المرقوق باللحم
HTML-код
- Опубликовано: 3 окт 2024
- لحم او دجاج
بصله مفرومه
ملعقه ثوم مهروس
١/٣ كوب زيت
٣ طماطم مفرومه او معصوره
بهارات ملعقه من الكمون ومثلها من الكزبره ومثلها بابريكا ومثلها ملح
١/٢ ملعقه فلفل اسود
١/٢ ملعقه شطه
١/٢ ملعقه كركم
٢ ملعقه صلصه
٤ ليمون اسود
١ عود قرفه
٢ ملعقه دبس رمان
٢ لتر ماء او حسب الحاجه
العجين
٤ اكواب دقيق قمح او بر
٢ كوب ماء
ملعقة شاي ملح
تعجن وتترك ساعه
وتفرد كما في الفيديو
الخضار
حسب الرغبه. بالكميات التي ترغبون
٢ بطاطس
١ باذنجان
٥ جزر
٤ فلفل حار
٥ كوسه
١ قرع
كلها نقطه تقطيع متوسط او تترك كامله
على فكره المرقوق بعد ما نضيف الخضار ونتركه على نار هادئه
كل عشره دقايق نفتح القدر ونحرك المرقوق من قاع القدر حتى لا يلتصق في قاعدة القدر
لكن نحرك بحذر ما نهرس الخضار مجرد حك قاع القدر وتقليب خفيف ولطيف ونرجع نغطيه
تسلمي علي النصيحه
@@Bosyuser-uy2tf3kd9i
سلمك الله
ربي يسعدك ياقلبي ويحفظ لك احبتك وعائلتك ويمتعك بصحتكم وعافيتكم🥰 مبين لذيذة مرا تسلم الايادي صحة وهناء عليكم 🤤
جاري التطبيق رايحه المطبخ 😂❤❤
❤ غدانا اليوم باذن الله
@@-m.az1245 بالعافيه
بشري كيف طلع المرقوق
مالفرق بين المرقوق والمطازيز؟
اول مره ادخل قناتك غير انك فنانه طبخ انتي أم مربيه وبنت أصول والله لما دعيتي للبنات ان عيني دمعت لأنني أب واحس بمدى ما نرجوه ان يصلح الله حال بناتنا ابنائنا اسأل الله لك الجنه ونعيمها واسأل الله ان يكثر من امثالك أيتها العظيمه.
ياربي يرضى عليك ويحقق لك مرادك في ذريتك وفوق ماتريد من خير ، لهم ولأبناء المسلمين
الله يبارك لنا ولكم في ذرياتنا ويرزقنا واياكم برهم ويقر اعيننا واياكم بصلاحهم
وجزاك الله جنات النعيم
ماشاءالله عليك تسلم ايدك يا فنانه
سلمك الله
شرحك واضح ماشاء الله عليك اكيد الصغار بيعرفوو وكمان الكبار ياخذو منك خبر واحنه ناخذ من بعض افكار مافيها شي الانسان كليوم بيتعلم واحنه نتعلم من بعض ربي يعطيك العافيه المرقوق يجنن وينفع لنا بهذه شتاء يدفي
تسلمين عالكلام الحلو وربي يرفع قدرك ويوفقك في قناتك ياقمر اكيد كل كلامك تمام 👍
الوصفه رائعة زي صاحبتها الله يعطيك العافية ويكتب أجرك
امين ولك بالمثل
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد ربنا يوفقك يارب ماشاء الله
امين واياكم
شرحك دقيق من قلب تشرحي ستفدت منه كثير تعلمت منك ماني كبيره ليست صغيره
تستاهلون ياغاليه ❤️
شرح جميل جدا مشكوره يمني مقيم في مصر
حياك الله
تسلم ايدينك ، ماله داعي تبرري عن شرحك لاني استفدت منه ونا فوق الاربعين لكن ماحبيت الطبخ الا على كبر مو شرط يكونوا المبتدئين صغار
ماشاءلله تبارك الله
ياعيني ياعيني تسلم يدك
احب أكلها من يد ماما
ربنا يخلي لك ماما مافي زي اكل الام 🌺
يزين اكلاتنا الشعبيه ماشاء الله عليك ويعطيك العافيه
عافاك ربي ياغاليه 🌺
ماشاءالله تبارك الرحمن
تسلم يدياتك يارب
من الشكل مره لذيذ 🤍
سلمك الله وحفظك ❤️
تسلم الايادي
والله الشكل يشهي بالعافيه على كل من ذاقها
الله يعافيك يارب 🤲
جزاك الله كل خير والله مرة استفدت من تعليماتك لعمل المرقوق
الله يجعله بالعافيه عليكم ❤️
اعشق دي الاكله ربي يسعدك ربي يعطيك العافيه فناااانه يا عسل 🌹
تسلمين ياقلبي من ذوقك يالذوق كله💐
تسلم ايديكي وعينيكي كان نفسي اشوف الوصفة الأصلية من ايد سعودية، شكرااا ❤ متابعتك من مصر
تشرفت فيك ياغاليه ❤️
ماشاء الله تبارك الله
الله عالمرقرق يهبل تسلم يدك
الله يحفظك ويعافيك ياقلبي
تسلم الايادي الطبخه تجنن انا احب المرقوق الله يعطيك الصحه والعافيه يا رب
امين واياك يارب 🤲
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد
يعطيكي العافيه الحقيقه اعجبني جدا لاني من عشاق المرقوق .
وتمنيت لو كنت متربع على الصحن.
بالتوفيق والى الأمام .
الله يعافيك يارب
مشهي اللهم بارك 😍
جزاك الله خيرا
شهي ولذيذ تسلم ايديك والله يبارك لك عالنصايح المفيده
الله يسلمك ويبارك فيك
ماشاءالله تبارك الله تسلم الايادي وجزاك الله خيرا ❤
سلمك الله وأسعدك ❤️
مرقوق الشتاء. من افضل الاكلات
حياك الله ياقلبي منوره ❤️
وصفة جميلة. أتمنى أنك تعملينا المزيد من هيك وصفات شكرا ♥️♥️♥️⚘⚘👍👍⚘⚘♥️♥️♥️♥️
مرحبا فيك ياعسل ابشري ان شاء الله 💐❤️
ماشاءالله تسلم يدك اسلوبك رائع وانتي رائعه
ماعليك زود ياقمر ❤️
ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك العافية
الله يعافيك حبيبتي 💖
اكلاتك تشبه اكلاتنا القصيميه ماشاء الله عليك
شعب واحد اكيد عاداتنا وتقاليدنا واكلاتنا بتكون متشابهه 😘
احلا اكله شعبيه لذيذه
صادقه 🌺💐
ماشاءالله تبارك الرحمن روعه
تسلمين حبيبتي 💖
الله يعطيك الصحه والعافيه تسلم يداتك مبدعه ياام بشرى
سلمك الله يا اجمل فوز 😘💐
بسم الله ماشاء الله تبارك الله تسلم ايديك حبيبتي الغالية وصفه روعة حبيبتي
شكرا لكلامك الحلو تسلمي لي ياغاليه 💐
الله يسعدك ويعطيك العافية يارب حبيبتي سلمت يمناك 😘
سلمك الله ياعسل
❤️💐
يسلم ايدك روعه ما شاء الله
الله يحفظك ❤️
مشاءالله تبارك الله مره حلوووو يسلم يدك حبببببتي
الله يحلي ايامك يارب 🤲
ماشاء الله تبارك الله تسلم الايادي ع الاكل المشهي ❤
الله يحفظك ❤️
ماشاءالله تبارك الله وفقك الله
امين واياك 🌷
ماشاء الله عليكي الله يباركلك يا رب
امين ويبارك لك فيما انعم عليك ❤️
ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم يدك ياعسل بالف عافيه👍😋
تسلمين يا غاليه عافاك الله
@@Nora-1123 وعافاك ياعين اختك
الله. تحفه. بجد. الف هنا ياحببتي 💞💕💕💕💕💕
الله يسلمك ياقلبي 🌺💕
ماشاءالله روعة تسلم ايدك حبيبتي الله يعطيك الف عافية……بالتوفيق ❤❤❤
سلمك الله حبيبتي 💖
بارك الله فيكي . رووعه
وفيك بارك
ماشاء الله تسلم الايادي
سلمك الله ياقمر ❤️
والله اول مرة اشوف هالأكلة شكلها لذيذ يسلم دياتك
تسلمي ياقلبي هذي مشهوره عندنا في السعوديه لكن مو الكل يضبطها
شرحك مررره حلو الله يفتح عليك
تسلم يدك والله يعطيك العافيه
الله يعافيك حبيبتي 💖
ماشاء الله تسلم ايدك
امين واياك حبيبتي 💖
تسلم الايادي 🌺🌺🌺🌺🌺.
سلمك الله 💐❤️
يشهي ماشاء الله
الله يسعدك ياغاليه 🌺💕
ماشاءالله تبارك الله كل ماتقدين روووعه
من ذوقك وكرم اخلاقك❤️
ماشاءالله تبارك الله
الله يعطيك العافية حبيبتي 💖
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته عاشت الايادي
تعيشين يالغلا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال ياعسل ايش اخبارك ان شاء طيبه
تسلم الأيدي ياعسل الله يعطيك الصحه والعافيه ويبارك فيك ويجعل كل ماتقدمه في ميزان حسناتك يارب انا وأعوذ بالله من كلمة انا من متابيعيكي الله يسعدك على مجهودك لا قناتك الحلوه الجميله الي كلها ذكر الله ونصائح ورتينات احب اتابعك وانتظر فيديوهاتك الله يحفظك ويارب تكبر قناتك ولك جزيل الشكر على كل ما تقدميه لنا
ام بدر من جده
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
حياك الله ياغاليه نورتيني واتشرف فيك وفي متابعتك
ربي يسعدك ويتقبل منك ويرزقنا واياكم الرزق الحلال ❤️❤️❤️
تسلم الأيادي الله يسعدك مبدعه ماشاءالله تبارك الله
سلمك الله وحفظك ❤️
ماشاءالله الشكل يشهي عليكم بالعافية ياقلبي
عافاك الله ياعسل 💐
احسن مرقوق قد شفته في اليوتيوب يمييييي تسلم الأيادي 💓😴❤️👍🏼
شكرا ياجميله 🌺
تسلم ايديكي والله شغل يشهي ماشاء الله ♥️
يجنن تسلمي
سلمك الله
وكذلك مانحط معه بطاطس ابداً غالباً كوسه وباذنجان والقرع ينحط بآخر شي
وننزل القروص بالتدريج بعد ماتنضج الخضار
بس لو نزلتي العجين بعد ما تنضج الحصار بتنهرس الخضار
والا تنزعيها اذا استوت وتنزلي العجين
الله يسعدك ❤
واياك يارب❤️
شغل سليم
سلمك الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشتركة جديدة في قناتك الجميلة.
ما شاء الله لا قوة إلا بالله ، تألق وهدوء ورزانة زادك الله من فضله🤲🌹
جزاك الله خير
نورتيني ياعسل 🌹
نظافه ومغذي الله يسلم اياديك
تسلمين ياغاليه ❤️🌹
واو ماشاءالله تبارك الرحمن
تسلم يدك
نقطة ضعفي
هني وعافية يارب 🙏💎❄️
ياعمري سلمك الله 💕🌺
كلنا والله
ماشاءالله الله يعطيك العافية
عافاك الله وحفظك ❤️
الله يجزاك خير 🤍
امين واياك حبيبتي 💖
يا بعد قلبي والله حبيبتي واحنى معتبرينك مثل ءمنا ما شاء الله تبارك الله عليك متميزة كلعادة مرررررة افدتينا الله لا يضيع لك تعب ولا يحرمك الاجر استمريي بتوفيق يا عسل الله يحفظك ويسعدك ويفرحك بشيء تتمنينه يا رب 🤲🏻
وانا اعتبركم مثل بناتي الله يخليكم لي ياغاليات ❤️
تسلم الايادي
سلمك الله 💐❤️
تسلم يدك يارائعة
احنا من اليمن نتابعك وماذكرتي اليمن 😔
ياعمري والله اني احب اليمن واهلها
أصلا عشت فيها اربع سنين
تسلم الاىادى
سلمك الله وأسعدك
لذيذ
❤مشاللهء
جزاك الله خيرا 💐
تسلم ايدك. ،،،، شيف سيد المصري ،،،،تحياتي لكي وتحياتي للمتابعين
حياك الله يا شيف سيد
@@Nora-1123 انت أستاذة عاوز اعرف طريقة المفطح الصحيح ولك جزيل الشكر
@@سيدالشيف-ن9ت
ان شاء الله
اذا تيسرت الامور انفذ الطبخه
تكرم
تسلمي يا ست الكل
جزاك الله خير افضل طريقة
امين واياك
َما شاد الله روعة
جزاك الله خير
تسلم ايدك
سلمك الله حبيبتي 💖
السلام عليكم
بالنسبه للمرقوق القصيمي
الاصل انه مايسوى باللحم فقط ماجي وخضار
واذابنحط لحم يكون قطع صغيره جداً والخضار قطع صغيره ايضاً
وتحمس الكشنه بالسمنه
وفيه ناس صاروايسوونه الان بقرصان من المخبز .
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
حيا الله اهل القصيم الطيبين ❤️
احب الي يشاركني ويشارك متابعاتي معلومات عن الوصفه وعرض طرق اخرى لإعدادها وتقديمها
جزاك الله خير 🌹
يمي تسلم ايدك
سلمتِ ياعسل ❤️
لذيذه❤
تسلمين ❤️
وعَلَيْكُمْ السَّلاَمُ وَرَحْمَةُ اللّٰه وَبَرَكَاتُهُ
اللهم عمين يااااارب
بِسْمِ ْاللّٰهِ ماشاءلله
شُكْرًا مام
🌷💖 العفو حبيبتي
بارك ألله فيكي ام بشرى
وفيك بارك 🌷
تسلم الأيادي.......... بالهنا والشفا
الله يعافيك 🌺
شكرن الله يحفظك يا قلبي
امين واياك حبيبتي 💖
ربنا يحسن ما بين ايدك حبيبتي
متابعتك من الإسكندرية/مصر
حياك الله ياغاليه ❤️
@@Nora-1123
تسلمي يا اختي الكريمة وعيد وطني مبارك عليكي وع شعب المملكة بالتقدم والازدهار 🇸🇦❤🌷
مشكورة اختي ع اللي تقدمينه من مجهود عظيم مشرف ...
ابي منك طريقة القرصان حبيبتي لان انا من عاشقات الطبخ السعودي واعمل طباخة بمطعم ربي يحفظك ويسلم عمرك حبيبتي الجميل انا وزوجي من مقيمات دولة الكويت الحبيبة .
روعة ما شاءالله تستاهلي احلى اشتراك ولايك لقناتك بالتوفيق ان شاء الله 💐💐💐
تسلمين ياغاليه نورتيني 😍😘
ماشاءالله ربي يسعدك على هالاكلة 👌منظرها يشهي تسلم الايادي😍
تسلمين ياقلبي
منوره ❤️
حطيت لايك رقم ٢٦٢ تستاهلي ياعسل احلى مرقوق من ايدك اسلم ايدك
سلمك الله وحفظك 💖💖
والذم رقوق من يدام بشري😘👍😋
مرقوق
تسلمين يالغلا كلك ذوق ❤️🌺
الله يسلمك يابعدي 😘👍❤️
شكرنن لكي
العفو
ام بشرى الله يبشرك بالجنة
امين واياك حبيبتي 💖
الله يسعدك
اللهم امين ولك بالمثل ❤️💐
يا ست ام بشرى ممكن ابدي لك ملحوضة صغيرة اذا ممكن
ممكن انك تقطعي العجين الى قطع صغيرة مثل قطع المعكرونة او استخدمي باكيتين معكرونة
او تقطعين العجين الى شرائح رفيعة مثل عجينة الحراق اصبعه او الرشتاية عنا
وهي اكلتك شهية وطيبة
تسلمين عالملاحظة انا شفت اكله اردنيه ويمكن شاميه اظن
بهذي الطريقه الي وصفتيها وعجبتني فعلا🌷🌷
بصراحه المرقوق والمطازيز مثل بعض.
صح لكن المرقوق عجينته رقيقه
دا ياكل لوحدة ولا بخبز ولا ب ارز؟
لوحده
👍❤
🌷😘
هل يصلح نحط رقاق السنبوسه بدال العجينه
يصلح خبز التورتيلا كمان
لكن مو مثل العجين
هل تقدم مع الأرز.
هي فيها عجين بيشبعك مايحتاج تحطين رز اشوف ماله داعي
لا
تقدم لوحدها او طبق رئيسي وجنبه اطباق جانبيه
هل القرع في انواع واذا في اي نوع يناسب المرقوق
يعني سمعت في حلو وفي مر
القرع فيه القرع العسلي الاصفر
والقرع الاخضر الطويل ( فيه ناس يسمونه الدبا )
انا افضل الاصفر لانه عسلي سكري نسبيا بالنسبه للاخضر
ليه ياقلبي مولزم يكون ابيض
🌷🌷