Almacenamiento de todo tipo de harinas, Cous Cous y Polenta
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- Опубликовано: 16 сен 2024
- En el almacenamiento de harinas, cuando se vayan a utilizar, los clavos de hierro estarán oxidados, esto es normal y es conveniente, puesto que el óxido de hierro evita la aparición de insectos en las harinas, a medida que se va utilizando por cada kilo de harina retiras dos clavos, éstos los puedes lavar y reutilizar para un nuevo envasado de harina, pero por favor bajo ningún concepto uses el algodón con alcohol y prendas fuego porque la harina es altamente inflamable, cuidado con esto
Buenas noches tengo una pregunta se puede conservar por mucho tiempo cafe
Hola el botulismo se puede presentar en conservas no en secos
Tuve que ponerme audífonos porque tiene muy bajo volumen el vídeo en forma normal,gracias por esta valiosa información.
Hola Gridin, pido mil disculpas, este vídeo fue de los primeros, pero ya lo he solucionado en los siguientes, gracias por ver mis vídeos a pesar de este inconveniente, un cálido saludo
Soy hipoacusica y escuche perfecto
Me gusto prro quisiera saber como puedo conservar las avenas
Gracias Por hacerlo lo más sencillo posible
Muchas gracias,muy bueno,Felicitaciones y gracias por enseñarnos a conservar nuesyros alimentos,para que duren mas tiempo🌹
¡Gracias por compartir con nosotros!
Podrías por favor para próximos videos subir el volumen. Gracias.☺️
Estoy de acuerdo contigo, este es el segundo video que veo y en ambos encuentro ese inconveniente apenas se escucha🤷🏽♀️
El volumen esta muy bajo..
Se escucha muy bien,puede ser tu cel,saludos desde BC.
mucho cuidado con las arinas no exponer al calor por qué son explosivos
Sube volumen,se te oye mal.Gracias por una explicación estupenda.Un saludo
Buenísima información. Muchas gracias.
CONQUE LIMPIASTE LOS CLAVOS NO ENCONTRE ESOS CLAVOS PUEDO HACERLO SOLO CON EL LAUREL
NO AGARRA SABOR A LAUREL?
Puedo hacerlo solo con el laurel, lo del clavo no me convence
Maravilloso canal! Super super importantísimo todo el conocimiento que nos aportas!! Muchas gracias preciosa ❤️
Cómo recomendación explicar que NUNCA!! POR NINGÚN MOTIVO!! vayan a intentar encender el algodón con alcohol para las harinas porque explotaría y podría causar un gran incendio por las partículas de harina que volarian incendiadas.
Hola Lizy, gracias por tu comentario, por eso en el vídeo solo puse el algodón en el cous cous y la polenta que no son harina son mas granulados, pero si es muy importante ese gran detalle, haré una aclaración en la información del video, muchas gracias por ver mis vídeos y apreciarlos, un cálido saludo
@@tips_anahir 🤗❤️🌹🌹🌹
El algodón con alcohol, si se puede poner con las harinas, lo que hay que tener es mucha paciencia he ir compactando la harina con golpes en el suelo, yo tengo mucha harina almacenada de esta forma, el problema de la harina, el azúcar glas, y demás elementos en polvo, como el colacao o chocolate; todo lo que esté en formato polvo; es que al expandirse con el aire y haber fuego, se incendiaría; por lo que hay que compactarlos muchísimo y de esta forma no explotaría ni se incendiaría. Todas las harinas en contacto con el fuego si se espolvorea, se produce una llama muy grande. Pero como he dicho, si están compactadas no pasa nada.
@@joseyagues07 SE PUEDE ENTONCES PONER ALGODON CON ALCOHOL Y PRENDERLE FUEGO?XQ YO LAS GUARDARIA EN BOTELLAS,Y TAMBIEN VA EL CLAVO?
@@hildakek2331 si, con alcohol, haciendo que el oxígeno se pierda por combustión o con clavos.
Buenos y Bendecido día. Gracias por tan buena enseñanza por favor suba el volumen q c olle muy bajo gracias.
Hola guapa!
Yo suelo hacer almacenamiento y me a sorprendido lo de los clavos.
Lo probare. Gracias.
Hola corazón, gracias por ver mi vídeo y dejarme su comentario, siiii pruébelo, si ya de normal tiene por costumbre almacenar si le añade lo de los clavos le va a sorprender cuanto más tiempo le va a durar cualquier tipo de harina, un abrazo 😉😘
No me agrada lo de poner clavo mejor canela
Hola soy de México gusto en saludarle también se puede concertar leche y chocolate en polvo? Gracias
Lo haz explicado claro y super fácil para hacerlo. muchísimas gracias por la generosidad de compartir tus conocimientos.
Gracias por compartir muy buena información, saludos y bendiciones desde sonora México.
Excelente 👏👏 gracias por compartir tan buena información una pregunta que numero de pep ♻️se puede envasar gracias. Saludos desde México
Dios te bendiga por compartir tus conocimientos. Gracias
Muy Buena informacion. Pero el volumen es bien bajo. Deberias acercarte mas a la camara de video. Gracias por tu video.❤🙏
Hola Mary, gracias si lo se jeje, ya estoy en ello para solucionar el volumen, gracias por ver y apreciar mis vídeos, un cálido saludo
Lo del clavo no me gusta, así que ese procedimiento no lo hare
Muchas gracias por la información. Dios te bendiga 🙏
Muy interesante. Muchas Gracias y bendiciones por compartir. Manos a la obra.
Saludos... Gracias por tus consejos, para la harina de pancakes también se hace el mismo procedimiento?
Hola bendiciones me encanta tus vídeos una pregunta después de abierto la arina cuánto tiempo se debe consumir o hay que consumir la harina enseguida luego de ya abierto donde está envasado
Anahir eres un gran amor me encanta todo lo que dices gracias por ayudarnos
Muy interesante, estoy aprendiendo estas técnicas, con respecto a adicionar ajo no se en que presentación puede ser, si es el diente del ajo siempre guarda humedad, pregunto: ¿habrá algún riesgo de botulismo? Aprecio una respusta, gracias.
Muy buena explicación
Como hacer si necesitamos menos de lo que tenemos al vacío para guardar lo que no vamos a usar el mismo día gracias
Te sugeriría que no hablases frente a los envases ya que al hablar salen micro partículas de saliva y eso si que puede contaminar un alimento, en todo caso usar un cubrebocas y grabar la explicación por aparte
Lo que podrías hacer es forrar por fuera el envase con papel contac oscuro por ejemplo
Gracias por querer ayudar
Muy bueno guapa! Sos Drew Barrymore en español! Jaja voy a aplicarlo a la harina. Gracias por compartir.
Hola Anahir , muchas gracias excelente tu video felicitaciones chile
Los bichos no salen por la guarda , salen porque ya vienen contaminados con huevos o larvas desde fabrica.Por eso hay que dejar las harinas en el refrigerafor 3 dias.
Que bueno..y una pregunta si la vas a almacenar enpacada al vacío es necesario ponerla en el congelador antes?
Si amiguita primero al congelador por 24 honras o más y luego dejar el mismo tiempo fuera y después empacar guardar 😊@@Ambar514
@@dolorespineda780wl frío no creo que los mate aparte se humedece
Y la harina te queda con gusto a hierro😮
Hola bonito y servicial video , felicidades puedo guardar arina con el método del algodón y alcohol?
Buenísimo! Gracias. 😊❤
Mil gracias hermosa.
Gracias . Muy buena info
Gracias 😍
gracias x el vídeo 😊 cómo cuántos años dura ??? gracias
Bueno! Yo creo que todo iba bien hasta que mencionó lo de agregarle clavo de hierro. Eso debe de arrojarle metales pesado a las harinas. El cual es súper dañino para la salud. Nunca había oído semejante igual. Es mi opinión y cada quien que use su sentido común.
yo tampoco apoyo lo del clavo es malicimo para la salud 😢
Oye eso del clavo no me parece bien, no lo haré
Cual es el motivo por en que pones clavos de hierro???
Fantastico lo hare gracias
Buena.informacion...gracias.
Genial gracias
Gracias guapa, muy bueno y fácil 😊
Y de donde as sacado esa información de los clavos?
Si la harina vence en un año o en par de meses eso seria siempre comestible
Hola mil gracias por tu información compartida esto del clavo super interesante y practico! Estaba buscando info en tu canal y comentarios hacerca de almacenamiento de Avena… esto se have igual que frijol o harinas? …
Buenísimo, Gracias 🙏
Hola Ana, me alegro que le guste, si tiene alguna pregunta no dude en escribirme, yo encantada de ayudar, gracias por ver mi vídeo, revise mi canal, ahí verá varios vídeos de almacenamiento, un cálido saludo
Vaya sorpresa con los clavos, fácil y económico lo tendré en cuenta.
Pero yo me pregunto, no sé si vale la pena tener tan almacenado por años, si a lo mejor uno se muere en menos tiempo, y se queda todo ahí, hay muchas casas abandonadas de años y siglos que tienen reservas de comida y nadie al final las consumió.
Bueno solo es un comentario !
Gracias la leche en polvo como almacénar
Es muy interesante solo que está muy bajo el volumen casi no se le escucha ...yo tengo muy buen oído...y ni con todo el volumen escucho...
los vídeos muy interesantes,pero el volumen muy bajo
También se puede la harina para hotcakes? Gracias y muy agradables tus vídeos
Sra gracias por su concejo, creo que seria recomendable usar tapa bocas ,para evitar las particulas de saliva, que puedan caer, gracias nuevamente.
Hola Gloria, si, lo del tapabocas es muy buena idea, claro yo no puedo ponerme para hacer el vídeo, sino no se me escucharía, pero usted en su casa para hacer su almacenamiento esta genial la idea, gracias por ver mi vídeo, un cálido saludo
@@tips_anahir Qué consejazo!
El envase en blanco lo venden en Amazon, hay de 5 y de 10 kgs
tres preguntas, para que los clavos, si ya tiene las hojas de laurel. que sucede, con la fecha de exp. que trae el envase de la harina. Tiene que ser un envase específico el que se debe usar para almacenar los alimentos, en este caso las harinas. bendiciones por tus videos 🙏
Hola!! He buscado en muchooos videos SI SE PUEDE almacenar harina de ALMENDRA Y COCO y no he encontrado ninguna sugerencia.. y cuánto duran almacenados… me podrías ayudar???
Excelente video🦋👌🏻
Estas harinascontienen aceite, por eso no se pueden almacenar largo tiempo se poner rancias.
Es mejor almacenar la almendra entera, el mani entero, y ahi despues se muele al ocupar.
Hola bella, he visto también que se ouede colocar Canela a las harinas. Estoy en duda. Me puedes confirmar si es posible ? El Laurel le variaría el sabor a la harina ?
Hola Ani, si, sé que la canela es un repelente y fungicida natural, mi madre lo hervía y se lo ponía a las plantas, yo personalmente nunca lo he puesto con las harinas, pero te puedo dar una idea, en las harinas que guardes para repostería le puedes poner canela y a las harinas que guardes como para panes, pizzas, etc le pones laurel, en el recipiente de cada una con la fecha de envasado puedes poner, Harina Canela, Harina Laurel, y así sabes que una es para repostería y la otra para salados, yo he usado mis harinas con laurel y no le noto cambio de sabor, pero si de esa forma te sirve... Lo probaré yo también lo de la canela. Cualquier otra duda que tengas no dudes en escribirme, intento siempre contestar lo mas pronto posible. Gracias Ani por ver mis vídeos y te mando un cálido saludo
Gracias a ambas por los tips! Cuantos años pueden conservarse?
@@TheChivis2023 Hola, si los conserva de la manera correcta dura de 5-10 años, espero haberle despejado la duda, gracias por ver mi vídeo, un cálido saludo
@@tips_anahir genial! Eres muy amable en dar respuesta a mi duda y también con la sinceridad por delante. Lo haré así. Gracias, gracias, gracias. 🙏💕
@@tips_anahir gracias también por el tip para las plantas. Soy jardinera en casa y suscrita a canales de jardinería. No sabía que se podía hacer eso. Lo pondré en práctica y ya te contaré. Saludos 🤗 🤗 🤗
Por suba el volumen porque se escucha demasiado bajo
Hola este método es muy bueno pero me gustaría saber por qué me han salido unos bichitos que al principio no sabía que eran y he investigado y es el piojo del papel sabes como evitar que salgan se ma ha dañado todo el almacenaje de la harina gracias
Buenas tardes
Las botellas PET de color azul funcionan bien para guardar alimentos?, Es necesario cubrirlas con una bolsa negra?
Tiene que ver la numeracion ..yo estoy pensando hacer vestidos de color oscuro a mis botellas
Se puede almacenar en bote de cristal ???🤗
Siiiiii se puedd
@@mariateresarolonromero6357 ☺️
La harina por lonque he visto también se puede conservar al vacío, al igual que los granos. ¿Qué metodo es mejor?
Hi Anahir, tengo una consulta, dices que se puede usar el ajo pero por el sabor tal vez mejor no. Si lo uso para envasar el arroz blanco??? pero el ajo se tiende a poner feo tambien con el tiempo no????
Mucho presmbulo!!
Cuánto tiempo dura el producto una vez que lo abramos para utilizarlo? Alguien me dice por favor?
Se puede envasar café? Café molido o en granos.
Porfabor como almacenó la avena gracias.
En vez de ponerle clavos, mejor ponerle más laurel
Pero lis.granos se hacen duros
Soy nueva pregunto se debe ver fecha de vencimiento y 000 cero gracias desde argentina
El harina de mamdioca ,tambien entra
¿Cuando utilizamos la harina, no queda con perfume a laurel? por ejemplo si la quiero utilizar para repostería.
Ponle canela palo de canela en lugar de laurel
Me encanta tu almacenamiento Por qué es facilísimo pero el audio es bien flojo casi no se oye
Hola Gladys, gracias por tu comentario y observación, si me he dado cuenta, estoy ya solucionando el problema, gracias por ver mi vídeo y apreciar el contenido de mi canal, un cálido saludo
Perdón, ¿que es cosa cous?
Gracias por la informacion. Mi preguntar es, no vi q le colocara El clavo a la botella pequena, o es solo para cantidades grandes???
Hola Jacky, en las botellas pequeñas le puse el algodón, porque no son del todo harina, su textura es mas granulado, a estas no hace falta los clavos, gracias por ver mis vídeos, un cálido saludo
No es aconsejable usar esos clavos junto al alimento, sea harina o el que sea. En las normativas alimentarias de cualquier país jamás verás acero al carbono en contacto con alimentos, precisamente porque es tóxico!
El clavo sale oxidado porque ha tenido contacto con oxígeno y eso provoca la oxidación del metal y del alimento.
El óxido de hierro es muy tóxico para la salud.
Mejor usar bolsas absorventes de oxígeno de venta en Amazon y así garantizamos la permanencia en el tiempo del alimento, es lo más fiable aparte de una buena máquina de vacío.
Estiimada, para el bicarbonato de sodio se puede aplicar esta técnica ? Gracias
Me ha encantado!!!! Un millón de gracias!!!! 🙏🙏
Te quería preguntar si la leche en polvo se almacenaría de la misma forma que la polenta o cómo se haría?.
Hola Cochi, si se podría, pero primero prensa la leche hacia el fondo de la botella dando golpes y luego con el dedo empuja hacia adentro de la botella para que se quede bien compacta, antes de poner el algodón pon un poco de papel de aluminio para que no quede la leche por su composición no absorba algo de olor del alcohol, o también puede prender un poco de papel son alcohol solo el papel, pero siempre con el papel aluminio para aislar el fuego de la leche, cuando cierre la tapa, derrita cera de vela al rededor de la tapa para sellarla para evitar cualquier entrada de oxígeno, espero haber despejado la duda, gracias por ver mis vídeo y apreciarlos, un cálido saludo
@@tips_anahir. Buenas!!!! Pero entonces no podría almacenar la leche en polvo en botellas de refresco verdad? Lo digo porque no podría ir prensándola con la mano 😬😬. Qué envases me recomiendas en este caso para ese alimento en concreto?
Muchísimas gracias por tus respuestas 🙏🌹😘😘
Hola se puede guardar la harina en envase de PET de 5 litros?
si idealmente al vacío con absorbente de humedad silica gel alimentaría y absorbente de oxigeno si no tienes vacío.
Buenos días, esa harina, va tener sabor a laurel verdad?, Esos clavos, al oxidarse no es dañino para la salud?
Hola, no, no le queda sabor, si utiliza ajo si que le queda, pero con laurel no, o por lo menos la que he utilizado no le ha quedado, siempre utilice hojas secas, nunca frescas, y en cuanto a los clavos, tranquila no afecta a la harina ni a la salud, hace muuuucho tiempo que nos enseñaron técnicas de almacenamiento y lo llevamos haciendo muchos años así, siempre nos ha dado muy buenos resultados tanto a mi familia como a los que recibieron las mismas técnicas que seguimos en contacto con ellos y nos contamos los reaultados de nuestro almacenamiento, espero que le haya sido de ayuda para su almacenamiento y resuelto su duda, gracias por ver mi vídeo, un cálido saludo
Buenas noches también a la harina de maíz y de almendras se les ponen laurel y clavos de hierro ❓ ❓ gracias
@@mariadiaz6375 si es preferible ponerle
@@tips_anahir le puedo poner solo laurel
no le queda sabor a laurel ala masa el año pasado empaque y hace dias lo consumí y todo bien nada mas que le quite las hojas antes de amarsar la masa
La harina de maíz también se ponen clavos?
Buenos días Anair, una pregunta; es solo en el caso de harina de trigo o de maíz que no se debe colocar algodón con alcohol porque son harinas? Quiero decir, con harina de garbanzos, o algún otro grano si se puede, es que he escuchado que el maíz y el trigo es inflamable. Por favor si es tan amable me resuelve la duda. Espero su respuesta pronto. Muchas gracias. Dios le bendiga y le guarde.
Hola Omaira, si, así es, no debe ponerle algodón a cualquier harina, por eso se le pone el laurel y los clavos, también puede usar canela en rama, le doy una idea: puede tener dos tipos de harinas una para repostería y otra para cosas saladas como panes, pizzas, empanadas etc. En la de repostería le puede poner canela en rama y en la que va a utilizar para salsdos le pone laurel, la canela actúa igual como el laurel, son repelentes de insectos y la canela a demás es antifúngica. También si no quiere poner ni laurel ni canela puede poner los saquitos absorbentes de humedad alimenticios. Espero que le haya aclarado su duda, cualquier cosa que necesite me escribe otra vez, yo encantada de contestar, le mando un cálido saludo
@@tips_anahir Muchas gracias x su respuesta y consejos. Bendiciones.
Cómo s almacena leche en polvo, y si utiliza el mismo sistema del algodón y alcohol...gracias
Felicidades 🎂
No agregar algodón con alcohol pues la harina es explosiva
Buenos días Dios la bendiga una pregunta cómo almaceno ajonjolí carbono y avena en hojuelas muchas gracias
Hola Oliva, en breve estaré justo subiendo un vídeo sobre eso explicando al detalle, suscribase y active la campanita para que youtube le indique cuando subo otro vídeo, gracias por verme y le mando un cálido saludo
Hola, me encanto!!! Pero tengo una pregunta?. Cuando abrimos un envasado grande, cuanto tiempo tienes para usarlo?? Gracias
Cuando lo abras divídelo en bolsitas para meterlo en el congelador o refrigerador se conservan perfecto mientras lo usas.
Amiga tiene que despedir al encargado del audio ya que casi todos sus videos tienen poco volumen
hola hermosa si puedes subir un video con opciones de como eliminar las cucarachas es que me mude de un bajo a un 7mo y las traje en las cajas ahora esta la cocina llena de unas pequeñitas color marrón
Yo las eliminé con ácido bórico. Mezclas una o dos cucharadas de ácido bórico y la misma cantidad de azúcar y leche. Haces bolitas y las colocas en los lugares dónde suelen aparecer: detrás del frigorífico o del microondas, baño, etc. Avisa a la familia del lugar donde las vas a colocar para que al limpiar no las retiren sin darse cuenta.
Usa guantes cuando prepares las bolitas porque el ácido bórico puede quemarte la piel. En mi caso y otros casos que conozco ha funcionado.
Saludos
Hola una consulta .a mí no me gusta el laurel . Y se pasa el olor en la harina. X ejemplo ví otro vídeo y ponías laurel al arroz y si lo quiero para arroz con leche. Alguna otra cosa q reemplace el laurel 😬 me encantó la idea y el vídeo. Gracias
si es para hacer arroz con leche utiliza el clavo de olor ya que cuando lo cocinas le echas clavo y canela asi ya le dejas el clavo y esto evitará bichos también
TAMBIEN SE ÑUEDE PONER CANELA EN RAMA?@@sindysarairiosespinoza8512
Yo en vez de clavos de hierro prefiero meter el embase en el congelador 48 horas y luego lo dejo reposar fuera a temperatura ambiente. Los bichos y mueren al 100%. Felicidades por tu canal un saludo🤗🖖🏻
Esa técnica también la usó yo. Bendiciones
hola ,pero si se seca bien ???
@@almaalvarez839seco si pero a de estar la botella cerrada bien para evitar condensaciones dentro
Hola Cuántos días después de sacarlo del congelador lo dejas a temperatura normal antes de emvasarlo
@@Ambar514 no no... te explico. Yo envaso y envasado lo meto en el congelador 48h despues lo saco y a temperatura ambiente todo un dia y ya se puede guardar. 🤗🖖🏻
Y si en vez de clavos se ponen monedas limpias y desinfectadas. Se puede ho no?
En un envase pequeño se requerirá los clavos?
Depende del envase, yo tengo el mas pequeño de 1 kilo y le he puesto 2 clavo, pero si tiene mas pequeño creo que no haría falta, eso si tiene que ir en un envase hermético y con hojas secas de laurel, espero haber aclarado su duda. Cualquier otra cosa no dude en volverme a escribir. Un cálido saludo
Hola! Hay alguna razon de no poder guardar harinas de la misma manera que el arroz etc?
La harina es inflamable ,por eso no se puede hacer prendiendo fuego
@@martalitke6986 gracias!!!!!
con leche en polvo es igual ?
Yo congelo la harina
También a la harina de maíz y de almendras se le pone laurel y clavos de hierro ❓❓ gracias
Hola Maria, si, en ambos casos, gracias por ver mis vídeos y cualquier otra pregunta que tenga no dude en escribirme, un cálido saludo
A la harina de maíz que le puedo poner que no sean clavos?
COMO ALMACENAR ROYAL
Cuanto dura el harina almacenada asi?
Por favor sube más tu voz por qué no se oye Y tengo todo el volumen a mi teléfono y así batallo para escucharte gracias.
Hola, se cierra con el algodón en llamas?
Hola Manoli, si si, tiene que estar en llamas, pero en la harina de trigo no lo haga porque es inflamable solo en el cous cous y en la polenta como lo muestro ahí, gracias poeta ver mi vídeos, un cálido saludo
Que tipo de alcohol usa