Du bist einfach der Hammer. Deine Rezepte sind so toll und sehr gut umsetzbar. Ganz lieben Dank für dieses schöne Rezept 🤗 Ich lache so gerne mit dir😉 Mach weiter so, ich wünsche dir ein wunderschönes Wochenende. Liebe Grüße Susanne
Liebe Claudia 😊 ❤lichen Dank für diese wieder einmal tolle Video ‼️Ich freue mich jedes Mal, mit was Du uns wieder überrascht 😅 Du bist so erfrischend unkompliziert und es macht Spaß, Dir zu folgen und Deine Rezept nachzukochen. Bleib wie Du bist😉👍
Guten Morgen liebe Claudia, vielen Dank für dein Video. Habe es eben interessiert zusammen mit meinem Mann angeschaut. Diese Brühe fehlt mir noch in meiner Sammlung. 😀Werde ich die Tage austesten. Hab noch einen schönen Tag! ❤
Danke liebe Claudia, mal wieder ein tolles Basisrezept von dir. Das passt genau für meine Rindfleischgerichte vom eigenen Stier ❤. Das werde ich definitiv diese Woche gleich ausprobieren. LG aus Bayern
Hallo liebe Claudia, wieder so ein tolles Rezept, bist halt geniale Frau. Werde das nachmachen und auch portionieren und einfrieren, bin ja alleine, oh vor 12 Jahren wäre das wirklich genial gewesen, mein Mann war ein Suppenkasper, egal welche. lieben Dank mal wieder. Liebe Grüße Elfriede♥
Hallo Claudia, ich habe dein Kanal neu entdeckt bin total begeistert von dir. Deine Rezepte sind toll,habe schon einige nachgemacht, mach weiter so freu mich auf deine Filme. Gruß Christine
So nach langer zeit bin ich gerade dabei dies zu meistern , da ich ja morgen deine Lasagne mache . Mit den phillips maker . Ich bin gespannt . Und danke für den tipp mit dem löffel 😁
Hallo Claudia ... Du kannst zum einfüllen ins Glas auch deinen Deckel vom Thermomix nehmen ... klappt super 👍 finde deine Rezepte und deine Videos echt toll. Habe schon viel von deinen Rezepten ausprobiert und alles war mega lecker 😊 LG Sylvia
Hallo und guten Morgen Sylvia. Das stimmt mit dem Deckel. Aber er hat keinen Einfüllstutzen und manchmal ist das Glas auch zu klein. Da ich ein Kleckerschweinchen bin, ist mir mein Flachtrichter dann doch lieber. Schön, das dir mein Kanal gefällt. Es wird nicht langweilig werden, da ich noch tausende Ideen habe. LG und ein schönes Wochenende.
Oh Claudia, das kommt wie gerufen 😍. Ich koche ja regelmässig alle meine Fonds und Brühen selber und wecke sie dann ein. Aber das nimmt ja auch viel Platz in Anspruch...und manchmal brauche ich ja keine 250/500 ml... sondern nur noch nen Hauch Brühe zum Essenkochen. Da ist dieses Rezept perfekt 👏😍. Ich habe da mal ne Idee, vielleicht hast du es ja schon ausprobiert...sonst teste ich es mal selber. Wenn mann diese Paste in ganz kleine Twist-Off Gläser abfüllt... und sie dann im Dampfkochtopf oder Multikocher einweckt, dann müsste die Paste ja eigentlich ungekühlt haltbar sein, halt wie eingewecktes Fleisch! Hast du das schon mal probiert? Sonst teste ich es! Lieber Gruss und tausend Dank für das tolle Rezept 😊
Danke für das hochinteressante Rezept. Das werde ich sicher bei Gelegenheit umsetzten. Was ist das denn für eine Edelstahlschüssel, die so perfekt zum Wiegen im Mixtopf geeignet ist? In der Liste habe ich sie nicht gefunden. Dankesehr.
Ups... Danke für deine Aufmerksamkeit. Habe die Links nachgetragen. Die kleinen Schüsseln gibt es in verschiedenen Größen. Meine ist 18 cm: kleine Küchenschüsseln / Edelstahl: amzn.to/3SgX1Fc
Ersetze es einfach mit Wasser. Es büßt aber geschmacklich schon ein wenig ein. Der Rotwein ist ein Geschmacksverstärker und vom Alkohol bleibt nicht wirklich was übrig. Auch schmeckst du ihn nicht raus.
Lieben Gruß vom Shulem bitte fühl dich nicht unter Druck gesetzt er wird nächste Woche in den Herbstferien mit den Kindern die Pasten für die nächste Zeit herstellen die freuen sich immer wenn sie "mitkochen" dürfen das ist schöner als jedes Spiel
Hallo Claudia, bei mir sieht es nicht so aus, ist nicht trocken richtig naß. Was habe ich falsch gemacht,habe alles genau wie im Video gemacht😢 Gruß Christine
Kann es sein, dass du den Messerbecher drin gelassen hast, statt den Spritzschutz aufzusetzen? Oder das Fleisch hat einen zu hohen Wasseranteil und braucht einfach etwas länger. In dem Fall die Zeitangabe verlängern. LG und ein schönes Wochenende.
Hallo, hier ist Steffi. Hast Du eben mal die Wechstaben verbuchtelt? Das passiert mal. Die Paste ist genial und Justus Liebig dreht sich im Grabe um, wenn er wüsste, was heute alles möglich ist. Appropos, man könnte doch auch etwas Liebstöckel noch hinzufügen... Geschmacksache. Liebe Grüße aus Thüringen.
Wechstaben verbuchtelt? 🤣🤣🤣 Mann, hab ich gerade auf dem Schlauch gestanden. Ich dachte noch: "Hä? was schreibt sie denn da?" Aber dann ist der Groschen (oder das Centstück) gefallen. Danke für den Lacher und liebe Grüße nach Thüringen.
@@ClaudiasKuechenexpress du hast doch selbst gelacht und du bist genau in der gleichen Sekunde drüber gestolpert wie ich. Das Wort war über deine Lippen und ich habe gedacht "was sagt sie da🤔🤭".....und es war herrlich. Ich habe auch des öfteren schon mal so Worteigenbauten
HILFE!! Kann mir jemand sagen was mit you tube passiert ist, ich habe unzählige Lesezeichen angelegt und nun sieht das alles anders aus hier und alle weg?? 😱😱😱😭😭
@@ClaudiasKuechenexpress es ist jetzt etwas anders, weiß nicht warum immer alles umgestellt werden muss 😏😏 Ich hab's aber mittlerweile endlich rausgefunden, vorher rechts unten unter Mediathek und nun ist rechts unten mein Konto, da drauf klicken und dann auf Playlists.......sehr komisch und umständlich, aber gefunden, danke dir 😉👍🏼
Ich kann nur Wow sagen das wird gemacht ich danke für dieses schönes Video LG Chantal
Du bist einfach der Hammer. Deine Rezepte sind so toll und sehr gut umsetzbar.
Ganz lieben Dank für
dieses schöne Rezept 🤗
Ich lache so gerne mit dir😉
Mach weiter so, ich wünsche dir ein wunderschönes Wochenende. Liebe Grüße Susanne
Danke Susanne für das liebe Feedback. Dir ebenfalls ein wunderbares Wochenende.
Darauf habe ich gewartet, danke Claudia
Dankeeeeee 😍😍 endlich auch kein Fertigwürfel mehr für Fleischbrühe 🙏🙏🙏🙏❣️❣️
Gern geschehen!❤
Liebe Claudia, vielen lieben Dank für deine genialen Rezepte! Du bist der Hammer und in der Küche mein großes Vorbild! 😍
Ooohh, wie lieb. Danke Tamara. ❤
Liebe Claudia 😊
❤lichen Dank für diese wieder einmal tolle Video ‼️Ich freue mich jedes Mal, mit was Du uns wieder überrascht 😅
Du bist so erfrischend unkompliziert und es macht Spaß, Dir zu folgen und Deine Rezept nachzukochen.
Bleib wie Du bist😉👍
Ganz lieben Dank, Gabriele, für dieses liebe Feedback. Dir noch eine wunderbare Restwoche. ❤👍🏼
Danke .. Du bist einfach eine Wucht. Mach weiter so.
❤😘
Du bist toll, auch deine Versprecher sind Erheiternd. Seh mir dein Videos gerne an und d mach natürlich das ein oder andere nach😮
Ganz lieben Dank, Hiltrud. Ich wünsche dir weiterhin viel Freude mit meinen Videos. LG 😀🌸
Du bist die beste... danke für die tolle Rezepte
Sehr gerne 😊
Hallo Claudia, wie du schon gesagt hast, einfach genial. Vielen Dank für dieses weitere super Rezept. Herzliche Grüße Beate
Sehr gerne 😊 Nächsten Mittwoch gibt es confierten Knoblauch. Sowas von genial.
Guten Morgen liebe Claudia, vielen Dank für dein Video. Habe es eben interessiert zusammen mit meinem Mann angeschaut. Diese Brühe fehlt mir noch in meiner Sammlung. 😀Werde ich die Tage austesten. Hab noch einen schönen Tag! ❤
Danke für diesen genialen Tipp. Ich liebe deine Rezepte. Bleib wie du bist . LG Susanne 😊
Vielen lieben Dank, Susanne, für die Ermutigung. Dir noch eine schöne Restwoche.
Klasse Rezept 👍🏼
Vielen Dank Claudia für das super Rezept❤️
Sehr gerne 🤗
Danke liebe Claudia, mal wieder ein tolles Basisrezept von dir. Das passt genau für meine Rindfleischgerichte vom eigenen Stier ❤. Das werde ich definitiv diese Woche gleich ausprobieren.
LG aus Bayern
Danke, Conny, für das nette Kompliment. Mein Respekt hast du. Wenn ich das Tier selbst erlegen müsse, wäre ich wahrscheinlich Vegetarierin. 🙈
Ach du bist einfach genial!!!!!!!!!!!
❤
Vielen Dank für deine Mühe. 😊
Sehr gerne ♥️👍
Vielen Dank Claudia!!! Ich werde versuchen die Paste in Würfel formen und einfrieren. ❤️
eiswürfel behälter und dann teste wieviel wasser für ein würfel
Hallo liebe Claudia, wieder so ein tolles Rezept, bist halt geniale Frau. Werde das nachmachen und auch portionieren und einfrieren, bin ja alleine, oh vor 12 Jahren wäre das wirklich genial gewesen, mein Mann war ein Suppenkasper, egal welche. lieben Dank mal wieder. Liebe Grüße Elfriede♥
Danke Elfriede. Wünsche dir ebenfalls noch eine wunderbare Restwoche.❤
Hallo Claudia, ich habe dein Kanal neu entdeckt bin total begeistert von dir.
Deine Rezepte sind toll,habe schon einige nachgemacht, mach weiter so freu mich auf deine Filme.
Gruß Christine
Danke Christine, für dein liebes Feedback. Wünsche dir weiterhin viel Freude mit dem Kanal. LG und noch eine schöne Restwoche.
Danke für den Tipp😊
Gerne ♥️
So nach langer zeit bin ich gerade dabei dies zu meistern , da ich ja morgen deine Lasagne mache . Mit den phillips maker . Ich bin gespannt . Und danke für den tipp mit dem löffel 😁
Freut mich, das die Rezepte dir gefallen. Wünsche ein wunderbares Wochenende.
Hmm, ich liebe Schleifrhübe 😅 zum Aufwärmen nach dem Spazierengehen. Werde ich ausprobieren
🤣🤣🤣
Hallo Claudia ... Du kannst zum einfüllen ins Glas auch deinen Deckel vom Thermomix nehmen ... klappt super 👍 finde deine Rezepte und deine Videos echt toll. Habe schon viel von deinen Rezepten ausprobiert und alles war mega lecker 😊 LG Sylvia
Hallo und guten Morgen Sylvia. Das stimmt mit dem Deckel. Aber er hat keinen Einfüllstutzen und manchmal ist das Glas auch zu klein. Da ich ein Kleckerschweinchen bin, ist mir mein Flachtrichter dann doch lieber. Schön, das dir mein Kanal gefällt. Es wird nicht langweilig werden, da ich noch tausende Ideen habe. LG und ein schönes Wochenende.
Oh Claudia, das kommt wie gerufen 😍. Ich koche ja regelmässig alle meine Fonds und Brühen selber und wecke sie dann ein. Aber das nimmt ja auch viel Platz in Anspruch...und manchmal brauche ich ja keine 250/500 ml... sondern nur noch nen Hauch Brühe zum Essenkochen. Da ist dieses Rezept perfekt 👏😍. Ich habe da mal ne Idee, vielleicht hast du es ja schon ausprobiert...sonst teste ich es mal selber. Wenn mann diese Paste in ganz kleine Twist-Off Gläser abfüllt... und sie dann im Dampfkochtopf oder Multikocher einweckt, dann müsste die Paste ja eigentlich ungekühlt haltbar sein, halt wie eingewecktes Fleisch! Hast du das schon mal probiert? Sonst teste ich es! Lieber Gruss und tausend Dank für das tolle Rezept 😊
Hallo Berit. Ich wäre unendlich Dankbar, wenn du dieses Experiment wagen würdest und dann Feedback gibst. Viel Spaß dabei und ganz liebe Grüße.
gute idee danke ich muss bei steffi nach passenden gläser schauen
Danke für das hochinteressante Rezept. Das werde ich sicher bei Gelegenheit umsetzten. Was ist das denn für eine Edelstahlschüssel, die so perfekt zum Wiegen im Mixtopf geeignet ist? In der Liste habe ich sie nicht gefunden. Dankesehr.
Ups... Danke für deine Aufmerksamkeit. Habe die Links nachgetragen. Die kleinen Schüsseln gibt es in verschiedenen Größen. Meine ist 18 cm: kleine Küchenschüsseln / Edelstahl: amzn.to/3SgX1Fc
Super Rezept 👍 aber mit welcher Flüssigkeit kann ich den Rotwein ersetzen? LG
Ersetze es einfach mit Wasser. Es büßt aber geschmacklich schon ein wenig ein. Der Rotwein ist ein Geschmacksverstärker und vom Alkohol bleibt nicht wirklich was übrig. Auch schmeckst du ihn nicht raus.
Moin 🙋🏻♀️ tolles Rezept ❤ könnte man die in Eiswürfelform einfüllen und einfrieren ? Dann wäre es sofort portioniert ❤
Ja das geht. 👍🏼
Könnte man die Paste trocknen und dann Pulver draus machen? Lg Karin
Das kann ich mir gut vorstellen. Probier es mal aus, Karin und gib mir Rückmeldung. Du hast mich neugierig gemacht.
@@ClaudiasKuechenexpress danke, werde ich machen. Lg
Lieben Gruß vom Shulem bitte fühl dich nicht unter Druck gesetzt er wird nächste Woche in den Herbstferien mit den Kindern die Pasten für die nächste Zeit herstellen die freuen sich immer wenn sie "mitkochen" dürfen das ist schöner als jedes Spiel
Hallo liebe Claudia ich habe eine tomaten allergie was könnte ich als ersatz nehmen paprika oder ?
Paprika wäre eine gute Idee.
Hallo Claudia, bei mir sieht es nicht so aus, ist nicht trocken richtig naß.
Was habe ich falsch gemacht,habe alles genau wie im Video gemacht😢
Gruß Christine
Ich habe es einfach 10 Minuten länger auf Varoma laifen lassen und es geht besser
Kann es sein, dass du den Messerbecher drin gelassen hast, statt den Spritzschutz aufzusetzen? Oder das Fleisch hat einen zu hohen Wasseranteil und braucht einfach etwas länger. In dem Fall die Zeitangabe verlängern. LG und ein schönes Wochenende.
Hallo, hier ist Steffi. Hast Du eben mal die Wechstaben verbuchtelt? Das passiert mal. Die Paste ist genial und Justus Liebig dreht sich im Grabe um, wenn er wüsste, was heute alles möglich ist. Appropos, man könnte doch auch etwas Liebstöckel noch hinzufügen... Geschmacksache. Liebe Grüße aus Thüringen.
Wechstaben verbuchtelt? 🤣🤣🤣 Mann, hab ich gerade auf dem Schlauch gestanden. Ich dachte noch: "Hä? was schreibt sie denn da?" Aber dann ist der Groschen (oder das Centstück) gefallen. Danke für den Lacher und liebe Grüße nach Thüringen.
❤
Tipp: ich nehme direkt mageres Rinderhack😘
Bleichfrühe😂😂😂😂😂
Jajaaaa, lach du nur. 🤣🤣🤣 ich tu's ja auch.
@@ClaudiasKuechenexpress du hast doch selbst gelacht und du bist genau in der gleichen Sekunde drüber gestolpert wie ich. Das Wort war über deine Lippen und ich habe gedacht "was sagt sie da🤔🤭".....und es war herrlich. Ich habe auch des öfteren schon mal so Worteigenbauten
HILFE!! Kann mir jemand sagen was mit you tube passiert ist, ich habe unzählige Lesezeichen angelegt und nun sieht das alles anders aus hier und alle weg?? 😱😱😱😭😭
Hä? Oben rechts hast du 2 Doppelpfeile >> . Wenn du da draufklickst siehst du nichts mehr?
@@ClaudiasKuechenexpress es ist jetzt etwas anders, weiß nicht warum immer alles umgestellt werden muss 😏😏
Ich hab's aber mittlerweile endlich rausgefunden, vorher rechts unten unter Mediathek und nun ist rechts unten mein Konto, da drauf klicken und dann auf Playlists.......sehr komisch und umständlich, aber gefunden, danke dir 😉👍🏼