Мадера. Мечта настоящего мореплавателя.
HTML-код
- Опубликовано: 20 сен 2024
- pay.cloudtips.... - Если вы хотите поддержать любимый канал и ускорить создание видео
В этом видео я расскажу историю напитка мадера. Как всегда будет интересно и весело.
Португальцы любят вино и знают в нем толк. На острове Мадейра и на материковой части Португалии родились многие марки отличного вина, и мадера - одно из выдающихся достижений здешних виноделов.
Мадера может быть десертной или сухой, но ее всегда можно узнать по янтарному цвету и необычному карамельно-ореховому вкусу. Классическая мадера - крепленое вино, относительно крепкое (17-23% об.) и не очень сладкое (содержание сахара от 20 до 130 г на литр). Это одно из немногих вин, расцветающих с возрастом. Чем оно старше, тем тоньше аромат и богаче вкус.
Вы могли бы анонсировать какой напиток будете дегустировать следующим. Чтобы можно было подготовиться и стирать вместе с Вами .
Мы завешиваем иногда, но порой и сами не знаем
Это красное платье для чего ты надела,
Словно в страстном объятье вольного костра.
Это красное платье, да бутылка мадеры,
вот бродячее счастье с ночи до утра.
Вспомнилось чего-то)
Даешь порто! Черный доктор!!
В 70х я часто покупал Мадеру, это поистино стоящее спиртное 19...20°Вкус этого вина не забудешь, он особенный
Не знал про мадеру, теперь придется пробовать, спасибо за это, кстати лук отличный!
Самые нормальные выпуски - только на этой кухне ☝☝☝☝
Было бы очень интересно сравнить оригинальную мадеру и коктебельскую. В Коктебеле, как они говорят, крупнейшая в Европе мадерная площадка. И солярий изрядный.
Нового ничего не узнал, но посмотрел с удовольствием. Мадера,херес и портвейн - это не для напиться, а для получить удовольствие, главное иметь внутренний тормоз. Крымские аналоги очень хороши.
Первую мадера я попробовал десятилетнюю дагестанскую - сейчас такую не найти
Ну не знаю. Бутылка в одно лицо, под хорошую закуску, не спеша - утром хорошо себя чувствую.
Спасибо огромное за мадеру, купил Блэндис сасэкс и влэквотер. Влэквотер прям вкуснятина. А вот метаксу нашёл 12 звёзд, не скажу что стоит своих денег
Говорят что сейчас в острове даже виноградники не осталось для переработки вин. Насколько это правилно
Как по мне мадера тяжёлое вино ,но настоящая с хорошей выдержкой очень вкусное
Пушкин, в Лицее варил подобное с друзьями тайно от воспитателей и называлось это "Жженка"!
делай выпуск
1, потом 2, потом 3 :)
Ещё хорошая тема выпуска было бы перед 8 марта так называемые "женские напитки" ,или "что любят девочки"
В те прекрасные дикие времена, люди еще не открыли микромир и не понимали, что вода насыщенна всякими инфузориями и эвгленами, и в закрытой емкости начинает наполнятся этими эвгленами чуть более чем полностью. Тогда как крепленое вино содержащее ядовитое вещество - этиловый спирт, которое не очень нравится всяким микроорганизмам, может хранится намного дольше, при соблюдении условий хранения. Остаться без питьевой жидкости по среди океана в те времена, не очень перспективное занятие, а так и прибухнуть можно и переждать штиль.
Третья тема!
Всё чувствую, ща открою свою))
Голосую за дичайшие коктейли
Они его колонизировали, но он был до них необитаемым.
Снимите все три темы плиз
Добрый вечер. Попробуйте мадеру сандерман, сейчас за 1 т.р. можно купить, отличный напиток.
Как раз классический вариант, но более долгий,более дорогой и менее предсказуемый, это когда бочка с виноматериалом стоит просто под солнцем ,а не нагревается механически . На винзаводе Массандра бочки стояли на солнце раньше ,как сейчас не знаю . К сожалению, со сменным дирекции, вкус вин Массандры стал проще.
В 13 году распробовал херес и портвейн масандры, сейчас согласен, вкус попроще
У Массандры четыре Мадеры. Мадера Серсиаль сухая 18% и 10сахар, Мадера Массандра 18% и 30, Мадера Крымская 19,5% и 40 сахара, Мадера Десертная 16% и аж 160 сахара ( для девочек). Все с разными сортами винограда и сочетания винограда. Как по мне самая оптимальная Мадера Массандра. Не плохая Мадера завода Коктебель. Всем привет из солнечной Ялты 😊👋!!!
@@АлександрБусель-ф6дФигушки нам в провинцию привезут такую роскошь, слава богу хоть что-то найти.
Миша, давай про коктейли!
Напиток безусловно прикольный.И вкусный.
Но не каждый организм реально это переносит без проблем)))
Так её не пьют литрами, как Распутин, а цедят бокал час. Хочется напиться, то самый честный напиток водка.
Перед 8 марта как раз стоило обсудить "самые трешовые коктейли" и как "выходить из похмелья"
про похмелье)
Все что можно и не можно почувствовал😂 Кроме йода…
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста насчёт обзора крымского шедевра вышел?
В Крыму пробовал масандровские и солнечная долину. Солнечная долина Сары парнас - гораздо лучше
Не надо чаще....а то потом на почки скидываться прийдется
ладно сладкое вовремя крепленое вино но перезревшее крепленое
Михаил быстро трезвеете после стрима 😁
Как стекло
@@unbottling6475 "я как стекло был, то есть - остекленевший"?
Давай все три темы в шахматном порядке
На настоящей бутылке никогда не будет надписи Madera... Только vinho da Madeira, точно так же, как на бутылке с портвейном, только vinho do Porto.
Какая там негра? Читаю этикетку Мадера Крымская: шабаш, серсиаль,вардельо, альбильо!
В Крыму там столько всякого производят))) Мне туда опасно ездить)) Вот крымская мадера где как раз тышшу стоит.
Резануло слух в начале про плеваться от вина, что за дичь, это бескультурье, мон шер, не допускайте таких непростительных ошибок
Мадера 2000 руб в ароме.
Коктейли но может не дичайшие ?
Черный доктор очень крутое крымское вино подобного плана )
коктели
Чо за вино типа порто? Не томи душу!(
С крепленым вином совсем туго стало( Массандра не предлагать(
Антипохмелье в первую очередь. От себя, идеал это фобо, рамен, или рабочекрестьянский заряженный дошик, с колбаской, яичкой, сыриком, маринованным луком и острый в идеале корейский. А потом спать. А, ну да, хаш. Но там есть нюанс...
Прежде чем оскорблять Массандру, попробуй красный портвейн Ливадия от Массандры, а не Алушту или Красный крымский. Не забывай вину подышать минут 15-20, а красному пол часа минимум и не в бутылке.
Крым - это Украина!
Чё правда? 10 лет уже в составе России
Антипохмелин)
Услышал "у нас, в Крыму" и сразу отписался.
Почему? Давай разгоним этот срач, обещаю что не забаню))
@@unbottling6475 Я не срачаразгонятель, у меня другая специализация. А банить меня сколько хочешь, напугал ежа...
@@VadVerh а ты большой знаток или любитель передёрнуть на всё западное ?
@@АлександрБусель-ф6д Я еврей из Ваку и живу в США.
Еще вопросы?