【墨西哥莎莎醬Pico de Gallo】不是騷莎醬的莎莎醬 | 淺談Salsa種類 | 派對點心 | 追劇零嘴 | 超簡易食譜

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 28

  • @jampun
    @jampun  9 месяцев назад +4

    今天的影片雖然是很簡單的食譜,但附帶了很實用的莎莎醬淺談,喜歡墨西哥或南美料理的人別錯過喔!

  • @liu7541
    @liu7541 9 месяцев назад +3

    真的是優秀的影片創作者 雖然現在YT不好做,但還是為你加油

    • @jampun
      @jampun  9 месяцев назад +1

      感謝您的打氣! 我完全佛系經營,營利什麼的就算了嗷,夠支付食材費就偷笑了XD

  • @午夜乾柴洛可
    @午夜乾柴洛可 9 месяцев назад

    終於啊啊啊!

    • @jampun
      @jampun  9 месяцев назад +1

      下週會有紅醬salsa的影片~~

    • @午夜乾柴洛可
      @午夜乾柴洛可 9 месяцев назад

      好久沒這麼期待做菜的教學與科普影片了!

  • @wendychen1310
    @wendychen1310 2 месяца назад +1

    請問可以用九層塔代替香菜嗎?

    • @jampun
      @jampun  2 месяца назад

      不建議喔~味道有點差異!

    • @wendychen1310
      @wendychen1310 2 месяца назад

      @@jampun 了解!謝謝

  • @FrankG82
    @FrankG82 7 месяцев назад

    想請問加了鹽巴都會大出水(尤其懶得把番茄中間籽去掉的時候😂),有沒有什麼辦法能把出的水變濃稠的嗎?一直切很麻煩,因為不在乎口感所以也很想要直接丟到果汁機裡面攪一攪😂

    • @jampun
      @jampun  7 месяцев назад +2

      丟到果汁機的做法就是我隔周的salsa影片了XD 但需要烤過,pico de gallo的話說真的就是要把籽去掉,因為那部分又都帶很多汁,在不然就是切完番茄讓番茄們在濾網上搖一搖,過濾掉多餘的汁也是一個辦法,我是不建議把出水變濃稠,因為這樣口感完全跑掉一點也不清爽了~

    • @FrankG82
      @FrankG82 7 месяцев назад

      @@jampun 謝謝哥的指導☺️

  • @Haha04301
    @Haha04301 9 месяцев назад

    可以敲碗莫雷醬嗎😅

    • @jampun
      @jampun  9 месяцев назад +1

      Mole我就要更去請教墨西哥朋友了哈哈哈

  • @tsuwenlai2887
    @tsuwenlai2887 9 месяцев назад +1

    我直接買了羅馬番茄的種子來種😂

    • @jampun
      @jampun  9 месяцев назад +1

      超狂XDDD

  • @browndavid8645
    @browndavid8645 9 месяцев назад

    不需要加點橄欖油嗎?

    • @jampun
      @jampun  9 месяцев назад

      不用喔~

    • @browndavid8645
      @browndavid8645 9 месяцев назад

      @@jampun 謝謝說明

  • @FerrisC-use
    @FerrisC-use 9 месяцев назад

    這個放牛肉漢堡裡面搭嗎😂

    • @jampun
      @jampun  9 месяцев назад +2

      老實說我覺得不會搭,真想要搭漢堡可能比較適合手撕豬漢堡~

  • @握不住的沙
    @握不住的沙 9 месяцев назад

    期待真正的騷莎

    • @jampun
      @jampun  9 месяцев назад

      下支影片!

  • @ngunjoseph2260
    @ngunjoseph2260 5 месяцев назад +1

    原来祇是听他演讲 不是教你煮菜

  • @tang4154
    @tang4154 9 месяцев назад

    台灣tomatillo都要跟特定農場訂,超難買的

    • @jampun
      @jampun  9 месяцев назад

      就看之後會不會普及一點,以前連櫛瓜墨西哥辣椒這些全都是市場零售稀有品,現在都很好買了,畢竟台灣農產技術強,主要是看有沒有市場,市場夠大,農民就會想辦法種出來!

  • @landchang
    @landchang 9 месяцев назад

    長知識

    • @jampun
      @jampun  9 месяцев назад

      無用小知識哈哈哈