Bosnian sudzukice, beef barbecue sausage

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 июл 2024
  • Bosnian sudzukice, beef barbecue sausage
    there are several types of grilled sausages, but the most famous of all are Bosnian sudzukice. as well as Bosnian sudzuk, Bosnian kebabs: Sarajevo kebabs, Travnik kebabs, Banja Luka kebabs
    the preparation is similar to kebabs
    kabobs differ in spices
    don't forget to like, comment, share and subscribe to my channel
    write which cevaps you want to see in the following video the complete procedure
    You know what you write in the comments "How do you like it?"
    Peace and love my friends! Have a nice day!
    from the bottom of my heart I want / tatta matta babbo
    Timestamp:
    00:00 - 00:19 Introduction
    00:19 - 06:30 Recipe
    06:30 - 06:46 Other
    ćevap # ćevapi # sudzukice # sausage

Комментарии • 97

  • @tatamatababo
    @tatamatababo  2 года назад +8

    subscribe, comment and like

    • @ArA-zy5mu
      @ArA-zy5mu Год назад +2

      Pozdav sve začine si pokazao ali nisi nam pokazao papriku sa one semenke Vadim da imash parpiku kad pomjesh
      Nisi iskren brate
      Hvalla puno

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  Год назад

      kako nisam ide tucana paprika☺

    • @ArA-zy5mu
      @ArA-zy5mu Год назад +1

      @@tatamatababo
      Da ti ja dam jedni ideju daj Josh 200 Grama skuvanog poriluka na sve te tvoje zaqine pa da vidiš
      ine zaboravi moraš da dodaš malo pecivo
      Ajde Halla za sve brate 👍🙏🙏 pozdav

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  Год назад +1

      nema problema hvala na savetu kad budem sledeci put radio probacu sa porilukom

  • @jackvulkan6415
    @jackvulkan6415 2 года назад +13

    Bravo majstore, to je to. Hvala ti što nesebično dijeliš ove recepte sa nama. 👍

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  2 года назад +4

      hvala i vama na velikoj podrzci😀👌

  • @ivicaivica2388
    @ivicaivica2388 2 года назад +5

    Prava LJUDINA,HVALA NA RECEPTU.

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  2 года назад

      molim nema na cemu hvala i vama na podrsci

  • @kralimarko6984
    @kralimarko6984 2 года назад +1

    Super izgledaju fenomenalno

  • @insidemysilence8015
    @insidemysilence8015 2 года назад +2

    The best video so far!! Well done, looks very tasty👍🏻

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  2 года назад +2

      I try to have some improvement with each new video if I succeeded. Then great. thank you very much

  • @Dino-st7th
    @Dino-st7th 2 года назад +2

    Ovo je vrh , video top sve je super 😀

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  2 года назад

      hvala pouno trudim se da se poboljsa i kvalitet videa👌😀

  • @zoranvukanovic3668
    @zoranvukanovic3668 Год назад +2

    Ti si doktore rodjen za ovo,svaka cast

  • @danilostokanic8598
    @danilostokanic8598 2 года назад +5

    Svaka cast, mislim da je ovo prvi video gdje je je detaljno opisan recept za sudzukice,samo naprijed i hvala 🍻

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  2 года назад

      tacno si primetio da prvi video na ovu temu

    • @danilostokanic8598
      @danilostokanic8598 2 года назад

      Prije nego sto pocnem gledati obavezno salveta da se brisem 😄👌👌

  • @skenderljatifi5605
    @skenderljatifi5605 Год назад +1

    Srecan rad majstore.

  • @studio_547
    @studio_547 2 года назад +2

    I like this recipe💚That is so simple and easily available💚💚Wonderful days to you and Stay connected💚💚

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  2 года назад

      thank you for the wonderful words have a wonderful day too

  • @bosnaboym
    @bosnaboym 2 года назад +2

    Majstor si nema sta samo napred !👍

  • @EkvDenis
    @EkvDenis 2 года назад +1

    Uh, dobro ovo 👌

  • @lepakromidareva6557
    @lepakromidareva6557 2 года назад +1

    Bravooooo

  • @user-nz3ho1si8r
    @user-nz3ho1si8r 2 года назад +1

    Prelepo

  • @travelingaround4345
    @travelingaround4345 Год назад +1

    Das Endprodukt ist phänomenal, weiter so :D

  • @sandmennivicevic99
    @sandmennivicevic99 2 месяца назад +1

    Odlican video,molim te da li smeta zrak u sudjukicama ako ih ides zamrznuti za poslije i da li ih treba izbusiti poslije pravljenja? Hvala!

  • @4sportska
    @4sportska 10 месяцев назад

    Poštovani,ovo izgleda odlicno a bogami vjerujem i da je ukus vrhunski... Možete li da napišete koji su sastojci,ne mogu da prepoznam sve zacine,osim bibera i paprike... Pozdrav

  • @jasminmas3139
    @jasminmas3139 2 года назад +2

    Recept je odlican!
    Zasto se stavljaju kobasice i vodu sa ledom i koliko dugo stoje tu?
    poz

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  2 года назад +3

      prije rostilja stavimo kobasice u hladnu vodu da ne bi ispucale ili ih jednostano okacite da iskapaju vodu to se zove sokiranje

  • @Beekeeping_Bro
    @Beekeeping_Bro 7 месяцев назад +1

    Svaka cast majstore samo naprijed receptii su prva liga.
    U starom receptu kazes da ide I janjetina. U kojem omjeru junetina/ janjetina ide? I koliko masnoce?

  • @SSlobodan75
    @SSlobodan75 Год назад +1

    Deluje sve odlicno ,nema sta pravim kolko narednih dana.Jedino sam mislio da ide i ovcije meso u sudzukice al jos bolje ako je ovako.

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  Год назад

      normalno u stare recepture uvek ide ovce ili jagnjece ali mi smo to sa vremenom promenili kod nas na balkanu se ne jede toliko ovcije meso

    • @SSlobodan75
      @SSlobodan75 Год назад

      @@tatamatababo Jedemo mi u Uzicu i na Zlatiboru i ovcije i jagnjece bez problema to se druze ne sekiraj!Jedino sto ovcu kuvamo a jagnje na razanj i nema greske.Probacu ja ove sudzukice i sa jagom i bez pa javljam rezultate.Sve najbolje ti zelim i hvala za recept

  • @milovankovacic8189
    @milovankovacic8189 2 года назад +3

    Svaka cast majstore, ruke ti se pozlatile! Koji si dio mesa od juneta koristio?

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  2 года назад +3

      junetina 400 gr vrat 400 gr plecka 200 gr loj hvala puno na podrsci👌

    • @milovankovacic8189
      @milovankovacic8189 2 года назад

      @@tatamatababo hvala puno, ziv i zdrav bio!

  • @senadaeskic9387
    @senadaeskic9387 Год назад +1

    Super hvala vam na receptu molim reci te mi gdje mogu kupiti vjestacka crijeva za punjenje sudzukica

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  Год назад +1

      probaj na amazon mislim da bi trebalo da ima

  • @Beekeeping_Bro
    @Beekeeping_Bro Год назад +1

    Svaka cast majstore, Imam pitanje ,Koje meso i koliko ide mesa, koji zacini i koliko ?

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  Год назад

      pozdrav imas u opisu ali u globali sve od prednjice plecka rebro vrat

  • @mmedic00
    @mmedic00 2 года назад +1

    Hvala na receptu! Gdje se mogu nabaviti crevca za punjenje?

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  2 года назад +2

      kod mesara preko amazona tako nesto tesko je nac dobra crijeva😀👌

    • @mmedic00
      @mmedic00 2 года назад

      @@tatamatababo Hvala!

  • @azirhani7154
    @azirhani7154 2 года назад +2

    👋 , what’s up with the water and ice bath, did not get it, reason? Is it done before you grill them? Or right after you finish stuffing them.Nice video 👌

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  2 года назад +2

      before grilling, put the sausages in cold water so that they do not crack, or simply hang them to drain the water.👌😀

    • @azirhani7154
      @azirhani7154 2 года назад

      @@tatamatababo 👋 can’t you just prick them with a toothpick before grilling or not a good idea?

  • @ivanzdujic6322
    @ivanzdujic6322 2 года назад +2

    Majstore,originalan si,isproban recept za pazarski,obećao si da ćeš postaviti postupak pravljenja ćevapa kod albanaca na Kosmetu,voleo bih da to vidim,veliki pozdrav

  • @MrRenatoivankovic
    @MrRenatoivankovic 2 года назад +1

    odma sam ogladnio

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  2 года назад

      ako mi verujes svih 6 sudzuka sam ja pojeo koliko su dobre👌😀

  • @MATEOSHELBY04
    @MATEOSHELBY04 Год назад +1

    Zašto prije pečenja ide u vodu sa ledom🔥🔥🔥inače odlican recept

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  Год назад +3

      to se zove sokiranje da ne bi pucala prilikom pecenja

  • @bestbestest4358
    @bestbestest4358 2 года назад +2

    Jel imate recept za kulen i ostale dimljene proizvodi?❤️

  • @almirhodzic8200
    @almirhodzic8200 Год назад

    Super je bravo extra je , kolko ste put meso mjeli jednom dva put ? Jel to bitno ? 9mm 6 mm ili 3 mm pozz i hvala

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  Год назад

      svakako da je bitno zavisi sta se radi u ovom slucaju 9 pa 3

  • @mr_j83
    @mr_j83 4 месяца назад +1

    Svaka cast za trud i video. Nisam nikad vidjeo da neko dodaje mlijeko,bas me zanima zasto?! Takodje i sto se stavljaju u hladnu vodu prije pecenja?!

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  4 месяца назад +1

      hvala puno pozdrav ako hoces odmah pec potopi ih u hladnu vodu i nema pucanja na gril a mlijeko je standard u kobasice rostiljske ili mlijeko u prahu sa vodom

  • @sanelsani1720
    @sanelsani1720 2 года назад +1

    Hmm lecker... 🙌🍲

  • @Milla7883
    @Milla7883 Год назад +1

    Oprostite, ali ja nesto ne vidim recept. Ovi zacini na pocetku pretpostavljam sta je sta, ali kasnije ona bela tecnost, da li je to mleko i koliko toga ide?

  • @xtrememid1705
    @xtrememid1705 Год назад +1

    Dal se sa govedinom moze miješati i npr srnetina? I ako moze u kom omjeru biste Vi to uradili? Subscribed, liked and commented! ❤🤣💪 ovo trazim vec godinu dana, neizmjerno Vam hvala!

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  Год назад +1

      nisam nikad radio sa srnecim mesom ali u globali do 20 posto srnetine bi bilo ok samo moras videti sa masnocom mislim da srnetina nije masna mozda ce se trebat dodat malo i loja

    • @xtrememid1705
      @xtrememid1705 Год назад

      Moze samo jos pitanje, posto nema te inf, koliki udio loja ide na kilu smjese? Hvala Vam mnogo💪

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  Год назад +1

      20 posto a u kobasicu mozes i vise ali ne vise od 30 posto loja

  • @reeee55
    @reeee55 7 месяцев назад +1

    Odlično nego zašto u ledenu vodu??

  • @azirhani7154
    @azirhani7154 2 года назад +1

    👋 how about any recipes for sudzuk?🙏

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  2 года назад

      recipe for sudzuk yes but in the fall thank you for following me👌😀

  • @LMKWingChun1
    @LMKWingChun1 2 года назад +1

    Svaka Cast jel ti inace imas svoju cevapdzinicu da se more doc kod tebe ili pravis nak iz hobija iz ljubavi za sebe za svoju Dusu...

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  2 года назад +2

      prije smo imali sa ocem u makedoniji cevapcinicu ali sad to radim u stanu za sebe i za vas

    • @LMKWingChun1
      @LMKWingChun1 2 года назад +1

      @@tatamatababo Hvala ti na svakom videu Dobri su ti recepti Super ti to radis samo naprijed...

    • @LMKWingChun1
      @LMKWingChun1 2 года назад +1

      De mi reci Druze, posto volim da pitam njeke detalje, da bi njesta bolje naucio jesul cevapi bolji kad se pravu sa loj ili bez loja i koliko se preporucuje staviti Natrona koji je bolji Original, unaprijed ti Hvala...

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  2 года назад +2

      @@LMKWingChun1 zavisi do mesa ali mora imati minimum 20 posto loja najbolja je maramica natron ili soda bikarbona se stavlja na odlezano meso 3 gr max ili moze bez nje a ako pravis brze cevape za dva sata onda oko 7 grama na kg mesa

    • @LMKWingChun1
      @LMKWingChun1 2 года назад +1

      @@tatamatababo Puno ti Hvala Brate mili na detaljima pratim te u nastavcima Pozdrav.

  • @kristijandelic8919
    @kristijandelic8919 Год назад +1

    Dajte nam detaljan recept! Cega i koliko, koja crijeva?! Ne pise nista

  • @user-op3rb1gd4n
    @user-op3rb1gd4n 10 месяцев назад

    Lecker lecker :)

  • @buljbulj830
    @buljbulj830 2 года назад +1

    ovo sam odvno ceko neko konacno da pokaze kako se rade sudzukice

  • @bisamucalj8604
    @bisamucalj8604 2 года назад +1

    I malo svinjetine stavi tako je suva puno

  • @ramzanbosna15
    @ramzanbosna15 2 года назад +1

    Nema sta to je to !

    • @tatamatababo
      @tatamatababo  2 года назад

      sigurno je to to moja zelja je da sto vise vas proba ovo sam da uradi😀👌