Neodoljiva Bečka štrudla s trešnjama: Puna soka i okusa!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • *Bečka štrudla s trešnjama: Slasna i jednostavna poslastica!
    Ovaj recept za bečku štrudlu s trešnjama savršen je za sve ljubitelje slatkih kolača. Lagan je za pripremu i ne zahtijeva puno vremena, a rezultat je nevjerojatno ukusan i sočan desert. Štrudla je hrskava sa vanjske strane, a unutra je puna slatkih trešanja i kremastog nadjeva od jogurta i griza.
    Sastojci:
    1 kg trešanja
    500 g kora za savijače (12 kom)
    Za nadjev:
    3 jaja
    400 g tekućeg jogurta (2 čaše)
    1 čaša šećera
    2 vanilin šećera
    1.5 čaša griza
    1 prašak za pecivo
    1 čaša ulja
    Za premaz:
    200 g kiselog vrhnja (1 čaša)
    1 vanilin šećer
    Upute:
    Priprema nadjeva: U zdjeli izmutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte jogurt i ulje te dobro izmiješajte. Zatim dodajte griz i prašak za pecivo i mješajte dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica. Ostavite nadjev u hladnjaku sat vremena da se zgusne.
    Priprema štrudle: Zagrijte pećnicu na 170°C. Na radnu površinu stavite dvije kore za savijače. Premažite ih nadjevom od jogurta i griza, a zatim pospite trešnjama. Pazite da trešnje budu raspoređene ravnomjerno.
    Savijanje štrudle: Polako i čvrsto savijte kore u štrudlu. Pazite da štrudla bude dobro zatvorena sa svih strana.
    Pečenje: Ponavljajte postupak savijanja štrudle s ostatkom kora, nadjeva i trešanja. Stavite štrudle u nauljeni tepsiju i premažite ih jogurtom pomiješanim s vanilin šećerom. Pecite štrudle oko 20-25 minuta, ili dok ne poprime zlatno smeđu boju.
    Serviranje: Poslužite bečku štrudlu s trešnjama vruću ili ohlađenu, uz šlag vaniliju ili sladoled.
    Bečka štrudla s trešnjama savršena je za posluživanje kao desert uz kavu ili čaj.
    Uživajte u ovoj ukusnoj i jednostavnoj poslastici!

Комментарии • 78

  • @liubincabenea3555
    @liubincabenea3555 2 месяца назад +2

    Predivan recept, pratim vas iz Rumunije, srdacan pozdrav!

  • @marijavilenica3457
    @marijavilenica3457 Месяц назад +1

    JA PRAVIM ISTO TAKO A NEKAD SA JABUKAMA BUDE SUPER POZ IZ IMOTSKOG 👍👋🥰🥰🤗🕊️🕊️🕊️

  • @natalyosipova8324
    @natalyosipova8324 3 месяца назад +2

    ❤😊🍀🙏💙🎶💙🎵😍💙🍀

  • @ankicavujcic1305
    @ankicavujcic1305 3 месяца назад +3

    Potrudila se i napravila,predivna,sočna,hvala puno na receptu. Veliki pozdrav iz Splita.❤️❤️

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja  3 месяца назад +1

      Drago nam je da vam se ovaj kolač svidija....i nama je jedan od omiljenijih..... Pozdrav iz Šibenika...♥️♥️♥️♥️♥️

  • @gordanagvozdenovic
    @gordanagvozdenovic 3 месяца назад +6

    Odličan štrudel.I ja potpuno imam isti recept,kad nema trišanja ima kompot od višanja.Bude super i nije pri slatko.Lip pozdrav❤

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja  3 месяца назад +2

      I mi znamo zimi napraviti sa višnjama... Meni je čak i draži nego sa trišnjama..

  • @nedasabljic7668
    @nedasabljic7668 3 месяца назад +6

    Bravo Jelena! Pozdrav iz Kaštela. Kod nas bilo trišanja i prodavali ih. Od kada se zatvorio Jugovinil sve usale.

  • @jadrankamihaljevic7572
    @jadrankamihaljevic7572 27 дней назад +1

    Nekada sam u sezoni tresanja pekla cesto, ali sa sirom, dodam i malo grozdjica i bude divna.pozdrav!!!❤❤❤

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja  26 дней назад

      I Jelena ima razne varijante ovog kolača.. i sve su nam odlične..... ❤️😍🥰

  • @tankaaleksic6165
    @tankaaleksic6165 3 месяца назад +4

    Bravo šefe,bez tebe ništa,šalim se,samo ti radi i ručak trešnje ❤❤❤❤❤❤❤

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja  3 месяца назад

      Fala.. nekako je bolje kad smo u paru.. prva videa su bila takva da je svaki sam sprema. Međutim dinamičnije je kad smo skupa....♥️♥️♥️😀😀😀

  • @verajokanovic5877
    @verajokanovic5877 3 месяца назад +2

    😊😊😊

  • @vladankatatalovic9871
    @vladankatatalovic9871 3 месяца назад +3

    Jako ste simpatični vas dvoje ..ajoj špica ne možes se rešiti ..baš ste me nasmejali ,bravo za vas dvoje i pozdrav iz Trsta

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja  3 месяца назад +2

      Fala na komentaru... Gledajte naš kana, a šta se tiće duhovitosti takvi smo po prirodi... Sve okrenemo na zafrkanciju.. ♥️♥️♥️

  • @GordanaMitrovic-jq9cs
    @GordanaMitrovic-jq9cs 3 месяца назад +7

    Pozdrav ❤❤❤veliki,Sumadija....Ajooooj sto volim taj vas predivni naglasak,ma obozavam....

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja  3 месяца назад +1

      Pozdrav i vama Gordana iz Šibenika..... ♥️♥️♥️.... Puno ljudi voli dalmatinski naglasak... I to baš šibenski...

    • @GordanaMitrovic-jq9cs
      @GordanaMitrovic-jq9cs 3 месяца назад +1

      @@ObiteljskaKuzinaIvoKronja Nazalost,nisam ekspert,meni je sve to prelepo,i more,i hrana i ljudi i jezik...Ja sam '74.godiste...Moja majka je iz Slavonije.Da nije bilo losih dana,zivotna zelja mi je bila tamo da se udam...mnogo volim sve umetnike sa mora,mislim pre svega na poznate muzicare....Srdacan pozdrav!!!

  • @dijanavela7060
    @dijanavela7060 3 месяца назад +4

    Odličan recept 👍

  • @nevenkaanusic4113
    @nevenkaanusic4113 3 месяца назад +1

    Želela BiH da probam ovaj kolač jer moraju trešnje ili mogu i višnje

  • @jelicaradicanin283
    @jelicaradicanin283 3 месяца назад +2

    Hvala za recept, ali iskreno, ne volim kad sufleri od muzeva pocnu da se petljaju.

    • @voda1326
      @voda1326 3 месяца назад

      I meni idu na ganglije.

  • @vesnajovancevic7192
    @vesnajovancevic7192 3 месяца назад +2

    Hvala za recept,pozdrav iz Srbije

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja  3 месяца назад +2

      Fala lipa vama šta nas gledate... Pozdrav iz Šibenika.....♥️♥️♥️

  • @ljerkaborkovic3766
    @ljerkaborkovic3766 Месяц назад +2

    Super izgleda bravo 😋💞

  • @realna6727
    @realna6727 Месяц назад

    E draga gospođo nije zlato sve sta sija, šnalu u ruke i guraj kostice, ruke su najbolji alat

  • @ljiljanatintor4699
    @ljiljanatintor4699 3 месяца назад +2

    Gospodin je prva liga,ima smisla za humor

  • @vlastameglic7698
    @vlastameglic7698 3 месяца назад +2

    Svaka čast !!! 🎉😊

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja  3 месяца назад

      Fala vam Vlasta. Drago nam je da vam se sviđa naš kanal. Pratite nas i dalje....

  • @dianademonte5672
    @dianademonte5672 3 месяца назад +1

    Mi nikada ne stavljamo vrhnje preko ove štrudle, ali možda nije loše.

  • @hhhhjj7398
    @hhhhjj7398 3 месяца назад +1

    Super Rezept kao i sve drugo pozdrav od Milanke ❤😊😅😂

  • @ljuba9103
    @ljuba9103 3 месяца назад +1

    Divni ste interesantni ste puno pozdrava iz lijepe Srbije❤

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja  3 месяца назад +1

      Pozdrav i vama iz Šibenika.... ♥️♥️♥️♥️♥️. Drago nam je da vam se sviđa naš kanal...

  • @jasminkacukilobudiiostaniz3379
    @jasminkacukilobudiiostaniz3379 3 месяца назад +1

    L159.. bravo.. predivan kolač 🤩🤩

  • @gizellakormoczi2871
    @gizellakormoczi2871 3 месяца назад +1

    Hvala za recept!Pozdrav iz Vojvodine❤️

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja  3 месяца назад

      Pozdrav i vama iz Šibenika.... Pratite i dalje naš kanal.... I hvala vam što nas gledate..♥️♥️♥️

  • @IvkaMlacic-xi4zd
    @IvkaMlacic-xi4zd 3 месяца назад +1

    Super je baš ću probati....

  • @irenacaleta-car5474
    @irenacaleta-car5474 3 месяца назад +2

    Fale dica

  • @senadazukanovic4178
    @senadazukanovic4178 3 месяца назад +1

    Trebali ste tresnje prije ocistiti

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja  3 месяца назад

      Kad Jelena kupuje svakojaka kućna pomagala koja nisu baš efikasna. Ja sam govorio da očistimo nožem....😀😀😀😀

  • @TatjanaBabicCetnik
    @TatjanaBabicCetnik 3 месяца назад +1

    Veoma lep recept a vi ste presimpaticni😅

  • @anisja100
    @anisja100 3 месяца назад +1

    Uvik sve odlicno. Da sam tamo odma bi se stavila u red za koji bokunic jer obozavam trisnje . Bravo kao uvik !

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja  3 месяца назад +1

      Kad dođeš u Šibenik napravit će motiv kolač.....♥️♥️♥️

    • @anisja100
      @anisja100 3 месяца назад

      @@ObiteljskaKuzinaIvoKronja Jedva cekam . I ne samo radi kolaca nego i eto za viditi vas sve .

  • @ivankasisara2552
    @ivankasisara2552 3 месяца назад +1

    Bravo Jelo mestrovce.

  • @Danica-q5u
    @Danica-q5u Месяц назад

    Predobraaaa! ❤❤

  • @limunatoz8080
    @limunatoz8080 3 месяца назад +1

    Krasno izgleda.

  • @nadadubajic
    @nadadubajic 3 месяца назад +1

    ❤😊

  • @M02229
    @M02229 3 месяца назад +3

    E jeste me nasmijali, brze ce bit sa sapinjacon😂😂Odlicni ste 👍🥂

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja  3 месяца назад +1

      Malo humora ubaciti u video mislim da nije loše... Baš mi je drago da smo vas oraspoložili...

  • @bumbar1646
    @bumbar1646 3 месяца назад

    Nazovimo ovu ricetu shpicarska riceta Tu rich si ponovija 527 puta ( zajefrkavan te )

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja  3 месяца назад +1

      Špice su gadna stvar. Jedan je poija skoro dva kila trišanja sa špicama. I zaštopalo ga. Bija je u bolnici pet dana...😁😁😁

    • @bumbar1646
      @bumbar1646 3 месяца назад +1

      @@ObiteljskaKuzinaIvoKronja Mali Kronja chuvaj tu svoju paronu bolja je I sharmantnija od tebe a I ti si mi drag

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja  3 месяца назад +1

      Čuvan ki oči u glavi...

  • @slavicastojanovic6695
    @slavicastojanovic6695 3 месяца назад +2

    Kolač je fantastičan a kao par ste izuzetni posebno gospodin pun humora i pozitive. Bravo. Pozzz iz Kragujevca Srbija

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja  3 месяца назад +1

      Pozdrav i vama iz Šibenika... Hvala vam na komentaru i gledanju... I samo pozitivno.... ♥️♥️♥️♥️

  • @katarinadragic263
    @katarinadragic263 3 месяца назад +1

    Odlični ste! Baš mi drago da mi je vaš video iskočio i odma sam se pretplatila😁 pozdrav iz Zagreba 🙋

    • @ObiteljskaKuzinaIvoKronja
      @ObiteljskaKuzinaIvoKronja  3 месяца назад +1

      Fala lipa.....😀😀. Pratite i dalje naš kanal. Kad smo pokretali kanal mislili smo imati klasični kanal sa kuhanjem. Ali sve se ubrzo pretvorilo u zafrkanciju jer smo takvi. Pa kroz kuvanje povučemo i dozu humora i zafrkancije... Mislim da se to gledateljima sviđa.... Pozdrav iz Šibenika....

    • @katarinadragic263
      @katarinadragic263 3 месяца назад +1

      @@ObiteljskaKuzinaIvoKronja Naravno da ću pratiti imam materijala za pogledati😁 Humora i zafrkancije nikad dosta, a osjeti se da ste jednostavni. Ugodno s korisnim, sretno s kanalom🥰