De donde proviene nuestro Cacao Ceremonial Venezolano?

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  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • Nuestro Cacao Ceremonial Venezolano es llamado 'El Principe del Sur del Lago".
    "El Príncipe del Cacao, Sur del Lago" - Origen: Venezuela
    Intenso, profundo, aterciopelado nuestro Cacao Ceremonial es de Origen - Venezuela. Llamado “El príncipe del Cacao, Sur del Lago” proviene de una de las zonas más antiguas e interesantes del mundo, ubicada en la parte nororiental de Venezuela, la cual tiene una cultura ancestral del cultivo del cacao por las comunidades indígenas y los agricultores de la zona. Cultivado en tierras bajas tropicales del sureste del Lago de Maracaibo, en el corazón de las faldas de los andes venezolanos.
    ¡Fue aquí donde también nació nuestra fundadora Daniela Oliveros!.
    Nuestros cultivos de Cacao se benefician del calor tropical y agua abundante proporcionada por las lluvias. Cultivados en condiciones ideales respetando su proceso natural de maduración. Con este grano se utiliza el mínimo procesamiento posible, aplicando baja fermentación y baja temperatura sin tostar, por medio de singulares métodos para mantener su pureza y calidad natural
    El resultado es un cacao puro con sabores finos, intensos, aterciopelados, bajo en acidez, con aromas que van desde el característico olor a cacao fresco, con notas afrutadas y florales, hasta sutiles matices a tanino de nuez. Todas estas condiciones hacen que este Cacao Ceremonial sea extremadamente delicado, único y especial. Con una energía potente y palpable intensificada por el entorno único en el cual ha crecido el árbol.
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