Saludos Lía desde Oaxaca México, aqui degustando un rico cafe oaxaqueño de tostado suave, muy ligero y delicioso con leche cuanta cosa por aprender con el café y que maravilla descubrir como una planta puede dar muchisimo trabajo y generar tanta riqueza, lo malo es que los productores no reciben este beneficio, imaginate que para un productor le pagan a 42 pesos el kilo de café pergamino, para ellos obtener un kilo de pergamino reuieren de 3 kilos de cereza y su proceso de beneficio húmedo, de un kilo de café pergamino se obtienen unos 800 gramos de cafe oro y 750 gramos de cafe tostado y molido, en una cafetería común y corriete te venden una taza en 25 pesos y de 750 gramos obtienes unas 150 tazas de café a raon de 5 gramos por taza, o sea 3750 pesos cuando al productor le pagaron solo 42 pesos, muchos diran pero los costos de producción y transformación, pago de empleados, impuestos, rentas, etc, aún asó no se compara el trabajo de fertilizar, podar, cultivar y beneficiar que realiza un campesino en una zona lluviosa en ladera y con laspeorescondiciones de trabajo entre lodo, mosquitos, el riesgo de encontrar algun animal ponzoñoso y después de recorrer muchos metros de la parcela al patio de secado y fermentado por eso prefiero cpm´rar cafe directamente al prouctor y preparar yo mismo mi café gracias por copartir esta maravilla de video y por tu linda reacción saludos
Aquí en Venezuela lo recogemos le separamos la concha en una máquina lo dejamos y al día siguiente lo lavamos lo llevamos al sol por unos cuatro días y luego se tuesta se muele y luego a disfrutar del rico café ☕
Hola Lia: Sin dudas degustar un buen café es un placer. Te cuento que acá en mi país, Uruguay, el clima no es apto para el cultivo del café por tanto todo el que se comercializa es importado, pero eso no es óbice para que podamos darnos el gusto de beber un buen café. Hay comercios que venden importados desde distintos países, uno de ellos en especial tiene 11 tipos distintos de café, no por nada el nombre del negocio es "El palacio del café" puedes encontrar su sitio web con ese nombre, en internet. Cordial saludo para ti y tu familia desde Montevideo, Uruguay.
@@DescubreconLia Cuando vayas a hacer el de comida callejera de Uruguay, busca en el canal de Fogonix el video "Probando COMIDA CALLEJERA en URUGUAY" Saludos
Hola lía soy exportador de café Colombiano Y aunque el video es muy didáctico sí cometieron varios errores. ejemplo,: entre la fluorescencia y la cosecha demora mucho más d 4 meses
Saludos Lía desde Oaxaca México, aqui degustando un rico cafe oaxaqueño de tostado suave, muy ligero y delicioso con leche
cuanta cosa por aprender con el café y que maravilla descubrir como una planta puede dar muchisimo trabajo y generar tanta riqueza, lo malo es que los productores no reciben este beneficio, imaginate que para un productor le pagan a 42 pesos el kilo de café pergamino, para ellos obtener un kilo de pergamino reuieren de 3 kilos de cereza y su proceso de beneficio húmedo, de un kilo de café pergamino se obtienen unos 800 gramos de cafe oro y 750 gramos de cafe tostado y molido, en una cafetería común y corriete te venden una taza en 25 pesos y de 750 gramos obtienes unas 150 tazas de café a raon de 5 gramos por taza, o sea 3750 pesos cuando al productor le pagaron solo 42 pesos, muchos diran pero los costos de producción y transformación, pago de empleados, impuestos, rentas, etc, aún asó no se compara el trabajo de fertilizar, podar, cultivar y beneficiar que realiza un campesino en una zona lluviosa en ladera y con laspeorescondiciones de trabajo entre lodo, mosquitos, el riesgo de encontrar algun animal ponzoñoso y después de recorrer muchos metros de la parcela al patio de secado y fermentado
por eso prefiero cpm´rar cafe directamente al prouctor y preparar yo mismo mi café
gracias por copartir esta maravilla de video y por tu linda reacción
saludos
Las cosas que hacemos por un buen cafeee mañanero si las personas supieran 🙌🏻
Aquí en Venezuela lo recogemos le separamos la concha en una máquina lo dejamos y al día siguiente lo lavamos lo llevamos al sol por unos cuatro días y luego se tuesta se muele y luego a disfrutar del rico café ☕
Aquí en cuba es una locura tenemos que ligar con chicharos tostarlos juntos y luego moler jjjj para que rinda un poco más jj
Bn video, muéstranos mas de Colombia en este canal
Así seré 🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Hola Lia: Sin dudas degustar un buen café es un placer. Te cuento que acá en mi país, Uruguay, el clima no es apto para el cultivo del café por tanto todo el que se comercializa es importado, pero eso no es óbice para que podamos darnos el gusto de beber un buen café. Hay comercios que venden importados desde distintos países, uno de ellos en especial tiene 11 tipos distintos de café, no por nada el nombre del negocio es "El palacio del café" puedes encontrar su sitio web con ese nombre, en internet.
Cordial saludo para ti y tu familia desde Montevideo, Uruguay.
Se vende video pronto de Uruguay para mis hermanos saludos bendiciones 🥰
@@DescubreconLia Cuando vayas a hacer el de comida callejera de Uruguay, busca en el canal de Fogonix el video "Probando COMIDA CALLEJERA en URUGUAY"
Saludos
Hola Lia bendiciones de Rep Dominicanas ❤❤
Saludos bendiciones para ti también 🥰🙌🏻
Muy bueno me encanto se te extraño en el estreno mi niña😢😢🎉🎉❤❤❤
Disculpa en eso momento se fue la corriente no teníamos como conexión
@@DescubreconLia se entiende con ETECSA no se cuenta mi niña👍
Nuevo suscriptor. Venezuela.
Saludos bendiciones
Hola el café venezolano es igual al de Colombia sabroso sabroso
Delicioso 🤩
Hola lía soy exportador de café Colombiano Y aunque el video es muy didáctico sí cometieron varios errores. ejemplo,: entre la fluorescencia y la cosecha demora mucho más d 4 meses
Saludos amigo bendiciones gracias por la información 🙏🏻🙏🏻