【海外の反応】日本のうな丼が海外ネキにバレる!【日本食】

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  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 138

  • @oppoej3395
    @oppoej3395 3 месяца назад +44

    日本食を美味しくいただけるのも、日本の生産者の方々のおかげ、本当にありがとうございます😊

    • @練馬原人
      @練馬原人 3 месяца назад +3

      この度日本の技術者の努力でウナギの完全養殖が次のフェーズに至ったそうで、コストが飛躍的に抑えられたとの事。
      がんばれーっ (*'ω'*)

  • @kt-se1ts
    @kt-se1ts 3 месяца назад +29

    外国にも知られちゃうと高くなって食べれなくなる~

  • @sameewa2228
    @sameewa2228 3 месяца назад +57

    カナダの姉ちゃんが白目向いたら「こりゃ美味い」のサイン

  • @和風おやじ
    @和風おやじ 3 месяца назад +10

    最初の方の兄ちゃんの食レポ完璧よな。単体で食べてもおいしいんだけど、ご飯と一緒に食べたときの相乗効果がね。
    私も初めてウナギ屋さんで肝吸いと肝焼き食べたとき、想像以上過ぎてびっくりした記憶があるわ。

  • @seiya3367
    @seiya3367 3 месяца назад +25

    カナダの姉ちゃんめっちゃ好き

    • @utagawahiroshige9824
      @utagawahiroshige9824 3 месяца назад

      ネキさんです。「カナダの姉ちゃん」ではありません。

    • @たむらけんた
      @たむらけんた 3 месяца назад

      白目剥いてるからな😂

  • @信長の茶房
    @信長の茶房 3 месяца назад +16

    なんだかんだ言って、海外の方々も丼もののタレ(それぞれに良さがある)がかかったご飯好きだよね🤤

  • @sabatora-p2z
    @sabatora-p2z 3 месяца назад +29

    オランダのアムステルダムで3年働いていたが、ある日、同僚の弁当が鰻の蒲焼だった。ホテルオークラがありレストランで天ぷら載せ蕎麦が約5千円したので、思わず「鰻だ!凄いね!!」と声をかけたら、オランダは運河の国で西洋ウナギが獲れる。奥さんは浜松の出身で蒲焼は手作りとのこと。誉めたら数日後に奥様から蒲焼のレシピを貰った。私は魚が捌けたので挑戦してみた。アムステルダムの西、車で小一時間の北海に面した漁港アイムイデンがあり、3件の魚屋があった。聖書では週末に魚を食べるとかで、鯵、鯖、鮭、平目、舌平目、鰈、ホウボウ、鰯、鮪、ロブスター、牡蠣、ムール貝、鰻などの新鮮なものが買えた。店主は気が良くて頼むと頭を落として内蔵を取ってくれた。鰻はガラス水槽に5,6匹いて生きていた。英語で水槽を指して「イール。ツゥ。」と注文すると店主は器用に一匹掴んで秤に載せて1500円だと言う。2匹欲しいと言うと、店主は首に手を当ててカットするかと聞いてくる。お願いと答えると素早く小刀で首を半落としにして血を抜いて内蔵を取って捨て、ビニル袋に入れて口をしばって寄越した。帰宅したら鰻の生命力は強く、切り口からの血にまみれて生きていてシンクに入れても暴れ回り、首の切れ込みから腹開きで背骨を抜くと動きを止めた。頭、鰭、背骨で出汁を取り、骨は片栗粉をまぶして油で揚げて骨煎餅へ。出汁、酒、味醂、醤油、三温糖と混ぜて煮詰めて、タレとする。身は三分割して、竹串をうち、蒸器で蒸す。落ちた脂はタレに入れた。餅焼網に乗せてガスコンロで焼く。白焼きからタレ焼きへ。コンロ掃除が大変でした。味は絶品!2回目の買い出しでは肝吸のためにカットだけしてもらう。3回目、店主は不在で金髪長身の齢30半ばの看板娘が鰻を掴めず大騒ぎ。生きた鰻を買い家でしめた。自家製蒲焼きは4回で終わった。準備も片付けも大変だったが、それ以上に魚を焼くと煙と臭いがして、ご近所から「〇体を焼くようなバーベキューはするな!」と、苦情の訪問や電話が多数寄せられたので。

    • @gshyle5626
      @gshyle5626 2 месяца назад +2

      何も考えずコメ開いたら、怒涛のコメ量で圧倒されたぜ……

    • @英霊-d8m
      @英霊-d8m 2 месяца назад +2

      1から美味い鰻の蒲焼きを作れるとは素晴らしいですね❗😊

    • @japanknifemuseum5646
      @japanknifemuseum5646 24 дня назад

      どうも、西洋では肉を焼く臭いは、BBQ等で馴染んでいるから文句は言われないけれど、魚を焼く臭いは馴染みが無いから、異臭として捉えるのでしよう。昭和時代に生の魚を食うのか!と言われた寿司も、現在では世界的な人気になっていますので、焼き魚やウナギも時間が経てば、いずれそうなるでしょう。とかく、文化の受容、伝播には時間がかかると思います。

  • @style657
    @style657 3 месяца назад +40

    カナダの姉ちゃんはレギュラーだね

    • @utagawahiroshige9824
      @utagawahiroshige9824 3 месяца назад +3

      不特定海外ネキです!
      仕込みではありません。スタッフですね

    • @OMMC4545
      @OMMC4545 2 месяца назад

      すたっふぅぅ〜

  • @26teishin9
    @26teishin9 3 месяца назад +26

    ウナギだけは世界にバレないでほしい😢

  • @ウズラさん-g2h
    @ウズラさん-g2h 3 месяца назад +26

    専門店のウナギってフワフワでスーパーで売ってる冷凍ウナギとは別物だよね。

  • @西日暮里-b7c
    @西日暮里-b7c 3 месяца назад +9

    外国人ってわかりやすいくらい美味いって表情を顔で表すのが上手だな

  • @ikezunaokata
    @ikezunaokata 3 месяца назад +32

    レギュラーのお姉さんは必ず白目を向く

  • @馬場四郎
    @馬場四郎 3 месяца назад +11

    旨そうに食って貰えるなら何より😊最近『鰻巻き』レポ動画も増えたなぁw

  • @sunsun2181
    @sunsun2181 3 месяца назад +16

    2人目の説明のうまい男性は、プロのグルメRUclipsrですよ。100万ユーザ以上登録していて、日本にも何度もきてる。本当においしいときと、ちょっと営業的においしいといわないといけないときに、微妙な表情の差があるので笑えるwww 説明はすごく上手なので、食レポ研究している人は絶対に見るべき。

  • @馬場四郎
    @馬場四郎 3 месяца назад +11

    そういえば、このチャンネルの過去動画(牛丼回)で『デザートに鰻丼食ってた兄ちゃん』がいたなぁ🤣
    あの時は一口で鰻全部食ってて、飲んでた物を噴きました🤣

  • @Izumi439
    @Izumi439 3 месяца назад +5

    カナダの姉ちゃん昇天😂😂😂
    白目...笑笑

  • @茂木義夫-l3w
    @茂木義夫-l3w 3 месяца назад +8

    夏到来前に倒れないように精のつく鰻を食べるけど、夏だけは専門店で食べる😋🎶

  • @かしわぎ-m9b
    @かしわぎ-m9b 3 месяца назад +6

    個人的に鰻の完全養殖が商業ベースで成功するまで、うな次郎で我慢しようと思ってるので…羨ましい😂
    代替えとして成り立つうな次郎に感謝!

  • @slashguitarist2006
    @slashguitarist2006 3 месяца назад +4

    和食は美味いからねえ。みんな喜んで食べてくれるのは嬉しいし、それで幸せになって欲しいけど、かと言って世界中で食べるようになると日本人が食べる分がなくなっちゃう(笑)

  • @長谷川二夫
    @長谷川二夫 3 месяца назад +12

    金のないワイはサンマやイワシの蒲焼き缶詰で充分満足です✋ネキにバレない事を祈ります…

  • @たいちあみ
    @たいちあみ 3 месяца назад +9

    うなぎも穴子も、とにかく白焼きで食ってみてくれ

  • @tkubo7975
    @tkubo7975 3 месяца назад +2

    ドリカムも
    カナダのネキ白目5回点滅、美味しかったのサインって歌ってるよね👍

  • @kankan5470
    @kankan5470 3 месяца назад +6

    ああ、鰻重が食べたい😩

  • @白鳥健二-u2c
    @白鳥健二-u2c 3 месяца назад +6

    カナダのアネキ最高❣️
    RUclipsも登録してます😮

  • @藤井聡洋-s3b
    @藤井聡洋-s3b 2 месяца назад

    お箸🥢の扱い上手いから感心してます

  • @opiopi394
    @opiopi394 3 месяца назад +15

    カナダネキの出演率100%説

  • @まこちん-q1m
    @まこちん-q1m 3 месяца назад +1

    カナダネェ食べたタイミングでカランカランカラン当たり🎉😊
    うまっ‼️

  • @chanlee99
    @chanlee99 3 месяца назад +8

    うなぎの骨の素揚げはバレてないのか。大鍋に日本酒と砂糖に醤油でウナギの頭付き骨を煮てタレを作る。ウナギはすてる部位がない。関東は焼き、関西は蒸すのでまむしと呼ばれて、名古屋ではまぶして食べるからひつまぶし。出汁茶漬けで食べるとか地方によって食べ方は様々。山椒の粉をかけてたべるとか、どんだけ日本人のうなぎにこだわる凄さがある。

    • @14i1co
      @14i1co 3 месяца назад

      関東が蒸してから焼くので、わざわざ関西では「まむし」というはずやが・・・?

  • @mrsatube
    @mrsatube 3 месяца назад

    みんな本当に幸せそうで、いいねっ!!

  • @Fammy__
    @Fammy__ 3 месяца назад +8

    カナダの姉ちゃんはレギュラーやな(^ω^)

  • @hironobumuragaki7594
    @hironobumuragaki7594 3 месяца назад +2

    うなぎ絶滅が騒がれてるのに、これ以上知られると拙いぜ!

  • @MsYoshi92
    @MsYoshi92 3 месяца назад +5

    成田山にある「菊屋」はハリウッドスターのトムクルーズが購入した店です。

  • @honokaali
    @honokaali 3 месяца назад +3

    ナマズのかば焼き食べてみたい

    • @太郎山田-h4l
      @太郎山田-h4l 3 месяца назад

      アメリカなまずの蒲焼きはうまい

  • @蓮尾広海
    @蓮尾広海 3 месяца назад +3

    おもろい兄ちゃんが食べていたのは、鰻のセイロ蒸しと言う福岡県柳川市の名物郷土料理です、陣内孝則氏いわく鰻料理のリーサルウエポン!

  • @クマ髭
    @クマ髭 3 месяца назад +6

    ワイ君は3割引の さんまのかば焼き

  • @zzrilakkumaximum2885
    @zzrilakkumaximum2885 3 месяца назад +2

    youは何しににもふらっと呼び込みのおばちゃんに連れられて入ったうな重で人生が変わったニキって出てたw
    鰻と言えばイギリスのゼリー寄せくらいしか知らない人達には信じられないと思う

  • @YAWARA2024
    @YAWARA2024 3 месяца назад +5

    うなぎはイール、穴子はコンガーイール。

  • @亜羅武
    @亜羅武 3 месяца назад +4

    貧乏な学生時代を送ってた時、うなぎのタレとふりかけだけでバイト代入るまでの10日間、生き延びた事がある。

  • @KANARI-OSSAN
    @KANARI-OSSAN 3 месяца назад +1

    うなぎを焼く時に出る「煙」をおかずに、「白飯」を食べる‥。w

  • @Haashi-Y
    @Haashi-Y Месяц назад

    鰻肝バレて無くて安心しました😅

  • @じゃが天丼
    @じゃが天丼 3 месяца назад +1

    うな丼もバレた😋
    甘辛いタレ(テリヤキ?)だと、食べやすいのかも🍚

  • @スーパーノヴァ-m1k
    @スーパーノヴァ-m1k 3 месяца назад +3

    カナダネキ間違えちゃったww

  • @666-v7z2x
    @666-v7z2x 3 месяца назад +1

    カナダのレギュラーネキ❤今回は白目サービス多かったなぁ〜🎉

  • @りらぽち
    @りらぽち 3 месяца назад

    ナマズも天ぷらや蒲焼が美味い

  • @飯は熱いうちに食え-e9y
    @飯は熱いうちに食え-e9y 3 месяца назад +1

    あぁ…もう一度〝初めて食べたい〟今は無い碑文谷のうなぎ屋にもう一度行きたい…

  • @kujira1972
    @kujira1972 2 месяца назад

    牛角でうなぎ?凄い😂

  • @hos5510
    @hos5510 3 месяца назад +3

    カナダネキ、マジで台東区あたりにすんでそう。

  • @papicotarou994
    @papicotarou994 3 месяца назад +3

    鰻の焼肉スタイルは新しいなw(富豪か?)

  • @ももたろ-e6r
    @ももたろ-e6r 3 месяца назад

    ウナギ食べたくなったぜ

  • @kujira1972
    @kujira1972 2 месяца назад

    うなぎもそうですが、穴子も旨いから食べて欲しい。

  • @MsYoshi92
    @MsYoshi92 3 месяца назад +5

    うなぎなら、正月の時期の方がいい。

    • @ご光
      @ご光 3 месяца назад +4

      10月~12月が鰻の旬です。
      夏の鰻は全て養殖で1000円前後の安いのは中国産

  • @fuw6917
    @fuw6917 3 месяца назад

    少し前は 関東焼 関西焼と区別されていましたが 今は関東流(蒸してから垂れ付けを繰り返し焼く)が殆どに なっています。

  • @もっさん楽器
    @もっさん楽器 3 месяца назад +2

    これ海外にバレないで欲しい、、、ただでさえウナギは高いのに、益々手が届かなくなるだよ、

  • @ぼんぼん-x4b
    @ぼんぼん-x4b 3 месяца назад

    カナダネキ今回は白目だったので本当においしかったんだろうな。

  • @umiomamoru
    @umiomamoru 3 месяца назад +1

    それは長嶋茂雄の逸話です。長島「イヤ~、こんな美味いウナギは初めて食べた、最高だ!」「長嶋さん・・それは穴子です」

  • @cherrycoffee3827
    @cherrycoffee3827 3 месяца назад

    おもろい兄ちゃんはフードブロガーの方ですね。 動画もあり色んな場所で食レポされてます。 バンコクを拠点にされてるみたいですね。 mark wiensさん

  • @ふぃがろふぃがろ
    @ふぃがろふぃがろ 3 месяца назад +2

    みんなが喜ぶ顔は嬉しいですが、鰻の美味しさをあまり世界に広め過ぎてしまうと、日本人が食べる分がなくなっていくかもしれませんね。
    特にC国みたいな人口多い所で人気出ちゃうと

  • @テレビくん-p2z
    @テレビくん-p2z 3 месяца назад

    カナダの姉ちゃんがいろいろ気になる笑

  • @リチャードサンダース
    @リチャードサンダース 3 месяца назад

    うざくも美味しいよ😊

  • @mamamamume1
    @mamamamume1 3 месяца назад +1

    あぁぁうなぎ美味しいですよね。土用の丑の日に食べましたよ皆さん通ですね。

  • @moppihasinomoto
    @moppihasinomoto 3 месяца назад +2

    スーパーの鰻は手間でも一回蒸せばその手間で世界が変わる~ちゅうねん!( ー`дー´)キリッ

  • @しのさん-d1m
    @しのさん-d1m 3 месяца назад

    ちょっと褒めてやったら有頂天にw日本人ちょろいわw、すごいのは料理人であって、日本人がすごーいってならないからねw

  • @marine.E
    @marine.E 3 месяца назад

    ヴィーガンさんには精進料理のウナギモドキを紹介したいね😄

  • @常陸坊海尊
    @常陸坊海尊 3 месяца назад

    この時期に関西来たなら鱧も、美味しいよ‼️

  • @chiiiGQFgtZPikg0ik
    @chiiiGQFgtZPikg0ik 3 месяца назад

    おもろいにーちゃんはリアクションがわざとらしく見えるんだよな....w

  • @n1k2-ja46
    @n1k2-ja46 3 месяца назад +2

    ナマズのかば焼きもうまいけど、何故かさんまのかば焼き風缶詰が紹介されない? 卵とウナギの相性を発見した方へ、ありがとう!

  • @kaoru3780
    @kaoru3780 3 месяца назад

    スーパーのウナギはタレが不味いので、洗い流してから水気を取り、蒸した後に改めて良いタレをかけて食べると美味い。

  • @闇華兎六太
    @闇華兎六太 3 месяца назад

    昔、欧米の人は日本の甘辛い味付けが苦手だというのを何かで見た覚えがあるんだけど、今は甘辛い味付けも受け入れられるようになったのかな。

  • @tmcy82b
    @tmcy82b 3 месяца назад

    近年はスーパーのうなぎも当たり前のように美味い。昔はやたらと泥臭かったもんだが

  • @三毛にゃんジェロ
    @三毛にゃんジェロ 3 месяца назад +1

    でもな〜、うなぎの美味さがバレたら絶滅が近くなって、ますます高級料理になって手が届かなくなってしまうのは困りものなんだぜ。
    鰻巻きはバレてないのかな?

  • @Dr.Tonkachi
    @Dr.Tonkachi 3 месяца назад

    > おもろい兄ちゃん
    (´・ω・`) この人、奥さんがタイ人なんだよなー。
    「あちこちうまいもの求めに行かなくても、家にいればうまいタイ料理食えるだろ!」とかしっと起こる。末永く爆発しろ。

  • @YAWARA2024
    @YAWARA2024 3 месяца назад +1

    ひまつぶしでひつまぶし。

  • @大須外郎-z3e
    @大須外郎-z3e 3 месяца назад

    資源に限りがあるものは知られちゃ駄目だ

  • @LEVELUP1050
    @LEVELUP1050 27 дней назад

    何年も前の画像あるな❗

  • @中野琢磨-q9r
    @中野琢磨-q9r 3 месяца назад +1

    ヨーロッパのウナギ料理も美味しいらしいです。欧米人は欧米の味付けが向いてると思います。わざわざ日本に来なくてもいい。

  • @ヤス-l5x
    @ヤス-l5x 3 месяца назад

    うなぎは関東風と関西風そして名古屋式で味わいが違うと思う

  • @ヤマネコ-t6o
    @ヤマネコ-t6o 3 месяца назад

    鰻は店の前で匂いだけでご飯2杯はいける。

  • @tamachan3905
    @tamachan3905 3 месяца назад

    鰻の成瀬はバレてないようだな

  • @ヴェステルイェートランド公爵
    @ヴェステルイェートランド公爵 3 месяца назад +2

    ハモはバレてないと信じたい

  • @ボッキッキ厶ック
    @ボッキッキ厶ック 3 месяца назад +1

    なんでウナギだけ喰うかね?(笑)
    タレは醤油、砂糖、みりん(または出汁)、1:1:1で出来る。

  • @area_d
    @area_d 3 месяца назад +4

    うなぎも穴子も 英語ではイールなのだ。

  • @kumakuma4486
    @kumakuma4486 3 месяца назад +10

    うなぎの完全養殖が成功しましたので、もっと安く食べられる日も、そう遠くはないでしょう。

  • @HS-dd9cm
    @HS-dd9cm 3 месяца назад +1

    串打ち🌀3年〜裂き🌀8年〜焼き🔥一生〜を、感じて食べてね〜

  • @dokapin100
    @dokapin100 3 месяца назад

    山椒、山椒。

  • @kujira1972
    @kujira1972 2 месяца назад

    ヴィーガンの姉ちゃん。ヴィーガンなんて止めたら😂本物のうなぎが一番旨いから。

  • @十六夜さやか
    @十六夜さやか 3 месяца назад

    うなぎを食わせるには煙を食わせろと言われています。
    日本でただ1箇所にある うなぎの刺し身はバレていないバレていない。

  • @痛風プリン-h3p
    @痛風プリン-h3p 3 месяца назад

    鰻は広まるのはもうちょっと待って欲しい

  • @cochan38
    @cochan38 3 месяца назад

    柳川のせいろ蒸しじゃないか?

  • @あい-e4d2q
    @あい-e4d2q 3 месяца назад

    インバウンドで日本経済や漁業が潤うんだろうが、やはりウナ丼・ウナ重は日本人のものとしておきたいなぁ。。。
    しかし、ドリーのかば焼きとやら、ちょっと興味ある。
    あと、ウナギ屋の隣になんか住んだら、多分、欲求不満で気が狂うと思うぞw。

  • @user-murabito-89-6-4
    @user-murabito-89-6-4 3 месяца назад

    鰻と梅干しの組合せは、まだバレてないな

  • @ラウスハロルド
    @ラウスハロルド 3 месяца назад

    やべえな。鰻世界中から枯渇する。

  • @ajtdmwpg
    @ajtdmwpg 3 месяца назад +2

    色々日本の美味しいものが海外にバレだしてますね。エライコッチャー!ますます外国人観光客が増えるやないかい。そのうち日本人も知らない食材までバレてしまうんじゃないかとヒヤヒヤするで。

  • @今日も1日
    @今日も1日 3 месяца назад

    スーパーの鰻は美味くなり秘訣がある。
    そのままじゃダメ😅

  • @真島五十郎
    @真島五十郎 3 месяца назад +1

    カナダのねえちゃん 魂ぬけかけとるがな

  • @夜桜-n2h
    @夜桜-n2h 3 месяца назад

    箸の使い方のうまい外国人ふえたね。

  • @神高根
    @神高根 3 месяца назад

    最初に出ていた女性に見覚えが有ります。誰でしたかね?モモカさんの動画かな?

  • @nai524
    @nai524 3 месяца назад

    外国の人は、美味しい物を沢山食べて、くだらない争いを考えない様に思考が変わるといいね〜。

  • @北村義則-k4q
    @北村義則-k4q 3 месяца назад

    ヴィーガンの人は『うなぎもどき』で検索

  • @トルコオスマン
    @トルコオスマン Месяц назад +1

    誰だよ国家機密を漏洩したのは、鰻は喋ったらダメだよ😸。

  • @korosuke3266
    @korosuke3266 3 месяца назад

    ウナギを見るとブリキの太鼓って映画をふと思い出す…ちょっとグロなシーン😐