Guarda, ho vissuto in svariate città europee e ho sempre vissuto in comunità italiane. C'erano tutti tranne i napoletani, che hanno sempre vissuto in una bolla tutta loro
Tahir volevo ringraziarti pubblicamente per aver concesso a questa boomer del ‘92 di flexare la sua inutile laurea, molto apprezzato e come dite voi giovinastri ⭕️🧢
@@creuzadema1868 amici di Cashmire Podcast, volete la vera cattiveria interregionale? Parliamo dei genovesi, che vanno in giro a farsi chiamare "la Superba", ma poi non possono fare a meno di venire a rompere le balle a noi Spezzini, che ce ne staremmo buoni buoni sul nostro confine a farci i fatti nostri e invece abbiamo LA SUPERBA, che son duemila anni che sta a fare la bulletta senza una ragione. Ovviamente con simbolo del Genoa come immagine del profilo, per farsi riconoscere a chilometri di distanza 😉
Fantastica la precisione della ragazza nel parlare di linguistica romanza e di linguistica italiana. Di solito i media parlano di dialetti/lingua buttandola in caciara
@@buonandirosario1774 assolutamente no. non tutti. mica lo dico io 🤣 i dialetti che sono lingue hanno delle grammatiche ufficiali ma soprattutto sono stati utilizzati per sancire atti ufficiali, pubblici o commerciali. il milanese per esempio non è una lingua.
@@xela1821046 ciao Xela, apprezzo il fatto che tu abbia risposto ad un commento arrivato con 11 mesi di ritardo :D; se intendi a livello "politico", "amministrativo" posso darti ragione: un dialetto non è una lingua, non è paragonabile. Esempio, non posso andare in comune o in tribunale e parlare con il mio napoletano al giudice o all'impiegato di ufficio, la particolarità della lingua italiana è proprio quella di essere riconosciuta come _più importante_ dalla comunità linguistica. Per far parte della comunità linguistica, ti dirò, non c'è nemmeno bisogno di conoscere la lingua stessa, ma di sapere che essa non può essere sostituita dal dialetto. Da un punto di vista morfologico, sintattico, lessicale, insomma linguistico, un dialetto è una lingua in tutto e per tutto, e la differenza nel considerare un dialetto "lingua" rispetto ad un altro sta unicamente nel suo prestigio (diffusione, produzione letteraria, altri fattori), cosa a mio avviso sbagliata. Perdonami il mattone, purtroppo sono studente di linguistica 😜
Confermo il freestyle tra i trovatori fiorentini ma al posto del triviale "dissing" c'era il "rispondere per le rime" che vive ancora nei proverbi delle nostre amate nonne
Mi sono sparato tutte e 12 le puntate in tre giorni, ascoltando durante il turno di vigilanza. Questa è la mia puntata preferita forse. Ho solo un problema: ho iniziato a parlare con l’accento milanese così a cazzo. La gente del centro storico di Palermo mi guarda male. Vado a mangiare un panino con la Frittula per recuperare.
C'è una cosa che solo la Campania può vantare: un TG-Regionale che sembra essere uscito fuori da una collaborazione tra i Fratelli Coen, Vince Gillian e Christopher Nolan.
Quante poche visualizzazioni rispetto a tutta la qualità che portate! Grandi come sempre. Edit: quando avete parlato di Modena mi è scesa una lacrima di gioia. Voi avete gusto, ma si era già capito ; )
No mi dispiace ragazzi ma in Sardegna il pesce viene cucinato molto bene, dovreste colmare immediatamente questa lacuna. Vi ricordo la bottarga, le cozze, il gattuccio, la fregola con i frutti di mare, solo per iniziare. Spero possiate venire presto e spero di cuore di potervi ascoltare dal vivo. Grazie per la compagnia, siete un bel gruppo.
Grico nel salento e grecanico in Calabria sono due forme di greco antico ormai scomparse, che con fatica oggi si cercano di recuperare con vari progetti (parlo soprattutto per la Calabria conoscendo solo i progetti a riguardo attivi in questa regione e in particolare dell'area della locride)
Io che vi ascolto camminando per Bologna, dilaniata dalla mia dicotomia intrinseca in quanto romagnola residente in Emilia, e vi sento dire che la Technogym è in Emilia. È a CESENA freghi, abbiamo fregna e attrezzi per la sala pesi. Uno spessore intellettuale invidiabile.
@@unterzo gente bula che ha scavalcato il Verghereto 🤍❤️ Fagli dire ad alta voce "brodo di dado" ed ogni asperità futura della vita ti sembrerà come guardare la Romagna da Bertinoro 😁
Alcuni piatti Emiliano-Romagnoli: Lasagne al forno Passatelli (o pastaragia) in brodo Zuppa Imperiale Zuppa reale I Balanzoni Gramigna alla salsiccia o alla salsiccia e panna; Pasta e fagioli, con innumerevoli varianti Pisarei e faśö (nel Piacentino) Maltagliati Tortél dóls di Colorno Tortelli verdi (nelle province di Parma, Reggio Emilia e Modena) Tortelli alla piacentina (con la coda) Panzerotti alla piacentina Polenta coi ciccioli Maccheroni di Bobbio con l'ago (dalla tradizione medievale) Agnolotti alla bobbiese (pasta all'uovo a forma di cappelletto ripiena di carne di stracotto di manzo) Pinoli bobbiesi (panetti verdi di ricotta e biete) Bomba di riso di Bobbio (nel '700 da Bobbio entra nella corte reale spagnola come piatto preferito dalla regina Elisabetta Farnese, grazie al suo primo ministro il cardinale piacentino Giulio Alberoni e da lui introdotto anche nelle diplomazie italiane ed europee) Torta di riso alla bobbiese Torta di patate piacentina Pasticcio di maccheroni alla ferrarese Il Risotto con le rane (nella bassa bolognese) Zuppa di verze e salsicce (nella zona del Po tra Reggio Emilia e Parma) Garganelli Zuppa di ceci con costine di maiale Risotto alla parmigiana Calzagatti Crema di zucca con i funghi porcini di Borgotaro Minestra "nel sacco" Stricchetti (o farfalle) bolognesi con ragù di salsiccia, piselli e funghi; La faraona arrosto Gli "Stecchini" alla bolognese Il bollito misto bolognese accompagnato da salse tipiche Le numerose "cacciatore" di pollo, coniglio, ecc. Gli "straccetti" Le scaloppe all'aceto balsamico; I piccioni arrosto; L'arrosto di cappone; Gli "uccellini scappati"; Il polpettone di tonno; L'arrosto all'aceto di pere; Gli insaccati specifici per il bollito: Cotechino Zampone Cappello del prete Salama da sugo Salame cotto piacentino Brachettone di Bobbio (spalla di maiale conciata e stagionata e cotta in umido, dalla tradizione medievale) E ancora: Le zucchine ed altre verdure ripiene dell'Appennino piacentino Il polpettone Le polpette in umido con i piselli Le carni quali la faraona o il piccione L'arrosto di maialino nel latte Il cotechino "in galera" La galantina di cappone I valigini (tipici di Reggio Emilia) La spuma di mortadella Il "bastone" petroniano (si avvolge la carne di manzo, unitamente ad erbe odorose, su un bastone del diametro di un manico di scopa e la si cuoce alla brace di carbonella); L'agnello stufato con i finocchi L'arrosto al latte Lo stracotto nel sangiovese La trippa alla piacentina; Vi sono poi i secondi a base di pesce: Anguilla (capitone) nel Piacentino e Ferrarese Fritto di "pesciolini birichini" Piatti a base di rane (fritte o in umido) Nelle campagne (dove c'erano i maceri) si era sviluppata anche una cucina (ormai quasi sconosciuta) a base di pescegatto (fritto o in umido) e, più in generale legata a quei pesci che popolavano maceri e corsi d'acqua (quali: tinche, carpe, cavedani, ecc.); Le lumache di Bobbio (antico piatto in umido considerato di magro dai monaci colombaniani, dalla tradizione alto-medievale longobarda) Le frittelle di baccalà E altri ancora
Ma una lista così la possono fare tutte le regioni. ( ci tengo a precisare che i posti dove si mangia meglio in Italia sono l'Emilia Romagna, Sicilia e alla Campania)
Stavo ascoltando su Spotify mentre lavoravo. Arrivata al punto dell'Emilia Romagna, ho riso talmente tanto che ho dovuto mettermi in pausa :D Siete bravissimi!!
La cosa bella degli italiani è che si, per certi versi siamo divisi e disinuti al massimo, ma appena ci mettiamo lì a chiaccherare delle varie differenze, dei modi di fare, dei modi di dire, delle varie personalità umane che caratterizzano le nostre regioni... bè, ci scoppia il cuore d'amore!! E adoriamo farlo, adoriamo osservare e analizzare il lato socio-culturale nel nostro paese, perché ci immedisiamo e ci ritroviamo in qualsiasi regione!! La nostra è sempre un'ironia, un perculo mezzo "dispregiativo" fatto sempre con amore, con la stessa confidenza che ci sarebbe tra dei famigliari. Guardando questo video ho sentito un orgoglio e un affetto per l'Italia e gli italiani che mai smetterò di avere ♥️🇮🇹🇮🇹
10 mesi dopo l'uscita di questa puntata, su un Italo diretto a Milano, una romana con casa di famiglia a Roccaraso (AQ) e di origini pugliesi e sarde ascolta questo podcast e quasi perde polmoni e pleura. Grazie.
46.20 Il mio Comune wow, ci avete preso in pieno, diventato estremamente turistico. Da toscano mi sono divertito a sentire la vostra ironia sulla mia regione e su tutto lo stivale. Un saluto
Per assurdo il film Porco Rosso di Miyazaki (in cui il protagonista è un maiale) è ambientato in Italia ed è proprio in Italia che ha avuto il maggior incasso estero
Da Aostano non sono abituato ad essere preso per il culo e per un attimo mi è salito un attacco di permalosità equiparabile ai napoletani quando tocchi San Gennaro, come dite voi non siamo mai pervenuti, soprattutto i maestri di sci che ora soffrono più che mai. Ci incontreremo se venite su, gran bel podcast deh
Regà, fate davvero molto molto ridere,un format molto bello , divertente e c'è anche un gran feeling fra di voi. Edoardo in questo format da veramente il suo meglio e Luca é il solito Luca,che a me piace molto.
Luca Ravenna appena ricercato DEAD OR ALIVE in due regioni d'Italia: la provincia autonoma di Bolzano che non hanno mai voluto annettersi all'Austria che ritengono terroni quasi quanto i calabresi. E la Campania per non aver suggerito NAPOLI come prima meta per l'amico di Denver!
Ogni volta che si parla delle Marche e della zona di Ancona posso vedere i flashback del Vietnam di Luca che ricorda la bellissima Falconara marittima...
arrivato a questa puntata (sto in erasmus recuperando le puntate, prima ero in pari), ora posso dire che questa è la migliore mai fatta, ho passato 1 ora e 45 minuti ad essere felice di ogni citazione, cogliendo al più delle battute, e dicendo questo vorrei dire che sarebbe una bomba se ci fossero i sottotitoli in inglese, li tradurrei io stesso se potessi e dare un piccolo contributo a questo splendido podcast. Let me translate this for you
Stavo per commentare per dirvi del Griko, il greco antico parlato nei paesi della zona del Salento detta Grecìa Salentina..ma poi è arrivato il mitico Carmelo!
Pensavo di morire quando hai detto "il maiale poteva anche cercare di salvarsi dicendo Ci sono delle pecore in soffitta!!!🤣😂🤣 Bella Lucaaaa!!! Grande Edooo! Ora continuo la visione
![1250- Il mondo devastato dall'arrivo dei mongoli - Speciale viaggio nel tempo [Pillole di Storia]](http://i.ytimg.com/vi/YT7-WSEfIfs/mqdefault.jpg)
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Ho studiato a Madrid... era pieno di napoletani e organizzavano cene “solo Napoli” e io non ero invitato ... sono di Caserta
noi italiani siamo incredibili riusciamo a discriminarci per cittá all estero
eroe
E magari agli stranieri eri pure costretto a dire che venivi da Napoli
Guarda, ho vissuto in svariate città europee e ho sempre vissuto in comunità italiane. C'erano tutti tranne i napoletani, che hanno sempre vissuto in una bolla tutta loro
cazzo fra mi dispiace assaj,fatt forz
Arrivati al dodicesimo episodio l’invidia di Edo e Luca per le mie collane é evidente
Ribellati a questi bulli😁
cazzo tahir quando hanno parlato della liguria e dei cantautori usciti da li dovevi uscirtene con Tedua, Izi e Drilliguria, altro che faber
Tahir volevo ringraziarti pubblicamente per aver concesso a questa boomer del ‘92 di flexare la sua inutile laurea, molto apprezzato e come dite voi giovinastri ⭕️🧢
regalagliene una hahhahaha
@@emanueleturchet3424 non ne ha bisogno, è già il Berlusca trasteverino
ormai non è una puntata di Cachemire se non inizia con 10 minuti di bullismo contro Tahir
Il buon boomeraggio
Povero Thair
Da Spotify non riesco a capire se stia parlando Tahir o Luca che imita Tahir
Oddio ho letteralmente appena commentato la stessa cosa ahahaha
Riassunto del video
Valle d'Aosta 14:30
Piemonte 17:27
Liguria 20:00
Lombardia 23:15
Veneto 30:40
Friuli 36:00
Trentino 37:00
Emilia Romagna 38:45
Toscana 44:50
Marche 49:15
Umbria 52:30
Lazio 57:15
Abruzzo 1:01:00
Campania 1:08:40
Basilicata con Molise 1:17:25
Puglia 1:20:00
Calabria 1:23:30
Sicilia 1:26:23
Sardegna 1:33:45
Sant'uomo
"I toscani hanno devastato questo Paese" è proprio versatile, ha davvero mille significati
minuto?
ovvero?
Vero vero 😂
la cosa migliore del vedere le puntate a distanza di un anno è vedere quanto siano migliorati ad imitare Tahir
A due anni di distanza ho pensato esattamente la stessa cosa!
Raga un minuto di silenzio per gli snack sempre più poveri a centrotavola dopo ogni episodio
Quello è il residuo dell'aperitivo, secondo me iniziano già mangiati!
L'ho notato anche io!!! 😂😂😂😂
L'accento ligure è in realtà quello di un portoghese che ha imparato benissimo l'italiano, oggettivo
😂
Hai detto bene, ligure, perché quello di Genova proprio è meno cantilenante 👍🏻
Da spezzina, chi parla di "accento ligure" lo inserisco seduta stante sul death note
@@Diofola brava! Anche perché voi avete un accento che non c’entra un belino con la Liguria...cioè in realtà non avete proprio nulla di ligure...
@@creuzadema1868 amici di Cashmire Podcast, volete la vera cattiveria interregionale? Parliamo dei genovesi, che vanno in giro a farsi chiamare "la Superba", ma poi non possono fare a meno di venire a rompere le balle a noi Spezzini, che ce ne staremmo buoni buoni sul nostro confine a farci i fatti nostri e invece abbiamo LA SUPERBA, che son duemila anni che sta a fare la bulletta senza una ragione. Ovviamente con simbolo del Genoa come immagine del profilo, per farsi riconoscere a chilometri di distanza 😉
Edo attacca con “Questa è l’Italia” e la mia mente va a ruota libera con “il paese che amo. Qui ho le mie radici, le mie speranze, i miei orizzonti”
"Molise, una terra..."
me sento male
"Ammazza Glauco, sei proprio completo"
"Le mie speranze"
HAHAHAHAHAHAHA
riassunto di 1.45h: "di una bellezza incredibile"
E croce e delizia
Sconvolgente
La dirigenza dell'Inter riparta da Luca Ravenna.
Quasi due ore di podcast, svolta del venerdi
1:06:02, insorgono vibes di linguistica italiana e filologia romanza, brividi
Fantastica la precisione della ragazza nel parlare di linguistica romanza e di linguistica italiana. Di solito i media parlano di dialetti/lingua buttandola in caciara
se studi lettere le sai quelle cose... presumo abbia fatto quel percorso di studi però comunque bella lì per la memoria
E ha parlato della lingua italiana. Se fosse andata poi sulle differenze tra dialetto e lingua (genovese e sardo sono lingue)!!!!
@@xela1821046 bro nessuna differenza, i dialetti _sono_ lingue
@@buonandirosario1774 assolutamente no. non tutti. mica lo dico io 🤣 i dialetti che sono lingue hanno delle grammatiche ufficiali ma soprattutto sono stati utilizzati per sancire atti ufficiali, pubblici o commerciali. il milanese per esempio non è una lingua.
@@xela1821046 ciao Xela, apprezzo il fatto che tu abbia risposto ad un commento arrivato con 11 mesi di ritardo :D; se intendi a livello "politico", "amministrativo" posso darti ragione: un dialetto non è una lingua, non è paragonabile. Esempio, non posso andare in comune o in tribunale e parlare con il mio napoletano al giudice o all'impiegato di ufficio, la particolarità della lingua italiana è proprio quella di essere riconosciuta come _più importante_ dalla comunità linguistica. Per far parte della comunità linguistica, ti dirò, non c'è nemmeno bisogno di conoscere la lingua stessa, ma di sapere che essa non può essere sostituita dal dialetto. Da un punto di vista morfologico, sintattico, lessicale, insomma linguistico, un dialetto è una lingua in tutto e per tutto, e la differenza nel considerare un dialetto "lingua" rispetto ad un altro sta unicamente nel suo prestigio (diffusione, produzione letteraria, altri fattori), cosa a mio avviso sbagliata. Perdonami il mattone, purtroppo sono studente di linguistica 😜
Confermo il freestyle tra i trovatori fiorentini ma al posto del triviale "dissing" c'era il "rispondere per le rime" che vive ancora nei proverbi delle nostre amate nonne
Leggendaria la risposta di Dante da Maiano al più noto Dante Alighieri.
Mi sono sparato tutte e 12 le puntate in tre giorni, ascoltando durante il turno di vigilanza. Questa è la mia puntata preferita forse.
Ho solo un problema: ho iniziato a parlare con l’accento milanese così a cazzo.
La gente del centro storico di Palermo mi guarda male.
Vado a mangiare un panino con la Frittula per recuperare.
C'è una cosa che solo la Campania può vantare: un TG-Regionale che sembra essere uscito fuori da una collaborazione tra i Fratelli Coen, Vince Gillian e Christopher Nolan.
arrivato alla toscana ridevo così tanto che ho dovuto rassicurare il mio coinquilino che non era un esaurimento nervoso
20:06 stupendo "eh" sincrono
😂😂😂😂😂
L'oste del Chianti mi ha fatto impazzire. "Il nasello Findus direttamente in culo al signore".
La cosa migliore del podcast è luca che buĺlizza tahir. Ogni settimana calca sempre di piu la mano.
Valle d'Aosta 14.30
Piemonte 17.27
Liguria 20.00
Lombardia 23.15
Veneto 30.40
Friuli 36.00
Trentino 37.00
Emilia Romagna 38.45
Toscana 44.50
Marche 49.15
Umbria 52.30
Lazio 57.15
Abruzzo 1.01.00
Campania 1.08.40
Basilicata con Molise 1.17.25
Puglia 1.20.00
Calabria 1.23.30
Sicilia 1.26.23
Sardegna 1.33.45
Metti i due punti per fare il link ziocane xD
Regà, siete come Mollica: "Una regione di una bellezza spaventosa" (dette di tutte le regioni hahaha)
Tahir è il barney stinson di cachemire. Da personaggio secondario arriverà ad essere il protagonista ahah
Non spoilerare giulé
Oggi possiamo dire che Big Giulio aveva previsto il futuro
Imitazione di un marchigiano qualsiasi: è Giorgio Montanini.
Non a caso Miyazaki ha fatto "Porco rosso"... ambientato in Italia, con un maiale protagonista che non se la passa benissimo... per dire
Ma a sto punto la moglie di Edoardo e la ragazza di Luca potrebbero andare direttamente a sedersi al tavolo
ma nessuno ha ancora avuto il coraggio di dire che quando fa lo sfrigolino con le dita nell'intro non si sente niente?
DEVE FARLO PIÙ FORTE e al montaggio audio aumentare il volume di quella parte. Solo così sarà una vera ragazza ASMR da 16 milioni di visualizzazioni
È una cosa che devi sentire con il cuore
Oh, dovevate fare 1h e 40min di podcast dell'Italia al contrario che avete fatto gli ultimi due minuti.
Magnifici
44:18 mi avete fatto piangere, grandi Offlaga ❤
Quante poche visualizzazioni rispetto a tutta la qualità che portate! Grandi come sempre.
Edit: quando avete parlato di Modena mi è scesa una lacrima di gioia. Voi avete gusto, ma si era già capito ; )
Mutina caput mundi
No mi dispiace ragazzi ma in Sardegna il pesce viene cucinato molto bene, dovreste colmare immediatamente questa lacuna. Vi ricordo la bottarga, le cozze, il gattuccio, la fregola con i frutti di mare, solo per iniziare. Spero possiate venire presto e spero di cuore di potervi ascoltare dal vivo. Grazie per la compagnia, siete un bel gruppo.
1:00:35 breve magistrale imitazione di Tommy Paradiso by Edoardo Ferrario sottovalutatissima.
Grande friedrich, ho adorato la gaya scienza
Ma a sto podcast, che fai, nun ce metti il mi piace prima ancora di vederlo? E dai su
e che je voi dì a ‘sto podcast?
Grico nel salento e grecanico in Calabria sono due forme di greco antico ormai scomparse, che con fatica oggi si cercano di recuperare con vari progetti (parlo soprattutto per la Calabria conoscendo solo i progetti a riguardo attivi in questa regione e in particolare dell'area della locride)
"Lato nostro, lato cliente".
Amen.
Io che vi ascolto camminando per Bologna, dilaniata dalla mia dicotomia intrinseca in quanto romagnola residente in Emilia, e vi sento dire che la Technogym è in Emilia. È a CESENA freghi, abbiamo fregna e attrezzi per la sala pesi. Uno spessore intellettuale invidiabile.
freghi??
@@tancio90 il mio romagnolo è contaminato da forestieri
@@unterzo gente bula che ha scavalcato il Verghereto 🤍❤️ Fagli dire ad alta voce "brodo di dado" ed ogni asperità futura della vita ti sembrerà come guardare la Romagna da Bertinoro 😁
Hai conosciuto perugini a Bologna?
Come rendere il venerdì un giorno ancora più bello
Vi adoro! Non so come possiate ad essere così perfetti nei vari accenti, meraviglia
Non so se ha portato la stand up comedy in Italia ma sicuramente ha messo le Marche sulla mappa: grazie Giorgio!
Perché, nella pubblicità pre-podcast di Save The Children, dicono distintamente "Bambini come Tahir"?
Abito a Milano e Lavoro per glovo.
2 pacchetti di Marlboro light.
Punto di ritiro: piazza Piemonte.
Punto di consegna: porta romana.
In bici.
Fine .
Alcuni piatti Emiliano-Romagnoli:
Lasagne al forno
Passatelli (o pastaragia) in brodo
Zuppa Imperiale
Zuppa reale
I Balanzoni
Gramigna alla salsiccia o alla salsiccia e panna;
Pasta e fagioli, con innumerevoli varianti
Pisarei e faśö (nel Piacentino)
Maltagliati
Tortél dóls di Colorno
Tortelli verdi (nelle province di Parma, Reggio Emilia e Modena)
Tortelli alla piacentina (con la coda)
Panzerotti alla piacentina
Polenta coi ciccioli
Maccheroni di Bobbio con l'ago (dalla tradizione medievale)
Agnolotti alla bobbiese (pasta all'uovo a forma di cappelletto ripiena di carne di stracotto di manzo)
Pinoli bobbiesi (panetti verdi di ricotta e biete)
Bomba di riso di Bobbio (nel '700 da Bobbio entra nella corte reale spagnola come piatto preferito dalla regina Elisabetta Farnese, grazie al suo primo ministro il cardinale piacentino Giulio Alberoni e da lui introdotto anche nelle diplomazie italiane ed europee)
Torta di riso alla bobbiese
Torta di patate piacentina
Pasticcio di maccheroni alla ferrarese
Il Risotto con le rane (nella bassa bolognese)
Zuppa di verze e salsicce (nella zona del Po tra Reggio Emilia e Parma)
Garganelli
Zuppa di ceci con costine di maiale
Risotto alla parmigiana
Calzagatti
Crema di zucca con i funghi porcini di Borgotaro
Minestra "nel sacco"
Stricchetti (o farfalle) bolognesi con ragù di salsiccia, piselli e funghi;
La faraona arrosto
Gli "Stecchini" alla bolognese
Il bollito misto bolognese accompagnato da salse tipiche
Le numerose "cacciatore" di pollo, coniglio, ecc.
Gli "straccetti"
Le scaloppe all'aceto balsamico;
I piccioni arrosto;
L'arrosto di cappone;
Gli "uccellini scappati";
Il polpettone di tonno;
L'arrosto all'aceto di pere;
Gli insaccati specifici per il bollito:
Cotechino
Zampone
Cappello del prete
Salama da sugo
Salame cotto piacentino
Brachettone di Bobbio (spalla di maiale conciata e stagionata e cotta in umido, dalla tradizione medievale)
E ancora:
Le zucchine ed altre verdure ripiene dell'Appennino piacentino
Il polpettone
Le polpette in umido con i piselli
Le carni quali la faraona o il piccione
L'arrosto di maialino nel latte
Il cotechino "in galera"
La galantina di cappone
I valigini (tipici di Reggio Emilia)
La spuma di mortadella
Il "bastone" petroniano (si avvolge la carne di manzo, unitamente ad erbe odorose, su un bastone del diametro di un manico di scopa e la si cuoce alla brace di carbonella);
L'agnello stufato con i finocchi
L'arrosto al latte
Lo stracotto nel sangiovese
La trippa alla piacentina;
Vi sono poi i secondi a base di pesce:
Anguilla (capitone) nel Piacentino e Ferrarese
Fritto di "pesciolini birichini"
Piatti a base di rane (fritte o in umido)
Nelle campagne (dove c'erano i maceri) si era sviluppata anche una cucina (ormai quasi sconosciuta) a base di pescegatto (fritto o in umido) e, più in generale legata a quei pesci che popolavano maceri e corsi d'acqua (quali: tinche, carpe, cavedani, ecc.);
Le lumache di Bobbio (antico piatto in umido considerato di magro dai monaci colombaniani, dalla tradizione alto-medievale longobarda)
Le frittelle di baccalà
E altri ancora
E hai citato solo l’emilia... mannaggia
Amo la mia regione
@@UIGHIZ l'Emilia spacca Riccà
Ma una lista così la possono fare tutte le regioni. ( ci tengo a precisare che i posti dove si mangia meglio in Italia sono l'Emilia Romagna, Sicilia e alla Campania)
Anche se le tre città fondamentali che loro volevano dire per quanto riguarda il cibo in Emilia sono Bologna Modena e PARMA e NON REGGIO!
Edoardo non ascoltare nessuno, il tuo accento anconetano è assolutamente perfetto. Detto da un'autoctona.
Sono un Eporediese semplice: sento parlare del Carnevale di Ivrea e metto mi piace
Sono della Pro Loco Calabrese, confermo: Carmelo lavora per noi
Mai chiuso “Mario Giordano maltratta un monopattino in studio” così velocemente
Riascoltare questo episodio con una lieve nostalgia
Signori, mi avete fatto quasi svenire i coinquilini di Nùoro con quella pronuncia lì
Stavo ascoltando su Spotify mentre lavoravo. Arrivata al punto dell'Emilia Romagna, ho riso talmente tanto che ho dovuto mettermi in pausa :D Siete bravissimi!!
io ve lo dico, questo insulto GRATUITO nei confronti del cibo sardo riporterà ai suoi vecchi fasti l'Anonima Sequestri.
La cosa bella degli italiani è che si, per certi versi siamo divisi e disinuti al massimo, ma appena ci mettiamo lì a chiaccherare delle varie differenze, dei modi di fare, dei modi di dire, delle varie personalità umane che caratterizzano le nostre regioni... bè, ci scoppia il cuore d'amore!! E adoriamo farlo, adoriamo osservare e analizzare il lato socio-culturale nel nostro paese, perché ci immedisiamo e ci ritroviamo in qualsiasi regione!! La nostra è sempre un'ironia, un perculo mezzo "dispregiativo" fatto sempre con amore, con la stessa confidenza che ci sarebbe tra dei famigliari.
Guardando questo video ho sentito un orgoglio e un affetto per l'Italia e gli italiani che mai smetterò di avere ♥️🇮🇹🇮🇹
Migliore puntata di sempre, la parte sulla Toscana mi ha fatto rischiare l'ictus a forza di ridere.
Siete grandi!
Citazione agli offpaga, ferrario si che è un uomo di cultura
Della cultura di RAI 3 ❤️
Ultras Ghetto!!!
La grande Reggio Emilia
Il nome non è Offlaga? (... Disco Pax)
00:35 questo ASMR rappresenta lo stare al passo con i tempi
L’imitazione di Tahir fatta da Edo rievoca a tratti la voce di Bombolo. Che meraviglia.
"Intanto in Arena ci fanno gli spettacoli, al Colosseo invece??" cit. di un qualsiasi veronese quando ci paragoni l'Arena con il Colosseo
Che il Federalismo Europeo riparta da Edoardo Ferrario ❤
1:05:07 Il “fregt” è poesia
10 mesi dopo l'uscita di questa puntata, su un Italo diretto a Milano, una romana con casa di famiglia a Roccaraso (AQ) e di origini pugliesi e sarde ascolta questo podcast e quasi perde polmoni e pleura.
Grazie.
“Quanto piace ai bolognesi fare mansplaining” e chi guarda assiduamente anche Muschio Selvaggio SA.
hashtag BastaLuis.
46.20 Il mio Comune wow, ci avete preso in pieno, diventato estremamente turistico.
Da toscano mi sono divertito a sentire la vostra ironia sulla mia regione e su tutto lo stivale.
Un saluto
Esame del primo anno di Lettere, "Glottologia, Modulo 1" da 6 CFU: FATTO.
Per assurdo il film Porco Rosso di Miyazaki (in cui il protagonista è un maiale) è ambientato in Italia ed è proprio in Italia che ha avuto il maggior incasso estero
Episodio 12: Tutto il Bullismo nei confronti di Tahir regione per regione
voi due siete l'altra cosa che unisce l'Italia
“U megl pesc è semp u puorc”
Da Aostano non sono abituato ad essere preso per il culo e per un attimo mi è salito un attacco di permalosità equiparabile ai napoletani quando tocchi San Gennaro, come dite voi non siamo mai pervenuti, soprattutto i maestri di sci che ora soffrono più che mai. Ci incontreremo se venite su, gran bel podcast deh
Regà, fate davvero molto molto ridere,un format molto bello , divertente e c'è anche un gran feeling fra di voi. Edoardo in questo format da veramente il suo meglio e Luca é il solito Luca,che a me piace molto.
Confermo: i Torinesi sono una cerchia chiusissima, per poterci entrare devi mangiare 3 bagna cauda di fila senza vomitare dal naso
fate più puntate di questa lunghezza vi prego, mi tenete una compagnia incredibile. Bravissimi
ricordo questo periodo con nostalgia
Episodio meraviglioso meraviglioso, siete fantastici
Quasi 2 ore di podcast, questa si chiama felicità
1:41:21 "Il meeting a Termini Imerese" non ci voglio credere ahahah
2024 e questa puntata ancora spacca. Classicone.
Il bicchiere “Derby” tocco di classe
Mazza oh Luca Ravenna che mi si piomba nel giardino dopo aver scaricato Amazon prime è una fantasia che non sapevo mi piacesse
L episodio più bello e divertente
Edoardo ma è vero che nel CV hai scritto: "faccio Tahir meglio de lui" ?
43:35 top del top
Luca Ravenna appena ricercato DEAD OR ALIVE in due regioni d'Italia: la provincia autonoma di Bolzano che non hanno mai voluto annettersi all'Austria che ritengono terroni quasi quanto i calabresi. E la Campania per non aver suggerito NAPOLI come prima meta per l'amico di Denver!
"MA SIGNOR BENETTON! "🌠
la notifica più morbida del west
Ogni volta che si parla delle Marche e della zona di Ancona posso vedere i flashback del Vietnam di Luca che ricorda la bellissima Falconara marittima...
arrivato a questa puntata (sto in erasmus recuperando le puntate, prima ero in pari), ora posso dire che questa è la migliore mai fatta, ho passato 1 ora e 45 minuti ad essere felice di ogni citazione, cogliendo al più delle battute, e dicendo questo vorrei dire che sarebbe una bomba se ci fossero i sottotitoli in inglese, li tradurrei io stesso se potessi e dare un piccolo contributo a questo splendido podcast.
Let me translate this for you
La puntata più bella di sempre!
Vi si ama ❤️
Bravissimi!
Mi va' a prende il Nasello Findus, Marisa🌼
Stavo per commentare per dirvi del Griko, il greco antico parlato nei paesi della zona del Salento detta Grecìa Salentina..ma poi è arrivato il mitico Carmelo!
questa puntata non mi stanca mai! Assolutamente la migliore a mani bassee
Puntatona! 🤩
Comunque fa sempre piacere citare l’Umbria che ai miei occhi sembra sconosciuta
Marche: Luca Ravenna che imita Giorgio Montanini. Volo ✈️✈️✈️
Miglior puntata di sempre a mani basse, grazie! 😂
Luca *dice qualcosa di positivo*
Always Luca: PERÒ....
Questo podcast è di una bellezza incredibile 🙂
Da Perugino ho sentito solo Terni merda quando avete parlato delle acciaierie
sì che l'accento? 'sti freghi 'l donca l'hon d'arpassà =)
Oh però a parte Meredith han fatto solo complimenti, butta via!
Ti abbraccio da Ascoli che ogni volta deve essere accomunata a quelle cloache di Fermo e Magerata
torta al testo
Pensavo di morire quando hai detto "il maiale poteva anche cercare di salvarsi dicendo Ci sono delle pecore in soffitta!!!🤣😂🤣 Bella Lucaaaa!!! Grande Edooo! Ora continuo la visione
37:30 ragazzi, il ladino è la terza lingua del Trentino-Alto Adige. Un saluto da un ladino 🤙🏼
Ne é valsa la pena sentire quasi 2 ore, ma gli ultimi 10 minuti sono illegali per quanto facciano ridere