ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΟ ΨΗΤΟ ΤΗΣ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ | POT ROST BEEF... PERFECT

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΚΑΙ ΠΑΤΗΣΤΕ ΤΗΝ ΚΑΜΠΑΝΑ ΓΙΑ ΝΑ ΒΛΕΠΕΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ ΒΙΝΤΕΟ | SUBSCRIBE AND PRESS THE NOTIFICATIONS BELL! [ like this video ]
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΚΑΤΩ-SEE THE RECIPE BELOW
Η ΣΥΝΤΑΓΗ
1200-1500γρ μοσχαρίσιο νουα ή σπαλο-νουά ή στρογγυλό σε διχτάκι
1 μεγάλο κρεμμύδι
4 σκελίδες σκόρδο
300-500γρ λευκά μανιτάρια
2 κουταλιές της σούπας κορνφλάουερ
2 ή 1&1/2 χυμό λεμονιού
1 κύβο ζωμό κότας
ρίγανη
4 μπαχάρια
2 μέτρια φύλλα δάφνης
αλάτι
πιπέρι
ελαιόλαδο
THE RECIPE
1200-1500gr veal's eye of round preferable* | or round from the leg / placed in a net
1 big onion
4 cloves of garlic
300-500gr white agaricus mushrooms
2 tablespoons corn flour
2 or 1 1/2 lemon's juice
1 chicken cube
oregano
4 pieces of pimento
2 medium laurel leaves
salt
pepper
olive oil
------------------------------------------------------
KANTE ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ KAI LIKES ΣΤH ΣΕΛΙΔΑ ΤΟΥ FACEBOOK
--------------------------------------------
Το 1 Cook Greek είναι μια παραγωγή με φιλμ μικρού μήκους που έχει ξεκινήσει από το 0.
Το θέμα της -τι άλλο- η Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα. (ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΕΠΕΙΣΟΔΙΑ ΜΕ ΕΚΠΛΗΞΕΙΣ)
--------------------------------------------
Παρακολουθήστε τα επεισόδια και μάθετε να μαγειρεύετε ένα μεγάλο αριθμό από Ελληνικά πιάτα. Ακολουθήστε τα εύκολα και γρήγορα βήματα του Δαμιανού με προορισμό, πάντα ένα γευστικό και ισορροπημένο αποτέλεσμα.
** Οι μετρήσεις γίνονται πάντα με το Ευρωπαϊκό πρότυπο: γραμμάρια, ml, βαθμοί Κελσίου κλπ.
---------------------------------------------
Special thanks to : GEORGE PSAROUDAKIS, για τη συμβολή του στην επιμέλεια του Αγγλικού κειμένου.
Special thanks to : Όλους τους ταλαντούχους μουσικούς που ανεβάζουν ελεύθερα την φοβερή μουσική τους στο RUclips, την οποία και χρησιμοποίησα για το μοντάζ των φιλμ.
----------------------------------------------
LIKE - SHARE on facebook !
1 Cook Greek is a “short-films” production from scratch. Its subject, what else the Greek traditional cooking.
(AND SOMETIMES SURPRIZING EPISODES)
-------------------------------------------------
Watch the “how to prepare” numerous Greek dishes and follow Damian’s easy steps to fast & tasty cooking trips.
**The quantities (weight-length-heat) are showing accordingly to the EU metrics,
for e.g. grams-milligrams, centimeters, Celsius degrees etc.
-------------------------------------------------
Special thanks to George Psaroudakis for his aid with the English text editing!
Special thanks to all those talented musicians that upload their superb music tracks for free, which I used to edit the films.
--------------------------------------------------
ENJOY!