Protip. Ja po ugotowniu od razu poszarpałam całe ciasto, wrzuciłam na patelnię i dodałam jeszcze troche przypraw i sosu sojowego. Dzięki temu wnetrze nie było takie mokre, bo się przysmażyło i miało więcej smaku. Smakowało i wyglądało jak shoarma:D (dodałam przyprawę kebab gyros)
No właśnie. Generalnie lubię jeść dużo warzyw i owoców i jestem fanką bogatych w witaminy, kolorowych jadłospisów, ale kiedy widzę ile jest pie*dolenia z niektórymi wegańskimi przepisami oraz ile się tam je mąki + roślin strączkowych czyli rzeczy, które rozwalają mi jelita, to wiem, że nie mogłabym być weganką.
@@verszka1678 Nie każdy przepis jest taki, jest wiele prostych i pysznych przepisów. Ten akurat tez nie przypadł mi do gustu przez to ile jest z tym pierdolenia
Ogólnie szokujący odcinek. Zawsze gdy oglądam nowy przepis, to spodziewam się, że będzie trzeba iść do sklepu, bo pewnie połowy składników nie mam, a tu się okazuje, że nie. Potem spodziewałam się obecności Pawła, a tu jakiś koneser, a jeszcze na końcu się dowiaduje, że nie został przygotowany żaden dowcip do odcinka :D
Teraz dopiero zdałam sobie sprawę, że Justa zawsze odwala najbrudniejszą robotę z przygotowywaniem tych wege odpowiedników mięs, a Paweł zawsze przychodzi na gotowe. XDDDD Brakuje aż "kuuurła kobieto, gdzie moje piwo" Hahaha XDD
Aż mi się przypomniały czasy gdy pracowałam w laboratorium mącznym i też wymywaliśmy gluten :D. Ale my mieliśmy od tego urządzenie i nie trzeba było się "bawić" ręcznie. Efekt finalny bardziej przypomina mi chałkę albo bułkę cynamonkę niż kurczaka ale najważniejsze, że Wam smakowało :).
Ja gdy robiłam seitan, to masę w misce przepłukiwałam po prostu pod kranem od razu. Miska z glutem do zlewu, odkręcić kran i bełtać gluta. Nie trzeba było w te i z powrotem biegać z wodą w misce.
Można od razu kupić Gluten po prostu. wtedy nie trzeba płukać i można dodać przyprawy przed wlaniem wody wtedy równomiernie się miesza i smak jest spójny przez całość nie tylko na zewnątrz. I nikt tego nie wynalazł przez przypadek bo to od paru tyś lat robią w różnych formach.
ja już robiłam seitan jakiś czas temu ale zanim zaczęłam jego obróbkę termiczną, zostawiłam w marynacie na całą noc. Dzięki temu, przyprawy się "przeżarły" również do środka ;)
Hej Juszes chciałam Ci powiedzieć że dzięki Tobie przechodzę na weganizm, oglądałam Cię od dość dawna i od paru miesięcy ogranicz a produkty od zwierzęce jednak mam mały problem bo trudno zrezygnować mi z miodu jajek i owoców morza ale myślę że z czasem się uda, miłego dnia 💗
Jak to wyglada jak kurczak, to ja jestem krolowa Elzbieta :D wyglada jak placek ziemniaczany :D kocham weganskie zamienniki, ale jakos nie wyobrazam sobie, zeby jesc smazona mąke z woda ;)
Super przepis na makaron z tiktoka wrzuciła Kasia Gandor na insta na Dan Dan Noodles. Akurat to jest przepis super szybki ale jest mega 👌Na odcinek może się nie nadaje ale polecam spróbować tak po prostu. Tiktoker to @chez_jorge.
Może jakby dodać przyprawy do ciasta przed zagnieceniem to może środek byłby bardziej przyprawiony.🤔 Ale później nie wiadomo czy jakikolwiek smak by pozostał po wypłukaniu ciasta.
Najlepszy moment jak Paweł próbował zrzucić z widelca kawałek "kurczaka" bo Justyna nie skończyła jeszcze mówić xD
Ten moment, kiedy Paweł się pojawił i właściwie jeszcze nic nie powiedział, a wszyscy juz sie cieszą xd
😂😂🙈
Protip. Ja po ugotowniu od razu poszarpałam całe ciasto, wrzuciłam na patelnię i dodałam jeszcze troche przypraw i sosu sojowego. Dzięki temu wnetrze nie było takie mokre, bo się przysmażyło i miało więcej smaku. Smakowało i wyglądało jak shoarma:D (dodałam przyprawę kebab gyros)
to ma tyle etapów, że przy drugim już bym umarła z wycieńczenia xd
No właśnie. Generalnie lubię jeść dużo warzyw i owoców i jestem fanką bogatych w witaminy, kolorowych jadłospisów, ale kiedy widzę ile jest pie*dolenia z niektórymi wegańskimi przepisami oraz ile się tam je mąki + roślin strączkowych czyli rzeczy, które rozwalają mi jelita, to wiem, że nie mogłabym być weganką.
@@verszka1678 To, że Juszes testuje na filmiku przepis z tik toka jako ciekawostkę kulinarną, to nie znaczy, że je to na codzień
To nie jest takie trudne I męczące, ale zajmuje trochę czasu
Ja bym już wolała kurczaka niż ten gluten
@@verszka1678 Nie każdy przepis jest taki, jest wiele prostych i pysznych przepisów.
Ten akurat tez nie przypadł mi do gustu przez to ile jest z tym pierdolenia
Ogólnie szokujący odcinek. Zawsze gdy oglądam nowy przepis, to spodziewam się, że będzie trzeba iść do sklepu, bo pewnie połowy składników nie mam, a tu się okazuje, że nie. Potem spodziewałam się obecności Pawła, a tu jakiś koneser, a jeszcze na końcu się dowiaduje, że nie został przygotowany żaden dowcip do odcinka :D
😂😂😂
ja w domu mąki od lat nie mam 🤷🏼♀️🤣
Przy nagraniu tego filmu nie ucierpiało żadne zwierzę.
Niesamowite.
Teraz dopiero zdałam sobie sprawę, że Justa zawsze odwala najbrudniejszą robotę z przygotowywaniem tych wege odpowiedników mięs, a Paweł zawsze przychodzi na gotowe. XDDDD Brakuje aż "kuuurła kobieto, gdzie moje piwo" Hahaha XDD
Oo kurde, ja to robię zawsze w godzinkę - tylko raz zostawiam ciasto, płukam, przyprawiam i od razu smażę bez żadnego bulionu - jest pyszka
Myślę, że fajnym urozmaiceniem bylo by zaproszenie jakiegoś mięsożercy do jury. Jego ocena będzi może bardziej precyzyjna. Pozdrawiam.
Niestety, nie mam pod ręką żadnych mięsożerców poza kotami i psem 😂
@@Juszes No, ale przeciesz jest jeszcze powtór pod łóżkiem.👾
O w koncu :D czekalam na ten przepis!
Aż mi się przypomniały czasy gdy pracowałam w laboratorium mącznym i też wymywaliśmy gluten :D. Ale my mieliśmy od tego urządzenie i nie trzeba było się "bawić" ręcznie.
Efekt finalny bardziej przypomina mi chałkę albo bułkę cynamonkę niż kurczaka ale najważniejsze, że Wam smakowało :).
Ja bym dała przyprawy też do masy, może wtedy byłoby bardziej wyraźne w smaku w srodku
Widziałam taki przepis w książce babci z lat 70 :D Sama byłam w szoku, że to przecież seitan.
Wczoraj oglądałam akurat film na YT sprzed 4lat jak właśnie robiony był seitan ze zwykłej mąki 🤣😂 a tu proszę siła przyciągania i kolejny filmik 😁
Ja gdy robiłam seitan, to masę w misce przepłukiwałam po prostu pod kranem od razu. Miska z glutem do zlewu, odkręcić kran i bełtać gluta. Nie trzeba było w te i z powrotem biegać z wodą w misce.
Glutenowy glut 😄
Tak sobie myślę, że jakby po tym wypłukiwaniu tej skrobi zostawiło się to na tą godzinę, ale w przyprawach to może na końcu miałoby to więcej smaku.
J
Uwielbiam tę serię ! ❤️
Dziekuje, jestem bardzo wdzięczna 😁 na bank zrobię 😍🤗 idzie majówka będę tworzyć 🤤
I jak
Kobito kobito bo te przyprawy to dobrze dodać już do mąki przy wyrabianiu żeby w środku smak miało!!!!!! Rada na przyszłość !!!!!
Pięknie wyglądasz, Juszes!
Ale super przepis !! Kolejne wegańskie nowości 🥰
Zawsze w bajkach był taki kurczaka bez żadnej żyłki tylko samo mięso i wyglądało to bardzo smacznie i podobnie do tego 😅
Masz głos jak Mulan mmmmm!! 😍
jesteś genialna 😀 uwielbiam Twoje filmy ❤
Super odcinek, jak zawsze ^^! Czekam na kolejny, pozdrawiam :*
Można od razu kupić Gluten po prostu. wtedy nie trzeba płukać i można dodać przyprawy przed wlaniem wody wtedy równomiernie się miesza i smak jest spójny przez całość nie tylko na zewnątrz. I nikt tego nie wynalazł przez przypadek bo to od paru tyś lat robią w różnych formach.
Może kiedyś zaprosisz kogoś kto je mięso i zrobisz test z zakrytymi oczami dania które ty przygotujesz w wersji wegańskiej i normalnej?
ale nie mozemy kupywać miesa
@@tfujstary3813 kto? Bo ja moge, ewentualnie nie musze
Hmmm, jeżeli "środek kurczaka" jest bez smaku, to można dodać też przyprawy, podczas robienia ciasta 🤔, trzeba spróbować, pozdrawiam ❤️🖤
Marynata też spoko
Można to zamrozić ?
Przeraża mnie ilość wody potrzebnej do wypłukania ciasta. Ale spróbuję. Czy ktoś wie co mogę zrobić z tą woda oprócz spłukania w toalecie?
Wiem, że wodą po gotowaniu makaronu można podlewać kwiaty, może taka też się nada
Duży smażony wypłukany klusek
Miłego oglądania
ciekawie to wygląda, kiedyś spróbuję :DD
Bardzo fajny film!
Juszes, muusisz nagrać recenzje produktów Plant Hunter z Żabki, wegańskie i bez oleju palmowego, pasty i gotowe obiady!!!!!!!!!!!!!!!!! :O
Kozacki, przyjemny filmik ;D
Uwielbiam cie Juszes
Również robiłam ten przepis i dla mnie smakowało to trochę jak chleb w jajku haha
Wiedziałam że przetestujesz 💗
kiedyś robiłam seitan, zmarnowałam multum wody, czasu, a smakował jak zużyta szmata do podłogi
😂😂😂
Faken uwielbiam was 😅
Od dzisiaj goździki to dla mnie „goździłki” ♥️
Trzeba było dać do spróbowania komuś, kto je mięso na co dzień ;) Ciekawa jestem reakcji takiej osoby
Jejku, tyle procesów dla kawałka gluta.
Idz sie jeszcze poplacz
Ale ja was lubię oglądać.
Spróbowałbym tego... 😪🤤
Ogólnie tego seitana można nawet mrozić, wiec zawsze można zrobić więcej i po prostu wrzucić do zamrażarki😊
Fajny odcinek :)
Coś czuję, że niedługo odcinek:
,, TESTUJEMY NOWE WEGE BURGERY Z MACKA! 😮🍔🌿''
Niestety, ale te burgery nie są wegańskie. W składzie kotleta jest ser 🥲🥲🥲
@@Juszes a to szkoda, bo już się nastawiłam na nowy odcinek D:
@@Juszes Burger King ma plant nuggetsy, są wegańskie, potwierdzę jako pracownik, chyba jedyna w pełni wegańska rzecz u nas :/ XD
@@gosia5922 Hej, A wiesz może z czego są dokładnie zrobione? Pytam bo mam kilka alergii
@@firstbornunicorn6669 są sojowe, ale sprawdziłabym tablice z alergenami
Pół dnia smażenia kawałka namoczonej 200 razy mąki - jak komuś się chce to okej....ale ja bym padła z głodu 3 razy.
Nie mowiac o walorach odżywczych 😅
ja już robiłam seitan jakiś czas temu ale zanim zaczęłam jego obróbkę termiczną, zostawiłam w marynacie na całą noc. Dzięki temu, przyprawy się "przeżarły" również do środka ;)
niektórzy robia z tego 1 minutowego tikota, ty jednak zrobiłas 12 min film :D
Może teraz przepis na seitan?
A gdyby płukać to ciasto w przyprawach i sosie sojowym? Może by przesiąkło :)
Fajnie się was ogląda.
Super 🥰😍🤩
Pozdrawiam ciocię z Ameryki! :D
Spróbuję zrobić z glutenu i przyprawię od razu :D
Hej Juszes chciałam Ci powiedzieć że dzięki Tobie przechodzę na weganizm, oglądałam Cię od dość dawna i od paru miesięcy ogranicz a produkty od zwierzęce jednak mam mały problem bo trudno zrezygnować mi z miodu jajek i owoców morza ale myślę że z czasem się uda, miłego dnia 💗
Super! Cieszę się, że mogłam Ci pomóc podjąć tą decyzję! 🥰💚
To może zostań wegetarianką
Uwazaj na weganizm
@@MagdalenaMocarny niby z czym ma uważać? Naprawdę pytam.
@@paulinapiotrowska8326 weganizm to kontrolowane glodowanie
Buziaczki dla Pandziuni ❤🐼🐶
Wystarczy ze dodamy przypraw na samym początku do maki i potem wszytsko razem zagnieść wtedy będzie smak w środku
Polecam to wsadzić w marynatę jak do tych marchewek i potem smażyć. Wtedy to przechodzi całe
Czy nie prościej zrobić Chicken Of The Woods ? Bardzo polecam tego grzyba😋
Wcześniej kiedt robi się ciasto można też napewno przyprawić
Może następnym razem dodaj przyprawy do ciasta i następnie optocz już gotowe ciasto również w przyprawach, powinno mieć wtedy smak również w środku 🙃
Skąd masz top? jest prześliczny :D
Dołączam do pytanka
Pull&bear
A co jesli by już w procesie mieszanoa samej maki z wodą i ugniatania dodać przyprawy? :D
Dla mnie za dużo,, babrania,, wolałabym zrobić sobie jakąś sałatkę na szybko haha 😂
Można kupić gotowy, suchy gluten i nie ma tego babrania. Polecam!
Oczywiście że tak... Przynajmniej zdrowo... A nie smażona mąka pszenna... Co z indeksem glikemicznym... Nie macie po tym zaburzeń metabolicznych?
@@olala137 przecież to jedno i to samo XD uwaga, nie, nie mamy z tym problemów zdrowotnych. Seitanu nie je się codziennie przecież. 🤷🏻♀️
Skąd ta bluzeczka? Świetnie w niej wyglądasz!❤️
Robiłam tak na organoleptyce
Jak to wyglada jak kurczak, to ja jestem krolowa Elzbieta :D wyglada jak placek ziemniaczany :D kocham weganskie zamienniki, ale jakos nie wyobrazam sobie, zeby jesc smazona mąke z woda ;)
same 🤣🤣🤣👏🏻
Teoretycznie z mąki i wody robi się tradycyjne, słowiańskie podpłomyki, tyle że one są płaskie i je się je np z marmoladą czy sosem czosnkowym
A czy nie można dodać przypraw wcześniej? Gdy ciasto nie jest jeszcze zbite, Np przed wyrabianiem?
Raczej można. Ale nie wiem, czy się później nie wypłucze przy płukaniu wodą.
Me z zaciekawieniem oglądająca to, mimo że w życiu tego nie zrobię bo mam celiakię 👁️👄👁️❤️
Podobna konsystencja jest przy kotletach sojowych a nie są z mąki ,więc myślę że lepsza opcja
Ale śliczna bluzka 😍😘 skąd jest?
W stradivardiusie jest podobny top
Ja bym użył strzykawki i sos sojowy z przyprawami wstrzyknął do ciasta :)
- Małpo Kucharzu, co wsypujesz do tej miski?
- *M* *O* *N* *K* *E*
Ostatnio robiłam z chłopakiem I wyszło całkiem spokoooo
a ja myślałam, że to głównie Paweł jest od ciekawostek i żartów..🤭😅
Hejka mam pytanie, odrazu przeszliście na weganizm czy najpierw byliście wegetarianami?
super
No tym razem nie przekonałam się, może następnym razem
Jak zrobisz to samo z szarym papierem toaletowym to może będzie lepsze 😁😁 wygląda oblesnie 😁😁
Idz jedz swoje miesko
Ja też to testowałam juz hahaha
A jak Pani to zostawiała na tę godzinę to w lodówce?
Super przepis na makaron z tiktoka wrzuciła Kasia Gandor na insta na Dan Dan Noodles. Akurat to jest przepis super szybki ale jest mega 👌Na odcinek może się nie nadaje ale polecam spróbować tak po prostu. Tiktoker to @chez_jorge.
środek jest bezsmakowy... czyli może w trakcie mieszania trzeba dodawać
Nwm co robię ze swoim życiem, że oglądam ten film w nocy XDD
Jest 2:33
jak pokazywałam to mojemu psu to aż się ślinił 😂😂😂😂
Może jakby dodać przyprawy do ciasta przed zagnieceniem to może środek byłby bardziej przyprawiony.🤔
Ale później nie wiadomo czy jakikolwiek smak by pozostał po wypłukaniu ciasta.
Gdzie jest Panda?
Lubię cię Juszesek, Pawła, Juliana, Pandę, Stefana, pozdrawiam i życzę miłego dnia.
Pozdrowionka! 🥰
@@Juszes Dziękuję Juszesek
@@Juszes 💙💙💙
ile roboty 😱 wolałabym sam ten gluten wymieszać
Czekam aż powiesz "a prywatnie mój mąż" 😜🙈🙈
JEZU JAK TY SIĘ ZMIENIŁAŚ!! ZAPOMNIAŁAM O TOBIE
wie ktos jak obliczyć kalorie z takiego seitana?
przetestuje
A może by dodać przyprawy już na pierwszym etapie i wtedy przyprawy były by też w środku
Ja tam czekam na oscypka
A może jakby to dusić w tej marynacie, to wyszłoby bardziej intensywne w smaku? Po prostu podczas smażenia dolać marynaty i dusić pod przykryciem 🤔
A można po prostu użyć mąkę glutenową?
Nie, to co zostało z tej wypranej mąki to w większości właśnie gluten