ГРИБНОЙ СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ РЕЦЕПТ
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- Рецепт приготовления грибного супа.
📌 Ингредиенты:
шампиньоны - 300г,
картофель - 3-4 шт,
лук репчатый - 1 шт,
морковь - 1 шт,
чеснок - 3 зубчика,
творожный сыр - 1-2 ст.л.,
соль, перец, паприка, куркума по вкусу.
♨ Мой канал: / @vkusnoedim
♨ Инстаграмм: / laurariaeda
♨ ОК: ok.ru/profile/...
♨ Яндекс дзен: zen.yandex.ru/...
❤ Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: ❤
✓ Салаты: • Салаты
✓ Вторые блюда: • Вторые блюда
✓ Выпечка: • Выпечка
✓ Десерты: • Десерты
✓ Супы: • Супы
✓ Соленья: • Соленья, варенья
✓ Закуски: • Закуски
#грибнойсупизшампиньонов #грибнойсуп #суп #супгрибной
Куркума и паприка заберет вес аромат грибов!!!
А сейчас грибы грибами и не пахнут. Особенно магазинные шампиньоны. Лесные здорлво пахнут,а магазинные нет.
@@user-jm5xi4zh4z Да это точно! Я живу в Алтайском крае и грибы ,в основном это белый гриб ,мы собираем и сушим,и конечно аромат у лесных грибов очень сильный,овощи пассерую и добавляю черный перец ,очень вкусно!.( работала поваром 40 лет,сейчас пенсионерка.)
У меня лесная сушёная вешенка, перетертая в блендере) добавляю её в суп из шампиньонов магазинных) аромат на всю квартиру. И для тех кто скажет почему суп не из сухой вешенки тогда? Потому что больной желудок принимает только шампиньон а грибочков охото)
@@user-jm5xi4zh4zЭлементарно,Ватсон,лесные грибы в природе растут,вот и запах,и вкус у них особенный,а шампиньоны и вешенки, искусственно выращенные,поэтому у них почти нет вкуса и запаха!!!!!!!)))))
Отличный рецепт! Кстати я добавляю в такой суп немного порошка из белых грибов ( сушу грибы белые и измельчаю в кофемолке) вкус становиться яркий и грибной. Так кстати делают во многих ресторанах, делают базу на шампиньонах а ароматизируют порошком из белых грибов) .
Спасибо 🥰
@@sonechkoUSA рада была помочь 🥰
Отличная мысль! Спасибо! А сколько порошка добавлять на кастрюлю? ложку, две?
@@Мария-ж5е2м пол чайной ложечки достаточно. порошок очень насыщенный
@@kapralovsfood1431 Спасибо!
Вот эти все добавленные ингредиенты ,заглушат запах грибов !
Следующий раз приготовьте суп в чайнике желательно электрическом. Очень интересно будет посмотреть.
😂
😂
😂😂😂😂😂
😂😂😂
в унитазе сразу
Вместо творожного сыра можно плавленый положить 😉 . Спасибо за рецепт.
Следующее видео компот в сковороде.
И варенье🤣
Топленое молоко
Ухахаахах это точно
😆😄😁
@@user-ux8ot7eh2r а где вы здесь видите сковороду ?) очень интересно
Спасибо за рецепт. Думаю в кастрюле будет удобнее. Спасибо!
Пока тушатся шампиньоны с овощами, в кастрюле варится картошка ,нарезанная как на суп до готовности, а затем содержимое сковороды перекладывается в кастрюлю и проваривается. Как вариант шампиньоны потушить с куриным филе(кусочками), добавить сметану, смешанную с мукой(чуть) и все в суп с картошкой.Проварить немного плюс зелень, лаврушка. Супер.
Какая лаврушка!? Вы о чём!? Грибной суп должен быть запах грибов! А никаких там лаврушек- маврушек!
Какая лаврушка в грибном супе😪
@@user-sq3ig8st5r Как кашу маслом не испортить , так и лаврушку можно. Я ее в любой суп кладу. Дело вкуса
@@anjikanjel лаврушку кладут на 1-2 минуты в кипящий суп и сразу же вытаскивают
лавруха - норм! главное не долго ! 1-2мин и выкинуть! без неё не то-грибы то в основном тепличные и особый привкус имеют! а , лавруха , его гасит! юзайте - лавруху и не бойтесь!
Попробовала, ооочень вкусно. Правда я вместо творожного сыра добавила домашней сметаны настоящей и сырный соус из пиццерии. Очень вкусно вышло. Спасибо за рецепт
Благодарю за рецепт! Суп бомбезный!
В грибной суп куркуму,морковь, да ещё и паприку-жесть! Такой суп должен пахнуть грибами,и иметь вкус грибов. В последнее время везде суют паприку,не думая о том,что она не со всеми продуктами сочетается
Да что вы говорите! Раз должно выкладывайте свои рецепты.
Да. Намудрила девочка! А насчёт паприки вы правы:сейчас без нее ни один рецепт не обходится 😅Раньше знать не знали.
Вот тоже думаю, грибной суп с морковью, кучей сухой травы в конце и паприкой? Такой суп и без грибов можно варить, они все-равно не будут ощущаться...
Можно роллтон грибной добавить и все ок)))
Спасибо Вам за рецепт, попробую.
Очень вкусно получилось
Сохраню рецепт!
P.S. Замечаю что большинство комментаторов не умеют чайник заваривать, зато хороши в кулинарном пустозвонстве
А зачем чайник заваривать? Что из него можно приготовить?
@@user-es6my1ut3d ! Точно подмечено!
@@user-es6my1ut3d😂😂😂
Большое вам спасибо,за такой простой супчик!❤❤❤❤😊
На вкус и цвет товарища нет, очень был вкусный суп. Я его приготовила и полезно и лёгко и вкусно. Спасибо большое.
Большое спасибо за рецепт, очень вкусный суп, только вместо творожного добавила сливочный сыр Виола
Спасибо Хозяюшка,Подписка, кратко и просто
Спасибо! Мне очень понравился рецепт. Обязательно приготовлю именно так
Выглядит очень аппетитно, но как не вертеть а супы готовятся а кастрюле..
Сначала минут 10 варю Грибы, вынимаю их выкладываю в сковородку обжариваю с маслом сливочным, зелёный лук, и капельку моркови, в бульон от грибов кладу картофель, минут через 7, пшено и варю ещё 5 мин дальше выкладываю обжаренные грибы, закипит кидаю укроп, петрушку и готово!!!!
Сыр, куркума, паприка . Они забью вкус грибов.Ну а вообще красивый ролик.
Жареный суп. Выглядит очень по холостяцки, уважаю😎👍
В сковороде - наваристый, протушенный. Не жареный😊
Спасибо за рецепт. Вкусно. И дух грибной никуда не подевался.🍲👍
Суп в сковородке Оригинально 👍
ахахахахха
Гоьоаии ш готов им.
@@Romanu4007 гльоти 7отлааати. 7оъоавти.
З Мткмдпоглои. Э
@@user-bz1rj2cn1eу тебя клавиатура барахлит друг
Рахмет сізге 🌷👍🇰🇿
Дело вкуса,кому то густой нравится а кому-то редкий, сейчас столько рецептов не нравится приготовить можно по другому,а вообще спасибо
Супер! Всё быстро ,просто и самое важное,что вкусно. Тоже так же приготовлю. Спасибо
Замечательный суп, спасибо вам за рецепт!👍😋👍
Спасибо. Мне понравился ваш рецепт приготовления супа. Оригинально, что в сковороде!👍🥰
Что оригинального ? Можно готовить в чем угодно .
Спасибо,что экономите наше время.Не тратите время на чистку,нарезку овощей.За рецепт спасибо.Я не прожариваю грибы с луком,а обжариваю их на пустой сковородке.Это дает еще более насыщенный грибной вкус
Мне нравится густой суп, спасибо за рецепт 💝
Почитала комментарии, кому-то это не суп, да как угодно называйте, вкусно - это точно, спасибо .
Так купите повар у сотейн ик сами в подарок, блогер повар явно мамочка в декрете, денег нет на посуду, поддержите её канал, спасибо за канал и рецепт, вы умничка
Мне кажется, в мультиварке круто будет. Пожарить, а затем залить водой и на режим суп. Спасибо за рецепт
Вот я о том же подумала)) почти так же чечевичный суп делаю в мультиварке отлично получается (только без сливок ).
если готовить лень или не умеешь,тогда мультиварка
Грибной суп должен пахнуть грибами и вкус должен быть грибной. Морковь сладкая не идёт в грибной суп, там только грибы, лук, картофель или лапша. Вот настоящий грибной суп. Тем более куриный бульон - это что то. Какая курица? Грибы и только грибы!!!!!
А причем лапша?
А когда жаришь грибы,они сладкие не бывают на вкус??
Лапшу, оригинально лучше вы ложте макароны они крупнее.
А для особо одарённых шампиньоны очень хорошо сочетаются с курицей. Если вы готовите овощные котлеты они у вас не пахнут свининой.
Речепт очень оригинальный, спасибо.
человек предлагает как он готовит , мы смотрим и выбираем нравиться готовим не нравиться не готовим почему так нападать
@@tigrik107
Спасибо.коротко.и.ясно.
Спасибо за рецепт! Приготовила, очень вкусно получилось! 😘
Если это рецепт то мне вас искренне жаль
@@user-zp4yu4op5g жалость оставьте при себе! На вкус и цвет, товарищей нет!!!
Молодец!!! Умничка!!! Быстро понятно без лишней воды)))
Спасибо большое. Нам на двоих очень даже..приготовлю и напишу
Только что приготовила. В восторге! Только еще добавила грибной ролтон чуток
Муж съел 3 тарелки. Сказал обязательно написать отзыв с благодарностью. Очень Вам признательна!
У вас муж тарелками питается???
Приготовлю сегодня. Спасибо за рецепт.
Человеку удобно готовить в сковороде .Спасибо за рецепт!😊
Спасибо большое, обязательно приготовлю . Спасибо, все коротко и ясно и что не гово8или ,, Мой муж просит готовить каждый день,, или ,, это любимое блюда моей соседки,, ... Это для юмора...
Лук надо добавить вкусный приятного аппетита
Классно!? Коротко,а главное доступно❤
Молодец, аппетитно очень 😘
Сегодня приготовила, большое спасибо! Это очень вкусный супчик 👍👍👍
Грибы kakие надо? Свежие?
@@emanerima6410 Да. Свежие.
дай бох здоровья твоему мужу с такой готовкой… суп в сковородку, ты хоть пельмени на мангале не жариш???
Оригинальное приготовление супа 🤭😆
Молодец! За 3 минуты все ясно! Я всегда когда хочу что то приготовить ищу минимальное кол-во минут. ❤
Шикарная идея - суп в сковороде! 👍😁. Быстро, просто, доходчиво!
Доступный рецепт на скорую руку. Супер! Спасибо. 🌹👏👏👏
Я так всегда готовлю ибо нет Казана
И у меня сковорода глубокая. Я в ней и супчик варю так же. И плов делаю, если мне надо плова лишь 2-3 порции. Зачем казан вытаскивать?...
Какая Вам разница в чем она готовит?Я тоже так делаю иногда😄😄😄Главное вкусно.
☝️👍👍👍❤️
Я приготовила и вышло очень вкусно Т_Т. Я так рада. Обычно супы у меня получаются не очень
Делетаншина
Картошки слишком много, а бульона мало. это уже гуляш , а не суп. ))
Спасибо, девочки, приготовил. оч вкусно
Спасибо Вам большое, обязательно попробую 👍👍👍👍❤️
Спасибо,беру на заметку
А по моему мнению --это один из лучших и оригинальных рецептов по приготовлению грибной сура из ШАМПИНЬОНОВ ( подчёркиваю что из шампиньонов) .
Шампиньоны -это грибы на "каждый день" и особенно заморочки с ними нет. Но всегда хочется из "обыкновенного" сделать что -то выдающееся.
Обыкновенный суп без затей
Суп в Сковородке это что то ))) я первый раз удивилась когда муж предложил мне варить суп в сковороде только поглубже , для него это было тоже обычным делом 😅
Очень вкусный рецепт) Благодарю!
Благодарю, вас! Ну очень вкусно!
Творожный сыр это идея🎉
Спасибо за рецепт!!!
Первый раз вижу суп на сковороде,похож на второе блюдо.
Здравствуйте! Очень люблю грибные супчики... Попробуем и Ваш рецепт! Спасибо Вам огромное!
Очень просто, быстро и вкусно 😋 спасибо Вам большое. Сегодня приготовила, поели, Мама меня похвалила. На канал подписались 👍🏻
Благодарю)
Очень люблю все блюда с грибами, подписалась.💓
Не чудите, грибной суп, это аромат грибов, вкус грибов! Чеснок - сильный аромат, не нужно всё смешивать, без куриного бульона. 😢😅
По поводу приготовления супа в сковородке, для маленькой семьи, это нормально, как раз на один раз поесть, суп это не борщ, на неделю готовить не стоит (мягко говоря). Рецепт хороший, от меня лайк.
Приготовление данным способом делает суп наваристым и очень вкусным, вообще если хотите наваристым суп , то лучше готовить в казане или как здесь в сковороде,от выбора пасуды очень сильно зависит вкус
Всегда думала, что НАВАРИСТЫМ суп (борщ) может быть только от набора продуктов, и, главное, от вкусного и насыщенного бульона. А, оказывается, от посуды, в которой готовится. Ново для меня! Спасибо! 🖐️💕
А если готовить в железной миске то будет ещё наваристее
Первый раз вижу суп в сковородке
Я тоже ,но видимо ей так удобно и посуды мыть меньше 🤣
Это суп на раз. Если вместе с сыром не закипятить, то к утру он прокиснет.
++++
Вкусно,но больше как жаркое похоже))
Думала что будет картошку с грибами жарить,оказывается это суп 😄
Суп. В сковороде. Нет, даже не в сотейнике а именно в сковороде
Я тоже люблю в глубокой сковороде суп)
Теперь наверно модно варить супы в сковороде, но мне больше нравиться в кастрюле.
Суп в сковороде..👍
Слишком много моркови. Чеснок и морковь вкус грибов перебьет. Я бы еще добавила порошок от сушеных грибов для запаха. В грибной суп обычно кладут перловку для того, чтобы бульон не был жидким. Я кладу рис.
В конце такой нежданчик творожный сыр, "нати из под кровати")))
Я тоже попробовала,только специи др.Вкусный суп получился.Люди не попробуют,зато в коментариях пишут всякую фигню.
Офигеть, грибной суп в сковороде!!!
Спасибо за рецепт!
Умница,никакой болтавни,затягивания, все главное и понятно, спасибо
почему это видео выскочило первым в поиске...
Суп в сковородке❣🤣🤣🤣
Спасибо, помогла! (Лайк поставил)
Суп в сковороде! Это прикольно!!!а если ещё так и подать! все просто попадают!!😊
Печку отключила😂😂😂 Спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт
Столько специй , что мне кажется вкус грибов потеряется
Вкус грибов которые более чем на 98 процентов вода
Ага как скажешь
2 специи=много
Ясно
Вам мой друг в Прибалтику
Кто вообще кладёт куркуму с паприкой в суп)))
Вкусненько
😮 суп в сковороде и ещё куркума с творожным сыром... Боюсь представить, как вы амлет готовила..
Баланда.
ВСЕ ЛИШНИЕ ВКУСЫ К ГРИБАМ, КАК МОРКОВЬ, КУРКУМА И ДР. ПРИПРАВЫ ЗАБИРАЮТ ВКУС ГРИБОВ! МОЖЕТ, ЭТОТ СУП И КРАСИВЫЙ, НО ГРИБНОЙ СУП ДОЛЖЕН ПАХНУТЬ ГРИБАМИ!!!!!
Суп в сковородке 🤔🤔🤔 ужас!!!
Спасибо большое!
хороший рецепт, спасибо ) завтра сделаю его
Спасибо!
Чеснок тут точно не нужен, ибо напрочь перебьет вкус и запах грибов..)
Выглядит красиво. Но в сковородке, это как то не красиво. Приобретите кастрюлю сатейник. Будет и красиво, и удобно и вкусно.
Соооотейник, ГОСПОДИ!!
@@ОксанаАндреева-ф5ы спасибо за внимание. 13 чел прошли мимо. А одной скучно стало, пришла ошибки проверить.
Какая разница в чем готовить , лишь бы вкусно было и всем понравилось !!!
@@lydmilacherkasova5630 каждому свое. Кому то и среди кучи грязной посуды, и не важно в чем готовить. А у меня приготовление, это особый ритуал. Должно быть везде чисто, убрано и в красивой посуде.
@@ЯнаЯновна-я6х
Молодец Яна! Да, это не суп! Это какое то месиво. А туда же!!
Спасибо!!👍🏼👍🏼👍🏼