PÃO DE MEL DE PRESTÍGIO | RECHEIO NÃO VAZA COM ACABAMENTO E BANHO PERFEITO | FAÇA E VENDA PÃO DE MEL
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- No vídeo de hoje eu te ensino a minha melhor receita de pão de mel numa versão mais atualizada e melhor do que ja era! Essa receita tem meu coração pois é com ela que muita gente inicia na confeitaria e consegue ganhar o pão de cada dia com esse delicioso bolinho mega recheado saboroso e aromático que é o pão de mel!
Esepro que você goste!
ASSISTA O VÍDEO COMPLETO E DEIXE SEU LIKE 👍🏻
📝●●●●● RECEITA ●●●●●📝
Massa:
2 ovos | 120g
1 xícara (chá) de açúcar mascavo | 135g
½ xícara (chá) de mel | 150g
1 xícara (chá) de leite integral | 240ml
2 colheres (sopa) de margarina | 50g
2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% | 40g
1 colher (sopa) de mix de especiarias para pão de mel | 5g ou a gosto (uso da marca Bombay ou Condbras)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo | 280g
1 colher (sopa) de fermento em pó | 15g
1 pitada de bicarbonato de sódio | 1g
Mix de especiarias:
- Se você não usar o mix para pão de mel pronto, coloque uma pitada (1g de cada) de cravo em pó, gengibre em pó, nóz moscada ou especiarias a gosto. A canela gosto de sempre colocar uma quantidade a mais do que as demais especiarias.
Recheio de coco:
1 cx de leite condesado | 395g
1 cx de creme de leite | 200g
1 pct de coco seco integral em flocos | 100g
Se precisar nesse vídeo ensino como fazer: • SEM TRIGO E JÁ SAI REC...
PARA BANHAR:
- Cobertura fracionada (uso top da Harald) ou chocolate temperado para banhar
Para cada 500g de cobertura uso duas colheres de sopa de oleo de coco Copra sem cheiro e sem sabor para ajustar a fluidez. Se necessário pode usar um pouco mais ou menos.
PÃO DE MEL DE DOCE DE LEITE: • PÃO DE MEL FOFINHO | R...
●XÍCARA DE CHÁ [MEDIDA PADRÃO] CAPACIDADE LÍQUIDA DE 240ML
●MEDIDA EM PESO DOS INGREDIENTES NA TELA DO VÍDEO
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#pãodemel #façaevendadoces #confeitaria
🍃🌹 hoje eu estou tão feliz porque a pessoa que está lendo essa mensagem. é uma pessoa muito abençoada por DEUS & vai viver tempo de renovo em sua vida ❤🙏
Amém
Ámem
Maravilhoso! Eu vi o pessoal do Master Chef se matando pra fazer pão de mel essa semana rsrs. Vim ver a sua receita antiga, mas agora já quero fazer essa, porque e amo coco! Vou fazer e marcar no Insta. Amo suas receitas, Letícia.
Ahh vou assitir esse episódio deles 😅
Muito obrigada ❤
Ei Letícia amo suas receitas e a forma como você explica fornecendo os detalhes importantes show! Poderia assar em forminhas de papel para Cup cake? Obrigada❤
Poder até pode também, mas as forminhas de papel ainda precisarão da de alumínio como sustentação para não abrirem. O problema que vejo nelas nesse caso é que ao retirar o bolinho dela a massa ficará levemente danificada soltando farelo nos também.
Que receita maravilhosa! Fiz hoje com seu recheio de brigadeiro de doce de leite e todos amaram. Muito obrigada por compartilhar ❤
Não sou muito fã de pão de mel mais meus netos amam vou fazer pra eles ❤❤
Letícia vc é simplesmente maravilhosa, amo suas receitas.e vc explica sem complicar, de maneira rápida e prática. Deus te abençoe ❤
Pão de mel é o meu preferido.
Boa noite Leticia❤ ótima informação sobre o açúcar, sempre compro a granel. Agora vou mudar, Q. Pão de mel maravilhoso! Amei ❤ Como sempre. Vc. Arraza. Esse prestígio é tudo!! Ficaram lindos. Com as forminhas ficam perfeitos . Ficaram fofinhos, lindos ❤ Obrigada! Esse método é diferente. Eu já vi o outro aqui do seu canal e, salvei. Gostei do detalhe do congelamento do outro tmb! Ficaram fofinhos e, lindos! Obrigada. Fica com Deus🙏😘💕💕
Letícia qual chocolate você usou e bem fluido obrigada vc e maravilhosa !!!
Gosto de usar o top da Harald com a dica do óleo de coco que falei no vídeo pra ficar ainda melhor.
Amei a receita,ficou muito bonito os pães de mel. CHIQUE PARA PRESENTEAR OS AMANTES DO PÃO DE MEL .EX : EU. PARABÉNS BEIJOS.
A receita é nota dez.E suas dicas nota 1000.Parabéns!!! Que capricho.tudo minuciosamente esclarecido😋😋😋💞💞
Eu amo quando o pão de mel fica com essa barriguinha em cima ❤
Tbm acho uma fofurinha heheh❤
Olá,vc me ensina muitooooo , gratidão
Gratidão
Qual é o teu forno Letícia? Ficaram lindos, tudo que você faz é lindo!
Mais uma maravilha né Le deu água na boca ❤
Parece delicioso ❤
Você arrasa, como sempre parabéns!
Muito obrigada 😊
Parabéns Letícia! Mais uma preciosidade!
Leticia ! Parabens pela receita.
Obrigada por compartilhar tantas dicas e de forma didatica ❤❤❤
Ficou lindo ... eu amo com doce de leite...😊😊😊😊😊
Vc é um doce , educada e linda !
Delicioso esse pão de mel 😋🍯♥️👏👏
Obrigada por mais este vídeo, Letícia . ❤. Amo pão de mel! O que eu faço não leva ovos. Vou fazer este. E se eu quiser fazer numa placa ou em forma redonda qual tamanho eu uso? Deus te abençoe.
Água na boca❤
Adoro pão de mel e esse recheio ficou delicioso irei testar Letícia parabéns👏👏
Fica muito bom!
👏👏👏👏maravilha de receita!!!
AMEI essas receitas deve ficar uma delícia huuumm
Ficou muito bom!
Ummmm deu água na boca.
Show de receita! Parabéns!
Perfeito 👏🏾👏🏾👏🏾❤
Amo pão de mel
Amei vou fazer obrigado ❤❤❤❤❤
Uhuuuuuu que maravilha 😋
Coisa mais linda ❤
❤❤
Amo suas receitas
Fico feliz em saber!
Combinação perfeita 😋
Ficou muito bom!
Sensacional ❤
Sensacional! 😍
😃
Maravilhosoooo!!!!!!!
Ameiiiiiii😊
❤❤
Maravilhosa ❤
❤
Oie Letícia essa massa da para fazer bolo de pote ❤❤
❤que ra fazer
Perfeitos
Que perfeição, que delícia 😋 😋 por isso que o seu canal só cresce !!!
Parabéns menina !!!
Muito obrigada 🤗
❤❤❤❤❤❤
Oiii Le ensina pão de mel na travessa,tenho muita vontade de aprender 😊
Já tem aqui no canal ❤
Obrigada Le....Vou dar uma olhada
Boa noite ❤
Maravilhosa
Quanto de cobertura fracionada
Não cheguei a medir, eu sempre gosto de derreter bastante pra ter o suficiente para mergulhar o pão de mel e o que sobrar eu deixo endurecer e guardo.
Perfeito 😘
Um excelente domingo 😃
Huummm 😋...
Hummmm
OLA LINDA
BOA NOITE 🙏🏻❤
Olá obrigada
Dá para deixar essa receita maravilhosa no RUclips?
pode usar esse recheio no bolo também?
Pode sim!
هذا لذيذ جدا استمر 🎉
Letícia receita ótima,mais quem não tem essa forma como faz?tem outra opção?amei pra vender amei ❤
Faz no tabuleiro retangular e corta os quadradinhos.
Hummm ❤
😋
Eu amei a receita,só uma dúvida por quanto em média vender?
Hummm
Oi Letícia, obrigada pela receita! Poderia informar onde comprar essa colher medidora? Achei ela diferente e prática! 😊
Olá! É uma colher de sorvete, comprei numa lojinha de utilidade doméstica.
Muito obrigada!!! 🥰
👏👏💕
Eu posso molhar o pão de mel com alguma calda? Qual? Eu acho pão de mel um pouco seco. Bj
Boa Noite Letícia que delícia é bom demais. 🤤🤤🌷🌻💖🍫🍫
Mas Letícia eu posso fazer esse mix de especiaria
Pode amore, na descrição deixei certinho quais as especiarias para colocar e fazer.
8:27
Letícia,posso assar essa massa em uma forma grande ?? ( no caso pra fazer um bolo pão de mel ) Será que uma forma de 20 cm dá certo ???
Da sim! Da até um pouco maior que 20cm. Uma de 22cm comporta melhor
❤❤😊😊
Será que consigo assar naquelas forminhas de papel para cupcake?
Se tiver forma de empada, coloque a forma de cupcake dentro da forma de empada.
Que delícia eu adoro 😋😋
Renata ❤
❤
Qual a sugestão de valor de venda?
Faço no tamanho normal não muito grande e vende a 7 reais ou 8 reis
Esse recheio de coco não leva leite de coco?
Não. Mas se vc quiser pode colocar também uma garrafinha.
Obrigada por responder, já verifiquei é aquele que você usou no bolo de milho né Rsrs, pensei que fosse aquele outro recheio de coco que leva leite de coco .
Hum meu Deus que delícia 😋
Como troco a margarina derretida por óleo?
Oii , vc tem o link das forminhas
Não tenho, as minhas são bem antigas comprei há muitos anos em uma loja física mesmo, nem marca ela tem.
Aí eu Deus tchau dieta
O que é especiaria de pão de mel ,alguém sabe responder e onde encontrar
No vídeo eu falei e tem na legenda da descrição também.
@LETÍCIA O TOPINHO NAO SAI NAO CAI ?
Não porque o recheio serve como cola e ele fica ali encaixado e grudadinho. Aí banha no chocolate e pronto, mais que colado rsrs
Gratidão pela resposta amo suas receitas
Eu amei sua receitas mas mi hás formas são mais baixa que a sua diferente será que mesmo assim consigo recheiam assim?
Se for muuuito baixa aí ficara mais difícil pq não vai caber muito recheio.
P
Delícia 😋 boa noite Letícia 😊 bom final de semana
Pra você também
HUMMM DELÍCIA 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋👌
Ficou muito bom!
Que delicia ❤️
😋
😍
Delicia ❤😋
😋
A receita é nota dez.E suas dicas nota 1000.Parabéns!!! Que capricho.tudo minuciosamente esclarecido😋😋😋💞💞