Recette de la crème pâtissière Très facile
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- Опубликовано: 6 сен 2018
- Les ingrédients :
500ml de lait
2 oeufs
2 càs de sucre
2 càs de maïzena
1 càc de vanille
**********************************************
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Mon mari est algérien et je trouves que les femmes du Maghreb font de sublimes dessert ,,, succulents !
J’ai 12 ans je l’ai fait et franchement elle a super bien marché
Bravo à toi 😊
Merci beaucoup toute les recettes que j’ai trouver parler de 4 jaunes d’œuf je trouvais ca bcp trop 🫶🏻
Merciiiiiiiiiiii!!!!!! Grance a toi j’ai réussi à faire ma première crème pâtissière.!!!!
Bravo 🙂😊
Merci beaucoup pour ta vidéo je l ai essayé je l ai très bien réussie 😊
Bonne recette.👍👍👍👍👍
Je l es réalisé hier pour une brioche☺ super bonne..
Mercie👏👏👏👏👏💕💗💗💗
De rien avec plaisir 😉
Super vraiment et merci beaucoup
trop bien ,vais essayer avec les œufs entier au lieu de pendre que les jaunes ....savais pas merci...et pourquoi pas ....😊👍
Merci beaucoup pour la recette je viens juste de la préparer elle super merci encorrrrr😍🙆
Un "e" a la fin de encore
Merci pour la recette
C'est super, merci beaucoup
De rien avec plaisir
Je viens de faire votre crème pâtissière c'est parfait simple et très bonne je l'aie décoré avec des noisettes et amandes mixé très très bon merci
De rien avec grand plaisir 😇
Merçi boucoup pour cette recette😚
Merciiii👌
Tres bonne recette merci 🙏 personnellement je fais mon mélange à froid et après je fais ma cuisson 👍👍🌹
merci pour la recette :)
Merci
Merci pour votre partage cest la deuxième fois que je la fais elle et inratable top des top merci encore
De rien ma belle avec grand plaisir heureuse de te lire 😇😇
😊
J adore la crème elle est super
ty_ytttyggytthey5yuui
Vous êtes la meilleure Walah la 1 ère fois de ma vie je réussis 👏👏👍
C'est gentil je suis très contente pour toi 😊🤗🤗
Super ! bien expliqué toute simple , je vais la tester demain. Merci
Je donne ma réponse après avoir fait la recette. Merci pour le moment
Wow merci beaucoup ,,, recette en français pour moi qui ne parles pas arabe c important de plus ta recette super facile !!
J aime et je partage
Super recette, économique et rapide.
Plus ta petite voix trop mignonne 😘
C'est gentil merci 🤗🤗
Vraiment au top...merciiiii🤩
Avec plaisir 😊
J'ai testé : 👍😁 hyper simple,bien expliqué, économique et délicieux
Merci
De rien avec plaisir 😊
J adore
Merci,c'est celle que je vais faire au café🙋
Avec plaisir, quel a été le résultat, svp ?
Merci bcp
Merci vous ête vraiment chef es que je peux ajouter une tablette de chocolat noir
Bravo bravo merci
De rien avec plaisir 🙂
Merci beaucoup pour l enseignement God bless you
My pleasure 😊
Bonjour, j'ai reproduit la recette et voici mon avis/conseil:
-le lait ne doit pas être bouillant, juste très très chaud
-lorsque vous placez la casserole avec tout le mélange sur le feu, il faut constamment remuer avec un fouet (sinon, la pâte se colle et votre crème pâtissière sera ratée)
-vous pouvez le faire cuire à feux doux, cela prend 15min environ (tout en remuant bien)
-si vous voulez que cela aille plus vite, vous pouvez le mettre à feu moyen et bien bien remuer avec le fouet, cela prendra entre 4 et 8min environ
-lorsque la crème a épaissi, enlever la du feu et continuer à remuer
-pour le faire refroidir, vous pouvez le mettre au congélateur pendant 20 min et ensuite laisser à température ambiante.
Pour finir, lorsque votre crème pâtissière est refroidie, vous pouvez ajouter des miettes de biscuits, de noix, d'amandes etc.
Bonne recette !
Bonjour ! Peut-on remplacer la maïzena par la farine de blé?
@@shamo1355 Bonjour, je n'ai jamais essayé. Mais je pense que c'est possible ! Je vous conseille d'essayer
@@aliciaso4216 merci
On dit pourtant qu'il ne faut jamais rien mettre de chaud ni au frigo, ni au congélateur. Perso, je laisse toujours tout refroidir avant.
@@shamo1355 Oi, l'idéal c'est de mettre moitié / moitié et surtout de trouver la bonne recette
Merci beaucoup ma crème est tout simplement superbe
Avec plaisir 😊
Je vais essayer demain merci !
De rien avec plaisir 😇
top merci :)
Mrc bcp chérie vraiment j'ai cherché beaucoup 'une crème avec eufs entiers mrc bcp c très économique bisou d'Algérie
De rien avec plaisir 😁😁😁. Je suis tout à fait d'accord avec toi c'est très économique
Enfin une recette avec des oeufs entiers je trouve que c'est du gaspillage d'utiliser que du jaune
Grand Mercii pour cette recette bisou d'Alger :*
Excellent recette Merci
Avec plaisir et merci encore pour le compliment 🤩🤩
@Tata H Je t'en prie avec plaisir 🤗🤗
Bravo
Bonjour peut ont remplacer la maïzena par de la farine ?
en principe on fait l'inverse comme sur la vidéo ...c'est plus léger que la farine ....
Bravo ✌✌😁
Bonjour je suis une nouvelle abonnés sur votre chaine merci pour cette video elle est géniale.
C'est gentil merci beaucoup et bienvenue sur ma chaîne heureuse de te compter parmi nous 🤗🤗
@@IdealTuto merci beaucoup 😘😘
Coucou je vous découvre et je m'abonne. ..
Merci bienvenue sur ma chaîne 🤗🤗
Toop bje suis une Algerienne j'ai vu ta chaine j'ai adoré tes recettes bon courage ma soeur 💖💖
Merci beaucoup c'est gentil 🤗🤗
Merci beaucoup
De rien avec plaisir 😊
Merci infiniment et bon courage pour vous 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Jai essayer mangifique merci
De rien avec plaisir
Super je m’abonne à ta chaîne très bien explique bravo
Merci c'est gentil et bienvenue sur ma chaîne 🤗🤗
S'il vous plaît peut utiliser le lait nido pour cette recette ?
Je l'ai réalisé, c'est vraiment superbe, merci. Dis moi si il faut mélanger le tout à feu moyen ou trés fort s'il te plaît merci.
À feu doux car sa brûle très vite.
Tres bonne recette vous pouvez aussi ajouter une cuillére de beurre pour donner de la brillance à la créme merci😋
Tout à fait, c'est encore meilleure avec un peut de beurre 😉😉
Merci c'est facile et économie on fait les deux le blanc et le jaune on fait pas le beurre c'est bien encore merci bonne continuation.
En effet très économique et savoureux au même temps 😉😊
Moi j'utilise que Le jaune d'œuf dans ma crème pâtissière , je vais faire un essai la prochaine fois que je fasse la crème pâtissière pour voir c'est quoi la différence 👌
Franchement ça sens pas trop de différence. Le résultat est bon et très économique 😉😉
👍👍👍👍
Bonne vidéo
Merciii 😁🤗🤗
super1
Super
Merci 😇
C'est la meilleure recette bravo
Merci !
Avec plaisir 😉
Ça m'a aidé beaucoup 👍🏿
Heureuse de te lire t'en mieux
❤❤❤❤❤
La maiezena peut ont la remplacer par de la farine ?
Oui
Bonne recette
Économique
En effet et merci pour le commentaire 😊
Je t'aime tu as sauver ma tarte aux fraise
(qui est cramé)
au moins la crème pâtissière est bonne :)
Excellent, merci beaucoup. Bisous
J,ai choisi votre recette parceque elle est économique, les blancs d, oeufs ne sont pas gaspiller, et en plus c délicieux , bien réussi, merci beaucoup.
De rien avec grand plaisir 😇
Combien de sucre en poudre.?! Car tu met dans le lait. Et tu rajoute dans les oeufs. En tt 2 cuilere ca l etonnerais ya plus
moi je mets 125 g de sucre
❤❤❤❤merci
Pourquoi dans certaines recettes de la crème pâtissiere ils mettent du beurre ça serai plutôt une crème mousseline mais pas une crème pâtissiere ça sert pour les mille feuille le flan patissier le Paris brest
Je vous remercie pour la recette elle est plus que parfaite, et la crème est délicieuse comme votre voix Merci.
Merci beaucoup pour la recette, peut on mettre de la farine si on a pas de fécule
Oui bien sur
Si on na pas de vanille peut on remplacer par du sucre vanillé ??
Oui complètement 🙂
😍😍😍😍😍🙏🙏🙏🙏
Super.. Peut ont la coloré? Si ont la veut d'une autre couleur. Merci
Oui bien sûr avec un colorant alimentaire 😉
@@IdealTuto merci
Au début quand j'ai fait sa faisais de la crème anglaise
C'est économique. Mercii pour la recette👏🏻😘
Est-ce qu'on peut la'mangé seul
Si vous souhaitez 😊😊 de mon côté je la préparé pour faire des gâteaux avec 😁
Bonjour, je voulais tester la recette, mais je n'ai que la farine de maïs chez moi. Cela pourra faire l'affaire ?
oui
Bien explique 🌹🌹🌹🌹
Merci de partager avec nous
De rien avec plaisir 😇
Avec le Sucre ça colle pas plus dans le fond ?
Oui le sucre nous permet de créer une fine couche sur le fond de la casserole ce qui permet d'éviter la brûlure du lait
Bonjour peut on fourré un gâteau plus le badigeonner av c cette quantité où faut il doublr la quantité d'ingrédients
Tout dépend de la taille de votre moule 🙂
C un avis personnel mais il ma que juste une cuillère à café de sucre sinon c délicieux
non elle dit deux cuilléres a soupe
bjr.Est ce qu'à la place de maizena,on peut utiliser mais simple
Bonjour la maïzena peut-être remplacer par la fécule de pommes de terre ?
Je n'ai jamais tester la fécule de pomme de terre dans la crème pâtissière mais la farine marche très bien 🙂
À la place de maïzena peut on utiliser la farine ?
Oui possible de remplacer la maïzena par la farine 🙂
Et quand vous la l'essaie refroidire c'est ou frigo ou sur la table
au frigo si tu es pressé (comme moi ^^) ou bien à température ambiante :)
Combien de minutes pour quelle refroidisse ????
Environ 30min au réfrigérateur 🙂
Bonsoir, Combien de temps vous la laissez au frigo?
Laissez au frigo jusqu'à le refroidissement environ 1h
J'ai essayé cette recette mais je n'ai pas réussi.
On peut remplacer la maïzena par la frine ??
Oui ça fonctionne avec la farine déjà fait une crème pâtissière avec la farine 😉
Il faut maître la dose exacte des aliments
Cmb de ml en lait ? Svp
500
👍👍👍👍👍💟💟💟
Très bonnes recettes merci à vous
Bonjours je vais la faire mais sais combien de gramme ? Car moi je cherche à faire juste 200 gramme
je suis navrée de ne pas savoir combien en gramme la quantité de la crème
Je pense pour 200g il suffit de diviser la quantité des ingrédients sur 2 😊😊
Moi je vais mettre le Sucre à la fin de la chauffe du lait
Dans les recettes de la creme pâtissière que j'ai vu jusqu'ici ils mettent dans le lait les jaunes d'oeufs le sucre de la maïzena et l'extrait de vanille je me demande si c'est plus facile de la faire de cette façon normalement on mélange le sucre avec les jaunes mettre la maïzena faire chauffer le lait mettre de l'extrait de vanille mettre une petite quantité dans la préparation et remettre le tout dans la casserole et la faire épaissir en plus c'est vraiment pas nécessaire de mettre tout le lait dans la préparation car il faut la faire épaissir sur le gaz😡😡😡😡
Pas si tout comme ça et cacher la casserole ou à colle e t brûle ça m’a fait rigoler 😅😅 les blancs d’ œuf font faire les grumeaux !
Bonjour. Petite question : Pourquoi ne pas incorporer une petite partie de lait dans la préparation et la verser ensuite dans le reste de lait ? Cela fait-il une différence ?
L'objectif c'est d'incorporer le lait au mélange petit à petit pour éviter de cuire les œufs. Si tu veux faire comme tu disais, ça n'a rien de mal il faut juste pas cesser de mélanger la préparation pour qu'elle soit homogène 😀
@@IdealTuto OK. Votre recette, pour moi, est la plus simple et la meilleure à réaliser. Par contre j'ai encore une autre petite question : certains mettent du sucre glace. Cela fait-il une différence pour la quantité à intégrer ?
@@fabienneboulanger2226 je pense que c'est inutile de mettre du sucre glace pour une crème pâtissière, le sucre en poudre fait l'affaire 🙂
😘😘😘😘😘😘
😍😍😍😘😘😘
Excellent recette bravo
Merci pour la recette
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