D

  • @trespalabres
    @trespalabres 4 года назад +21

    5:20 ich glaub das haben sich die Mamas ausgedacht, hatte noch nie Probleme nachdem ich rohen Teig mit Ei probiert habe XD Aber sieht so lecker aus. Oh man, muss das nachamchen haha

    • @stellamaris2086
      @stellamaris2086 4 года назад +10

      Dann sei froh, dass die Eier, die du hattest, bisher nicht verdorben waren! Ich hatte mal Salmonellen und ich kann es WIRKLICH nicht empfehlen 🙈

    • @LisaLaurent
      @LisaLaurent  4 года назад +3

      Haha, das kann natürlich auch sein 😅

    • @Tamili351
      @Tamili351 4 года назад +1

      Ich nehme zum backen immer grundsätzlich frische Eier und teste auch nochmal vorher ob sie noch gut sind, da ich immer einiges von Teig nasche 😅, aber wenn man die dinge beachtet ist man eigentlich recht save

    • @nightcorelove2626
      @nightcorelove2626 4 года назад +6

      Salmonellen sind nicht im Ei, sondern außen an der Schale. Bauchschmerzen bringt das unangehitzte Mehl

    • @leoni6401
      @leoni6401 4 года назад

      Es sind ja auch nicht in jedem Ei Salmonellen ;) aber die Wahrscheinlichkeit ist halt da.

  • @sakurasamsi
    @sakurasamsi 4 года назад

    Ich kann dir die Rezepte von Bianca Zapatka oder Zuckerjagdwurst empfehlen, da ist mir noch nie was schief gegangen 😉

  • @Lea-np7tx
    @Lea-np7tx 4 года назад

    Und immer wenn ich dachte es kann nicht noch schokoladiger werden, kam noch mehr dazu😂😂

  • @evelyn2937
    @evelyn2937 4 года назад +1

    Beim nächsten Mal kann man versuchen, den Kuchen umzudrehen wenn er eingefallen ist, dann ist das kaputte unten 😊

  • @marahsetinc1487
    @marahsetinc1487 2 года назад

    Haha, die Himbeeren und Heidelbeeren sind auch nur da, um es ein bisschen gesund wirken zu lassen😂😂 Nein, Spaß🤪 Sieht Ultra lecker aus und du hast dir sehr viel Mühe gegeben☺️

  • @MrsLoppo
    @MrsLoppo 4 года назад

    Was auch voll gut geht, ist eine no bake creme aus Kakao, Schoki und Süßkartoffel :)

  • @lifestylegirl2515
    @lifestylegirl2515 4 года назад

    Der Kuchen sieht mega lecker aus😍

  • @franciigvn
    @franciigvn 4 года назад

    Oh sieht Hammer aus !! Hast du aber voll gut gemacht 😍

  • @aileenb6920
    @aileenb6920 4 года назад

    Ich mache diese Torte immer mit veganer Mousse au Chocolat und mache den Kuchen mit normaler Pflanzenmilch

  • @judithsch7593
    @judithsch7593 4 года назад +1

    Sieht sehr lecker aus 😍

  • @lunablackda2051
    @lunablackda2051 4 года назад

    Danke das du es Vegan gemacht hast❤

  • @HanNah-jf1xf
    @HanNah-jf1xf 4 года назад

    Bei mir ist einfetten und anschließendes einmehlen der Form optimal, um den kuchen im Anschluss gut aus der Form zu bekommen ☺️

  • @valeskabiener.4
    @valeskabiener.4 4 года назад

    Mit dem Teig-Naschen solltest du trotz der "fehlenden" Eier vorsichtig sein, aufgrund des Mehls. Deswegen soll man es auch vorher durch erhitzen, wenn man Cookie-Ough machen möchte.