Яблочный уксус своими руками. Подробный рецепт. Первый этап приготовления

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 154

  • @ТатьянаС-з2н
    @ТатьянаС-з2н 5 лет назад +57

    Не возможно дождаться рецепта!!!! А про диарею особенно интересно!!!!

  • @allaabramova6948
    @allaabramova6948 6 лет назад +20

    Доброго дня Светлана!Ох уж эти 90-е,через что прошли(:.когда -то и я делала уксус,что только не делали,но не смотря на трудности были счастливы, молодость прекрасная пора)))Спасибо!

  • @natalishalimova9549
    @natalishalimova9549 4 года назад +5

    Светлана, мне так понравилась ваша история из жизни: печальный результат, но смеялась до слёз! Спасибо, что поделились! А дизлайки поставили случайно зашедшие за рецептом на канал, которые просто не знают ваш стиль общения, он раздражает только злых людей! А я вас очень понимаю, у меня такая же открытость к общению! Когда переехала в другой регион, по-началу даже удивлялась, почему здесь люди такие необщительные, а мне сказали: да не принято у нас так, здесь тебе не Дальний Восток!;) За рецепт отдельное спасибо!!!

  • @ТатьянаЯнцева
    @ТатьянаЯнцева 6 лет назад +55

    Берется 800гр. яблок на 1литр воды.И на 1литр воды добавить 100гр.сахара если яблоки несладкие, а если сладкие то 50гр сахара или меда..

  • @ИринаПетрачкова-э2т

    Большое спасибо! Сейчас очень актуально, яблок тьма, а яблочный уксус всегда в хозяйстве пригодится. Очень люблю ваш канал, все так уютненько, доброжелательно,голос такой приятный,спокойный, слушал бы и слушал. А ваши познания, трудолюбие и увлеченность просто поражают!

    • @LODiSAD
      @LODiSAD  6 лет назад

      И вам спасибо за добрые слова

    • @КираРоманова-ц2л
      @КираРоманова-ц2л 5 лет назад

      @@LODiSAD .Скажите пожалуиста ,а с ранетки можно ??

    • @LODiSAD
      @LODiSAD  5 лет назад

      @@КираРоманова-ц2л ,думаю чтл нет,в них сока мало

  • @тамаратиунова-ф7р
    @тамаратиунова-ф7р 4 года назад +32

    Дождусь ли я когда начнёте по существу? Про диарею сделайте другой ролик!

  • @Julia_Queen_
    @Julia_Queen_ 5 лет назад +8

    Моя тётка также съела ведро соленых томатов будучи беременная, тосикоз, был. Муж купил думал на неделю хватит, к вечеру ведро было пустым., Плохо не было ей. Но ребёнок родился с больными почками. Как здорово вы передумали со следками., Спасибо

  • @BabaykaBoo
    @BabaykaBoo 4 года назад +3

    Со следками хорошо придумано! 👍 Рецепт возьму на заметку, спасибо!

  • @xtyjlx
    @xtyjlx 4 года назад +4

    Натурального уксуса лет 50 в магазинах не продаётся, ТОЛЬКО синтезированная кислота

  • @suerte.amor.
    @suerte.amor. 5 лет назад +8

    Просто эти помидоры были действительно необыкновенно вкусными.

  • @Р.С-ч7с
    @Р.С-ч7с 6 лет назад +5

    если хорошо отфильтровать получится без осадка

  • @МарьямТтт-ы6й
    @МарьямТтт-ы6й 5 лет назад +58

    Как много говорите лишнего 🤦‍♀️

  • @lipkalipka-ib5fe
    @lipkalipka-ib5fe 5 лет назад +4

    Рецепт с юмором!😄 Спасибо!

  • @СветланаИванова-о8ы

    Ответьте пожалуйста надо ли в течении 40 дней мешать уксусную.заготовку

  • @FF-py6sb
    @FF-py6sb 6 лет назад +13

    Уксус надо снимать с осадка несколько раз и прозрачный закупоривать и хранить в темном месте

  • @лучсветавсегдапробьётсявсёбуде

    Рассказ из жизни супер лайк за это

  • @АидаМагомедова-ж8ы
    @АидаМагомедова-ж8ы 4 года назад +5

    В прошлом году сделали по вашему рецепту, шикарный уксус. Все родственники попробовали и ещё себе просили уксуса 😊👍🏻

  • @Lenochek45
    @Lenochek45 4 года назад +6

    Ой ну прям услушались можно подумать они болтовни за 6 минут, не нравится не смотрите. Негатив при себе надо держать. Спасибо за рецепт 👍

  • @просто-м1я9г
    @просто-м1я9г 4 года назад

    Где можно посмотреть продолжение что получилось

  • @malinkam2337
    @malinkam2337 5 лет назад +11

    4:11 рецепт

  • @АннаБологутина
    @АннаБологутина 5 лет назад +83

    Сколько ненужной болтовни!!!!

  • @ТаняЛ-щ2ь
    @ТаняЛ-щ2ь 4 года назад

    Здравствуйте,Светлана!Вода должна быть кипяченой?

    • @LODiSAD
      @LODiSAD  4 года назад

      Нет, но с колодца

  • @КсенияВоробьёва-ъ2ь

    Молодец! Сделала так же в прошлом году получилось! Буду делать ещё и в этом!

  • @ЛюдмилаГетьман-в9у
    @ЛюдмилаГетьман-в9у 4 года назад +5

    Когда уже о рецепте?

  • @gghhhcgghh2234
    @gghhhcgghh2234 4 года назад +2

    Зачем пустоты столько,?

  • @ГалинаСиньчугова-к7ч

    Это не осадок, а уксусная матка. Если её переложить во вновь приготовленный сок для уксуса, уксус быстрее приготовится.

  • @ВиолаМинасян-л1ь
    @ВиолаМинасян-л1ь 3 года назад

    Я много лет делаю яблочный уксус и никогда не мытыми яблоками не делала и не сделаю даже щёткой мою ))

  • @ИринаКузьмина-я2я
    @ИринаКузьмина-я2я 5 лет назад +1

    А дрожжи не добавляли?

  • @Лилия-з1ю3н
    @Лилия-з1ю3н 3 года назад +6

    Таак смешно, съесть 10 л томатов, комедия 😂

  • @ТаняБ-и1ж
    @ТаняБ-и1ж 6 лет назад +2

    Очень полезная штука! Класс!

    • @TanyaB66
      @TanyaB66 6 лет назад

      Странно! Но я не писала этот коммент!

  • @ЕленаМинкина-щ9е
    @ЕленаМинкина-щ9е 4 года назад +2

    Я бы банку выбросила, если бы каждый раз глядя на ннее впоминала диарею))))))))))

  • @jonyjoy4946
    @jonyjoy4946 5 лет назад +10

    Так мы о помидорах или об уксусе или поговорить?????

  • @АлександраЗубова-р2ф

    У меня что то наверно не получится ничего.....стояли яблоки нарезанные дней 12, я так где то прочитала( читала много) ,бродили страшно,но пахло брагой,процедила,добавила гр .30 сахара и стоит....ничем практически не пахнет,слегка брагой,но не уксусом...даже чайный гриб на 3- 4 день пахнет уксусом,а здесь? ....Что сделала не так? Правда,стоит ещё мало,если первый период пусть 2 недели, то наверное ещё 2 недели или чуть больше(((((.....

    • @НатальяК-п2ъ
      @НатальяК-п2ъ 5 лет назад

      Может и месяц, не торопитесь.

    • @СветланаМихалевич-г2е
      @СветланаМихалевич-г2е 5 лет назад

      Мне понравился рецепт на канале Океан счастья,все подробно показано

    • @АннаКазакова-з4ж
      @АннаКазакова-з4ж 5 лет назад

      вы перемешивали раз в день? без кислорода будет брага, с кислородои уксус. Я вот тоже не пойму... в ютюбе 40 дней настаивают, в ин-те 10-14 дней. Белая пленка появилась - готова . У меня появилась на 20 дней, вот не знаю что делать, буду сцеживать наверное .

    • @АлександраЗубова-р2ф
      @АлександраЗубова-р2ф 5 лет назад

      @@АннаКазакова-з4ж Я делала по рецепту Милении( наберите на ютуб),дней 12-14 перемешивала каждый день,потом слила чз дуршлаг и ткань ,добавила 2 л.ст сахара и поставила,мешать, даже двигать банку нельзя в это время, не помню,но не скоро появилась пленочка и стала расти,я ждала цвет чтобы стал янтарный,яблоки светлые были,потом делали уборку и муж переставил банку,гриб плёнка упал на бок,я подождала неск.дней,он не поднялся и я опять процедила,слила,получилось не совсем прозрачно,как я ожидала,но кисленько,я лизнула))),сейчас он стал прозрачней,стоит в холод.куда девать матку - не знаю,храню пока,у меря ещё есть чайный гриб они похожи.Вотбщем,у меня в общ.сложн.простоял 58 дней.

  • @СараОКонор
    @СараОКонор 4 года назад +2

    Рецепт с 3:40.

  • @evgeniykozlov8422
    @evgeniykozlov8422 2 года назад

    Зачем вам уксус?

  • @ОксанаВ-е1щ
    @ОксанаВ-е1щ 6 лет назад +2

    Здорово, надо попробовать! Светлана ну что ж вы не рассказали куда вы используете яблочный уксус.

    • @LODiSAD
      @LODiSAD  6 лет назад +3

      Промашка с моей стороны.применение большое,и в салат, в маринад,в заготовки(двойная доза от рецепта),пила для похудения (не помогает).

    • @НатальяК-п2ъ
      @НатальяК-п2ъ 6 лет назад +2

      @@LODiSAD оооо, спасибо и за применение!)

    • @НинаАндреева-с1у
      @НинаАндреева-с1у 6 лет назад +4

      Позвольте добавить в список использования свои две копейки ))
      Я ополаскиваю волосы после мытья их горчицей (рецепт давно нашла в инете) на кувшин воды ~2,5литра добавляю 1 или 2 ст.ложки ябл.уксуса. Волосы после этого "чистые, шелковистые"
      И ещё пью по утрам стакан воды и добавляю в него по 1ч.л. мёда и уксуса просто для здоровья (когда вспоминаю)🤗

    • @LODiSAD
      @LODiSAD  6 лет назад +1

      Нина,спасибо,обязательно попробую

    • @sarahcroy6109
      @sarahcroy6109 5 лет назад +3

      @@НинаАндреева-с1у Простите , может я не так поняла-. Вы моете волосы горчицей, поделитесь, как Вы это делаете.

  • @SiyanaMin
    @SiyanaMin 6 лет назад +7

    А у нас уксус готовится просто из яблочного сока с выжимками без воды и без сахара.

  • @ЕвгенияАрефьева-п2х

    Не дождалась рецепта

  • @Теле2теле2-ц7ф
    @Теле2теле2-ц7ф 4 года назад

    а где продолжение ?

  • @НадеждаГришина-ц9п
    @НадеждаГришина-ц9п 4 года назад

    В зеленых помидорах имеется стерильная кислота

  • @ЛюдмилаПавлова-б6ш
    @ЛюдмилаПавлова-б6ш 6 лет назад +1

    Здравствуйте! Поставила по вашему рецепту уксус. Стоит уже неделю и... вижу верхние яблоки почернели. Что надо сделать? Неужели все выливать? ( у меня такая же банка как и у вас)

    • @LODiSAD
      @LODiSAD  6 лет назад +1

      Нет,все нормально,примерно 2 недели перемешивайте 2 раза в день.

    • @vladmitin9544
      @vladmitin9544 5 лет назад

      @@LODiSAD Ну так сказать в видео надо было,что помешивают.

  • @НинаАндреева-с1у
    @НинаАндреева-с1у 6 лет назад +1

    Светлана , добрый вечер! Съесть столько помидор - это жесть! 😂 У меня есть такая же банка, но без истории. Вопрос к Вам такой, как Вы эту банку моете? Есть какая-то хитрость? Моя рука так глубоко не проникает.🤔 Хочу свои заготовки уксуса перелить из 3х литровок в такую же. А в3х сложить сушёные яблоки. В этом году тоже "стихийное бедствие", борьба с урожаем яблок 🤗

    • @LODiSAD
      @LODiSAD  6 лет назад +2

      Да,сама себе диву даюсь.В банку кидаю несколько тряпок,потом средство и трясу.Вроде ничего,отмывается.Я свои яблоки переработала все,действительно жесть.

    • @НинаАндреева-с1у
      @НинаАндреева-с1у 6 лет назад +1

      у Светланы Лодисад Спасибо!

    • @ЛюбовьМихайловна-я4т
      @ЛюбовьМихайловна-я4т 5 лет назад +3

      Вы знаете, сухие яблоки лучше хранить в тканевых мешочках, у меня однажды столько сухих яблок пропало, ч также переложила в банки, а тамстолько червей завелось, может из-за того, что я их закрыла крышкой, просто имейте в виду, а то жалко если пропадут, столько с сушкой возьми

    • @ТамараПарамонова-з5ъ
      @ТамараПарамонова-з5ъ 5 лет назад +3

      @@ЛюбовьМихайловна-я4т
      Мешки из ткани нужно проварить в сильно концентрированном растворе из соли, тогда не заводиться моль😘🤣🤣

    • @svetlanakarpenko2168
      @svetlanakarpenko2168 5 лет назад +1

      @@ТамараПарамонова-з5ъ Ещё моя старенька тетушка рассказывала сушку хранить пересыпанную содой, тогда не заводится моль и всякая гадость.

  • @КираАгапова-ь8ь
    @КираАгапова-ь8ь 4 года назад +1

    Яблоки мыть нельзя,только вытереть и вынуть сердцевину.

  • @ТатьянаШевченко-я1п

    Другие пишут,на неделю ставить,потом процедить и на два мес поставить. Тут все наоборот! Кому верить?!

  • @ГульназШакенова-е6с

    Как Вы объелись томатов так и я когда то объелась абрикосового варенья. И лежала с температурой😂😂😂

    • @LODiSAD
      @LODiSAD  6 лет назад

      Вот ведь как бывает.....

  • @missmils2288
    @missmils2288 4 года назад +7

    Мы о уксусе хотим слушать а вы болтаите чёрт знает что

  • @ЗлатаГ-ь2у
    @ЗлатаГ-ь2у 3 года назад +1

    Забавная история про зелёные помидоры ! А время было не очень забавное …

  • @vanystark7326
    @vanystark7326 4 года назад

    Очень ,, интересно,,

  • @ЭльзаИванова-щ1с
    @ЭльзаИванова-щ1с 5 лет назад +4

    Бла, Бла, вместо рецепта, не могу дождаться рецепта

  • @Айболит-ъ1х
    @Айболит-ъ1х 5 лет назад

    Томаты то поди под водочку зашли?:)

  • @МаринаМартынова-ш3н

    Светлана , здраствуйте с превеликим удовольствием смотрю ваши блоги жду с нетерпением следующего. Спасибо вам огромное.

  • @ЛюдмилаПавлова-б6ш

    Спасибо за ответ!

  • @happymeluckily3342
    @happymeluckily3342 5 лет назад

    Мошки летают....не получилось?

    • @LODiSAD
      @LODiSAD  5 лет назад

      О5и любят запах кислого.Я прыскаю спреем от мух

    • @galinaivanova8172
      @galinaivanova8172 5 лет назад +2

      От мошек надо в разбавленный домашний уксус капнуть Файри или другое средство для мытья посуды. Мошки будут погибать в этой посуде. Если нет уксуса, можно использовать винную бутылку, оставив а ней немного вина.

    • @helga004
      @helga004 4 года назад

      @@galinaivanova8172 Вы обалдели, Это же потом внутрь принимать!

  • @Karaspis
    @Karaspis 4 года назад

    рецепт с 4-06

  • @ЛюбовьМихайловна-я4т

    Ну, Вы даёте!!! 10 литров это круто, а я вот зелёные не люблю

    • @LODiSAD
      @LODiSAD  5 лет назад

      Да,с дуру....Попртбуйте мой рецепт,очень вкусные

  • @ТамараРязанова-ы7ц
    @ТамараРязанова-ы7ц 3 года назад

    Спасибо большое

  • @ЕкатеринаИванова-у6ж

    У меня столько историй!?!?! Где рецепт????

    • @Valentina-nd3bx
      @Valentina-nd3bx 4 года назад +2

      О чем угодно,только не о рецепте

  • @ЛюдмилаПавлова-б6ш

    А я, ведь, и правда поверила, что через пару следков мошки не будет... поверила, что вы поделились, исходя из своего опыта. И двойная резинка не помогла.

    • @LODiSAD
      @LODiSAD  6 лет назад +1

      У меня например нет ни одной

    • @gala5420
      @gala5420 5 лет назад +2

      Я завязала банку с яблоками аптечной марлевой повязкой - маской. Отлично! Рекомендую всем. Никакой мошки!

    • @gala5420
      @gala5420 5 лет назад +1

      Марлевая повязка аптечная отлично защищает от мошки . Рекомендую!

  • @АркадийСимонов-м6ч
    @АркадийСимонов-м6ч 3 года назад +1

    Зря Вы , добрая женщина , поделились рецептом с этими злобными и нетерпеливыми людьми .

  • @vanystark7326
    @vanystark7326 4 года назад +1

    Девушка рассказывает как сделать яблочный уксус или о прошлом рассказывает????

  • @krystynakrystyna631
    @krystynakrystyna631 4 года назад

    Пусть у вас

  • @vanystark7326
    @vanystark7326 4 года назад +1

    Может лучше по делу сразу?

  • @ВОЛОДАР-ь6з
    @ВОЛОДАР-ь6з 4 года назад

    Мушка дуже маленька.....яйця кладе через марлю

  • @viktorijaVchr
    @viktorijaVchr 5 лет назад +6

    Сахар один из самых вредных продуктов. Чтобы сделать полезный укус, надо добавлять мед

    • @ВераЮдина-г7й
      @ВераЮдина-г7й 5 лет назад +1

      А жить вообще вредно.

    • @viktorijaVchr
      @viktorijaVchr 5 лет назад +1

      @@ВераЮдина-г7й - Это кому как! Тем кто выбирает здоровый образ жизни, очень даже классно и полезно ;)

    • @ЛюбовьК-й5п
      @ЛюбовьК-й5п 5 лет назад +1

      ДА ЧТО ВЫ ГОВОРИТЕ , КАКИЕ МЫ СТАЛИ УМНЫЕ

    • @ЛюбовьК-й5п
      @ЛюбовьК-й5п 5 лет назад +2

      Это я про. Сахар что он стал вредным.

    • @ЛюдмилаВоробьёва-п7ы
      @ЛюдмилаВоробьёва-п7ы 4 года назад +3

      На 1кг яблок 1литр воды и 100 гр сахару(так многие делают)На 100 гр или сколько там выходит уксуса? 10 гр сахару Сколько в 1ст ложке уксуса сахару?Или вы литрами пьете уксус.А мед ,если он настоящий и его много то конечно лучше Но где взять настоящего меда?В мегаполисе?А тот что в супермакетах там ,сахар в меде присуствует.Сейчас все вредно,По возможности исключать продукты Я например не ем хлеба,и все что из белой муки А сахар масло мука яйца-в итоге торт вообще бомба Но с охотки кусочек съесть можно.

  • @ГалинаБыкова-э4д
    @ГалинаБыкова-э4д 5 лет назад +16

    Как можно столько болтать, очень нам это интересно.И рецепт не правильный.

    • @ДмитрийСергеев-ф9з
      @ДмитрийСергеев-ф9з 5 лет назад +11

      Галина Быкова, а какой правильный? Если критикуете, то предлагайте свой рецепт, а не просто плюйтесь.

  • @ЕленаРоманова-ч6н
    @ЕленаРоманова-ч6н 4 года назад

    Короче!

  • @ЗакирЗакир-з2ш
    @ЗакирЗакир-з2ш 5 лет назад +2

    Молодец

  • @ЛюдмилаЧеляпина-л7п
    @ЛюдмилаЧеляпина-л7п 4 года назад +1

    Кому нужны ваши томаты? Что вы тратите чужое время,даете рецепт,будьте краткой,краткость-сестра таланта! Удачи,не обижайтесь!

  • @loci64
    @loci64 2 года назад

    Голодные были тогда

  • @АлександрТумаков-ц2п

    Короче...

  • @ВераЮдина-г7й
    @ВераЮдина-г7й 5 лет назад

    Диорея это не о чем. Я так смеялать от души, а у вас беда.

  • @ЕленаОколичная
    @ЕленаОколичная 4 года назад +1

    Нужен рецепт, а не говорильня пустая

  • @ТаняБ-и1ж
    @ТаняБ-и1ж 6 лет назад +3

    Про банку насмешили))) Но как можно было додуматься поесть все томаты...

    • @LODiSAD
      @LODiSAD  6 лет назад

      Да и сама не знаю как получилось.

    • @Юсуфусманов-б6с
      @Юсуфусманов-б6с 6 лет назад

      10 литров )))))) помидоров круто они наверно еще и зеленные были .да я думаю не спроста вас уксус делать поперло открился 3 глаз после помидоров бедная жаль вас ))) на здоровье

    • @LODiSAD
      @LODiSAD  6 лет назад +1

      Юсуф,да не бедная я,было это 20 лет назад,жива здорова

    • @Юсуфусманов-б6с
      @Юсуфусманов-б6с 6 лет назад +1

      @@LODiSAD да ясно все просто я был в шоке 10 килограмов это для меня был шок .а вы не знаете как зделат бальзамический уксус на специях на корице и травах?

  • @АльбертТрофимов-е6ы

    На пустой трёп нет времени

  • @ВалентинаВащенко-ь3э

    Я не хочу,чтоб у меня голова болела

  • @ВладМоро-х8м
    @ВладМоро-х8м 4 года назад +1

    Задлолбался слушать

  • @ТатьянаГайдук-р8ъ
    @ТатьянаГайдук-р8ъ 4 года назад

    Ага ждёшь рецепт,а нам о выйгрыше и диарее

  • @НадеждаКнязева-д6ь
    @НадеждаКнязева-д6ь 4 года назад +3

    Кошмар! Ухожу

  • @Лида-ц1з
    @Лида-ц1з 5 лет назад

    J

  • @КираРоманова-ц2л
    @КираРоманова-ц2л 5 лет назад

    С

  • @letsgoletsgo3027
    @letsgoletsgo3027 4 года назад

    Я пошол бухать томотом

  • @Еленагусе
    @Еленагусе 4 года назад +1

    Мне нужен рецепт,а не воспоминания!!!!!

  • @ХузайматБотошова
    @ХузайматБотошова 4 года назад +1

    Блп бла бла

  • @pavlinatorkot927
    @pavlinatorkot927 3 года назад

    Для чого все це розповідати? Люди зовсім не вміють цінувати чийсь час

  • @АлександрАмбросиенко

    Во болтовни!

  • @ВОЛОДАР-ь6з
    @ВОЛОДАР-ь6з 4 года назад

    ;););)

  • @user-nu4lj9te6z
    @user-nu4lj9te6z 3 года назад

    А где продолжение ?