المقادير : لاصوص : 7 إلى 8 مطيشة حمراء شوية ملح نصيب الحريرة: نصف كأس عنبة وشوية زيت بلدية حبة متوسطة بصل احمر مشلضة 250g قطع لحم غنمي مقطعة صغيرة قليل من العظم 1 زلافة متوسطة لوز بلدي مفسخ 1 زلافة كبيرة خليط مابين قزبر و معدنوس 1 زلافة كبيرة خليط مابين كرافس بلدي و رومي معلقة صغيرة سمن الحار العطرية : معلقة صغيرة سكينجبير ملعقة صغيرة إبزار ابيض ملعقة كبيرة خرقوم بلدي شوية زعفران شعرة نصف ملعقة صغيرة قرفة 4 حبات كبار مسكة حرة ملح حسب الدوق المرقة : ماء اللوز المفسخ التدويرة: شوية الشعرية رقيقة 2 معالق كبار مطيشة الحك كمية من الدقيق و الماء مخلط او (الخميرة البلدية مع الماء)
نفس الحريره التي تحضرها والدتي و دادا الله يرحمها .عندنا الخميره البلديه منذ سبعين عام و اكثر لان ناس زمان لي عندهم الطبخ الاصيل الزمني الخميره البلديه في الخبز و الحريره لم يكن استعمال الخميره المعجونه و حبوب مثل الوقت الحاضر . الله يعطيك الف عافيه .لأن الحريره هي السهل الممتنع.ماشي غير حمم نيفك و قول أنا حداد.👍👍👍👍👍🌹👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
مشاء الله عليك حبيبتي لحريرة مميزة معمري كليت لحريرة بالوز شكرا بزاف على هاد طياب المخزاني العريق لي مكناش كنعرفوه الله انورك رمضان مبارك عليك وعلى احبابك 💖💖💖
الصراحة كنت متنعرفش انواع نتاع لحريرات بفضلك اختي تقفنا وبديت تنعرف تقليد مطبخنا المغربي انت. هو النوع الحقيقي نتاع اليوتيب المشرف لينا . فكرتينا بااسي عبد الرحيم بركاش الله يرحمه. كا مر تنكومنت ليك مع العلم انني عادة لا اقوم بكتابة الكومنتات ولكن انت ما شاءالله عليك غير طريقتك احترافية باينة عليك بنت الدار لكبيرة دمت متألقة عزيزتي
سلام حبيبتي طبعا غنجربها اكيد اغدي نبت حداها حتى ندورها والله العضيم الا كلامك بحال العسل والاخوات واش عندكم هاد ملاحضة والله هاد السيدة احبها في الله مميزة جدا وصفات خطيرة
الله الله على حريرة شميت رحتها من تيليفون.... 🤥....،😂 الله يعطيك الصحة دائما ناجحة في وصفاتك التي لا مثيل لها 💞💞💞👍👍👍 شهيتيني فالكدرة و الحمد لله وصيت عليها من المغرب راها في الطريق لأن والدتي الله يرحمها كانت كتعمل الحريرة فالكدرة على الفحم نحن في نتظار المملحات à la prochaine tchawwwww 😁
الله يعطيك الصحة على هاد الحريرة الهماوية كتشهي وشكرا لك على الشرح من القلب وعلى النصائح الي كتعزز الكفاءة ديالك واحنا فكل وصفة ديالك كنكتسبوا من خبرتك .جزاك الله عنا كل خير.
تبارك الله عليك اختي شهية😋 اول مرة نعرف الحريرة باللوز ان شاء الله اول يوم في رمضان نعملها عجباتني 👏 صوبت البارح العسل جاني غزال الله احفظك 🤲 حادكة ومتولة كلشي على ضحيكة تشااااااو😍😘❤🌷
@@chhiwatdarlmakhzan السلام لالة دنيا واش ممكن ايلا درت الحمص بلاصت اللوز في هاد الحريرة نخلي المسكة الحرة والزعفران شعرة او لا واش كيجيو غير مع اللوز على بال مانديرها باللوز ان شاء الله
تبارك الله عليك الله يحفظك يارب الطبخ على أصوله تمغرابيت ديال الصح ماعندي مانقول فيك كنتمنى نشوفك في شي برنامج كبييييير ديال الطبخ انت موسوعة عالمية الرقم واحد فالمغرب خاصك تاخدي حقك و اكثر
بالمناسبة راني صاوبت الشباكية ديالك و العسل ديالك جاو روعة الله اعطيك الصحة و حتى الكرعين ياا ختي جااو بنااانييين شكرا بزاف على مجهوداتك الله اوفقك 💛💛💜💜💙💙🧡🧡💚💚❤❤❤💋💋💋😘😘😘😘
بقوة هادشي الأصيل اللي كديري عندي فضول كبيير نتعرف عليك شكون بحالي
المقادير :
لاصوص :
7 إلى 8 مطيشة حمراء
شوية ملح
نصيب الحريرة:
نصف كأس عنبة وشوية زيت بلدية
حبة متوسطة بصل احمر مشلضة
250g قطع لحم غنمي مقطعة صغيرة
قليل من العظم
1 زلافة متوسطة لوز بلدي مفسخ
1 زلافة كبيرة خليط مابين قزبر و معدنوس
1 زلافة كبيرة خليط مابين كرافس بلدي و رومي
معلقة صغيرة سمن الحار
العطرية :
معلقة صغيرة سكينجبير
ملعقة صغيرة إبزار ابيض
ملعقة كبيرة خرقوم بلدي
شوية زعفران شعرة
نصف ملعقة صغيرة قرفة
4 حبات كبار مسكة حرة
ملح حسب الدوق
المرقة :
ماء اللوز المفسخ
التدويرة:
شوية الشعرية رقيقة
2 معالق كبار مطيشة الحك
كمية من الدقيق و الماء مخلط او (الخميرة البلدية مع الماء)
هادي هي الحريرة و إلا فلا، الله يعطيك الصحة انت موسوعة في مجال الطبخ الملكي و الثرات المغربي العريق. تبارك الله عليك اختي ودمت دائما متألقة
نفس الحريره التي تحضرها والدتي و دادا الله يرحمها .عندنا الخميره البلديه منذ سبعين عام و اكثر لان ناس زمان لي عندهم الطبخ الاصيل الزمني الخميره البلديه في الخبز و الحريره لم يكن استعمال الخميره المعجونه و حبوب مثل الوقت الحاضر . الله يعطيك الف عافيه .لأن الحريره هي السهل الممتنع.ماشي غير حمم نيفك و قول أنا حداد.👍👍👍👍👍🌹👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
مشاء الله عليك حبيبتي لحريرة مميزة معمري كليت لحريرة بالوز شكرا بزاف على هاد طياب المخزاني العريق لي مكناش كنعرفوه الله انورك رمضان مبارك عليك وعلى احبابك 💖💖💖
الصراحة كنت متنعرفش انواع نتاع لحريرات بفضلك اختي تقفنا وبديت تنعرف تقليد مطبخنا المغربي انت. هو النوع الحقيقي نتاع اليوتيب المشرف لينا . فكرتينا بااسي عبد الرحيم بركاش الله يرحمه. كا مر تنكومنت ليك مع العلم انني عادة لا اقوم بكتابة الكومنتات ولكن انت ما شاءالله عليك غير طريقتك احترافية باينة عليك بنت الدار لكبيرة دمت متألقة عزيزتي
الله يعطيك الصحة انا كندورها بالبطاطا وخيزو اللي كيطيبو مع الحريرة وكنطحنهوم وكتجي رائعة و خفيفة
عرفتك اختي واش نرمي الخضرة الطنجرة ومن بعد نطحنها
سلام حبيبتي طبعا غنجربها اكيد اغدي نبت حداها حتى ندورها والله العضيم الا كلامك بحال العسل والاخوات واش عندكم هاد ملاحضة والله هاد السيدة احبها في الله مميزة جدا وصفات خطيرة
ملكة الوصفات بدون تحيز او مجاملة.... كتجيبيها لاصقة🤣🤣🤣🤣ربي يحفظك وخليك لينا... موسوعة مغربية... وشكرا على ظهور الراية المغربية🌹🌹🌹🌹🌹🌹
الله على عروسة المائدة الرمضانية من عند الغزالة ديالنا أكيد هاد رمضان مميز جدا
مط
@@azharisamira7022 Salam Samira,non aucune idée ma chère.
خصك ديري لينا الحريرة الوجدية كتكون فيها الكروية والمكناسية كيكون فيها المكور والمراكشية كتكون بالبيض ومبللة بالما ديال الشوا 😋😋😍
اوا ختي افيدينا
Ou zied 3liha al hrira a tetouania insha Allah.
شهتينا أختي
حتى انا كندير الكروية كتجي واااعر ولكن بالنكور عمرني سمعت بيها
❤❤
كلما حاولت كتابة تعليقي افكر كثيرا ولكن أجد ما أنوي كتابته لا يفي بالغرض، لهذا لا أقول إلا تبارك الله حفظك ورعاك
شهيتينا في الحرائر كلها معرفتش ماش نبداو كلشي غزال تبارك الله عليك ونبتو بجانب الكدرة كيا قلت ،❤️❤️❤️❤️🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
تبارك الله عليك صراحة حريرة و لا أروع وصفاتك كل وحدة تنسي الأخرى ما شاء الله عليك أختي
كون غير كنت جارتك نذوق هاذ الحريرة المميزة الله يعطيك الصحة🙏🌷🙏
😂😂😂😂
تبارك الله عليك معروفة الحريرة باللوز ففاس ومرات عوض اللحم كيديروا الكفتة كويرات صغار ماشاء الله عليك
قناة.. وثاائقية... بامتياز.. 😍😍🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
عزيزتي العز العز والنصر عشقنا لبلادنا الغالية لا حدود له ما هذا الإبداع وتاويل السلف الطيب لهلا يخطيك علينا يا الحرة العز
ما شاء الله عليك ذوق راقي وطبخ ينم عن الأصالة المغربية العريقة
الله على عروسة المائدة الرمضانية من عند الغزالة ديالنا أكيد هاد رمضان مميز جدا رمضان مبارك مسبقا
اول مرة كنشوف هذ الحريرة تبارك الرحمن
ماشاءالله روعة مستوى راقي مغربية ونفتخر بك واصلي
الله.يعطيك.الصحة.هذي.هي.الاطباق.المغربية.الاصيلة.الله.اخليك.كيفاش.محتفظ.عاى.هذه.الوصفات
شي راءع التعريف بالثقافة المغربية المطبخية هاد الشي غزال الله يعطيك الصحة و العافية تحياتي ام ياسمين من مكة المكرمة 👍💕👍👍👍🥰
تبارك الله عليك عرفتنا على انوع الحريرة في بلدنا الجميل شكرا لك
الله يعطيك الصحة ولهلا يحرق فيك شي عضم من رائع إلى أروع بالتوفيق
الحريرة الملكية ديال بصح. الله يفرحك دائما كتحفينا بالجديد
ماشاءالله عليك ملكة الطبخ المغربي بامتياز شكرا جزيلا على الحريرة الراءعة واحده تنسيك في الاخرى الله يحفظك لينا
عندنا فالصويرة واحد الحريرة زمانية ديال الدشيشة اي البلبولة ببعض الخضر وزيت اركان تنشحرو البصل ومطيشة وشوية الربيع والكرافص ونحط الماء والبلبولة على نار مهيلة حتى تطيب ونزيدو الخضرة اللفت المحفور مقطع رقيق وهولاحسن اواللفت العادي والجلبانا دالعاموزيت اركان ونضيف الربيع والكرافص في الاخير باش تجي منسمة واملح والابزار فقط اما الى بغينها لنفيسة اولي مريض كنزيدو حبات الحلبة والشانوجوحب الرشاد لوبالصحة والراحة ولكن مع الاسف الزيت غلات
الله يرزقك جنة الفردوس الأعلى سيدتي غزالة صوتك اصبح مألوف عندنا في البيت.
حريرة ملكية الله يعطيك الصحة ❤️👌
تبارك الله عليك هذي هي الحريرة اللي تعلمت فدارنا نفس الطريقة ديال ماما
ماشاء الله عليك
مميزة هاد الحريرة كتشهييييي الله يعطيك الصحة 😋😋😋😋😋
Merci beaucoup,je serai curieuse de savoir des facons peu connu de notre couscous
جربت طريقة الكسكس ديالك جا واعر واعر بزاف راجلي عجبو بزاف . جربت حتى لحريرة الفاسية غير مدرتش اللوز راجلي مغاديش يشربها ليا باللوز عوضتو بالحمص. روعة اختي الله يعطيك الصحة
ما شاء الله عليك، جربت الشباكية على طريقتك جات كتحمك. شكرا بزاف على هذه الوصفات.
بصحتك وراحتك الزين ديالي 😘
Moi aussi. Et sellou en cours. Ce ramadan sera inchallah spécial 😘
تبارك الله عليك داءمامتميزة غنجربها انشاء الله عمري مادرت لوز في لحريرة الله احفظك ملكة الطبخ المغربي العريق
ماشاء الله عليك وعلى طريقتك في الحديث وفقك الله
اختي الله يعطيك الصحة جربت الحريرة الحامضة خيااال والله حتى 3ايام كناكل فيها سيري الله يعطيك الصحة والسلام تو لموند
تحية لك وعواشر مبروكة عليك وعلى جميع المسلمين
فعلا حريرة ملكية لايعلى عليها
الله يعطيك الصحة
تبارك الله عليك
الله اعطيك الصحة انت ملكة الطبخ الاصيل المغربي
المطبخ المخزني المغربي عني عن تعريف من طنجة للكويرة
تباركلاة عليك انت صراحة خاصهوم اعطيوك وسام ديال احلى طبخ مغربي ماشاءالله كولشي غزال يالغزالة
عطاك الله الصحة 🥳🥳🥳 شكون علمك هاد الوصفات المتميزة من عبق التاريخ؟ ♥️♥️♥️👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 بالتوفيق لالة البنات
الله الله على حريرة شميت رحتها من تيليفون.... 🤥....،😂 الله يعطيك الصحة دائما ناجحة في وصفاتك التي لا مثيل لها 💞💞💞👍👍👍
شهيتيني فالكدرة و الحمد لله وصيت عليها من المغرب راها في الطريق لأن والدتي الله يرحمها كانت كتعمل الحريرة فالكدرة على الفحم
نحن في نتظار المملحات à la prochaine tchawwwww 😁
الله يعطيك الصحة شهيتني فهاديك البرمة ديال الطين فاش طيبتي مغربية 👍👍👍
رمضان مبارك عليك وعلى اسرتك الكريمه وشكرا لك على المجهودات المبذولة والتوضيحات الجيدة صراحة يعجز اللسان عن التعبير شكرا كثيرا،👍❤️❤️❤️❤️❤️
ما شاء الله عزيزتي، نعتز بهاته القناة. الله يخليك ممكن ديريلنا وصفة الفقاص البلدي مخمر اللي تنديرو مع الرايب
اختي انت موسوعة الطبخ المغربي الاصيل ارفع لك القبعة لاني ف فاس العريقة
الله ينصرك تستحقين لقب ملكة الطبخ المغربي الأصيل.
سلام حبيبتي رمضان ٢٠٢٢ سيكون مميز بالنسبة لي والفضل يرجع لك ياأختي المتميزة بأشكال الوصفات الرائعة لك الف شكر 🌺🌺🌺
الله يعطيك الصحة على هاد الحريرة الهماوية كتشهي وشكرا لك على الشرح من القلب وعلى النصائح الي كتعزز الكفاءة ديالك واحنا فكل وصفة ديالك كنكتسبوا من خبرتك .جزاك الله عنا كل خير.
ماشاء الله عليك اختي كلشي متول جربت الشباكية اليوم جات واعرة بحالك الله ينورك مميزة كما العادة
بصحتك وراحتك الزين ديالي 😘
تبارك الله عليك وعلى هاديك الگدرة . صراحة chapeau 👏🏻👏🏻👏🏻🌹
انشاء الله ندير كل هذه الحريرات وتبارك عليك والله يدخل هاد العواشر بالصحة و العافية
فعلا حريرة مميزة و رفيعة الله يعطيك الصحة
المهم هو نبتو قدام الطنجرة....ههههه ...شكرا جزيلا على كل الوصفات
تبارك الله عليك اختي شهية😋 اول مرة نعرف الحريرة باللوز ان شاء الله اول يوم في رمضان نعملها عجباتني 👏 صوبت البارح العسل جاني غزال الله احفظك 🤲 حادكة ومتولة كلشي على ضحيكة تشااااااو😍😘❤🌷
بصحتك وراحتك الزين ديالي 😘
@@chhiwatdarlmakhzan السلام لالة دنيا واش ممكن ايلا درت الحمص بلاصت اللوز في هاد الحريرة نخلي المسكة الحرة والزعفران شعرة او لا واش كيجيو غير مع اللوز على بال مانديرها باللوز ان شاء الله
@@tamlalt3936 وعليكم السلام احبيبتي ايلا بغيتي لحريرة الحامضة المغربية بالحمص راني درتها فالقناة
@@chhiwatdarlmakhzan اه شفتها اوكي فهمت دابا وشكرا على الاجابة حبيبتي 😍
شكرا شكرا اختي الكريمه جزاكي الله خيرالجزاء
اختي العزيزة داءمنا موفقة اسطورة الطبخ المغربي
ياعاشقة الورد البلدي.داءما متالقة القديم والجديد . شكرا لك حفظك الله واعانك وشهر رمضان مبارك موفقة باذن الله.
زادك الله تألقا و نجاحا، بالفعل وصفات صحية تقليدية متميزة.
تبارك الرحمان مزيدا من التالق والنجاح ايتها المبدعة واصلي كم أنت رائعة ومميزة
أحبك في الله
nice cooking
شكرا جزيلا على الوصفة قبل ما نبدأ الفيديو
شهيواتك غزالين تقشابك غزال وضحكتك غزالة ونتي كلك غزالة ما شاء الله عليك ألله يعطيك الصحة ويحسن ما بين أيديك ما خليتي لغيرك ما يدير
الحبيبة الحبيبة تبارك الله عليك هذ الوصفات ديالك تيحمقو اكيد نجربوهم ان شاء الله في رمضان
الله يعطيك الصحه والعافيه
ماشاء الله عليك الطبخ عندك على حقو وطريقو
شكرا خبيبتى كل مرة نعمل شكل باش ما امل الواحد الف شكر الله ارزقك الصحة وعواشر مبروك
الله يعطيك الصحة كلشي غزال جربت الحلوى الفيلالية جات كتحمقققققق او الشباكية او العسل ديالك كلشي زوين او رائع
بصحتك وراحتك الزين ديالي 😘
تبارك الله عليك وربي يحفظك.ديما متألقة.كضحكيني وكتعجبيني ملي كتقولي نبتي حدا القدرة.هههه.ربي يحفظك وينجيك ويبارك فيك وليك فكل من تحبين
من فضلك... دير لنا .اسبوع الطواجن...المغربية..من.. طنجة لكويرة.. 🙏🙏
مع الراية المغربية راكي دبا سفيرة الطبخ المغربي
سلام عليكم خوتي الله اجزيكوم بالخير لي قدر اتعون معيا غير بقفة محتاجة بزف والله معندي باش ندوز رمضان الله اجزيكوم بالخير مريضة بالقلب والحالة ضعيفة
تبارك الله عليك
الله يحفظك يارب
الطبخ على أصوله تمغرابيت ديال الصح
ماعندي مانقول فيك
كنتمنى نشوفك في شي برنامج كبييييير ديال الطبخ انت موسوعة عالمية الرقم واحد فالمغرب خاصك تاخدي حقك و اكثر
موسوعة ومحترفة في الشرح والتعبير
Très bonne recette très raffinée comme toujours ramadan mabrouk❤️❤️👍👍👍
هاد رمظنان غادي نتبرعو انشالله تبارك الله عليك عواشر موباركة
تبارك الله عليك الله يحفظك كتضحكيني مني تقولي نبت حدا الكدرة والله ما كدبتي عواشر مباركة ان شاءالله
السلام عليكم حبيبتي وااااااو وااااو تبارك الرحمان ذريفت انو تسلم يديك
بالمناسبة راني صاوبت الشباكية ديالك و العسل ديالك جاو روعة الله اعطيك الصحة و حتى الكرعين ياا ختي جااو بنااانييين شكرا بزاف على مجهوداتك الله اوفقك 💛💛💜💜💙💙🧡🧡💚💚❤❤❤💋💋💋😘😘😘😘
بصحتك وراحتك الزين ديالي 😘
كنحماق على اللكنة ديالك في الهضرة . الله يحفضك . صراحة و الله متعة كبيرة فاش كنشوف الفيديوهات ديالك.
ماشاء الله على هد الروائع لكتقدمي لنا.. شكرا.. شكرا.. شكرا
تبارك الله عليك شهيوات واحدة تنسيك فواحدة الف لايك
شكرا على كل الوصفات فنانة المطبخ المغربي top chef
Sara7a aual marra kanchof 7rira b loz chokran
هي رى تا تتجي زوينة في المداق عا هو اللوز ابحل تيجي بعيد اعلى الحريرة .الحريرة العادية احسن
الله يعطيك الصحة تبارك الله عليك
الله يعطيك صحة
عطاك الله الصحة حريرة واشمن حريرة كتشهي البنة اكيد اكيد من يديك حاضرة و متقيلاش على المعدة هادي لخاصاني👍 تبارك الله عليك و رمضان مبارك سعيد ❤
السلام حبيبتي كان حييك على جميع الوصفات سلسلة رمضان حادكه ماشاء الله عليك عندك الخاطر و طوله البال
رمضان كريم وكل عام وانت بخير
Allahe i3etik assaha
Slm machallah 3lik hrira moumayaza kaychahi lah ya3tik shihtak betawfi9 inchallah 🤲😘
اول مرة اسمع الحريرة باللوز، تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة والعافية
لا حبيبتي راه كانت هد الحريرة باللوز قديمة كنا كنستعملوها فالعرسات المغربية فالمدن العريقة
موسوعة الطبخ ما شاء الله
سبحان الله أول مرة كنشوف حريرة باللوز
اكتشفت أنني اتندير بنت عم لحريرة مع هد الوصفات الله يعطيك الصحه
الله اعطيك الصحة بنتها في فمي بنيييييينة
الحريره باللوز كتجي وااعر كنديرها ديما الله يعطيك الصحه الزين و رمضان كريم