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後記： 有無人食過佢哋「突然加製」嘅豐收農產啊？除了南瓜湯同醃紅菜頭，仲有咩呢？真空雞跟指引，用滾水連真空袋浸熱佢，好緊張熟得濟整鞋咗舊雞嘥嘢。剪開個袋時，啲煙燻味燈神咁飄出嚟，食落肉汁仍Juicy，大家默默食之時，錯覺自己廚藝都唔錯。食過最好味，但運不出去賣的二澳菜心; 無渣嘅梅窩超甜菠蘿；仲有朋友喺屋企後園種，瘦到唔會喺街市見到，但勁甜的紅蘿蔔。真係唔會捨得攞去堆填。期待今年的南瓜與紅菜頭；辣到深喉嘅火薑；唔知有無機會試埋薰衣草同桂花普洱燻雞添呢。
有食過佢哋嘅 開胃糖醋本地有機蘿蔔呀 超正👍🏻😋
今年3月尾，我上了三點水取已訂購的端午糉，當時我口痕痕問Nicola 會否有南瓜糕，她說這是時令嘢，最好味的南瓜糕要7-8月才有，還推介我吃現在賣緊的桂花糕和芝麻糕。其實，我早早知道3月是沒有南瓜糕的，我問只因心中有個結，明知答案係無，但仍在妄想能有。我告訴Nicola 南瓜糕是想買比朋友食的，當時她再三向我推介其他糕點，也細心再向我解釋為何堅持用這月份收成的南瓜造才最好味，叫我和朋友只能等8月才有了。我那刻一時感慨回應她“”我朋友等不到8月，佢患咗重病“ Nicola 的反應是用手按住自己心口，‘然後’啊‘’了一聲。我續說“上年中秋我買了南瓜糕比佢食，佢一試難忘，非常喜歡，我仲話會再買比佢。但之後佢病情反覆，今年初已胃口大減，但病重嘅佢仍然記掛南瓜糕的味道，叫我買比佢，其實我知道係時令的，也有買你哋出嘅其他糕比佢試，但佢始終最想食南瓜糕” 我對Nicola 講出自己心中的結，其實某程度上我想讓她知道佢哋嘅出品真係打動人心，講完舒發完我就攞住啲糉離開了。但萬萬想不到，幾小時後我收到以下信息：Hello, 我哋下星期三想送份南瓜糕比你朋友唔知方唔方便呢🙏🏼🥹🥹🥹🥹🥹我5知講咩好～你哋太窩心太令我滾動～～朋友情況已未期在倒數中。。。我好感謝你哋這份情🙏🏻🙏🏻🙏🏻好多謝🥹🥹你令我想起我家人最後的時光他也有自己想吃的味道你告訴我地址我星期三下午send比你好嗎？🙏🏼好多謝MM今次有這訪問可讓我把這事好好記錄下來。好多謝三點水各主理人的愛和奉獻，一直以來我只是平常顧客，沒有跟佢哋真正認識，只係一直喜歡佢哋嘅食物和心機，直至我朋友這件事讓我哋好感受到三點水嘅“溫度”，還有久違了嘅“人情味道”，我要再次感謝三點水帶比我朋友暖暖在心頭，如今佢已經走完人生路了，但這份感動仍然在我和佢家人中流動。
虛擬抱抱～我外表好似好冷靜，其實內心好激動的😬 縱然大家本來好像不認識，但因為南瓜糕的味道連結，會記住「麗新」開朗的聲音，味道的回憶會帶著我們再次相遇。謝謝你也溫暖了我們🫶🏻
@@bluedropshk 我仍好記得佢錄音比你講多謝時，佢嗰種興奮和神情係睇得我好滿足。你說的對呀～佢當刻嘅聲線充滿著喜樂，就似回到去未患病前嘅佢，這錄音確實是我哋最美好嘅回憶。🥰🥰
感謝你們這群真係好愛香港的有心人，能力可做到不要讓香港就直浸下去，不敢奢望香港一夜回復以往的繁華 ，但起碼不直沉不起，讓香港企穩腳步慢慢向前走，已很安心！真的很感謝農夫，食品制作甘多位為香港的付出，萬二分的感謝你們！
我是你們的粉絲，你們每集我都會看，你們拍很有質感的影片，看到這麼多香港人很多人經過不少事件後，還願意留在香港(沒出走)努力生活，真得很感動，值得台灣人學習
好有溫度！縱使不在香港，也感覺到香港的情，臭到香港的氣，嚐到香港的味。謝謝你們，加油！
好多謝MM介紹，又再認識多一個香港的故事。一定會幫襯。
之前食過，真心正哎，非常有獨特風味嘅優質食品。👍👍👍
多謝你哋將本地嘅好嘢推廣俾更多人認識，呢個訪問讓我睇到金錢以外嘅價值。👍👍
老闆們大家都好難出到糧，不過做自己覺得有能力有意義的事，平時都食到香港靚菜，認識到有心種植香港菜的農夫都係無價。
看到真心為香港飲食付出的人好感動❤
support本地嘅好嘢
好鍾意睇呢啲本土食材背後嘅故事，支持支持，謝謝謝謝
好正好有質感嘅影片！Thumbs up
支持三點水，本地用心製作，好好食
六渡門個名笑咗。三點水一直好有心，好配合我地裸買小店聯盟 (13:40 嘅帶包Alice ~拍手掌~) 嘅舖仔俾我地出無包裝嘅食品 ，好有心機做源頭減廢。我地一直有交談，今次出本地豬嘅糉就有機會合作出糉團購，可惜小店無乜名氣，幫唔到出太多亦都驚入咗賣唔晒會浪費佢地嘅心血，十五十六，但今次都決定試試。三點水料理出嘅影片都一直都好有水準，原來係Ben嘅專業作品，難怪咁好睇 (點睇都唔似 69歲...)。希望多D人睇影片，了解三點水料理背後的香港農業故事。片裡面嘅鄉騲習作都好正ga~希望大家一齊做大個餅，多D人肯食本地菜~
食過佢哋啲糭同太爺雞，好鐘意食！
黐線 食過佢哋嘅出品 啲嘢真係好好食 真係真材實料 😋
你上深圳食下，仲好吃
@hiukam6335 乜都加味精，名正言順加味精，梗係好吃
@@hiukam6335 你慢慢enjoy 啲咁美味嘅地溝油 👍🏻😏
慶幸香港仲有本地農產品，可以讓人品嚐到farm to table的頂級美味！
依家多咗好多方法買到本地菜~ 搵唔到邊度就腳可以問吓我～
太爺雞無得輸👍🏻👍🏻👍🏻
多謝！
謝謝支持
多謝支持
兩公婆好恩愛
呢集好好睇呀！
好有心，令人感動。
支持本地小店
難得香港見到Elaine😍即贊
Keep going 你地既片言之有物 希望能一直繼續
哈哈！見到識嘅人，特別親切😊。
謝謝你們的講述, 服務。
Really enjoyed watching this episode so much...so heart felt and warming
新年時食過佢地嘅芋絲餅，好食! 啱啱訂左佢地嘅糉，期待!
建議你哋訪問吓港優糧食品，同三點水不相伯仲
香港地的好人好事
要多多支持❤
太爺雞加碗飯很好
有feel 加油
有訂佢啲糭❤
好喜歡介紹本土的故事， 想問下點樣可以訂佢地既食品？
可以去佢哋個網站，三點水料理呢
叻叻❤❤
香港能有屬於自己嘅食廠，選擇香港農產、香港食材，創造「香港味道」，是一種堅持，一種毅力。一切都得來不易，值得珍惜🫡
佢哋嘅芝麻糕好食
導演的農場紀錄片www.youtube.com/@bluedropshk/videos
一分錢一分貨，畀人覺得值得！就足以可以發得。
好睇！！
嘩❤有Elaine 既
返香港時真係要試下！！
佢哋嘅琥珀合桃都好好食
有心有力💪🏻
睇到報道後覺得香港還有人情味，呢種價值是無價，希望佢地可以繼續生存
呢集應該可以搵Chucky用喼汁點太爺雞！😁😁😁😁
如果想試你們做的糭，請問怎樣可以買得到？
THX
正呀❤❤😂
怎樣買到？
请问新加坡买得到吗？ 我们到香港旅游怎么买得到？
感謝各位有❤人😊
用手作兜，眞的可以抵/承受滾熱？其實可以準備定D紙碟/杯/碗。
立即下單訂了😅
痴線！好有心做一樣野！
個個星期去搵菜
@@ahmanchan3460 最勁個句係！今日有無野去改變個世界！
2:03 x個鐘頭係秘密？😂
很想買，那裏可買到？
加油
係咪冇實體店架？只得網上小店？
咩名？哪有賣？
请问地址
可以試下廣州大三元的太爺雞
地址喺邊度🎉呀，我想買
上網找三點水料理？
食過三點水 新年食品 味道係正常 相對售價同購買方式就麻麻地 沒下次😢
睇完真心想支持本地出品，落單試咗太爺雞、玫瑰醬鴨舌、糭、牛𦟌、琥珀合桃，家人都覺得質素一般，自己覺得鴨舌又鹹又唔好食，應該無下次😣
👍🏻👍🏻👍🏻
想買,請問如何做呀🙏
懇請旁述改善懶音！
香港品牌
想問三點水幾時出南瓜糕呀,之前出過但錯過左無買到。
大概七，八月？留意吓
一睇就知又係廣告，臨端午先出
最緊要俾你知，因為幫襯至真係支持~
香港好需要這種的廚師興趣技藝做好美食喺香港💯🤣❤️👍
用錢買質素🎉
仲買埋味覺同健康~
即係煙燻30 分鐘啦 🤣🤣🤣🤣
推
好似許冠文😅
食水都好深,138半隻雞。發咗達冇人知。
請問點可以訂糉
做導演有机會有本錢轉行很好，為自己闖出一片新領域！現在好多電視電影幕後人員因疫情及市道問題已經消失或轉業，呢班消失的人帶着豐富寶貴的經驗遺憾未能承傳下去。
尤其是拍攝紀錄片的導演就更少~
Elaine 返黎啦
雞一定要鮮割雞先食到雞味 香港都好難
第一刀另一個名叫甘香油爽
好似好多款名咁，仲有人知道其他嗎？
第一刀係梅頭，貼住排骨頭頸位而玻璃肉又叫關刀肉，係貼住不見天兩個吾同位置
是油甘香肉爽。
👍👍
想問點樣可以幫襯佢地呢
有網店~ 同埋好多小店都有得買佢地嘅出品，我呢度今次有糉～
而家無雞買⋯⋯⋯
落喼汁 得唔得😅
69歲勁
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼
個主持咁似鄧兆尊老婆?
講錯!安德尊老婆😅
MM團隊好! 大家好! 早/午/晚上好!
👍👋👋💪
😮
我可以怎樣買？
可以去他們的網站訂購呢
我啊嘛会做1。 太子鸡2。 太空鸡3。 太牛鸡4。 太盐鸡5。 太琴鸡6。 太美鸡7。 太国鸡8。太鲍鸡
69歲，談吐間一毫無年長人士以老賣老，其實唔容易
7:25 阿姐雞係冇膽固醇㗎，唔該唔好亂咁講
200蚊斤?佢水你炸下?澳門先35~40蚊斤,日日都有幾十斤
佢用本地黑毛豬真係要咁嘅價 以前買過一百蚊應該係佢呢種黑毛豬排骨 得正常排骨量一半😂😂但堅好食 肉鮮 冇乜豬騷味
![Digital Circus Episode 4 [TRAILER]](http://i.ytimg.com/vi/abZtsmMUbJo/mqdefault.jpg)
後記：
有無人食過佢哋「突然加製」嘅豐收農產啊？除了南瓜湯同醃紅菜頭，仲有咩呢？
真空雞跟指引，用滾水連真空袋浸熱佢，好緊張熟得濟整鞋咗舊雞嘥嘢。
剪開個袋時，啲煙燻味燈神咁飄出嚟，食落肉汁仍Juicy，大家默默食之時，錯覺自己廚藝都唔錯。
食過最好味，但運不出去賣的二澳菜心; 無渣嘅梅窩超甜菠蘿；仲有朋友喺屋企後園種，瘦到唔會喺街市見到，但勁甜的紅蘿蔔。真係唔會捨得攞去堆填。期待今年的南瓜與紅菜頭；辣到深喉嘅火薑；唔知有無機會試埋薰衣草同桂花普洱燻雞添呢。
有食過佢哋嘅 開胃糖醋本地有機蘿蔔呀 超正👍🏻😋
今年3月尾，我上了三點水取已訂購的端午糉，當時我口痕痕問Nicola 會否有南瓜糕，她說這是時令嘢，最好味的南瓜糕要7-8月才有，還推介我吃現在賣緊的桂花糕和芝麻糕。其實，我早早知道3月是沒有南瓜糕的，我問只因心中有個結，明知答案係無，但仍在妄想能有。我告訴Nicola 南瓜糕是想買比朋友食的，當時她再三向我推介其他糕點，也細心再向我解釋為何堅持用這月份收成的南瓜造才最好味，叫我和朋友只能等8月才有了。我那刻一時感慨回應她“”我朋友等不到8月，佢患咗重病“ Nicola 的反應是用手按住自己心口，‘然後’啊‘’了一聲。我續說“上年中秋我買了南瓜糕比佢食，佢一試難忘，非常喜歡，我仲話會再買比佢。但之後佢病情反覆，今年初已胃口大減，但病重嘅佢仍然記掛南瓜糕的味道，叫我買比佢，其實我知道係時令的，也有買你哋出嘅其他糕比佢試，但佢始終最想食南瓜糕” 我對Nicola 講出自己心中的結，其實某程度上我想讓她知道佢哋嘅出品真係打動人心，講完舒發完我就攞住啲糉離開了。但萬萬想不到，幾小時後我收到以下信息：
Hello, 我哋下星期三想送份南瓜糕比你朋友唔知方唔方便呢🙏🏼
🥹🥹🥹🥹🥹我5知講咩好～
你哋太窩心太令我滾動～～
朋友情況已未期在倒數中。。。我好感謝你哋這份情🙏🏻🙏🏻🙏🏻好多謝🥹🥹
你令我想起我家人最後的時光他也有自己想吃的味道
你告訴我地址我星期三下午send比你好嗎？🙏🏼
好多謝MM今次有這訪問可讓我把這事好好記錄下來。好多謝三點水各主理人的愛和奉獻，一直以來我只是平常顧客，沒有跟佢哋真正認識，只係一直喜歡佢哋嘅食物和心機，直至我朋友這件事讓我哋好感受到三點水嘅“溫度”，還有久違了嘅“人情味道”，我要再次感謝三點水帶比我朋友暖暖在心頭，如今佢已經走完人生路了，但這份感動仍然在我和佢家人中流動。
虛擬抱抱～我外表好似好冷靜，其實內心好激動的😬 縱然大家本來好像不認識，但因為南瓜糕的味道連結，會記住「麗新」開朗的聲音，味道的回憶會帶著我們再次相遇。謝謝你也溫暖了我們🫶🏻
@@bluedropshk 我仍好記得佢錄音比你講多謝時，佢嗰種興奮和神情係睇得我好滿足。你說的對呀～佢當刻嘅聲線充滿著喜樂，就似回到去未患病前嘅佢，這錄音確實是我哋最美好嘅回憶。🥰🥰
感謝你們這群真係好愛香港的有心人，能力可做到不要讓香港就直浸下去，不敢奢望香港一夜回復以往的繁華 ，但起碼不直沉不起，讓香港企穩腳步慢慢向前走，已很安心！真的很感謝農夫，食品制作甘多位為香港的付出，萬二分的感謝你們！
我是你們的粉絲，你們每集我都會看，你們拍很有質感的影片，看到這麼多香港人很多人經過不少事件後，還願意留在香港(沒出走)努力生活，真得很感動，值得台灣人學習
好有溫度！縱使不在香港，也感覺到香港的情，臭到香港的氣，嚐到香港的味。謝謝你們，加油！
好多謝MM介紹，又再認識多一個香港的故事。一定會幫襯。
之前食過，真心正哎，非常有獨特風味嘅優質食品。
👍👍👍
多謝你哋將本地嘅好嘢推廣俾更多人認識，呢個訪問讓我睇到金錢以外嘅價值。👍👍
老闆們大家都好難出到糧，不過做自己覺得有能力有意義的事，平時都食到香港靚菜，認識到有心種植香港菜的農夫都係無價。
看到真心為香港飲食付出的人好感動❤
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好鍾意睇呢啲本土食材背後嘅故事，支持支持，謝謝謝謝
好正好有質感嘅影片！Thumbs up
支持三點水，本地用心製作，好好食
六渡門個名笑咗。
三點水一直好有心，好配合我地裸買小店聯盟 (13:40 嘅帶包Alice ~拍手掌~) 嘅舖仔俾我地出無包裝嘅食品 ，好有心機做源頭減廢。我地一直有交談，今次出本地豬嘅糉就有機會合作出糉團購，可惜小店無乜名氣，幫唔到出太多亦都驚入咗賣唔晒會浪費佢地嘅心血，十五十六，但今次都決定試試。
三點水料理出嘅影片都一直都好有水準，原來係Ben嘅專業作品，難怪咁好睇 (點睇都唔似 69歲...)。希望多D人睇影片，了解三點水料理背後的香港農業故事。
片裡面嘅鄉騲習作都好正ga~
希望大家一齊做大個餅，多D人肯食本地菜~
食過佢哋啲糭同太爺雞，好鐘意食！
黐線 食過佢哋嘅出品 啲嘢真係好好食 真係真材實料 😋
你上深圳食下，仲好吃
@hiukam6335 乜都加味精，名正言順加味精，梗係好吃
@@hiukam6335 你慢慢enjoy 啲咁美味嘅地溝油 👍🏻😏
慶幸香港仲有本地農產品，可以讓人品嚐到farm to table的頂級美味！
依家多咗好多方法買到本地菜~ 搵唔到邊度就腳可以問吓我～
太爺雞無得輸👍🏻👍🏻👍🏻
多謝！
謝謝支持
多謝支持
兩公婆好恩愛
呢集好好睇呀！
好有心，令人感動。
支持本地小店
難得香港見到Elaine😍即贊
Keep going 你地既片言之有物 希望能一直繼續
哈哈！見到識嘅人，特別親切😊。
謝謝你們的講述, 服務。
Really enjoyed watching this episode so much...so heart felt and warming
新年時食過佢地嘅芋絲餅，好食! 啱啱訂左佢地嘅糉，期待!
建議你哋訪問吓港優糧食品，同三點水不相伯仲
香港地的好人好事
要多多支持❤
太爺雞加碗飯
很好
有feel 加油
有訂佢啲糭❤
好喜歡介紹本土的故事， 想問下點樣可以訂佢地既食品？
可以去佢哋個網站，三點水料理呢
叻叻❤❤
香港能有屬於自己嘅食廠，選擇香港農產、香港食材，創造「香港味道」，是一種堅持，一種毅力。
一切都得來不易，值得珍惜🫡
佢哋嘅芝麻糕好食
導演的農場紀錄片
www.youtube.com/@bluedropshk/videos
一分錢一分貨，畀人覺得值得！就足以可以發得。
好睇！！
嘩❤有Elaine 既
返香港時真係要試下！！
佢哋嘅琥珀合桃都好好食
有心有力💪🏻
睇到報道後覺得香港還有人情味，呢種價值是無價，希望佢地可以繼續生存
呢集應該可以搵Chucky用喼汁點太爺雞！😁😁😁😁
如果想試你們做的糭，請問怎樣可以買得到？
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正呀❤❤😂
怎樣買到？
请问新加坡买得到吗？ 我们到香港旅游怎么买得到？
感謝各位有❤人😊
用手作兜，眞的可以抵/承受滾熱？其實可以準備定D紙碟/杯/碗。
立即下單訂了😅
痴線！好有心做一樣野！
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很想買，那裏可買到？
加油
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👍🏻👍🏻👍🏻
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香港品牌
想問三點水幾時出南瓜糕呀,之前出過但錯過左無買到。
大概七，八月？留意吓
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請問點可以訂糉
做導演有机會有本錢轉行很好，為自己闖出一片新領域！現在好多電視電影幕後人員因疫情及市道問題已經消失或轉業，呢班消失的人帶着豐富寶貴的經驗遺憾未能承傳下去。
尤其是拍攝紀錄片的導演就更少~
Elaine 返黎啦
雞一定要鮮割雞先食到雞味 香港都好難
第一刀另一個名叫甘香油爽
好似好多款名咁，仲有人知道其他嗎？
第一刀係梅頭，貼住排骨頭頸位
而玻璃肉又叫關刀肉，係貼住不見天
兩個吾同位置
是油甘香肉爽。
👍👍
想問點樣可以幫襯佢地呢
有網店~ 同埋好多小店都有得買佢地嘅出品，我呢度今次有糉～
而家無雞買⋯⋯⋯
落喼汁 得唔得😅
69歲勁
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼
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講錯!安德尊老婆😅
MM團隊好! 大家好! 早/午/晚上好!
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1。 太子鸡
2。 太空鸡
3。 太牛鸡
4。 太盐鸡
5。 太琴鸡
6。 太美鸡
7。 太国鸡
8。太鲍鸡
69歲，談吐間一毫無年長人士以老賣老，其實唔容易
7:25 阿姐雞係冇膽固醇㗎，唔該唔好亂咁講
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佢用本地黑毛豬真係要咁嘅價 以前買過一百蚊應該係佢呢種黑毛豬排骨 得正常排骨量一半😂😂
但堅好食 肉鮮 冇乜豬騷味