ABUK ABUK SAGU BIJI
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- ABUK-ABUK SAGU BIJI
Ini dia resepi ibu saya Abuk-Abuk Sagu Biji (resepi Hjh Salbiah Wir). Mudah sangat nak buat :)
Boleh gunakan daun atau loyang.
Barang-barang Kelentang Kelentung:
Cake Pan Set: kedaisujimy.co...
Square Cake Pan Set
kedaisujimy.co...
Uchicook: kedaisujimy.co...
Tudung saji moden: kedaisujimy.co...
Follow KedaiSujimy.com
Bahan-Bahan:
Biji sagu - 6 Leng (Cangkir susu)
Kelapa parut - 1 Biji
Gula Melaka - Dipotong
Daun Pisang
Cara-cara:
Kukus kelapa parut di dalam kukusan.
Masukkan sagu dalam mangkuk, basuh dan toskan airnya.
Campurkan sagu biji ke dalam mangkuk kelapa dan gaul hingga sebati.
Lipat daun pisang dan isikan dengan campuran kelapa parut dan sagu.
Kemudian letakkan gula melaka dah lapiskan dengan kelapa parut dan sagu lagi
Lipat daun dan letak lidi agar lipatan tidak terbuka.
Selepas itu, gunting daun yang berlebihan untuk kemaskan.
Atur kuih ke dalam kukusan dan kukus selama 30 minit.
-Hidangkan.
Resepi Kuih lama
Mak2 kita kalau ngajor tu mesti macam nak marah...tp bukan marah...caranye tu mmg mcm tu☺️
kuih abuk2 sagu melaka , makanan tradisi turun temurun nenek moyang, sy belajar buat kuih ni dr arwah nenek, sy klu buat bwak g ofis budk2 ofis jakun , sedap sgt2..
Ikan pepes
@@pearlabubakar6620 ikan pepes?
to a mom, no matter how old the son is he is always a kid in her eyes. nice to see their interaction . The kueh looks delicious.👍
Cemburu melihat kemesraan ibu dan anak...beruntungnya
Allhamdulillah
Saya dah cuba resepi...Allhamdulillah jadi 😍😍
Betul tu
Alhamdulillah rasa sebak & terharu melihat Encik Sujimy sangat2 menyantuni & menghormati ketika bersama ibu... Al Fatihah buat ibu kami yg telah pulang ke Rahmatullah sejak 14 nov 1979.. 41 thn yg lps
Salam admin Sujimy. Kuih ni sis buat jualan setiap hari. Alhamdulillah kuih lama yg lejen still mendapat sambutan n diminati. Semoga Allah sihatkan ibu admin sekeluarga. Amiinn
Nak tanya ada letak garam tak
Alhamdulillah
Kami panggil bekas sukat tu 'pot' .. 6 pot 😊.. suka sgt resepi masakan asli.. terima kasih Mak Cik dan Sujimy
okApm
.
setuju
banyak kan lagi resepi orang2 lama sedap kemas cara masakan nya.teratur
ok
Menarik sekali abuk² dlm loyang. Tksh atas kreativiti ibu n anak. X sabar nk tgu resepi tradisional lgi klasik...
Tu la. Saya pon tertarik. X terfikir letak dlm loyang
Dulu dulu bungkus 2 jer then kukus! Thank u Ibu Salbiah n sujimy!
Abuk abuk..old school!
SubhanAllah..kuih tradisi org lama..mmg best..teringt kat arwah mak..buat kuih apa aje mesti sedap..moga mkcik sentiasa sehat dan sentiasa dlm rahmat dan kaaih syg Allah SWT
Aamiin
Aamiin... Saya doakan bukunya berjaya diterbitkan. Insyaallah saya mesti beli satu!! Sayang kalau kuih2 lama hilang dlm arus kemajuan ni..
Inn syaa Allah
Aamiin
Alhamdulillah. Tkasih Ibu Salbiah. Abuk-abuk sagu biji kegemaran saya.
MasyAllah..Cute Cik best nya kalau dpt bersama orang tua macam seronok..mak lah tempat kita mencurah kasih syg apa bila kita sedang sedih..semoga Cik bersama keluarga sehat selalu..Aamiin..Yra..❤😊
Alhamdulilah.. In Syaa Allah. Semuga Ibu En Sujimi Di beri kesihatan serta murah rezeki. Aamiin x3 YRA. 🤲🤲🤲
rindu pulak kuih ni, msa kanak² dulu ibu sy slalu buat ni skrg dia dh x ada, terima kasih dpt sy belajar buat ni terima kasih sekali lg, nnt sy nk cuba❤️🇲🇾
Alhamdulillah saya doakan ibu semoga sihat dan di permudahkan segala urusan InshaAllah saya nak order buku recipe Ibu bila dah ada di pasaran Assalamualaykom
InshaALLAH,Saya akan beli buku recipi dan jumpa Bonda apabila beli buku tu.Terima Kaseh Bonda dan Sujimy.
mnrik bsama ibu....tmpt suka n duka...sayangi n hargai ibu anda selagi ada nyama..
waalaikumslm.
Alhamdulillah..
dapat saya 1 ilmu kuih org jawa ye..
nampak cm sedap dn senang..tk pernah lagi makan..
terimakaseh en ..
saya dari pahang .malaysia..kami ada ikan patin ..
Alhamdulillah ada emak yg pandaii masak
MASHA ALLAH DAH LAMA TAK JUMPA KUIH NI...NI KUIH KESUKAAN SAYA MASA ZAMAN' SEKOLAH 😋 TERIMA KASIH ATAS VIDEONYA 👍
mnrkk sgtt..gd job ...pengakhir...sedkeh utk madrah n anak2 yatim ....resepi org lama..
Teringat arwah mak saya dia buatkan saya abuk² paling lembut lembik n sedap sgt... saya suka sgt abuk² yang lembik² macam agar².. saya cari merata abuk² yang lembik cam agar² sampai skarang tak jumpa... insyaAllah dari resipi ur mother i nak try buat selembek agar² hahaaa
Terima kasih Makcik sudi share dgn kita resepi dulu dulu. Teringat pula masa muda. 👍👍👍
Masa kecik2 dulu mak selalu buat...sy sendiri xpernah buat kuih ni sampai anak2 pun xkenal...insyaallah saya akan perkenalkan kepada anak2 saya nanti
Assalam mungalaikum
saya ingat jaman dulu mak saya buat
Assalamualaikom.
Alhamdulillah ,kuih abok2 sagu ni memang sedap
lemak2 manis rasanya.
Dulu selalu beli ,kini da bole buat je sendiri.Senang dan x la remeh sangat ,bahan2 pun x bnyk.
Terima kasih ibu.
Semoga ibu terus sht dan ceria selalu .Suka dengar celoteh ibu dgn ank nya.
Terhibur juga.
I did this for today's buka puasa trust me the folding was a real challenge got the hang of it after 7th tries the taste was nostalgic reminds me of the "kampong" days in Jalan Kayu.
Thank you for rekindling the moments with sweet dessert we share with our kampong neighbours, we will have a variety to buka after sharing 😀
Saya sokong anak beranak yang beriman ini membuat buku resepi
Assalamualaikum...ibu orang jawa ...mknya pinter masak klau di tempat sy ada yg abuk2 dr beras ketan/ beras pulut mantep sm caranya sprt itu ibu.....
insya allah saya akan mencuba buat kueh abok2ni untok berbuka puasa ptg nnt...
🤲🤲🤲😁🧕
Assalammualaikum...ibu salbiah serta anak, Cara ibu..anak membuatkan saya terhibur. Apa pun kuih abuk-abuk sagu biji sememang kesukaan saya. TerimaKasih Puan.Salbiah💐& Anak👌
KELANG SELANGOR MALAYSIA 💌
Terima kaseh kongsi resipi, semuga pjng umur dan di murah rezeki
Gulanya letak lebih2 sodappp 👍😋❤️
Yg lebih menarik dlm video ni, connection anak dgn emak
Ya Allah.. Kuih kegemaran ni. Tapi tak pernah buat. Terima kasih atas perkongsian
T.kasih ibu..sedap ny kueh ni..x pandai buat kueh ni..nk cuba buat lh..t.kasih kongsi resepi..mudah2 ibu sehat selalu..Amin..
Assmmlkm Cil Salbiah dan Sujimy. Didoakan muga ibunya sihat dan kamu juga dgn niatnya nak buat buku resepi warisan lama... Saya sokong! Muga terlaksana dan wang yg dpt dari penjual buku itu kita sama sama dpt berkahnya. Selamat maju jaya Sujimy dan family. 😊😊
Tqsm for the tutorial 👍. Semoga Tn Sujimy sklrga dan Ibunda tercinta didlm lindungan dan rahmat Allah sihat sejahtera sllu..Aamiin 🙏
Masak
Aamiin. Abuk abuk versi talam/ loyang!👍
Asslamualaikum...sahabat...confirm sedap resepi orang lama
masakan ibu mmg mnrikkk...
Sedap nye kuih abuk2 sagu boleh cuba buat tkasih cik kongsi resepi dan tkasih juga sujimi👍
Dulu arwah emak buat x pandai mkn.skrg bila tengok video ni terigin lak
You are a model to us all on how to be kind to our mothers.
Wow sedap nya kgemaran saya. Tks mak chik
Moga bondanya sihat sllu ..bole berbgi resepi tradisi
Dulu saya duduk di Batu Berendam, Melaka selalu makan kuih abuk2 Gula Melaka di sana.
Sedapnya...saya dah ada buku resepi kelentang kelentung warisan tapi belum cuba buat..
Org klntan pun panggil lin jugak kalau tin kecil...tin besar biasanya tin susu tepung di panggil cupak....tetapi sekarang ni dh hilang panggilan tu semua......
Sedapnya kuih ni, teringat kacau kerja nenek membungkus sagu, kelapa dan gula kabung dalam daun pisang. Dah kukus rasa tak sabar nak tunggu sejuk. Rasa macam tak de lagi kuih yg sesedap ini. Takde dijual, sukar nak cari zaman skrg ni. Buat je sndri klau teringin.
saya memang suka abuk sagu biji..
Kuih legend ni... susah nak jumpa sekarang... terima kasih ibu dan Sujimy share resipinya..👍😍😍😍
Assalammualaikum..saya selalu tgk channel ni..boleh buatkan receipe sambal..
Aamiin yarobbalalamiin,,mudah2an dipermudah2an urusan abg dan emak,,diberi kesihatan yg sellu sehat,semuga byk lgi resepi yg lama divideokan agar sy juga dpt belajar,,kerna sy juga amat berminat dgn kuih2 lama yg blm pernh sy tau dan pelajari,,sy mohon izin share resepi ini dri abg dan emak,,terima kasih,,
Trimakasih nenek ,saya pun suka makan abuk abuk biji sagu nich
Terima kasih..resepinya..mmg kuih kegemaran saya dari kocik2..
My favorite kuih... Bestmyeee
Mine also
ini kuih yang dibuat oleh arwah nenek saya. kuih kegemarannya. dan mak cik kata bekas tu leng. nenek saya pun kata leng juga tapi nenek saya dah 40 tahun lebih tinggalkan saya.
Wahh 2chef mak ngan ank.
sedappnye.wangi kn pki daun pisang.tqtq for the recipe, sy mmg gemar kueh ni.😋
nanti ajarkn kuih bingka ubi org lama .🤪
Semoga ibu bertambah sihat...selalu tunggu resepi lama² dari ibu. Setuju sekirany resepi warisan ini di bukukan...semoga dipermudahkan.
Sedapnya....teringat Zaman kanak2 dulu nenek selalu buat..tapi skg tinggal kenangan....
Tak sabar nak cuba, sentuhan klasik airtangan veteran, alhamdulillah kongsi resipi dan caranya
Alhamdulillah. Saya akan menunggu kehadiran buku masakan warisan Melayu. InsyaAllah
Terima kaseh ibu share resipi warisan orang lama .saya sokong klu ibu nak buat buku nanti saya nak beli.
Terima kasih tuan. Kuih tradisi yang patut diperkenalkan semula kepada generasi muda. Salam buat bonda.
terima kasih mak. teringat arwah ibu sy. semoga mak diberikan kesihatan yg baik dan panjang umur ya mak. sayang kat mak terima kasih sekali lagi selalu bagi resepi org2 lama
Saya tengok awal2 tu nampak leng, dah agak mesti Jawa. Moga sihat sentiasa tuan & keluarga.
Sedap kuih ni...sy suka, sy suka. Susah nak jumpa org jual. Klau jumpa, pasti sy beli. Memang sedap kuih dulu2.
Saya pun panggil *leng...dulu arwah mak saya ckp bgitu..tu yg trikut2..sdp kuih suka sgt2..
Terima kaseh Sujimy dan ibu nya dgn ilmu yg di beri. . . Semoga sehat selalu. .
Keluarga saya juga menggunakan leng dari tin susu untok menyukat. . .
Org lama2 memang powerrr 👍
Apa masak semua sodapp 😋👍..
Emmm...
rinduu ibu saya 🙄🥺😔
Kat bandar jarang jumpa kuih ni..kuih orng kampong juga yg sedap...dulu sya tak pandai mkn kuih ni..tapi mak sya paksa ...dah makan bru rsa sedap..setiap kali blk kg nenek mesti buat kuih ni
Sedap Nye, teringat Arwah Make saya, leng singkatan dari kaleng😊👍👍👍
Tq tuan atas perkongsian ilmu...dh lama saya nk mkn kuih ni...
😋😋😋hemmm sedapnye....dah lama tak buat... bestnye sujime boleh main masak2 dengan mak...
Terima kasih ibu for the resepi... Semuga ibu selalu sehat. 🤗
❤️
Ya allah. Aku nangis tgk video ni. Rindu sgt ngan nenek
Terima kasih mak bg resepi dan tnjuk ajar.. saya buat kuih lapis dan bakar labu untuk niaga.. insyaAllah nk cuba yg ini pula.. minta halal resepinya🥰.. semoga mak sehat sentiasa
mudah2an makcik terus sehat2 ia....Aminnnn
Semoga mak sihat selalu..suka tgk mak ajar memasak
semoga ALLAH permudahkan SEGALA urusan tuan dan mak..
sy xpenah makan kuih abuk² ni..lepas tengok resepi mak,rasa nak buat la pulak,nampak mudah dan sedap 😊 terima kasih mak kongsi resepi 😊 semoga mak sihat selalu,di panjangkan umur olehNya..
Sedaaaapnyee😋😋....lm x mkn....terima kasih atas perkongsian
Saya setuju inshaallah pasti kita akan beli
semoga ibu sihat seperti sedia kala dan dapat share lebih banyak resepi orang lama
Wow, wonderful dessert. Your mother is so skillful. Can the sago dessert be steamed in small cups for I cannot get banana leaves. Say Hi to your mum. May Allah SWT bless her. Ameen.
Salam buat ibu...moga sihat slalu 🙋♀️😘
Saya (Bawean/Bugis) dulu tinggal d kampung Chua Chu Kang/Lim Chu Kang...hari raya , kenduri, majlis kawin, hidangan2, yg susah nk jumpa skrang...saya tunggu buku Obek...
... uwena'e maak ... ngillerr aku ... iki panganan lonko (rare) ... 😋😘😘
Alhamdulillah. Terima kasih atas ilmunya. Semoga mendapat pahala berpanjangan.
Alhamdulillah..tq atas perkongsian resepi..sedap kuih2 lama2.ni..semoga ALLAH panjangkan umur dan di beri kesihatan utk bonda dan tuan sujimy sekeluarga insyaaALLAH..
Aslm. Mak ayah saya orang utara. Alat menyukat spt itu kami bahasakn pot.
Memang sangat sedap, terima kasih berkongsi resepi Puan Salbiah.....
Alhamdullilah saya dapat pengajaran Baru lagi, kue fav saya ,tq makcik.
kat Putrajaya susah nak cari abuk abuk ni..ni makanan faveret
👍👍👍 gd idea..we shall wait😆..resepi org dulu2 mmg saya saya suka sgt..lagi2 kalau ada pulut..hhmm sedapnya❤️
Kue kesukaan saya ini 😍😍😍 biase klo nak makan ni beli sebab bak cobe buat sendiri makanya saye cari cara buat nya Alhamdulillah jumpe 🙏🏼🙏🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Wow......looks delicious......yummy Yummy lots of love from us in London 🙏 😋 ❤
Baru subscribe. Suka mak awak ajar buat kuih. Sedapnya.
Salam semua ,kuih tu kalau di buat dari tepung pulut lagi sedap cara buatnya sama ja hanya tepung tak perlu cuci hanya di renjis dg sedikit air biar lembab ja
Kuih pertama yang Saya belajar Masa ting 2...subjek sains rumah tangga...zaman 1980an dulu
Saya pun buat masa sekolah
Ni nenek punya resepi dn cara dia buat teratur....dn memuaskn ati...nenek buat tk klg kabut😅
My childhood favourite kue ...thank you for the recipe
Definitely