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Bebechanの動画を観てくれてありがとうございます!たこ焼きと明石焼きの食べ比べいかがでしたか?みなさんのような素晴らしい方たちとのコミュニティにいれて本当に嬉しく、ありがたく思います。良い1日、良い週末をお過ごしくださいね!
個人経営の、仕出し弁当は、チェーン店とは違う、個性と美味さが有ります。街を歩けば、見つかるはず。職人さんの焼いた、出し巻きは、絶品。 敬具
大阪の道頓堀にくくるっていうたこ焼き屋の本店があるから一度は行ったほうがいい。高いけどかなり美味い。群を抜いてると思う。
やっぱり違う文化に生まれ育ったら、違う文化の味を理解するのは難しいですよね。慣れ親しんだ味が違いますからね。
たこ焼きは美味しいけど、明石焼きはハマるね~💦26~30才の頃は明石焼きばっかり食べてました🎵
2:12 引っ張りだこ?
ここまで来たら神戸まで行って、チーズケーキ巡りとかお土産探しとかもお勧めしたいです!!
美味しんぼってマンガの表紙を飾ったたこ焼き屋さんにも行ってほしいです。グルメマンガに出ただけあって美味しいですよ😁👍✨✨✨
二人とも箸の持ち方上手よね
私はソースたこ焼き、明石焼きは好きです。こなもん料理。お好み焼きも好きです。キャベツと豆入り、モダン焼きも。👍
*_13:37_**_大阪人_*_ だけど _*_明石焼き_*_ のが _*_好き (੭ ᐕ)੭_*
知らない人も多いんですが、明石焼き(地元では玉子焼きと呼ぶ)の生地とたこ焼きの生地は基本的に使っている粉も違うんですよ!明石焼きは小麦のグルテン(タンパク質)を取り除いたでんぷんの部分だけの「じん粉」という粉を使います。全国ではあまり売っていませんよね。
知らなかった!グルテンフリーなんだ明石焼きなんてずいぶん食べてないけど本場の明石に行って食べたくなった
ジン粉使わない、お店も、あります。明石では、玉子焼きです、山陽電車で、東二見駅で、出口の所にある、てんしんと言うお店は、タコも、目の前で、とれたタコを、使っています!玉子焼きのレジェンドのお店です!
@@笹倉辰夫 消防の書き方や
名古屋だけども、明石出身のおばちゃんの明石焼きオンリーのお店があった。赤い大きな板に、鉄板ひっくり返しガバンって盛り付けてくれて、端っこのパリパリお焦げも美味しいお出汁で食べさせてくれた。美味し過ぎて、小学生でおかわりして驚かれた。長い時間のお留守番、お小遣い貰って、1人だけでときどーき行くのが贅沢だったなー。
たこ焼きと明石焼きでは卵の量以外に使っている粉がそもそも違います。たこ焼きは小麦粉ですが、明石焼きはじん粉という小麦粉からグルテンを取り除いた粉を使っています。明石焼きの繊細さがお気に入りでしたら、兵庫県にはどろ焼きと呼ばれるふわふわのお好み焼きを出汁に浸して食べる食べ物があるのでまた関西に来られる際にはぜひおすすめです!
明石焼き、どろ焼き両方とも食べたことない 食べてー 繊細な食べ物った感じしますよね。
粉の違いを初めて知りました!兵庫県のどろ焼きも美味しそうですね…。
「たこ焼き」は全国区的ですが、「明石焼き(地元では卵焼き?)」はまだまだ日本人でも良く知らない方々も多いでしょうから、この様な解説は良いですネ~‼️(*^o^*)👍
ちなみに大阪人でも知らない人が多いけど、たこ焼き元祖のお店はソースやマヨは使いません私は食べた事ないけど、ビールに合うたこ焼きだそうです
@@レミオレメン は
たこ焼き、お好み焼は明治以降西洋の食文化が日本に入ってきて、限られた食材で洋風の味を楽しむために作り出された料理です。その意味ではナポリタンスパゲティも同じですね。一方で明石焼きは洋風の味を原点回帰で和風に戻した料理です。なのでソース味のたこ焼きやお好み焼の方が西洋の方々が馴染みやすい。一方で明石焼きは和食に馴れた方には和風の良さが伝わる味と思います。何れにせよ和洋折衷の料理で洋風か和風のどちらよりかと言うことですね。
分かる笑 たこ焼きの焼きが好き笑
出汁巻き玉子もええよ😙
わぉ!明石は地元です!来てくれてありがとうございました😊
明石に住んでる地元民としてこの動画はホントにめちゃくちゃ嬉しい!
明石焼きの繊細な出汁の味フランス人にわかりますか?🤔
明石焼が とても食べたくなりました。ポルトガル🇵🇹リスボンの巨大タコ🐙のグリル もう一回食べたいです。ポルトのタコの🐙天ぷらと タコライスの炊き込みご飯おいしかったです。渋谷の『くくる』のたこ焼きは 大阪のみたいにおいしいです。今はスクランブルにあります。
二人は、母国でもイケメンなの?素敵なフランス人たち🇫🇷
(^_^)。私も明石焼き、大好きでした。私が好きな食べ物を褒めてくださって嬉しく成りました。和菓子では、添加物と合成着色料を使用して無く他の練り切りよりも甘くない「練り切り」が大好きです。和菓子店の「苺大福」私は好きです。住まいの近所の和菓子屋の甘すぎない苺大福に、嵌った時期が有ります。
明石市民です。ありがとうございます。私たちは明石焼きの事を玉子焼きと呼んでいます。玉子とおだしのハーモニーを楽しむものでタコが入るのは食感のアクセントとしてだと思っています。ただ、もちろんたこ焼きも大好きですので今回の動画はとても面白かったです。ありがとうございました。
大阪で働いてる明石出身者です。BeBeちゃん達がわざわざ明石まで行ってくれてびっくり‼️😃明石焼きを気に入ってくれて嬉しいです。明石焼き=玉子焼きはもっと卵が多くてトロトロな柔らかさの店もありますよ。私は明石焼きは最初の半分はそのままでお出汁につけて、残りには少しソース付けてお出汁に浸して食べるのが好きです。関西の本場のお好み焼きのレポートもして欲しいです‼️😃
明石の近くに住んでいたので明石へは買い物がてらよく行ってました。明石焼き(玉子焼)は、濃いタコ焼きのイメージを一旦振り払ってから?いただくとより美味しく感じます。
明石焼きもたこ焼きもどちらも美味しくて大好きです。遠くまで旅行にいけるようになったら、また明石焼きとたこ焼きとチーズケーキ食べに行きたいな。
私にとっては、たこ焼きは普段食べるもの、明石焼きはわざわざ出かけて食べるものオレちゃんとジミーさんがうおんたな歩いてるのがめっちゃ不思議な感じ😆
うおんたな行きたい~玉子焼き食べたい~😍
御二人の食レポ、どれもフランスの食生活がベースに有る方ならではの反応で、非常に興味深いです。目の付け所の良い、優れた企画故なんでしょうね。
一押しの明石焼きのお店に行ってくれてありがと〜😄出汁に三つ葉、最高に美味しい。出汁だけおかわりしたいと思ってるの同じだわ
昔、スーパーはくと京都から明石まで乗車し、この店目当てで行きました。コロナ終息したら、また食べに行こうかな🤤
外国人の日本食への反応がすごい好きです。面白い企画ですね!
黒門市場ですね嬉しいです地元です😚💕私もたこ焼きタコ抜く派です😢笑きてくれてありがとうございます😊お箸使いお上手ですねすごい‼️
明石に行かれたならきむらやに是非行って欲しかったな。。むっちゃ美味しいし、焼いてるところ見られるので楽しいですよ。因みにおでんも絶品。
関西人はかなりの確率で自宅にたこ焼き器がある。我が家も子供の頃はあった。日曜の昼ごはんに家でたこ焼き焼いて食べてた。父親が作り方を教えてくれた。くるっとたこ焼きを回すのが面白かったなぁ。
たこ焼きと明石焼き(たまごやき)は見た目は似てるけどソースとダシで味は、かなり違う
大判焼きを食べるなら、御座候を食べて頂きたい…。作っているところも絶対に楽しいです。
これは楽しみ過ぎる♥
明石にお2人が来てくれたのだと思うと明石出身者としてすごく嬉しいです☺️明石焼き、昔から大好きなのでお口に合ってよかったです✨
小麦粉は別名メリケン(アメリカン)粉ちう位でアメリカからの圧力で本格的に使い始めたけど日本人の発想は凄いのだろうね。そのバリエーションは半端では無い w
明石焼き一度だけ食べたことがあります。私にはうーーーーんと言う味でした。好みですね。
このお店は、タコとアナゴ、2種類の、明石焼きがあるんだよね。アナゴ入りも美味しい、
たこ焼きは、関東で食べると美味しくないことがあるよ。元々大阪など関西の食べ物なのでね。
関東は惣菜や冷凍で買う場合大半が揚げたこ焼きですからもはや別な食べもの感がありますが実は猫舌的には冷めると関東式のほうが美味しかったりするんですよね。
関西はできたてをその場で食べる、関東では持ち帰って食べるって差があって、それに合わせるために築地銀だこがたこ焼きを揚げ焼きにしだしたという動画、先日見ました
本場の明石焼きとたこ焼き美味しそう✨🤤落ち着いたら、食い倒れしに行きたい‼️
オレちゃんも、ジミーさんも素晴らしい方ですね!これからもどんどん発展するように頑張ってほしい!おおいに応援するから!
大阪民なんだけど、チェーン展開しているたこ焼きではなく商店街のたこ焼きを食べてくれたのが地味に嬉しい。
正に!1個10円のたこ焼きね。幸いにして30個買うと330円のたこ焼き屋がある。50個買っても550円やけど。タコせんは50円。
明石焼き食べてってリクエストしたものです。最近忙しくて見れてなかったけど久しぶりに見たらオレちゃんが食べてくれてて嬉しくなりました🥺ありがとうございます!これからも素敵な投稿楽しみにしてます💭
やっぱりJimmyさんとのコラボはいつ見ても楽しいです。今回は、たこ焼きと明石焼きの食べ比べ楽しく拝見しました。もちろんJimmyさんのユーチューブチャンネルもインスタグラムもホォローさせてもらっていますよ。
Hontoni Arigatou 🙏☺️
明石焼きは卵を🥚🥚たくさん入れますフアフアしています出汁に三つ葉☘️、ソースを塗って食べま中にタコ🐙🐙が入っています大阪のタコ🐙🐙焼きはカリッとしています
表面がカリッとしたたこ焼きはニセモノでは?東京の、鉄板に油を足しまくる「たこ揚げ」でしょう。
この2人はアルコール飲まないのかな。基本特に明石焼はビールと一緒がいい。逆にたこ焼きは冷たいお茶かな。
大阪在住です。「たこ焼き=ソース」と思われるのは、ちょっと心外ですね。大阪人としてのたこ焼きは、醤油、塩、坊主(味付け無し)等の甘くない方が「酒飲みのアテ」として好まれているように思いますよ。明石焼き(明石では、玉子焼き)も、もちろん大好きです!
久しぶりに、明石まで行こうと思いました。
また機会がありましたら、魚の棚商店街の中に、抹茶塩で食べる明石焼きのお店もあって、それも美味しいです😊❤️
明石焼き食べてみたくなった
Jimmyさん、大判焼きのクリームが口に合わなくても、食べ物に対するリスペクトが感じられて素晴らしいです。早くコロナが終わったらこんなふうに大阪と明石で食べ比べなんてしてみたいです!
イタリアやスペインのお隣なのに、フランス人はあまりタコを食べないんですね、知らなかった。
私は神奈川県民ですが、子供の頃明石焼きはこっちでゼンゼン見なかったので、初めて食べたのは大人になって関西方面に旅行に行った時でした。あんまり美味しいんで、2泊3日の旅行で3回食べました🤣
「明石焼き」は外からの呼び名で、現地では「玉子焼き」と言うよ。シンブルで出汁の旨さにかかってくるから、お店選びが重要になってくるんだよね。
卵焼きではなく玉子焼きなんですよ。卵焼きという呼び方はベビーカステラで時々見かけます。
@@ただみねひとし-i1b おっと変換ミスwありがとうございます!
箸を 上手に使いすぎる(*≧∇≦)ノ
どっちもたまらんなぁ😄
明石に来てたんですねなんかうれしいなぁ玉子焼きを少し割って中に出汁をたっぷり含ませてパクッてたべるのが好きです
神戸っ子は玉子焼き(明石焼き)にはソースを掛けて出汁につけて食べます。個人的には「たちばな」の明石焼きが好き。
Oreちゃんjimmyさん 撮影のトラブルあっても息が合ってて楽しく視聴できます✨ 今週は中秋の名月 ネットでニースの海岸に浮かぶキレイな満月も見れました😊
フランス人いい人しかいないんじゃない?
ジミーさん、オレちゃん最高に素晴らしい友ですね!日本の各地にある、ソウルフードを、それぞれ世界に発信してくださいね!楽しみにしてます!
2人とも正直な感想でよかったです。たこ焼きはお店によって味が違うので大阪には沢山のたこ焼き屋さんがあるのでいろんなたこ焼き食べてみて下さい。美味しいですよ。
明石焼きの食べ方でうちの家の場合はソースと青のりと粉末状の鰹節を付けて出汁に入れて食べるってのをやってるなぁ、ソースの味が出汁に染み込んでこれまた美味い食い終わった後はその出汁を飲んでホッと一息って感じ
たこ焼きの食感がフランスにはないなんて!食べ比べ、楽しかったです🌟
もし良かったら今度、日本食を何か作ってみて下さい
場所は東京になってしまうんですが、浅草で着物着て食べ歩きしてみてください!
本場の明石行った時はソースつける→出汁つけて食べるって言われた。ソースつけた方が好きだったなあ…もはやソースを味わうために食べてるかもしれない。ソース好き。
たこ焼きも明石焼きも美味しそう😋動画見てたらお腹が空いてきました😅家で作れるみんながよく食べてるようなフランスの家庭料理やスィーツを知りたいです😀
確かに大判焼き(今川焼き)のカスタードクリームはイマイチなイメージ…餡子にはこだわってる店が多いのにね。
日本で頑張っていらっしゃいますね。感動しました。大阪はお好み焼きもおいしいです。
若いころは断然たこ焼きが好きでしたが、年を重ねると明石焼のおいしさがわかるようになりました。今でもたこ焼きは大好きですが。
べべチヤン、お口の中が火事、たこ焼きは出来立ては、熱いよ!熱いの分かるから、大笑い!
おうちにたこ焼き器が何故か3つもあります😅邪道だけどタコ以外にもウインナー、チーズ、コーンいろんなもの入れたりしますよ😁ジミーさんのスイーツビュッフェ行きました😆魔法みたいなお菓子がいっぱいで幸せでした♡お隣のテーブルもRUclipsでジミーさん見て来たってスタッフの方に話されてました!すごい繋がりですね🥰
出汁にたっぷり紅生姜入れて食べるのが好き。
明石焼きはなんかホッとする味やよね
明石焼き。ダシに紅生姜入れても美味しい。
東京のたこ焼きは油で揚げて外側をカリカリにする店が多いです。大阪のたこ焼きはあまり油を使わず外側が柔らかい状態にしてる店が多いです。
タコもイカも硬い食感を敬遠される方がいますが、柔らかく煮ると最高に美味しくいい酒のアテになるのでいつか煮物にも挑戦していただけたら嬉しいです。
たこ焼きも明石焼きも美味しそう💕私は東京のたこ焼きは好きではなかったけれど、大阪でたこ焼き食べてびっくりするほど美味しかった。オレちゃんが今まで、たこ焼き好きでなかったのも、東京のたこ焼きしか食べてなかったからではないかな⁉️東京のたこ焼きは、粉っぽい。大阪の外がカリッ、中がクルーミーで本当に美味しいですよね。さすが粉もん文化✨ 明石焼きの粉が違うというのもはじめて知った。卵が多いだけじゃないんだ!びっくり‼️
明石市民なので、ちゃんと明石に足を運んでいただいて比べてくださったのがとても嬉しいです。若い頃はたこ焼きも明石焼きもおやつというか軽食感覚で食べていましたが、さすがに年を重ねると食事でも十分になってきました。明石焼きは出汁の中で半分に切ると、生地に出汁がしみて美味しくなりますよ。そして最後に出汁を飲むと柔らかい味わいに変化しています。出汁色は濁ってしまうんですけどね(;^∀^)
「たこ焼き」も『素焼き』と言われる、ソース・マヨネーズ・青のり・鰹節が無いものも美味しいのでおすすめです。
面白かったです😆このシリーズいい雰囲気です👍️たこ焼きはもちろん大好きですが、明石焼きの方が大好きです。あの優しい味とシュオシュオした食感が癖になる。カスタードクリームについては同感です(笑)
お店によっては海塩を用意してくれている所もあって、元々は出汁ではなく、塩で頂くのが最初だったので、そういうところで食べると明石焼きの真の美味しさを感じられると思いますよ。
1明石焼きを1コ、だし の中でクラッシュ。2その中に、べにしょうが を入れて食べる。デリシャス
2番に「ジュルリ」
大阪だと、タコじゃなくて味付けしたコンニャクが入ったたこ焼きもあった気がします。私は明石焼き派ですね✴️。
実はたこ焼きを初めて作った店はソースを一切使っていません今も店はやっており同じ作り方をされてるので、良かったら調べてみて下さい
トレ ショー⁉️😆家でタコパーをする時は明石焼きで三つ葉ドッサリです😊関西人は、疲れた時こそ粉もんソースもんが食べたくなりますが、フランス人は疲れた時、何を食べたくなりますか?😆
おぉ……知ってる場所にオレちゃんさんたちが……!感動です✨たこ焼きも明石焼きも両方好きなので美味しいと言っていただけてうれしいです🥰たこ焼きは以前苦手だったにも関わらず再チャレンジしてくれて有難うございます!たこ焼きは特に焼く人によって味が左右されるので食べ比べも楽しいですよ!
明石焼きは無限に食えそうな気がする…
タコ焼きは、お店によっては、柔らかすぎたり、硬すぎたりと、外れも多いです。タコが苦手な人向けに、タコの代わりにコンニャクやチーズを入れている所もありますよ(少数ですが)。
蛸のお刺身も美味しいですよ。
タコ私も好きじゃない笑でもタコ焼きのころもが物凄く好き是非二人に中身がタコじゃない別の具を使った、フランスと日本のフュージョンしたタコじゃないタコ焼きを開発して欲しいですね絶対食べます😃
銀だこのたこ焼き、広島焼き等は食べたことあるんでしょうか。
Pancakes: Tuna cream cheese is my favourite >u
たこ焼きは小麦粉を使っていますが、明石焼きは、じん粉=浮き粉とも言いますが小麦粉のタンパク質(グルテン)を取り除いた物→残りのでんぷんを精製した物が使われていますので微妙に生地に違いが有ると思います。明石焼きはでんぷんが少ないので固まり難いので卵が沢山使われているのかと思います。
明石に来られたんですか❗感激です❗せっかくでしたら、明石浦でとれた新鮮な魚たちを味わって欲しかったなぁ❗
すまし汁だと思うので飲んで大丈夫です
Bebechanの動画を観てくれてありがとうございます!たこ焼きと明石焼きの食べ比べいかがでしたか?
みなさんのような素晴らしい方たちとのコミュニティにいれて本当に嬉しく、ありがたく思います。
良い1日、良い週末をお過ごしくださいね!
個人経営の、仕出し弁当は、チェーン店とは違う、個性と美味さが有ります。
街を歩けば、見つかるはず。職人さんの焼いた、出し巻きは、絶品。 敬具
大阪の道頓堀にくくるっていうたこ焼き屋の本店があるから一度は行ったほうがいい。高いけどかなり美味い。群を抜いてると思う。
やっぱり違う文化に生まれ育ったら、違う文化の味を理解するのは難しいですよね。慣れ親しんだ味が違いますからね。
たこ焼きは美味しいけど、明石焼きはハマるね~💦26~30才の頃は明石焼きばっかり食べてました🎵
2:12 引っ張りだこ?
ここまで来たら神戸まで行って、チーズケーキ巡りとかお土産探しとかもお勧めしたいです!!
美味しんぼってマンガの表紙を飾ったたこ焼き屋さんにも行ってほしいです。グルメマンガに出ただけあって美味しいですよ😁👍✨✨✨
二人とも箸の持ち方上手よね
私はソースたこ焼き、明石焼きは好きです。こなもん料理。お好み焼きも好きです。キャベツと豆入り、モダン焼きも。👍
*_13:37_*
*_大阪人_*_ だけど _*_明石焼き_*_ のが _*_好き (੭ ᐕ)੭_*
知らない人も多いんですが、明石焼き(地元では玉子焼きと呼ぶ)の生地とたこ焼きの生地は基本的に使っている粉も違うんですよ!
明石焼きは小麦のグルテン(タンパク質)を取り除いたでんぷんの部分だけの「じん粉」という粉を使います。
全国ではあまり売っていませんよね。
知らなかった!
グルテンフリーなんだ
明石焼きなんてずいぶん食べてないけど本場の明石に行って食べたくなった
ジン粉使わない、お店も、あります。明石では、玉子焼きです、山陽電車で、東二見駅で、出口の所にある、てんしんと言うお店は、タコも、目の前で、とれたタコを、使っています!玉子焼きのレジェンドのお店です!
@@笹倉辰夫 消防の書き方や
名古屋だけども、明石出身のおばちゃんの明石焼きオンリーのお店があった。赤い大きな板に、鉄板ひっくり返しガバンって盛り付けてくれて、端っこのパリパリお焦げも美味しいお出汁で食べさせてくれた。美味し過ぎて、小学生でおかわりして驚かれた。長い時間のお留守番、お小遣い貰って、1人だけでときどーき行くのが贅沢だったなー。
たこ焼きと明石焼きでは卵の量以外に使っている粉がそもそも違います。たこ焼きは小麦粉ですが、明石焼きはじん粉という小麦粉からグルテンを取り除いた粉を使っています。明石焼きの繊細さがお気に入りでしたら、兵庫県にはどろ焼きと呼ばれるふわふわのお好み焼きを出汁に浸して食べる食べ物があるのでまた関西に来られる際にはぜひおすすめです!
明石焼き、どろ焼き両方とも食べたことない 食べてー 繊細な食べ物った感じしますよね。
粉の違いを初めて知りました!
兵庫県のどろ焼きも美味しそうですね…。
「たこ焼き」は全国区的ですが、「明石焼き(地元では卵焼き?)」はまだまだ日本人でも良く知らない方々も多いでしょうから、この様な解説は良いですネ~‼️
(*^o^*)👍
ちなみに大阪人でも知らない人が多いけど、たこ焼き元祖のお店はソースやマヨは使いません
私は食べた事ないけど、ビールに合うたこ焼きだそうです
@@レミオレメン は
たこ焼き、お好み焼は明治以降西洋の食文化が日本に入ってきて、限られた食材で洋風の味を楽しむために作り出された料理です。
その意味ではナポリタンスパゲティも同じですね。
一方で明石焼きは洋風の味を原点回帰で和風に戻した料理です。
なのでソース味のたこ焼きやお好み焼の方が西洋の方々が馴染みやすい。一方で明石焼きは和食に馴れた方には和風の良さが伝わる味と思います。
何れにせよ和洋折衷の料理で洋風か和風のどちらよりかと言うことですね。
分かる笑 たこ焼きの焼きが好き笑
出汁巻き玉子もええよ😙
わぉ!明石は地元です!
来てくれてありがとうございました😊
明石に住んでる地元民としてこの動画はホントにめちゃくちゃ嬉しい!
明石焼きの繊細な出汁の味フランス人にわかりますか?🤔
明石焼が とても食べたくなりました。ポルトガル🇵🇹リスボンの巨大タコ🐙のグリル もう一回食べたいです。
ポルトのタコの🐙天ぷらと タコライスの炊き込みご飯おいしかったです。
渋谷の『くくる』のたこ焼きは 大阪のみたいにおいしいです。今はスクランブルにあります。
二人は、母国でもイケメンなの?
素敵なフランス人たち🇫🇷
(^_^)。私も明石焼き、大好きでした。私が好きな食べ物を褒めてくださって嬉しく成りました。
和菓子では、添加物と合成着色料を使用して無く他の練り切りよりも甘くない「練り切り」が大好きです。
和菓子店の「苺大福」私は好きです。住まいの近所の和菓子屋の甘すぎない苺大福に、嵌った時期が有ります。
明石市民です。ありがとうございます。
私たちは明石焼きの事を玉子焼きと呼んでいます。
玉子とおだしのハーモニーを楽しむものでタコが入るのは食感のアクセントとしてだと思っています。
ただ、もちろんたこ焼きも大好きですので今回の動画はとても面白かったです。
ありがとうございました。
大阪で働いてる明石出身者です。BeBeちゃん達がわざわざ明石まで行ってくれてびっくり‼️😃明石焼きを気に入ってくれて嬉しいです。明石焼き=玉子焼きはもっと卵が多くてトロトロな柔らかさの店もありますよ。私は明石焼きは最初の半分はそのままでお出汁につけて、残りには少しソース付けてお出汁に浸して食べるのが好きです。関西の本場のお好み焼きのレポートもして欲しいです‼️😃
明石の近くに住んでいたので明石へは買い物がてらよく行ってました。
明石焼き(玉子焼)は、濃いタコ焼きのイメージを一旦振り払ってから?いただくとより美味しく感じます。
明石焼きもたこ焼きもどちらも美味しくて大好きです。
遠くまで旅行にいけるようになったら、また明石焼きとたこ焼きとチーズケーキ食べに行きたいな。
私にとっては、たこ焼きは普段食べるもの、明石焼きはわざわざ出かけて食べるもの
オレちゃんとジミーさんがうおんたな歩いてるのがめっちゃ不思議な感じ😆
うおんたな行きたい~玉子焼き食べたい~😍
御二人の食レポ、どれもフランスの食生活がベースに有る方ならではの反応で、非常に興味深いです。目の付け所の良い、優れた企画故なんでしょうね。
一押しの明石焼きのお店に行ってくれてありがと〜😄
出汁に三つ葉、最高に美味しい。出汁だけおかわりしたいと思ってるの同じだわ
昔、スーパーはくと京都から明石まで乗車し、この店目当てで行きました。
コロナ終息したら、また食べに行こうかな🤤
外国人の日本食への反応がすごい好きです。面白い企画ですね!
黒門市場ですね嬉しいです地元です😚💕
私もたこ焼きタコ抜く派です😢笑
きてくれてありがとうございます😊
お箸使いお上手ですねすごい‼️
明石に行かれたならきむらやに是非行って欲しかったな。。
むっちゃ美味しいし、焼いてるところ見られるので楽しいですよ。
因みにおでんも絶品。
関西人はかなりの確率で自宅にたこ焼き器がある。
我が家も子供の頃はあった。日曜の昼ごはんに家でたこ焼き焼いて食べてた。
父親が作り方を教えてくれた。くるっとたこ焼きを回すのが面白かったなぁ。
たこ焼きと明石焼き(たまごやき)は見た目は似てるけどソースとダシで味は、かなり違う
大判焼きを食べるなら、御座候を食べて頂きたい…。作っているところも絶対に楽しいです。
これは楽しみ過ぎる♥
明石にお2人が来てくれたのだと思うと
明石出身者としてすごく嬉しいです☺️
明石焼き、昔から大好きなので
お口に合ってよかったです✨
小麦粉は別名メリケン(アメリカン)粉ちう位でアメリカからの圧力で
本格的に使い始めたけど日本人の発想は凄いのだろうね。
そのバリエーションは半端では無い w
明石焼き一度だけ食べたことがあります。私にはうーーーーんと言う味でした。好みですね。
このお店は、タコとアナゴ、2種類の、明石焼きがあるんだよね。
アナゴ入りも美味しい、
たこ焼きは、関東で食べると美味しくないことがあるよ。元々大阪など関西の食べ物なのでね。
関東は惣菜や冷凍で買う場合大半が揚げたこ焼きですからもはや別な食べもの感がありますが実は猫舌的には冷めると関東式のほうが美味しかったりするんですよね。
関西はできたてをその場で食べる、関東では持ち帰って食べる
って差があって、それに合わせるために築地銀だこがたこ焼きを揚げ焼きにしだした
という動画、先日見ました
本場の明石焼きとたこ焼き美味しそう✨🤤落ち着いたら、食い倒れしに行きたい‼️
オレちゃんも、ジミーさんも素晴らしい方ですね!これからもどんどん発展するように頑張ってほしい!おおいに応援するから!
大阪民なんだけど、チェーン展開しているたこ焼きではなく商店街のたこ焼きを食べてくれたのが地味に嬉しい。
正に!1個10円のたこ焼きね。幸いにして30個買うと330円のたこ焼き屋がある。50個買っても550円やけど。タコせんは50円。
明石焼き食べてってリクエストしたものです。
最近忙しくて見れてなかったけど久しぶりに見たらオレちゃんが食べてくれてて嬉しくなりました🥺ありがとうございます!
これからも素敵な投稿楽しみにしてます💭
やっぱりJimmyさんとのコラボはいつ見ても楽しいです。
今回は、たこ焼きと明石焼きの食べ比べ楽しく拝見しました。
もちろんJimmyさんのユーチューブチャンネルもインスタグラムもホォローさせてもらっていますよ。
Hontoni Arigatou 🙏☺️
明石焼きは卵を🥚🥚たくさん入れます
フアフアしています
出汁に三つ葉☘️、ソースを塗って
食べま中にタコ🐙🐙が入っています
大阪のタコ🐙🐙焼きはカリッとしています
表面がカリッとしたたこ焼きはニセモノでは?
東京の、鉄板に油を足しまくる「たこ揚げ」でしょう。
この2人はアルコール飲まないのかな。基本特に明石焼はビールと一緒がいい。逆にたこ焼きは冷たいお茶かな。
大阪在住です。「たこ焼き=ソース」と思われるのは、ちょっと心外ですね。大阪人としてのたこ焼きは、醤油、塩、坊主(味付け無し)等の甘くない方が「酒飲みのアテ」として好まれているように思いますよ。明石焼き(明石では、玉子焼き)も、もちろん大好きです!
久しぶりに、明石まで行こうと思いました。
また機会がありましたら、魚の棚商店街の中に、抹茶塩で食べる明石焼きのお店もあって、それも美味しいです😊❤️
明石焼き食べてみたくなった
Jimmyさん、大判焼きのクリームが口に合わなくても、食べ物に対するリスペクトが感じられて素晴らしいです。
早くコロナが終わったらこんなふうに大阪と明石で食べ比べなんてしてみたいです!
イタリアやスペインのお隣なのに、フランス人はあまりタコを食べないんですね、知らなかった。
私は神奈川県民ですが、子供の頃明石焼きはこっちでゼンゼン見なかったので、初めて食べたのは大人になって関西方面に旅行に行った時でした。あんまり美味しいんで、2泊3日の旅行で3回食べました🤣
「明石焼き」は外からの呼び名で、現地では「玉子焼き」と言うよ。
シンブルで出汁の旨さにかかってくるから、お店選びが重要になってくるんだよね。
卵焼きではなく玉子焼きなんですよ。
卵焼きという呼び方はベビーカステラで時々見かけます。
@@ただみねひとし-i1b
おっと変換ミスwありがとうございます!
箸を 上手に使いすぎる(*≧∇≦)ノ
どっちもたまらんなぁ😄
明石に来てたんですね
なんかうれしいなぁ
玉子焼きを少し割って
中に出汁をたっぷり含ませて
パクッてたべるのが好きです
神戸っ子は玉子焼き(明石焼き)にはソースを掛けて出汁につけて食べます。個人的には「たちばな」の明石焼きが好き。
Oreちゃんjimmyさん 撮影のトラブルあっても息が合ってて楽しく視聴できます✨ 今週は中秋の名月 ネットでニースの海岸に浮かぶキレイな満月も見れました😊
フランス人いい人しかいないんじゃない?
ジミーさん、オレちゃん最高に素晴らしい友ですね!日本の各地にある、ソウルフードを、それぞれ世界に発信してくださいね!楽しみにしてます!
2人とも正直な感想でよかったです。たこ焼きはお店によって味が違うので大阪には沢山の
たこ焼き屋さんがあるのでいろんなたこ焼き食べてみて下さい。美味しいですよ。
明石焼きの食べ方でうちの家の場合はソースと青のりと粉末状の鰹節を付けて出汁に入れて食べるってのをやってるなぁ、ソースの味が出汁に染み込んでこれまた美味い
食い終わった後はその出汁を飲んでホッと一息って感じ
たこ焼きの食感がフランスにはないなんて!
食べ比べ、楽しかったです🌟
もし良かったら
今度、日本食を何か作ってみて下さい
場所は東京になってしまうんですが、浅草で着物着て食べ歩きしてみてください!
本場の明石行った時はソースつける→出汁つけて食べるって言われた。
ソースつけた方が好きだったなあ…もはやソースを味わうために食べてるかもしれない。ソース好き。
たこ焼きも明石焼きも
美味しそう😋動画見てたらお腹が
空いてきました😅
家で作れるみんながよく食べてるようなフランスの家庭料理やスィーツを知りたいです😀
確かに大判焼き(今川焼き)のカスタードクリームはイマイチなイメージ…
餡子にはこだわってる店が多いのにね。
日本で頑張っていらっしゃいますね。感動しました。大阪はお好み焼きもおいしいです。
若いころは断然たこ焼きが好きでしたが、年を重ねると明石焼のおいしさがわかるようになりました。今でもたこ焼きは大好きですが。
べべチヤン、お口の中が火事、たこ焼きは出来立ては、熱いよ!熱いの分かるから、大笑い!
おうちにたこ焼き器が何故か3つもあります😅邪道だけどタコ以外にもウインナー、チーズ、コーンいろんなもの入れたりしますよ😁
ジミーさんのスイーツビュッフェ行きました😆魔法みたいなお菓子がいっぱいで幸せでした♡お隣のテーブルもRUclipsでジミーさん見て来たってスタッフの方に話されてました!すごい繋がりですね🥰
出汁にたっぷり紅生姜入れて食べるのが好き。
明石焼きはなんかホッとする味やよね
明石焼き。ダシに紅生姜入れても美味しい。
東京のたこ焼きは油で揚げて外側をカリカリにする店が多いです。
大阪のたこ焼きはあまり油を使わず外側が柔らかい状態にしてる店が多いです。
タコもイカも硬い食感を敬遠される方がいますが、柔らかく煮ると最高に美味しくいい酒のアテになるのでいつか煮物にも挑戦していただけたら嬉しいです。
たこ焼きも明石焼きも美味しそう💕私は東京のたこ焼きは好きではなかったけれど、大阪でたこ焼き食べてびっくりするほど美味しかった。オレちゃんが今まで、たこ焼き好きでなかったのも、東京のたこ焼きしか食べてなかったからではないかな⁉️東京のたこ焼きは、粉っぽい。大阪の外がカリッ、中がクルーミーで本当に美味しいですよね。さすが粉もん文化✨ 明石焼きの粉が違うというのもはじめて知った。卵が多いだけじゃないんだ!びっくり‼️
明石市民なので、ちゃんと明石に足を運んでいただいて比べてくださったのがとても嬉しいです。
若い頃はたこ焼きも明石焼きもおやつというか軽食感覚で食べていましたが、さすがに年を重ねると食事でも十分になってきました。
明石焼きは出汁の中で半分に切ると、生地に出汁がしみて美味しくなりますよ。
そして最後に出汁を飲むと柔らかい味わいに変化しています。出汁色は濁ってしまうんですけどね(;^∀^)
「たこ焼き」も『素焼き』と言われる、ソース・マヨネーズ・青のり・鰹節が無いものも美味しいのでおすすめです。
面白かったです😆
このシリーズいい雰囲気です👍️
たこ焼きはもちろん大好きですが、明石焼きの方が大好きです。
あの優しい味とシュオシュオした食感が癖になる。
カスタードクリームについては同感です(笑)
お店によっては海塩を用意してくれている所もあって、元々は出汁ではなく、塩で頂くのが最初だったので、そういうところで食べると明石焼きの真の美味しさを感じられると思いますよ。
1明石焼きを1コ、だし の中でクラッシュ。
2その中に、べにしょうが を入れて食べる。デリシャス
2番に「ジュルリ」
大阪だと、タコじゃなくて味付けしたコンニャクが入ったたこ焼きもあった気がします。
私は明石焼き派ですね✴️。
実はたこ焼きを初めて作った店はソースを一切使っていません
今も店はやっており同じ作り方をされてるので、良かったら調べてみて下さい
トレ ショー⁉️😆
家でタコパーをする時は明石焼きで三つ葉ドッサリです😊
関西人は、疲れた時こそ粉もんソースもんが食べたくなりますが、フランス人は疲れた時、何を食べたくなりますか?😆
おぉ……知ってる場所にオレちゃんさんたちが……!感動です✨
たこ焼きも明石焼きも両方好きなので美味しいと言っていただけてうれしいです🥰
たこ焼きは以前苦手だったにも関わらず再チャレンジしてくれて有難うございます!
たこ焼きは特に焼く人によって味が左右されるので食べ比べも楽しいですよ!
明石焼きは無限に食えそうな気がする…
タコ焼きは、お店によっては、柔らかすぎたり、硬すぎたりと、外れも多いです。
タコが苦手な人向けに、タコの代わりにコンニャクやチーズを入れている所もありますよ(少数ですが)。
蛸のお刺身も美味しいですよ。
タコ私も好きじゃない笑
でもタコ焼きのころもが物凄く好き
是非二人に中身がタコじゃない別の具を使った、フランスと日本のフュージョンしたタコじゃないタコ焼きを開発して欲しいですね
絶対食べます😃
銀だこのたこ焼き、広島焼き等は食べたことあるんでしょうか。
Pancakes: Tuna cream cheese is my favourite >u
たこ焼きは小麦粉を使っていますが、明石焼きは、じん粉=浮き粉とも言いますが小麦粉のタンパク質(グルテン)を取り除いた物→残りのでんぷんを精製した物が使われていますので微妙に生地に違いが有ると思います。明石焼きはでんぷんが少ないので固まり難いので卵が沢山使われているのかと思います。
明石に来られたんですか❗感激です❗せっかくでしたら、明石浦でとれた新鮮な魚たちを味わって欲しかったなぁ❗
すまし汁だと思うので飲んで大丈夫です