Słonina wojskowa

Składniki:
Słonina
Czosnek
Cebula
Sól, pieprz
majeranek
Czynności:
1,5 kg słoniny kroimy w cienkie paseczki.
0,5 kg słoniny mielimy w maszynce na grubym sicie.
Kilka skórek wieprzowych gotujemy z cebulą i czosnkiem do miękkości a następnie mielimy je na drobym sicie. Całość łączymy i po dodaniu przypraw ( sól , pieprz, majeranek) mieszamy. Po dokładnym wyrobieniu nakładamy do słoików lub puszek. Słoiczki gotujemy około dwóch godzin bądź jeśli nasze konserwy mają stać dłuższy okres czasu to proces powtarzamy drukrotnie.

[@wojciechsiczek3984]

Dobrze było by wiedzieć ile cebuli i czosnku użyć do tych 2 kg słoniny a także soli i majeranku, co zrobić z powstałym wywarem oraz w jakiej temperaturze słoninę gotować.

[@piotrablowski1710]

Koło wojskowej to coś nawet nie leżało, powód brak materiału z jakiego kiedyś była robiona !

[@tadeuszkazmierczak5996]

To jest przepis dla gluchoniemych ?

[@adamus6661]

Ślinka aż cienkie :) muszę zrobić :)

[@jansaddam3829]

Kurde-nam w armii dawali raczej takie bardziej zbite i z dużych puszek ,ale ten przepis też wygląda ciekawie i może się skuszę ...:D

[@dariuswieczorek9865]

🙏🙏🙏

[@michamikoajow2314]

witam a ile soli na te 2 kg słoniny

[@annastanko8938]

To jak się to gotuje? W puszkach? Nie rozumiem...

[@annaszkutnik6234]

bo nie masz rozumieć , tylko oglądać

[@adamp185]

Za mało dokładny przepis! Za mało danych! Ludzie pomyślą, że to takie proste i się mogą potruć.

[@wmm3794]

tak samo robi sie miesiwo do sloji lub do wekw ... nic sie nie topi przed zapeklowaniem ... ja tam cebuli nie widzialem tylko skorlki sloniny ... soli do smaku pieprzu jak kto chce ....coz powiedziec zrobic samemu .. smacznego

[@annaszkutnik6234]

A ta wściekła i głupia muzyka to na co ???????

[@leszekwxxxw2432]

Ten gościu w życiu nie jadł słoniny wojskowej,dziwna mikstura ten produkt który reklamuje jako slonine wojskową.

[@annaszkutnik6234]

to jest słonina dla świń

[@leszekwxxxw2432]

To padlina nie slonina ,on w życiu nie jadł prawdziwej slony wojskowej z puszki.