Cara Membuat Laklak - Kue Khas Bali - Serabi Ala Bali

Halo temen-temen, yang kangen kue khas bali satu ini yang namanya kue Laklak, bisa bikin sendiri yah, ini cara-caranya. Ingat jangan di skip.
Bahan-Bahan dalam pembuatan kue Laklak :
- tepung beras 500gr
- tepung tapioka 4sdm
- baking powder 1 sdt
- vanili 1/2 sdt
- santan instan 2 bks atau 130 ml
- air 1 liter
- air daun suji + pandan 100 ml
- air kapur sirih 1 sdm
#Laklak
#kuekhasbali

[@srilaksmini3550]

Nah...ini resep baru saya percaya pasti hasilnya tdk kaku, soalnya pakai air panas. Terima kasih resepnya ya bun.

[@jejaknayar7391]

terimakasih kk

[@timotiusarya5168]

Itu kesukaan ku waktu kecil di Bali....nenek ku di Bali sering buat dulu....skrg di sby ga prnh makan....JD kangen makanan khas Bali....

[@jejaknayar7391]

ayo di coba buat mas, mari kita lestarikan masakan daerah...

[@sitiaminah-kw4ni]

Wow mantap sukseme banget saya mau coba buat

[@rosanakhotman3893]

Mantul bngeet y bunda kue laklak nya, aku ingin nyoba deh nnti 😍

[@jejaknayar7391]

terimakasih bunda, selamat mencoba resepnya semoga berhasil

[@rosanakhotman3893]

Salam kenal dri Lampung barat bunda 😍

[@jejaknayar7391]

salam kenal jg bunda

[@wayansuaningsih8825]

Enak kayaknya... Jd pingin praktek buat.... 😁😁

[@jejaknayar7391]

ayo bu wayan di coba pasti enak👍👍

[@nurulaliyah422]

Untuk odonan putih yang ditambahkan air itu
Air biasa apa air santan yang tadi

[@yadnyawijayaasri4919]

Panas panas ya santannya atau di tunggu agak dingin..sy selalu gagal bikinnya

[@jejaknayar7391]

ya panas2 santan lgs dimasukin ke tepung

[@iraambara108]

Kalau yg ori ga pakai baking be powder

[@jejaknayar7391]

oh gitu ya bu, mungkin resep yang saya pakai sudah mendapat perbaikan2 dr orang2 sebelum saya.

[@elinawatiluhayu6554]

Kl ga pakai baking powder laklaknya keras.

[@hartonoonot9975]

Air kapur sirih itu apa

[@dewiariani1440]

Tujuan pk air kpr sirih itu tk npi ngh gek

[@jejaknayar7391]

manfaat penggunaan air kapur sirih pada laklak agar hasil laklak lebih kenyal, gurih n tahan lama nike bu geg,..

[@luhasrini5702]

Kalau GK pakae santen boleh

[@nandadewi8941]

Ini tahan brp jam bu? Kalau jual di pasar. Otomtis mlmnya buat. Besoknya mash bgs gak bu?

[@jejaknayar7391]

klo bs subuh buatnya paling tahan 6 - 8 jam

[@elinawatiluhayu6554]

Bunda itu cetakannya merek apa ya ?

[@jejaknayar7391]

Merk sogo bun

[@iwayanartayasa38]

setelah saya coba kenapa adonannya lengket di cetakannya ya???

[@jejaknayar7391]

klo boleh tau pake cetakannya bahan apa ya? klo yg dr teflon seperti yang saya pake pasti tdk lengket.
tp klo pake cetakan tanah atau bahan alumunium atau besi yg ga pake anti lengket biasanya di kasi kemiri yang ditumbuk trsus dipanaskan sampai keluar minyak lalu digosok sampai licin

[@iwayanartayasa38]

@@jejaknayar7391 owhh siap dicoba

[@jejaknayar7391]

selamat mencoba semoga berhaail ya👍👍

[@16-komangprismawirawan81]

@@jejaknayar7391 y

[@mariafransisca3087]

Itu santannya panas ya bun

[@yusisusanti7772]

Tepung tapioka di ganti tepung terigu bisa gak

[@jejaknayar7391]

ga bs, ntar rasanya jd kue serabi....

[@yhanidhiani6805]

Tapioka nya pake maizena boleh gak

[@jejaknayar7391]

bs saja cm tekstsur kue nya agak berbeda

[@alitbramich6839]

Hasilnya bs ada rongga2 ga bu?

[@jejaknayar7391]

ga bu klo setau saya yg berongga itu serabi

[@agungmizta7992]

Kenapa tdk bersarang ...jadi tdk menarik keliatanya

[@elinawatiluhayu6554]

Kl mau bersarang adonannya pakai fermipan. . tetangga saya jual laklak menul 2 bersarang empuk ada rasa asam nya dikit , pakai fermipan. Tp pakai terigu