Preparação alimentar para o Rancho SV!
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- Опубликовано: 1 мар 2024
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Caras! Sou nordestino e aqui, nas gerações passadas, que na maioria eram mais rurais, e lembrando que aqui as vezes os períodos de seca são longos, desenvolveu-se uma cultura sobrevivencialista forte (embora que eles nem sequer se veem sobrevivencialistas ou preparadores). Uma das receitas das quais eu acho muito interessante, e pouquíssimo abordada em vídeos, e que é extremamente sobrevivencialista, é a famosa "carne de porco na lata". Trata-se de carne de porco que é conservado na própria banha, armazenada em uma lata. Há conhecimento de que carne desse tipo foi consumida a até 5 anos de armazenada! É uma boa idéia de vídeo de preparação, uma receita muito pouco conhecida, e que é muito prática e efetiva!
Alan França aqui!!✌
Concordo plenamente !!!quem tem dinheiro para maquina vácuo 😢
Meu pai já me falou que sua avó fazia isso com a carne e ele diz que a carne fica muito boa
Aqui em minas gerais e muito comum carne na lata.
Olá. Moro em SP, interior (prox à Campinas). Aqui é bem quente. Se eu fizer a carne de porco no vidro, ao invés da lata creio que o resultado será o mesmo. A dúvida é: a banha, mesmo armazenando em local fresco, possivelmente vai derreter, talvez uma parte. Se derreter, vai estragar a carne? Pq pergunto: a gordura se solidifica e "prende a carne", não deixando que ela suba e fique fora da gordura. Se a banha derrete, é possível que a carne suba, fique fora da gordura e estrague.
@@MagdaR2012não estraga e não sobe , se a carne subir é porque foi mal feita . Dura 10 anos pra mais
Como alguém que já embalou a vácuo, alguns comentários:
- Independente do cuidado com o arroz, muito provavelmente ele vai furar. Os meus perderam o vácuo com algumas semanas. O feijão e outros grãos redondos não teve problema
- Os temperos em pó ficam blocados depois que você tira do vácuo, e precisa triturar pra usar.
- O cabo da folha de louro normalmente já é o suficiente pra furar, a folha precisa ficar bem no meio do alimento
Tem algum saco específico para arroz??? Realmente alguns perderam o vácuo..😢 A minha máquina é caseira.. Não sei o que poderia fazer para melhorar, vcs podem me dar uma dica?
23:50 O Mac falou certo: 1.800.000 litros de água
Muito bom. Ver as mulheres participando do dia dia sobrevivencialista, dar um ganho na noção da importância. Parecia so um faz de contas com os rapazes fazando, que nao fazia parte da vida real. Agora da pra ver a profundidade da importância pra família inteira. Sem falar no conhecimento das guria e agrefando com muita profundidade em detlhes que antes agente nao via, dando a real noção da realidade. Parabéns pelo trabalho.
gado
Fiz meu arroz e o feijão no vácuo e perderam o vácuo, uma vez foram 47 sacos de feijão sem vácuo em nenhum, fiz varias coisas e até reclamei na empresa da máquina, mas só deu jeito quando comprei plástico bolha e embalei todos entre eles com uma camadinha de plástico bolha, estão ótimos até hoje! 😊
Eu tinha uma boa reserva de alimentos,diminui muito!Depois que houve a enchente do Vale do Taquari RS o ano passado,percebi que as pessoas que fazem preparação não levam em conta uma catástrofe local!Como carregar os alimentos diante de uma situação daquelas que houve no Vale!? Então outras coisas e conhecimentos sobre arrumar recursos naturais como pescar por exemplo é fundamental!Acredito que possamos ter uma mochila com remédios e alguns itens já prontos de alimentos, documentos e água que possa ser carregado de imediato!Sigo o Júlio a muitos anos! Obrigado Valeu!
Parabéns por vc está fazendo estes vídeos para nos ajudar
Com certeza pesca é uma habilidade essencial.
E mais interessante ainda além de saber pescar é conhecer os rios da sua região, quais peixes tem nele e quais iscas são funcionais pra cada tipo de peixe.
Grande Júlio parabéns. Cara eu fiz uma lista de compras para ir no mercado apenas uma vez no mês. A partir dessa lista eu irei comprar 100 reais por mês desses itens até completar 3 meses de despesa, vou utilizar esses métodos de vácuo para guardar aquilo que dura mais.
Nessa lista tem tudo, alimentos, materiais de limpeza e higiene.
A minha meta é fazer esses kits e armazenar por dois anos e depois vou renovando esses kits. Me inspirei em vocês. Parabéns.
Sem dúvida é um dos melhores canais do RUclips estou acompanhando a 2 meses e não consigo ficar um dia sem assistir pelo menos 10 vídeos kkkkk
Parabéns ao trabalho
❤ vê vocês 4 trabalhando fica cada dia melhor agente a conexão de vocês que venham mais projetos.
Em poucas palavras, o canal ficou muito mais família! Show.
Que legal. Acompanho vocês a MUITO tempo. Nem lembro desde quando. Este modelo de vídeo é maravilhoso. Parabéns.
Impressionante como a vida andou, como as coisas fluíram nesse rancho
É andou enchendo linguiça né porque o resto do rancho parou
@@priscilajulio9734 Não concordo. Claro que a força de trabalho diminuiu, e, junto a isto, há de se parar e repensar os caminhos, isto demanda tempo. Agora, ainda digo que toda construção é sobrevivencialismo, mas sobrevivencialismo não é (só) construção.
A união entre construção (sentido amplo e estrito) do rancho com a lógica abrangente sobrevivencialista me leva a dizer que sim, as coisas fluíram. Ademais, é nítido algum entrave que não nos cabe dizer. Até o "mulheres SV" está fluindo mais.
O "fla x flu" que as pessoas tentaram realizar só é ruim para as três partes, os integrantes do SV, o ex-integrante e para nós.
Eu concordo com você, hoje temos o melhor de dois mundos, as pessoas se acostumaram a escolher um lado, ou a criar uma divisão desnecessária, sigo o SV e sigo o Anderson, estão ambos de parabéns e ninguém precisa militar sobre isso rsrsrs.
Minha mãe é a veia das plantas, sabe muita coisa de ervas e folhas que impressiona. Memorizou muita coisa e sempre tenta repassar pros demais.
Aprenda com ela ,esse conhecimento é valioso.
Cara cola na sua veia feito chiclete porque uma hora o Senhor a chama para a glória, enquanto a minha tava viva nos ultimos anos antes da pandemia aprendi muita coisa que ao longo da vida nao dava atenção e hoje que vivo sozinho to aprendendo a me virar com o conhecimento que aprendi com minha veinha, o mesmo do meu veio na arte de consertar as coisas hoje tenho quase todo tipo de ferramenta para as situações do dia-a-dia...
Letícia sabe tudo , FICOU ÓTIMO, PARABÉNS
Excelente vídeo! Os vídeos mais técnicos e tutoriais são necessários, mas a "mão na massa" da realidade motiva ainda mais...
Nossa! Ficou fantástico ver como vocês fazem.
Tenho acompanhado o canal a pouco tempo, mais ja aprendi muito com os videos, conteudo importantíssimo pros tempos atuais
Valeu!
Sim tá certo o calculo, o açude são cerca de 1.800.000 litros de água, ou seja, supondo que cada pessoa consuma 60 litros/dia incluindo higiene e afins, e sejam 8 pessoas no rancho (não sei ao certo), 8*60 seriam 480 litros/dia, 1.800.000/480 = 3750 dias de água potável em um cenário de crise. Podemos arredondar para 3500 para limpeza e outras exceções, mesmo assim parece mais que o suficiente na minha opinião.
Lembrando que o açude não é estanque. Sem alimentação constante de agua em poucos meses ele seca. Tem infiltraçao/absorção e tb a evaporação. Açude de 1.800.000 litros é diferente de uma cisterna estanque de 1.800.000 litros ;)
Boa tarde Júlio seus vídeos didáticos na prática são excelentes vídeos ótimo sem enrolação. Seria maravilhoso se vc pegasse um arroz ou feijão armazenado a anos e abrisse e preparasse e experimentasse pra ver o gosto do grão séria uma boa abraço e muitas vitórias no SV
Top de mais Julião! Continuem assim, gostei muito desse conteúdo! 😌👏🏼👏🏼
Uma dica... No fim do vídeo, o desidratador estava no tempo. Os riscos do sereno e de fezes de pássaros e morcegos caírem sobre o alimento é grande. O ideal seria ter em local seco e abrigado desses e outros prováveis problemas. Outra coisa que poderia fazer para reduzir a possibilidade do arroz furar o saco plástico é colocar ele dentro de um saco plástico mais resistente. E depois dentro do saco plástico do vácuo. Assim, aumentaria a resistência mecânica. Só observando que o primeiro saco pode se fechado apenas com uma dobra para permitir a saída do ar. E por fim, para que o "tijolo" fique perfeito, pode assentar o arroz com uma prancha de madeira. Assim ambos os lados ficarão retos facilitando o armazenamento.
SAPS!
Excelente vídeo! E a participação das suas esposas está ótima! Agregando muito e deixando o ambiente mais agradável
Bom dia Julio e sobrevivencialistas do rancho sv, é bom relembrar dessas tecnicas de sobrevivencia e ate aprimorar no caso do estoque rotativo é o que faço no momento ou usando os alimentos mais antigos e subistituindo por outros mais recentes pra mander as provisões na hora do perrengue e sinto que vai vir outra hinhaca pra atrazar nossa bisteca, porisso se precavê numa é de mais...
Eu adoro o trabalho que vocês fazem. Inspiro-me e pretendo atingir esse modo de vida em alguns anos. Por favor, continuem com o canal porque vocês são ótimos!
Muito bom esse estilo de vídeo, gostoso e relaxante de assistir. Os tutoriais são mto bons tbm pra pegar mais detalhes de como fazer corretamente e etc.
Show de bola o formato didatico-familiar!
Que conteúdo top e cheio de valor galera! Acho que foi o conteúdo cereja do bolo no canal hahahahha muito bom as respostas em video, junta bastante o youtube com o instagram de voces! Que venha mias videos assim! SV Voltando com sua essência!
Adorei esse video, pois essa preparação além de prática é extremamente útil! Grande abraço.
Queria ser amiga de vocês 😊...que clima gostoso, risadas e é tão bom conviver com pessoas do bem e alegres! ❤
Com o formato novo da participação delas, está massa
Importante tb ao selar a vácuo. É identificar e datar tudo. Uso assim, na borda do pacote escrevo o que é e a data usando uma caneta de marcador permanente. E tb não sai no caso de colocar em freezer. Adesivos normalmente descolam no freezer.
Baita conteúdo bom. Essa volta as raízes está prometendo muito! Parabéns!
Gostamos sim desse formato e a vivência. Muito bom! Já estamos nos preparando tbm
Júlio, muito bom esse formato de video. Tem tudo pra dar certo. Sucesso a todos.
que video incrível, essa nova versão está cada vez melhor, por mim poderia ter vários vídeos assim
Muito bom o formato do vídeo.
Obrigado.🤜🤛
Cara vcs tão mandando muito no formato dos vídeos, todo novo vídeo uma surpresa e isso é muito bom
O canteiro, mesmo que pequeno, de temperos é uma ótima ideia. 👏🏼
29:53 O nome do plástico aluminizado é mylar.
gostei bastante do video pq mostra q vcs não fazem estoque apenas em gravaçoes, mas sim para vida real
Parabéns, família unidas não tem preço, muito bom
Boa noite, família!
Eu não acho que eu seja um bom avaliador de conteúdo. Porque eu gosto muuuuuito de todo tipo de vídeo que vocês fazem.
Sendo assim; no que depender de mim; vocês podem continuar fazendo esse tipo de conteúdo. Eu gostei demais.
Sucesso, família!
Obrigado
Caraca, estou muito feliz por terem respondido a minha pergunta! Acompanho a Júlio desde o vídeo ensinando a fazer bracelete de paracord. Sou muito grato por terem implementado a cultura de preparações aqui no Brasil. Tmj!!!
Muito bom!
Continua fazendo mais vídeo nesse formato Júlio eu gostei tô aprendendo muito um abraço❤❤
Parabéns e obrigado
Muito bom o vídeo! Parabéns!
Esse vídeo está sensacional mesmo. Além das informações, divertido e ótimo astral. Bem realista. Quero esse formato SIM!!! Parabéns.
Muito bom o formato, segue assim. Abraços!
Leu meus pensamentos. Precisava de um vídeo assim 🙏🏼
Formato muito bom , parece realmente a vida real .
Na minha opinião podem fazer alguns vídeos nesse formato também ...
Olá, boa noite. Muito bom esse conteúdo. Por favor continuem .
gostaria de deixar uma sugestão de video sobre mecânica veicular, pelo menos o básico, pra galera que nunca fez nada relacionado ter uma noção, seria interessante!
cara, "nao tem br turbo" foi muito nostalgico.
Muito bom, esses vídeos são excelentes!
❤ gostei muito, faz mais vídeos assim. Obrigada
Esse fornato de video é bacana, continuem. 😉
Estou gostando muito do novo formato
Eu vou falar para todos da minha família e amigos e tbm já vou começar armazena alimentos Deus abençoe vc e a sua famila
Amei o formato do vídeo.
Super apoio 👏🙌🙏
Achei interessante o vídeo porque aprendi algumas coisas,.... De fato é legal mostrar o dia a dia do rancho tanto nas construções reformas e limpezas etc....
Só um toque que vcs talvez não saibam... A Fugini já teve vários problemas com a Anvisa por contaminação dos produtos. A qualidade deles é péssima.
Não recomendo o consumo
Top aprovado esse formato pode tocar o barco nada melhor do que a pratica
Adorei o formato.
Muito bem pensado o conteúdo desse vídeo.
Porcionar ajuda no consumo consciente, sem desperdício.
Sempre é muito bom assistir vídeos desse gênero ...
Amei o vídeo 👏🏽👏🏽👏🏽
Gostei do conteúdo, seria bom continuar
Top. Gostei muito desse formato de vídeo, espero q venha mais por ai
Sensacional esse formato de vídeo!
Top demais!
Muito bom esse tipo de vídeo! Na prática!
kkkk a italianada morreu ao ver as meninas quebrando o macarrão
Gostei de ver a participação das meninas nas preparações
as panelas penduradas na parede de madeira e muito rancho rustico parabens pelo processo
Gostei bastante do novo formato, a temática de preparação para estoque alimentar também me agrada muito, espero que tenha mais disso, é bem legal ver a dinâmica entre vocês tb
O video nesse formato ajuda a entender na prática e pegar alguns detalhes do processo.
Julio amo vc e dua familia alegre demais por vc esta nos caminhos do criador ele te abençoara cada dia mais e obrigado por seus videos
Gostei muito do formato do vídeo, o ambiente ficou ótimo 👏🏻 e aquela pota preta, além de segura também é linda.
Muito bom Julio!!! Estou retomando as açoes aqui em casa. Comecei, mais parei. Só que, pelo que estou vendo a situação não será boa nesse ano de 2024. Então, precisamos retomar e nos preparar para o que pode vir. Boa sorte pra vocês.
preparação é tudo !
parabéns.
Boa tarde Julio e família, você pode armazenar feijão batata em compotas aprendi com uma moça no RUclips ela tem muita experiência a família ensinou antes da guerra.
Qual o título do vídeo?? Ou o nome da pessoa?
Vídeo top, gostando muito desse formato mais família!
Excelente formato.
Muito legal o formato
Claro que si 😊❤❤❤❤
Ótimo conteúdo, parabéns
😂😂😂😂 😂😂 a observação da mulher dizendo que o Júlio não para de falar 😂😂😂😂😂
amei, quero aprender mais e entrar para este grupo
Conteúdo top demais!!!
Realmente essa abordagem de sobrivemvialismo está ótimo.
Ótimo vídeo!!
Adorei ❤
Muito bom 👏🏼👏🏼👏🏼
Ola, assisto muito teus vídeos, apesar de ser um Fuzileiro Naval e estar sempre em estado de alerta ,nunca e demais estar atualizado, não sei se tens algum video que retrata os tipos de colapsos e quais atuações para cada caso. nos teus videos o colapsos são muito genéricos, as vezes parecem que são para uma guerra nuclear,Apocalipse zumbi,queda de governo,revolução, ou um grande temporal na região,muito abrangente , gostaria de ver um video especifico para sobreviver as primeiras horas em cada caso. valeu, SELVA.
Sou de mg e aprendo muito com seus vídeos 👍👍
Um vídeo de como armazenar munições a vácuo seria interessante tmb
Esse vídeo ficou muito legal de assistir