Баранина с молодым картофелем и овощами в духовке и правильные специи.
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Всем привет! Приготовим сегодня баранину с молодым картофелем и овощами в духовке. Покажу набор правильных специй для баранины. А также расскажу, как запечь баранину в духовке, чтобы она была с хрустящей корочкой и сочной внутри. Пошаговый рецепт, со всеми секретами, поможет Вам вкусно запечь баранину с овощами и накормить своих близких. Всем приятного аппетита!=)
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте lubov.s...
Яндекс-Дзен zen.yandex.ru/...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Баранья нога в фольге, запечённая в духовке • Баранья нога в фольге,...
- Лодочки из кабачков с фаршем в духовке • Лодочки из кабачков с ...
- Запечённые свиные рёбрышки по - Канадски в духовке • Свиные ребрышки по - К...
- Моё любимое овощное рагу - РАТАТУЙ • Моё любимое овощное ра...
- Картошка по- деревенски в духовке с хрустящей корочкой • Картошка по- деревенск...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK id11860...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
- Баранина 2,5 кг.
- Картофель 1 кг.
- Лук 200 гр.
- Морковь 250-300 гр.
- Чеснок 20-30 гр.
- Соль 15-20 гр.
- Перец чёрный молотый 3-5 гр.
- Зира 1-2 гр.
- Паприка 3-5 гр.
- Кориандр 1-2 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#баранинавдуховке #рецептдобаранины #пошаговыйрецептбаранины
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте vk.com/lubov.sazonova
Яндекс-Дзен zen.yandex.ru/id/5cf5ca7e83e84200af3dcf1f
Ещё несколько вкусных рецептов:
- Баранья нога в фольге, запечённая в духовке ruclips.net/video/Z5vYHIk6cC4/видео.html
- Лодочки из кабачков с фаршем в духовке ruclips.net/video/Qgf49vkBPgs/видео.html
- Запечённые свиные рёбрышки по - Канадски в духовке ruclips.net/video/z2_HNAo4NlQ/видео.html
- Моё любимое овощное рагу - РАТАТУЙ ruclips.net/video/oXFGiUDeoqM/видео.html
- Картошка по- деревенски в духовке с хрустящей корочкой ruclips.net/video/mivjo4i5TGQ/видео.html
Всем приятного аппетита!😋
Мммм, любим мы тоже баранину, мммм с картошечкой это что то!!! 😍И уточка тоже с картошечкой вкусная получается!!!! 😉👍
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Всем Ассаламу алейкум.Да действительно это обеденье.Спосибо вы великолепны.👍👍👍✊✊🇰🇿💐💐💐
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Вы всем Салям даёте? Субхана Ллах!
Умар, рады Аллаху анхум, забирал свой салям обратно, если узнавал, что по ошибке дал его немусульманину!
Люба, ну так нельзя! Это же, гастрономический удар по человеческому аппетиту и самосознанию, что баранина может быть вкусной и без запаха. Блюдо - огонь! Рецепт - шедевр! Слюноотделение при просмотре видео - бульдог домашний, мне завидовал.
Спасибо ❤️ Бульдогу привет 😂👍
Это блюдо просто шедевр👌👍
Благодарю ❤️
Баранину найти мне негде, но Вас так приятно смотреть, что ни одно видео не пропускаю, даже если не приготовлю блюдо. Вы - лучшая!
Спасибо и приятного аппетита!😊
Конечно сразу лайк 💯☀️ готовят профессионал ,так красиво снято 👍👍👍
Большое спасибо ❤️
Люба,вы чудо!Люблю вас слушать и смотреть.рада за вашу новую кухню,можете провести нам тур,уж очень хорошо все смотриться,и вообще Вы давно с нами не беседовали.Желаю у дачи и процветания!
Большое спасибо ❤️ Ближайший стрим запланирован на 1000000 подписок😉👍 Расскажем всё о ремонте. Румтуры не наш формат)))
Какая красота, обязательно приготовлю
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Сейчас стоит эта красота в духовке, пахнет обалдеть!!!! На зависть всем соседям немцам!
Приятного аппетита 😉 👍
Доброго вечера. Не могли бы вы сделать видео о том, как правильно готовится костный бульон. Помню, что кости вначале надо запекать в духовом шкафу. Сколько раз пытался сделать, но не получилось так, как это было в школьной столовой.
Спасибо за ваши ролики. С уважением, ваш подписчик
Спасибо ❤️ Костный бульон и Подлива на его основе в списке ожидания. Дойдём до них 😉 👍
Как же вкусно это выглядит!!!!👍😋Аааа! Лето закончилось, будем баловать себя вашими вкусняшками! Конечно же миллион 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤
Спасибо вам, спасибо оператору!!!😊👍
Люба, вы молодцы, очень понравилось еще как вы отрезали луковые корешки, имено то что ненужное отрезали а не как некоторые "повара"- пол лука.
Как красиво вы работаете, рецепт бомбический, огромное Спасибо!👍❤️
Благодарю ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Добрый вечер, посмотрела ваш ролик хороший рецепт. Я так готовлю говяжьи рёбрышки, только запекаю в рукаве. Попробуйте, соки остаются внутри.
😉👍
Любочка , какая вкуснятина 👍🏻, живу в Америке,здесь баранина дорогое удовольствие . Спасибо за рецепт . А специи эти - мои любимые , использую зиру и кориандр , перец , чеснок- 👌🏻
Спасибо ❤️
Какая прелесть 👍👍👍то что надо. Вся семья будет довольна такой вкуснятиной, любим тоже добавлять зиру в мясо, вкусно!!!
Спасибо и приятного аппетита!😊
@@Liubov_Sazonova Доброе утро Люба, а ещё очень вкусно в казане когда баранина с картошкой, казан-кебаб. Даже картошка кажется вкуснее☺️
Любовь, Вы чудо! Настоящий профессионал
Спасибо большое ❤️
Какую интересную тему поднимает Люба! Я про ПРАВИЛЬНЫЕ специи. Для меня всегда было загадкой, какая специя к какому продукту подходит?
В интернете много перечней специй для определённых блюд. Сама ими пользуюсь😉👍
Любаша, высший пилотаж!!!👍👍👍💖😘 У нас, Боргойская баранина самая вкусная, сочная!!!
😉👍
Спасибо. Так подробно и ясно. А мне так нравится запах баранины!
Уже убрали ёлку, А я только пишу комментарий. На Новый год готовило баранью ножку с овощами по Вашему рецепту. Получилось достаточно легко в приготовлении. Всей семье очень понравилось, мягко, сочно, всё во вкусе. Также добавила початок кукурузы, который был заморожен ещё летом, его я порезала толстыми колечками. Спасибо большое за рецепт, буду повторять.❤🎉
Люба! Вы кудесница! 🤗 Было бы интересно увидеть не один рецепт, а меню на праздник (горячее, пару салатиков, закуска).
Я каждый рецепт раскладываю по полочкам, а не так, схватил и приготовил. И Вы представляете, какой длины будет ролик?
Любочка,спасибо вам
Приятного аппетита 😉 👍
Люба, если сразу в специи добавить немного соли, легче и мельче перетереть получается.
Верно😉👍 только здесь лучше средний помол подходит, да и для многих мясных блюд. Так специи можно по отдельности прочувствовать, а не общим букетом😉👍
Люба- наш любимый Шеф-повар ❤❤❤
Обожаем баранину и будем с вами готовить 👍
Счастья и процветания вам и вашей прекрасной семье 🩷🌸🩷
Спасибо за подробное описание лимфоузлов, это важно!👍
Благодарю за рецепт 👍 👌
Приятного аппетита 😉 👍
Looks very delicious!
А баранину я очень-очень люблю. Правда, когда нет мяса, то готовлю рис с овощами и бараним курдюком. Если нахожу в продаже, всегда делаю его запас в морозилке.
😉👍
А напишите, пожалуйста, как вы делаете рис с овощами и,главное, с курдюком
@@user-sp3we6qb5u покупаю курдюк" мясо есть" в магазине ( в нашем 200 - 300 р) или любой другой на рынке( от 500) Режу пластинами 0.5 см, потом кубиками 0.5. Ставлю сковороду( можно вок) и бросаю туда 150 гр курдюка( можно меньше), он жарится и превращается в золотистые шкварочки в раскаленном жире, бросаю нарезанный, как для плова лук, через некоторое время морковь, молотый красный острый перец( или хлопья перца), молотый кориандр, куркуму, зиру-кумин( или вообще вместо перечисленного набор специй для плова), готовлю морковь до готовности, высыпаю в мультиварку к промытому рису ( для плова, пропаренный всей душой презираю - завсегда воняет) если хотите, барбарис, неочищенную головку чеснока, воды в 2 раза больше чем риса (но лучше слегка недолить - в овощах все же есть вода), выставляю программу " плов" или крупы 35 мин. Жду. Утираю слюнки. Режу салат из помидоров. Обычно готовлю всю пачку риса( 800 гр), столько же овощей( или даже больше). Мультиварку съедаем за 2 дня.
@@user-ie6qw9vn7r да это же просто плов без мяса
Waw !!! Это класс ! Спасибо 😅
Приятного аппетита 😉 👍
Вчера приготовила это блюдо по Вашему рецепту. Это очень вкусно, нежирно (боялась, что картошка не пропечется, но все удалось). Люба спасибо Вам большое.
Любаша,а не могли бы вы составить список к какому мясу какие специи подходят.Думаю многим подписчикам пригодится.
Таких списков полно в интернете, сама ими пользуюсь😉👍
Столько нового узнала! Вот это профессионал, подписка
Мммммм какая вкуснятина. Очень нравиться ваш канал. 🤗🤗🤗
Спасибо и приятного аппетита!😊
Красота, спасибо
Умница
Вот блин даже слюнки потекли
Спасибо и приятного аппетита!😊
Классное блюдо.👍🌹
Спасибо и приятного аппетита!😊
💥💣💥 👍💥💣💥 Любовь, пожалуйста расскажите в очередном видео про Ваш новый духовой шкаф. Почему выбрали именно его, положительные и отрицательные стороны, вообщем обзорчик на шкаф. Желаю Вам и Вашей семье процветания! Мир Вашему дому.
Большое спасибо ❤️ Выбрали шкаф по отзывам))) От себя могу сказать, что нравится : 1)Снимаются боковые решётки и это очень удобно.
2)Есть таймер, выставил время и не приходится засекать время выпечки.
3)Хорошее соотношение цены и качества.
Минусов не обнаружила)))
Добрый день Люба.Блюдо выглядит шикарно и главное как всегда аппетитно.Любочка а вы случайно не знаете как готовить мясо по грузински в гранатовом соке я давно ела такое мясо в Абхазии но до сих пор помню этот восхитительный вкус очень хочется узнать рецепт этого блюда
Был где-то рецепт, надо найти=) Спасибо и приятного аппетита!😊
@@Liubov_Sazonova Буду ждать
Браво за рецепт
Аппетитно выглядит 👍 👍👍🤝
Молодец 👍👍спасибо за рецепт 😘💞
Обожаю Вашу кухню!!
Спасибо и приятного аппетита!😊
@@Liubov_Sazonova спасибо, Любочка! Появляйтесь чаще с Вашими вкусными рецептами!
Спасибо Вам ,Любовь,за очень аппетитное блюдо,скажите, пожалуйста, можно вместо скрепок просто связать чем-нибудь(для безопасности)
Это ж надо! Кто бы мог подумать?! Это я про лимфоузлы и их нахождение, да и вообще, что они могут быть в ноге, в толще!, и как они выглядят.
Вот от них и идёт, специфический запах, если не удалить.
Жизнь полна удивительных открытий😉👍
@@Liubov_Sazonova эт точно. Главное быть подписанной на " открывашку открытий".
Спасибо!!!!!!! ❤
Любашь , скажите пожалуйста , а в рукаве можно это всё запекать?
И сок весь останется и протвинь не уделается?
Обожаю вас🥰🥰🥰
Можно. Буквально в субботу готовил. Получилось отлично!!!
🌟🌟🌟🌟🌟👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍🌞✨🤝
Вкусно, ооооочень вкуснооооо!) 😇
Перец зира и кориандр у кого-то вызывают аппетит. А у меня Любовь Сазонова вызывает аппетит.
Супер!
👍👍👍
Спасибо ❤️
❤️❤️❤️👍👍👍
Спасибо ❤️
Никто не приготовит баранину лучше чем Алишер Халилов, мясо любит мужчин🤗
Стереотипы!=)
Скажите а если некласть пергамент,а просто накрыть фольгой разницы небудет?
Всегда готовлю в рукаве, получается в собственном соку, выкладываю на блюдо, а в ролике весь сок вытек... 😢
👍
Спасибо и приятного аппетита!😊
Люба, на подумайте, что я хочу вас учить…. Небольшое наблюдение по кухне хочу сказать - если синюю стену за вами вы бы покрасили в оранжевых тонах, это мне казалось, перекликалось бы с тоном вашей помады и красным значком ютуб и был бы более аппетитно что ли ( синий цвет снижает аппетит, а тёплый красный и оранжевый наоборот возбуждает)
У Вас есть своя кухня, где Вы можете воплощать свои желания и предпочтения))) Более того, если Вы сделаете ремонт и пригласите меня в гости, Вы никогда не услышите от меня ни слова критики, советов по дизайну и фантазий как бы я поступила на Вашем месте.
@@Liubov_Sazonova очень жаль, что вы меня неверно поняли🥲 я же специально сначала написала, что не хочу вас учить … в любом случае желаю вашему каналу только успехов и процветания!
@@MaryPalmBob Спасибо ❤️
У вас новая кухня?
Уже 7 й ролик на ней)))
Надо было ещё резинкой для денег обернуть и сургучевую печать поставить на конверт.
Люба , НЕ ВЕРЮ !!!!!!!
НИКОГДА не будет вкусным 2,5 кг мяса с 1 шт. лука ....
Она и без лука вкусная,смотря,как приготовлена!
Берите 1 к 1🤷
А,зачем луком забивать вкус мяса?
Соуса надо много, Любовь
Зачем? Это же не куриная грудка=)
Кухня новая??))Ремонт сделали??)
Да=)
@@Liubov_Sazonova Молодцы!!!!👋👍
Красота!!!
@@collection_of_plants8122 Спасибо ❤️
Зира, страшная приправа. Можно и без неё?
Отличная приправа. Можно=)
Мясника, который ногу разделывал - увольте. Раздербанил лимфоузел, который пришлось потом искать по всем кускам.
А почему пергамент не горит в духовке?
Потому что он пергамент=)
Надо же такое и фамилия у нас одинаковая ,и я тоже повар
Круто!=)
Степлер опасная штука
Не знала, что специфический неприятный запах у баранины придают лимфоузлы, думала, что это мясо само ро себе такое вонючее. Из-за этого никогда не готовила и не ела баранину.
Вонючее мясо зависит от того, как ухаживал за барашкам, если навоз не убирать и они будут стоять по колено в навозе, то шерсть прописывается и от этого вонючее
Ну вы задвинули, сейчас она не по карману!!! Да и рынков мало стало!!!🙄🙄🙄👀👀👀
Баранина,дешевле говядины! В Мытищах на рынке 480р/кг,это разве дорого,в Москве покупала 650р,задок!
А я когда-то обещала только самую дешёвую еду готовить? 🤔
Два часа 😮
Слюной изошлась разорюсь с пенсии
Приятного аппетита 😉 👍
Просохла 😂 баранина, она не должна быть такой . Это самое сочное мясо
Самое сочное мясо - свинина! 😂🤣😂
Люба не надо так лыбится и скалить зубы и народ к тебе потянется...
Валерий, не нужно лезть со своими советами, а то скалиться нечем будет.=))
Люба не хами, ато будешь шепелявить а это помешает карьере @@Liubov_Sazonova
@@user-pc7ht1vn9y Где Вас учили зубоскалить - я преподавала!
Что у вас со ртом? Срочно отпишитесь мне. Вам нужна помощь . Срочно
Что у Вас с манерами? Срочно отпишитесь этикет-инструктору. Вам нужна помощь. Срочно.
@@Liubov_Sazonova классный ответ . Вы молодец !!!
Рассмешили