王彙筑 Hui Chu Wang - 高麗菜粥 feat. 洪佩瑜 Pei-Yu Hung

「高麗菜粥」是好上手又兼具營養的一道家常菜色，在網路上搜尋，眾多令人垂涎的鹹粥食譜海中，有一支溫度恰好的吉他彈唱影像，難以被忽視。
〈高麗菜粥〉是彙筑在2017年創作完成，也是第一首發表的台語歌曲。她分享著這是關於「丟失」的故事。曾經以為的理所當然，都可能會隨著時間而丟失，丟失味道、能力、理想、健康、快樂……
會當？袂當？
能不能不要失去這一切呢？
「敢會當藏予好 永遠莫拍毋見」
作為彙筑全新台語創作專輯的首發單曲，〈高麗菜粥〉有別於七年前的甜勁，現在的粥多了幾分酸辣。歌曲由臺語演唱及創作經驗豐富的金曲歌后曹雅雯操刀配唱製作; 同時也邀請到在各種語言的演唱傳達收放自如、情感飽滿的溫柔女聲洪佩瑜，一同詮釋這碗高麗菜粥的動人滋味。
〈高麗菜粥〉
詞 Lyricist / 曲 Composer：王彙筑 Hui Chu Wang
庄腳的花開甲遐爾濟
放學的囡仔佇田岸玲瑯踅
無煩無惱 規工顧𨑨迌
阿媽攏嘛共阮款好勢
話囥佇心肝底
滿腹的感謝就免閣加解說
阿媽坐遮 我來為恁奉茶
其實我想欲食你煮的高麗菜糜
高麗菜糜的滋味
毋是阿媽共阮放袂記
是規家伙坐佇飯桌前
恬恬仔食飯的風景
高麗菜糜的滋味
阿媽共阮放袂記
袂當閣來共阮綁頭鬃
教阮做好人
暗時就眠夢 起床一場空
話囥佇心肝底
滿腹的感謝就免閣加解說
阿媽坐遮 我來為恁奉茶
其實我想欲食你煮的高麗菜糜
高麗菜糜的滋味
毋是阿媽共阮放袂記
是規家伙坐佇飯桌前
恬恬仔食飯的風景
高麗菜糜的滋味
阿媽共阮放袂記
袂當閣來共阮綁頭鬃
教阮做好人
暗時就眠夢 起床一場空
高麗菜糜的滋味
毋是阿媽共阮放袂記
是規家伙坐佇飯桌前
恬恬仔食飯的風景
高麗菜糜的滋味
阿媽共阮放袂記
袂當閣來共阮綁頭鬃
教阮做好人
暗時就眠夢 起床一場空 高麗菜糜
高麗菜糜 阿媽的滋味 敢會當藏予好 永遠莫拍毋見
｜音樂製作 Song Credit｜
製作人 Producer：蔡佳穎 Chia-Ying Tsai、王彙筑 Hui Chu Wang
配唱製作人 Vocal Producer：曹雅雯 Olivia Tsao
編曲 Arrangement：林奕承 Ivon Lin
木吉他 Acoustic Guitar：王彙筑 Hui Chu Wang、蔡佳穎 Chia-Ying Tsai
弦樂製作 Strings Producer：林奕承 Ivon Lin
第一小提琴 First Violin：陳逸群 I-Chun CHEN
第二小提琴 Second Violin：李昀庭 Giulietta Lee
中提琴 Viola：陳冠榮 k.ron_c
大提琴 Cello：楊庭禎 Ting-Chen Yang
和聲編寫 Backing Vocal Arrangement：王彙筑 Hui Chu Wang
和聲 Backing Vocal：王彙筑 Hui Chu Wang、洪佩瑜 Pei-Yu Hung
錄音工程師 Vocal Recording Engineer：陳以霖 Yi Lin Chen（Vocal）、呂進榮 Jimmy Lu（Strings、Guitar）
錄音室 Vocal Recording Studio：大小眼錄音室 Twin Eyes Studio（Vocal）、國立臺北藝術大學MIT學程專業錄音室（Strings、Guitar）
混音工程師 Mixing Engineer：Andy Baker
混音錄音室 Mixing Studio：玉成戲院錄音室 YuChen Studio
母帶後期處理工程師 Mastering Engineer：莊鈞智 Thomas Chuang
母帶後期處理錄音室 Mastering Studio：完美聲音 Perfect Sound Studio
OP：Universal Ms Publ Ltd Taiwan
｜專案製作 Project Credit｜
企劃 Marketing Executive：徐莉婷 Annie Hsu
台語歌詞顧問 Lyrics Supervisor：楊晉淵 A-ian
插畫 Illustration：偶爾懶散 Or Lazy
標準字 Type Design：偶爾懶散 Or Lazy
#王彙筑 #洪佩瑜
#高麗菜粥 #高麗菜糜
#食好鬥相報
本作品獲文化部影視及流行音樂產業局112年補助
更正：台語正字「阿嬤」應更正為「阿媽」
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[@chunying8659]

今天阿嬤剛好煮高麗菜粥給我吃，剛好聽到這首歌，好感動🥹

[@HungGaSy]

我沒有跟大家一樣，有一個令人懷念的阿嬤
因為她老是欺負我媽媽、挑撥離間。
但是這首歌，會讓我想念年輕時候的父母。
這幾年他們年紀大了，陸續生病、失去了很多凡人擁有的能力
大家一定要好好珍惜、好好保護爸媽的健康

[@鄭順聰晃遊地]

這幾天外太空傳來強烈的感應，
指示我去聽新的台語歌，
今天好不容易事情都忙完，
花時間找了又找，聽了又聽，
這張暖心的照片就勻了進來，
點開聽，眼眶很快就含淚，
舊歌新唱的年終大反攻，
下一首台語暢銷歌，
歌手星光閃閃爍爍，
期待 王彙筑 Hui Chu Wang 的新專輯！

[@dirker0320]

詞曲都很棒 很好聽+上珮瑜的中低音 很好聽

[@李融融-r6t]

聽完的隔天煮了一鍋高麗菜粥，冷冷天，熱呼呼的粥，暖暖的歌，好舒服😊

[@a0910762931]

我們全家哭翻，我外婆唯一最厲害是排骨粥，但沒有人學到，成為永恆的回憶，是我們13個孫子的回憶，謝謝你，這首歌，讓我們知道祂，一直都在❤️最後一句，希望那遠滋味永遠都不會消失😭完全中

[@haginotajyuuuchuu]

好好聽😭😭😭真的很感謝這個時代還有這麼純樸、自然的音樂及聲音可以欣賞，動畫也做得很棒！期待彙筑繼續推出好音樂❤

[@takei6085]

我想念古坑外婆煮的米粿~~~全世界最好吃的米粿~

[@陳凰絹-z2r]

20年了，阿嬤依然常入我夢中，我在想您，您也在想我❤

[@thomassim]

看了大热门被惊艳到 过来的

[@999mao]

謝謝妳們讓我想念阿嬤時，有一首主題曲。

[@teamclairew]

這個合唱的高麗菜粥版本真的超好聽
兩個人分別都替這碗粥加入了不一樣的調味料
這些默默在身後的弦樂
更帶起了不一樣的情緒
每次聽總是會被這首歌給深深的吸引
漸漸想起屬於自己的故事
總是會莫名的想哭
高麗菜粥的威力很強！！！

[@許秝卉]

正式版本的高麗菜粥
從第一個版本慢慢煮慢慢熬
越來越香 越來越濃
真的完全不同感覺不同味道
絕對需要好好品嚐💙💙💙

[@richhsing1860]

美麗的親情味
溫暖的柔情聲

[@kellylee7779]

以前寒暑假到阿嬤家住，我總是請阿嬤幫我煮粥
高麗菜粥是小時候和阿嬤兩個人單獨吃飯的美好回憶 ✨
這首歌真的讓人扛不住🥺🥺
還好我阿嬤還在 也算健康
不然我會哭更慘😭

[@Makalo-d3c]

想我阿嬤了，希望她在另一個世界幸福。

[@tina800407]

🥺🥺🥺我想念阿嬤的味道是 早晨的排骨粥 不愛吃早餐的我 常常嫌東嫌西 有一天終於知道 我也煮不出記憶中妳的味道 真的好想念阿嬤….

[@ay112288]

晚上會做夢 起床一場空 這兩句我真的大破防

[@陳仲-d7c]

❤❤❤❤❤聽完必熱淚，我乾眼症突然好了

[@yiminglin5613]

沒想到洪的台語這麼好聽...
每個人家中都有一個專屬的鹹粥 我們家習慣有什麼加什麼 沒有特定高麗菜粥
只能說兩人聲音真的好合

[@黃品綺-h4r]

歌詞從鍋子裡面，像蒸氣一樣跑出來好特別～
這首歌讓我想到之前阿公的假牙齒這首歌🤣

[@13resphilo]

第一次聽到彙筑的歌，好好聽

[@林士閎-w8h]

每個人心中都有一個阿嬤❤

[@思-j1z]

聽著想起許多回憶，過年要上班找時間回金門見溫暖的人們🥰

[@Amity_n.n]

感人好聽的歌曲~~吉他&弦樂不同段落、彙筑和佩瑜聲音的分配與合唱，層層疊疊帶出不同的感受，彷彿熬煮時透過時間讓食材逐漸煮熟入味。動畫也隨著樂曲變化，精彩豐富。最後阿媽用心煮出的佳餚，也在最後傳承給新一代，這份溫暖好滋味會在腦中、心中蔓延......謝謝用心創作的彙筑，持續唱著自己的作品，讓溫暖作品有機會亮眼出輯🎉

[@circle8424]

邊聽著邊想起那些屬於回憶的滋味，只要有一盤就可以配好幾碗飯的炒筍子、料比飯多又充滿香氣的端午肉粽。
希望能讓這首歌陪伴我，只要每次聽這首歌都讓我回想起那些味道，不要這麼快忘記。

[@oaoa5230]

剛買專輯💽
好聽🎉

[@tyc3451]

很喜歡副歌的歌詞字幕從粥裡冒出來的巧思

[@黃樂樂-f4v]

很好聽很有畫面的一首歌，
讓人回想小時候無憂的時光，
還有小時候最簡單的那個滋味，
阿嬤的味道

[@yoho6651]

聽到眼淚一直莫名的流 唱到心坎😭

[@YUKI71781]

不敢相信，我聽到第一個高麗菜粥眼淚就留下來了……果然是彙筑的歌😭😭😭

[@llliz.y]

豪好聽😢😢😢今天沒有哭但是鼻子有酸🤧
聽著看著想起小時候媽媽也常常煮高麗菜粥 決定 週末來煮！
看到阿嬤的身影已不在，換成孫子舀著高麗菜粥，瞬間被破防😭
簡單總是最懷念

[@baosmall7687]

會讓人一直想吃的一碗粥
兩位的聲音真的都很適合一起煮這碗粥
帶給我們內心最不能忘記阿嬤的味道
真的很好聽！！！

[@yingyingwang9627]

謝謝新式台語能有那麼棒的作品，謝謝彙筑。
每個人心中都有一個超人阿嬤，阿嬤牌的食物永遠永遠如此珍貴，每吃一次就覺得又少一次，謝謝彙筑把詞曲寫得這麼棒❤️繼續敲碗新式台語歌🥹

[@編年史]

阿媽越來越老
老人斑跑出來了
讓我想到我自己的阿媽
但她越老越瘦...
以前總是胖胖的
只是我不喜歡吃她的高麗菜粥QWQ
因為裡面會加乾燥蝦米拉(大的那種)
雖然如此，聽了還是有點想回家了

[@oaoa5230]

天氣寒，食1碗麋。

[@EllieChou-h3x]

好好聽！！從2018就很喜歡的歌⋯終於出了正式版 真是太開心了🥹🥹🥰🥰

[@shigeno54wish]

簡單的動畫搭配溫暖樸實又誠懇的聲音將高麗菜粥熬進心坎裡，聽到眼淚都滴滴答答了🥹🥲😭

[@cookiewu3074]

感恩❤
令人感動
有好溫度的一首歌
好有畫面感😊

[@carteblanche8964]

編曲跟聲線都好吸引人

[@tzuyuan5742]

原本情緒好重但一直沒能哭出來，聽到最後一句「永遠莫拍毋見」時，積在眼眶的淚水嘩啦啦地流下。好喜歡彙筑的音樂，永遠都能讓我起雞皮疙瘩、揪心無限次❤️

[@yunglingchen5637]

媽媽的高麗菜粥也是令我難忘的。😊

[@oaoa5230]

高麗菜麋 好食

[@xocecilia13xo]

Love this song 😢so touched and warm voice ever❤

[@llliz.y]

2017初版到現在2024的高麗菜粥，不僅更富含情感還包含了更細膩的思念，千萬記得準備好衛生紙再來多看幾次阿嬤怎麼煮這鍋 高麗菜粥

[@mabelyeahyeahyeah]

好治癒的歌聲！雖然聽不太懂台語，但只要有彙筑，我一定支持！😍😍😍

[@結鴻黃]

込明日仕事夢見，頷意味高麗菜糜，
阿嬤說故事時刻，恬恬仔細瞧大漢，
呵護著來自心肝，饋贈拸回紇感謝，
規家伙坐滿客廳，禔歡歡喜喜風景。
# 早起慈祥操心攏嘛款好滿滿滋味。
# 中午時分慷慨趶廚房裡充滿活力。
# 晚霞提醒著一家口和樂聲喧嘩美。

[@yvonne.222]

每次聽現場都會泛淚的作品🥲好好聽

[@geng-xinkung3840]

這首吉他編得好好，彙筑與佩瑜的合作也太夢幻~~~ ❤

[@欣渝]

好好聽❤

[@waywardKim]

每個人想念的阿嬤味道都不太一樣，我阿嬤的味道會是蘿蔔糕湯，以前阿嬤臥床時，第一道會煮給阿嬤吃的宵夜是蘿蔔糕湯，因為阿嬤糖尿病，不能讓血糖太低。

[@BABU-rt9cu]

最好聽的粥終於上桌了 我要無限續碗🥣

[@周姵琳]

王會煮煮的高麗菜粥超好吃🥹怎麼唱的那麼揪心ㅠㅠ

[@cathychen6594]

合音好美!!! 聽著聽著就哭了😢 好想阿嬤

[@e9ualszer0]

兩個人的聲音都好溫柔好好聽😭發行的版本又有新的感覺，MV也有好多感人的細節 非常喜歡，彙筑真的好會寫歌😭❤

[@dc3051]

發現寶藏❤

[@Jhuo-bn5vy]

唱進心坎裡😭😭😭

[@angelliu0228]

阿嬤❤❤

[@lost0223]

已哭～～太懷念了～

[@小柔-r1f]

好好聽~我也好想我丫嬤

[@Vivian.8961]

好溫暖的歌♡

[@C.C13613]

意外聽到，好好聽喔😍😍🥹🥹

[@tata05138]

溫暖的歌

[@盈臻黃]

溫暖動人好好聽😢😢😢

[@bold_0735]

好好聽我要一直聽🥹🥹

[@manicstar17]

這甚麼神仙組合!!!

[@jennyh284]

好好聽 好溫暖❤
想吃阿嬤的高麗菜粥了

[@運動皮質區]

太太溫暖了❤

[@lillianhuang7261]

冷冷ㄉ天配粥剛剛好🥺

[@tungliu549]

好暖心的歌🥹

[@SiSi-x3w]

副歌的字幕也太酷

[@yutinglin3535]

這也太可愛了吧!

[@JigglyPuff-s4j]

聽到肚子餓🍲

[@陳琇雯-g7y]

好好聽😍😍😍好溫暖☺️

[@mujimumu]

誠好聽❤

[@claytonrecker1854]

讚讚讚

[@方琦王]

我好想阿嬤😢

[@fifilin8455]

新的作品❤❤❤太好聽了吧😍

[@Minik113]

❤❤❤暖暖的

[@zelzel9621]

暖胃又暖心🥲🥣

[@yunruchu719]

好喜歡❤

[@哭啊-o5v]

好聽

[@whatchen658]

好開心高麗菜粥發行了，超好聽❤

[@naiwen_9]

終於正式發表了！
好粥沉鍋底❤

[@aena.u_497]

兩個人的聲音好喜歡(〃′o`)

[@段又寧]

好可愛的音樂😍😍喜歡！推推！

[@yangjanet8747]

很好聽！

[@方向燈請提前打]

好喜歡😍

[@murielbagge8757]

!!!好聽

[@Susan_Su]

好好聽

[@weiwiele9255]

終於上架了🎉
辛苦了！好聽❤

[@楊千瑩-t2c]

好好聽的臺語歌~~~

[@BOBO4105]

喜歡喜歡

[@江尚謙-w1i]

想阿嬤了😢

[@chenangela702]

❤❤❤❤❤❤❤

[@kittenchen3951]

看到型男後來聽歌了

[@alexsue1521]

❤❤❤

[@陳菀薰-p3y]

❤

[@jie772-s7y]

😍😍😍

[@zhin_themood]

我想我阿媽ㄌ