من اروع الوصفات الكوسا بل لبن ورق الملفوف بطريقه رائعه جدا وليوم لضيوف كانو مميزين😇😇

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 янв 2025

Комментарии • 132

  • @SEREEN889
    @SEREEN889 17 часов назад +1

    عاست ايديناتك شكرا لابتسامتك الجميلة ياطيب🩷

  • @julietteyanni8633
    @julietteyanni8633 День назад

    الف شكر للوصفه ويعطيك الف عافيه ❤❤❤

  • @YosefYosef-d4g
    @YosefYosef-d4g 2 дня назад

    تسلم ايدك
    فيديوهاتك حلوي وقصيرة وممتعة
    💚

  • @howaydaelsayed6977
    @howaydaelsayed6977 22 часа назад

    بسم الله ماشاءالله تسلم إيدك وبالهنا والشفا

  • @FgJj-h7w
    @FgJj-h7w 2 дня назад

    ما شاء الله تبارك الله الله يحفظك ويرزقك

  • @sohairaboaish5001
    @sohairaboaish5001 18 дней назад +2

    تسلم ابديك وعنيك روعة والف هنا وشفا لليأكلها 👌👌👌

  • @mahajan8455
    @mahajan8455 5 дней назад

    تسلم دياتك ياشيف

  • @RayaRahg-qm9kd
    @RayaRahg-qm9kd 2 дня назад

    عاشت الايادي ألف عافية عليكم

  • @هدىسرية-ك7ع
    @هدىسرية-ك7ع 3 дня назад

    انا نفس الخطوات وبحذافيرها هيك بطبخ اليخنا وشيخ المحشي بس بون ماجي للبن الله يعطيك ألف عافيه يارب والأكل منظرو بشهي سوريه وأفتخر

  • @إممحمود-ر3ر
    @إممحمود-ر3ر 3 дня назад

    تسلم إيدك😊والله شهيتنا عليهاصارلنازمان ماطبخناها وتشكر عالسرعة🎉🎉🎉

  • @maysona1160
    @maysona1160 3 дня назад

    تسلم الايادي

  • @نجمسهيل-ظ2ث
    @نجمسهيل-ظ2ث 5 дней назад

    يعطيك الف عافيه

  • @Sara_abolrub
    @Sara_abolrub 17 дней назад +1

    أطيب اكله بالشتاء ❤❤❤

  • @carmen9030
    @carmen9030 17 дней назад

    ماشفت الفيديو والله ❤ استمر وخليك هيك ونصحتك من كم سنة والحمد لله انك ماتغيرت خليك هيك وبهالنفسية الحلوة وتعليقاتك الاروع وهاد دليل على تواضعك ❤ بارك الله بك ومابين يديك

  • @AmaniAleumda
    @AmaniAleumda 19 дней назад +3

    تسلم ايدك الحلوين طالعه الوصفات 👌👌👌😍😍😍
    احلى ورده يدووووووووم طويلاً
    🌹👍💞💞🔔🔔🙏🙏🙋👋👋📸 ‏‪11:22‬‏

  • @Al.Basha123
    @Al.Basha123 4 дня назад

    ابلما❤❤❤
    الله يبيض ايامك شيف

  • @theicongirl9347
    @theicongirl9347 17 дней назад

    ماشاءالله

  • @NasouhAlach
    @NasouhAlach 4 дня назад

    معلم يعطيك العافية ومختصر مفيد

  • @OMARDOLSEKA
    @OMARDOLSEKA 17 дней назад

    يسلموا ايديك شكرا لحضرتك وجزاك الله خيرا

  • @nawsul5083
    @nawsul5083 19 дней назад +1

    اكيد بتشهي ما شاء الله انت غنجتها كتير وهي هيك طيبه

  • @KosayAboMohamad
    @KosayAboMohamad 19 дней назад +1

    ماشالله شي بشهي انا بحب الملفوف بالحمض اطيب منوصلصة البندورة

    • @chefabodanial
      @chefabodanial  17 дней назад

      عوافي

    • @aya5538
      @aya5538 17 дней назад

      اذوواق .أنا بحبه بصوص البندوره

  • @lailashamndi69
    @lailashamndi69 18 дней назад +1

    تسلم إيديك شيف

  • @Nutella-it3yz
    @Nutella-it3yz 4 дня назад

    عال العال ابن عمي 👍تحياتنا اخوكم من العراق

  • @SaherBayomi
    @SaherBayomi 14 дней назад +1

    فى مصر بنحط طماطم على الارز وبقدونس وكزبرة خضرة ووتكة بقى على السبت حتبقى غير

  • @mahajan8455
    @mahajan8455 5 дней назад

    😋👍ماشاءالله تبارك الله على وجهك البشوش

  • @User-h3r2y
    @User-h3r2y 18 дней назад +1

    تسلم يداك … رائع جداً جداً 🎉🎉🎉

  • @hebaamer2453
    @hebaamer2453 17 дней назад

    انت محترم جدا تسلم ايدك

  • @rimachalabi9626
    @rimachalabi9626 14 дней назад +2

    شكرا" شيف الوصفات روعة . بحلب نطبخ شيخ المحشي الكوسا وبجانبه اللبن غير المطبوخ بالثوم والنعنع اليابس . بالنسبة لمحشي الملفوف ممكن ان نطبخ معه محشي فليفلة حمراء بنفس الطنجرة فيكون المنظر والطعم رائعان . وممكن ان يطبخ محشي الملفوف بطريقة ثانية مع صوص رب البندورة ودبس الرمان . ❤

  • @ShoshoZaglol-j4j
    @ShoshoZaglol-j4j 16 дней назад

    تسلم ايدك❤

  • @mahafawal9489
    @mahafawal9489 5 дней назад

    يعطيك العافيه وتسلم ايديك

  • @eklaszaya4463
    @eklaszaya4463 9 дней назад

    عافيات على قلوبكم ❤❤❤

  • @amalhamdy8642
    @amalhamdy8642 19 дней назад +1

    يسلموا ايديك يا شيف ماشاء الله عليك

  • @lolollosh1535
    @lolollosh1535 5 дней назад

    نفس طريقتي 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @RaRa-r2n
    @RaRa-r2n 18 дней назад +1

    تسلم ايدك

  • @أميرةيحيى-د8خ
    @أميرةيحيى-د8خ 4 дня назад

    شهيتني الملفوف

  • @رشاعليمحمدمحمدمحمد

    ❤❤❤❤❤❤

  • @george4569
    @george4569 18 дней назад +1

    تسلم ايديك يا شيف

  • @khetammusleh8689
    @khetammusleh8689 18 дней назад +2

    أحلا إعجاب من الأردن

  • @khetammusleh8689
    @khetammusleh8689 18 дней назад +1

    مبدع كالعاده

  • @OMARDOLSEKA
    @OMARDOLSEKA 17 дней назад

    تسلم ايدك ياشيف

  • @najatmawlawi538
    @najatmawlawi538 8 дней назад

    ماشاء الله تسلم الايادي شيفنا

  • @aidayousif183
    @aidayousif183 16 дней назад

    روعة

  • @nawalgameel7757
    @nawalgameel7757 16 дней назад

    منوووور شيفنهوكلش احب اكلاتك من العراق

  • @maysasy2502
    @maysasy2502 16 дней назад

    بتستاهل الف لايك

  • @abirmoukhtar2982
    @abirmoukhtar2982 17 дней назад +1

    تسلم ايدك بس كان لازم تسلق اللحمة علشان تقيم الزفرة وبعدين بتحط اللحمة.

  • @HayfaaElias
    @HayfaaElias 3 дня назад

    عاشت ايدك كلشي تمام كل واحد يطبخ حسب طريقة البلد الي عايش بيها وحسب الذوق وحسب كل واحد كيف متعود ياكل مثلاً أحنا من نطبخ الدولمة يعني الملفوف لازم ينشف الماء او نترك شوية مقدار نصف قدح ونقلب الدولمة هي والماء الي فيها في الصينية أو الماعون أو تكون ناشفة وشكراً على الوصفات رائعة وأكيد راح تكون طيبة 🙏🌹

  • @NahedBadi108
    @NahedBadi108 5 дней назад

    ياعينك مااحلى ريحة الملفوف بالسلق !!! ههههه

  • @tecnog8529
    @tecnog8529 15 дней назад

    نحنا بنحط بقدونس مفروم مع الحشوة

  • @haifaasy5494
    @haifaasy5494 17 дней назад +1

    💜💜

  • @sossosa4839
    @sossosa4839 15 дней назад

    صحتين وعافية عليكم ❤

  • @maramalshakra7839
    @maramalshakra7839 16 дней назад

    انا من حمص بطبخ بطريقه ثانيه صحه وعافيه😮

  • @soumyakhachnane5612
    @soumyakhachnane5612 19 дней назад +1

    ماشاء الله كلشي كيبان لذيذ شهتني اذا ماكان دبس الرمان تطلع الاكلة طيبة ؟ اريد اجربها لكن معنديش دبس الرمان.

  • @SarabNajd-s5y
    @SarabNajd-s5y 17 дней назад

    👏🏻😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @zaraakbik6728
    @zaraakbik6728 19 дней назад +2

    عصفر اذا سمحت ممكن تحط كركم 🎉

  • @aya5538
    @aya5538 17 дней назад

    اانا بقلي الكوسا بعد ما احشيها

  • @JjhYyy-h4z
    @JjhYyy-h4z 19 дней назад +2

    انا بس ناقصني طناجر زي اللي عندك ماشاء الله

  • @wafaakhalifa7563
    @wafaakhalifa7563 16 дней назад

    ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم اديك يارب وبلصلاه على النبي كمان والله يحفظك ويحفظ ابنك دانيال ويسعدكم ويهنيكم يارب 😂🎉❤

  • @AbbassiaSeddiki
    @AbbassiaSeddiki 19 часов назад

    Merci ❤❤❤❤

  • @mimo2351
    @mimo2351 11 дней назад +1

    ما بتقلي توم بالزيت مع نعنع يابس وبتسكبهم بطنجرة الكوسا واللبن بالآخر؟
    بتطلع اطيب بكتير

  • @marahzed5011
    @marahzed5011 17 дней назад

    تسلم ايديك بدها محلل وبدون دبس بندوره

  • @NajwyHjk
    @NajwyHjk 16 дней назад

    شيف لو سمحت كيف اعرف الملفوف البلدي

  • @RaDia-v8i
    @RaDia-v8i 19 дней назад +1

    والله أنت بتشهي 😊❤

  • @houdamakki3732
    @houdamakki3732 5 дней назад

    شيف الكوسا بدها تفوير بالمي بعد القلي ليروح منها الزيت وتستوي شوي..

  • @amalhamdy8642
    @amalhamdy8642 19 дней назад +7

    احنا الفلسطينية بنسميها مخشي

    • @chefabodanial
      @chefabodanial  17 дней назад +1

      عوافي

    • @NasouhAlach
      @NasouhAlach 4 дня назад

      أخي المحشي بكون برز بس هي شيخ المحشي بلحمة وصنوبر وبصل متل ما تفضل الشيف

    • @basmaabdalah211
      @basmaabdalah211 День назад

      تسلم الأيادي يااااا أروع شيف

    • @زهرالربيعساكورا
      @زهرالربيعساكورا День назад

      ونحنا من زمان اسمها شيخ المخشي بالخاء وهلأ ناس بيقولوا كوسا باللبن وناس بيقولوا شيخ المحشي بالحاء وقليل من الناس بيقولوا ابلما

  • @ميم-ع5ي3ح
    @ميم-ع5ي3ح 19 дней назад +2

    أنا أحط شبت عالملفوف طعمه غير يعطي زكاوه وبحط صلصامع المي 😊

    • @chefabodanial
      @chefabodanial  17 дней назад

      عوافي

    • @aya5538
      @aya5538 17 дней назад

      اذوواق .الشبت مو الكل بحبه

  • @ahmedtamimi2478
    @ahmedtamimi2478 17 дней назад

    تسلم ايدك وخذ بالك من عقلك ليطير

  • @مدىشيخالارض
    @مدىشيخالارض 13 дней назад

    الشوام مابحطوا بصلة بس لحمة

  • @asihag5541
    @asihag5541 19 дней назад +1

    لازم خضرة ورقية كزبرة شبت نعناع تكون اطيب

    • @beero1
      @beero1 17 дней назад +1

      الشبت و الكزبرة الخضراء لا توجد.في معظم المحافظات السورية

    • @asihag5541
      @asihag5541 17 дней назад

      @beero1 ربي ييسر اموركم يارب

    • @chefabodanial
      @chefabodanial  17 дней назад

      ممكن

    • @rimachalabi9626
      @rimachalabi9626 14 дней назад +1

      بحلب نضيف النعنع فقط لهذاالنوع من الوصفات .

  • @Reem-nk6xv
    @Reem-nk6xv 19 дней назад +1

    دعينا لك 😅

  • @suzan4265
    @suzan4265 9 дней назад

    الشوام ماببحطو بصل ياشامي

  • @حوراءالساعديه-غ8غ
    @حوراءالساعديه-غ8غ 5 дней назад

    لعد وين الكرفس يعني البقدونس ومعجون الطماطه

  • @houdamakki3732
    @houdamakki3732 5 дней назад

    أبلمة اسم تركي.. بالشام اسمها شيخ المحشي..
    بعدين يا شيف الشوام ما بيحطو بصل مع اللحمة لأن ما بيطلع طيب..
    حشوة شيخ المحشي لحمة ومكسرات فقط بدون بصل...

  • @جنةالأطفال-ط7ك
    @جنةالأطفال-ط7ك 5 дней назад

    بس لو تمزح عن البيض بس بدون ما تحكي بيضات ابو جميل هاي ايحاءات جنسيه ...انتى طبخك حلو بدون هالمزح...تحياتي متابعينك ومحبينك من الاردن😂🎉

  • @mahafawal9489
    @mahafawal9489 5 дней назад

    يا شيف للمعلوميه اولاً نحشي الكوسا ثم نقلي

  • @VVv-x1b
    @VVv-x1b 5 дней назад

    جوات لان شبعت

  • @hanaahijazi602
    @hanaahijazi602 18 дней назад +1

    لا تستعمل الماجي فهو مضر جدا

  • @jamilahsalehtaha5073
    @jamilahsalehtaha5073 5 дней назад

    بدها قزبره وتوم

  • @نجمسهيل-ظ2ث
    @نجمسهيل-ظ2ث 5 дней назад

    بس انا ما بحب دبس الرمان ولا النعنع

  • @SaherBayomi
    @SaherBayomi 14 дней назад

    شبت

  • @roomrooom614
    @roomrooom614 19 дней назад

    يعطيك العافيه انا اللبن بفرط معي وبصير حبيبات ممكن اعرف ليش فقط ب اكلة الكوسا باللبن
    وقت بضيف الكوسا فورا بيفرط وبصير حبيبات

    • @NadiaNadia-zt4uj
      @NadiaNadia-zt4uj 19 дней назад +2

      طريقتي باللبن مستحيل تفرط جربيها بحط اللبن مع النشا وشوية مي بس من غير بيض ولا ملح ولا شي وبحركن منيح ليصير القوام كريمي بحطن عالنار وبضل حركن حركه سريعه من فوق ومن عقب الطنجره وحواف الطنجره بالويسكر مو بالمعلقه وما بوقف لغاية مايغلي اللبن بعدين بحط الملح الكريمه اذا حابه تحطي مكعب مرقه اي شي بدك ياه ماعدا البيض وبعدين الكوسا وحده ورا وحده مشان مايبرد اللبن وبحركه بالمعلقه عالخفيف حركتين تلاته بس والكوسا بعد مابقليه بسلقه دقيقتين بشوية مي يادوب يغطي الكوسه من تحت مابغمره مي وبنزل مية الكوسا مع الكوسا على اللبن هيك بيعطي طعم اكتر للبن وما يحتاج احط مكعب مرقه وبصير طعم اللبن غير لبن الشيش برك والكبه بلبن وآخر شي بحط كوية الثوم والكزبره بزيت الزيتون شوي مع الطبخه وشوي عالوج مع سنوبر او لوز محمص للزينه

    • @Sara_abolrub
      @Sara_abolrub 16 дней назад

      متل طريقه ماما 😊❤​@@NadiaNadia-zt4uj

    • @mahajan8455
      @mahajan8455 5 дней назад +1

      حطي ملعقتين نشا ونصف ملعقه ملح بحري واغليها مع التحريك واول ماتغلي حطي الكوسا ولايكون في الكوسا ليمون او طماطم وباذن الله مايفرط معاك

    • @زهرالربيعساكورا
      @زهرالربيعساكورا День назад

      لازم وقت التحريك تعتمدي جهة وحدة يعني مثلا من اليمين إلى اليسار او العكس. جهة وحدة فقط

  • @nahawandmassoud1239
    @nahawandmassoud1239 4 дня назад

    🇵🇸🇵🇸🇵🇸💚🇪🇬

  • @ayatelmasry8492
    @ayatelmasry8492 4 дня назад

    محشي من غير طماطم ولا صلصة!!!

  • @soshi2299
    @soshi2299 3 дня назад

    باللبن
    الرجاء الانتباه لاملاء العنوان
    ليجي وأجد يكول هو انت كتابة متعرف تكتب
    تطبخ؟😂

  • @dhdhrgfjfjdg8992
    @dhdhrgfjfjdg8992 15 дней назад +1

    طبخة ملفوف من كتر ماحطيت توم لازم تسميها طبخة الثوم مو ملفوف🥴 وخربت طبخة مخشي بالبيضة زنخة وصلت حدود الصين 🤮

    • @tecnog8529
      @tecnog8529 15 дней назад

      ابدا ابدا مافي زناخة وبتخلي اللبن كريمي بس موبيض احمر من الابيض افضل بس إضافة الشيف للحليب غريبة اول مرة اشوفها

  • @mahamdhsin2295
    @mahamdhsin2295 5 дней назад

    أبلاما كلمة تركية أنا هيك بقول

  • @نوارةنوارة-ه3ت
    @نوارةنوارة-ه3ت 19 дней назад +1

    مابدها نعنع ابدا

  • @yamanq2548
    @yamanq2548 14 дней назад

    اهلين ابن بلدي
    انا يمان من الشام

  • @omwaleed3925
    @omwaleed3925 2 дня назад

    انت مو شامي لحنا ما منحط الا كمون وفلفل وعصفر ولحمه وبس اما الاضافات الي انت حطيتها مو طريقه شاميه

  • @wadadyoussef8343
    @wadadyoussef8343 День назад

    ماشاءالله

  • @RawanKhomash
    @RawanKhomash 9 дней назад

    ما شاء الله عنك شيف ممتاز

  • @hodaosman3899
    @hodaosman3899 16 дней назад

    تسلم ايدك

  • @houdamakki3732
    @houdamakki3732 5 дней назад

    أبلمة اسم تركي.. بالشام اسمها شيخ المحشي..
    بعدين يا شيف الشوام ما بيحطو بصل مع اللحمة لأن ما بيطلع طيب..
    حشوة شيخ المحشي لحمة ومكسرات فقط بدون بصل...